料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/ベンチャー企業の転職・求人情報一覧

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30件を表示中
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掲載期間:24/05/23~24/06/05
仕事内容
* コース料理 * メリハリのある環境 * スキル&キャリアの幅を広げたい方へ
●ウェディングコースの調理 ●ブランドパーティーや企業パーティー等の調理 ●食材の仕入れ/発注 ●仕込み~調理 ●在庫管理、メニ…
応募資格
必須
●必須スキル ・調理経験のある方 ・イタリアン、フレンチ、洋食等調理全般でのストーブ…
歓迎
●歓迎スキル ・経験浅でも歓迎、やる気と人柄重視での採用あります
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
●撮影スタジオのレンタル(平成29年5月現在15スタジオ保有) ●撮影スタジオのマ…
興味を持った求人は『気になるリスト』へ追加!
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掲載期間:24/05/23~24/06/05
仕事内容
基本的な調理・接客業務からスタート! 具体的にはお客様のご案内、配膳や片付け、お会計  食材の管理、調理全般、洗い物 など 店長・料理長を目指して、マネジメント業務にもチャレンジしていただきます
【お任せする仕事内容】 ・ホール ご来店されたお客様のご案内、オーダー、お料理やお飲み物の配膳、バーカウンター内でのお酒づく…
応募資格
必須
●特になし  ※学歴・飲食店での経験・資格の有無などすべて不問です。 ※未経験の方も…
歓迎
・ホール ●飲食店でのホール業務経験 ●ソムリエ・唎酒師などの資格をお持ちの方 ・調理…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~799万円
会社概要
本物の和牛の美味しさを追求し、最高の和牛とサービスをご提供いたします 創業15年以…
掲載期間:24/05/16~24/05/29
仕事内容
【業界成長率NO1!OICグループ】飲食店の料理長候補/賞与2回+決算賞与/早期給与アップ!/5連休可!
【仕事内容】 ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の…
応募資格
必須
●必須スキル ・飲食業界経験者(ワイン・料理全般・調理スキル)の知識 ・店舗管理・運…
歓迎
●歓迎スキル ・料理長として店舗運営に携わった経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~749万円
会社概要
●飲食店の経営およびその他付帯業務 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…
掲載期間:24/05/16~24/05/31
仕事内容
広尾にある完全予約制の寿司店での募集となります。 カウンター8席、半個室4名テーブル1つの小さなお店です。 経営者など裕福な…
応募資格
必須
◇寿司職人として10年以上の経験ある方 ◇1万円以上のコースメニューの経験
歓迎
◇おまかせの寿司店での経験が3年以上ある方 ◇店舗運営全般の経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円~749万円
会社概要
企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
掲載期間:24/05/16~24/05/31
仕事内容
今夏、恵比寿にオープンするイタリアンバルでの募集となります。 客席は40席ぐらい、客単価は6000~7000円程度を想定し…
応募資格
必須
◇飲食店での調理経験が3年以上ある方
歓迎
◇イタリアンなど洋食業態の経験ある方 ◇メニュー開発経験ある方 ◇マネジメント経験あ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
掲載期間:24/05/15~24/05/28
仕事内容
下記業務をお任せします
【具体的な業務内容】 ・施設にお住まいのお客様が召し上がるお食事、おやつのご提供や衛生管理をしていただきます。 ・すべてを手…
応募資格
必須
調理師免許
歓迎
介護施設での調理経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
●介護施設運営 ●保育園運営 ●介護サービスの企画と運営
掲載期間:24/05/15~24/05/28
仕事内容
調理職員としてご入居者様が召し上がるお食事、おやつの調理、 ご提供、衛生管理に努めていただきます。
【具体的な業務内容】 ・施設にお住まいのお客様が召し上がるお食事、おやつのご提供や衛生管理をしていただきます。 ・すべてを手…
応募資格
必須
●調理師免許お持ちの方歓迎 ●調理業務をご経験の方歓迎(無資格可)
歓迎
〇介護施設での調理経験
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
●介護施設運営 ●保育園運営 ●介護サービスの企画と運営
掲載期間:24/05/15~24/05/28
仕事内容
大手飲食口コミサイト上位常連店舗ばかりを経営。 業態は、多岐にわたり、 和食・イタリアン・串焼き・ビストロ・割烹など 【仕事内…
応募資格
必須
■フレンチ調理経験者 ■リーダーシップを持って仕事に取り組める方  ■経営について学…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
外食ベンチャー
掲載期間:24/05/15~24/05/28
仕事内容
大手飲食口コミサイト上位常連店舗ばかりを経営。 業態は、多岐にわたり、 和食・イタリアン・串焼き・ビストロ・割烹など 【仕事内…
応募資格
必須
