料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/転勤なしの転職・求人情報一覧

掲載期間：26/04/24～26/05/07

【六本木】会員制レストラン料理長（寿司）/年収500～600万円/森ビルグループ

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、寿司店の料理長をお任せいたします。
■会員制レストラン料理長（寿司）六本木ヒルズ内・会員制レストランにおいて寿司店舗の料理長ポジションを募集いたします。調理…

応募資格

必須: 【必須条件】・同一価格帯のレストランで寿司料理のご経験・マネジメントなどの管理職…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／副料理長補佐

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での副料理長補佐をお任せいたします。参考：一般的な副料…

応募資格

必須: 調理の実務経験5年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理チーフ

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（チーフ）をお任せいたします。参考：一般的…

応募資格

必須: 調理の実務経験5年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

【バーテンダー】英語力が活かせる/世界トップクラスのバーでキャリアを築くチャンス！

大手企業マネジメント業務なし英語力が必要転勤なし

仕事内容: バーテンダー業務をお任せします。
【業務内容】 ●ドリンクの提供●在庫管理●発注　など【店舗について】日本の一般的なカクテルバーの概念を打ち破る革新的なバー…

応募資格

必須: 【MUST】・バーテンダー経験・英語力(店舗での公用語のため)

歓迎: 【WANT】・マネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

【「権八」ブランド×海外展開あり】蕎麦職人（年収400万円～600万円）

上場企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…

応募資格

必須: ■蕎麦打ちの実務経験（手打ち経験必須） ■飲食店での調理経験（和食・専門店歓迎） ■…

歓迎: ▼高級和食店・蕎麦専門店での勤務経験 ▼外国人顧客対応、海外勤務への関心 ▼後進育成…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

【「権八」ブランド×海外展開あり】寿司職人（年収400万円～600万円）

上場企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…

応募資格

必須: ■寿司職人としての実務経験（年数不問だが即戦力レベル） ■仕込み～握りまで一通り自…

歓迎: ▼料理長・副料理長経験 ▼高単価寿司店、ホテル寿司、インバウンド対応店舗での経験 ▼…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理主任

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（主任）をお任せいたします。参考：一般的な…

応募資格

必須: 調理の実務経験3年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理スタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地に持つ会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理スタッフ業務をお任せいたします。参考：一般…

応募資格

必須: 調理の実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

【福岡勤務】ゴルフ場のキッチンスタッフ。～18:00勤務が基本の働き方★マイカー通勤可能

平川商事株式会社

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。今…

応募資格

必須: ・業態問わず調理経験をお持ちの方・マイカー通勤可能な方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 娯楽、食、スポーツ、衣類、健康、住まい、コミュニティ。わたしたちは人々の暮らし…

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

【東京・セントラルキッチン調理ポジション】就業時間柔軟に対応可能/ワークライフバランス◎

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 現在28業態・140店舗以上直営店を運営し今後200店舗以上出店を目指している東証上場企業のセントラルキッチンでの調理製造のお仕事です。
一般的にイメージされる大型な機器を用いての食品製造工場とは違い、基本手作り、制約も少なく初心者でも安心して勤務いただける…

応募資格

必須: ・飲食店や調理のお仕事に興味のある方　※包丁の使い方や衛生面の意識があれば問題な…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 外食産業において、独自のホスピタリティと洗練された空間作りを強みとする企業です。…

気になる

掲載期間：26/04/24～26/05/07

【料理長候補】和食・洋食・バル業態で挑む新たなキャリア！/安定・待遇・裁量あり◎

株式会社ＤＤグループ

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。【業務内容】和食・洋食・スタンディングバ…

応募資格

必須: ・飲食店での接客/調理経験・料理長経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/04/23～26/05/12

【経験者採用】ソムリエ：土日祝休み：週休３日もｏｋ、選べる働き方

株式会社WIVI

転勤なし土日祝休み

仕事内容: ソムリエとして《料理に合う最高の一杯》を提供していただきます。また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、マニュアル作成などもお任せします。スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です。
・ワインの選定、提案・ワインリストの作成・ワインの管理・ペアリング・ドリンクのサーブ・心のこもったおもてなし・食事の提供…

応募資格

必須: ・ソムリエとしての実務経験がある方 (ワインの選定、ワインリスト作成、ペアリング…

歓迎: ・ワインについて深く学んでいる方・ワインでお客様に感動を与えたい方・ワインの良さ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 1 経営コンサルタント業務 2 各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並…

