料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/600万円の転職・求人情報一覧（3ページ目）

掲載期間：26/07/16～26/07/29

社内レストランの料理人／世界トップシェアを誇る半導体製造装置メーカー

株式会社ディスコ

上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 社内レストランの料理人
社内レストランにて調理のお仕事を行っていただきます。・調理、盛り付け、提供・メニューの作成・在庫発注や管理など

応募資格

必須: ・ホテル、レストラン、社員食堂などでの調理経験者・調理師免許・普通自動車運転免許…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 【事業内容】・精密加工装置の製造ならびに販売・精密加工装置のメンテナンスサービス…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【新築寮・引越手当完備】海に囲まれた与論島のリゾートホテルで洋食料理長募集

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【具体的な業務内容】 ■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・食材の品質…

応募資格

必須: ・洋食の調理業務経験者（3年以上）・メニュー開発経験者・コスト管理・スタッフ育成…

勤務地: 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

料理長／新橋駅前3F4Fのエンタメショー＆LIVEを楽しみながら料理を味わう大型高級レストラン★

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長として調理場のマネジメントをお願い致します。また将来的に上のエンタメフロアの料理マネジメントもお願いする可能性が有ります。
五感を満たす美食の世界へ引き込んで頂きます。厳選した旬の素材と芸術的な盛り付けが織りなす一皿一皿は、これから始まる感動体…

応募資格

必須: 200席以上のレストランでの料理長経験

歓迎: 洋食経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 都心を中心としたフードエンタメレジャービルの運営、横丁、飲食街、HALLの運営

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

ホテル料理長（洋食）

管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルの洋食料理長
【業務内容】・調理業務全般・商品開発・人材育成・オペレーション構築 ※ほか、関連する業務のフォロー・各調理部門の運営・管理…

応募資格

必須: ◆ホテル、レストランでの料理長（洋食）の実務経験

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: ホテルの運営及びコンサルティング

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

クルーズ船のシェフパティシエ【年収500～800万円】ペストリーセレクション

仕事内容: 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、ペストリーセクションのシェフパティシエとして、統括メニュー、和洋中の調理チームのサポート、マネージメント業務を担っていただきます。
シェフパティシエとして、船内のペストリーセクション全体を統括していただきます。洋菓子、和菓子・中華菓子まで幅広いスイーツ…

応募資格

必須: ＜必須＞・ホテル・レストラン等での調理経験・チームマネジメント経験

歓迎: ・シェフパティシエなどのマネジメント経験・複数ジャンルの料理人と協働した経験・船…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: クルーズ客船の運航、クルーズ商品の企画開発・販売

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

クルーズ船の料理長・副料理長【年収500～850万円】和食・洋食・寿司職人経験者向け

仕事内容: 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、エグゼクティブシェフ（総料理長）の右腕として、船内レストラン全体の調理運営をお任せします。
総料理長を補佐しながら、洋食を軸に和食・中華を含めたギャレーチーム全体を統括。総料理長の下船時には、その役割を引き継ぎ、…

応募資格

必須: ＜必須＞・ホテル・レストラン等での調理経験・チームマネジメント経験・洋食をベース…

歓迎: ・副料理長・料理長などのマネジメント経験・複数ジャンルの料理人と協働した経験・船…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: クルーズ客船の運航、クルーズ商品の企画開発・販売

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

東京・銀座【高級鮨店寿司職人】年収480~720万円

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 2022年11月にオープンし、Google評価『4.8』を獲得している高級鮨店にて、仕込みからカウンターでの握り、一品料…

応募資格

必須: 鮨屋で握り経験のある経験者

歓迎: 一流の寿司職人を目指している方おもてなしの心を大切にできる方向上心がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: IT・人材・WEB広告・M＆A・医療・新規事業

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【東京・大手外食】商品企画・メニュー開発｜人気ブランドを生む事業開発チーム・年収500-720万円

