料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/大手企業の転職・求人情報一覧（2ページ目）

【京都　ホテル】外資系ブティックホテル洋食調理｜シェフ・ド・パルティ

外資系企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: レトロとモダンが調和するブティックホテルにて、洋食調理をお任せします。
【具体的には】・ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務・ホテル内調理場メンバーのチームリード・…

応募資格

必須: ・２年以上の調理経験・チーム内で円滑にコミュニケーションがとれる方・調理場からで…

歓迎: 【求める人物像】・アイディアが豊富で若い組織を活性化してくださる方・チームメンバ…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/25～26/09/07

【栃木県ホテル】料理長｜オープニングスタッフ｜住宅手当あり

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: スペシャリストとしてホテルレストラン厨房にて、仕込み・調理・メニュー管理・チーム統括等を行い、オープニングスタッフとして料理長業務全般を担当いただきます。
【具体的には…】・朝食・夕食の仕込み・調理・厨房ミーティング・スケジュール調整・品質管理・盛り付けチェック …

応募資格

必須: ホテルレストラン等での調理責任者経験調理師免許チームワークが取れる方

歓迎: ホテル調理長経験者優遇売上管理・部下教育等マネジメント経験

勤務地: 栃木県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：26/08/25～26/09/07

【京都　ホテル】調理スタッフ｜ジャンルレスなホテルレストラン調理｜福利厚生充実

大手企業マネジメント業務なし

仕事内容: ホテル内レストランでの調理業務をお願いします。
【具体的には…】・仕込み、盛り付けなど調理業務全般（前菜、メイン、パスタ、デザートなど、定期的に担当を変更）・食材管理（…

応募資格

必須: ・飲食店（イタリアン、フレンチ、スパニッシュなど洋食）の調理経験3年以上・基礎的…

歓迎: ・ホテル内のレストラン勤務経験のある方優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/25～26/09/07

【宮城　ホテル】洋食調理スタッフ｜外資系ホテル・福利厚生充実

外資系企業大手企業

仕事内容: 外資系ホテルのレストランや宴会場において洋食調理業務を担当し、高品質な料理提供を通じて顧客満足を実現する業務です。
【具体的には…】・レストランおよび宴会場での調理業務全般・食材および備品の在庫管理、発注業務・若手および新人スタッフの教…

応募資格

必須: ・調理業務経験

歓迎: ・ホテルやレストランでの調理経験・調理師免許

勤務地: 宮城県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/25～26/09/07

【京都　ホテル】ホール・調理スタッフ｜アートホテル勤務

大手企業

仕事内容: アートとカルチャーが融合するホテルレストランにて、朝食ビュッフェを中心とした調理・接客業務を担当するホール・調理スタッフ募集です。
【具体的には…】・朝食レストランでの仕込みおよび調理業務・ホール接客対応・食材管理および衛生管理・店舗棚卸業務・原価管理…

応募資格

必須: ・早朝勤務が可能な方・調理経験（年数不問）・調理および接客の両方に対応できる方

歓迎: ・カフェでの調理経験・サービス業経験・英会話スキル・メニュー考案経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/25～26/09/07

【大阪　ホテル】スーシェフ｜夜勤なし・駅直結

大手企業

仕事内容: 宴会調理スーシェフとして、宴会料理や朝食・昼食・夕食の調理、在庫・コスト管理、衛生管理を担当します。
【具体的には…】・宴会調理業務全般・朝食、昼食、夕食の調理全般・在庫・コスト管理・衛生管理【勤務先情報】アーバンホテルを…

応募資格

必須: ・調理の実務経験がある方

歓迎: ・大量調理の経験がある方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/25～26/09/07

【点心のご経験がある方を急募】調理職（宮古島シギラリゾート/単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担）

株式会社南西楽園リゾート

大手企業転勤なし

仕事内容: 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での調理職を募集いたします。 ※点心のご経験がある方を急募しております。
2026年夏頃に開業予定のチャイニーズレストランでのオープニングスタッフ【調理職】を募集しております。中華国料理の系統は…

応募資格

必須: ・調理経験者優遇　※中華国料理の系統は（四川・広東・上海・北京）・調理師免許、食…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方・シェフ、スーシェフなどの経験…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【薪窯導入レストラン】カリフォルニアスタイルを基盤に、食と地域をつなぐ/店舗の文化を創るシェフ募集

