料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/東京都の転職・求人情報一覧（3ページ目）

掲載期間：26/06/19～26/07/31

【披露宴を彩る製菓業務】賞与あり◎あなたの感性を発揮して活躍する【ブライダル・シェフパティシエ】

株式会社ベストプランニング

大手企業

仕事内容: ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。各種デザート…

応募資格

必須: ■製菓実務を10年以上ご経験されている方経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…

歓迎: ■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/31

【副料理長以上の募集◎賞与あり】抜群の安定環境でスキルを活かす！華やかなブライダル調理スタッフ

株式会社ベストプランニング

大手企業

仕事内容: ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担当。婚礼料理を中心に、多彩なジャンルでゲストの特別な時間を演出する料理長候補としての活躍を期待します。
・披露宴で提供するコース料理の調理業務・会食やパーティーの調理業務・期間限定のレストランでの調理業務・フレンチ料理／イタ…

応募資格

必須: ・調理実務を10年以上ご経験されている方

歓迎: ・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方・「もっとブライダル料理を学びたい」…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/31

【調理472万～／料理長候補567万】賞与年3回チャンス◎銀座・日比谷の本格Barで腕を振るう調理職

株式会社eatopiaホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: 銀座エリアのオーセンティックバーで、調理や新メニュー開発に挑戦。安定企業×成長環境でキャリアアップ・高年収・充実の福利厚生が目指せます。
・バーフードの調理・バーフードの新規メニュー開発・ドリンクの提供・カクテル作成・接客、サービス・清掃、在庫管理・会計処理…

応募資格

必須: ・業種未経験でも意欲があれば大歓迎・何らかの調理経験者 ※バーテンダー・バースタッ…

歓迎: ・食品衛生法（ポジティブリスト制度）を理解されている方・飲食店調理経験者・有資格…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■理念・ビジョン会社名のeatopiaは「eat+utopia」の造語です。私た…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/08/13

料理長候補

株式会社安楽亭

仕事内容: ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成・社内各業態の新商品開発PJの参…

応募資格

必須: 【必須要件】・高校卒以上＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞・料理・調理知識（…

勤務地: 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業のアピールポイント・創立1963年、55年以上の安定経営・東証スタンダー…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【「権八」ブランド×海外展開あり】蕎麦職人（年収400万円～600万円）

上場企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…

応募資格

必須: ■蕎麦打ちの実務経験（手打ち経験必須） ■飲食店での調理経験（和食・専門店歓迎） ■…

歓迎: ▼高級和食店・蕎麦専門店での勤務経験 ▼外国人顧客対応、海外勤務への関心 ▼後進育成…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【「権八」ブランド×海外展開あり】寿司職人（年収400万円～600万円）

上場企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…

応募資格

必須: ■寿司職人としての実務経験（年数不問だが即戦力レベル） ■仕込み～握りまで一通り自…

歓迎: ▼料理長・副料理長経験 ▼高単価寿司店、ホテル寿司、インバウンド対応店舗での経験 ▼…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【溜池山王／面接1回】中華料理担当(広東中心)/400～500万円/外国籍スタッフ多数/IHGホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■中国料理レストラン調理スタッフ（鍋担当）同ホテル内の中国料理店での調理スタッフの募集です。広東料理を中心とした、上海・…

応募資格

必須: 【必須条件】・中華料理の経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営事業

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【和食調理人】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 【仕事内容】和食や会席料理の調理、盛り付け、仕込みなどをお任せします。未経験でも調理技術をイチから学びながら～ゆくゆくは…

応募資格

必須: 【必須】・一年以上の実務経験者

歓迎: 【歓迎】・調理師免許取得者

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【会社概要】各種飲食店の企画・開発・運営【ビジョン】世界的なブランドに日本のおも…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【料理長候補】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業

英語力不問

仕事内容: イタリアンレストランで、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】・調理や仕込み、盛付・食材の発注・メニュー考案・スタッフの育成、管理、マネジメント業務　など

応募資格

必須: 【必須】・実務経験者・マネージメントや店舗運営を学びたい方

歓迎: 【歓迎】・調理師免許取得者・一流の調理技術を身に付けたい方・責任あるポジションを…

勤務地: 北海道 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 愛媛県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【会社概要】各種飲食店の企画・開発・運営【ビジョン】世界的なブランドに日本のおも…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【パティシエ】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: あなたのアイディアや経験・技術を活かせます！お客様の「美味しい」が最高の喜びの仕事！
【具体的なお仕事】・イタリアンに合う、洋菓子・デザートの製作・メニューの開発　など ※前職で経験が豊富にある方（ブランク問…

