料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/転勤なしの転職・求人情報一覧

掲載期間：26/09/25～26/10/08

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

給食品質管理／マネージャー候補【東京】管理栄養士経験を活かし、本部から保育園給食を支える

株式会社キッズコーポレーション

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 同社が運営している全国330以上の保育園の、給食をはじめとする「食」に関わる分野での幅広い業務をご担当いただきます。【具…

応募資格

必須: ・管理栄養士資格・保育園運営会社や給食委託会社での本部経験・マネジメント経験・保…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 元々、幼稚園教諭だった創業者の大塚氏が、幼児教育の『画一的な保育』に疑問を感じら…

気になる

掲載期間：26/09/23～26/10/06

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理シェフ／南阿蘇フィールドホテル(新規開業リゾート)

有限会社コロン

ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: 当施設の調理シェフ担当として下記の業務をお願いします。
・宿泊者へ提供する料理の調理(洋食/イタリアン) └提供料理：https://mf-h.jp/cuisine/ ・食材の発注…

応募資格

必須: ・調理現場での経験３年以上（経験により給与を考慮）

歓迎: ・調理師免許、運転免許

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: Webコンテンツ（PC・モバイル）の企画、制作、運営管理通信事業のシステム開発イ…

気になる

掲載期間：26/09/22～26/10/05

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【栄養士】子育て支援企業で社会貢献/栄養士・調理スタッフを育てる/フレックス＆リモート勤務可

HITOWAキッズライフ株式会社

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 保育園で勤務される専門職スタッフ（看護師・栄養士）のサポートを行う部門で、主に給食スタッフに対して、専門的知識をより伸ばす質の高い研修や人材育成サポート、基盤構築を社内外に展開・推進
・保育園で勤務される給食スタッフの人材育成サポート、研修の構築と社内外への展開推進・給食スタッフの専門スキルの客観的な評…

応募資格

必須: ・子どもの未来のために成し遂げる強い意志がある方・管理栄養士として就業経験のある…

歓迎: ・保育業界、医療業界で大人数の献立を立てたことがある方・栄養士、又は調理士での就…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 子育て支援サービス子育て支援施設の展開、運営、コンサルティング・認可/認証保育施…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社

【京都ラグジュアリーホテル/シェフ・ド・キュイジーヌ】年収504～627万円/月9日休み

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして、調理業務の他、キッチン全体の管理や統括などをお任せします。
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして以下の業務…

応募資格

必須: ■ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ■調理の業務経験がある方（ホテル勤務…

歓迎: ■ホテル業界経験者を優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【星付きレストラン】副料理長/年収500万以上/年間休日112日/家賃補助あり

株式会社HERM

ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝転勤なし

仕事内容: 京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただくポジションです。
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただ…

応募資格

必須: 【経験・スキル】・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上・マネジメント経験あり

歓迎: 外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされてお…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: HERMは、スモールラグジュアリーホテルの企画・開発から設計、運営に至るまでを一…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/25

三島市(静岡)結婚式場の料理長候補・料理提供、菓子製造／事業拡大中◎住宅手当あり◎引越し費用会社負担

英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補としてご従事いただきます。
静岡県／三島・熱海近郊のホテルや結婚式場、レストランで提供されるイタリアン・フレンチ・和食の調理全般を担当していただきま…

応募資格

必須: ・調理経験3年以上（ジャンル不問）・調理師免許

歓迎: ・イタリアン・フレンチ・和食経験のある方・メニュー開発やスタッフ指導経験のある方…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 飲食業・料理提供業務

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【転勤なし】北九州市エリアの居酒屋業態で料理長候補の募集！

株式会社サン・ルート

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: <具体的な仕事内容> ・調理業務全般・料理メニューの開発・改良・原価管理、仕入管理、衛生管理・スタッフの採用・育成 20~…

応募資格

必須: 料理長経験がある方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 飲食店の運営北九州市に飲食店をドミナント展開している企業。今後関西への事業拡大を…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【年収700万円可能】京都市で居酒屋業態の料理長兼メニュー開発の募集！