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 公園に隣接する全48席（テラス席含む）の自然派レストランにて、シェフとしてキッチン全体の統括をお任せします。薪窯を用いた本格ピザや旬の食材を活かしたメニュー企画・調理、スタッフ育成などを担います。
公園に隣接した開放的な自然派レストランにて、シェフとしてキッチン全体の統括業務をお任せいたします。店内48席とテラス席を…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験・店舗やキッチンにおけるマネジメント実務経験・原価管理や…

歓迎: ・薪窯やピザ窯を使用した調理実務経験・イタリアンまたはカリフォルニア料理店での調…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 不動産の企画開発から施設の運営までを一気通貫で行う「街づくり」の企業として、多種…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/07

【東京　給食】本部現場支援スタッフ｜現場経験を活かし本部へ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 病院・福祉施設などの運営拠点を支える本部スタッフとして、現場フォローや人材育成、立ち上げ支援など幅広い業務を担当します。現場経験を活かし、本部職へのキャリアアップを目指せるポジションです。
【具体的には…】・新規営業所の立ち上げ支援・人員不足時の現場フォローおよび調理業務支援・調理スタッフへの技術指導・教育・…

応募資格

必須: ・給食業界での店舗責任者経験（外食業界経験も考慮）・病院給食または福祉給食業界で…

歓迎: ・ホテルまたは外食業界で料理長・副料理長経験・人材育成や教育経験・現場改善活動の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 病院・シルバー施設等ヘルスケア関連施設におけるコントラクトフードサービス事業運営…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/07

【愛知　ホテル】料理長｜ホテルレストランの運営を担う

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル内レストランの料理長として、朝食・夕食のビュッフェ料理の仕込みや調理を担い、お客様に心温かいおもてなしと快適な食事の時間を提供していただきます。
【具体的には…】・ホテル内レストランでの調理業務・朝食ビュッフェの仕込み、調理・夕食ビュッフェの仕込み、調理・料理長とし…

応募資格

必須: ・学歴不問・ホテルレストラン料理の責任者としてのキャリア・調理管理責任者としての…

歓迎: ・ホテルでの調理長経験者優遇・売上管理の経験・部下教育などのマネジメント経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

ロンハーマンカフェ【シェフ候補】年間休日118日以上。年収450万円～

株式会社リトルリーグ

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『R…

応募資格

必須: ・カフェや洋食調理経験をお持ちの方・シェフ、スーシェフとしての経験をお持ちの方　…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 衣料品・服飾雑貨・生活雑貨等の販売および卸売業、飲食業等

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/07

【神奈川　ホテル】調理メンバー｜海辺のライフスタイルホテルでメニュー開発にも携わる

大手企業マネジメント業務なし

仕事内容: 海辺のライフスタイルホテル内カフェレストランで、朝食・カフェメニューの調理からメニュー開発、店舗運営まで幅広く携わり、ホテル滞在の価値向上を担っていただきます。
【具体的には…】・朝食、カフェメニューの調理・新メニューの開発、提案・売上管理、在庫管理・食材発注、品質管理・スケジュー…

応募資格

必須: ・カフェまたはレストランでの調理経験・ホテルの雰囲気に合わせたメニュー考案ができ…

歓迎: ・売上管理、在庫管理の経験・人材教育の経験・向上心のある方・チームで仕事を進める…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/07

【神奈川　ホテル】調理スタッフ｜箱根新規ホテルのオープニング募集

大手企業マネジメント業務なし

仕事内容: リニューアルオープン予定のホテルで調理業務を担当し、食材管理やスタッフ育成を通じてホテルの新たな価値づくりに携わっていただきます。
【具体的には…】・レストランにおける調理業務・食材および各種備品類の在庫管理、発注業務・若手、新人スタッフの教育、指導【…

応募資格

必須: ・洋食または和食の調理経験・調理師免許

歓迎: ・ホテル業界での実務経験・普通自動車運転免許

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

プライム上場企業が運営するしゃぶしゃぶ懐石【調理長候補】年休115日・賞与平均年100万円！

株式会社木曽路

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: しゃぶしゃぶ・日本料理の【木曽路】にて調理長候補として、キッチン内のマネジメント全般をお任せします。国産牛のしゃぶしゃぶ…

応募資格

必須: ・和食調理経験をお持ちの方・調理長、副調理長経験をお持ちの方　歓迎

勤務地: 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 株式会社木曽路は、しゃぶしゃぶ・日本料理専門店「木曽路」を主力ブランドとして展開…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【関東エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【北陸甲信越】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 新潟県 / 富山県 / 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【札幌】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【東海エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【京都】調理スーシェフ/和風モダン最高級ラグジュアリーホテル/森トラストグループ

