料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/東京都の転職・求人情報一覧

322件
1~50件を表示中
掲載期間:26/09/25~26/10/08
仕事内容
同社が運営している全国330以上の保育園の、給食をはじめとする「食」に関わる分野での幅広い業務をご担当いただきます。 【具…
応募資格
必須
・管理栄養士資格 ・保育園運営会社や給食委託会社での本部経験 ・マネジメント経験 ・保…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
元々、幼稚園教諭だった創業者の大塚氏が、幼児教育の『画一的な保育』に疑問を感じら…
気になる
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掲載期間:26/09/22~26/10/05
仕事内容
保育園で勤務される専門職スタッフ(看護師・栄養士)のサポートを行う部門で、主に給食スタッフに対して、専門的知識をより伸ばす質の高い研修や人材育成サポート、基盤構築を社内外に展開・推進
・保育園で勤務される給食スタッフの人材育成サポート、研修の構築と社内外への展開推進 ・給食スタッフの専門スキルの客観的な評…
応募資格
必須
・子どもの未来のために成し遂げる強い意志がある方 ・管理栄養士として就業経験のある…
歓迎
・保育業界、医療業界で大人数の献立を立てたことがある方 ・栄養士、又は調理士での就…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
子育て支援サービス 子育て支援施設の展開、運営、コンサルティング ・認可/認証保育施…
気になる
掲載期間:26/09/30~26/10/13
仕事内容
フレンチ・イタリアン・ウィスキーバー・和食など東京・京都に5店舗の飲食店を展開する当社。 今回は2003年にOPENして2…
応募資格
必須
・フレンチ、またはイタリアン業態での調理経験をお持ちの方 ・シェフ、スーシェフの経…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
外食における店舗の企画 飲食店の経営及び飲食店運営の受託 飲食店経営指導 酒類、たばこ…
気になる
掲載期間:26/09/30~26/10/13
仕事内容
『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ(T&G)』が運営するレストランです。
GENTLEでは、1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」2つの異なる業態が併設しており、 B1に構える鮨処では、所…
応募資格
必須
★握り手のご経験がある方(3年以上) ~こんな方に最適です~ ○レシピ通りに調理する…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
ウェディング事業 ホテル事業 コンサルティング事業 …
気になる
掲載期間:26/09/30~26/10/13
仕事内容
全国展開する人気レストランの副料理長として、調理業務全般およびスタッフ育成、メニュー開発をお任せします。料理長をサポートしながら、 最高の食材を活かした料理の提供と、活気あるキッチン環境を構築します。
全国有数の観光地や主要都市で展開するレストランにて、 副料理長としての業務全般をお任せします。 これまでの調理経験を存分に活…
応募資格
必須
・飲食店における調理の実務経験(年数・業態不問) ・仕込みから盛り付けまでの基本的…
歓迎
・副料理長、または料理長としての実務経験 ・複数業態(イタリアン、洋食、カフェ、焼…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~699万円
会社概要
全国の主要都市や有名観光地にて、多彩な飲食ブランドを展開している成長企業です。 イ…
気になる
掲載期間:26/09/30~26/10/13
仕事内容
クラシックなビストロ料理を小皿スタイルで提供するレストランにて、キッチン 全般を統括します。調理やメニュー開発、生産者訪問を通じた食材探求に加え スタッフ育成や店舗のオペレーション改善まで幅広く担います
クラシックな郷土料理をベースにしたビストロにて、キッチン全体の統括業務を お任せします。まずは現場に入り、提供している料理…
応募資格
必須
・飲食店における調理の実務経験 ・キッチンでの基本的な仕込み、調理経験 ・衛生管理に…
歓迎
・フレンチ、イタリアン、ビストロなどでの調理経験 ・新メニューの開発、試作の実務経…
勤務地
東京都
年収 / 給与
700万円~749万円
会社概要
不動産企画開発から店舗運営までを一気通貫で手がけ、持続可能なカルチャーを デザイン…
気になる
掲載期間:26/09/30~26/10/13
仕事内容
国内外合わせて14000室以上、国内有数のホテル運営会社である同社。 レストラン事業では生産者の顔が見える国産食材を使用したお料理や 日本酒や焼酎など、高品質の「日本の食」をお客様に提供しています。
■料理長候補 国内外合わせて14000室以上、国内有数のホテル運営会社である同社。 レストラン事業では生産者の顔が見える国産…
応募資格
必須