大手企業転勤なし

仕事内容: 大手外食企業での商品企画・メニュー開発
「食の好奇心を、事業開発の力に変える会社。」 ★仕事概要弊社の事業開発部、商品・メニューの研究開発チームメンバーとして、…

応募資格

必須: ・外食・中食業界もしくは小売（コンビニ）、食品メーカーでの商品企画・開発の経験を…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

名古屋【洋食・和食のシェフ】年収600万以上も可能！ブライダル施設での調理シェフ

転勤なし

仕事内容: ブラダル施設でのシェフとして業務全般をになっていただきます
結婚式場での調理業務全般をシェフとしてお任せします。お客様の大切な1日を最高の一皿で演出します。ご経験に応じ業務内容はご…

応募資格

必須: シェフ経験者またはそれに準ずる経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ブライダル事業など

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

年収540-600万円・オープニング・大阪（堂島浜）【鶏焼肉・料理長候補】ミシュラン店監修

仕事内容: 大阪北区にて、キッチンの中核を担う料理長候補を募集。名店「鳥匠いし井」での研修を通じ、確かな技術を習得。店舗運営やメニュー開発など、現場主役の店創りに携われる環境です。
【ミッション：現場こそが創造の源泉】オープニングスタッフとして店舗運営をキッチンから支えていただきます。単なる「調理担…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

大阪【料理スタッフ】月収45万円・土日祝休み・鳥料理専門店オープニングスタッフ・即入社可能・選考1回

仕事内容: 大阪市北区にて鳥料理専門店のオープニング調理スタッフの募集です。
主な業務内容調理・仕込み・盛り付け品質・衛生管理食材・在庫管理オペレーション改善スタッフ教育・育成店舗運営・マネジメント…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。
【どんな企業】当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。…

応募資格

必須: ・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験（3年以上）・MS Officeス…

歓迎: ・チームやプロジェクトのマネジメント経験（人数不問）・外食業界やB2Cビジネスで…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～949万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【秋田】ホテル料理長/オープニング募集/500～700万円/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 2027年にオープン予定のホテル料理長を募集します。
■ホテル料理長（オープニング募集）秋田駅前に2027年オープンするホテルにて、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランなどで料理責任者の経験・調理師免許・普通自動車運転…

勤務地: 秋田県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎

転勤なし

仕事内容: 料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。
フレンチレストランでの調理業務・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育・調理業務・メニュー開発日本橋店／60席程度　ラ…

応募資格

必須: 調理経験

勤務地: 東京都 / 長野県 / 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: フレンチレストランの経営

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【母体は大手安定企業】※銀座※高級鉄板焼き店のシェフ候補★賞与年2回＋決算賞与あり

大手企業

仕事内容: ●サービス業務全般（接客・料理の提供など） ●売上管理、人材育成、組織運営など鉄板焼きと焼肉に分かれた2つのセクションを、…

応募資格

必須: ・鉄板焼き店での焼き手としての就業経験・飲食店での管理者経験

歓迎: ソムリエ資格保持者は優遇します英語など外国語スキルを学ぶまたは活かしたい方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。この…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【年間休日120日】東証スタンダード上場の超安定企業★新規OPEN★高級鉄板焼き店のシェフ候補募集

上場企業

仕事内容: 新規オープンの鉄板焼き店にて調理業務全般、店舗管理、スタッフ指導などをお任せ致します。
新規ブランドの鉄板焼き店の立ち上げの事業に参画頂きます。新メニューの開発、食材の選定、スタッフ指導など大きな裁量をもって…

応募資格

必須: 鉄板焼き店での焼き手としての経験(3年以上) ソムリエがあると尚可。

歓迎: 調理以外にもっカウンターでの接客やパティシエ業務などにも柔軟に対応できる方。ワイ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 賃貸・分譲・不動産開発・建設・設計・施工監理をトータルにプロデュースする不動産デ…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【鮨職人（板長）候補】上場企業で安定した勤務／年収600万円も可・年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。
1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設しており、所作が気になりがちなカウンターで初めての人…

