料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/大手企業の転職・求人情報一覧

掲載期間：24/04/26～24/05/09

旬の一品を提供する和食ダイニング【マネージャー】

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: カジュアルダイニングからハイクラス向けのレストランを展開する当社。六本木や丸の内、また大阪に出店するワンランク上のサービ…

応募資格

必須: ・和食調理実務経験のある方・調理長経験のある方　尚可

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 各種飲食店の企画・開発・運営ブライダル事業の展開

気になる

掲載期間：24/04/26～24/05/09

【関東エリア求人】ブライダル業界最大手・料理長候補の求人～一軒家を貸切りハウスウェディング～

大手企業英語力不問

仕事内容: 結婚式場におけるフランス料理の調理をお願いします。ご経験やスキルに応じてお任せしていきます。【具体的な業務内容】結婚式で…

応募資格

必須: ■社会人経験３年以上の方・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以…

歓迎: ・お客様に「おいしかった」と言われることが最も嬉しく感じる人・基礎からフランス料…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ハウスウェディングを日本で広め業界のパイオニア的存在として注目され、トップクラス…

気になる

掲載期間：24/04/26～24/05/09

(2)名門外資系ホテルの『レストランバンケット担当者』（２０歳～４５歳　350万円～500万円）

株式会社　ベストホスピタリティーネットワーク

外資系企業海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: バンケットスタッフは、宴会の運営やゲストへのおもてなしを担当します。
下記ホテル及び大規模な宴会・結婚式場の勤務となります。勤務場所はご希望に沿える事が可能です。 (1)港区名門ホテルのレスト…

応募資格

必須: 若手の接客経験者及び接客未経験者の方も応募可能です。　応募をお待ちいたします。　…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 名門、ホテルインターコンチネンタル東京ベイ及び　ザストリングス表参道　等を経営す…

気になる

掲載期間：24/04/26～24/05/09

(7)大型結婚式場『宴会調理レストラン調理スタッフ』（20歳～60歳位　375万円～650万円）

ザ・ストリングス表参道

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 仕事の概要　宴会調理スタッフ　レストラン調理スタッフ　パティシエ担当スタッフ今回の募集は未経験（ポテンシャル）から経験者…

応募資格

必須: 今回の募集は未経験（ポテンシャル）から経験者迄の募集です。食に対して興味の強い方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 未経験の方も、経験のある方も、ザ・ストリングス表参道で新しい調理スタッフとして…

気になる

掲載期間：24/04/26～24/05/09

(9)名門外資系ホテルの『チーフバーテンダー』３０歳～５０歳４００万円～５５０万円）

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

外資系企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: チーフバーテンダーとして店内の売り上げ管理、衛生管理、部下の育成等をしていただきます。募集要項は、バーまたはラウンジのマ…

応募資格

必須: (1)　バーテンダーの経験者・・・必須条件 (2)　バーまたはラウンジのマネジメン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所で愉しむ音を奏でるようなホテルステイ品川の…

気になる

掲載期間：24/04/26～24/05/09

【調理人・料理長】関西屈指のリゾート地／年収～600 万円／社宅有／地方創生事業／年齢不問で昇進昇格

株式会社パソナふるさとインキュベーション

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ご希望と適正に応じて料理人クラスや料理長クラスなどお任せしております。同社は和食からイタリアン、フレンチ、中華まで幅広いジャンルのカフェ・レストランを運営しています。
有名シェフがプロデュースした店舗も多く、巧みな創作料理を学ぶこともでき、独立するための知識・スキルも身に付きます。新規メ…

応募資格

必須: ◎料理が好きな方 ◎チャレンジ精神をお持ちの方 ◎調理の腕を磨きたい方 ◎新店の立ち上…

歓迎: ホテル・ブライダル・飲食店などで調理経験のある方

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 関西屈指のリゾート地【淡路島】にて本格コースで提供するイタリアンやフレンチ、オー…