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、レストランマネージャーをお任せします。各種制度も整っておりお薦めの環境です。
■調理スーシェフ同社運営ホテル内レストランにおいて、調理スーシェフの募集です。【業務内容】・レストラン／カフェ／バンケッ…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食調理のご経験・調理師免許【歓迎】・フレンチでのご経験・ホテル業…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【長崎】ホテルレストラン調理スタッフ/月給23万～33万円/森トラストグループホテル

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。レストランでの調理全般を担っていただきます。
■ホテルレストラン調理スタッフ同社運営ホテルのレストラン調理スタッフを募集します。（主に洋食、一部和食メニューあり）【業…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食調理の経験【歓迎】・調理師免許・ホテル調理の経験

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【宮古島】中華レストランオープニングスタッフ/副料理長/大型リゾート

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
■中華レストランの副料理長８つのホテル、30以上の飲食施設を持つ宮古島最大のリゾートです。同社リゾート内の中華レストラン…

応募資格

必須: 【必須条件】・中華調理経験・普通自動車免許（通勤の為）・宮古島へ転居できる方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

和食料理人（キャリアを正当に評価）／魚貝三昧げん屋【愛知勤務】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「魚貝三昧げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■魚貝三昧げん屋　https:/…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

和食料理人／魚貝三昧げん屋【愛知勤務】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「魚貝三昧げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■魚貝三昧げん屋　https:/…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

和食料理人｜年齢に関係なく経験を評価／源氏総本店【愛知】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

和食料理人｜年齢に関係なく経験を評価／源氏総本店【埼玉】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【愛知】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【埼玉】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【寿司職人(店長）】気軽に立ち寄れるファストスタイルな江戸前寿司店！月給35万以上！

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 「立ち寿司横丁」「立鮨すし横」にて寿司職人兼店長として、握りや仕込み、接客、店舗運営全般を担当し、店舗の成長とお客様満足を追求するポジションです。
■仕事内容【任されるポジション・裁量】寿司職人としての技術を活かしながら、店舗運営全般をお任せします。店長として、現場の…

応募資格

必須: ■必須・寿司の握り経験がある方・店長または店舗マネジメント経験がある方（業界不問…

歓迎: ■歓迎・飲食業界での経験がある方・接客スキルを活かしたい方・独立を目指している方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

株式会社アコーディア・ゴルフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/07

【沖縄　ホテル】鉄板焼きシェフ｜一流のおもてなしを追求

大手企業

仕事内容: 恩納村のラグジュアリーリゾートで、厳選食材を用いた鉄板焼きの調理・サービスを担い、お客様の目の前で特別な時間と感動を届けていただきます。
【具体的には…】・ディナー営業に向けた前菜、付け合わせ、肉・魚介類などの仕込み・宿泊のお客様からのランチオーダーへの対応…

応募資格

必須: ・学歴不問・ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としてのキャリア・鉄板焼き経験・…

歓迎: ・鉄板料理の調理長経験者優遇

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/07

【愛知県ホテル】調理補助｜ビュッフェの仕込み・調理｜社宅制度あり

大手企業マネジメント業務なし

仕事内容: ホテル内レストランの調理補助として、朝食・夕食のビュッフェ料理の仕込みや調理を担当し、お客様のホテルでの食事を支える業務に携わっていただきます。
【具体的には…】・ホテル内レストランでの調理業務・朝食ビュッフェの仕込み、調理・夕食ビュッフェの仕込み、調理・入社時期に…

応募資格

必須: ・学歴不問・ホテルレストラン料理人としてのキャリア・調理管理経験・調理師免許必須…

歓迎: ・ホテルでの調理経験者優遇・ビュッフェスタイルの調理経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【軽井沢】洋食調理スタッフ/年収350～500万円/正社員/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■調理スタッフ 130年の歴史を誇る老舗ホテルでの洋食調理(フレンチ)スタッフポジションの募集です。【業務詳細】・レストラ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、またはレストランでの調理経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

気になる

掲載期間：26/08/22～26/09/04

【埼玉】メニュー構成企画担当/月給35万～50万円/風通しの良い職場/上場飲食チェーン

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 【東証スタンダード上場】高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発も進めている同グループにおいて、メニュー構成企画担当の募集です。
■メニュー構成企画担当購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンク…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・飲食業界経験（特にメニュー構成、原価計算の経験があるこ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

