料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報一覧

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【栄養士】子育て支援企業で社会貢献/栄養士・調理スタッフを育てる/フレックス＆リモート勤務可

HITOWAキッズライフ株式会社

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 保育園で勤務される専門職スタッフ（看護師・栄養士）のサポートを行う部門で、主に給食スタッフに対して、専門的知識をより伸ばす質の高い研修や人材育成サポート、基盤構築を社内外に展開・推進
・保育園で勤務される給食スタッフの人材育成サポート、研修の構築と社内外への展開推進・給食スタッフの専門スキルの客観的な評…

応募資格

必須: ・子どもの未来のために成し遂げる強い意志がある方・管理栄養士として就業経験のある…

歓迎: ・保育業界、医療業界で大人数の献立を立てたことがある方・栄養士、又は調理士での就…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 子育て支援サービス子育て支援施設の展開、運営、コンサルティング・認可/認証保育施…

気になる

掲載期間：26/10/16～26/10/29

給食品質管理／マネージャー候補【東京】管理栄養士経験を活かし、本部から保育園給食を支える

株式会社キッズコーポレーション

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 同社が運営している全国330以上の保育園の、給食をはじめとする「食」に関わる分野での幅広い業務をご担当いただきます。【具…

応募資格

必須: ・管理栄養士資格・保育園運営会社や給食委託会社での本部経験・マネジメント経験・保…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 元々、幼稚園教諭だった創業者の大塚氏が、幼児教育の『画一的な保育』に疑問を感じら…

気になる

掲載期間：26/10/16～26/10/29

東邦ガスグループではたらくベーカリースタッフ／賞与年2回／車通勤可／スクラッチ製法中心／家族手当等

東邦ガス不動産開発株式会社

転勤なし

仕事内容: 食パンから焼菓子まで豊富なラインナップ＜ガスオーブンで焼き上げる素材にこだわったパン作り＞＜豊富なラインナップでスキルの幅が広がります＞＜商品開発へのチャレンジOK！しなくてもOK！＞
＼カフェ併設の人気ベーカリーショップ／話題のエリア「みなとアクルス」に位置するカフェ併設のベーカリーショップでのパンづく…

応募資格

必須: ◎パンの製造経験がある方 ※経験年数不問 ★経験豊富な方、即戦力歓迎＆優遇します

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 不動産の所有及び経営不動産の売買、賃貸借及びその仲介並びに管理建物の設計、建築及…

気になる

掲載期間：26/10/14～26/10/27

【三重県鈴鹿市／引っ越し費用会社負担◎】自然体験を提供する宿泊施設「スズカト」のキッチンスタッフ

株式会社R.porject

ベンチャー企業英語力不問

仕事内容: 三重県立鈴鹿青少年センター「スズカト」にて、調理業務を中心に施設全体の業務をお任せします。
＜仕事内容＞メンバーと協力しながら、まずは調理や食事の配膳などを進めていきます。決められたメニューやレシピ、マニュアルが…

応募資格

必須: 【職種・業界未経験の方歓迎！／学歴不問】 (1)Google、Microsoftの…

歓迎: ・アルバイトでの厨房業務経験・給食・社員食堂などでの大量調理のご経験・宿泊、飲食…

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 宿泊施設及びスポーツ施設の運営事業・アウトドア事業（キャンプ場予約サイト等）・イ…

気になる

掲載期間：26/10/14～26/10/27

2026年リ・ブランド！塩原温泉の老舗旅館「ますだや」の料理人採用

9STAY株式会社

ベンチャー企業

仕事内容: ＜具体的なお仕事＞・朝食、夕食の調理、盛り付け・仕込み、食材、在庫の管理・厨房内の衛生管理・スタッフ指導・メニュー開発、…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・高校卒業以上・調理業務に必要な日本語での対応、コミュニケーションが…

勤務地: 栃木県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 【事業内容】・宿泊不動産の管理・運営・宿泊施設のセットアップ支援・宿泊不動産コン…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 岡山県 / 広島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【静岡・愛知・岐阜】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【仙台・郡山】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 宮城県 / 福島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 新潟県 / 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【六本木】ホテル内ステーキハウス・副料理長/年収570～830万円/森ビルグループ

