料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【未経験から3ヵ月で”握れる人”に！】人気寿司チェーンの店長候補☆関東エリア出店多数！☆
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間9月10日～9月23日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項（掲載期間：2026/09/10 ～ 2026/09/23）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【未経験から3ヵ月で”握れる人”に！】人気寿司チェーンの店長候補☆関東エリア出店多数！☆
管理職・マネジャー
募集要項
仕事内容
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- 店舗運営全般（接客、調理、販促、採算管理）
- スタッフマネジメント（シフト作成、人材育成、衛生管理）
- 販売促進（フェア企画、黒板・お品書き作成、独自販促の立案・実行）
- 調理（シャリ炊き、魚の仕込み、寿司の握り）、ホール運営
応募資格
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- 必須
-
- 学歴不問／未経験歓迎
- 接客・調理・店舗運営いずれかに興味がある方
- チームでの業務推進ができる方
- 飲食業界や寿司が好きな方を歓迎
※経験者（店長・副店長・寿司職人・SV等）は優遇
雇用形態
-
正社員
勤務地
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北海道 / 東京都 / 神奈川県
勤務時間
-
1か月単位の変形労働時間制（週平均40時間）
- 標準的な勤務時間帯：9:00～23:30のうち実働8時間
- 勤務例：9:00～18:00／15:00～23:30
- 休憩：60分
- 残業：あり
年収・給与
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正社員 月給24万円～50万円（固定残業代25時間分／3万6720円～7万6499円含む）
- 昇給：年1回
- 賞与：年2回
- 年収例：
- 未経験26歳・2年目：530万円
- 未経験29歳・主任：600万円
- 経験者32歳・店長・5年目：750万円
- 未経験36歳・AM・8年目：880万円
※経験・能力・年齢・家族構成等を考慮し決定
待遇・福利厚生
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- 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
- 通勤手当：月3万円まで
- 家族手当：配偶者1万円、子ども5千円／月
- 住宅手当：3万5千円
- 地域手当：月3万円（東京・横浜のみ）
- 役職手当、食事補助、各種研修、健康診断、制服貸与、社員旅行
- 祝金：結婚3万円、出産1万円
- リロクラブ加入（福利厚生サービス）
- 企業型DC（確定拠出年金）、永年勤続表彰（5年ごと）
- 退職金制度（勤続5年以上）
休日休暇
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- 月8日休（シフト制）
- 年間休日：110日
- 年次有給休暇：10～20日（入社半年後付与・下限）
- 年末年始休暇（当社規定による・2日）
- 慶弔休暇、育児休暇、特別休暇（5日）
- 土日祝も交代で休み可。5日連続取得可
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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北海道発祥の寿司チェーン企業です。北海道の新鮮な食材と活気あるサービスで人気を集めています。
北海道東部・根室で水揚げされた新鮮な魚介類を直送で仕入れ
季節ごとの旬のネタを提供することが当社の強みです。
最大の特徴は、「お客様を元気にする」というモットーと高い「鮮度力」です。
店員の元気な接客と「ハイヨッ！」という掛け声は同社の特徴的なサービススタイルとなっています。
設立
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1983年
資本金
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30,000,000円
従業員数
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1450名
入社実績
-
- Kさん（43歳 / 男性)
- 回転寿司/エリアマネジャー候補
- Sさん（39歳 / 男性)
- 立ち食い寿司店/店長候補
- Tさん（35歳 / 男性)
- 回転寿司/店長候補
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