料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/レジャー・アミューズメントの転職・求人情報一覧

掲載期間：26/06/01～26/06/14

【石川】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須: ■必須のスキル・ご経験・調理業務経験5年以上ある方 ■あると望ましいスキル・ご経…

勤務地: 石川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

【愛知】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須: ・調理業務経験5年以上ある方

歓迎: ・ブライダル、ホテル業界での調理経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

【広島】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須: ・調理業務経験5年以上ある方

歓迎: ・ブライダル、ホテル業界での調理経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

【埼玉／料理長候補】堅実経営飲食チェーン●転勤無し／店舗の裁量が大きいのが特長です

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 埼玉県の東武東上線沿線を中心に居酒屋店を運営する飲食チェーンで料理長候補を募集しています。精肉店からはじまった企業で自社…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験2年以上（ジャンル不問）

歓迎: ・和食調理経験・焼き鳥調理経験・魚が捌ける方・メニュー考案できる方

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】埼…

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

続々と新規オープン予定／店長候補◎社会情勢に関わらず成長中●業界で異例の昨対202％成長

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 鰻、スッポン、近江牛、ジビエ、上海ガニ、天然キノコ・山菜など、最高鮮度の食材を取り扱う老舗の食材卸会社が飲食事業で運営す…

応募資格

必須: 未経験者歓迎

歓迎: 飲食経験者は優遇致します（食材卸を自社で行っており、四季の食材を存分に活用いただ…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ◆…

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掲載期間：26/05/29～26/06/11

【小皿ビストロのキッチン】自然派ワインと食材背景を学び、料理人として成長

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 小皿スタイルのビストロで、仕込み・調理・盛り付けを担当。多品目調理やワインとの相性を学び、料理人として幅を広げられる仕事です。
クラシックビストロをベースにした小皿スタイルのレストランにて、キッチン業務全般を担当していただきます。この店舗の特徴は、…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験・仕込み、調理、盛り付けなど基本的なキッチン業務の経験・チー…

歓迎: ・ビストロ、イタリアン、フレンチ、バル業態での調理経験・多品目を扱う店舗での調理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 都市に新しい価値を生み出すことをテーマに、飲食、ホテル、街づくり、ライフスタイル…

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掲載期間：26/05/29～26/06/11

【長崎ホテルレストランシェフ】地元食材を活かす料理人募集｜経験者歓迎｜メニュー開発にも挑戦できる環境

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルレストランの厨房にて、仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務を担当します。長崎の食材を活かした料理を提供し、メニュー開発や食材管理にも携わりながら料理人として技術を高められる環境です。
ホテルレストランの厨房にて、料理人として調理業務全般を担当します。宿泊者やレストラン利用者に向けて、旬の食材を活かした料…

応募資格

必須: ・調理経験がある方

歓迎: ・飲食店またはホテルレストランでの調理経験・ホテルレストランでの勤務経験・洋食、…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 観光・宿泊施設の企画運営を中心に、ホテル、レストラン、カフェなどの飲食事業を展開…

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掲載期間：26/05/29～26/06/11

【千葉】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

株式会社アコーディア・ゴルフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。上質なおもてな…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

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掲載期間：26/05/28～26/06/10

【鎌倉オーベルジュ料理長候補】海辺×全6室｜食のために泊まる宿を創る／裁量大

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 鎌倉のオーベルジュにて、料理長・副料理長候補としてメニュー設計、仕入れ、調理、チーム運営を担い、滞在体験の中心となる食の価値を創出します。
鎌倉・由比ガ浜の海辺に佇むオーベルジュにて、料理長または副料理長候補として、滞在体験の核となる料理づくりを担っていただき…

応募資格

必須: ・レストランまたはホテル料飲での調理経験

歓迎: ・料理長または副料理長としての実務経験・コースメニューの開発経験・食材選定や生産…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 食を軸に、空間・時間・体験を一体として設計する事業を展開。レストランや宿泊施設の…

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掲載期間：26/05/28～26/06/17

宮古島市(沖縄)料理長候補・大企業グループリゾート宿泊施設／◎リゾート地勤務◎家電Wi-fi付寮あり

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補（寿司職人の方大歓迎）としてご活躍いただきます
【具体的には…】・和食（寿司職人・近日新規OPEN）・和食（琉球居酒屋）・和食（天ぷら）その他和食 ※上記業務内容のほか、…

応募資格

必須: ・調理師免許・料理長または副料理長経験（和食） ※寿司職人の希望者の方は寿司の握り…

歓迎: ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営

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掲載期間：26/05/28～26/06/10

【表参道】寿司職人（板長候補）／GENTLE Dining & Sushi Bar／プライム上場

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するレストランです。
GENTLEでは、1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設しており、 B1に構える鮨処では、所…

応募資格

必須: ★握り手のご経験がある方（3年以上）～こんな方に最適です～ ○レシピ通りに調理する…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

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掲載期間：26/05/28～26/06/10

【和食キッチン】高輪駅近の新業態｜和牛調理/商品開発/キャリアアップ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高輪エリアの新業態で、和牛丼と創作和食の調理を担当。仕込み、調理、商品開発、オペレーション改善まで幅広く関われます。
高輪エリアに新たに開業する和食新業態にて、キッチン業務を中心に、店舗立ち上げから日々の運営改善まで幅広く担当します。昼は…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験・仕込み、調理、盛り付けなど基本的なキッチン業務の経験・チー…

歓迎: ・和食、居酒屋、牛肉料理、丼業態での調理経験・料理長、副料理長、キッチンリーダー…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、地域開発、カルチャー領域などを横断し、人が集まる場所や体…

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掲載期間：26/05/28～26/06/10

屋久島にあるラグジュアリーリゾートホテル【スーシェフ候補】年収450万円～

平川商事株式会社

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。屋…

応募資格

必須: ・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方・調理長、副調理長経験をお持ちの方　…

勤務地: 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 娯楽、食、スポーツ、衣類、健康、住まい、コミュニティ。わたしたちは人々の暮らし…

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掲載期間：26/05/28～26/06/10

parkERs運営レストラン調理担当｜いばらきフラワーパーク（正社員）

株式会社パーク・コーポレーション

新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 花と緑に囲まれたレストランにて、調理業務を中心にキッチン運営全般を支え、食を通じて地域の魅力を発信する役割を担います。
いばらきフラワーパーク内レストラン「Rose Farm House」において、調理業務全般を担当していただきます。カジュ…

応募資格

必須: 【応募に必須な条件】・料理をすることが好きな方・成長意欲や仕事への情熱をお持ちの…

歓迎: 【歓迎スキル・経験】・調理師免許をお持ちの方・飲食店でのキッチン経験・スタッフや…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: フラワーショップ事業の「青山フラワーマーケット」を主力事業に、空間デザイン事業、…

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掲載期間：26/05/27～26/06/09

【新規開業】瀬戸内の旬を薪火で表現｜メニュー開発・厨房づくりまで裁量大｜宮島で食体験を創る

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 宮島の新規レストランにて、瀬戸内食材と薪火を活かした料理づくりを担当。開業準備からメニュー設計、厨房体制構築、人材育成まで幅広く携わり、食体験全体を形にします。
宮島に新たに誕生するレストランにて、シェフとして厨房全体の運営を担っていただきます。開業準備段階から関わり、料理の方向性…

応募資格

必須: ・レストランまたはホテルでの調理経験

歓迎: ・シェフ、料理長、副料理長など厨房責任者としての経験・メニュー設計や原価管理の基…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 食・空間・街づくりを一体で捉え、その土地ならではの魅力を引き出す事業を全国で展開…

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掲載期間：26/05/26～26/06/08