大手企業転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資で、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、ステーキハウスの副料理長を募集いたします。
■ホテル内ステーキハウス・副料理長ホテル内・ステーキハウスでの副料理長をお任せいたします。【具体的には】・西洋料理の調理…

応募資格

必須: 【必須条件】・西洋料理の調理経験・チームマネジメントスキル、コミュニケーションス…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: ■ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【浦安】ホテル内料理長候補（和食）/年収600～800万円/年休120日/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東証プライム上場グループが運営する浦安エリアのホテルです。客室数584室、新浦安駅から徒歩7分という好立地でお客様をお迎えしています。
■ホテル内料理長候補（和食）【業務内容】同社運営ホテルにおいて、日本料理レストランにて、和食調理業務全般と経験やスキルに…

応募資格

必須: 【必須条件】・和食調理経験をお持ちの方（3年以上）【歓迎条件】・ホテル、旅館、料…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■ホテルの運営、開発

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【兵庫】新規ホテルレストラン/料理開発・統括責任者候補/年収700～850万/東証プライム上場

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■新規ホテル事業　料理開発・レストラン統括責任者候補同社が新たに展開するホテルブランドにおいて、新規開業するホテルのレス…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・基礎調理技術（クラシック/モダン双方の理解）・レストラ…

勤務地: 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【六本木】ホテル内オールデイダイニング料理長/年収870～1000万円/年休120日/森ビルグループ

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、オールデイダイニングの料理長を募集します。
■オールデイダイニング料理長ホテル内オールデイダイニングの料理長を募集します。・フランス料理とオールデイダイニングの調理…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルのフレンチレストランの経験・ブッフェ料理の経験・チームと密接…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 850万円～1049万円

会社概要: ■森ビルグループ企業■ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【石垣】洋食調理料理長/年収450～500万円/石垣島のラグジュアリーリゾート

管理職・マネジャー

仕事内容: 世界最大規模のラグジュアリーホテルの一員として、世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、洋食調理料理長の募集です。
■洋食調理料理長調理現場の統括としてご活躍頂きます。【具体的には】・チームメンバーのシフト管理・オールデイダイニング（宴…

応募資格

必須: 【必須条件】・5年以上の洋食調理経験者・長期勤務可能な方【歓迎条件】・英会話でき…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営事業

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【箱根】ホテル調理スタッフ/2026年秋リニューアルオープン/経営安定・大手不動産グループ

大手企業英語力不問

仕事内容: ＜2026年秋頃リニューアルオープン予定＞複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、ホテル調理スタッフの募集です。
■ホテル調理スタッフ箱根の豊かな自然に囲まれた新しいホテルで、オープニングメンバーとして活躍していただける仲間を募集して…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食・和食いずれかの調理のご経験・調理師免許【歓迎条件】・ホテル業…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【箱根】和食調理スタッフ/400万～500万円/客室70室の日本旅館/安定のオリックスG

大手企業英語力不問

仕事内容: オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国で6ブランド・15の温泉旅館、シティホテル、テーマパークホテル、エアポートホテル、研修施設などさまざまな施設を運営しています。
■和食調理スタッフ開業から7年目、自然豊かな環境で多くの方に高評価をいただいているミシュランキー獲得の箱根人気旅館でのお…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験者【求める人物像】・経験豊富な調理長や先輩スタッフから学び…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■全国で6ブランド/15の旅館・ホテル・研修施設を展開■オリックスグループ

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【溜池山王／面接1回】中華料理担当(広東中心)/400～500万円/外国籍スタッフ多数/IHGホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■中国料理レストラン調理スタッフ（鍋担当）同ホテル内の中国料理店での調理スタッフの募集です。広東料理を中心とした、上海・…

応募資格

必須: 【必須条件】・中華料理の経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営事業

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【守口】ダイニング＆バー鉄板焼きシェフ/年収400～540万円/正社員/ホテル・旅館運営企業

英語力不問

仕事内容: 「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■ダイニング＆バー鉄板焼きシェフ京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内にある、直営レストランで鉄板焼き調理…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテルや飲食店で、鉄板焼き調理経験がある方（3年以上）…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル開発・運営事業

