掲載期間:25/06/12~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理長【ORIENTAL HILLS OKINAWA勤務】サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 英語力不問転勤なし 仕事内容 ~世界でたったひとつの地上の楽園~ 全室オーシャンビュー、プール付きのスイートヴィラとオーベルジュを愉しむ居館 静寂へと誘う… 応募資格 必須・ホテルや旅館、和食料理店にて料理の責任者としての経験がある方 ・調理師免許 ・普通… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 650万円~699万円 会社概要 ≪サンフロンティアホテルマネジメント株式会社とは≫ ■リプラニング事業 ■プロパティ… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/12~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理長【HOTEL OOSADO勤務】サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 英語力不問転勤なし 仕事内容 ~絶景に佇む露天風呂の温泉リゾート~ HOTEL OOSADO は、1964年(昭和39年)の開業以来、半世紀以上にわたる… 応募資格 必須・ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理経験がある方 ・調理師免許 勤務地 新潟県 年収 / 給与 550万円~699万円 会社概要 ≪サンフロンティアホテルマネジメント株式会社とは≫ ■リプラニング事業 ■プロパティ… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄 飲食】新規開業レストランでの料理長|大手企業|社宅完備 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。 【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)… 応募資格 必須・料理長以上のマネジメント経験 ・洋食調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経験 ・普… 歓迎・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円~699万円 会社概要 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄 飲食】新規開業レストランでの料理長|大手企業|社宅完備 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。 【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)… 応募資格 必須・料理長以上のマネジメント経験 ・イタリアン調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経… 歓迎・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円~699万円 会社概要 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄 ホテル】リゾートホテルの洋食料理長 管理職・マネジャー 仕事内容 新規開業ホテルでの料理長(洋食)として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。 【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線)その他備品・什器・調理用具・食器準備など)… 応募資格 必須・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験 ・普通自動車免許 ・PLの作成… 歓迎・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円~699万円 会社概要 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【京都 ホテル】ラグジュアリーホテル料理長|退職金制度あり!福利厚生充実! 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 京都のラグジュアリーホテルにて料理長として、調理業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ・ホテル内レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育・指導 … 応募資格 必須・ホテルにおける料理長のご経験 ・フレンチ専門の方 歓迎・外資系ホテルでの就業経験 ・英会話ができる方 ・ホテルでのマネジメントご経験のある… 勤務地 京都府 年収 / 給与 500万円~649万円 会社概要 ホテル運営企業 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京・府中市/新規ビジネスシティホテル】料理長 管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 府中市内に新たに建設中のホテルの料理長を担当頂きます。 朝食~夕食までで、小宴会や披露宴も予定してます。 【ホテル概要:ビジ… 応募資格 必須イタリアン、フレンチ、洋食での料理経験が20年以上ある方 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円~699万円 会社概要 ホテル・旅館用設備品及び消耗品販売・食品・ドリンク販売 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【名古屋】調理担当/500万円~600万円/キャリアアップ志向歓迎/話題のライフスタイルホテル 仕事内容 話題のライフスタイルホテルで、調理人としてのキャリアアップを目指す方を 募集します。フランスの名店で培った技法と、ステーキハウスの大胆なエッセンスが 同レストランの魅力です。 ■調理担当 話題のライフスタイルホテル・調理部門において、 調理実務をお願いします。 調理部門でのキャリアアップを考えている大… 応募資格 必須【必須条件】 ・調理部門の経験者 ・調理師免許必須 ・JLPT N2以上 【歓迎条件】 ・… 勤務地 愛知県 年収 / 給与 500万円~649万円 会社概要 ■ホテル運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【大阪】レストラン洋食調理全般(料理長候補)/500~600万円/国内外に26施設・大手鉄道グループ 管理職・マネジャー 仕事内容 【大手鉄道グループ】上質なくつろぎに満ち多彩なサービスを提供する 高品質な国際都市型ホテルとして、「世界水準のホスピタリティと日本のおもてなし」を お届けしています。 ■レストラン洋食調理全般(料理長候補) 同社運営ホテルにおいて、洋食調理全般を ご担当いただきます。 料理長候補としての募集で… 応募資格 必須【必須条件】 ・洋食の調理実務経験 勤務地 大阪府 年収 / 給与 500万円~649万円 会社概要 ■ホテル運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【大阪】2025年春開業予定・ホテルレストラン料理長/500万~600万円/オープニングメンバー 管理職・マネジャー 仕事内容 2025年春開業予定・日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイルホテルの メインレストランにおいて、料理長(オープニングメンバー)の募集です。 ■ホテルレストラン料理長 2025年春開業予定、日本初進出の外資系ラグジュアリーライフスタイル ホテルのメインレストランにお… 応募資格 必須【必須条件】 ・調理実務経験3年以上 ・業務に支障ないレベルの英語・日本語 ・マネジメ… 勤務地 大阪府 年収 / 給与 500万円~649万円 会社概要 ■ホテル運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【奈良】ホテル調理スタッフ(洋食・和食)/年収500~600万円/歴史あるクラシックホテル 仕事内容 明治42年(1909年)古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館”として 誕生したホテルです。歴代の料理長から受け継いできた伝統のレシピを元に 自由な発想を取り入れ、新たな感動をお届けいただきます。 ■ホテル調理スタッフ 明治42年(1909年)古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館”として 誕生したホテルです。 ホテル… 応募資格 必須【必須条件】 ・料理が好きで、調理業務にやりがい・働きがいを感じられる方 ・お客様に… 勤務地 奈良県 年収 / 給与 500万円~649万円 会社概要 ■ホテル運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【北海道 ホテル】調理マネージャー|大手企業グループ会社|福利厚生充実! 大手企業管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 ホテル調理部門のマネージャーとして、調理全般のお仕事をお願いします。 【具体的には】 ・管理業務全般 ・レストランメニュー全般の調理 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・食品衛生基準・各種規定の順守… 応募資格 必須・調理部門でのマネジメント経験者 ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優遇 勤務地 北海道 年収 / 給与 450万円~649万円 会社概要 ホテル運営企業 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【鳥取 ホテル】和食副料理長|高級料亭旅館|福利厚生充実! 大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。 和食調理の副料理長候補として、調理だけでなく宿の運営全般にも関わっていただきます。 【具体的には】 ・懐石料理を中心とした調理業務全般 ・集客、損益管理 ・仕入在庫、原価の管理 ・新メニューの開発 ・スタッフ育成指… 応募資格 必須・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者(魚・蟹を捌くことができる方… 歓迎・調理師免許をお持ちの方 ・PCスキル(Word、Excelの基本的な操作) ≪フィ… 勤務地 鳥取県 年収 / 給与 400万円~799万円 会社概要 宿泊施設運営企業 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/07/06 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発三島市(静岡) 結婚式場の料理人(料理長補佐、パティシエ)・料理提供、菓子製造/◎週休2日◎残業少 英語力不問転勤なし 仕事内容 料理長補佐をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・静岡県三島市で人気の結婚式場にて料理を提供する仕事です ・新郎新婦さまとの料理打合せ、食材の仕入れ 等 応募資格 必須・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです 勤務地 静岡県 年収 / 給与 400万円~649万円 会社概要 飲食業・料理提供業務 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発管理職ゴルフ場調理マネージャー候補 (沖縄県)株式会社アコーディア・ゴルフ 株式公開準備大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。 主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理… 応募資格 必須店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業) 後輩… 歓迎PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 多店舗(多… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 400万円~749万円 会社概要 ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/16~25/06/29 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発講師/調理師 転勤なし 仕事内容 国家資格取得に向けた教務をお願いします。 ・授業実施 ・クラス担任(ホームルーム実施・保護者対応など) ・学生対応(カウンセリング・学習支援・就職相談など) ・出欠&成… 応募資格 必須調理師免許調理師として5年以上の実務経験を有する方 歓迎※教務に関しては、本部がバックしますので応募時点での教員資格、教員経験は必要あり… 勤務地 愛媛県 年収 / 給与 400万円~799万円 会社概要 専門学校の運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/15~25/06/28 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発店長責任者候補/10月末OPEN予定ターミナル駅前大規模エンタメレジャービル6Fフレンチ懐石個室料亭 転勤なし 仕事内容 店長候補として、フレンチ懐石個室料理店でのマネジメントを行って頂きます。 