気になる

掲載期間：26/04/23～26/05/12

【経験者採用】バリスタ：土日祝休み：週休３日もｏｋ、選べる働き方

株式会社WIVI

転勤なし土日祝休み

仕事内容: メインバリスタとして、お店の味の責任者としてご活躍ください。バリスタとして《最高の一杯》を提供していただきます。コーヒー豆のセレクトからメニューまで、とことんこだわって決めてください◎
また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、マニュアル作成などもお任せします。スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です…

応募資格

必須: ・バリスタとしての実務経験のある方・豆の選定、抽出、味の管理、メニュー作…

歓迎: 資格ある方優遇 ※JBAバリスタ・コーヒーマイスター・コーヒーソムリエ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 1 経営コンサルタント業務 2 各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並…

気になる

掲載期間：26/04/23～26/05/13

南都留郡富士河口湖町(山梨)調理製造・一流フレンチの食品メーカー／完全週休2日制・土日◎家賃補助あり

英語力不問転勤なし

仕事内容: 調理スタッフとしてご従事いただきます。
【具体的には…】・フランス料理の製造（デザート・お菓子）・野菜の下処理等 ※詳細は面談時にお伝えします【求人担当コメント】…

応募資格

必須: ・普通自動車免許・フレンチやイタリアン等の調理経験をお持ちの方

歓迎: ・ホテル・レストランの厨房での調理経験を有する方

勤務地: 山梨県

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 食品メーカー

気になる

掲載期間：26/04/23～26/05/06

【鎌倉】新規ホテル・寿司職人（板長）/地域密着型/650万～800万円/東証プライム上場

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（板長）鎌倉にてオープン予定の新規ホテル内「鮨処」にて、板長として業態立ち上げ・店舗運営・顧客体験設計まで一貫…

応募資格

必須: 【必須条件】・高卒以上・鮨職人としての実務経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/04/23～26/05/06

【転勤なし】北九州市エリアの居酒屋業態で料理長候補の募集！

株式会社サン・ルート

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: <具体的な仕事内容> ・調理業務全般・料理メニューの開発・改良・原価管理、仕入管理、衛生管理・スタッフの採用・育成 20~…

応募資格

必須: 料理長経験がある方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 飲食店の運営北九州市に飲食店をドミナント展開している企業。今後関西への事業拡大を…

気になる

掲載期間：26/04/23～26/05/06

【年収700万円可能】京都市で居酒屋業態の料理長兼メニュー開発の募集！

株式会社マネジメントブレーン

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 既存店のクオリティ向上と、今後の新業態に向けた新メニューの開発をお任せします。あなたの自由な発想で、当社の「未来の味」を創造する、やりがいのあるポジションです。
■既存店のクオリティ向上現在運営している店舗の既存メニューのブラッシュアップや、調理方法の見直しを行い、お客様満足度をさ…

応募資格

必須: 和食調理経験者必須（基礎が備わっていれば開発未経験可能）

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 【事業内容】飲食店の運営: 焼肉店やラーメン店などの飲食店を運営しています。人材…

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/06

【奈良勤務】ゴルフ場のキッチンスタッフ。～18:00勤務が基本の働き方★マイカー通勤可能

平川商事株式会社

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。今…

応募資格

必須: ・業態問わず調理経験をお持ちの方・マイカー通勤可能な方

勤務地: 奈良県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 娯楽、食、スポーツ、衣類、健康、住まい、コミュニティ。わたしたちは人々の暮らし…

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/07

土日祝休みの社員食堂調理長候補｜残業代全額・賞与年2回

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【企業の魅力】エイヨー株式会社は、都内を中心に大手金融機関の本店・支店にある社員食堂の運営を多数受託している企業です。創…

応募資格

必須: ・ホテルやレストランで調理経験のある方（和洋中などのジャンルは不問です）　・料理…

歓迎: ※調理師・栄養士・食品衛生責任者などの資格あれば尚可

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 従業員食堂、学生食堂、従業員寮食堂、管理等受託運営

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/12

中央区(東京) うなぎ職人候補・水産加工販売、店舗運営／◎未経験歓迎

英語力不問転勤なし

仕事内容: うなぎ職人候補として業務を手掛けて頂きます。
【具体的には…】 ◎活鰻からの仕込（裂き→串打ち→白焼） ◎うな重提供に付随する調理全般 ◎厨房清掃【担当営業コメント】 ◎同社…

応募資格

必須: 未経験歓迎

歓迎: 鰻、水産系業務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 水産製品加工製造、卸、販売、飲食店