株式会社マネジメントブレーン

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 既存店のクオリティ向上と、今後の新業態に向けた新メニューの開発をお任せします。あなたの自由な発想で、当社の「未来の味」を創造する、やりがいのあるポジションです。
■既存店のクオリティ向上現在運営している店舗の既存メニューのブラッシュアップや、調理方法の見直しを行い、お客様満足度をさ…

応募資格

必須: 和食調理経験者必須（基礎が備わっていれば開発未経験可能）

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 【事業内容】飲食店の運営: 焼肉店やラーメン店などの飲食店を運営しています。人材…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

大阪/月給32万円～50万円/寿司業態の料理長・店長候補/5店舗以上展開

マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: 大阪市内を中心に5店舗以上展開している寿司業態での募集です。直営店舗での調理・接客業務をお任せ致します。オーナー自ら仕入…

応募資格

必須: 寿司、和食業態での料理経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■すし・和食を中心とした飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/25

立川市(東京) 接客調理スタッフ・ホテル隣接のピザ店／◎店舗拡大予定の成長期◎退職金あり◎立川駅至近

英語力不問転勤なし

仕事内容: 店舗スタッフとして接客や調理などお願いします。
【具体的には…】・接客・サービス品質管理・お客様のご案内・席への誘導・オーダー受付・料理やドリンクの提供・レジ会計業務・…

応募資格

必須: ・飲食業経験や接客経験をお持ちの方

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食サービス業

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【銀座】ミシュラン二つ星/韓国宮廷薬膳料理/調理/正社員/400～500万円/日・月固定休み

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。同社が展開する同社直営店で、調理担当として活躍いただける方を募集します。
■調理スタッフ国内トップシェアのキムチ商品を展開する同社が運営する伝統的な「韓国宮廷薬膳料理」を提供すうるお店(客単価1…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験がある方（仕込み作業や簡単な調理、盛り付け経験がある方）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■上場準備中■キムチ専門の食品メーカー■国内トップクラスの売上

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【東海エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【札幌】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【北陸甲信越】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 新潟県 / 富山県 / 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【関東エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【宮古島】中華レストランオープニングスタッフ/副料理長/大型リゾート

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
■中華レストランの副料理長８つのホテル、30以上の飲食施設を持つ宮古島最大のリゾートです。同社リゾート内の中華レストラン…

応募資格

必須: 【必須条件】・中華調理経験・普通自動車免許（通勤の為）・宮古島へ転居できる方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

【寿司職人(店長）】気軽に立ち寄れるファストスタイルな江戸前寿司店！月給35万以上！

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 「立ち寿司横丁」「立鮨すし横」にて寿司職人兼店長として、握りや仕込み、接客、店舗運営全般を担当し、店舗の成長とお客様満足を追求するポジションです。
■仕事内容【任されるポジション・裁量】寿司職人としての技術を活かしながら、店舗運営全般をお任せします。店長として、現場の…

応募資格

必須: ■必須・寿司の握り経験がある方・店長または店舗マネジメント経験がある方（業界不問…

歓迎: ■歓迎・飲食業界での経験がある方・接客スキルを活かしたい方・独立を目指している方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/25

南都留郡(山梨) 調理スタッフ・宿泊施設／◎自然と共生できるエコリゾート◎UIJターン歓迎◎転勤なし

英語力不問転勤なし

仕事内容: 調理業務を担って頂きます。
◎「自然に回帰できる食」をコンセプトとし、無農薬自家農園で採れた素材を活用し、西湖という自然溢れる環境下でゲストの旅を「…

