料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/神奈川県の転職・求人情報一覧

156件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
1～50件を表示中
掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

青果売場責任者候補（仕入～売場運営）【関東エリア】福岡拠点の急成長中ディスカウント小売企業◎

株式会社トライアルストアーズ
英語力不問
仕事内容
青果コーナーの責任者候補として下記業務をお任せします。 【具体的には】 ・売り場づくり ・商品の陳列・演出 ・果物や野菜のカット…
応募資格
必須
食品スーパーや小売店などでの生鮮経験者（地域の食材・産地に詳しい方） └食品卸業、…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～749万円
会社概要
トライアルグループの店舗運営を担う企業として、生鮮食品をはじめ家庭用品、衣料品、…
気になる
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掲載期間：26/08/21～26/09/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

セントラルキッチンチームリーダー職◆深夜勤務無し◆マネジメント経験を活かしキャリアUP

AFURI株式会社
英語力不問転勤なし
仕事内容
【ミッション】 AFURIブランドの根幹である「品質」を、セントラルキッチンから守り、進化させることがミッションです。化学…
応募資格
必須
【必須要件】 ・食品工場における管理業務のご経験（工場運営、人材育成、生産管理を担…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
AFURIのらーめんを仕込んでいるのは、神奈川県愛甲郡清川村に構える「セントラル…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/21～26/09/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

セントラルキッチンチームリーダー職◆深夜勤務無し◆マネジメント経験を活かしキャリアUP

AFURI株式会社
英語力不問転勤なし
仕事内容
【ミッション】 AFURIブランドの根幹である「品質」を、セントラルキッチンから守り、進化させることがミッションです。化学…
応募資格
必須
【必須要件】 ・食品工場における管理業務のご経験（工場運営、人材育成、生産管理を担…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
AFURIのらーめんを仕込んでいるのは、神奈川県愛甲郡清川村に構える「セントラル…
気になる
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掲載期間：26/09/02～26/09/15
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年齢不問】定年後の再雇用実績あり。残業月平均10h×休みで、無理なく続ける「最後の転職」。
仕事内容
物流拠点での入出荷管理や配送業務を担います。未経験からでも安心のサポート体制があり、チームで連携して進めるため、一人に負担が偏ることはありません。適度に体を動かし、無理なく続けられるお仕事です。
家族時間を確保しながらも、裁量やメニュー開発に関われる環境です。 40代・50代の調理責任者が多数活躍しており、年齢ではな…
応募資格
必須
外食業界にてのご経験
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
飲食事業
気になる
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掲載期間：26/09/02～26/09/15
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補／江の島】湘南の海を一望できるリゾートレストラン／年収500～600万円／抜群の就業環境

株式会社飯田産業
上場企業大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」の料理長候補として調理全般と、アイランドスパ内の各飲食店のマネジメントをご担当いただきます。
江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」にて アイランドグリルおよび江の島アイランドスパ内の各飲食店の調理部…
応募資格
必須
＜経験＞ ・レストランでの調理のご経験
歓迎
＜あれば尚良い資格＞ ・洋食（フレンチ、イタリアン）の調理のご経験
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
《1977 年設立。東証一部上場 企業「飯田グループホールディングス株式会社」の…
気になる
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掲載期間：26/09/02～26/09/15
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【海を望むレストラン】四季を感じるカリフォルニアスタイル料理｜丁寧な手仕事でスキルを磨く/月9日休み
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
海を望む商業施設内のレストランにて、キッチン業務全般を担当します。 カリフォルニアスタイルをベースに、旬の食材を取り入れた多国籍な料理を提供。 仕込みから調理、盛り付けまで丁寧な手仕事を大切にする環境です
海を望む開放的なロケーションが魅力の商業施設内レストランにて、 キッチン業務全般をお任せします。 料理のベースはカリフォルニ…
応募資格
必須
・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問） ・包丁を使った基本的な調理スキル（食材の…
歓迎
・洋食レストランやカフェなどでの調理実務経験 ・新メニューの考案や試作に携わった実…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
600万円～699万円
会社概要
一杯のコーヒーから考える街づくりという独自のコンセプトを掲げ、 不動産開発から飲食…
気になる
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掲載期間：26/09/02～26/09/15
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理部門責任者候補】東証プライム上場オリックスグループのホテル・旅館事業

