料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/東京都の転職・求人情報一覧（2ページ目）

掲載期間：26/10/21～26/11/03

奥渋谷のビストロのホール・調理／3500本超のワインと郷土料理を学ぶサービス・キッチンスタッフ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 奥渋谷のビストロで接客と調理を中心に店舗運営へ携わり、ナチュラルワインやイタリア郷土料理を通じて記憶に残る体験を提供します。
奥渋谷に位置するビストロにて、ホールサービスとキッチン調理の両面から店舗価値を高める業務をお任せします。単に料理を運び、…

応募資格

必須: ・飲食店での勤務経験がある方（職種や業態は問いません）・料理、ワイン、接客への興…

歓迎: ・ビストロ、イタリアン、ワインバー等での実務経験をお持ちの方・ホールサービスやキ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 食・生活・街・カルチャーを滑らかにつなぐ事業を展開し、レストラン、カフェ、ホテル…

気になる

掲載期間：26/10/21～26/11/03

【人気フレンチビストロの料理長候補】月給38万円～48万円／月9日休／年商100億円を目指す成長企業

仕事内容: キッチン責任者（料理長・シェフ）として、調理業務全般およびキッチン組織のマネジメントをお任せします。【具体的な業務内容】…

応募資格

必須: ・学歴不問・飲食店（洋食・ビストロ・イタリアン・フレンチ等）での調理経験をお持ち…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■ この会社で働く魅力（企業の特徴） 1. 【「手作り・本物」にこだわり抜く調理環…

気になる

掲載期間：26/10/21～26/11/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発・調理・キッチン

仕事内容: 【正社員】惣菜店でのシェフ募集！麻布台ヒルズ内 / まかない有 / 髪色自由 / 社割あり / 20代・30代と若いメンバー中心の活気ある職場！
【　仕事内容について　】 ■和食惣菜の調理、開発ー炭火焼き調理や土鍋でのご飯炊き込み、新メニューの商品開発も携わることがで…

応募資格

必須: 応募資格学歴、年齢不問。・和食調理経験2年以上の方 →2年に満たない方は、一般社員…

歓迎: ■チームワークを大切にできる方ーメンバーを引っ張り、チーム一丸となって店舗を運営…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業ーコミュ…

気になる

掲載期間：26/10/21～26/11/03

【料理長・副料理長】東証上場グループ／イタリアン・高級和食・鉄板焼の厨房を統括するシェフ候補募集

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 直営レストランでの料理長・シェフ候補。本格イタリアンや和食の調理実務、季節のメニュー考案、原価・仕入れ管理、厨房スタッフの指導・育成を統括。圧倒的なクオリティと安心の環境を両立するミッションです。
月8～9日休み＆残業管理徹底！東証上場グループの圧倒的安定感のもと、本物の素材と技術に向き合う上質レストランの料理長へ。…

応募資格

必須: 飲食店やホテル等における、何らかの調理実務経験者（ジャンル不問）。イタリアン、洋…

歓迎: 飲食店における料理長（シェフ）、副料理長、又は厨房リーダー等の実務経験者。原価管…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 東証上場グループとして高級イタリアンや和食等を全国展開する総合外食企業。全国主要…

気になる

掲載期間：26/10/21～26/12/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

仕事内容: 弊社の調理職においては、メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付きます。客単価、原…

応募資格

必須: (1)調理経験１年以上（育成枠含む） (2)最低限の調理リテラシーがある

歓迎: ・フレンチ／ビストロ業態の経験がある・ストーブ経験がある・将来的にシェフや2番手…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/21～26/11/03

【調理スタッフ（東京　阿佐谷）】｜おかゆをベースにしたイタリアンレストラン

大手企業転勤なし

仕事内容: 2025年12月新規オープン！おかゆをベースにしたイタリアンレストラン「おかゆテラス」で、オープニングスタッフの募集です。
15席だけの落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。イタリアンの技法をベースに、おかゆのクラシカルな魅力…