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【守口】バンケットシェフ/年収400～540万円/正社員/ホテル・旅館運営企業

仕事内容: 「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■バンケット調理スタッフ京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内のバンケットシェフとして、調理業務全般のお仕…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテルのバンケットやレストランで、洋食調理経験がある方…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル開発・運営事業

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【大阪】デザート商品開発担当/年収440～580万円/土日祝休/大手フードサービス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 人気回転ずしを中心に多彩な食ブランドを世界展開する成長企業です。食の喜びをグローバルに届けるという理念のもと、直営モデルによる店舗運営と IT活用に強みを持ち、売上・利益ともに成長を継続しています。
■デザート商品開発担当販促キャンペーン向けの期間限定デザート商品を中心に商品企画・開発をお任せします。社内外と連携しなが…

応募資格

必須: 【必須条件】以下両方必須・パティシエとして商品開発、レシピ設計の経験がある方・ス…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■東証プライム上場・大手フードサービスグループ■フードサービス事業全般および周辺…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【大阪】人気フードチェーンの寿司商品企画・開発/年収440～730万円/土日祝休/全国展開

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 人気回転ずしを中心に多彩な食ブランドを世界展開する成長企業です。食の喜びをグローバルに届けるという理念のもと、直営モデルによる店舗運営と IT活用に強みを持ち、売上・利益ともに成長を継続しています。
■寿司商品企画・開発国内知名度の高い回転寿司チェーンにおける寿司商品の企画・開発をご担当いただきます。販促キャンペーン向…

応募資格

必須: 【必須条件】＊以下ともに必須・和食・洋食・中華のいずれかの調理スキルがある方（実…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ■東証プライム上場・大手フードサービスグループ■フードサービス事業全般および周辺…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【大阪】デザート商品開発担当/年収440～580万円/土日祝休/大手フードサービス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 人気回転ずしを中心に多彩な食ブランドを世界展開する成長企業です。食の喜びをグローバルに届けるという理念のもと、直営モデルによる店舗運営と IT活用に強みを持ち、売上・利益ともに成長を継続しています。
■デザート商品開発担当販促キャンペーン向けの期間限定デザート商品を中心に商品企画・開発をお任せします。社内外と連携しなが…

応募資格

必須: 【必須条件】以下両方必須・パティシエとして商品開発、レシピ設計の経験がある方・ス…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■東証プライム上場・大手フードサービスグループ■フードサービス事業全般および周辺…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【大阪】人気フードチェーンの寿司商品企画・開発/年収440～730万円/土日祝休/全国展開

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 人気回転ずしを中心に多彩な食ブランドを世界展開する成長企業です。食の喜びをグローバルに届けるという理念のもと、直営モデルによる店舗運営と IT活用に強みを持ち、売上・利益ともに成長を継続しています。
■寿司商品企画・開発国内知名度の高い回転寿司チェーンにおける寿司商品の企画・開発をご担当いただきます。販促キャンペーン向…

応募資格

必須: 【必須条件】＊以下ともに必須・和食・洋食・中華のいずれかの調理スキルがある方（実…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ■東証プライム上場・大手フードサービスグループ■フードサービス事業全般および周辺…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【九州・沖縄】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【中国・四国】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 島根県 / 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【近畿】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【中部・北陸】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 石川県 / 福井県 / 岐阜県 / 愛知県 / 三重県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【関東・甲信越】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 山梨県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【北海道・東北】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 山形県 / 福島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【料理長候補】和食・洋食・バル業態で挑む新たなキャリア！/安定・待遇・裁量あり◎

株式会社ＤＤグループ

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。【業務内容】和食・洋食・スタンディングバ…

応募資格

必須: ・飲食店での接客/調理経験・料理長経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

東京・銀座【高級鮨店寿司職人】年収480~720万円

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 2022年11月にオープンし、Google評価『4.8』を獲得している高級鮨店にて、仕込みからカウンターでの握り、一品料…

応募資格

必須: 鮨屋で握り経験のある経験者

歓迎: 一流の寿司職人を目指している方おもてなしの心を大切にできる方向上心がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: IT・人材・WEB広告・M＆A・医療・新規事業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/11

