料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/流通・小売・サービス（その他）の転職・求人情報一覧

掲載期間：26/05/22～26/06/04

【九州・沖縄】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/05/22～26/06/04

【中国・四国】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 島根県 / 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/05/22～26/06/04

【近畿】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/05/22～26/06/04

【中部・北陸】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 石川県 / 福井県 / 岐阜県 / 愛知県 / 三重県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/05/22～26/06/04

【関東・甲信越】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 山梨県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/05/22～26/06/04

【北海道・東北】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 山形県 / 福島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/05/28～26/06/10

【出雲市・松江市】洋食部門の料理長/450～598万円/料亭・ホテル・結婚式場の洋食部門責任者

転勤なし

仕事内容: 島根県出雲市にて料亭・ホテルと、松江市でゲストハウススタイルの結婚式場を運営しています。社員同士のコミュニケーションが活発で、風通しの良い雰囲気の企業です。
■洋食部門の料理長同社では島根県出雲市を拠点に、料亭、ホテル、松江市でゲストハウススタイルの結婚式場を運営をしています。…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食の料理人としての現場経験【歓迎条件】・マネジメント経験者歓迎・…

勤務地: 島根県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■結婚披露宴全般、飲食業、宿泊業

気になる

掲載期間：26/05/28～26/06/11

大学病院内での管理栄養士／食数10食前後/18250-45

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 受託する病院の食材発注、調理ほか、パートさん2名を含むシフト管理・数値管理等店舗の運営管理全般に携わっていただきます。
＊受託する病院の食材発注、調理＊シフト管理・数値管理等店舗の運営管理全般 ※食数は10食前後

応募資格

必須: ＊管理栄養士資格をお持ちの方人々の生活に欠かせない「食」に関わるお仕事。安定性は…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 官公庁・民間企業・学校・病院・社会福祉施設・ゴルフ場等の食堂・売店の委託運営他、…

気になる

掲載期間：26/05/28～26/06/10

名古屋市(愛知) 料理長候補・うなぎ専門店／◎週休2日制◎有休が取りやすい環境◎年収～660万円

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 料理長候補として業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】・調理・仕込み・仕入れ・メニュー考案・店舗運営等 ※詳細は面談時にお伝えします【HUREX求人担当コメント…

応募資格

必須: ・調理師免許

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: うなぎ（櫃まぶし）専門店【会社の特徴】地元名古屋人の舌を唸らせる素材のよさ×焼き…

気になる

掲載期間：26/05/28～26/06/10

葛飾区(東京) 幼稚園での調理スタッフ・給食サービス事業／◎将来の幹部候補

転勤なし

仕事内容: 食育に力を入れる幼稚園での調理師の業務をお願いします。
育ち盛りのお子様に食事を提供するため、栄養面や安全性はもちろんアレルギーや離乳食などの個別対応も行います。自ら献立を考え…

応募資格

必須: ・料理が好きな方

歓迎: ・調理師免許を取得したい方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 給食サービス事業

気になる

掲載期間：26/05/28～26/06/10

【東京】高齢者施設事業課・調理職／燦ホールディングス株式会社（東証プライム上場）100％出資会社

エクセル・サポート・サービス株式会社

仕事内容: 当社が受託している高齢者施設にて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。
■具体的には・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供（調理担当）・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへの…

応募資格

必須: ・調理職経験のある方・調理師免許・普通自動車第一種運転免許

歓迎: ・和食料理人の方やレストラン、給食事業での調理経験をお持ちの方・普通自動車運転免…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【事業内容】・警備業（交通誘導、施設警備、雑踏警備）・清掃業（施設清掃、…

気になる

掲載期間：26/05/28～26/06/10

【フード業界】スイーツの製造・開発　※カフェ併設のラボラトリーでフレッシュチーズのスイーツ開発！！

株式会社ウェルカム

英語力不問転勤なし

仕事内容: GOOD CHEESE GOOD BAKEでのスイーツの製造・開発
■仕事内容：・フレッシュチーズをつかったスイーツや焼菓子の製造・スイーツやドリンクメニューの開発・メンバーの管理や育成な…

応募資格

必須: 業界問わず製菓製造経験3年以上

歓迎: 後輩・部下の育成経験者歓迎

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【ウェルカムグループについて】 2000年の創業以来、食とデザインを軸として、良質…

気になる

掲載期間：26/05/28～26/06/10

【DEAN＆DELUCA】デリ調理スタッフ　※経験者歓迎！！　「食の楽しみ」を伝えるお仕事です

株式会社ウェルカム

英語力不問転勤なし

仕事内容: DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）」のデリ調理・キッチン
■仕事内容「DEAN & DELUCA」のデリ調理・キッチンをご担当いただきます。国内外から集められた食材を活かし、キッ…

応募資格

必須: ・飲食店調理経験　3年以上・洋食（イタリアン・フレンチ経験）・資格：不問株式会社…

歓迎: ・飲食店キッチンスタッフ経験者優遇

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【ウェルカムグループについて】 2000年の創業以来、食とデザインを軸として、良質…

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

【鎌倉/鮨板長】新規ホテルの立ち上げから携われる／年収650万円以上／夜勤なし

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 鎌倉にてオープン予定の新規ホテル内「鮨処」にて、板長として業態立ち上げ・店舗運営・顧客体験設計まで一貫してお任せします。単なる調理責任者ではなく、店舗の価値づくり・体験設計の中核を担って頂きます。
■具体的な業務内容・鮨業態のコンセプト設計、メニュー／コース開発・食材選定、仕入れ、原価設計（地域食材の活用含む）・カウ…