応募資格

必須: ★握り手のご経験がある方（3年以上）～こんな方に最適です～ ○レシピ通りに調理する…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ウェディング事業ホテル事業コンサルティング事業レストラン事業

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【東京・新規OPEN】年収480～660万円｜有名中華監修／調理スタッフ・料理長候補

新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新店舗の立ち上げから店舗運営までお任せします
【求人のポイント】京都の名店が生み出した新中華ブランドで働ける火入れ・香り・盛り付けまで、本格技術を深められる調理環境祇…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

年収480-660万円・東京オープニングスタッフ【中華・調理スタッフ・料理長候補】有名中華料理店監修

仕事内容: 新店舗の立ち上げから店舗運営までお任せします
【求人のポイント】京都の名店が生み出した新中華ブランドで働ける火入れ・香り・盛り付けまで、本格技術を深められる調理環境祇…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 東京都 / 京都府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

鈴鹿市(三重)パティシエ・地域密着型スーパーマーケット／◎年収～700万◎宅配事業のパイオニア

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 同社にてパティシエ（販売～商品開発、制作業務）をお任せいたします。
【具体的には…】現在スイーツ部門において名物商品づくりなどスイーツ部門の強化に注力しております。ご自身のアイデアで創作し…

応募資格

必須: ・パティシエ経験5年以上

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: ・スーパーマーケット事業・店舗宅配事業【会社の特徴】創業７４年。三重県北勢・中勢…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

デザート商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っており…

応募資格

必須: ・パティシエとして商品開発、レシピ設計の経験がある方・スイーツの技術や知識を豊富…

歓迎: ・ホテルでのパティシエ経験がある方・メーカー、小売、外食企業でのデザート開発経験…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

寿司部門商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っており…

応募資格

必須: ・和食における調理スキルがある方（実務経験8年程度を想定） ※魚の取り扱いのほか、…

歓迎: 中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験をお持ちの方商品開発、メニ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

非公開求人【料理長】世界が認めた「日本食普及の親善大使」の右腕。一流の技術と感性を学べる／名古屋

仕事内容: 2027年にオープンする和食店の料理長候補として、メニュー考案からオペレーション構築まで、厨房全般の管理をご担当いただきます。上場グループの安定基盤で、料理人としての「次のステージ」へ挑めます。
新施設内にオープン予定の、日本料理の本質を追求する完全予約制の和食店（懐石割烹）での勤務です。 2027年春のオープンに向…

応募資格

必須: ・懐石・割烹など和食の調理経験5年以上

歓迎: ・高級レストランでの経験 ≪求める人物像≫ ・探求心がある方・将来のビジョンを持って…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 2027年春、熱田神宮の歴史と自然が調和する場所に誕生する新施設内に、「伝統的な…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【月給45万円も可能◎】店長・料理長も目指せる飲食総合企業｜和洋中・焼肉など54業態展開｜一都三県

大手企業

仕事内容: 【業務内容】和食・洋食・中国料理・焼肉・カフェなど、当社が展開する各ブランド店舗にて、ホールまたは調理業務をお任せします…

応募資格

必須: 経験者はもちろん、未経験から料理人を目指したいという方も大歓迎！・将来独立したい…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 総合フードサービス

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

福岡久留米【料理長候補】月給35万円～｜和洋中の多業態展開｜全国300店舗規模の飲食企業

大手企業

仕事内容: 和食・中華・洋食など様々な業態にて、全国300店舗ほど運営している当社。その中の中華店舗での料理長候補として調理業務およ…

応募資格

必須: 【こんな方をお待ちしております】・飲食業に興味がある方・料理人としての腕を磨きた…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 飲食店、宿泊施設の経営食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営飲食…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

東京【開発部門｜新メニュー開発担当】外食大手企業・年収400-700万円・外食チェーン開発経験者歓迎

株式会社物語コーポレーション

上場企業大手企業

仕事内容: 「丸源ラーメン」「ゆず庵」「焼きたてのかるび」など、物語コーポレーションが展開する外食ブランドの新メニュー開発を一貫して担当いただきます。
市場分析から企画立案、試作、プレゼンテーション、商品化まで、チームと共に“お客様の笑顔につながるメニュー”を生み出す重要…