オリックス・ホテルマネジメント株式会社
上場企業大手企業
仕事内容
メニューの策定、調理オペレーションの構築、オリックス・ホテルマネジメント社としての衛生管理の把握など。
【業務内容】 調理部門として下記業務をお任せいたします。 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、B…
応募資格
必須
・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…
歓迎
・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…
勤務地
北海道 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県
年収 / 給与
600万円～799万円
会社概要
旅館・ホテル・研修施設等の運営。 【温泉旅館】 箱根・強羅 佳ら久／函館・湯の川温泉…
気になる
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掲載期間：26/09/02～26/09/15
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【「ただ数をこなすだけ」の厨房を卒業】本物の技術に向き合える！東証上場グループの直営店料理長
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
直営レストランでの料理長・シェフ候補。本格イタリアンや和食の調理実務、季節のメニュー考案、原価・仕入れ管理、厨房スタッフの指導・育成を統括。圧倒的なクオリティと安心の環境を両立するミッションです。
月8～9日休み＆残業管理徹底！東証上場グループの圧倒的安定感のもと、本物の素材と技術に向き合う上質レストランの料理長へ。…
応募資格
必須
飲食店やホテル等における、何らかの調理実務経験者（ジャンル不問）。 イタリアン、洋…
歓迎
飲食店における料理長（シェフ）、副料理長、又は厨房リーダー等の実務経験者。 原価管…
勤務地
栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
東証上場グループとして高級イタリアンや和食等を全国展開する総合外食企業。 全国主要…
気になる
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掲載期間：26/09/02～26/09/16
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

キッチンチーフ
上場企業転勤なし
仕事内容
【業務内容】 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。 衛生管理・食材管理から仕込み、各商品の調…
応募資格
必須
【応募資格】 ・高卒以上 ・普通自動車運転免許（あれば望ましい/AT限定可） ・キッチ…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
焼肉の多業態を中心にイタリアン　和食　洋食などの飲食業展開
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/02～26/09/15
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【横浜】パティシエ※多数の受賞歴ある有名菓子メーカー

株式会社シュゼット
仕事内容
スタジオ（工場）にて洋菓子の製造を担っていただきます。
当社の生ケーキ製造は一般的な流れ作業ではなく、一人ひとりが担当アイテムを持ち、仕上げまでを一貫して手作業で行うスタイル。…
応募資格
必須
・洋菓子の製造経験者
歓迎
・シュゼットの商品が好きな方 ・将来、キャリアアップを目指したい方 ・意欲的、自発的…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【事業内容】 菓子・パン類の製造・販売ならびに喫茶、左記に関する付帯業務 【企業の特…
気になる
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掲載期間：26/09/02～26/09/15
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理◆シニア・ヘルスケア・社員食堂等での食事提供／コントラクトフードサービス大手
転勤なし
仕事内容
現在契約している複数の調理場をバックアップする支援部隊の求人です。
■主な業務 業務支援部（調理で複数の事業所をバックアップする部署） 欠員や人手が足りない調理場へ調理をする支援として行って頂…
応募資格
必須
・調理師免許または７年以上の調理業務経験 ※自動車の運転が可能な方（ペーパードライ…
勤務地
北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ステーキ店マネージャ―候補】新店続々オープン！/成長率NO1スーパーロピアの飲食事業/東京・神奈川