応募資格

必須: 厨房経験

歓迎: レストランでの厨房経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本を代表する｜洋菓子ブランドを展開する企業

気になる

掲載期間：26/10/21～26/11/03

【調理スタッフ（東京　阿佐谷）】｜おかゆをベースにしたイタリアンレストラン

大手企業転勤なし

仕事内容: 2025年12月新規オープン！おかゆをベースにしたイタリアンレストラン「おかゆテラス」で、オープニングスタッフの募集です。
15席だけの落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。イタリアンの技法をベースに、おかゆのクラシカルな魅力…

応募資格

必須: 厨房経験

歓迎: レストランでの厨房経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本を代表する｜洋菓子ブランドを展開する企業

気になる

掲載期間：26/10/21～26/11/03

【高輪】キッチンスタッフ/2番手・3番手候補/月給28～38万円/豊富なキャリアプランが魅力

ベンチャー企業英語力不問

仕事内容: 高輪ゲートウェイ駅直結、28階にある同社レストランでキッチンスタッフを募集します。イタリアンをベースに、チャコールグリルや旬・地域の食材を活かした料理を提供しています。
■キッチンスタッフ（2番手/3番手候補）同社が運営するイタリアンレストランのキッチンにて、調理業務全般および厨房のマネジ…

応募資格

必須: 【必須条件】・飲食店での調理実務経験（経験年数・業態不問）【歓迎要件】・イタリア…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

掲載期間：26/10/21～26/11/03

【東京】2026年3月開業・キッチンスタッフ/2番手・3番手候補/月給30～38万円/新しい和食業態

ベンチャー企業英語力不問

仕事内容: 2026年3月、高輪ゲートウェイにオープンした牛丼店にて、キッチンスタッフを募集します。生産者の想いや日本各地に根付く食文化と向き合い、その魅力を提案する、新しい和食業態です。
■キッチンスタッフ（2番手／3番手） 2026年3月にオープンした同社店舗にて、厨房全体を支える中心メンバーを募集します。…

応募資格

必須: 【必須条件】・飲食店での調理実務経験をお持ちの方 ◎経験年数や業態は問いません。他…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

掲載期間：26/10/21～26/11/03

【駅直結新店舗】メニュー開発や店舗運営が学べる/チャコールグリルのオープニング調理スタッフ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 駅直結の新店舗にて仕込みや調理などのキッチン業務全般を担当します。メニュー開発や運営ルールづくりまで裁量を持って関われる環境です。
駅直結の新店舗にて、キッチン業務全般を担当します。まずは仕込み、調理、盛り付けなど日々の営業を支える基本業務からスタート…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、カフェ等での調理または調理補助の実務経験

歓迎: ・ジャンル（和食、イタリアン、フレンチ、創作料理など）を問わないキッチン実務経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 街づくりとカルチャーの創造を軸に、ライフスタイルに根ざした空間を展開する企業です…

気になる

掲載期間：26/10/21～26/11/03

【東京】高齢者施設事業（調理職）※東証プライム上場の葬儀運営を行うグループ企業

エクセル・サポート・サービス株式会社

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 東証一部上場　燦ホールディングス株式会社　100％出資企業の同社が受託している高齢者施設にて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。
【具体的には】・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供（調理担当）・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへ…

応募資格

必須: ・調理職経験のある方・調理師免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証一部上場企業の葬儀運営企業100％出資会社 1999年創業の後、グループ事業…

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【溜池山王】ベーカーシェフ（管理職）/500～600万円/インターナショナルホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■ベーカーシェフ（管理職/Manager）同ホテルにおいて、ベーカーチームをマネージメントするシェフを募集しています。 ◎…

応募資格

必須: 【必須条件】・ペストリーまたはベーカーシェフとしての経験5年以上・スタッフのマネ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営事業

