募集要項
- 募集背景
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私たちは「合宿の力で、日本を元気にする」をミッションに掲げ、遊休資産を活用して新たな価値を創造する企業です。
全国の廃校や公共施設を、合宿施設「本栖湖スポーツセンター」やキャンプ場「Recamp」として再生・運営し、非日常の体験を通じて人やチームの成長を支援しています。
地域社会と連携し、その土地ならではの魅力を活かした事業展開で、関係人口の創出と地域活性化にも貢献しています。
調理の経験がない、もしくは経験が少ないという方でもご安心ください。
「料理が好きで、調理の仕事に携わりたい」という方や、「施設づくりを通して、地域を盛り上げていきたい」という方にはぴったりの仕事です。
調理以外にもフロント業務・清掃業務・施設管理業務など施設運営全般についても携わっていただき、お客様に喜んでいただける、魅力あふれる施設を一緒に作れる方を募集します！
- 仕事内容
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三重県立鈴鹿青少年センター「スズカト」にて、調理業務を中心に施設全体の業務をお任せします。＜仕事内容＞
メンバーと協力しながら、まずは調理や食事の配膳などを進めていきます。
決められたメニューやレシピ、マニュアルがあるため、調理の仕事が初めてという方でも安心です！
調理以外のお仕事も、しっかり学んでいただけます。
■具体的には・・・
・食材管理・発注
・食材の仕込みや調理
・原価管理や衛生管理
・キッチンスタッフの管理
・フロントでのお客様対応
・施設管理業務（閑散期） など
※施設のメンバーは社員が7名、アルバイト20名程度です。
他メンバーと協力しながら業務を進めていきます。
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＜仕事のやりがい＞
子どもたちや団体のお客様へ、安全で美味しい食事を提供し、「美味しかった」の一言や笑顔に直接やりがいを感じられる仕事です。
チームで協力して業務を進める中で、大人数の食事をつくり上げる達成感を味わえるだけでなく、業務改善や仕組みづくりなど、自分のアイデアを活かしてより良い厨房をつくっていく面白さもあります。
豊かな自然に囲まれた環境で、調理技術はもちろん、チームワークや段取り力、主体性を磨きながら成長できる職場です。
＜仕事のきびしさ＞
ある程度の業務フローは固まりつつありますが、決まったことを繰り返すだけの単純作業ではありません。
「今のやり方がベストか？」を常に考え、変化に対応していく姿勢が求められます。
また、自然相手の施設であり、多様な団体様が利用されるため、マニュアル通りにはいかない突発的な出来事も発生します。
その都度、チームで連携して最適解を導き出す柔軟性と、自ら行動する力が試される環境です。
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＜スズカトについて＞
スズカトは、宿泊や食事、体験活動、キャンプ、スポーツなどの幅広い活動を楽しめる自然体験型教育宿泊施設です。
豊かな森に囲まれた自然豊かな土地の魅力を活かし、この場所でしかできない体験を提供していきたいと考えています。
====施設公式サイトはこちら====
https://suzukato.jp/
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＜業務範囲について＞
雇入れ直後：上記業務内容参照
変更の範囲：会社の定める業務
- 応募資格
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- 必須
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【職種・業界未経験の方歓迎！／学歴不問】
(1)Google、Microsoftのツールを普段使いできる方
(2)当社のコアバリューに共感・実行していただける方
◆当社のコアバリューをご紹介します
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◆先入観にとらわれない
あらゆることに対して、世の中の一般的な見方に影響されすぎず、可能性に目を向ける。
◆変化を楽しむ
変化は成長をもたらすチャンスととらえ、ポジティブに受け入れていく。
◆批判より提案
異論・反論はチームを強くする、とても大事なことだけど、提案を添える。
批判はだれでもできるけど、提案は愛がないとできない。
◆人の喜ぶ姿に喜びを感じる
人の喜ぶ姿に想像力をめぐらせ、そのためにいかに自分が貢献できるかを考え、
それが実現したときにこそ、自分自身も本質的な喜びを感じる。
◆非日常を信じる
日常生活ではどうしても発揮できないエネルギーや気付きがある。
我々が提供する非日常の場こそが、人やチームが変わるきっかけを作るという誇りを持つ。
◆自分でハンドルを持つ
どんな立場のメンバーでも、小さなアクションを起こしたり、自分なりの意見を伝える勇気を持つ。
- 歓迎
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・アルバイトでの厨房業務経験
・給食・社員食堂などでの大量調理のご経験
・宿泊、飲食サービス業のご経験がある方
- フィットする人物像
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・チームワークを大切にできる方
・依頼された業務を素直に執行できる方
・発注管理、棚卸し管理をマネージャーと一緒に対応していただける方
・仕組み作りや改善が好きな方
・ちょっとしたことに楽しさを感じることができる方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- キッチンスタッフ
- 勤務地
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〒513-0825
三重県鈴鹿市住吉町字中大谷6757－1 南谷口
＜勤務地備考＞
雇入れ直後：上記勤務地
変更の範囲：上記勤務地及び会社の定める場所（テレワークを行う場所含む）
- 勤務時間
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＜勤務時間＞
シフト制
5:00～22:00（実働8時間／休憩60分～※休憩は法定に従いシフトで決定します）
＜シフト例＞
・6:00～15:00
・7:00～16:00
・10:00～19:00
・13:00～22:00
- 年収・給与
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・月給：250,000円～
＋賞与年2回
・想定年収：350万円～
＜別途支給手当＞
・交通費支給：月上限30,000円
・時間外手当
★昇給：年1回
★賞与：年2回（会社の業績により変動）
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・定期健康診断
・従業員紹介制度
・グループ関連アウトドア施設利用優待
・マイカー、バイク、自転車通勤可（無料駐車（輪）場完備）
※住宅への入居に関する初期費用の一部（引っ越し費用など）は会社負担にて対応いたします
※入居されてからの家賃・管理費・駐車場・光熱費はご負担いただきます
- 休日休暇
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＜休日＞
・月間休日：8～10日
・年間休日：105日
＜休暇＞
・慶弔休暇
・有給休暇（法定通り）
・産前産後休暇 ※実績あり
・育児休暇 ※実績あり
・介護休暇 ※実績あり
- 選考プロセス
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応募
↓
カジュアル面談（WEB）
↓
書類選考
↓
一次面接（WEB）＋適性テスト（タレントアナリティクステスト）
↓
二次面接（WEB）
↓
内定