宮古島市(沖縄)料理長候補・大企業グループリゾート宿泊施設／◎リゾート地勤務◎家電Wi-fi付寮あり

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補（寿司職人の方大歓迎）としてご活躍いただきます
【具体的には…】・和食（寿司職人・近日新規OPEN）・和食（琉球居酒屋）・和食（天ぷら）その他和食 ※上記業務内容のほか、…

応募資格

必須: ・調理師免許・料理長または副料理長経験（和食） ※寿司職人の希望者の方は寿司の握り…

歓迎: ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方・シェフ、スーシェフなどの経験…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

年収700万可◎土日祝休｜VANSAN商品開発シェフ

株式会社VANSAN

仕事内容: 【企業の魅力】株式会社VANSANは、カジュアルイタリアンブランドItalian Kitchen VANSANを全国に展…

応募資格

必須: 【必須スキル】 ◎飲食店での調理実務経験（目安：2～3年以上）・チームでの調理・開…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: フランチャイズ展開・ブランド開発・コンサルティング・店舗運営

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

高級飲食店・会員制業態のキッチン部門幹部（料理長候補／シェフ）

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】店舗の原価・調理管理、メニュー開発にとどまらず、「予約の取れない繁盛店」の経…

応募資格

必須: ・飲食店（ジャンル不問）での調理実務経験および厨房マネジメント経験（料理長、副料…

歓迎: ・焼肉、寿司、割烹、高級居酒屋など、単価1万円以上の業態での調理経験・新規店舗の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: ・明確なキャリアパス：現場マネジメントを経て、将来的に新業態の立ち上げ責任者、E…

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掲載期間：26/10/22～26/11/04

【リニューアルOPEN！】フレンチスーシェフ/※退職金制度あり★浜松町駅徒歩1分

新規事業

仕事内容: 【お任せする仕事内容】店舗のリニューアルオープンに向けて、調理に関わる全般をお任せ致します。現在のリストランテは20席・…

応募資格

必須: フランス料理店でのシェフ、スーシェフ経験。 ※高級店での経験が望ましい。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ・市街地再開発事業の企画、立案業務・レストラン、カフェ等飲食店の運営・飲食業、ホ…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

社内レストランの料理人／世界トップシェアを誇る半導体製造装置メーカー

株式会社ディスコ

上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 社内レストランの料理人
社内レストランにて調理のお仕事を行っていただきます。・調理、盛り付け、提供・メニューの作成・在庫発注や管理など

応募資格

必須: ・ホテル、レストラン、社員食堂などでの調理経験者・調理師免許・普通自動車運転免許…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 【事業内容】・精密加工装置の製造ならびに販売・精密加工装置のメンテナンスサービス…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/11

フードコート商品開発（事業開発・新業態立ち上げ）

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: ・フードコート店舗のメニュー企画・開発・売上データを基にした商品改良・新ブランド立ち上げ時の商品設計・オペレーションを考…

応募資格

必須: ・飲食または食品の商品開発経験（2～5年）・メニュー設計・試作の実務経験・原価計…

歓迎: ・フードコート経験・多業態開発（麺、丼、軽食など）・小売出身（スーパー、惣菜）・…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 小売業

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掲載期間：26/10/22～26/11/04

プライム上場企業が手掛ける新規事業｜和食部門の商品開発シェフ/年間休日120日/年収～1,000万円

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 飲食事業として洋食・中華・寿司・和食など複数部門のスペシャリストで構築する部門。和食担当としてコースメニューや一品メニューの商品開発を役員プレゼンを通して進めて頂くプロジェクトです。
プライム上場・創業以来無借金経営を続ける不動産,土地活用事業を進める同社。全国展開する賃貸仲介店でも高い知名度を持ち、強…

応募資格

必須: ・ホテルまたは高単価和食/懐石において調理経験をお持ちの方・普通自動車免許をお持…

歓迎: ・調理長経験をお持ちお方・コース料理の企画開発経験をお持ちの方・ワイン、日本酒な…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: 土地所有者向け一般リース建築事業（ブリッジシステム）土地所有者と企業を結ぶ企業向…

