料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
リゾートホテル料理長(千葉県八街市)
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掲載時の募集要項(掲載期間:2026/07/30 ~ 2026/08/12)
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
リゾートホテル料理長(千葉県八街市)
管理職・マネジャー
募集要項
募集背景
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新規開業
仕事内容
-
リゾートホテル料理長
・ホテル(60室)のブッフェ、コース、カフェメニューの等の調理
・新規メニューの立案、創作
・食材の管理 等
一通りの実務業務に慣れていただいた後は、スタッフ管理や育成などの運営業務もお任せします。
応募資格
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- 必須
-
・調理(洋食)のご経験ある方
・ブッフェのご経験
・マネジメント経験
・調理師免許
※いずれもホテル業界においての調理経験が必須となります。
- フィットする人物像
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・ホスピタリティの高い方
・裁量大きく動きたい方
・自分のアイデアを活かせる職場で働きたい方
・人と接する仕事で手応えを感じたい方
・チームワークを重視して働ける方
雇用形態
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正社員
勤務地
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千葉県
勤務時間
-
1ヶ月単位でシフトによる交代制(1日の実働時間 8時間)
※休憩:1時間
※残業時間は月に20時間以内を想定
<シフト例>
07:00~16:00
10:00~19:00
13:00~22:00
年収・給与
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・年収:600万円 ~700万円(月給 50万円~58.3万円) ※経験・能力を考慮のうえ決定
待遇・福利厚生
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・各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
・定年 60 歳 (65 歳までの再雇用制度あり)
・確定拠出年金
・住宅手当有り
・育児休業、介護休業
・リゾート内施設の割引制度
・グループ会社の施設・サービスの割引制度
休日休暇
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・月8~10日休み(月による)
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
※5日間以上の連休も取得可能です!
選考プロセス
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書類選考⇒面接2~3回⇒内定
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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ゴルフ事業、リゾートホテル事業、飲食事業他
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