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

イタリア郷土料理のキッチン調理／奥渋谷／自然派ワイン×厳選食材／メニュー開発・独立ノウハウ獲得

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 奥渋谷のイタリアンレストランで厳選食材と自然派ワインを活かした仕込み・調理を担当。季節メニュー開発や原価・食材管理まで関わり、将来の独立や料理長に向け幅広く成長できます。
イタリア郷土料理をベースにした奥渋谷のレストランにて、キッチン業務全般をお任せします。ガラス張りのオープンキッチンで調理…

応募資格

必須: ・飲食店での調理業務経験がある方・仕込み、調理、盛り付けなど基本作業を一通り対応…

歓迎: ・イタリアン、ビストロ、ワイン業態での勤務経験がある方・前菜、パスタ、メイン料理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 食、空間、デザイン、カルチャー、人の流れを掛け合わせ、街に新しい価値と文化的な風…

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【高輪・直結｜シェフ候補】チャコールグリルと旬食材の体験設計／メニュー開発／新規出店控えポスト有

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高輪エリアの施設28階にあるレストランにて調理やメニュー開発を担当します。チャコールグリルや旬の国産素材にこだわり、空間と調和する食体験を支えるお仕事です。
高輪エリアの商業施設28階に位置するダイニングレストランのキッチンにて、仕込みや調理全般から旬の食材を活かしたメニュー開…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方・仕込みから調理、盛り付けまでの一連の調理業…

歓迎: ・洋食、ビストロ、イタリアン、カフェレストラン等での調理経験・季節食材を活かした…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 食を通じた街づくりやカルチャーデザインを軸に、全国各地で多様な事業を展開する成長…

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【高輪エリア】和牛を主軸とした創作居酒屋のキッチンスタッフ／メニュー開発・新店舗立ち上げに携わる

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高輪エリアの商業施設内にある和牛をメインとした創作居酒屋にて、調理実務や仕込み、オペレーション改善を担当します。メニュー開発や店舗づくりにも挑戦できる環境です。
高輪エリアの商業施設内に誕生した和牛を主軸とする店舗にて、キッチン業務全般を担当していただきます。昼は厳選した和牛を羽釜…

応募資格

必須: ・飲食店におけるキッチン実務経験をお持ちの方・包丁を使った食材のカットや下処理の…

歓迎: ・和食店または創作居酒屋での調理経験をお持ちの方・新店舗の立ち上げやオープニング…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 【事業内容】飲食店舗の企画・開発・運営を中心に、ホテルや商業施設のプロデュースな…

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【表参道】寿司職人（板長候補）/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（板長候補）結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗におい…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・握り手のご経験がある方（3年以上）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【全国　ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】・仕入れや食材管理・食材の下準備や肉の熟成・パーティー当日の調理・メニュー開発や店舗マネジメント・スタッフ…

応募資格

必須: ・社会人経験3年以上・飲食業界での調理経験が3年以上・マネジメント経験

歓迎: 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホ…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ウェディング事業ホテル事業等

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【東京　飲食】ドーナツの商品企画・商品開発｜土日祝休み｜安定企業！福利厚生充実！

大手企業英語力不問

仕事内容: 新たなドーナツブランドを立ち上げるための商品企画・商品開発を担当していただきます。
【具体的には】・市場分析・トレンドリサーチをもとにした新商品企画・レシピ開発および試作・改良・ブランドの世界観構築、プロ…

応募資格

必須: お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方・市場、潜在ニーズを捉えて新し…

歓迎: （こんな方が活躍できるポジションです！）・ブランドコンセプトを基に、多角的な視点…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～849万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【東京　給食】本部現場支援スタッフ｜現場経験を活かし本部へ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 病院・福祉施設などの運営拠点を支える本部スタッフとして、現場フォローや人材育成、立ち上げ支援など幅広い業務を担当します。現場経験を活かし、本部職へのキャリアアップを目指せるポジションです。
【具体的には…】・新規営業所の立ち上げ支援・人員不足時の現場フォローおよび調理業務支援・調理スタッフへの技術指導・教育・…