掲載期間：26/08/22～26/09/04

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: 東証プライム上場の回転寿司チェーンの運営企業。業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な、増収増益を遂げている企業です。
■商品開発部商品開発担当東証プライムに上場し全国で回転ずしチェーンを展開する同社において、商品開発業務を担当して頂きます…

応募資格

必須: 【必須条件】・料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■回転寿司チェーン運営

気になる

掲載期間：26/08/22～26/09/04

【表参道】キッチンスタッフ/イタリアンレストラン/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・なにかしらの調理経験が1年以上ある方 ※調理師の資格をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/08/22～26/09/04

【横浜】製造専念のパン職人募・レジなし◆集東証プライム上場グループ＠年休120日

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: ＜上場・食品企業の直営店！パン作りに100%専念できる環境＞横浜市泉区にオープンした話題のパン屋さんにてパン職人を大募集！お会計は併設店舗のレジで行うため、面倒なレジ・接客対応は一切なし！
～直営店のパン屋さんをオープン♪製パン専任ポジション～ point ・わたしたちと一緒に焼きたて、揚げたて、作りたてのおいし…

応募資格

必須: ＜必須スキル/経験＞・サービス業勤務経験者（外食・中食・小売・宿泊　など）

歓迎: ＜歓迎スキル/経験＞・パン製造の実務経験をお持ちの方（ベーカリー・パン工場などで…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1．食品スーパー、焼肉店、ビュッフェレストラン、惣菜店の経営 2．フランチャイ…

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掲載期間：26/08/21～26/09/03

昇給年4回・賞与年2回！実力主義でキャリアアップ【店舗マネジメント職】

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ポジション概要：エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレー…

応募資格

必須: 飲食業界での店長経験3年以上。飲食業界でのSV経験大歓迎。・老若男女問わずコミ…

歓迎: ・普通自動車運転免許

勤務地: 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 福岡県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ステーキ・ハンバーグ・しゃぶしゃぶを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

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掲載期間：26/08/21～26/09/03

【記念日を彩る】豪華クルーズ船のキッチン業務｜絶景とともに極上の料理を提供/新たな調理キャリアを

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 人気の港町を周遊する豪華クルーズ船内のレストランにて、フレンチや鉄板焼などの調理全般をお任せします。限られた船上の厨房でチームと連携し、乗船されるお客様に最高のお食事と特別な時間を提供します。
豪華クルーズ船内のレストランにおける、キッチン業務全般を担当していただきます。クルーズ船は1日に複数便が運航され、ランチ…

応募資格

必須: ・飲食店における調理の実務経験（ジャンル・年数不問）・基本的な包丁スキル（野菜の…

歓迎: ・フレンチレストランでの調理経験・鉄板焼の調理経験・コース料理の提供、および仕込…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 港町を拠点とし、豪華クルーズ船の運航および船上レストランの運営を手掛けています。…

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掲載期間：26/08/21～26/09/03

【全国】ホテル・次期調理長候補/年収600万円～750万円/オリックスグループの安定基盤

大手企業英語力不問

仕事内容: オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国で6ブランド・15の温泉旅館、シティホテル、テーマパークホテル、エアポートホテル、研修施設などさまざまな施設を運営しています。
■調理部門・次期料理長候補オリックスグループが展開するホテルにおいて調理部門の「次期料理長候補」として以下の業務を担当い…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験10年以上・キッチンにおける衛生管理や労働安全基準に対する…

勤務地: 北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■全国で6ブランド/15の旅館・ホテル・研修施設を展開■オリックスグループ

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掲載期間：26/08/21～26/09/03

【土日祝休み】大手町・中華料理店の調理スタッフ／正社員登用あり・平均賞与120万円

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 大手町の人気中華料理店で、仕込み・調理・盛り付け・食材管理などを担当。土日祝休み・調理経験を活かしながら長く働ける環境です。
大手町のオフィス街にある中華料理店にて、調理業務全般をお任せします。飲食業界では希少な働き方が魅力土日祝休み夜遅くまでの…

応募資格

必須: 中華料理店での調理経験ホテルやレストランでの調理経験料理人として成長したい方チー…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: レストラン・カフェ・バー事業バンケット・ウエディング事業洋菓子、食品等の製造・販…

