料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/東京都の転職・求人情報一覧（4ページ目）

309件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
151～200件を表示中
掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ソムリエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態
大手企業
仕事内容
◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業 当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて…
応募資格
必須
＜必須条件＞ ◇ソムリエ、ワインエキスパートの方
歓迎
＜歓迎条件＞ ◇ソムリエの資格を持ってる方大歓迎！ ◇マネージャーや様々なポジション…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理｜高級鉄板焼】年収400～550万円｜賞与年3回｜年間休日105日以上｜本店銀座山科 中勢以

株式会社eatopiaホールディングス
大手企業新規事業
仕事内容
スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。多様な肉業態を展開する中、高級焼肉・鉄板焼き業態にて調理職から料理長候補へとキャリアアップを目指していただきます。
■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調…
応募資格
必須
■飲食業界にて、調理実務のご経験がある方
歓迎
■お肉業態で調理のご経験がある方 ■鉄板焼きのご経験がある方 ■料理長として店舗運営…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【レストラン居酒屋｜料理長候補】愛知 宮城 東京 埼玉 千葉 神奈川｜話題の大手飲食企業

株式会社ラムラ
管理職・マネジャー
仕事内容
飲食店での調理業務をお任せします。 仕込み、盛付などの調理補助、ドリンク作成補助、清掃業務など調理場業務全般。習熟度合い次第で、在庫・発注管理、後進育成など、より高度な業務にも挑戦できます。
仕事内容  ● 調理業務 ● メニュー開発 ● 売上管理 ● 価格設定 ● 衛⽣管理 ● 食材の仕入れ・発注・在庫管理 ● 安全管理 ●…
応募資格
必須
飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試験N1、もしく…
歓迎
会社の売上や費用、お金の管理など、経営に関わる数字をまとめた資料を扱ったご経験が…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
【企業ビジョン】  ラムラは「豊かな『食文化』の創造と継承」の総合フードサービス企…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長｜高級焼肉店】年収400万～｜東京｜食べログ100名店選出｜メニュー開発手当最大50万支給

株式会社AOYAMA
ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
職種: 飲食サービス（調理師・シェフ等）
これまでの焼肉の概念を振り払い和牛の新たな可能性にチャレンジし続けるお店で、常に斬新なアイディアにて焼肉の新しいメニュー…
応募資格
必須
●キッチンスタッフ 料理長候補 焼肉業態のご経験がある方もしくは 和食、イタリアン、…
歓迎
● ソムリエの資格をお持ちの方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
（理念・ビジョン） 代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】飲食業態/年収430万～/みなし残業ナシ/和食・洋食・中華・焼肉/120店舗展開中

株式会社ラムラ
仕事内容
本格和食・中華・洋食など多彩な業態で活躍！未経験歓迎、シフト柔軟で安心して成長できる環境です。新しいステージで夢を実現しませんか？
●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス…
応募資格
必須
●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試…
歓迎
財務三表（PL・BS・CS）が扱える方
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【フレンチ×料理長候補】年収400万～/寮完備/水道光熱費・電力代も会社負担/軽井沢で28年の伝統

シマダハウス株式会社
仕事内容
本格フレンチレストラン併設のオーベルジュで、調理・サービス・ソムリエのプロを目指しませんか？語学力や未経験も活かせる急成長の職場です。
・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 浅間山麓で摘んだ五味子の食前酒、自家農園の無農薬野…
応募資格
必須
●必須スキル ・フレンチ調理経験3年以上
歓迎
●歓迎スキル ・パティシエ経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
●不動産業 ●ホテル事業 ●飲食事業 ●介護業 ●保育業 ●旅行業 ～100年先も世の中から…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】高級焼肉/経験者年収500万以上/メニュー開発手当最大50万支給/食べログ100名店

株式会社AOYAMA
仕事内容
●飲食事業 ●飲食コンサル事業 予約のとれない超有名店『よろにく』『みすじ』『生粋（なまいき）』を展開。 アジアを中心に飲食店のコンサルティングを行う。
＜キッチンスタッフ・料理長候補＞ ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チ…
応募資格
必須
●キッチンスタッフ ・未経験者歓迎 ●料理長候補 ・焼肉業態のご経験がある方 もしくは ・…
歓迎
●何らかの飲食業態で包丁が使える方 ●何等かの飲食業態で料理長の経験がある方 ●焼肉…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超えた深い探究心と創…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理師】製菓・パティシエ/銀座/年収500万以上目指せる/賞与3回/スーパーロピアの飲食事業

