料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【料理長候補/江の島】湘南の海を一望できるリゾートレストラン/年収500~600万円/抜群の就業環境
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【料理長候補/江の島】湘南の海を一望できるリゾートレストラン/年収500~600万円/抜群の就業環境
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間9月30日~10月13日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2026/09/30 ~ 2026/10/13)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補/江の島】湘南の海を一望できるリゾートレストラン/年収500~600万円/抜群の就業環境

株式会社飯田産業
上場企業 大手企業 英語力不問 転勤なし

募集要項

募集背景
後任募集
仕事内容
江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」の料理長候補として調理全般と、アイランドスパ内の各飲食店のマネジメントをご担当いただきます。
江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」にて
アイランドグリルおよび江の島アイランドスパ内の各飲食店の調理部門のマネジメントをご担当いただきます。
<具体的な業務内容>
・食材仕込み
・調理、盛り付け
・衛生管理
・従業員管理
・新規メニュー作成
など

<レストランについて>
アイランドグリル
湘南の海岸線を一望できる絶景レストラン
https://www.enospa.jp/dining/islandgrill

<営業時間>
・ランチ  12:00~15:00(L.O. 14:30)
・ティータイム 15:00~17:00
※軽食、ケーキセットとドリンクのみ提供
・ディナー 17:00~21:00(L.O. 20:00)
<定休日>
水曜・木曜







応募資格
必須
<経験>
・洋食(フレンチ、イタリアン)の調理のご経験
歓迎
<あれば尚良い資格>
・ホテルのレストランのご経験
雇用形態
正社員
勤務地
小田急線:片瀬江ノ島駅 徒歩10分
江ノ電:江ノ島駅 徒歩14分
神奈川県藤沢市江の島2丁目1-6
勤務時間
【シフト勤務】  所定労働時間 8時間00分 休憩60分
<基本シフト>
11:30~20:30、12:00~21:00
年収・給与
500万円 ~600万円
※経験やスキルを考慮の上決定します。
※年俸額の見直し 年1回、賞与分は年俸に含まれる
待遇・福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
通勤手当(会社規定に基づき支給) 残業手当 退職金 従業員持株会 社員旅行
休日休暇
休日:月9~10日
年間休日:115日
夏季休日 年末年始 有給休暇  慶弔休暇 特別休暇 計画年休制度 その他会社の定める日
選考プロセス
書類選考通過後
面接2回 ※筆記試験無し

会社概要

社名
株式会社飯田産業
事業内容・会社の特長
《1977 年設立。東証一部上場 企業「飯田グループホールディングス株式会社」の100%子会社》
■「より良質で安価な住宅を供給し社会に貢献する」をモットーに、戸建分譲住宅事業や分譲マンション事業を中核事業として、注文住宅事業、金融事業、リゾート事業へと展開。お客様のライフステージを様々な面からサポートしています。
■木造軸組工法の設計自由 度と構造用合板パネルエ法の耐震性の高さ を合わせもったエ法「 I. D. S工 法」を独自に開発。また、住宅性能表示制度に対応し、耐震等級・耐風等級・劣化対策等級・維持管理対策等級・ホルムアルデヒド対策等級で最高等級を取得しています。
■戸建分譲住宅事業の特徴として 、 「土地の仕入れ」 「住宅建設」 「低コ スト」の3つのノウハウを身につけ、独自の トータルシステムを構築。1棟1棟オリ ジナルのデザイン・設計を行い、「より良質で安価な 住宅」を提供して おります 。
設立
1977年
資本金
2,000百万円
売上高
2,679億円(2025年4月期)
従業員数
1938名(単体)
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