応募資格

必須: 【必須】・パティシエ経験者

歓迎: 【歓迎】・世界で通用する技術を身に付けたい方・スキルをさらに伸ばしたい方

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【会社概要】各種飲食店の企画・開発・運営【ビジョン】世界的なブランドに日本のおも…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【バーテンダー】安定母体の厚待遇/国内外で多様な業態の店舗を運営する企業

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 様々なテクニックを駆使して、最高の一杯を提供していただきます。
【具体的な業務内容】カウンターで、お客様が注文されたカクテルやドリンクなどを作ります。様々なテクニックを駆使して、最高の…

応募資格

必須: 【必須】バーテンダーの実務経験のある方

歓迎: 【歓迎】・ソムリエ資格取得者・英語が話せる方

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【会社概要】各種飲食店の企画・開発・運営【ビジョン】世界的なブランドに日本のおも…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【キッチンスタッフ】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: カジュアルレストランのキッチンに関わる全ての業務をお任せします。
カジュアルレストランのキッチンに関わる全ての業務をお任せします。【具体的な業務内容】・調理や仕込み、盛付などの調理業務・…

応募資格

必須: 【必須】・実務経験者・調理が好きな方・調理のスキルを磨きたい方

歓迎: 【歓迎】・調理師免許取得者・一流の調理技術を身に付けたい方

勤務地: 北海道 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 愛媛県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【会社概要】各種飲食店の企画・開発・運営【ビジョン】世界的なブランドに日本のおも…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理主任

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（主任）をお任せいたします。参考：一般的な…

応募資格

必須: 調理の実務経験3年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理スタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地に持つ会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理スタッフ業務をお任せいたします。参考：一般…

応募資格

必須: 調理の実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【料理長候補】上場企業で自分らしいお店作りを！評価制度充実/早期キャリアアップのチャンスあり

上場企業マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: まずは調理業務を中心にお任せします／調理業務と並行して、より良いお店作りの構築にも携わっていただきます！
【仕事内容】まずは調理業務を中心にお任せします。ゆくゆくは店舗のオペレーションや数値管理、店舗マネジメントを習得していた…

応募資格

必須: 【必須】・調理業務のご経験

歓迎: 【歓迎】・マネジメント経験

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【事業概要】１．飲食サービス２．コンテンツ企画サービス

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【ソムリエ】あのラグジュアリーブランドが日本初開業するカフェ/11-20時営業で理想の働き方を

マネジメント業務なし

仕事内容: 2025年7月オープンの新店にて、ソムリエ業務をお任せします。
【仕事内容】ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのソムリエポジション。ソムリエとして接客業務全般を担当していた…

応募資格

必須: 【必須】・ソムリエのご経験

歓迎: 【尚可】・接客が好きな方・ホテルや海外勤務経験のある方・英語力（日常会話レベル）…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【パティシエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

仕事内容: ◆全国100店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
パティシエ業務全般をお任せします ◆仕入れ、仕込み、製造、盛り付け、在庫管理、清掃など ◆スキルに応じて、メニュー開発や、ス…

応募資格

必須: ◇調理経験1年以上

歓迎: ◇お菓子作りの好きな方 ◇お店や会社に興味のある方 ◇飲食経験のある方優遇

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【バーテンダー】Gucciバー業態や星付きレストラン、会員制プライベートクラブでのバーテンダー業務

仕事内容: ◆全国140店舗のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
全国のバー、レストラン、会員制クラブ等においてバー業務・接客業務全般をお任せします＊オーダー、バー業務、レセプション、ラ…

応募資格

必須: ＊バー経験のある方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【ソムリエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

仕事内容: ◆全国100店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて、ソムリエとして店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数あります…

応募資格

必須: ◇ソムリエ、ワインエキスパートの方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【シェフ候補】年間休日111日/ホワイトな就業環境/本部へのキャリアアップも有/福利厚生充実

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど様々な業態を展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…

応募資格

必須: ◆調理経験3年以上

歓迎: ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【ペイストリーシェフ】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン

仕事内容: 25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのペイストリーシェフとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】ペイストリーシェフとして業務全般をお任せします・仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・在庫管理・清掃など ※未経験の…

応募資格

必須: 【MUST】・レストランで勤務経験のある方

歓迎: 【WANT】・ペイストリーシェフ経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【スーシェフ】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン

仕事内容: 25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのスーシェフとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】調理業務＆店舗運営業務全般をお任せします・仕込み・調理・盛り付け　など ※ご経験に合わせて、メニュー開発やスタ…

応募資格

必須: 【MUST】・高単価レストランでのスーシェフ経験3年以上

歓迎: 【WANT】・スタッフの育成や管理をしていきたい方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【月給～50万円/賞与あり/ソムリエ】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン

仕事内容: 25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのソムリエとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】接客業務＆マネジメント業務をお任せします・売り上げ管理・シフト管理などのマネジメント業務全般・ワインの選定・…

応募資格

必須: 【MUST】・高単価レストラン勤務経験・ソムリエ

歓迎: 【WANT】・会員制ラウンジなどVIP接遇の経験者・日常会話レベルの英語力

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【バーテンダー】※新店※会員制エリアを備えたファインダイニングレストラン

仕事内容: 25年秋開業予定の最上階に会員制エリアを備えたファインダイニングレストランのバーテンダーとして業務をお任せいたします。
【仕事内容】バーテンダー業務＆マネジメント業務をお任せします・ドリンクの提供・在庫管理・発注 ※ご経験やご希望に合わせて、…

応募資格

必須: 【MUST】・バー業務経験者

歓迎: 【WANT】・会員制ラウンジなどVIP接遇の経験者・日常会話レベルの英語力・ソム…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/31

【年休125日×賞与年3回】ベンツ正規ディーラー併設の洗練された空間★未経験歓迎のカフェスタッフ

株式会社シュテルン品川

仕事内容: メルセデス・ベンツ浦安に併設するハワイアンカフェ「LAUMELIA（ラウメリア）」にて、店舗運営をお任せします。
■主な業務・接客・レジ対応・料理・デザート・ドリンクの下準備、簡単な調理・在庫・売上の管理、業務管理・アルバイトスタッフ…

応募資格

必須: ■必須経験、スキル・接客対応・衛生管理・調理、調理補助

歓迎: ■歓迎経験、スキル・接客・エスプレッソマシンの使用経験・バリスタ・製菓等の調理・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 当社はメルセデス・ベンツの正規販売店として、品川区・大田区・港区・浦安市・木更津…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【調理師資格を活かせる】レストラン・社員食堂の大手運営会社｜土日祝休み／年間休日122日で働き方◎

土日祝休み

仕事内容: ＜ポジション情報＞【職種】調理師【業務】・調理、盛付け・配膳、洗浄・衛生管理・メニュー考案・食材の仕入れ、発注、管理・在…

応募資格

必須: ・調理師免許、または栄養士、管理栄養士資格・調理業務経験

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 官公庁や企業、学校、医療・福祉施設向けの給食受託運営を中心に、レストラン運営や食…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【東京・墨田区】調理スタッフ／大手ホテルグループ／安定環境／ミドル層歓迎

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: ホテル洋食の“味”をつくる中心メンバーとして、メニュー開発から調理・衛生管理まで幅広く担当いただきます。お客様の特別なひとときを料理で演出する、クリエイティブかつ責任あるポジションです。
【業務内容】・料理メニューの考案・調理、盛付け・配膳、洗浄・衛生管理・片付け等も含めたその他調理に関わる業務・食材の仕入…

応募資格

必須: 【必須】・フレンチ、イタリアンなど洋食の実務経験または宴会経験者

歓迎: ・調理師免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手ホテルグループの都市型ホテルです。客室334室、宴会場・会議室を持っており、…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/31

【全国or地域限定が選べる】年収400万～×東証プライム上場！餃子の王将の店舗スタッフ（正社員）

株式会社王将フードサービス

仕事内容: 主な仕事内容は、調理と接客です。
◎主な仕事内容は、調理と接客です。当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むとこ…

応募資格

必須: 学歴不問・飲食業界で活躍したい方・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方・…

歓迎: 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方向上心：より高い目標に向かって努力で…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～849万円

会社概要: 1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/31

【残業代全額割増支給◎年収430万～】過門香や音音など有名店を展開するラムラの料理長候補

株式会社ラムラ

仕事内容: 本格和食・中華・洋食など多彩な業態で活躍！未経験歓迎、シフト柔軟で安心して成長できる環境です。新しいステージで夢を実現しませんか？
●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス…

応募資格

必須: ●必須スキル・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合・日本語能力試…

歓迎: 財務三表（PL・BS・CS）が扱える方

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/31

【メニュー開発手当最大50万◎】食べログ百名店「よろにく」等で腕を磨く！キッチンスタッフ・料理長候補

株式会社AOYAMA

仕事内容: ●飲食事業 ●飲食コンサル事業予約のとれない超有名店『よろにく』『みすじ』『生粋（なまいき）』を展開。アジアを中心に飲食店のコンサルティングを行う。
＜キッチンスタッフ・料理長候補＞ ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チ…

応募資格

必須: ●キッチンスタッフ・未経験者歓迎 ●料理長候補・焼肉業態のご経験がある方もしくは・…

歓迎: ●何らかの飲食業態で包丁が使える方 ●何等かの飲食業態で料理長の経験がある方 ●焼肉…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超えた深い探究心と創…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/31