気になる

掲載期間：24/04/25～24/05/08

【埼玉】商品企画開発（デザート）/年収500～650万/東証上場・大手飲食企業

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、商品企画開発（デザート）担当の募集です。
■商品企画開発（デザート）担当全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、時代及び消費者ニーズの変化に応じて商品力…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋菓子、パンや和菓子、氷菓子、駄菓子等のスイーツまたはデザート商品…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

掲載期間：24/04/25～24/05/08

【六本木】ホテル内ステーキハウス・副料理長/年収550～600万円/森ビルグループ

大手企業転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資で、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、ステーキハウスの副料理長を募集いたします。
■ホテル内ステーキハウス・副料理長ホテル内・ステーキハウスでの副料理長をお任せいたします。・ステーキハウスレストランの調…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランで洋食調理のご経験・マネジメント経験・基本的な英会…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

掲載期間：24/04/25～24/05/08

【長崎】新規開業ホテル・料理長/700～800万円/メニュー開発から携わる/森トラストグループホテル

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、料理長の募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。　
■料理長 2024年冬に長崎に開業を予定しているインターナショナルホテルにて洋食の料理長の募集です。ホテルブランドのイメー…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食の料理長のご経験・メニュー開発の経験【歓迎条件】・ホテルの新規…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：24/04/25～24/05/08

【東証プライムグループ／茨城県神栖市】ホテルレストラン料理長

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【心温かいホテル】を基調とした、お客様視点で成長している同社のホテル。全国に20以上のホテル・旅館を展開する同社において、レストラン料理長としてご活躍いただきます。
世界各国からお越しのお客様に日本の “和” の情緒を、また国内外からお越しのどなた様にも “心温かいおもてなし” を感じ…

応募資格

必須: ■学歴不問・ホテルレストラン料理の責任者としてのキャリアがある方・調理師管理責任…

歓迎: ・ホテル　調理長　経験者優遇・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: グループの事業内容 (１)事業内容：不動産再生/不動産サービス（不動産の管理・仲介…

気になる

掲載期間：24/04/25～24/05/08

【箱根強羅】ホテル和洋折衷の調理担当/年収400万～500万円/経営安定・大手不動産グループ

大手企業英語力不問

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、ホテルでの調理部門全般（レストラン、宴会等）に携わっていただきます。各種制度も整っておりお薦めの環境です。　
■和洋折衷の調理担当同社運営ホテルの和食調理部門にてレストラン、宴会、客室へのサービス提供等全般に携わっていただきます。…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルでの調理のご経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【仙台】料理長/管理職候補/530万～650万円/大手ホテル運営

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、料理長を担当いただきます。各種制度も整っておりお薦めの環境です。　
■料理長（管理職チャレンジ希望者歓迎）東北唯一のインターナショナルラグジュアリーホテルで、レストラン、宴会での洋食調理マ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランでの料理長経験がある方・洋食調理マネジメント

勤務地: 宮城県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【軽井沢】パティシエ・ベーカリーシェフ/500～650万円/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、パティシエ・ベーカリーシェフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。　
■パティシエ・ベーカリーシェフ 2024年に長野にてリニューアルオープンを予定している 130年の歴史を誇る老舗ホテルでのパ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルのペストリー、またはベーカリーにてシェフ、またはリーダークラ…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【京都】調理職（洋食）

株式会社阪急阪神ホテルズ

大手企業英語力不問

仕事内容: 【京都】調理職（洋食）
〇直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。〇対象となる洋食料理・宴会：フランス料理をベースとした西…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【MUST】・高校卒業以上の方・洋食の調理職経験が2年以…

歓迎: 【WANT】・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方・お客様から…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ホテル事業（直営ホテルの運営・自社ホテルグループの経営）

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【全国】ホテル調理長候補/年収550万円～650万円/オリックスグループの安定基盤

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 【オリックス不動産100％子会社】ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理長候補ゆくゆくは調理長として以下の業務をお任せいたします。・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルでの料理長、副料理長の経験・キッチンにおける衛生規範や労働衛…

勤務地: 北海道 / 神奈川県 / 富山県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【宮城】洋食調理（フレンチ）副料理長～スタッフ