株式会社eatopia
仕事内容
「高級レストランだからこそ使用できる高級な食材を使ったデザートの考案や調理ができる」「メニュー考案も任される」など、やりがいのある求人です。
●各種デザートの調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●食器、調理器具洗い ●…
応募資格
必須
・パティシエ実務経験者
歓迎
・デザートなどの専門的な知識
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
●飲食店の経営およびその他付帯業務 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/11
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長｜イタリアン】月収35万～60万｜東京｜カシータ｜イタリアンレストラン｜多くのメディア出演

株式会社サニーテーブル
仕事内容
私達のミッションは「お客様をハッピーにすること！」その為に、お客様に対し真剣に寄り添い、温かいレストラン作りを真剣に追い続けています。
● 仕事内容 キッチンをまとめる「料理長候補」のお仕事になります。 お客様の時間と心を豊かするお料理を、今までの経験と実力を…
応募資格
必須
レストランでの店長経験のある方(３年以上あると望ましい) マネジメント経験のある方…
歓迎
多言語スキル優遇 ソムリエ資格保持者優遇 コミュニケーション能力に長けてる方優遇
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
株式会社サニーテーブルの企業理念は、「⽇本一 世界一 お客様に真剣な会社を目指し…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】和食・洋食・バル業態で挑む新たなキャリア！/安定・待遇・裁量あり◎

株式会社ＤＤグループ
大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし
仕事内容
飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。 【業務内容】 和食・洋食・スタンディングバ…
応募資格
必須
・飲食店での接客/調理経験 ・料理長経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1.飲食・アミューズメント事業 （カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高待遇☆賞与年4回】※完全会員制・紹介制の高級和食店※☆海外出店中！☆即戦力・料理長候補募集
仕事内容
キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用 店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全…
応募資格
必須
・日本料理店・懐石料理店での就業経験5年以上
歓迎
- 飲食の常識に囚われない発想を持つ方 - 成長企業でチャレンジしたい方 - より良…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
事業内容 - 高級焼肉店を中心とした多様な飲食店の運営 - 会員制・紹介制の店舗が多…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】寿司キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！
大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。
応募資格
必須
飲食店での調理経験
歓迎
ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！ 新しいメニューを考えたい！
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】焼肉店キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！
仕事内容
キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。
応募資格
必須
飲食店での調理経験
歓迎
ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！ 新しいメニューを考えたい！
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体超大手】【完全週休2日制】【独立支援制度あり】居酒屋キッチンスタッフ※早期に料理長目指せます！
仕事内容
キッチン業務 ●食材の下準備●調理・盛り付けなど ※ゆくゆくはメニュー開発や店舗管理などをお任せ致します。
応募資格
必須
飲食店での調理経験
歓迎
ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！ 新しいメニューを考えたい！
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 鳥取県 / 島根県 / 山口県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食業界において多様なブランドと業態を展開する企業です。 2019年飲食業界を牽引…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体大手安定企業】メディアやSNSでも話題のフルーツパーラー【パティシエ】
上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
店舗運営・管理をお願いいたします。 ・接客全般、売上管理、予算管理、スタッフ指導、シフト管理
応募資格
必須
パティシエとしての実務経験者優遇
歓迎
・お客様に喜んでいただく事が好きな方 ・明るく前向きに取り組める方 ・チームワークを…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化された企業です。主にフルー…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体大手安定企業】メディアやSNSでも話題のフルーツパーラー【料理長候補】
上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
◇調理責任者として店舗運営をお願いします ・フルーツカット、調理全般、メニュー考案 （軽食・ランチ・スイーツメニュー） ・シフ…
応募資格
必須
調理経験者優遇（料理長経験者尚歓迎）
歓迎
・お客様に喜んでいただく事が好きな方 ・明るく前向きに取り組める方 ・チームワークを…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化された企業です。主にフルー…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【充実福利厚生☆母体安定企業】【六本木】コンテンポラリーキュイジーヌ☆キッチンスタッフ
大手企業
仕事内容
メインダイニング調理スタッフとして、 調理全般・メニュー考案をお願いいたします。 将来的には、レストラン調理全般・管理業務や…
応募資格
必須
・調理経験3年以上 ・料理ジャンル不問（フレンチ・イタリアン・和食・バル） どんなご…
歓迎
・ワインの知識が豊富な方 ・接客レベルの英語力がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…
気になる
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掲載期間：26/05/22～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ボーナス年4回☆充実の福利厚生制度】※お客様の感動を演出するウェディングプランナー
大手企業
仕事内容
■見学に訪れたお客様に会場をご案内。 ■最適なプランのご提案など結婚式をコーディネート。 ■挙式や披露宴の進行、料理、ギフトなどを打ち合わせ。 ■式当日、総監督として滞りなく遂行。
ウェディングをメインに全国の主要都市に事業展開している企業です。 フレンチだけではなく、イタリアン、和食やイノベーティブな…
応募資格
必須
接客経験。 お客様を感動させたい、喜ばせたいというホスピタリティ精神がある方。
歓迎
・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 / 長崎県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ■レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ■ウェディン…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体は大手安定企業】※銀座※高級鉄板焼き店のシェフ候補★賞与年2回＋決算賞与あり
大手企業
仕事内容
●サービス業務全般（接客・料理の提供など） ●売上管理、人材育成、組織運営など 鉄板焼きと焼肉に分かれた2つのセクションを、…
応募資格
必須
・鉄板焼き店での焼き手としての就業経験 ・飲食店での管理者経験
歓迎
ソムリエ資格保持者は優遇します 英語など外国語スキルを学ぶまたは活かしたい方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～799万円
会社概要
食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。 この…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年間休日120日】東証スタンダード上場の超安定企業★新規OPEN★高級鉄板焼き店のシェフ候補募集
上場企業
仕事内容
新規オープンの鉄板焼き店にて調理業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドの鉄板焼き店の立ち上げの事業に参画頂きます。 新メニューの開発、食材の選定、スタッフ指導など大きな裁量をもって…
応募資格
必須
鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上) ソムリエがあると尚可。
歓迎
調理以外にもっカウンターでの接客やパティシエ業務などにも柔軟に対応できる方。 ワイ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【リニューアルOPEN！】フレンチスーシェフ/※退職金制度あり★浜松町駅徒歩1分
新規事業
仕事内容
【お任せする仕事内容】 店舗のリニューアルオープンに向けて、調理に関わる全般をお任せ致します。 現在のリストランテは20席・…
応募資格
必須
フランス料理店でのシェフ、スーシェフ経験。 ※高級店での経験が望ましい。
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
・市街地再開発事業の企画、立案業務 ・レストラン、カフェ等飲食店の運営 ・飲食業、ホ…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