入社時期によって、弊社既存店での店長候補としてご活躍ください。 個室のコース料理なので主に予約管理を行ってきた方を求めています。 社員やアルバイトのマネジメント、予約管理、食材発注業務 応募資格 必須個室があるサービス店で予約の管理を店長として行ってきた方。 歓迎コース単価1万円以上の店舗なので、サービス接遇についても学んでいる方が理想です。 勤務地 東京都 年収 / 給与 550万円~699万円 会社概要 横丁、飲食街など、多数店舗をリリース。運営中。 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/15~25/06/28 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理長候補 新橋駅前フードエンタメレジャービル 6F フレンチ懐石 料亭 転勤なし 仕事内容 料理長候補として、フレンチ懐石料理店の調理全体のマネジメントを行います。 調理を中心とした、社員やアルバイトへの実習、マネジメント、メニュー開発、食材発注業務 応募資格 必須和食もしくは洋食、または中華の料理経験者。 歓迎フレンチ経験 勤務地 東京都 年収 / 給与 550万円~699万円 会社概要 横丁、飲食街など、多数店舗をリリース。運営中。 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/14~25/06/27 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【宮古島】琉球居酒屋の料理長/新規開業/560~700万円/9つのホテルを運営する大型リゾート 大手企業転勤なし 仕事内容 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の1社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■琉球居酒屋の料理長(新規開業) 同社リゾート内に新規開業する、琉球居酒屋の料理長ポジションを お任せします。 【業務概要】 ・… 応募資格 必須【必須条件】 ・和食(沖縄料理)経験 ・マネジメント経験 ・普通自動車免許(通勤の為)… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 550万円~749万円 会社概要 ■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/14~25/06/27 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【宮古島】イタリアン料理長/500~600万円/単価1~2万円/ADR5~6万円/リゾートホテル 大手企業管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の1社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■料理長(ホテル内イタリアンレストラン) 今も開発の続く宮古島の大型リゾート内で、 ADR5~6万のラグジュアリーホテル内に… 応募資格 必須【必須条件】 ・ホテル、レストランなどでの料理長、副料理長の経験がある方 ・イタリア… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円~699万円 会社概要 ■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/14~25/06/27 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【関西エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 上場企業大手企業英語力不問土日祝休み 仕事内容 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、 コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■フレンチレストラン・料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する… 応募資格 必須【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料… 勤務地 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 年収 / 給与 500万円~749万円 会社概要 ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/14~25/06/27 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発ソムリエ 転勤なし 仕事内容 外苑前の高級中華料理店でソムリエとしてご活躍頂きます(店舗運営) ・ソムリエとして店舗運営に携わって頂きます。 ワインが非常に重要な位置づけの高級中華料理店で、ソムリエとして店舗運営全般に… 応募資格 必須・ソムリエの免許 ・店舗の運営経験 ・英語力 歓迎・中国語のスピーキング能力 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円~749万円 会社概要 ・飲食店経経営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/14~25/06/27 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発シェフ(中華料理) 転勤なし 仕事内容 外苑前の高級中華料理店でシェフのサポート及び、店舗運営をお任せ致します ・シェフとして店舗運営に携わって頂きます。 応募資格 必須・調理師免許 歓迎・ソムリエ資格 勤務地 東京都 年収 / 給与 450万円~649万円 会社概要 ・飲食店経経営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/14~25/06/27 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【寿司職人/東京・静岡】安心して長く働ける環境です! 仕事内容 未経験の方は食材カットなどの仕込みや調理補助からスタート。 寿司調理経験者は即戦力として力を貸して下さい! 未経験の方は食材カットなどの仕込みや調理補助からスタート。 寿司調理経験者は即戦力として力を貸して下さい! 職人や先輩スタッ… 応募資格 必須【求めている人材】 ◎回転寿司や寿司店などで寿司調理の経験がある方。 ◎寿司調理は未… 歓迎◎料理が好きな方 ◎人に喜んでもらうのが好きな方 ◎人と協力して仕事に取り組める方 勤務地 東京都 / 静岡県 年収 / 給与 400万円~649万円 会社概要 飲食業の経営 ・回転寿司店/18店舗 ・寿司料理店/13店舗 ・居酒屋/1店舗 ・海外店… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【三鷹本社】商品開発/定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発 大手企業転勤なし土日祝休み 仕事内容 【期待する役割】 飲食事業をチェーン展開している当社において、牛めし、新業態、鮨、ステーキ業態 等全般のメニュー開発をお任… 応募資格 必須■外食チェーン商品開発、コンビニ商品開発、ホテルシェフ、飲食店料理長、シェフ、と… 歓迎応募資格をご覧下さい 勤務地 東京都 年収 / 給与 600万円~749万円 会社概要 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【八重山】洋食料理長/600~650万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ 管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】 日本屈指のオーシャンリゾートにおいて、 ブッフェもしくはグリルレストランの料理長を募集します。 ■洋食料理長(ブッフェ・グリル) 2025年夏にリニューアルオープンする三井不動産グループのオーシャンリゾートで、 ブッフェ… 応募資格 必須【必須経験】 ・洋食におけるブッフェ料理経験もしくはグリル料理のご経験 ・ホテル、レ… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 600万円~699万円 会社概要 ■リゾートホテル運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発板前/50~60万★東京湾・屋形船で最高のおもてなしを提供 仕事内容 桜 大井町から出航する屋形船の上での板前業務をお任せします。昼と夜の1日2往復のみでメニューは全てコース料理となっており、寿… 応募資格 必須寿司店で板前としての勤務経験のある方 勤務地 東京都 年収 / 給与 650万円~899万円 会社概要 株式会社板前寿司ジャパン(いたまえずしじゃぱん)は、日本国内外で寿司業態を展開す… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【埼玉】ピザ職人の経験を活かしPB商品開発/700万円~900万円/プライム上場・食品スーパー 上場企業大手企業英語力不問転勤なし 仕事内容 関東地方をメインに140店舗以上を展開。店舗の標準化、作業の効率化等により、 コストを削減しながら商品力を高め、多くのお客さまに支持され続ける 地域密着型の店舗づくりに取り組んでいます。 ■PB商品開発(ピザ) 関東で140以上の店舗を展開するプライム上場の食品スーパーである同社の 商品開発部にて、PB商品の開… 応募資格 必須【必須条件】 ・ピザ職人としてのご自身でピザを作ってきたご経験をお持ちの方 ・自動車… 勤務地 埼玉県 年収 / 給与 700万円~949万円 会社概要 140店舗以上展開する上場食品スーパーマーケット 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【八重山】総料理長/700~800万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ 管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】 日本屈指のオーシャンリゾートで、ホテルレストランのフルリニューアルを 指揮する総料理長を募集します。 ■総料理長 2025年夏にリニューアルオープンする三井不動産グループのオーシャンリゾートで、 ホテルレストランのフルリニュー… 応募資格 必須【必須経験】 ・ホテルまたはレストランでの洋食調理における料理長以上のご経験がある… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 700万円~849万円 会社概要 ■リゾートホテル運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京・グローバル企業】外食(焼肉業態)・商品企画開発(マネージャー候補) 海外展開あり(日系グローバル企業)大手企業転勤なし土日祝休み 仕事内容 自社商品の企画や開発を行う重要なポジション。新事業の推進や既存店舗の集客率アップ・利用者層の発掘など、多岐に渡る商品企画開発に携わっていただきます。 "焼肉を気軽に楽しんでほしい"という思いから立ち上げた焼肉ライク。業界に革新をもたらした『おひとり様焼肉』は想像以上の反… 応募資格 必須・外食業界で商品企画から開発までの一連の業務経験 (5年以上) 歓迎・精肉の調達経験 ・メンバーのマネジメント経験 勤務地 東京都 年収 / 給与 550万円~749万円 会社概要 外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理長(和食)/ホテル【岩手県】 管理職・マネジャー 仕事内容 ホテル和食料理長 【業務内容】 ・調理業務全般 ・商品開発 ・人材育成 ・オペレーション構築 ※ほか、関連する業務のフォロー ・各調理部門の運営・管理… 応募資格 必須●実務経験 ●要調理師免許 勤務地 岩手県 年収 / 給与 550万円~649万円 会社概要 ・ホテル運営 ・コンサルティング業 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理長(和食)/リゾートホテル 管理職・マネジャー 仕事内容 ホテル和食料理長 【業務内容】 ・調理業務全般 ・商品開発 ・人材育成 ・オペレーション構築 ※ほか、関連する業務のフォロー ・各調理部門の運営・管理… 応募資格 必須●実務経験 ●要調理師免許 勤務地 群馬県 年収 / 給与 550万円~649万円 会社概要 ・ホテル運営 ・コンサルティング業 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円~ 上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問 仕事内容 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候… 応募資格 必須・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験… 勤務地 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県 年収 / 給与 500万円~649万円 会社概要 ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日 大手企業転勤なし 仕事内容 当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。 