応募資格

必須: ・給食業界での店舗責任者経験（外食業界経験も考慮）・病院給食または福祉給食業界で…

歓迎: ・ホテルまたは外食業界で料理長・副料理長経験・人材育成や教育経験・現場改善活動の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 病院・シルバー施設等ヘルスケア関連施設におけるコントラクトフードサービス事業運営…

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【青山】レストラン料理長■ハイクラスホテル内■450～550万円■大手サービスグループ企業

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 国内有数の大手サービスグループが経営するシティホテル内にあるレストランです。グループではホテル運営の他、飲食・リゾート事業など幅広い事業を行っています。料理長ポジションの募集です。
■料理長青山にある高級シティホテル内のレストランラウンジにて、調理およびマネジメント業務全般をお任せします。同社では30…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランでの洋食調理経験【歓迎条件】・調理師免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■大手サービスグループ■ホテル及びスパの運営

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【東京　ブライダル】パティシエ｜人気ゲストハウスで感動を創る｜福利厚生充実

大手企業

仕事内容: ホテルダイニングや婚礼シーンでのデザート提供を通じて、お客様の特別な時間を彩るパティシエ業務を担います。
【具体的には…】・デザートの仕込み、製造、盛り付け業務・結婚式やレストランで提供するスイーツの企画・制作・メニューやプラ…

応募資格

必須: ・製菓学校卒業程度の調理知識・技術・製菓実務経験1年以上

歓迎: ・ホテルやレストランでの勤務経験・ジャンル問わずパティシエ経験・人を喜ばせること…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ホテル・ブライダル運営企業

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【東京　ホテル】洋食調理（一般～主任・チーフ）｜会員制ホテル勤務｜福利厚生充実

大手企業

仕事内容: 会員制ホテル内レストランで洋食調理を担当し、経験に応じて主任・チーフ候補として活躍しながら上級職も目指せる仕事です。
【具体的には…】・会員制ホテル内レストランでの洋食調理業務・仕込み、調理、盛り付け、品質管理、衛生管理・経験に応じた一般…

応募資格

必須: ・洋食調理の実務経験・一般スタッフ：実務経験3年未満・主任：実務経験3年以上・副…

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験・調理師免許・マネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/10/20～26/11/02

【表参道】寿司職人（スタッフ候補）/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（スタッフ候補）結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗に…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・握り手のご経験がある方（年数不問） ※和食経験メインで寿…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

【年齢不問】定年後の再雇用実績あり。残業月平均10h×休みで、無理なく続ける「最後の転職」。

仕事内容: 物流拠点での入出荷管理や配送業務を担います。未経験からでも安心のサポート体制があり、チームで連携して進めるため、一人に負担が偏ることはありません。適度に体を動かし、無理なく続けられるお仕事です。
家族時間を確保しながらも、裁量やメニュー開発に関われる環境です。 40代・50代の調理責任者が多数活躍しており、年齢ではな…

応募資格

必須: 外食業界にてのご経験

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 飲食事業

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

【六本木】メインダイニング・料理長候補/年収500～650万円/チャレンジ歓迎の社風

仕事内容: 【シマダグループの安定した経営基盤・唯一無二のホテル】同ホテルは、宿泊・長期滞在・住まい・レストランがひとつに集まる複合施設です。「ホテルに住まうような日常を届ける」ことを大切にしています。
■メインダイニング・料理長候補同ホテル内のメインダイニングにて、記念日のディナーや海外ゲストの会食、レジデンス利用者の日…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験8年以上・料理ジャンル（フレンチ・イタリアン・バルなど）・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■ホテル・リゾート施設の運営■不動産事業・飲食事業

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

【母体は大手安定企業】※銀座※高級和食店・料理長候補★賞与年2回＋決算賞与あり

大手企業

仕事内容: ●調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け） ●食材管理、仕入れ、新メニュー開発 ●衛生管理、調理器具の管理、人材管理など管理職…