昇給年4回・賞与年2回！実力主義でキャリアアップ【店舗マネジメント職】
上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
■ポジション概要： エリアマネージャーのご経験がある方も、まずは店舗スタッフとしてご入社いただき、当ブランドの店舗オペレー…
応募資格
必須
飲食業界での店長経験3年以上。 飲食業界でのSV経験大歓迎。 ・ 老若男女問わずコミ…
歓迎
・ 普通自動車運転免許
勤務地
群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 福岡県
年収 / 給与
550万円～749万円
会社概要
飲食事業
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【鎌倉】新規ホテル・寿司職人（板長）/地域密着型/650万～800万円/東証プライム上場
上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、 ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（板長） 鎌倉にてオープン予定の新規ホテル内「鮨処」にて、 板長として業態立ち上げ・店舗運営・顧客体験設計まで一貫…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高卒以上 ・鮨職人としての実務経験
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
650万円～849万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/30
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

「ちゃん系」ラーメン店の店長・マネージャー候補／新規20店舗出店予定の成長企業／未経験歓迎

株式会社凪スピリッツジャパン
仕事内容
話題の「ちゃん系ラーメン」店にて、ホール・キッチン業務からスタートし、早期に店長として売上管理や複数店舗のマネジメントなど、店舗運営全般に携わっていただきます
店舗運営に関わる業務全般をお任せします。  【初期業務】 ・お客様のオーダーテイク、料理・ドリンクの提供  ・食材の仕込み、…
応募資格
必須
・学歴不問、職種・業種未経験OK ・当社の経営理念「麺を通じて世界をツナグ」や価値…
歓迎
・飲食業界での店長、マネージャー等のマネジメント経験（年数不問） ・異業種でのリー…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
『すごい煮干ラーメン凪』『ラーメン凪 BUTAO』などのブランドを国内外で100…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ミドル活躍中】超人気寿司チェーンの店長候補☆関東エリア出店多数！☆
管理職・マネジャー
仕事内容
- 店舗運営全般（接客、調理、販促、採算管理） - スタッフマネジメント（シフト作成、人材育成、衛生管理） - 販売促進（フ…
応募資格
必須
- 学歴不問／未経験歓迎 - 接客・調理・店舗運営いずれかに興味がある方 - チーム…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
北海道発祥の寿司チェーン企業です。北海道の新鮮な食材と活気あるサービスで人気を集…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【未経験から3ヵ月で”握れる人”に！】人気寿司チェーンの店長候補☆関東エリア出店多数！☆
管理職・マネジャー
仕事内容
- 店舗運営全般（接客、調理、販促、採算管理） - スタッフマネジメント（シフト作成、人材育成、衛生管理） - 販売促進（フ…
応募資格
必須
- 学歴不問／未経験歓迎 - 接客・調理・店舗運営いずれかに興味がある方 - チーム…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
北海道発祥の寿司チェーン企業です。北海道の新鮮な食材と活気あるサービスで人気を集…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【高待遇☆賞与年4回】※完全会員制・紹介制の高級寿司店※☆海外出店中！☆即戦力・大将候補募集
仕事内容
キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用 店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全…
応募資格
必須
・寿司店のカウンターでの握りの経験がある方 ・飲食店での就業経験5年以上
歓迎
- 飲食の常識に囚われない発想を持つ方 - 成長企業でチャレンジしたい方 - より良…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
事業内容 - 高級焼肉店を中心とした多様な飲食店の運営 - 会員制・紹介制の店舗が多…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【寮・社宅あり】【韓国料理未経験でも応募可能！】コリアンダイニング★料理長候補
ベンチャー企業
仕事内容
＊調理などのキッチン業務 ＊スタッフ教育・シフト管理 ＊売上や原価の管理 ＊その他、店舗管理やマネジメント業務 など
応募資格
必須
飲食店での調理経験
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 京都府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
主に韓国料理のレストランを展開している飲食企業です。東京、横浜、京都を中心に、朝…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【5年後に年収1500万円も可能！】日本の有名店で修業→1年後にアメリカへ※和食料理人募集
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名和食店での研修。 ・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…
応募資格
必須
※加盟店での半年～1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…
歓迎
● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
400万円～1499万円
会社概要
日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を 展開…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【5年後に年収1500万円も可能！】日本の有名店で修業→1年後にアメリカへ※鮨職人募集
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名寿司店での研修。 ・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…