■飲食業界に興味のある方  ■人の役に立ち、感謝される仕事がしたい方  ■コミュニケ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
外食ベンチャー
掲載期間:24/05/14~24/05/27
仕事内容
《店長候補》 <店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。> ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで、あなたのご経験活かせる様々なポジションがあります。
《店長候補》 <店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。> ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで、あなたのご経験…
応募資格
必須
《特に必須要件は設けておりません》 ■学歴/不問 ■未経験OK!(30代前半までの方…
歓迎
<歓迎経験> ■店長経験者優遇 ※人物重視の採用ですから、経験は一切問いません。調理…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【会社特徴】 《関西・関東で飲食店を経営》 ■フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥…
掲載期間:24/05/14~24/05/27
仕事内容
料理人として、店舗での調理業務や仕込みなど。 将来的にはメニュー開発や統括料理長も目指せます。
◇◆◇「筋肉食堂」体づくりを志す人のための高タンパク低カロリー食専門のレストラン◇◆◇ 食材の仕込み、メニューの調理、メニ…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験 ・接客やおもてなしが好きな方
歓迎
・メニュー開発経験 ・マネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
「高タンパク低カロリー料理」を事業の軸にした食のソリューションを提供するベンチャ…
掲載期間:24/05/14~24/05/27
仕事内容
大手飲食口コミサイト上位常連店舗ばかりを経営。 業態は、多岐にわたり、 和食・イタリアン・串焼き・ビストロ・割烹など 【仕事内…
応募資格
必須
■イタリアン調理経験者 ■リーダーシップを持って仕事に取り組める方  ■経営について…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
外食ベンチャー
掲載期間:24/05/13~24/05/26
仕事内容
【 仕事内容 】 接客業務全般からキッチン業務全般、売上・FL・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。 将来的…
応募資格
必須
【応募条件】 年齢 18歳~ 未経験者歓迎
歓迎
企業を一緒に作り上げていける仲間 お客様に「笑顔」を提供したい仲間 将来独立志向のあ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。 近年…
掲載期間:24/05/13~24/05/26
仕事内容
筋肉食堂店舗の店長候補として接客や調理をお任せします。 高タンパク・低カロリーの料理を世の中に広げるべく、様々なビジネスアイディアを企画し実行していきます。
・販促や季節イベントについて企画・実施 ・オペレーションの構築 ・定例会議(週に1度)での店舗状況の報告 ・アルバイト・社員の…
応募資格
必須
・飲食店での経験 ・接客やおもてなしが好きな方
歓迎
店長業務経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
「高タンパク低カロリー料理」を事業の軸にした食のソリューションを提供するベンチャ…
掲載期間:24/05/09~24/05/29
仕事内容
『IL LUPINO PRIME TOKYO』2022年7月・青山でオープンした本格イタリアンレストラン。 世界的に有名な…
応募資格
必須
・洋食調理経験3年以上
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
レストランの運営
掲載期間:24/05/09~24/05/29
仕事内容
メディアでも紹介!京都発!関西で熟成肉ブームをけん引したステーキハウス。 関西で熟成肉と言えば「ステーキハウス 听」と言わ…
応募資格
必須
・レストランでの調理経験 ・マネジメント経験
歓迎
・鉄板カウンターでの調理経験 ・フレンチ、イタリアンレストランで調理経験
勤務地
京都府
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
・食肉及び食肉製品の輸出入及び販売、食肉加工品の製造及び販売 ・飲食店の経営 ・企画…
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…
応募資格
必須
中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方
歓迎
料理長など店舗マネジメント経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~749万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。 ・菓子の製造 ・作業工程の管理 ・原材料、商品管理 ・原価や売上管理 ・スタッフの…
応募資格
必須
菓子製造経験3年以上 マネジメント経験(人数不問) 向上心・探究心のある方
歓迎
ショコラティエとしての経験(必須ではありません)
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
料理長候補として。厨房での調理業務全般のほか、食材や売上の管理業務なども広くお任せしていきます。
・調理業務全般 ・食材発注と在庫管理 ・商品開発 ・原価管理 ・キッチンスタッフ労務管理 ・スタッフの指導 など 当初は当社のやり方…