株式会社eatopia
海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
成長中のステーキ専門店「THE BIFTEKI」で、店舗運営や人材育成に挑戦！早期キャリアアップと充実の待遇で、あなたの可能性を広げられます。
「THE BIFTEKI」をはじめとする店舗にて、店舗運営及びマネジメント業務全般をお任せします。売上管理や食材の仕入れ…
応募資格
必須
・飲食店で勤務経験のある方
歓迎
・ステーキをはじめとするお肉業態のご経験がある方 ・ファストフード業態のご経験があ…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
株式会社eatopiaホールディングスは、日本の食品スーパーで成長率No.1の『…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【川崎・横浜・品川】鉄板焼き職人／高級鉄板焼店◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎
管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
ライブ感溢れる対面キッチンでステーキ・鉄板焼きの焼き手、またコース料理の調理業務全般をお願いします。 経験を活かし、お客様…
応募資格
必須
鉄板焼き経験2年以上ある方
歓迎
■役職ポジションでの経験がある方は優遇 ■役職経験が無くても「挑戦したい！」という…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 「…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー…
応募資格
必須
【必須】  ・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。 キッチンにおける衛生規範…
勤務地
北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 和歌山県
年収 / 給与
550万円～749万円
会社概要
温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国】次期調理長候補　※契約社員
大手企業
仕事内容
【全国】次期調理長候補　※契約社員
■調理部門で次期調理長候補として下記の業務を担当していただきます。 ・レストランメニュー全般の調理 ・食材の仕入れ、調達に関…
応募資格
必須
【求める学歴】 高校卒以上 【求める経験】 【必須要件】 ・調理経験10年以上 ・キッチン…
勤務地
北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県
年収 / 給与
600万円～799万円
会社概要
シティホテル・ビジネスホテル・旅館・ 研修施設の運営
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

月38万円～＋賞与年2回【シェフ候補】ビストロ・カフェなど50店舗展開の外食企業。店舗主導の裁量権◎
管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
【企業の魅力】 東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど約50店舗を展開する成長中の飲食企業。 創業2…
応募資格
必須
・レストランや居酒屋などフルサービス型の店舗にて調理経験をお持ちの方 ・調理長、2…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
飲食店経営 小売販売業 飲食店プロデュース
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【副料理長以上の募集】これまでの調理経験を正当評価★安定環境で長く働くブライダルシェフ

株式会社ベストプランニング
大手企業
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担当。婚礼料理を中心に、多彩なジャンルでゲストの特別な時間を演出する料理長候補としての活躍を期待します。
・披露宴で提供するコース料理の調理業務 ・会食やパーティーの調理業務 ・期間限定のレストランでの調理業務 ・フレンチ料理／イタ…
応募資格
必須
・調理実務を10年以上ご経験されている方
歓迎
・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ・「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ブライダル・シェフパティシエ】経験を活かして責任者へ！感動の瞬間を創り出すウエディング製菓全般
大手企業
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般 ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。 各種デザート…
応募資格
必須
■製菓実務を10年以上ご経験されている方 経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…
歓迎
■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
ベストプランニングは、ゲストハウスウエディングなどを企画するベストブライダルのグ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【賞与あり◎シェフパティシエ】感動の披露宴を彩る！ウエディング特化の製菓責任者（社員割引制度あり）

株式会社ベストプランニング
大手企業
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般 ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。 各種デザート…
応募資格
必須
■製菓実務を10年以上ご経験されている方 経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…
歓迎
■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【披露宴を彩る製菓業務】賞与あり◎あなたの感性を発揮して活躍する【ブライダル・シェフパティシエ】

株式会社ベストプランニング
大手企業
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般 ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。 各種デザート…
応募資格
必須
■製菓実務を10年以上ご経験されている方 経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…
歓迎
■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【副料理長以上の募集◎賞与あり】抜群の安定環境でスキルを活かす！華やかなブライダル調理スタッフ