応募資格
必須
※加盟店での半年～1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…
歓迎
● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…
勤務地
東京都 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
400万円～1449万円
会社概要
日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を 展開…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【労働環境良好】【年間休日MAX148日!!】人気和食ダイニングの料理長候補
仕事内容
調理業務全般 アルバイトさん・パートさんのシフト管理、店舗の売上管理、衛生管理など 店舗運営全般をお任せ致します。
応募資格
必須
・飲食店での調理経験者（3年以上）
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 長野県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
軽井沢の1件のベーカリーからスタートし、現在ではカフェ、和食店、そば店、寿司店、…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★パティシエ募集
上場企業
仕事内容
主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。 セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが 婚礼日当日はセクシ…
応募資格
必須
ホテル、ウェディングでのパティシエ経験3年以上。
歓迎
スタッフ指導やチームのマネジメント経験。
勤務地
岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・ウェディング事業 ・海外ウェディング事業 ・食品事業 ・有料老人ホームの運営、介護サ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証プライム上場】★福利厚生充実！★ミシュラン店2店舗を運営する大手ブライダル企業★和食シェフ候補
上場企業
仕事内容
主に結婚式場での婚礼料理担当として、ご勤務いただきます。 セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが 婚礼日当日はセクシ…
応募資格
必須
日本料理店での調理経験3年以上。
歓迎
スタッフ指導やチームのマネジメント経験。
勤務地
岩手県 / 福島県 / 茨城県 / 東京都 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / インドネシア
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
・ウェディング事業 ・海外ウェディング事業 ・食品事業 ・有料老人ホームの運営、介護サ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストランマネージャー候補★
仕事内容
■レストラン・ウェディング・バンケットにおける店舗管理業務全般をお任せします。 ・接客業務全般 ・スタッフ指導
ウェディングをメインに全国の主要都市に事業展開している企業です。 フレンチだけではなく、イタリアン、和食やイノベーティブな…
応募資格
必須
ホテル、ウェディング業界などレストランでの調理経験。
歓迎
・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 / 長崎県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ■レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ■ウェディン…
気になる
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掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年間休日120日】母体は一部上場の超安定企業★新規OPEN★高級イタリアンのシェフ候補募集
仕事内容
新規オープンのイタリアンレストランにて調理業務全般、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドのイタリアンレストランの立ち上げの事業に参画頂きます。 100席～200席の大箱の店舗で客単価は1万円以上を想…
応募資格
必須
イタリアンレストランでの調理経験。 料理長経験があると尚可。
歓迎
100席以上の大箱の店舗での就業経験。 調理以外の業務、ホールや製菓なども柔軟に対…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ボーナス年4回＋インセンティブあり！】福利厚生も充実★レストラン・シェフ/スーシェフ候補★
仕事内容
■レストラン・ウェディング・バンケットにおける調理業務全般をお任せします。 ・調理や盛り付け ・メニュー開発
ウェディングをメインに全国の主要都市に事業展開している企業です。 フレンチだけではなく、イタリアン、和食やイノベーティブな…
応募資格
必須
ホテル、ウェディング業界などレストランでの調理経験。
歓迎
・いつか独立したい方 ・スタッフ教育やマネジメントにも興味がある方。 ・ポジティブな…
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県 / 長崎県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ■レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ■ウェディン…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【土日休み】★超有名企業の社員食堂★シェフ候補
上場企業管理職・マネジャー
仕事内容
企業内社員食堂での調理業務全般、メニュー開発、スタッフ指導、原価管理、衛生管理など。
誰もが知る、あの超有名企業内の社員食堂にてシェフとして調理業務全般のほか 店舗管理業務、スタッフ指導、メニュー開発など店舗…
応募資格
必須
飲食店での調理経験（管理経験がある方が望ましい）
歓迎
集団調理経験者 100席以上の大型飲食店での調理経験者 ホテルの調理経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
2004年に１件のカフェからスタートした当社は 現在カフェを２店舗、ベーカリーを２…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【独立志望者★大歓迎！】『カッコイイ店でウマい料理を出したい！！』※あなたの夢、叶います！※
上場企業
仕事内容
店舗の、コンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。…