応募資格

必須: ・調理経験ある方

勤務地: 山梨県

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: リゾート・研修ホテル経営

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

東邦ガスグループではたらく調理スタッフ／賞与年2回／車通勤可／ラストオーダーは20：00

東邦ガス不動産開発株式会社

転勤なし

仕事内容: 東邦ガスグループの当社が運営するセミナープラザ内レストランで調理担当をお任せします。【本求人の魅力】 ■東邦ガスグループの…

応募資格

必須: 以下2点を満たしている方 ■調理師免許をお持ちの方 ■調理の実務経験をお持ちの方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 不動産の所有及び経営不動産の売買、賃貸借及びその仲介並びに管理建物の設計、建築及…

気になる

掲載期間：26/10/03～26/10/16

【沖縄県／宮古島】2026年4月開業の高級洋食レストラン副料理長／移住費支給／社宅あり

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 副料理長業務
高級食材や宮古島独特の食材を使ったシギラセブンマイルズリゾートでしか楽しめない中華の一皿を提供する仕事にあなたの調理スキ…

応募資格

必須: 〇普通自動車運転免許〇調理業務経験

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: リゾートホテル、レストラン、レジャー施設などの運営

気になる

掲載期間：26/10/03～26/10/16

【沖縄県／宮古島】2026年夏開業予定のチャイニーズレストラン副料理長／移住費支給／社宅あり

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 中華国料理の系統は（四川・広東・上海・北京）で、コース料理スタイルです。コンセプトや客単価は現在構想中
新しく立ち上げるチャイニーズレストラン【麗華】で、高級食材や宮古島独特の食材を使ったシギラセブンマイルズリゾートでしか楽…

応募資格

必須: 〇普通自動車運転免許〇中華業態での調理のご経験

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: リゾートホテル、レストラン、レジャー施設などの運営

気になる

掲載期間：26/10/03～26/10/16

【表参道】キッチンスタッフ/イタリアンレストラン/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・なにかしらの調理経験が1年以上ある方 ※調理師の資格をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/31

東京・銀座【高級鮨店寿司職人】年収480~720万円

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 2022年11月にオープンし、Google評価『4.8』を獲得している高級鮨店にて、仕込みからカウンターでの握り、一品料…

応募資格

必須: 鮨屋で握り経験のある経験者

歓迎: 一流の寿司職人を目指している方おもてなしの心を大切にできる方向上心がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: IT・人材・WEB広告・M＆A・医療・新規事業

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/15

【経験者採用】ソムリエ：土日祝休み：週休３日もｏｋ、選べる働き方

株式会社WIVI

転勤なし土日祝休み

仕事内容: ソムリエとして《料理に合う最高の一杯》を提供していただきます。また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、マニュアル作成などもお任せします。スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です。
・ワインの選定、提案・ワインリストの作成・ワインの管理・ペアリング・ドリンクのサーブ・心のこもったおもてなし・食事の提供…

応募資格

必須: ・ソムリエとしての実務経験がある方 (ワインの選定、ワインリスト作成、ペアリング…

歓迎: ・ワインについて深く学んでいる方・ワインでお客様に感動を与えたい方・ワインの良さ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 1 経営コンサルタント業務 2 各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並…

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/15

【経験者採用】バリスタ：土日祝休み：週休３日もｏｋ、選べる働き方

株式会社WIVI

転勤なし土日祝休み

仕事内容: メインバリスタとして、お店の味の責任者としてご活躍ください。バリスタとして《最高の一杯》を提供していただきます。コーヒー豆のセレクトからメニューまで、とことんこだわって決めてください◎
また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、マニュアル作成などもお任せします。スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です…

応募資格

必須: ・バリスタとしての実務経験のある方・豆の選定、抽出、味の管理、メニュー作…

歓迎: 資格ある方優遇 ※JBAバリスタ・コーヒーマイスター・コーヒーソムリエ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 1 経営コンサルタント業務 2 各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並…

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/15

【台湾】日本料理店・料理長候補/別館オープン募集/600～800万円/総合建設会社の安定基盤

管理職・マネジャー海外出張海外折衝中国語力が必要転勤なし

仕事内容: 【初めての海外勤務でも安心のフォロー体制です】同社の運営する飲食店の料理長候補として、調理業務に加え、メニュー開発などもご担当頂きます。別館オープンに伴う募集です。
■日本料理店・料理長候補（台湾駐在） ◎台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えたい。 ◎そして、美味しいお料理を、最高…