応募資格
必須
フレンチ(特にビストロ業態)で料理長経験のある方(年数不問) 長期で活躍して頂ける…
歓迎
外国語(フランス語、英語)ができる方、優遇 ※フランス語または英語での口頭・文頭で…
勤務地
京都府
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが メインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募…
応募資格
必須
・料理長以上のポジションでの経験(ジャンル不問) ・複数店舗のマネジメント経験 ・メ…
歓迎
・蕎麦や和食業態での経験 ・数値管理に自信のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…
応募資格
必須
中国料理・中華料理で調理経験1年以上ある方
歓迎
他業態での経験しかなくてもお気軽にご相談ください。
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造をお願いします。
店舗にて、菓子製造を中心にお願いします。 ・菓子の製造 ・原材料、商品管理 など ゆくゆくはシェフパティシエとして店舗運営をおま…
応募資格
必須
菓子製造経験2年以上 向上心・探究心のある方
歓迎
ショコラティエとしての経験(必須ではありません)
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
掲載期間:24/05/01~24/05/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補/土日祝休可】国内外100店舗を展開する飲食企業■国内事業の拡大に伴う料理長募集

海外展開あり(日系グローバル企業)ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
国内発祥の業態とラーメンの新業態と合わせて全100店舗をアメリカで展開している飲食企業が国内店舗の料理長候補を募集してい…
応募資格
必須
◆料理長候補 調理経験者(ジャンル不問) ◆国内展開コアメンバー(キッチンスタッフ、…
歓迎
和食・居酒屋調理経験者 料理長経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 新宿駅商業施設内のダイニングカフェで料理長候…
応募資格
必須
料理長経験3年以上
歓迎
メニュー開発経験者 製菓技術のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 鉄板居酒屋業態の料理長を募集しています。 仕事…
応募資格
必須
調理経験5年以上
歓迎
鉄板焼きでの調理経験者 料理長経験者(業態問わず) 商品開発経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが  2021年にスタートする新規事業としてラーメ…
応募資格
必須
・お店でのラーメン調理ができる方(ラーメンの系統は問いません) (スープや食材の仕…
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開   詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
そば店の料理長候補の募集です。 個室での接待等にも利用される店舗で、打ちたて、茹でたてをご提供するそばに加え 天ぷら、1品料…
応募資格
必須
和食の調理経験(3年以上)
歓迎
そば店での調理業務経験者(年数不問)
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開   詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
そば職人の募集です。 石臼で挽いた粉を手打ちで打ちたて、茹でたてをご提供しております。 内装もメューも、奇をてらわない、昔な…
応募資格
必須
・そばの手打ちができる方 ・蕎麦屋での勤務経験ある方
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開   詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
イタリアンワインバルの料理長の募集です。 料理長として調理業務だけでなく、メニュー開発等もお任せしています。 オープンキッチ…
応募資格
必須
調理経験者(ジャンル・年数不問です)
歓迎
ワインに興味のある方 お客様を喜ばせたい!という気持ちがある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
掲載期間:24/05/01~24/05/31
仕事内容
鰻、スッポン、近江牛、ジビエ、上海ガニ、天然キノコ・山菜など、最高鮮度の食材を取り扱う老舗の食材卸会社が飲食事業で運営す…
応募資格
必須
未経験者歓迎
歓迎
飲食経験者は優遇致します (食材卸を自社で行っており、四季の食材を存分に活用いただ…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
  • 1
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 絶対ベンチャー企業
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Q.
掲載されている転職情報の企業名が非公開となっている場合が多いように思います。社名はどの段階で公開されるのでしょうか?
A.
人材紹介会社が保有している転職情報の中には、一般公募をしていない転職情報や企業から非公開で依頼を受ける転職情報もあるため、社名を非公開にして掲載する転職情報が多数あります。

ご興味のある転職情報がございましたら、まずはエントリーをいただき、その後、担当のコンサルタントと面談を行い、会社名や転職情報の詳細をご確認いただいて、実際に求人企業に応募するかを判断していただければと思います。