【必須条件】 ・和食調理の経験がある方 ・リーダー等のマネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
■ホテルやレストランの経営、企画、運営ならびに管理・コンサルティング業務
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/31
仕事内容
イタリアンレストランにて、仕込み・調理などキッチン統括業務全般をお任せします。
スローフードの国、イタリア・ナポリのトラットリアの気さくな雰囲気そのままに、焦げめも香ばしい焼きたてのナポリピッツァと、…
応募資格
必須
・イタリア料理店で調理のご経験があること
歓迎
・料理長候補・料理長のご経験がある方 ・調理師免許保有者優遇
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 京都府
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
株式会社TERRAMIA(高見株式会社)は1988年設立、従業員51~100名、…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
病院・福祉施設など複数拠点の運営支援、現場改善、人材育成、品質向上を担う本部調理師ポジションです。
【具体的には…】 ・新規営業所立ち上げ支援 ・欠員発生時の現場応援および調理業務サポート ・調理スタッフへの技術指導・教育 ・衛…
応募資格
必須
・病院給食または福祉給食業界での実務経験 またはホテル・外食業界で料理長・副料理長…
歓迎
・人材育成経験 ・衛生管理指導経験 ・現場改善活動の経験 ・複数拠点の運営支援経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
給食受託事業運営企業
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
グループの総合力を最大限に生かした安全・安心と高い調理・サービス品質を提供する同社。 主にヘルスケア領域や保育園のの食堂委…
応募資格
必須
【以下いずれかの経験をお持ちの方】 ・病院給食、福祉給食業界でのマネジメント経験を…
歓迎
・現在料理長や責任者として活躍し、新しいステップを検討されている方 ・現場経験を活…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
病院・シルバー施設等ヘルスケア関連施設におけるコントラクトフードサービス、 食堂・…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
全国に約100店舗・26ブランドを展開する同社。 その中でも3ブランドを中心としたベーカリー事業は、 現在35店舗を展開し当…
応募資格
必須
・自らの手で「商品を開発」し、ベーカリー事業に貢献してきたご経験
歓迎
・「商品MD戦略と商品企画」領域のご経験をお持ちの方 ・マネージャー、事業責任者な…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~849万円
会社概要
飲食店の運営
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
提供するのは、客単価約1万円の本格中国料理。伝統的な技法を大切にしながらも、新しい価値を生み出す料理づくりに挑戦できる環…
応募資格
必須
中国料理店での調理経験をお持ちの方 副料理長・料理長、またはそれに準ずるポジション…
歓迎
高価格帯の中国料理店・ホテル・レストランでの勤務経験 メニュー開発・商品開発の経験…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
首都圏を中心に、寿司・和食・焼肉・イタリアン・カフェ・ベーカリーなど、多彩な飲食…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
ブランド「根室花まる」等の店舗責任者として、調理・接客・数値管理・人材育成のすべてを統括します 単なる店舗管理ではなく、自身のカラーを店に反映させる「一国一城の主」としての活躍を期待します
●接客業務・調理業務 お客様のご案内・注文対応 レジ・会計 提供・片付け カウンター越しの接客 シャリの仕込み ネタの仕込み(魚の捌…
応募資格
必須
飲食・サービス業界での店舗マネジメント経験 また飲食店での就業経験(4年以上)
歓迎
・大規模店舗(月商数千万円クラス)の運営経験 ・後進の育成、教育カリキュラムの構築…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円~849万円
会社概要
北海道・根室発祥の「根室花まる」をはじめとする寿司・飲食店を全国に展開 「店は私た…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
【企業の魅力】 2015年創業の飲食企業。創業11年目ながら全国やアジア圏で70店舗強を展開する、 成長著しい企業である事も…
応募資格
必須
・和食、レストランでの調理長経験を3年以上お持ちの方 ※焼鳥未経験の方も歓迎。お持…
歓迎
【歓迎】 焼き場経験者、店舗マネジメント経験者は特に歓迎!