応募資格

必須: 【必須条件】・中国語が話せる方・日本食、懐石料理のご経験をお持ちの方

勤務地: 台湾

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■埼玉県内有数の総合建設業

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/31

【寿司職人】日月固定休み／年末年始9連休実績／恵比寿駅徒歩5分

転勤なし

仕事内容: 恵比寿に新規オープンした寿司店で寿司職人を募集。日曜・月曜固定休みで、夏季・年末年始は1週間ほどの大型連休実績あり。客単価3万円～の落ち着いた隠れ家的な店舗です。
新事業として恵比寿にオープンした寿司店「とよひさ」にて、寿司職人として店舗運営・調理業務全般をお任せします。「とよひさ」…

応募資格

必須: 【経験者】・寿司を握る経験があり、10年以上の経験をお持ちの方・飲食店での調理経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ■専門人材サービス事業人材派遣/紹介予定派遣 ■CAD製図のアウトソーシング事業ト…

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/31

【限定1名・選考回数1回】京都市北区・月給40万円～｜週休2日制｜黒毛和牛の調理スタッフ

転勤なし

仕事内容: 京都・北山の人気焼肉店で、厳選した黒毛和牛の仕込み・調理から接客、店舗運営まで幅広く担当。未経験から調理技術を学び、将来は店長・責任者も目指せます。
京都・北山にある「京焼肉つじ北山店」で、キッチン業務を中心にホール・店舗運営まで幅広くお任せします。まずは仕込みや調理…

応募資格

必須: 飲食業界での経験（アルバイトのみのご経験でも可）

歓迎: 調理経験者優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/31

【軽井沢・群馬/調理職】30-50代歓迎・ブライダル施設での調理・社宅有/Uターン歓迎

転勤なし

仕事内容: 結婚式場での調理業務全般をお任せします。お客様の大切な1日を最高の一皿で演出します。ご経験に応じ業務内容はご相談いたしま…

応募資格

必須: 調理経験者一から料理を学びたい方も相談可能です

勤務地: 群馬県 / 長野県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ブライダル事業など

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/31

【土日祝休み】大手町・中華料理店の調理スタッフ／正社員登用あり・平均賞与120万円

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 大手町の人気中華料理店で、仕込み・調理・盛り付け・食材管理などを担当。土日祝休み・調理経験を活かしながら長く働ける環境です。
大手町のオフィス街にある中華料理店にて、調理業務全般をお任せします。飲食業界では希少な働き方が魅力土日祝休み夜遅くまでの…

応募資格

必須: 中華料理店での調理経験ホテルやレストランでの調理経験料理人として成長したい方チー…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: レストラン・カフェ・バー事業バンケット・ウエディング事業洋菓子、食品等の製造・販…

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/15

京都市(京都) 副料理長候補・料理旅館運営／◎ミシュランガイド掲載店◎車通勤可◎独身寮あり

転勤なし

仕事内容: 副料理長候補として、ご活躍いただきます。
【具体的には…】・料理旅館での調理業務・懐石料理などの盛り付け、揚げ場、煮炊き場・焼き物、煮物、魚のさばき等 ※詳細はご面…

応募資格

必須: ・和食調理経験がある方・調理師免許

歓迎: ・日本料理、割烹、懐石料理の経験者

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 料理旅館の運営

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/31

オープニング・大阪市【調理仕込みスタッフ】月収25～30万円・土日休み・10:00～19:00勤務

新規事業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2026年10月、堂島浜に新規オープンする鳥焼肉ブランドの仕込み専門スタッフ。ミシュラン掲載店監修のもと、調理経験を活かしながら土日休み・日中勤務で働けます。
2026年10月、堂島浜にオープンする新たな鳥焼肉ブランドのオープニングメンバーとして、仕込み・調理業務をお任せします。…