応募資格
必須
飲食店での調理経験
勤務地
茨城県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 島根県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
飲食店・宿泊施設等の経営・企画のほか他社飲食企業のプロデュース事業も行っています…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/21～26/06/03
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京駅★東京グルメゾン内】※通勤ラクラク！鉄板焼き店・シェフ候補※インセンティブ賞与あり！
ベンチャー企業
仕事内容
【業務内容】 鉄板焼き調理をメインとしたキッチン業務をお任せ致します。 仕込み作業、鉄板での調理、盛り付け・・・など。 店舗で…
応募資格
必須
鉄板焼き店での焼き手経験1年以上。 ※ホテル内の高級店よりも、個人店のような鉄板焼…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
東京駅内で居酒屋2店舗と鉄板焼き1店舗を運営する企業です。 社長は女性で、頻繁に現…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/02
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。
キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食…
応募資格
必須
◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験
歓迎
◆ホテルやレストランでの調理経験
勤務地
北海道 / 宮城県 / 福島県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
ウェディングとその関連事業を中心に、ホテル事業、レストラン事業などを展開
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/02
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年齢不問】定年後の再雇用実績あり。残業月平均10h×休みで、無理なく続ける「最後の転職」。
仕事内容
物流拠点での入出荷管理や配送業務を担います。未経験からでも安心のサポート体制があり、チームで連携して進めるため、一人に負担が偏ることはありません。適度に体を動かし、無理なく続けられるお仕事です。
これまでの和食・居酒屋・鮮魚系の調理経験を“もう一段上”で活かしたい方へ。 家族時間を確保しながらも、料理長としての裁量や…
応募資格
必須
外食業界にてのご経験
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
飲食事業
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【事業部料理長候補】東証スタンダード上場企業/業績好調/全員現場主義で提案がしやすい社風
上場企業英語力不問
仕事内容
直営調理部門の事業責任者候補として、メニュー、オペレーション、原価などの数値責任、調理人材育成、衛生管理などを担っていただきます。
【業務内容】 まずは自身が現場に入り、全直営ブランドの既存メニュー、キッチンスペック、OPなどを把握していただきます。その…
応募資格
必須
【必須】 ・調理面での複数店舗運営管理のご経験 ・フルサービス店舗やオープンキッチン…
歓迎
【歓迎】 ・上場企業での勤務経験がある方 ・事業責任者としてのご経験 ・人材マネジメン…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
【事業概要】 １．飲食サービス ２．コンテンツ企画サービス
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【本部シェフ】土日休の本部職/ホワイトな就労環境/年間休111日/業績好調
大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどを様々展開。 レストラン業態を中心に統括シェフとしてご活躍いただきます。 ◆スタ…
応募資格
必須
◆調理経験5年以上 ◆メニュー開発経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/02
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎
転勤なし
仕事内容
料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。
フレンチレストランでの調理業務 ・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育 ・調理業務 ・メニュー開発 日本橋店／60席程度　ラ…
応募資格
必須
調理経験
勤務地
東京都 / 長野県 / 兵庫県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
フレンチレストランの経営
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／副料理長補佐
大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での副料理長補佐をお任せいたします。 参考：一般的な副料…
応募資格
必須
調理の実務経験5年以上
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県
年収 / 給与
550万円～649万円
会社概要
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/02
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長／新橋駅前3F4Fのエンタメショー＆LIVEを楽しみながら料理を味わう大型高級レストラン★
管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
料理長として調理場のマネジメントをお願い致します。また将来的に上のエンタメフロアの料理マネジメントもお願いする可能性が有ります。
五感を満たす美食の世界へ引き込んで頂きます。 厳選した旬の素材と芸術的な盛り付けが織りなす一皿一皿は、これから始まる感動体…
応募資格
必須
200席以上のレストランでの料理長経験
歓迎
洋食経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円～649万円
会社概要
都心を中心としたフードエンタメレジャービルの運営、横丁、飲食街、HALLの運営
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/02
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パン職人】フォロワー1万人超のプラントベースカフェ｜事業成長を目指して商品開発にもコミット！