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円~1049万円
会社概要
外食事業
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
奥渋谷の魚介専門ビストロにて、フレンチ技法と炭火焼きを取り入れた調理全般をお任せします。 魚介の下処理から始まり、火入れやソース作り、メニュー開発まで、 スキルに応じて幅広い業務に携わっていただきます。
奥渋谷のビストロにて、魚介料理を軸とした調理業務全般をお任せします。 肉料理は置かず、すべてのメニューに魚介の要素を取り入…
応募資格
必須
・飲食店での調理業務経験(ジャンルや経験年数は問いません) ・周囲と円滑なコミュニ…
歓迎
・フレンチ、イタリアン、ビストロ業態での調理経験 ・魚を捌く技術や、魚介類に関する…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~699万円
会社概要
【ライフスタイルと街づくりをデザインするクリエイティブカンパニー】 飲食店の運営を…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
ホテルの調理部門を本社から統括をいただきます。
・運営や管理にわたる料飲部門における諸問題の解決 ・現場スタッフ層の育成、人員不足時の現地ヘルプなど ※基本は本社所属となり…
応募資格
必須
・洋食調理経験10年以上、料理長経験3年以上 ・フランス料理における確固たる達成実…
歓迎
・TOEIC800点以上
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~1199万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
旅館・ホテルでの調理業務全般をお任せします。
【具体的には…】 ・レストランメニュー全般の調理   ・食材の仕入れ、調達に関する仕事   ・季節ごとのメニューの入れ替えに際…
応募資格
必須
・調理経験10年以上   ・キッチンにおける衛生管理や労働安全基準に対する豊富な知…
歓迎
・ホテル開業、立ち上げ経験者   ・オープニング業務~安定運営までの長期スパンの目…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~749万円
会社概要
ホテル・旅館運営企業
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
銀座の高級鮨店にて、板前として仕込みから握り、カウンターでの接客まで幅広くお任せします。 当店が大切にしているのは、ただ美…
応募資格
必須
必須(MUST) 鮨店・和食店・日本料理店などでの調理経験をお持ちの方 魚の仕込み(…
歓迎
歓迎(WANT) 高級鮨店・江戸前鮨店での勤務経験 板場・カウンターで握りを担当した…
勤務地
東京都 / 北米(アメリカ、カナダ等)
年収 / 給与
600万円~799万円
会社概要
東京中央区で高級鮨や和食業態 都内を中心に焼肉店を展開する飲食企業です。 鮨の部門で…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
国内外に展開するパティスリー。東京にあるラボの製造責任者を募集いたします。 【業務内容】 ・生菓子、焼菓子の製造統括 ・新商品…
応募資格
必須
・国内外の著名パティスリー・ラグジュアリーホテル、  高単価レストラン等でのマネジ…
歓迎
・ラグジュアリーブランドやホテルでの製菓製造拠点、ペストリー部門の経験 ・ライセン…
勤務地
東京都
年収 / 給与
650万円~949万円
会社概要
洋菓子・雑貨販売店の運営。
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
桜
大井町から出航する屋形船の上での板前業務をお任せします。昼と夜の1日2往復のみでメニューは全てコース料理となっており、寿…
応募資格
必須
寿司店で板前としての勤務経験のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
650万円~899万円
会社概要
株式会社板前寿司ジャパン(いたまえずしじゃぱん)は、日本国内外で寿司業態を展開す…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
将来独立したい方・一緒に最高の立ち食い寿司を作っていきたい方、ぜひご応募ください!