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/19

熊本市(熊本)栄養士・介護福祉サービスを展開する高齢者支援企業／◎資格取得奨励金制度◎昇給賞与あり

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 高齢者施設において、栄養士として従事いただきます。
【具体的には…】・献立作成と栄養管理・調理業務・衛生管理・栄養指導・カウンセリング・食材の管理と発注・食育活動の推進等 ※…

応募資格

必須: ・栄養士の資格

歓迎: ・管理栄養士の資格

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 介護事業

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/05

講師／調理師

転勤なし

仕事内容: 国家資格取得に向けた教務をお願いします。
・授業実施・クラス担任(ホームルーム実施・保護者対応など) ・学生対応(カウンセリング・学習支援・就職相談など) ・出欠&成…

応募資格

必須: 調理師免許調理師として5年以上の実務経験を有する方

歓迎: ※教務に関しては、本部がバックしますので応募時点での教員資格、教員経験は必要あり…

勤務地: 愛媛県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 専門学校の運営

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/07

名古屋市(愛知) キッチンスタッフ・ホテル、レストラン運営／◎名古屋駅徒歩5分◎福利厚生充実

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: ホテル内ダイニングにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】・調理や盛り付け・メニュー開発等 ※詳細は面談時にお伝えします【HUREX求人担当コメント】同社では店舗の…

応募資格

必須: ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術・調理実務経験3年以上

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 世の中に『感動』という新たな価値を提供していく企業として、全国20ヶ所のウェディ…

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/12

南都留郡(山梨)キッチンスタッフ・東証プライム上場エンタメ企業／新ホテル開業予定◎年間休日120日

上場企業大手企業新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: キッチンスタッフとして調理業務を担っていただきます。
【具体的には…】・調理全般（食材の切り出し／加熱／盛り付け等）・食材管理／発注（買い出し含む）・朝食／昼食／夕食の提供・…

応募資格

必須: ・第一種普通自動車免許・企業や店舗にて、調理業務をご経験の方

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・接客の経験を有している方

勤務地: 山梨県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・アーティスト・タレントのマネジメント事業・コンサート・舞台・イベントの企画・制…

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/12

桐生市(群馬) お弁当の調理師補助・仕出し弁当、委託給食事業会社／◎退職金制度有◎優良地元企業

英語力不問転勤なし

仕事内容: 調理士補助業務をお任せします！
【具体的には…】・お弁当の調理補助　1日2700食を15人で調理しています・お弁当の配送　社用車にて100食程度（桐生市…

応募資格

必須: ・未経験歓迎です！

歓迎: ・調理師免許保有者・栄養士保有者

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 弁当の製造販売、社員・学生食堂の運営

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/14

京都市(京都) 厨房担当(調理師)・和菓子製造、飲食事業会社／◎残業少ない

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 厨房担当(調理師)として、ご活躍頂きます。
【具体的には…】・和食、うどん、そばの調理業務・盛り付け、揚げ場、煮炊き場・仕込み、片付け、清掃等 ※詳細は面談時にお伝え…

応募資格

必須: ・和食調理に興味がある方

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 菓子製造

気になる

掲載期間：26/04/22～26/05/05

東邦ガスグループではたらく調理スタッフ／賞与年2回／車通勤可／ラストオーダーは20：00

東邦ガス不動産開発株式会社

転勤なし

仕事内容: 東邦ガスグループの当社が運営するレストランガス燈、またはセミナープラザ内レストランで調理担当をお任せします。【本求人の魅…

応募資格

必須: 以下2点を満たしている方 ■調理師免許をお持ちの方 ■調理の実務経験とメニュー開発の…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 不動産の所有及び経営不動産の売買、賃貸借及びその仲介並びに管理建物の設計、建築及…

気になる

掲載期間：26/04/21～26/05/21

【飲食上場企業・商品企画・販促立案担当】土日祝休み・フレックスタイム制

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 商品企画として同社の運営する様々な業態の飲食店のメニュー企画やイベント企画・販促立案のサポートをして頂きます。同部署には…

応募資格

必須: ・飲食事業会社の商品企画経験のある方・ブランド価値を高め育てていきたいという情熱…

歓迎: ・食品関係会社での商品企画経験のある方・食品関係会社でのマーケティング経験のある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 外食産業において、独自のホスピタリティと洗練された空間作りを強みとする企業です。…

気になる

掲載期間：26/04/21～26/05/21

【横浜・高単価鉄板焼き料理長ポジション】上場企業の為福利厚生充実・安定感有/深夜無し/異動無し

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: キッチン業務全般および店舗運営に携わっていただきます。　　　調理・接客：仕込みから営業中の調理、お客様の目の前でのパフ…