【どんな企業】 当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。… 応募資格 必須・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験(3年以上) ・MS Officeス… 歓迎・チームやプロジェクトのマネジメント経験(人数不問) ・外食業界やB2Cビジネスで… 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円~949万円 会社概要 飲食店の運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発商品開発【外食事業における商品開発/東京】(年収520万円~850万円) 上場企業土日祝休み 仕事内容 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【募集背景/Mission】 現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化… 応募資格 必須■ホテル、結婚式場、高級レストラン、料亭などで調理師・シェフのご経験をお持ちの方… 歓迎応募資格をご覧下さい 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円~899万円 会社概要 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【宮古島】新規開業レストランの料理長/516~700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート 大手企業管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 同社が宮古島で運営する大型リゾート内にて、新規開業するラグジュアリーホテルの 料理長候補を募集します。 ■新規開業レストランの料理長 宮古島にある大型リゾート内にて 新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの 募集で… 応募資格 必須【必須条件】 ・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験 ・F/Lコスト管理が… 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 500万円~749万円 会社概要 ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日 大手企業転勤なし 仕事内容 当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。 【どんな企業】 当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。… 応募資格 必須・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験(3年以上) ・MS Officeス… 歓迎・チームやプロジェクトのマネジメント経験(人数不問) ・外食業界やB2Cビジネスで… 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円~949万円 会社概要 飲食店の運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日 大手企業転勤なし 仕事内容 当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。 【どんな企業】 当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。… 応募資格 必須・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験(3年以上) ・MS Officeス… 歓迎・チームやプロジェクトのマネジメント経験(人数不問) ・外食業界やB2Cビジネスで… 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円~949万円 会社概要 飲食店の運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【副料理長ポジション】築約100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションしたラグジュアリーホテル 転勤なし 仕事内容 和食調理 ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」での調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■調理全般業務 ■衛生… 応募資格 必須・調理師免許保持者 ・和食調理経験3年以上 我々と一緒に、ゲスト一人ひとりの心に刻ま… 勤務地 京都府 年収 / 給与 500万円~649万円 会社概要 HERMグループは、日本から世界に誇れるラグジュアリーホテルブランドを目指し、ホ… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発本店 副料理長候補 管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み 仕事内容 【職務内容】 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京… 応募資格 必須■和食調理経験及びその他分野での調理経験 【歓迎要件】 ■マネジメント(計数管理、人… 歓迎応募資格をご覧下さい 勤務地 京都府 年収 / 給与 450万円~649万円 会社概要 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発鈴鹿市(三重)パティシエ・地域密着型スーパーマーケット/◎年収~700万◎宅配事業のパイオニア マネジメント業務なし英語力不問 仕事内容 同社にてパティシエ(販売~商品開発、制作業務)をお任せいたします。 【具体的には…】 現在スイーツ部門において名物商品づくりなどスイーツ部門の強化に注力しております。 ご自身のアイデアで創作し… 応募資格 必須・パティシエ経験5年以上 勤務地 三重県 年収 / 給与 450万円~749万円 会社概要 ・スーパーマーケット事業 ・店舗宅配事業 【会社の特徴】 創業74年。三重県北勢・中勢… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京】ドーナツの商品企画・商品開発/安定企業で待遇・福利厚生が充実! 大手企業転勤なし 仕事内容 ドーナツの商品企画・商品開発 【どんな企業】 あらゆる生活シーンに楽しさや喜び、驚きや感動を提供していきたい。