株式会社ベストプランニング
大手企業
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担当。婚礼料理を中心に、多彩なジャンルでゲストの特別な時間を演出する料理長候補としての活躍を期待します。
・披露宴で提供するコース料理の調理業務 ・会食やパーティーの調理業務 ・期間限定のレストランでの調理業務 ・フレンチ料理／イタ…
応募資格
必須
・調理実務を10年以上ご経験されている方
歓迎
・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ・「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。 各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。
料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。 【具体的には】 ＊仕入先の選定、コス…
応募資格
必須
和食調理の実務業務経験が5年以上ある方
歓迎
旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方 料理長などマネジメント業務経験のある方 メニュー…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【業態未経験OK】高級鉄板焼店の料理人◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎
英語力不問
仕事内容
あなたのレベルに合わせた調理業務全般をお願いします。 まずはメニューのレシピをマスターするところからスタート、ゆくゆくはお…
応募資格
必須
飲食店での調理経験が3年以上ある方
歓迎
■鉄板焼業態での実務経験ある方（業態経験は必須ではありません） ■カウンターキッチ…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 「…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【横浜／新規オープン】人気ステーキハウスの調理スタッフ◆社宅有/月8日休み
マネジメント業務なし転勤なし
仕事内容
東京を中心にステーキハウスを展開する企業様です。 横浜エリアへの新規出店に伴い調理スタッフを募集しています。 ■仕事内容 調理…
応募資格
必須
調理経験のある方（ジャンル・年数問いません）
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 秋…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【紹介制の高級和食】月給30万～42万・土日祝休み・調理スタッフ(料理長候補)
上場企業マネジメント業務なし転勤なし
仕事内容
【月給30万～42万/土日祝休み】料理長候補募集 土日祝定休でプライベートと高レベルな技術習得を両立
【土日祝定休＆完全紹介制の落ち着いた空間で、本物の和食・仕込み・調理技術を極める】 高級和食店舗・隠れ家店舗にて、仕込み、…
応募資格
必須
【学歴不問／20歳～50歳／飲食店での実務経験2年以上の方】 ※和食未経験や経験浅…
歓迎
・和食、割烹、寿司、高級炭火焼き、懐石料理店での調理経験 ・個人店や小規模店舗での…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
「高い客単価による上質なサービスと、外食業界では異例の土日祝完全定休」 客数が制限…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収～650万/】「barに泊まる」箱根の隠れ家ホテルで挑む料理・ペアリング開発
大手企業転勤なし
仕事内容
「BARに泊まる」がコンセプトのホテルにて、シャンパンブランチや夜のバーフードの調理・開発を担当。お酒の時間を完成させる一皿で最高の体験を演出します。
ホテル内の調理業務全般およびキッチン運営に関わる業務をお任せします。単なる「食事」ではなく、お酒とのマリアージュや滞在体…
応募資格
必須
応募に必須な条件 ・調理の実務経験をお持ちの方（年数・料理ジャンル不問／フレンチ、…
歓迎
歓迎される資格・経験 ・フレンチや創作料理の調理経験をお持ちの方 ・お酒と料理のマリ…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
不動産開発・建築を母体に、自社オリジナルコンセプトのデザインホテル・サービスアパ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【限定求人】あなたのマネジメント経験が必要です。年収最大650万／早期管理職登用
大手企業管理職・マネジャー新規事業
仕事内容
◆仕事内容　 ◎店舗運営全般 ◎アルバイトスタッフの育成 ◎シフト管理、売上管理、在庫管理　など ファーストフード店やその他飲食…
応募資格
必須
「自分の力で昇格したい」「給与を上げたい」という意欲を最重視します。  必須条件：…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【魅力(1)】圧倒的なキャリアアップスピード 出店を続々と進めていることから、人材…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/14
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ジャンルの壁を越えて腕を振るう！安定の大手企業で活躍するシェフ・メニュー開発
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
全国主要都市のゲストハウス・ホテル・レストランにて、フレンチやイタリアン等の調理をお任せします。 婚礼、レストラン、アフタヌーンティーなど幅広い業務を通じ、料理人として飛躍的に成長できる環境です。
全国主要都市に展開するゲストハウスやホテル、併設レストランにおける調理業務全般をお任せいたします。ご経験やスキルに応じ、…
応募資格
必須
◆以下の実務経験をお持ちの方 【一般スタッフ】 ・調理の実務経験3年以上（西洋料理の…
歓迎
＼こんな経験をお持ちの方はさらにご活躍いただけます／ ◆ホテルや結婚式場での調理経…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【事業内容】 上場企業グループとして、全国のゲストハウス・レストラン・ホテルでの婚…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/14
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【希望の業態で働ける】月給32万～50万円！和食・洋食・カフェなど多彩な選択肢
大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
大手飲食グループの料理長候補。 和食、洋食、バル、カフェ等から経験に合う店舗へ配属。 店舗毎の裁量が高く、マニュアル無しの手仕事に注力。 実績次第でＳＶや新店立ち上げ等への 早期キャリアアップも可能です。
大手フードグループが展開する 多種多様なブランド（和食、割烹、イタリアン 、バル、カフェ、カジュアルダイニングなど）の中から…
応募資格
必須
・飲食店での調理実務経験をお持ちの方 （ジャンル一切不問） ※和食、フレンチ、イタリ…
歓迎
・料理長、副料理長（二番手）、または時間帯責任者などの経験 ・店舗での原価管理（コ…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
多業態の飲食店の運営
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理・シェフ・パン職人】選べるブランド＆勤務地（東京/神奈川/静岡/兵庫/長崎等）／月給55万
株式公開準備ベンチャー企業新規事業転勤なし
仕事内容
伊豆高原・三宮・長崎のホテルレストランや代官山・鎌倉・新宿・高輪・奥渋などのカフェ・ビストロ・和食店舗での調理・製パン！月給25万～55万円＋年休107～112日。選べるジャンルで無理なく活躍できます
【薪火・フレンチ・イタリアン・オールスクラッチ製パン・和食まで！得意ジャンルとエリアを選んで活躍】 自社が運営する各店舗の…
応募資格
必須
【学歴不問／調理・厨房実務、またはパン製造の経験がある方！】 調理・シェフ: 飲食…
歓迎
ホテルレストラン、高級ビストロ、和食店でのシェフ・スーシェフ・調理責任者経験 薪火…
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 兵庫県 / 広島県 / 長崎県
年収 / 給与
400万円～749万円
会社概要
■ 食とカルチャーを軸に「街づくり」を推進 「1杯のコーヒーから始まる街づくり」「…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