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掲載期間：26/08/21～26/09/07

［滋賀琵琶湖／調理職（和洋中）／会員制リゾートホテル／東証プライム上場／年休120日／福利厚生充実］

上場企業大手企業

仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリア…

応募資格

必須: ＜学歴＞不問 (1)一般《必須条件》実務経験3年未満（一般スタッフ）実務経験3年以…

歓迎: (1)一般《歓迎要件》・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方 (2)…

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【企業の特徴】 ■社会の成熟化が進み、さらに豊かなライフスタイルへのニーズが高まる…

気になる

掲載期間：26/08/21～26/09/07

［神奈川箱根／調理職（和洋中）／会員制リゾートホテル／東証プライム上場／年休120日／福利厚生充実］

上場企業大手企業

仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリア…

応募資格

必須: ＜学歴＞不問 (1)一般《必須条件》実務経験3年未満（一般スタッフ）実務経験3年以…

歓迎: (1)一般《歓迎要件》・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方 (2)…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【企業の特徴】 ■社会の成熟化が進み、さらに豊かなライフスタイルへのニーズが高まる…

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掲載期間：26/08/21～26/09/03

【千葉】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

株式会社アコーディア・ゴルフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。上質なおもてな…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

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掲載期間：26/08/20～26/09/03

【業界最高峰ブライダル/ホテル和食調理スタッフ】賞与実績5カ月分/みなし残業無し/老舗基盤の安定感

大手企業転勤なし

仕事内容: 館内レストラン及び宴会場で提供される料理の和食調理業務をお願いいたします。
グランドキッチンでの朝食時の和定食の提供される料理も担当しております。

応募資格

必須: 和食調理経験5年以上の中堅層の方

歓迎: ・育成、マネジメント経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 半世紀以上にわたる歴史を持つ日本のホスピタリティカンパニーです。東京都心の豊かな…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/03

【業界最高峰ブライダル・ホテル洋食調理スタッフ】賞与実績5カ月分/みなし残業無し/老舗基盤の安定感

大手企業転勤なし

仕事内容: 館内レストラン及びバンケット調理で提供される料理の調理業務をお願いいたします。
大きく分けてレストラン調理(フレンチ/オールデイダイニング)とバンケット調理が配属先となります。 ※配属先は選考時にご希望…

応募資格

必須: 洋食調理経験5年以上の中堅層の方

歓迎: ・育成、マネジメント経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 半世紀以上にわたる歴史を持つ日本のホスピタリティカンパニーです。東京都心の豊かな…

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掲載期間：26/08/20～26/09/03

【横浜・高単価鉄板焼き料理長ポジション】上場企業の為福利厚生充実・安定感有/深夜無し/異動無し

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: キッチン業務全般および店舗運営に携わっていただきます。　　　調理・接客：仕込みから営業中の調理、お客様の目の前でのパフ…

応募資格

必須: ・鉄板焼きの調理実務経験・料理長（または副料理長など）のマネジメント経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: アミューズメントを主軸に、飲食事業やホテル事業など多角的なビジネス展開を続ける老…

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掲載期間：26/08/20～26/09/02

【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
■新規開業レストランの料理長宮古島にある大型リゾート内にて新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの募集で…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験・F/Lコスト管理が…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業

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掲載期間：26/08/20～26/09/02

【年収700万円！！】～次を最後の転職にしたい方へ～♦エリアマネージャー候補♦/年間休日117日

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得・スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備・発注や…

応募資格

必須: 飲食業界での店長経験3年以上。飲食業界でのSV経験大歓迎。・老若男女問わずコミ…

歓迎: ・普通自動車運転免許

勤務地: 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 福岡県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ステーキ・ハンバーグ・しゃぶしゃぶを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

【古都のリノベーションレストラン】キッチンスタッフ｜季節の食材と手作りにこだわる人気店

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 人気観光地にある邸宅をリノベーションした一軒家レストランにて、キッチン業務全般をお任せします。仕込みや調理をはじめ、メニュー企画開発、原価管理、スタッフ育成など、幅広い業務に携わっていただきます。
歴史と自然に囲まれた古都の一軒家レストランにて、キッチン業務全般をお任せします。提供する料理は、西海岸のスタイルをベース…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験・食材の在庫管理および発注業務の実務経験

歓迎: ・洋食レストランやカフェでの調理経験・メニュー企画やレシピ開発の実務経験・キッチ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 不動産の企画・プロデュースから運営までを一気通貫で手掛け、「街づくり」をコンセプ…

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