募集要項
- 募集背景
- 後任募集
- 仕事内容
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江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」の料理長候補として調理全般と、アイランドスパ内の各飲食店のマネジメントをご担当いただきます。江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」にて
アイランドグリルおよび江の島アイランドスパ内の各飲食店の調理部門のマネジメントをご担当いただきます。
＜具体的な業務内容＞
・食材仕込み
・調理、盛り付け
・衛生管理
・従業員管理
・新規メニュー作成
など
＜レストランについて＞
アイランドグリル
湘南の海岸線を一望できる絶景レストラン
https://www.enospa.jp/dining/islandgrill
＜営業時間＞
・ランチ 12:00～15:00（L.O. 14:30）
・ティータイム 15:00～17:00
※軽食、ケーキセットとドリンクのみ提供
・ディナー 17:00～21:00（L.O. 20:00）
＜定休日＞
水曜・木曜
- 応募資格
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- 必須
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＜経験＞
・レストランでの調理のご経験
- 歓迎
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＜あれば尚良い資格＞
・洋食（フレンチ、イタリアン）の調理のご経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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小田急線：片瀬江ノ島駅 徒歩10分
江ノ電：江ノ島駅 徒歩14分
神奈川県藤沢市江の島２丁目１－６
- 勤務時間
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【シフト勤務】 所定労働時間 8時間00分 休憩60分
＜基本シフト＞
11：30～20：30、12：00～21：00
- 年収・給与
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500万円 ～600万円
※経験やスキルを考慮の上決定します。
※年俸額の見直し 年１回、賞与分は年俸に含まれる
- 待遇・福利厚生
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健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
通勤手当（会社規定に基づき支給） 残業手当 退職金 従業員持株会 社員旅行
- 休日休暇
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休日：月9～10日
年間休日：115日
夏季休日 年末年始 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 計画年休制度 その他会社の定める日
- 選考プロセス
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書類選考通過後
面接２回 ※筆記試験無し