話題レストランを手掛ける企業でシェフ候補｜年収600万可
仕事内容
【企業の魅力】 TRANSIT GENERAL OFFICEは、カフェ・レストラン運営をはじめ、ホテルやイベント企画、ブラ…
応募資格
必須
・洋食の調理経験をお持ちの方 ・シェフ経験をお持ちの方　歓迎
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

上場ブライダル企業で料理人募集｜年休120日・フレンチコース料理

株式会社オンザページ
仕事内容
【業務内容】 ◆フレンチ又は創作和食のアラカルト・コースのメニューの調理業務全般 ◆売り上げ管理 ◆顧客ニーズに応じたメニュー…
応募資格
必須
【必須スキル】 調理・製菓経験２～５年程度　 ※業種問わず 【歓迎スキル】 ホテル・ウ…
勤務地
宮城県 / 福島県 / 千葉県 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 静岡県 / 愛知県 / 広島県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
ブライダル事業 レストラン特化型事業 建築不動産事業
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理スタッフ・調理長候補】勤務地：東京、神奈川、千葉、埼玉、宮城、愛知/年収420万円～

株式会社サッポロライオン
仕事内容
「銀座ライオン」「YEBISU BAR」等の洋食店舗にて、調理業務全般および店舗運営に携わります。将来の調理長候補としての採用です。
・調理業務全般（オーダー調理、仕込み） ・食材の仕入れ、在庫管理、衛生管理 ・原価や人件費などの計数管理 ・メニュー開発、企画…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験が目安2年以上ある方 ・チームワークを大切にし、協力して業務を…
歓迎
・調理師免許、食品衛生責任者の資格 ・計数管理（原価・人件費など）やメニュー開発の…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1899年創業、日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業です。 サッポログループの安…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】寮・社宅完備/住宅手当支給/充実した福利厚生/宿泊特化型barホテル/箱根香山

シマダホテルパートナーズ株式会社
大手企業
仕事内容
バーと宿泊を融合させた“宿泊特化型バー”空間で、ドリンク提供・接客からチェックイン対応まで一貫して担い、非日常の時間を創出します。
barhotel箱根香山は、13mの大カウンターを持つメインバーと21室の宿泊施設から成る“滞在型バー”です。バーテンダ…
応募資格
必須
・バーテンダーのご経験（年数不問） ・シェイカーを問題なく扱える ★ご経験を5年以上…
歓迎
・ソムリエ ・唎酒師 ・カクテルコンペティション受賞歴 ・HBA認定バーテンダー ・ウイ…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1963年創業のシマダグループ中核企業として、不動産の企画・開発・管理から、コン…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ラグジュアリーホテル×調理スタッフ】寮・社宅完備/住宅手当支給/充実した福利厚生//箱根香山