■開店準備 ■仕込みや調理などのキッチンでの業務全般 ■衛生管理 ■板前 ■社員・アルバイトの育成等 ・仕込みから、営業中の調理ま…
応募資格
必須
【必須要件】 ■寿司店での板前経験をお持ちの方 ■責任感を持って真面目に働くことが出…
勤務地
東京都
年収 / 給与
700万円~749万円
会社概要
【事業内容】飲食業 【特長】  当社グループは銀座に「予約必須の有名高級寿司店」を運…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
恵比寿に新規オープンした寿司店で寿司職人を募集。日曜・月曜固定休みで、夏季・年末年始は1週間ほどの大型連休実績あり。客単価3万円~の落ち着いた隠れ家的な店舗です。
新事業として恵比寿にオープンした寿司店「とよひさ」にて、寿司職人として店舗運営・調理業務全般をお任せします。 「とよひさ」…
応募資格
必須
【経験者】 ・寿司を握る経験があり、10年以上の経験をお持ちの方 ・飲食店での調理経…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
■専門人材サービス事業 人材派遣/紹介予定派遣 ■CAD製図のアウトソーシング事業 ト…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
ブライダル施設にて料理長候補として、フレンチ・創作和食の調理やメニュー開発、売上管理、スタッフマネジメントを担当。平日はレストラン、土日は婚礼対応と幅広い業務に携わります。
【企業の魅力】 株式会社オンザページは、ブライダル・レストラン・建築不動産と多角的に事業展開する成長企業です。 特にブライダ…
応募資格
必須
【必須スキル】 料理長など、役職経験をお持ちのかた 【歓迎スキル】 ホテル・ウエディン…
歓迎
【必須スキル】 料理長など、役職経験をお持ちのかた 【歓迎スキル】 ホテル・ウエディン…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
ブライダル事業 レストラン特化型事業 建築不動産事業
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
【企業の魅力】 東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど約50店舗を展開する成長中の飲食企業。 創業2…
応募資格
必須
・レストランや居酒屋などフルサービス型の店舗にて調理経験をお持ちの方 ・調理長、2…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
飲食店経営 小売販売業 飲食店プロデュース
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
銀座の和食店にて、調理業務全般をお任せします。これまでのご経験やスキルに応じて、即戦力としてご活躍いただきながら、段階的…
応募資格
必須
・飲食店での調理経験をお持ちの方(ジャンル不問) ・基本的な調理技術(仕込み・焼き…
歓迎
・和食業態での調理経験をお持ちの方 ・割烹・居酒屋・高単価業態での勤務経験がある方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
当社は、銀座エリアを中心に本格和食業態を展開し、素材・技術・空間すべてにこだわっ…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
【調理業務】 仕込みから、メニュー調理、衛生管理など、キッチン業務全般をお願いいたします。 最初は前菜やデザートの仕込みや仕…
応募資格
必須
飲食店での業務経験がある方
歓迎
・ソムリエ資格をお持ちの方 ・調理師資格をお持ちの方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
■エンタテインメント事業 ライブ・イベントの企画・制作・運営 コンテンツの企画・…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
東京都を拠点に複数の居酒屋・和洋ダイニングなどの飲食店ブランドを直営・運営する会社です。現場ではホール接客や調理、ドリンク提供、店舗運営全般に携わり、お客様に料理と時間の体験を提供する仕事です。
【 仕事内容 】 接客業務全般からキッチン業務全般、売上・FL・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。 将来的…
応募資格
必須
【応募条件】 年齢 20歳~ 飲食業界で実務経験のある方。
歓迎
企業を一緒に作り上げていける仲間 お客様に「笑顔」を提供したい仲間 将来独立志向のあ…
勤務地
栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。 近年…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
ホテル内レストランにて調理業務全般・店舗運営に携わる仕事です。
【具体的には…】 ・朝食・ランチ等の調理全般 ・メニュー開発・メニュー表作成 ・発注・食材管理 ・売上・原価など数値管理 ・スタッ…
応募資格
必須
調理経験10年以上(和洋問わず) コミュニケーション能力
歓迎
和食経験者歓迎 マネジメント経験 主体性・向上心
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
アメリカンダイナーでのキッチン運営・管理を担う責任者
【具体的には…】 ・調理全般および品質管理   ・キッチンスタッフの育成・指導   ・メニュー開発・商品提案   ・食材の在庫管…
応募資格
必須
・調理/キッチンでの責任者としてのご経験2年以上
歓迎
・カフェ・レストラン・ベーカリー・専門店などでの調理実務経験   ・キッチンチーフ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
アメリカンダイナーでのキッチン・店舗業務全般をお任せします。
【具体的には…】   ・仕込み   ・調理   ・ドリンク   ・洗い物など   ※ホール業務も習得に応じて担当   ※将来的には育…
応募資格
必須
・調理、キッチンの経験がある方(業態不問、アルバイト可)   ・飲食や調理の仕事が…
歓迎
・飲食店での調理補助、店長経験、マネジメント経験   ・バル、バー、カフェ、ラーメ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
銀座のホテルにて洋食調理を中心とした業務をお任せします。
【具体的には…】 ・フレンチベースのウェルネスキュイジーヌの調理 ・キッチン業務全般 ・料理メニューの考案、改善 ・チームとの連…
応募資格
必須
・ホテルでの洋食調理経験(目安3年以上)
歓迎
・ラグジュアリーホテルでの経験者歓迎