応募資格

必須: 飲食店などでの調理経験1年以上の方雇用形態や料理ジャンルは問いません。アルバイト…

歓迎: 【こんな経験を活かせます】・仕込み、食材の下処理経験・包丁を使った調理経験・和食…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/31

オープニング・大阪市【調理仕込みスタッフ】月収25~30万円・土日休み・10:00~19:00勤務

新規事業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2026年秋オープン、大阪市北区にてオープンする和食店での仕込み調理スタッフの募集です。
主な業務内容調理・仕込み品質・衛生管理食材・在庫管理【この求人の魅力】月給25万円~30万円で相談完全週休2日制（土日休…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/10/02～26/10/15

料理長候補

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長補助・日本料理等メニューの考案。・食材の仕入れ、仕込み（下ごしらえ）。・調理。・料理の盛り付け。・調理器具の洗浄。…

応募資格

必須: ・和食調理経験者。・柔軟性、協調性。・調理師免許。・自動車免許所持。・将来の料理…

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: 宿泊業・飲食業

気になる

掲載期間：26/10/01～26/10/14

【～50万】前職給与を最大限に考慮◆東証上場G含む大手外食企業の料理人・シェフ候補

外資系企業海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 国内外に展開する大手外食Gにて調理・シェフ候補を募集🚀残業代全額支給＆月8～10日休みで労務も超クリーン！メニュー開発や商品企画、本部職へのキャリアチェンジ制度も充実です✨
🔹🔷━━━━━━━━━━━━━━━━🔷🔹 📋■ 仕事内容＝多ジャンルの調理・店舗マネジメント 🔹🔷━━━━━━━━━━━…

応募資格

必須: 🔹🔷━━━━━━━━━━━━━━━━🔷🔹 🔍■ 応募資格＝学歴不問！何らかの調…

勤務地: 北海道 / 茨城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 広島県 / 福岡県 / 熊本県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 🔹🔷━━━━━━━━━━━━━━━━🔷🔹 🏢■ 事業内容・会社の特徴＝多彩なキ…

気になる

掲載期間：26/10/01～26/10/21

宮古島市(沖縄)料理長候補・大企業グループリゾート宿泊施設／◎リゾート地勤務◎家電Wi-fi付寮あり

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補（寿司職人の方大歓迎）としてご活躍いただきます
【具体的には…】・和食（寿司職人・近日新規OPEN）・和食（琉球居酒屋）・和食（天ぷら）その他和食 ※上記業務内容のほか、…

応募資格

必須: ・調理師免許・料理長または副料理長経験（和食） ※寿司職人の希望者の方は寿司の握り…

歓迎: ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営

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掲載期間：26/10/01～26/10/14

【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
■新規開業レストランの料理長宮古島にある大型リゾート内にて新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの募集で…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験・F/Lコスト管理が…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業

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掲載期間：26/10/01～26/10/14

月35～40万円｜漁港直送の鮮魚和食店｜調理長候補募集。オフィス街出店の為、土日休みも選択可！

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社は東京を中心に、漁港直送の鮮魚扱う和食居酒屋ブランドや焼肉ブランドを展開する飲食企業です。国内だけでなくシンガポール…

応募資格

必須: ・調理経験をお持ちの方・和食経験をお持ちの方、調理場のマネジメント経験のある方　…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: レストラン展開による飲食業飲食店運営受託事業コンサルティング事業フランチャイズ事…

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掲載期間：26/10/01～26/10/14

三井物産G×イタリアン料理長候補／年休110日・年収450万円～

イータリー・アジア・パシフィック株式会社

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 直近でも外部講師を招集し階層別の研修を開始するなど安定と成長を求められる環境です。
【企業の魅力】三井物産グループの安定基盤のもと、イタリア発の食文化複合施設を国内で展開。レストラン・カフェ・物販が融合し…