応募資格

必須: ・日本料理店での調理経験・飲食店での管理者経験があるとより望ましい

歓迎: ・伝統を大切にしつつ新しい和食を生み出したい方・将来的に独立を考えている方・和食…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。この…

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

【ブティック販売スタッフ】みなし残業なし｜ミシュラン星付きブランド運営パティスリー＆ブーランジェリー

大手企業

仕事内容: ・洋菓子（パティスリー約50種）・パン（ブーランジェリー約60種）の販売・接客・レジ業務・商品の美しさを引き立てる包装、…

応募資格

必須: ・接客・サービス・販売などの実務経験1年以上をお持ちの方（飲食、アパレル、ホテル…

歓迎: ・洋菓子店、ベーカリー、高級リテール、カフェでの販売・接客・店舗運営経験・「食べ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手外食・フードプロデュース企業として、数多くの有名外食チェーンや高級フレンチブ…

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

【ブーランジェ/パン職人】/みなし残業なし｜ミシュラン星付きの文化を継承する名門ブーランジェリー

大手企業

仕事内容: 食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出すという最高峰フレンチの料理コンセプトを踏襲。風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を用い、低温長時間発酵で旨みを引き出す本格製パンに携わっていただけます。
・低温長時間発酵・天然酵母を用いた本格フランスパン・ヴィエノワズリー等の製造全般・天候や季節に応じた微細な発酵管理・温度…

応募資格

必須: ・パン製造（仕込み・成形・焼成等）の実務経験1年以上をお持ちの方（ベーカリー、リ…

歓迎: ・リテールベーカリーでの本格フランスパン・リッチ系・ハード系パンの製造経験・オー…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手外食・フードプロデュース企業として、数多くの有名外食チェーンや高級フレンチブ…

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

【「ただ数をこなすだけ」の厨房を卒業】本物の技術に向き合える！東証上場グループの直営店料理長

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 直営レストランでの料理長・シェフ候補。本格イタリアンや和食の調理実務、季節のメニュー考案、原価・仕入れ管理、厨房スタッフの指導・育成を統括。圧倒的なクオリティと安心の環境を両立するミッションです。
月8～9日休み＆残業管理徹底！東証上場グループの圧倒的安定感のもと、本物の素材と技術に向き合う上質レストランの料理長へ。…

応募資格

必須: 飲食店やホテル等における、何らかの調理実務経験者（ジャンル不問）。イタリアン、洋…

歓迎: 飲食店における料理長（シェフ）、副料理長、又は厨房リーダー等の実務経験者。原価管…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 東証上場グループとして高級イタリアンや和食等を全国展開する総合外食企業。全国主要…

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

【関東エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

【銀座】ミシュラン二つ星/韓国宮廷薬膳料理/調理/正社員/400～500万円/日・月固定休み

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。同社が展開する同社直営店で、調理担当として活躍いただける方を募集します。
■調理スタッフ国内トップシェアのキムチ商品を展開する同社が運営する伝統的な「韓国宮廷薬膳料理」を提供すうるお店(客単価1…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験がある方（仕込み作業や簡単な調理、盛り付け経験がある方）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■上場準備中■キムチ専門の食品メーカー■国内トップクラスの売上

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

【寿司職人(店長）】気軽に立ち寄れるファストスタイルな江戸前寿司店！月給35万以上！

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 「立ち寿司横丁」「立鮨すし横」にて寿司職人兼店長として、握りや仕込み、接客、店舗運営全般を担当し、店舗の成長とお客様満足を追求するポジションです。
■仕事内容【任されるポジション・裁量】寿司職人としての技術を活かしながら、店舗運営全般をお任せします。店長として、現場の…

応募資格

必須: ■必須・寿司の握り経験がある方・店長または店舗マネジメント経験がある方（業界不問…

歓迎: ■歓迎・飲食業界での経験がある方・接客スキルを活かしたい方・独立を目指している方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏…

気になる

掲載期間：26/10/19～26/11/01

料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

株式会社アコーディア・ゴルフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/10/18～26/10/31

