料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
2026年リ・ブランド!塩原温泉の老舗旅館「ますだや」の料理人採用
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掲載期間:26/09/30~26/10/13求人No:PCEYC-furea-ru-2shehu
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

2026年リ・ブランド!塩原温泉の老舗旅館「ますだや」の料理人採用

9STAY株式会社
ベンチャー企業
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募集要項

募集背景
塩原温泉の老舗旅館「ますだや」は2026年6月にリブランドオープンいたしました。

自然豊かな環境とゆったりとした時間をお楽しみいただける雰囲気、そして温泉が好評で、多くのお客様にご来館いただいております。

中でも人気の理由の一つが、お食事の美味しさです。福井県の特産品をふんだんに使ったお料理は大変ご好評をいただいており、お食事を目的にお越しになるお客様も少なくありません。

このたび、お客様により一層お食事を楽しんでいただけるよう、一緒に働いていただける仲間を募集いたします。
仕事内容
<具体的なお仕事>
・朝食、夕食の調理、盛り付け
・仕込み、食材、在庫の管理
・厨房内の衛生管理
・スタッフ指導
・メニュー開発、考案
・原価管理
応募資格
必須
<必須条件>
・高校卒業以上
・調理業務に必要な日本語での対応、コミュニケーションができる方

フィットする人物像
<こんな方に向いています>
・料理が好き、興味がある方
・コツコツ丁寧に作業を進められる方
・チームで協力して働くのが好きな方

知識やスキルは入社後に身につけていただきます。
調理師免許などの資格は不問です。
雇用形態
正社員
勤務地
栃木県
勤務時間
シフト制
6:00~20:00の間で実働8時間
年収・給与
年俸350万円 ~ 549万円
待遇・福利厚生
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・交通費支給(月3万円まで)
・社会保険完備
・賞与あり(業績連動)
・健康診断(年1回)
※勤続1年以上の方が対象
休日休暇
<年間休日115日>
・月9日~10日(シフト制)
・有給休暇(初年度10日付与)
・慶弔休暇
・産前産後休暇、育児休暇
※取得実績あり
選考プロセス
選考書類
↓
面接(2回)
一次:人事、ホテル運営統括
二次:支配人
↓
内定

会社概要

事業内容
【事業内容】
・宿泊不動産の管理・運営
・宿泊施設のセットアップ支援
・宿泊不動産コンサルティング

【会社の特徴】
◆宿泊施設の開業から運営までをトータルサポート
当社は、宿泊不動産の管理・運営を中心に、宿泊施設のセットアップ支援やコンサルティングを行っています。
施設ごとの課題やニーズに合わせた提案・運営支援を通じて、宿泊施設の価値向上を目指しています。

◆成長企業ならではの裁量と挑戦
少数精鋭の組織だからこそ、一人ひとりが幅広い業務に携わることができます。年齢や社歴に関係なく、自ら提案・挑戦できる環境があり、会社とともに成長できることが当社の魅力です。
設立
2024 年 11 月
資本金
2200万円
代表者名
室賀和也
従業員数
72
事業所
本社/〒140-0001 東京都品川区北品川3-6-9 Ubiz品川ビル5F
ホームページ
https://9stay.net/company
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