応募資格

必須: ・鉄板焼きの調理実務経験・料理長（または副料理長など）のマネジメント経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: アミューズメントを主軸に、飲食事業やホテル事業など多角的なビジネス展開を続ける老…

気になる

掲載期間：26/04/21～26/05/04

ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社

【京都ラグジュアリーホテル/シェフ・ド・キュイジーヌ】年収504～627万円/月9日休み

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして、調理業務の他、キッチン全体の管理や統括などをお任せします。
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして以下の業務…

応募資格

必須: ■ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ■調理の業務経験がある方（ホテル勤務…

歓迎: ■ホテル業界経験者を優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、…

気になる

掲載期間：26/04/21～26/05/04

【星付きレストラン】副料理長/年収500万以上/年間休日112日/家賃補助あり

株式会社HERM

ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝転勤なし

仕事内容: 京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただくポジションです。
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただ…

応募資格

必須: 【経験・スキル】・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上・マネジメント経験あり

歓迎: 外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされてお…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: HERMは、スモールラグジュアリーホテルの企画・開発から設計、運営に至るまでを一…

気になる

掲載期間：26/04/21～26/05/21

【洋食メニュー開発ポジション】年間休日118日/続々出店中の為キャリアアップ◎/深夜無/福利厚生充実

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社ブランドの洋食メニューの商品開発をお任せします。既存商品のブラッシュアップから新商品の企画・試作・原価管理・量産立ち上げまで、開発業務を一貫して担当いただきます。
「もんじゃ」×「洋食」がベースになります。・市場調査・競合分析・新商品の企画立案・レシピ開発・試作・調理マニュアル作成・…

応募資格

必須: ＜下記いずれかに該当する方＞・洋食業態の調理経験（洋食であればジャンル不問）・食…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 東京都中央区の月島・築地エリアを中心に、「食を通じた地域文化の継承と活性化」を掲…

気になる

掲載期間：26/04/21～26/05/04

【表参道】寿司職人（板長候補）/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（板長候補）結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗におい…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・握り手のご経験がある方（3年以上）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/04/21～26/05/04

［長野県小諸市／料理長候補／リゾート施設］料理長経験をお持ちの方向け求人です。

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長候補
料理長候補として関連施設の料理場でご活躍いただきます。

応募資格

必須: ［必須要件］・料理長ご経験のある方（またはそれに準ずるご経験）・部屋数30室程度…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 長野県小諸市の代表的な観光地「高峰高原」を軸とした、リゾート施設の運営をしており…

気になる

掲載期間：26/04/21～26/05/21

【町田エリア洋食業態料理長候補】キャリアアップチャンス多数

転勤なし

仕事内容: ・調理業務全般・調理関係マネジメント業務全般・数値管理業務

応募資格

必須: 下記のいずれかでの経験、またはレストランダイニングでのスーシェフやシェフ役職経験…

歓迎: フレンチ、イタリアンなどヨーロッパ系の料理の経験者歓迎

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 神奈川県の特定エリアを中心に、外食産業を軸に事業を展開する企業です。レストランや…

気になる

掲載期間：26/04/21～26/05/21

【東京・神奈川　和食業態料理長候補】賞与有/深夜無し/人気ブランド多数展開

大手企業転勤なし

仕事内容: ・仕込み・食材管理・調理全般・盛り付け・チームのマネジメント・調理スケジュールの管理 etc. 一見蕎麦屋とは思えないほど…

応募資格

必須: ■料理の実務経験が3年以上ある方 ■リーダーなどチームをまとめるご経験のある方は大…

歓迎: ・ご年齢、ご経験に関わらず、ご入社後に柔軟に対応、変化の出来る方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店・ホテルの運営 / 調味料の製造・販売 / 日用美術品・家具の販売地域で育…

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

【シェフ候補】多彩なハイセンスレストラン多数出店中/年間休日111日/立ち上げから関われる可能性有

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて、店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数ありますので、実力次第…

応募資格

必須: ・ジャンル、年数をとわず飲食店でのシェフ経験がある方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■事業内容・クリエイティブプロダクション事業（クリエイティブディレクション・アー…