【調理経験必須・世田谷代田】都心温泉旅館の調理スタッフ/400～526万/年休117日/長期休暇あり

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 「世界がワクワクするまちづくり」をミッションに掲げ、まちづくりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を一貫して手がけており、オリジナリティと温かみのある建築、ホテル運営を得意とする企業です。
■都心温泉旅館の調理スタッフ【業務内容】温泉旅館の和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。【具体的には】経験やス…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験者（年数不問）【歓迎条件】・和食調理経験者・ふぐ免許・お客…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営

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掲載期間：26/10/18～26/10/31

【銀座】和食料理の調理スタッフ（チーフ～マネージャー）/400～550万/年休117日/長期休暇あり

英語力が必要

仕事内容: 「世界がワクワクするまちづくり」をミッションに掲げ、まちづくりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を一貫して手がけており、オリジナリティと温かみのある建築、ホテル運営を得意とする企業です。
■和食料理の調理スタッフ（チーフ～マネージャークラス）【業務内容】ホテル内Japaneseレストランの和食調理スタッフを…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理実務経験10年以上・早朝勤務が可能な方【歓迎条件】・和食経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■大手不動産グループ企業■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホ…

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掲載期間：26/10/17～26/10/30

【渋谷】新規開業ホテル・炉端焼きレストラン料理長/月給38～45万円/ホテル運営グループ

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 2027年4月に開業予定のホテルで、炉端焼きレストランの料理長募集です。日本各地の食文化と国内外のゲストをつなぐサービスを一緒につくっていただける方を歓迎します。
■新規開業ホテル・炉端焼きレストラン　キッチンメンバー 2027年4月、東京・渋谷に開業予定の新しいホテルに併設される、炉…

応募資格

必須: 【必須条件】・飲食店やホテルレストランでの料理長、スーシェフ、またはそれに準ずる…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

掲載期間：26/10/17～26/10/30

【表参道】キッチンスタッフ/イタリアンレストラン/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・なにかしらの調理経験が1年以上ある方 ※調理師の資格をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/10/17～26/10/30

【新宿】ホテル宴会調理（スーシェフ）/月給30万円～/海外人材が3割以上/インターコンチG

仕事内容: インターコンチネンタルホテルズグループで日本初となる、ラグジュアリー・ライフスタイルブランドのホテルです。個性を大事にしており、服装・髪型・ネイル自由、１週間以上の長期休暇も相談可。
■宴会調理（バンケットジュニアスーシェフ）インターコンチネンタルグループ（IHG）で日本初上陸となるラグジュアリーライフ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルの宴会調理経験者・チームプレイヤーかつ自主性を持って業務にあ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■インターコンチネンタルグループのラグジュアリーホテル■外国人人材が多く活躍

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掲載期間：26/10/17～26/10/30

【渋谷】新規開業ホテル・炉端焼きレストラン/キッチンメンバー/月給28～38万円

ベンチャー企業英語力不問

仕事内容: 2027年4月に開業予定のホテルで、レストランキッチンメンバーの募集です。日本各地の食文化と国内外のゲストをつなぐサービスを一緒につくっていただける方を歓迎します。
■新規開業ホテル・炉端焼きレストラン　キッチンメンバー 2027年4月、東京・渋谷に開業予定の新しいホテルに併設される、炉…

応募資格

必須: 【必須条件】・飲食店やホテルレストランでの調理経験・基本的な仕込み、調理業務を自…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【羽田】レストランシェフ（2023年11月開業）/年収500～720万円/オープニングスタッフ募集

仕事内容: フランスに本社を持つアコーグループのホテルブランドである同施設。同社では、2023年11月のオープンに向けて、旅の玄関口・羽田の魅力を共に伝えてくれる仲間を募集中です。
■レストランシェフ同ホテルの調理部門にて、レストランシェフ業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務・マネジ…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランシェフ、スーシェフの経験がある方・調理部門にて5年以上の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■ホテル運営

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