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掲載期間：26/10/22～26/11/04

子育て世帯向けフードサービス企業の料理開発責任者（シェフ・商品開発・厨房マネジメント幹部）

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ■ お任せする業務内容・具体的なミッション（役割・期待値）「味の感動」と「大量調理・複数拠点での再現性」を高い次元で両立…

応募資格

必須: ・普段から食や料理への関心・執着が高く、「美味しい」に対して一切妥協しない姿勢・…

歓迎: ・飲食店や中食業界におけるメニュー開発・商品開発の実務経験・厨房・調理現場での味…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 「こどもが無邪気でいられる社会を創る」をミッションに掲げ、2021年に設立された…

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掲載期間：26/10/22～26/11/04

【鎌倉/鮨板長】新規開業ホテルの立上げポジション。年収650～900万円

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同じくらいホテル…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験をお持ちの方・板長としてのマネジメント経験をお持ちの方　…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～949万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【レストラン統括シェフ】神戸開業の新規ホテル/プライム上場のブライダル企業が運営。年収700万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同じくらいホテル…

応募資格

必須: ・レストランにおける高い料理開発力・メニュー設計力・コンセプトを理解,料理として…

歓迎: 【歓迎】・新規店舗、新ブランド等の立ち上げ経験・ホテルまたはハイエンドレストラン…

勤務地: 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

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掲載期間：26/10/22～26/11/04

【パン職人】フォロワー1万人超のプラントベースカフェ｜事業成長を目指して商品開発にもコミット！

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発・新業…

応募資格

必須: ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上・メニュー企画開発の経験・仕入の経験

歓迎: ・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

船上10席の鮨カウンター職人｜年収450～750万円/新規立ち上げ

Rヨット株式会社

仕事内容: 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。
2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。船内に設けられた10席だけの鮨カウンター…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方・基本的なPC操作ができる方（発注などで…

歓迎: ・板長や料理長の経験ある方

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: クルーズ客船の運航、クルーズ商品の企画開発・販売

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掲載期間：26/10/22～26/11/12

【寿司職人】日月固定休み／年末年始9連休実績／恵比寿駅徒歩5分

転勤なし

仕事内容: 恵比寿に新規オープンした寿司店で寿司職人を募集。日曜・月曜固定休みで、夏季・年末年始は1週間ほどの大型連休実績あり。客単価3万円～の落ち着いた隠れ家的な店舗です。
新事業として恵比寿にオープンした寿司店「とよひさ」にて、寿司職人として店舗運営・調理業務全般をお任せします。「とよひさ」…

応募資格

必須: 【経験者】・寿司を握る経験があり、10年以上の経験をお持ちの方・飲食店での調理経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ■専門人材サービス事業人材派遣/紹介予定派遣 ■CAD製図のアウトソーシング事業ト…

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掲載期間：26/10/22～26/11/12

月給40万円～｜海鮮レストランの店長候補｜選考1回でスピード内定 2

英語力不問

仕事内容: 鮮魚流通から店舗運営まで一貫して行う海鮮企業で、店舗運営全般を担います。鮮魚の技術は入社後に習得可能。副店長・店長・マネージャーへとキャリアアップを目指せるポジションです。若手から経験まで歓迎！
【こんな会社】鮮魚流通の独自システムを強みに、レストラン・鮮魚販売から回転寿司運営まで一貫して展開する海鮮企業です。レス…

応募資格

必須: 【必須】飲食店での業務経験【歓迎】キッチン業務に携わった経験鮮魚を扱った経験 ※他…

勤務地: 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 水産物など食料品の輸入、加工、卸売飲食業経営企画イベント・商品展示会などの企画運…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

【限定1名・選考回数1回】京都市北区・月給40万円～｜週休2日制｜黒毛和牛の調理スタッフ

転勤なし

仕事内容: 京都・北山の人気焼肉店で、厳選した黒毛和牛の仕込み・調理から接客、店舗運営まで幅広く担当。未経験から調理技術を学び、将来は店長・責任者も目指せます。
京都・北山にある「京焼肉つじ北山店」で、キッチン業務を中心にホール・店舗運営まで幅広くお任せします。まずは仕込みや調理…

応募資格

必須: 飲食業界での経験（アルバイトのみのご経験でも可）

歓迎: 調理経験者優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店の運営

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