そうした考えのもと、ファッション、カフェ等… 応募資格 必須お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方 市場、潜在ニーズを捉えて新しい… 歓迎ブランドコンセプトを基に、多角的な視点と豊かなアイデアで商品づくりに取り組んでき… 勤務地 東京都 年収 / 給与 450万円~799万円 会社概要 レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京】ドーナツの商品企画・商品開発/安定企業で待遇・福利厚生が充実! 大手企業転勤なし 仕事内容 ドーナツの商品企画・商品開発 【どんな企業】 あらゆる生活シーンに楽しさや喜び、驚きや感動を提供していきたい。そうした考えのもと、ファッション、カフェ等… 応募資格 必須お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方 市場、潜在ニーズを捉えて新しい… 歓迎ブランドコンセプトを基に、多角的な視点と豊かなアイデアで商品づくりに取り組んでき… 勤務地 東京都 年収 / 給与 450万円~799万円 会社概要 レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発本格フレンチ/ライブレストラン/手当充実/月8~10休★退職金・独立支援制度有【表参道・恵比寿等】 管理職・マネジャー転勤なし 仕事内容 【調理業務】 仕込みから、メニュー調理、衛生管理など、キッチン業務全般をお願いいたします。 最初は前菜やデザートの仕込みや仕… 応募資格 必須飲食店での業務経験がある方 歓迎・ソムリエ資格をお持ちの方 ・調理師資格をお持ちの方 勤務地 東京都 年収 / 給与 450万円~699万円 会社概要 ■エンタテインメント事業 ライブ・イベントの企画・制作・運営 コンテンツの企画・… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発ネオ居酒屋/~700万/独立支援★休日1日2万円で買い取り/手当が豊富なベンチャー企業/昇給年4回 ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業 仕事内容 【 仕事内容 】 接客業務全般からキッチン業務全般、売上・FL・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。 将来的… 応募資格 必須【応募条件】 年齢 18歳~ 未経験者歓迎 歓迎企業を一緒に作り上げていける仲間 お客様に「笑顔」を提供したい仲間 将来独立志向のあ… 勤務地 東京都 年収 / 給与 450万円~699万円 会社概要 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。 近年… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発海外事業部【アメリカ⇔日本】アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー・業界No.1成長率の外食企業 海外展開あり(日系グローバル企業)大手企業転勤なし土日祝休み 仕事内容 アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー 「株式会社どうとんぼり神座」を運営する当社は、現在ハワイに2店舗出店しています。 そんな「どうとんぼり神座」は新たにアメリ… 応募資格 必須アメリカでの就労ビザをお持ちの方 飲食で店長やマネージャーなど、マネジメントや従業… 勤務地 大阪府 年収 / 給与 400万円~749万円 会社概要 飲食店の運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【話題の完全会員制】和食・鮨/調理★賞与年4回/離職率3.0%の労働環境 仕事内容 調理業務全般。 メニュー作成やアルバイトの採用・教育、店舗デザイン、マーケティングなど、 店舗運営に関わる幅広い業務をお任せ… 応募資格 必須飲食経験者 歓迎◆飲食の常識に囚われない ◆成長企業でチャレンジしたい ◆今より良い環境で仕事がした… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円~899万円 会社概要 運営会社は、『新進気鋭』をはじめ、『一心不乱』『暴飲暴食』や『他言無用』も手掛け… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発年4回のクォーター賞与が魅力★六本木のアメリカンダイニング/調理/福利厚生多数 大手企業 仕事内容 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合… 応募資格 必須調理実務経験1年以上 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円~649万円 会社概要 ◆ウェディング事業を中心に、ホテル・レストラン・バンケット・フラワー・コンサルテ… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発管理職ゴルフ場調理マネージャー候補 (静岡県西部・掛川)株式会社アコーディア・ゴルフ 株式公開準備大手企業管理職・マネジャー 仕事内容 50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。 主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理… 応募資格 必須店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業) 後輩… 歓迎PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 多店舗(多… 勤務地 静岡県 年収 / 給与 400万円~749万円 会社概要 ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/13~25/06/26 再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発六本木の高級鮨・和食店★板前・調理/400~1400万 管理職・マネジャー 仕事内容 東京都港区六本木に店舗を構える高級鮨店・和食店にて、鮨職人・調理のポジションを募集します。 当店は、2024年10月にオー… 応募資格 必須・鮨職人としての実務経験のある方 ・和食業界における調理経験をお持ちの方 【研修体制… 歓迎【求める人材像】 ・お店の立ち上げに携わりたい方 ・これまでの経験を活かしたい方 ・何… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円~1399万円 会社概要 ★★★株式会社リアライズホスピタリティ 六本木に店舗を構えるミシュランを目指す高級… 気になる 詳細を見る