応募資格

必須: 外食チェーンにおける商品開発経験 2年以上主要客層がファミリー層の外食チェーンで…

歓迎: 新しいアイデアを積極的に提案できる方衛生管理や原価計算の知識をお持ちの方ラーメン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ / 牛たん大好き焼肉は…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/08/05

千代田区(東京)調理スタッフ(弁当惣菜製造)・老舗精肉販売店／◎ 新規出店につき急募◎東京駅徒歩２分

英語力不問

仕事内容: オリジナル商品を活用した各種お弁当調理や調理補助をお願いいたします。
専用厨房にて「やき豚」を使った「やき豚重」の製造や、オリジナル商品を活用した各種お弁当調理や調理補助をお願いいたします。…

応募資格

必須: ・飲食業界や食品業界などで調理スタッフのご経験がある方

歓迎: ・調理士免許をお持ちの方・弁当や惣菜の製造経験がある方・病院食や給食等の調理経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 食肉加工品の製造販売

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【ミドル活躍中】超人気寿司チェーンの店長候補☆関東エリア出店多数！☆

管理職・マネジャー

仕事内容: - 店舗運営全般（接客、調理、販促、採算管理） - スタッフマネジメント（シフト作成、人材育成、衛生管理） - 販売促進（フ…

応募資格

必須: - 学歴不問／未経験歓迎 - 接客・調理・店舗運営いずれかに興味がある方 - チーム…

勤務地: 北海道 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 北海道発祥の寿司チェーン企業です。北海道の新鮮な食材と活気あるサービスで人気を集…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【未経験から3ヵ月で”握れる人”に！】人気寿司チェーンの店長候補☆関東エリア出店多数！☆

管理職・マネジャー

仕事内容: - 店舗運営全般（接客、調理、販促、採算管理） - スタッフマネジメント（シフト作成、人材育成、衛生管理） - 販売促進（フ…

応募資格

必須: - 学歴不問／未経験歓迎 - 接客・調理・店舗運営いずれかに興味がある方 - チーム…

勤務地: 北海道 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 北海道発祥の寿司チェーン企業です。北海道の新鮮な食材と活気あるサービスで人気を集…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【高待遇☆賞与年4回】※完全会員制・紹介制の高級寿司店※☆海外出店中！☆即戦力・大将候補募集

仕事内容: キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全…

応募資格

必須: ・寿司店のカウンターでの握りの経験がある方・飲食店での就業経験5年以上

歓迎: - 飲食の常識に囚われない発想を持つ方 - 成長企業でチャレンジしたい方 - より良…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 事業内容 - 高級焼肉店を中心とした多様な飲食店の運営 - 会員制・紹介制の店舗が多…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【5年後に年収1500万円も可能！】日本の有名店で修業→1年後にアメリカへ※和食料理人募集

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名和食店での研修。・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…

応募資格

必須: ※加盟店での半年～1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…

歓迎: ● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…

勤務地: 東京都 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 400万円～1499万円

会社概要: 日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を展開…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

【5年後に年収1500万円も可能！】日本の有名店で修業→1年後にアメリカへ※鮨職人募集

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 本物の日本食を海外に広める一大プロジェクト
(1)入社後1年間は、日本国内の加盟店である有名寿司店での研修。・1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、…

応募資格

必須: ※加盟店での半年～1年間の研修が必須となります。「研修を受けたくない」という方は…

歓迎: ● 一流の料理店の味を学び、プロの料理人としての調理技術を身につけたい方 ●料理人…

勤務地: 東京都 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 400万円～1449万円

会社概要: 日本では100店舗、アメリカでもすでに約50店舗の複合アミューズメント施設を展開…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