応募資格

必須: ・イタリアンレストランでの調理経験をお持ちの方・シェフまたはスーシェフ以上の経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 日本におけるEATALY商標の独占的使用権に基づくイタリア食材の小売・外食・卸売…

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掲載期間：26/10/01～26/10/31

自分の料理で店を創る！メニュー開発も可能！料理長募集

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: メニュー開発など、これまでのご経験を活かしてあなたの裁量で理想の厨房・店舗を創り上げてください。
調理全般とマネジメント等をお任せします。調理技術の向上はもちろん、お客様へのおもてなしの精神（スタンス面）も含めたスタッ…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験者 (マネジメント経験あればさらに可)

歓迎: ● 経営を学びたい方 ● 数字を見ながらお店づくりに主体的に関わりたい方 ● 自分の…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】・…

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掲載期間：26/10/01～26/10/31

【月給40万～60万＋毎月インセ】上野駅5分◎営業利益の10％分配★多彩なキャリアを狙える和食料理長

株式会社FORSALL

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 「本格蕎麦と独創的な料理で店舗のブランド価値を高めること」最高の一皿を提供しつつ、新メニュー開発や五感を満たす空間作りを通じて、お客様に感動を覚えていただきます。
「伝統的な蕎麦の技術と、自由な発想の和食を融合させ、お客様に驚きと満足を提供すること」を大切にしております。 ■具体的な仕…

応募資格

必須: ・和食調理経験をお持ちの方・調理長、副調理長として人材育成やメニュー開発経験をお…

歓迎: ・蕎麦打ちが出来る方は歓迎！（蕎麦はセントラルにて製造。店舗で茹でを担当）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ・レストラン、飲食事業東京（湯島・新橋）や埼玉（大宮）を中心に、手打ち蕎麦と鴨…

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掲載期間：26/10/01～26/10/31

【寮社宅完備・住宅手当】東北からの移住歓迎◎軽井沢の歴史ある名店でフレンチ副料理長候補

シマダハウス株式会社

大手企業転勤なし

仕事内容: 本格フレンチレストラン併設のオーベルジュで、調理・サービス・ソムリエのプロを目指しませんか？語学力や未経験も活かせる急成長の職場です。
・料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の清掃など浅間山麓で摘んだ五味子の食前酒、自家農園の無農薬野…

応募資格

必須: ●必須スキル・フレンチ調理経験3年以上

歓迎: ●歓迎スキル・パティシエ経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: ●不動産業 ●ホテル事業 ●飲食事業 ●介護業 ●保育業 ●旅行業～100年先も世の中から…

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掲載期間：26/10/01～26/10/31

【川崎・横浜・品川】鉄板焼き職人／高級鉄板焼店◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎

管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: ライブ感溢れる対面キッチンでステーキ・鉄板焼きの焼き手、またコース料理の調理業務全般をお願いします。経験を活かし、お客様…

応募資格

必須: 鉄板焼き経験2年以上ある方

歓迎: ■役職ポジションでの経験がある方は優遇 ■役職経験が無くても「挑戦したい！」という…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】「…

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掲載期間：26/10/01～26/10/31

【恵比寿■オープニング】イタリアンバル◆料理長候補◆多角的事業で安定経営の企業が運営

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 今夏、恵比寿にオープンするイタリアンバルでの募集となります。客席は40席ぐらい、客単価は6000～7000円程度を想定し…

応募資格

必須: ◇飲食店での調理経験が3年以上ある方

歓迎: ◇イタリアンなど洋食業態の経験ある方 ◇メニュー開発経験ある方 ◇マネジメント経験あ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：26/10/01～26/10/31

【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…

応募資格

必須: 中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方

歓迎: 料理長など店舗マネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ラ…

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掲載期間：26/10/01～26/10/31

世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。・菓子の製造・作業工程の管理・原材料、商品管理・原価や売上管理・スタッフの…

応募資格

必須: 菓子製造経験3年以上マネジメント経験（人数不問）向上心・探究心のある方

歓迎: ショコラティエとしての経験（必須ではありません）

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】世…

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