募集要項
- 募集背景
- 出店加速に伴う増員募集
- 仕事内容
-
新規出店加速に伴い、調理全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。新規事業である中食事業において、商品開発および店舗への調理指導をお任せします。
多ブランド展開で培ったノウハウを活かし、お客様のニーズに寄り添ったブランド・商品の開発も担っていただきます。
【業務内容】
◆新商品の企画開発（季節メニュー／トレンド商品）
◆既存商品のブラッシュアップ（味・価格・見た目の改善）
◆レシピ設計および原価コントロール
◆試作、検証、商品化までの推進
◆店舗での調理オペレーション設計（効率・再現性の担保）
◆現場スタッフへの調理指導、教育、マニュアル整備
◆売上データ・顧客動向に基づく商品改善
◆品質管理および提供基準の統一
【会社の魅力】
◆今後拡大していく新事業のコアメンバー募集
◆1号店は焼き鳥ではあるものの、拘っておらず、中食事業を幅広く提案可能
◆5年後の売上1000奥を目指し、会社全体の新規出店計画：2026年に15店舗、2027年に30店舗を予定。入社するには一番のチャンス期
◆1店舗当たり正社員は最低2名～最大8名と、負担が集中しない環境
◆社内公募制度により、本社部門への異動も可能
◆公休と年次有給休暇を活用し、5日以上の連続休暇も取得可能◆福利厚生倶楽部に加入しているため、350万種の福利厚生サービスあり
- 応募資格
-
- 必須
- ◆中食での商品開発経験３年以上
- 歓迎
- ◆中食事業での幅広い商品開発経験（惣菜だけでなくスイーツ等）
- フィットする人物像
-
◆「どうしたらもっと良くなるか」を考えられる方
◆チームで何かを作る事が好きな方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 商品開発
- 勤務地
- 東京都 （渋谷区）
- 勤務時間
- 実働8時間/休憩1時間のシフト制
- 年収・給与
- 480万円 ～ 600万円
- 待遇・福利厚生
- こども手当、バースデークーポン、社員割引制度、健康診断、制服貸与、結婚・出産祝金制度、カムバック制度、社内公募制度、財形貯蓄制度、全社員総会、新規事業提案制度、社内報発行、各種研修・表彰制度、福利厚生倶楽部会員
- 休日休暇
- 月9日休み（2月のみ8日）・年次有給休暇・弔慰休暇・結婚休暇・出産休暇・産前産後休暇 ・育児休暇・介護休暇・子の看護休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接1回 ※スピード感のある選考です。
- キャリアパス・評価制度
- 社内公募制度により、本社部門への異動も可能