シマダホテルパートナーズ株式会社
大手企業英語力不問
仕事内容
宿泊特化型バー・ホテル「barhotel箱根香山」にて、お酒の時間を完成させる一皿を生み出す調理業務全般を担当します。
扉を開けた瞬間から非日常へ誘うラグジュアリーホテル「barhotel箱根香山」。朝はシャンパンブランチで創作フレンチを、…
応募資格
必須
・何らかの調理経験がある方（経験・年数不問）
歓迎
・調理師資格をお持ちの方 ・ソムリエ資格をお持ちの方 ・責任のある仕事につきたい方 ・…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
設立1963年のシマダハウス株式会社は、不動産開発をルーツにホテル事業、飲食事業…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

横浜みなとみらい｜調理職｜年収400万円～｜賞与年2回｜年間休日120日｜東証プライム上場

リゾートトラスト株式会社
上場企業
仕事内容
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜などの運営施設における日本料理、洋食料理、中国料理の調理業務をお任せします。会員制ならではの最上級の料理を学び、自己成長を目指せる環境です。
運営施設内での日本料理（鉄板焼含む）、洋食料理、中国料理のいずれかの調理業務全般をご担当いただきます。経験が少ない方には…
応募資格
必須
調理師免許をお持ちの方
歓迎
ホテル内での調理業務経験者
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
国内41カ所、ハワイ1カ所のリゾートホテル・シティホテル等のほか、ゴルフ場、メデ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

箱根｜オリックスグループの高級旅館｜調理｜年収400万円～｜年間休日108日以上

オリックス・ホテルマネジメント株式会社
上場企業大手企業
仕事内容
ホテル内のレストラン・宴会場・ルームサービスの調理業務全般
・和食レストランでの調理業務全般 ・提供するお料理の仕込み、調理、盛付 ・メニューの説明 ・お料理・お飲み物のご提供 ・テーブル…
応募資格
必須
寿司の調理経験をお持ちの方
歓迎
・調理経験を活かしてステップアップしたい方 ・料理長、管理職を目指したい方 ・家族と…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
旅館・ホテル・研修施設等の施設運営を行っています。オリックスグループの運営事業を…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【地域限定社員も選択可★未経験歓迎】年収400万円～＋充実の福利厚生◎餃子の王将・店長候補（正社員）

株式会社王将フードサービス
大手企業
仕事内容
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むとこ…
応募資格
必須
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待…
勤務地
宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国or地域限定が選べる】年収400万～×東証プライム上場！餃子の王将の店舗スタッフ（正社員）

株式会社王将フードサービス
仕事内容
主な仕事内容は、調理と接客です。
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むとこ…
応募資格
必須
学歴不問 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・…
歓迎
素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力で…
勤務地
北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県
年収 / 給与
400万円～849万円
会社概要
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【残業代全額割増支給◎年収430万～】過門香や音音など有名店を展開するラムラの料理長候補

株式会社ラムラ
管理職・マネジャー
仕事内容
飲食店での調理業務をお任せします。 仕込み、盛付などの調理補助、ドリンク作成補助、清掃業務など調理場業務全般。習熟度合い次第で、在庫・発注管理、後進育成など、より高度な業務にも挑戦できます。
仕事内容  ● 調理業務 ● メニュー開発 ● 売上管理 ● 価格設定 ● 衛⽣管理 ● 食材の仕入れ・発注・在庫管理 ● 安全管理 ●…
応募資格
必須
飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試験N1、もしく…
歓迎
会社の売上や費用、お金の管理など、経営に関わる数字をまとめた資料を扱ったご経験が…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
【企業ビジョン】  ラムラは「豊かな『食文化』の創造と継承」の総合フードサービス企…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【残業代全額割増支給◎年収430万～】過門香や音音など有名店を展開するラムラの料理長候補