大手企業英語力不問

仕事内容: 【宮城】洋食調理（フレンチ）副料理長～スタッフ
当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【求める経験】【必須要件】・洋食調理経験1年以上（フレン…

勤務地: 宮城県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ゲストハウス・ホテル・レストランでの料理提供

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【愛知】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

大手企業英語力不問

仕事内容: 【愛知】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ
当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【求める経験】【必須要件】・洋食調理経験1年以上（フレン…

歓迎: ・ホテルや結婚式場の結婚披露宴・宴会での大量調理経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ゲストハウス・ホテル・レストランでの料理提供

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【大阪】調理職（洋食）

株式会社阪急阪神ホテルズ

大手企業英語力不問

仕事内容: 【大阪】調理職（洋食）
〇直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。〇対象となる洋食料理・宴会：フランス料理をベースとした西…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【求める経験】【MUST】・高校卒業以上の方・洋食の調理…

歓迎: ・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方・お客様からの要望に応え…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ホテル事業（直営ホテルの運営・自社ホテルグループの経営）

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【大阪】調理職（和食）

株式会社阪急阪神ホテルズ

大手企業英語力不問

仕事内容: 【大阪】調理職（和食）
〇直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。〇対象となる和食料理・宴会：披露宴料理、パーティ料理・レ…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【求める経験】【MUST】・高校卒業以上の方・和食の調理…

歓迎: ・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方・お客様からの要望に応え…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ホテル事業（直営ホテルの運営・自社ホテルグループの経営）

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【白馬】洋食調理・管理職/600～700万/2018年開業・全72室/大手不動産グループ・ホテル運営

大手企業

仕事内容: 【長野白馬でのインターナショナルホテル】ホテルのレストランにて洋食調理スタッフの募集です。福利厚生など受け入れ態勢も整っています。
■洋食調理担当（管理職）白馬村初のインターナショナルホテルとして、2018年12月に開業したホテルです。全72室のコンパ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、レストランでの洋食調理の経験【歓迎】・調理師免許の保有

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【神奈川】パティシエ（シェフクラス）

大手企業英語力不問

仕事内容: 【神奈川】パティシエ（シェフクラス）
当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【求める経験】【必須要件】・パティシエ経験3年以上 ※上記…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゲストハウス・ホテル・レストランでの料理提供

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【埼玉】パティシエ（シェフクラス～スタッフ）

大手企業英語力不問

仕事内容: 【埼玉】パティシエ（シェフクラス～スタッフ）
当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【求める経験】【必須要件】・パティシエ経験3年以上 ※上記…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゲストハウス・ホテル・レストランでの料理提供

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【千葉】パティシエ（シェフクラス～スタッフ）

大手企業英語力不問

仕事内容: 【千葉】パティシエ（シェフクラス～スタッフ）
当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【求める経験】【必須要件】・パティシエ経験3年以上 ※上記…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゲストハウス・ホテル・レストランでの料理提供

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【東京】パティシエ（シェフクラス～スタッフ）

大手企業英語力不問

仕事内容: 【東京】パティシエ（シェフクラス～スタッフ）
当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【求める経験】【必須要件】・パティシエ経験3年以上 ※…

歓迎: ・ホテルや結婚式場の結婚披露宴・宴会での大量調理経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ゲストハウス・ホテル・レストランでの料理提供

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【神奈川】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

大手企業英語力不問

仕事内容: 【神奈川】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ
当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種…

応募資格

必須: 【求める学歴】高校卒以上【求める経験】【必須要件】・洋食調理経験1年以上（フレン…

歓迎: ・ホテルや結婚式場の結婚披露宴・宴会での大量調理経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ゲストハウス・ホテル・レストランでの料理提供

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07

【軽井沢】レストランシェフ/650～800万円/2024年リニューアルオープン/大手不動産G

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、レストランシェフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。　
■レストランシェフ同社が展開するインターナショナルホテルにて、レストランシェフの募集です。【同ホテルの特徴】同ホテルは、…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル又は飲食店での洋食調理のご経験・数値、売上管理やメンバーへの…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：24/04/24～24/05/07