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテル運営企業
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
会員制ホテルの和食レストランにて調理業務をお任せします。主任・一般スタッフ募集。
【具体的には…】 ・和食レストランでの調理業務全般 ・ポジションに応じた管理業務 ・食材管理・衛生管理 ・社内コンテスト等への参…
応募資格
必須
・調理実務経験3年程度
歓迎
・ホテル内での和食調理経験 ・調理師免許
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
リゾートホテルを運営する総合リゾート企業
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
産地と旬にこだわった食材でお楽しみ頂けるフレンチレストラン。 それぞれ店舗のコンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて、そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。
【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理 ・洗い場、清掃 ・その他関連業務 【店舗詳細】 旬の食材を使ったビストロ料理や…
応募資格
必須
・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方 ・フレンチでの調理経験が3年以上ある…
歓迎
・「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人 ・何か新しいコ…
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
飲食店経営
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
全国のイタリアン・フレンチレストランにて、料理長として業務全般お任せします。
旬の味わいを活かしたビストロ料理や、産地と旬にこだわった食材でワインとともにお楽しみ頂けるイタリアン。 それぞれ店舗のコン…
応募資格
必須
・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方
歓迎
・フレンチでの調理経験が3年以上ある方 ・「マニュアルが無い中で創りあげていく」と…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
飲食店経営
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
老舗パティスリーにて、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的には】 ・フランスのレシピ(ルセット)を基本とした仕込み ・調理全般 ・仕上げ、盛り付け等 当店オリジナルメニューの調理…
応募資格
必須
・キッチンでの調理業務のご経験が3年以上ある方
歓迎
・フレンチレストランでの就業経験 ・ホテルレストラン・ウェディングレストラン等での…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
イタリア料理を中心とする西洋料理の調理を担当していただきます。
【具体的には…】 ・朝食、レストラン、ラウンジ、ルームサービスで提供する料理の調理 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・厨房内の…
応募資格
必須
・3年以上の西洋料理の実務経験
歓迎
・イタリア料理の経験 ・ホテルでの調理経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテル業
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから 運営までを一貫して手がけています。 東京で展開する同社温泉旅館でのナイトフロントマネージャー募集です。
■和食料理のキッチンスタッフ 同社旅館内で運営する和食レストランにて 和食調理スタッフを募集します。 【仕事内容】 ●調理・キッ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・和洋問わず調理業務経験が2年以上ある方(基本の包丁管理、食材管理が…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
【企業の魅力】 TRANSIT GENERAL OFFICEは、カフェ・レストラン運営をはじめ、ホテルやイベント企画、ブラ…
応募資格
必須
・洋食の調理経験をお持ちの方 ・シェフ経験をお持ちの方 歓迎
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業(空間・コミュニケーションデザイン・ファッション)…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
【企業の魅力】 栄養食株式会社は、都内を中心に大手金融機関の本店・支店にある社員食堂の運営を多数受託している企業です。 創業…
応募資格
必須
・ホテルやレストランで調理経験のある方(和洋中などのジャンルは不問です)  ・料理…
歓迎
※調理師・栄養士・食品衛生責任者などの資格あれば尚可
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
従業員食堂、学生食堂、従業員寮食堂、管理等受託運営
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
新規OPENする高単価グリルレストランのオープニングパティシエとして、デセールの企画・開発から調理・盛り付け、食材選定、オペレーション構築まで、コースの最後を彩る一皿を一から創り上げていただきます。
新規OPENだからこそ、あなたのデセール経験と感性を活かし、コースを締めくくる一皿をゼロから創り上げられます。 2027年…
応募資格
必須
パティシエとしての実務経験3年以上 レストランでのデセール・アシェットデセールの実…
歓迎
高単価レストラン・ファインダイニングでのパティシエ経験 客単価1万円前後以上の店舗…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
食を通じて、日常のひとときから特別な時間まで、さまざまな価値を提供する飲食事業を…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
高単価グリルレストランの立ち上げメンバーとして、調理を中心にメニュー開発や食材選定、厨房オペレーション構築まで、店舗づくりを担っていただきます。
新規OPENだからこそ、料理人の経験・感性を活かして、料理も店のスタイルも一から創り上げられる仕事です。 2027年春、東…