【賞与年3回チャンス◎5連休も可】メディアで話題のロピアG基盤★安定環境で活躍するパティシエ

株式会社eatopia

仕事内容: 「高級レストランだからこそ使用できる高級な食材を使ったデザートの考案や調理ができる」「メニュー考案も任される」など、やりがいのある求人です。
●各種デザートの調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●食器、調理器具洗い ●…

応募資格

必須: ・パティシエ実務経験者

歓迎: ・デザートなどの専門的な知識

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ●飲食店の経営およびその他付帯業務日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【料理長候補】和食・洋食・バル業態で挑む新たなキャリア！/安定・待遇・裁量あり◎

株式会社ＤＤグループ

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。【業務内容】和食・洋食・スタンディングバ…

応募資格

必須: ・飲食店での接客/調理経験・料理長経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

【東京・大手外食】商品企画・メニュー開発｜人気ブランドを生む事業開発チーム・年収500-720万円

大手企業転勤なし

仕事内容: 大手外食企業での商品企画・メニュー開発
「食の好奇心を、事業開発の力に変える会社。」 ★仕事概要弊社の事業開発部、商品・メニューの研究開発チームメンバーとして、…

応募資格

必須: ・外食・中食業界もしくは小売（コンビニ）、食品メーカーでの商品企画・開発の経験を…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。
【どんな企業】当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。…

応募資格

必須: ・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験（3年以上）・MS Officeス…

歓迎: ・チームやプロジェクトのマネジメント経験（人数不問）・外食業界やB2Cビジネスで…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～949万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

東京・銀座【高級鮨店寿司職人】年収480~720万円

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 2022年11月にオープンし、Google評価『4.8』を獲得している高級鮨店にて、仕込みからカウンターでの握り、一品料…

応募資格

必須: 鮨屋で握り経験のある経験者

歓迎: 一流の寿司職人を目指している方おもてなしの心を大切にできる方向上心がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: IT・人材・WEB広告・M＆A・医療・新規事業

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎

転勤なし

仕事内容: 料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。
フレンチレストランでの調理業務・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育・調理業務・メニュー開発日本橋店／60席程度　ラ…

応募資格

必須: 調理経験

勤務地: 東京都 / 長野県 / 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: フレンチレストランの経営

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

【母体は大手安定企業】※銀座※高級鉄板焼き店のシェフ候補★賞与年2回＋決算賞与あり

大手企業

仕事内容: ●サービス業務全般（接客・料理の提供など） ●売上管理、人材育成、組織運営など鉄板焼きと焼肉に分かれた2つのセクションを、…

応募資格

必須: ・鉄板焼き店での焼き手としての就業経験・飲食店での管理者経験

歓迎: ソムリエ資格保持者は優遇します英語など外国語スキルを学ぶまたは活かしたい方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。この…

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

【年間休日120日】東証スタンダード上場の超安定企業★新規OPEN★高級鉄板焼き店のシェフ候補募集

上場企業

仕事内容: 新規オープンの鉄板焼き店にて調理業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドの鉄板焼き店の立ち上げの事業に参画頂きます。新メニューの開発、食材の選定、スタッフ指導など大きな裁量をもって…

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上) ソムリエがあると尚可。

歓迎: 調理以外にもっカウンターでの接客やパティシエ業務などにも柔軟に対応できる方。ワイ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

【リニューアルOPEN！】フレンチスーシェフ/※退職金制度あり★浜松町駅徒歩1分

新規事業

仕事内容: 【お任せする仕事内容】店舗のリニューアルオープンに向けて、調理に関わる全般をお任せ致します。現在のリストランテは20席・…

応募資格

必須: フランス料理店でのシェフ、スーシェフ経験。 ※高級店での経験が望ましい。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ・市街地再開発事業の企画、立案業務・レストラン、カフェ等飲食店の運営・飲食業、ホ…

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

料理長／新橋駅前3F4Fのエンタメショー＆LIVEを楽しみながら料理を味わう大型高級レストラン★

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長として調理場のマネジメントをお願い致します。また将来的に上のエンタメフロアの料理マネジメントもお願いする可能性が有ります。
五感を満たす美食の世界へ引き込んで頂きます。厳選した旬の素材と芸術的な盛り付けが織りなす一皿一皿は、これから始まる感動体…

応募資格

必須: 200席以上のレストランでの料理長経験

歓迎: 洋食経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 都心を中心としたフードエンタメレジャービルの運営、横丁、飲食街、HALLの運営

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掲載期間：26/06/18～26/07/01

【パン職人】フォロワー1万人超のプラントベースカフェ｜事業成長を目指して商品開発にもコミット！

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発・新業…

応募資格

必須: ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上・メニュー企画開発の経験・仕入の経験

歓迎: ・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01