株式会社大泉工場
管理職・マネジャー新規事業
仕事内容
埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造 ・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発 ・新業…
応募資格
必須
・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ・メニュー企画開発の経験 ・仕入の経験
歓迎
・料理長の経験 ・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 ・プラ…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
700万円～799万円
会社概要
1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収最大1360万のバーテンダー/半年後に北米勤務/英語力不問/有名店での海外店舗勤務ポジション！
海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業海外出張海外折衝
仕事内容
◆年収最大1360万円◆現代のアメリカンドリーム◆現時点で全く英語をしゃべれなくても大丈夫◆有名店舗での研修あり◆英語力不問、英語研修あり
【業務内容】 ・ユニット内に入るBARの日本の有名店にて半年間修行後、その有名店の海外（北米）店舗にてバーテンダー及びその…
応募資格
必須
【必須】 ・バーテンダー経験 ・配属先店舗から徒歩30分圏内に引っ越し可能な方 ・運転…
歓迎
【歓迎】 ・5年以上の実務経験 ・ソムリエライセンスorソムリエライセンス取得予定者…
勤務地
東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1050万円～1399万円
会社概要
海外での飲食事業マネジメント
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

最大年収1,800万（住居、車費用込み）/英語力不問/一流店での調理研修あり/北米勤務/日本食料理人
海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業海外出張海外折衝
仕事内容
◆年収～1800万◆現代のアメリカンドリーム◆現時点で全く英語をしゃべれなくても大丈夫◆一流加盟店での調理技術研修あり◆英語力不問、英語研修あり
日本食料理人 入社後1年間の店舗での修行を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 ◆2025年夏、まずはアメリカ…
応募資格
必須
◆英語力不問◆禁煙者（入社までに禁煙でも可）◆運転免許（入社までに取得で可）◆配…
歓迎
40歳未満歓迎
勤務地
東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1050万円～1549万円
会社概要
海外での飲食事業マネジメント
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/05/20～26/06/04
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理チーフ
大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（チーフ）をお任せいたします。 参考：一般的…
応募資格
必須
調理の実務経験5年以上
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
気になる
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 勤務地東京都
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