調理スタッフ募集（スタッフクラス~料理長クラスまで）

仕事内容: 調理師（スタッフ～料理長）
◆調理部門オープンポジション北海道に拠点をおく、高級旅館やホテルを運営する事業会社の調理部門でのお仕事です。ご経験に合っ…

応募資格

必須: ●調理師の実務経験副料理長、料理長は調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニ…

勤務地: 北海道 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: リゾートホテルの運営

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

講師／調理師

転勤なし

仕事内容: 国家資格取得に向けた教務をお願いします。
・授業実施・クラス担任(ホームルーム実施・保護者対応など) ・学生対応(カウンセリング・学習支援・就職相談など) ・出欠&成…

応募資格

必須: 調理師免許調理師として5年以上の実務経験を有する方

歓迎: ※教務に関しては、本部がバックしますので応募時点での教員資格、教員経験は必要あり…

勤務地: 愛媛県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 専門学校の運営

気になる

掲載期間：26/07/15～26/07/28

【滋賀ホテル調理】和食・洋食・鉄板焼に携わる｜宴会・婚礼料理で技術を磨く

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 滋賀県内ホテルのレストラン・宴会場にて、朝食、ランチ、ディナー、宴会、婚礼料理などの調理業務を担当します。
滋賀県内のホテルにて、館内レストランおよび宴会場で提供する料理の調理業務をお任せします。ホテル内には複数ジャンルのレスト…

応募資格

必須: ・ホテル、旅館、レストランでの調理経験・調理業務の経験をお持ちの方・仕込み、調理…

歓迎: ・和食、洋食、鉄板焼いずれかの調理経験・宴会料理、婚礼料理、大量調理の経験・ビュ…

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 滋賀県内でホテル運営を手がける企業です。宿泊サービスに加え、館内レストラン、宴会…

気になる

掲載期間：26/07/15～26/07/28

【高級鉄板焼レストラン】調理スタッフ｜仕込みから焼き手へ成長できる仕事

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高級鉄板焼レストランで、食材の仕込み、調理、盛り付け、提供準備、カウンター調理補助などを担当します。
高級鉄板焼レストランの調理スタッフとして、肉、魚介、野菜などの仕込みから調理、盛り付け、提供準備まで幅広くお任せします。…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方・仕込み、調理補助、盛り付けなどの経験をお持ちの…

歓迎: ・鉄板焼、ステーキ、和食、洋食、ホテル調理の経験・肉料理、魚介料理、コース料理の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホスピタリティ産業を中心に、観光、飲食、教育、ヘルスケアなど複数の事業を展開して…

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掲載期間：26/07/15～26/07/28

【八重山】洋食料理長/600～650万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】日本屈指のオーシャンリゾートにおいて、ブッフェもしくはグリルレストランの料理長を募集します。
■洋食料理長（ブッフェ・グリル） 2025年夏にリニューアルオープンする三井不動産グループのオーシャンリゾートで、ブッフェ…

応募資格

必須: 【必須経験】・洋食におけるブッフェ料理経験もしくはグリル料理のご経験・ホテル、レ…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ■リゾートホテル運営

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掲載期間：26/07/15～26/07/28

板前/50～60万★東京湾・屋形船で最高のおもてなしを提供

仕事内容: 桜
大井町から出航する屋形船の上での板前業務をお任せします。昼と夜の1日2往復のみでメニューは全てコース料理となっており、寿…

応募資格

必須: 寿司店で板前としての勤務経験のある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～899万円

会社概要: 株式会社板前寿司ジャパン（いたまえずしじゃぱん）は、日本国内外で寿司業態を展開す…

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掲載期間：26/07/15～26/07/28

【八重山】総料理長/700～800万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】日本屈指のオーシャンリゾートで、ホテルレストランのフルリニューアルを指揮する総料理長を募集します。
同社は2025年7月にリニューアルオープンした日本屈指のリゾートホテルです。日本最南西端の国立公園内に位置し、40万坪と…

応募資格

必須: 【必須経験】・ホテルまたはレストランでの洋食調理における料理長以上のご経験がある…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: ■リゾートホテル運営

