掲載期間：26/05/22～26/06/30
- 仕事内容
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2027年にオープンする和食店の料理長候補として、メニュー考案からオペレーション構築まで、厨房全般の管理をご担当いただきます。上場グループの安定基盤で、料理人としての「次のステージ」へ挑めます。新施設内にオープン予定の、日本料理の本質を追求する完全予約制の和食店（懐石割烹）での勤務です。 2027年春のオープンに向…
- 応募資格
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- 必須
- ・懐石・割烹など和食の調理経験5年以上
- 歓迎
- ・高級レストランでの経験 ≪求める人物像≫ ・探求心がある方 ・将来のビジョンを持って…
- 勤務地
- 愛知県
- 年収 / 給与
- 450万円～649万円
- 会社概要
- 2027年春、熱田神宮の歴史と自然が調和する場所に誕生する新施設内に、「伝統的な…
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