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掲載期間：26/05/22～26/06/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

非公開求人【フレンチ副料理長】月10日休×完全予約制。仕込みとクオリティに向き合える／名古屋

仕事内容: 2027年にオープンするフレンチレストランにて、副料理長としてメニュー考案から厨房管理までご担当いただきます。上場グループの安定基盤と圧倒的な世界観のもと、新しいキャリアをスタートしませんか？
新施設内にオープン予定の、完全予約制イノベーティブフレンチでの勤務です。 2027年春のオープンに向けて、順次研修を実施し…

応募資格

必須: ・調理経験5年以上・スーシェフ以上の経験

歓迎: ・高級レストランでの経験 ≪求める人物像≫ ・探求心を持っている方・食材や料理に深く…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 2027年春、熱田神宮の歴史と自然が調和する場所に誕生する新施設内に、フレンチレ…

気になる

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興味を持った求人は『気になるリスト』へ追加！

『★気になる』ボタンを押すと、あなたがその求人へ興味を持っていることが、エージェント・求人企業へ匿名で伝わります。それに対して『エントリー歓迎』のお知らせが届いたり、非公開求人が、あなただけに公開されたりすることも！少しでも興味を持った求人は『★気になる』を押して、効率的な転職活動につなげましょう。

掲載期間：26/05/22～26/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

非公開求人【料理長候補】伝統×現代の新しい日本料理を世界へ｜オープニング｜上場グループ企業／名古屋

仕事内容: 2027年にオープンする和食店の料理長候補として、メニュー考案からオペレーション構築まで、厨房全般の管理をご担当いただきます。上場グループの安定基盤で、料理人としての「次のステージ」へ挑めます。
新施設内にオープン予定の、日本料理の本質を追求する完全予約制の和食店（懐石割烹）での勤務です。 2027年春のオープンに向…

応募資格

必須: ・懐石・割烹など和食の調理経験5年以上

歓迎: ・高級レストランでの経験 ≪求める人物像≫ ・探求心がある方・将来のビジョンを持って…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 2027年春、熱田神宮の歴史と自然が調和する場所に誕生する新施設内に、「伝統的な…

気になる

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掲載期間：26/05/15～26/06/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補職】全国120店舗/年収430万～/GINTO・土風炉・音音・過門香・日月火等

仕事内容: 飲食事業「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「common cafe」「Ottotto」「韓豚屋」「麹蔵」「石庫門」など情報誌で話題のお店を経営　
●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛⽣管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス…

応募資格

必須: ●必須スキル・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合・日本語能力試…

歓迎: ●歓迎スキル・財務三表（PL・BS・CS）が扱える方 ●求める人物像・店舗経営の経…

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 事業内容と今後の事業展開 ●飲食事業「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香…

気になる

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/その他の業種の転職・求人情報一覧

非公開求人【フレンチ副料理長】月10日休×完全予約制。仕込みとクオリティに向き合える／名古屋

非公開求人【料理長候補】伝統×現代の新しい日本料理を世界へ｜オープニング｜上場グループ企業／名古屋

【料理長候補職】全国120店舗/年収430万～/GINTO・土風炉・音音・過門香・日月火 等

【料理長候補職】全国120店舗/年収430万～/GINTO・土風炉・音音・過門香・日月火等