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掲載期間：26/07/15～26/07/28

【埼玉】飲食チェーンの業態ディレクター/月収45万円～/東証上場・大手飲食企業

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…

応募資格

必須: 【必須条件】・大卒以上・飲食業界のご経験がある方【歓迎条件】・メニューの企画構成…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

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掲載期間：26/07/15～26/07/28

【商品開発責任者】ベーカリー・スイーツブランド拡大!｜ホーチミン勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 【ポジション概要】職種：商品開発・QC責任者（ベーカリー／スイーツ／ペストリー）勤務地：ベトナム・ホーチミン市給与：年収…

応募資格

必須: ・キッチン業務またはシェフとしての実務経験・ベーカリー・製菓への強い関心およびプ…

歓迎: ・ベーカリー／パティスリーでの勤務経験・商品開発経験・海外勤務経験（特にベトナム…

勤務地: その他アジア（ベトナム、ミャンマー等）

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 急成長日系スタートアップ企業です。ベトナムの若年層を中心に利用されるカフェ業態の…

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掲載期間：26/07/15～26/07/28

経営直下で『次のヒットブランド』をゼロから創る【商品企画・メニュー開発（新規ブランド事業開発担当）】

大手企業

仕事内容: 「食の好奇心を、事業開発の力に変える。」国内外で500店舗以上を展開し、次々とヒットブランドを生み出し続ける当社の「事…

応募資格

必須: ★外食・中食業界、小売（コンビニ等）、または食品メーカーでの商品企画・開発の実務…

歓迎: ★とにかく「料理」や「飲食業」が好きで、食に対する高い好奇心と問題意識を常に持っ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 私たちは、「外食産業のインキュベーター」として、これまでにない新しい価値を加えた…

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掲載期間：26/07/15～26/07/28

【店長候補】安定基盤×回転寿司★家族との時間も大切にできる労働環境で「自分の店」を創る

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ブランド「根室花まる」等の店舗責任者として、調理・接客・数値管理・人材育成のすべてを統括します単なる店舗管理ではなく、自身のカラーを店に反映させる「一国一城の主」としての活躍を期待します
●接客業務・調理業務お客様のご案内・注文対応レジ・会計提供・片付けカウンター越しの接客シャリの仕込みネタの仕込み（魚の捌…

応募資格

必須: 飲食・サービス業界での店舗マネジメント経験また飲食店での就業経験（4年以上）

歓迎: ・大規模店舗（月商数千万円クラス）の運営経験・後進の育成、教育カリキュラムの構築…

勤務地: 北海道 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 北海道・根室発祥の「根室花まる」をはじめとする寿司・飲食店を全国に展開「店は私た…

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掲載期間：26/07/15～26/08/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成・社内各業態の新商品開発PJの参…

応募資格

必須: 【必須要件】・高校卒以上＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞・料理・調理知識（…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: サマリー焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営及び飲食店に関する原材料の販売、卸業…

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掲載期間：26/07/15～26/07/28

21029 秋田シティホテル料理長

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
・ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします ※入社時期に応じて研修を行います

応募資格

必須: ■学歴不問・ホテルレストランなどで料理の責任者としてのキャリアのある方・調理管理…

歓迎: 応募資格をご覧ください。

勤務地: 秋田県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 土地活用提案ホテル開発ホテル運営ホテル再生

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掲載期間：26/07/15～26/07/28

【和食】経験を活かし銀座の一流店へ｜中堅調理スタッフ募集

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 銀座の和食店にて、調理業務全般をお任せします。これまでのご経験やスキルに応じて、即戦力としてご活躍いただきながら、段階的…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）・基本的な調理技術（仕込み・焼き…

歓迎: ・和食業態での調理経験をお持ちの方・割烹・居酒屋・高単価業態での勤務経験がある方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 当社は、銀座エリアを中心に本格和食業態を展開し、素材・技術・空間すべてにこだわっ…

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