応募資格
必須
飲食店での調理経験3年以上 客単価1万円前後以上のレストランでの調理経験 基本的な仕…
歓迎
高単価レストラン・ホテル・ファインダイニングでの調理経験 客単価1.5万円以上の店…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
食を通じて、日常のひとときから特別な時間まで、さまざまな価値を提供する飲食事業を…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
大手企業の研修センター内社員食堂で、調理・メニュー開発から原価・衛生管理、スタッフ育成まで、厨房運営を担う料理長・料理長候補です。
大手企業の研修センター内にある社員食堂で、料理長または料理長候補として、調理業務から厨房運営、スタッフマネジメントまで幅…
応募資格
必須
100名以上の大量調理経験をお持ちの方(和食・洋食などジャンル不問) 料理長・副料…
歓迎
・料理長、副料理長、調理責任者などのマネジメント経験 ・宴会、婚礼、社員食堂、給食…
勤務地
福島県 / 東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
「食」と「暮らし」を支える幅広いサービスを展開する、大手企業グループの中核企業で…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/28
仕事内容
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。 【業務内容】 洋食・スタンディングバルを含…
応募資格
必須
■料理長経験あり(個人店雇われ除く) ■和食・居酒屋経験者 ■コスト管理理解あり ※食…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
1.飲食・アミューズメント事業 (カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/28
仕事内容
【企業理念 】 我が社の事業は人類の健康と心の豊かさに奉仕します。 【経営理念 】 利他の心 三方良し 【スローガン】 行為の結果が常に人助けであれ
■料理長(候補)… お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成や…
応募資格
必須
調理経験者 ※寿司職人の場合、寿司調理の経験者のみ
勤務地
群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
・東証スタンダード上場&1968年創業 ・総合フードサービス企業で生産から物流まで…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
サッポログループが展開する歴史あるビヤホール・レストランにて、調理スタッフ・調理長候補としてご活躍いただきます。 創業12…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験が目安2年以上ある方 ・チームワークを大切にし、協力して業務を…
歓迎
・洋食をはじめとする調理経験 ・調理師免許・衛生責任者 ・原価・人件費などの計数管理…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
創業120年以上の歴史を誇るサッポログループの一員として、全国でビヤホール・レス…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
焼肉業態店舗における調理業務全般および店舗運営に関わる業務を担当していただきます。経験やポジションに応じて役割は異なりま…
応募資格
必須
■料理長候補 ・焼肉業態での料理長(またはそれに準ずるポジション)経験をお持ちの方…
歓迎
■料理長候補 ・焼肉業態における複数店舗または大型店舗での料理長経験 ・新規メニュー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
■事業内容 株式会社ユニマットダイニングは、レストラン・カフェ・ダイニング業態を中…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
調理業務全般。 メニュー作成やアルバイトの採用・教育、店舗デザイン、マーケティングなど、 店舗運営に関わる幅広い業務をお任せ…
応募資格
必須
飲食経験者
歓迎
◆飲食の常識に囚われない ◆成長企業でチャレンジしたい ◆今より良い環境で仕事がした…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~899万円
会社概要
運営会社は、『新進気鋭』をはじめ、『一心不乱』『暴飲暴食』や『他言無用』も手掛け…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合…
応募資格
必須
調理実務経験1年以上
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
◆ウェディング事業を中心に、ホテル・レストラン・バンケット・フラワー・コンサルテ…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発 ・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメニュー開…
応募資格
必須
・社会人経験1年以上(基本的なビジネスマナーが身についている方を想定しています)…
歓迎
・料理人として成長したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを意…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~799万円
会社概要
■事業内容 ・結婚式場/宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営 ・地方…
気になる
掲載期間:26/09/29~26/10/12
仕事内容
・調理・食材管理/スタッフの指導・育成 ・パート・アルバイトの採用 ・シフト管理/人件費管理 ・販促策の企画・実施/独自メニュ…
応募資格
必須
学歴・経験不問
歓迎
・人の笑顔や喜ぶ姿を見るのが何より好き方 ・マニュアルに縛られずアイデアを活かした…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
都内でスペイン料理・イタリアン・バー・和鉄板などを、展開する、飲食店経営グループ…
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 勤務地東京都
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