応募資格

必須: 鮨職人としての実務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～899万円

会社概要: 全国において式場運営を中心にホテル、レストラン、プロデュース事業などを幅広く展開…

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

福岡市(福岡) 料理長候補・飲食店経営／◎経験活かせる◎面接1回のスピード選考

転勤なし

仕事内容: 料理部門全般におけるマネジメントを行って頂きます。
【具体的には…】料理長として調理業務全般のマネジメントをお願いします。 ※店舗は中州、祇園、春吉、天神の4店舗ありますので…

応募資格

必須: ・和食の調理業務の経験をお持ちの方・調理師免許をお持ちの方・マネジメントのご経験…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食業

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

【表参道】キッチンスタッフ/イタリアンレストラン/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・なにかしらの調理経験が1年以上ある方 ※調理師の資格をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

調理（北海道・関東）◆シニア・ヘルスケア・社員食堂等での食事提供／コントラクトフードサービス大手

転勤なし

仕事内容: 現在契約している複数の調理場をバックアップする支援部隊の求人です。
■主な業務業務支援部（調理で複数の事業所をバックアップする部署）欠員や人手が足りない調理場へ調理をする支援として行って頂…

応募資格

必須: ・調理師免許または７年以上の調理業務経験 ※自動車の運転が可能な方（ペーパードライ…

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

福岡市(福岡) 調理業務・飲食店経営／◎経験活かせる◎面接1回のスピード選考

転勤なし

仕事内容: 調理業務を行って頂きます。
【具体的には…】調理業務全般をお願いします。 ※店舗は中州、祇園、春吉、天神の4店舗ありますので、面接の時に話をして決めま…

応募資格

必須: ・和食の調理業務の経験をお持ちの方・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 飲食業

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

延岡市(宮崎)調理人・創業60年延岡随一の老舗食事処を経営する会社／◎地場飲食店の中◎活気のある職場

仕事内容: 和食を中心とした調理全般をお任せします。
【具体的には…】・調理・会席料理の献立づくり等 ※詳細は面談時にお伝えします【会社の特徴】創業から62年、延岡随一の老舗食…

応募資格

必須: ・和食店で5年から10年の調理経験・会席料理の献立を立てられる方

勤務地: 宮崎県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 料理仕出し・宴会場の運営

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

佐賀市(佐賀)パティシエ・地元でも愛される旅館／◎転勤なし◎お菓子づくりの経験活かせる

転勤なし

仕事内容: パティシエとしてご活躍いただきます。
【具体的には…】・旅館内でのケーキ、焼き菓子の製造・厨房内の清掃及び調理器具や食器の洗浄業務　等

応募資格

必須: ・普通自動車免許第一種をお持ちの方（AT限定可）・PCの基本操作ができる方・お菓…

勤務地: 佐賀県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル、レジャー施設及び旅館の経営及び管理

気になる

掲載期間：26/05/26～26/06/08

【神奈川　ホテル】鮨板長｜新規ホテル立ち上げ中核ポジション

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規ホテル内の鮨処にて、業態設計から店舗運営・顧客体験設計まで担う板長ポジションです。
【具体的には…】 ■鮨業態のコンセプト設計、メニュー／コース開発 ■食材選定、仕入れ、原価設計（地域食材の活用含む） ■カウン…

応募資格

必須: ■鮨職人としての実務経験

歓迎: ■店舗立ち上げ経験 ■マネジメント経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～949万円

会社概要: ホテル・ブライダル事業運営企業

気になる

掲載期間：26/05/26～26/06/08

【熊本　ホテル】料理長候補｜大手不動産グループ企業｜新規開業ホテル

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルレストランにおける仕込みから調理・スタッフ管理を統括
【具体的には…】・仕込み・調理・食材発注・在庫管理・メニュー考案・スタッフ管理・教育・衛生管理【勤務先情報】 2026年4…

応募資格

必須: ・ホテルレストラン料理の責任者としてのキャリア・調理管理責任者　・調理師免許・チ…

歓迎: ・ホテル調理長経験者優遇・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方＜求…

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：26/05/26～26/06/08

【兵庫　ホテル】ホテルレストラン料理長｜大手不動産グループ企業｜駅チカ

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルレストランの料理運営全般を統括（朝食ビュッフェ中心）いただきます。
朝食ビュッフェ中心の調理業務および厨房マネジメントを担当。【具体的には…】・食材仕込み・調理・メニュー考案・在庫管理・食…

応募資格

必須: ・ホテルレストラン調理責任者としての実務経験・調理師免許・チームワークを大切にで…

歓迎: ・ホテル業界での調理長経験・売上管理・マネジメント経験

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：26/05/26～26/06/08

【愛知　ホテル】料理長｜大手不動産グループ企業｜駅近ホテルでキャリアを発揮

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 2026年秋オープン予定のホテルレストランにて、料理へのこだわりを持ち、食材選びから調理までを担う料理長業務をお任せします。
2026年秋オープン予定のホテルにて、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集い…

応募資格

必須: ・学歴不問・ホテル、イタリア料理レストランなどで料理責任者としてのキャリア・調理…

歓迎: ・ホテルでの料理長経験者優遇・売上管理や部下教育などマネジメント経験・イタリアン…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：26/05/26～26/06/08

【沖縄　ホテル】洋食調理（マネージャー～副料理長）｜パパ育休取得実績あり｜福利厚生充実

大手企業

仕事内容: 調理全般・コース料理担当・メニュー開発等をお任せします。
【具体的には…】・仕込み作業・各種メニューの調理・盛り付け・ディナーのコース料理担当（洋食・創作フレンチ）・メニュー開発…

応募資格

必須: ・調理業務経験者・普通自動車免許保有

歓迎: ・レストラン勤務経験・調理師専門学校卒業者

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 大手不動産グループの100％子会社ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/05/26～26/06/08