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

【東京・海鮮系居酒屋調理】独立支援制度あり/年収600万円検討可能/年2回給与査定◎大幅アップ実例有

転勤なし

仕事内容: 調理、カウンター接客、メニュー開発、人材教育など、今までの経験を活かして店舗運営全般をお任せします。独自ルートで仕入れた、最高品質・最高鮮度の食材を美味しく仕上げ提供できる体制が整っています
店舗にて下記の通り業務を行っていただきます。・カウンター接客・メニュー開発・人材教育・調理の下準備・揚げ物、煮焼き、刺身…

応募資格

必須: ・海鮮料理に関する技術、知識を有する方・料理長・店長など管理業務経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 首都圏を中心に、最高の鮮度と品質に徹底的にこだわった独自の飲食店を多数展開してい…

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

【青山ダイニングレストランシェフパティシエ候補/商社母体の安定企業】年間休日118日/みなし残業無し

大手企業転勤なし

仕事内容: 1Fのアラカルト、2Fのコース料理、アフタヌーンティーなど多彩なスタイルに応じ、デザートの制作～企画・開発・提供を担っていただきます。
■業務内容・パンケーキ、パフェなど定番スイーツの制作・アフタヌーンティー、コース料理用の季節感あるデザート開発・旬の素材…

応募資格

必須: ・カフェやレストランなどでの製菓実務経験を5年以上お持ちの方・商品開発経験をお持…

歓迎: ・ホテル、またはアシェットデセール（皿盛りデザート）提供店での勤務経験をお持ちの…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 創業100年を超える野菜と果物の老舗仲卸商社です。主に国産の野菜と果物を中心に全…

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掲載期間：26/04/21～26/05/04

【青山】レストラン料理長■ハイクラスホテル内■450～550万円■大手サービスグループ企業

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 国内有数の大手サービスグループが経営するシティホテル内にあるレストランです。グループではホテル運営の他、飲食・リゾート事業など幅広い事業を行っています。料理長ポジションの募集です。
■料理長青山にある高級シティホテル内のレストランラウンジにて、調理およびマネジメント業務全般をお任せします。同社では30…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランでの洋食調理経験【歓迎条件】・調理師免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■大手サービスグループ■ホテル及びスパの運営

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

【東京・セントラルキッチン調理ポジション】就業時間柔軟に対応可能/ワークライフバランス◎

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 現在28業態・140店舗以上直営店を運営し今後200店舗以上出店を目指している東証上場企業のセントラルキッチンでの調理製造のお仕事です。
一般的にイメージされる大型な機器を用いての食品製造工場とは違い、基本手作り、制約も少なく初心者でも安心して勤務いただける…

応募資格

必須: ・飲食店や調理のお仕事に興味のある方　※包丁の使い方や衛生面の意識があれば問題な…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 外食産業において、独自のホスピタリティと洗練された空間作りを強みとする企業です。…

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

【多彩なブランドを展開中の上場企業・商品開発ポジション】本社勤務・土日休み

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 同社の商品開発担当として、メニュー開発を行っていただきます。当社では様々なコンセプトの店舗を出店しており、それぞれブランディングが異なるため、これまでのご経験を活かし裁量権大きく携わって頂けます。
・試食会(渋谷にあるキッチンスタジオにて) 商品化に向けては、社長に試食してもらう必要があるため、予定を押さえ試食会の設定…

応募資格

必須: 料理人のご経験　３年以上

歓迎: 商品開発ご経験者 ※スタートは現メニュー開発担当の元で学び、いづれメニュー開発のメ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 外食産業において、独自のホスピタリティと洗練された空間作りを強みとする企業です。…

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

【神奈川/東京　スパニッシュ業態料理長候補】上場企業の為福利厚生充実の安定感/ワークライフバランス◎

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 仕込みから営業中の調理まで、キッチン内での業務全般を担当いただきます。自由度が高いお店づくりを実践しているので、経験を活かして店舗運営に参加してください。メニュー考案なども大歓迎です。
・調理業務全般・メニュー考案・マネジメント業務しっかりとしたスペイン料理店というよりは「スパニッシュのエッセンスを取り入…

応募資格

必須: ・洋業態での調理経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: アミューズメントを主軸に、飲食事業やホテル事業など多角的なビジネス展開を続ける老…

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掲載期間：26/04/21～26/05/21

【東京老舗企業パティスリー・カフェ　パティシエポジション】実績賞与4カ月分/深夜無し/みなし残業無し

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 各ブランドの生菓子・焼き菓子の製造・包装・デコレーション・管理業務を行います。その他、割り当てられた職務を実します。ご経…

応募資格

必須: 洋菓子の製造経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本の中部地方に本社を置く、老舗の菓子メーカーを中核とする企業グループです。特に…

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