株式会社ラムラ
仕事内容
本格和食・中華・洋食など多彩な業態で活躍！未経験歓迎、シフト柔軟で安心して成長できる環境です。新しいステージで夢を実現しませんか？
●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス…
応募資格
必須
●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試…
歓迎
財務三表（PL・BS・CS）が扱える方
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★入社祝い金100万円★【料理長候補】ホテル・カラオケなど多角経営の成長企業■充実した待遇・福利厚生
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
料理長候補として、アミューズメント店舗の厨房での調理業務全般のほか、食材・在庫管理や人材マネジメントなど管理業務全般をお任せしていきます。
東京、神奈川および大阪でのアミューズメント施設（カラオケ）で、調理業務を中心にスタッフマネジメントなど管理業務もお任せし…
応募資格
必須
飲食業での調理経験ある方（業態・規模問わず）
歓迎
・料理長経験が3年以上ある方 └2025年11月11日までの入社で祝い金100万円…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収430万～・残業代全額支給】GINTOや過門香など多彩なブランドを展開◎ラムラの料理長候補

株式会社ラムラ
仕事内容
●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス…
応募資格
必須
●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
●飲食事業 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/30
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収490万可・東京/神奈川/人気の温泉施設◎万葉倶楽部で腕を振るうキッチン・調理スタッフ（正社員）

万葉倶楽部株式会社
仕事内容
●和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします！ ～自由度とエンタメ性の高い調理に携われる！～当社では、温泉宿さな…
応募資格
必須
◎厨房での調理経験がある方（業態・ジャンル・年数不問） ★オールジャンルを扱います…
歓迎
◎マインド面 ・ゆくゆくはキャリアアップをめざしたい方 ・現場を大切にする企業で働き…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■事業内容■ 1.損害保険代理業 2.旅館業 3.不動産の売買・賃貸・仲介並びに管理業…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高待遇☆賞与年4回】※完全会員制・紹介制の高級和食店※☆海外出店中！☆即戦力・料理長候補募集
仕事内容
キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用 店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全…
応募資格
必須
・日本料理店・懐石料理店での就業経験5年以上
歓迎
- 飲食の常識に囚われない発想を持つ方 - 成長企業でチャレンジしたい方 - より良…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
事業内容 - 高級焼肉店を中心とした多様な飲食店の運営 - 会員制・紹介制の店舗が多…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【寮・社宅あり】【韓国料理未経験でも応募可能！】コリアンダイニング★料理長候補
ベンチャー企業
仕事内容
＊調理などのキッチン業務 ＊スタッフ教育・シフト管理 ＊売上や原価の管理 ＊その他、店舗管理やマネジメント業務 など
応募資格
必須
飲食店での調理経験
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 京都府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
主に韓国料理のレストランを展開している飲食企業です。東京、横浜、京都を中心に、朝…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】焼肉店キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！
仕事内容
キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。
応募資格
必須
飲食店での調理経験
歓迎
ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！ 新しいメニューを考えたい！
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】居酒屋キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！
仕事内容
キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。
応募資格
必須
飲食店での調理経験
歓迎
ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！ 新しいメニューを考えたい！
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 鳥取県 / 島根県 / 山口県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【充実福利厚生☆独身寮あり】BARが主役のコンセプトホテル☆バーテンダー募集
大手企業
仕事内容
・バーテンダー業務全般（ドリンク提供・接客・バー清掃） ・ホテル業務（チェックイン・チェックアウト・電話対応） メインバーや…
応募資格
必須
・バーテンダー経験（3年以上）
歓迎
・ソムリエ ・唎酒師 ・カクテルコンペティション受賞歴 ・HBA認定バーテンダー ・ウイ…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
気になる
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掲載期間：26/09/01～26/09/14
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【充実福利厚生☆母体安定企業】風光明媚な海が見えるホテル内のカフェ☆キッチンスタッフ
大手企業
仕事内容
・調理（朝食・カフェメニュー） ・簡単なレストラン接客全般 ゆくゆくはメニューの考案やバーのマネージャーも目指していただけま…
応募資格
必須
・調理経験（年数・ジャンル不問） ・なんらかの接客業の経験
歓迎
・ホテル業界での経験 ・調理師免許 ・外国語ができる方 ・オープンマインドな方 ・チーム…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
気になる
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