料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報一覧（3ページ目）

第二新卒も歓迎/調理経験者/調理スタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 出店も数多く、黒字経営。エリア統括シェフや、新店の開業などに関われる等のチャンスも得られます。社内公募制度により、働く業態の変更やキャリアチェンジも実現可能。末永く活躍できる環境です。
2023年11月24日新規OPEN・麻布台ヒルズ内何れかの店舗キッチンスタッフとして、仕込みや調理、盛り付けなど、調理業…

応募資格

必須: ◆調理経験1年以上（業態不問）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレク…

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掲載期間：26/10/23～26/11/05

【本社勤務】【年間休日111日】【レストラン業態の統括】本部シェフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどを様々展開。レストラン業態を中心に統括シェフとしてご活躍いただきます。 ◆スタ…

応募資格

必須: ◆調理経験5年以上 ◆メニュー開発経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：26/10/23～26/11/05

【年間休日111日】【どこよりもキャリアアップ可能】【新規事業にも携われる】シェフ候補

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…

応募資格

必須: ◆調理経験3年以上

歓迎: ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：26/10/23～26/11/05

●パティシエ（主任候補）

仕事内容: デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造、季節メニューや新作スイーツの企画・開発など
●デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造（レストランデザート、ウエディングケーキなど） ●季節メニューや新作スイーツの企画・…

応募資格

必須: ●パティシエ経験5年以上

歓迎: ●一般的な製菓業務ができる方（焼き物、ムース類仕込み、WDケーキ作成） ●素直に指…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 【事業内容】ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…

気になる

掲載期間：26/10/23～26/11/05

【北広島市・年収～450万】調理師免許を活かせる｜医療・介護施設の給食調理／年休120日・福利厚生◎

仕事内容: 北海道北広島市内の病院または介護施設にて、利用者向けの食事提供業務を担当します。調理から盛付け、配膳、洗浄、食材の仕込みまで、給食提供に関わる一連の業務をお任せします。
■具体的な業務・調理業務・盛付け業務・配膳業務・食器類の洗浄業務・食材の仕込み作業

応募資格

必須: 【必須の経験】・調理経験・調理師免許をお持ちの方・早番・遅番を含むシフト勤務が可…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 医療施設・福祉施設向けの食事サービスや配食サービスを展開している企業です給食事業…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

東京・銀座【高級鮨店寿司職人】年収480~720万円

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 2022年11月にオープンし、Google評価『4.8』を獲得している高級鮨店にて、仕込みからカウンターでの握り、一品料…

応募資格

必須: 鮨屋で握り経験のある経験者

歓迎: 一流の寿司職人を目指している方おもてなしの心を大切にできる方向上心がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: IT・人材・WEB広告・M＆A・医療・新規事業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/11

宮古島市(沖縄)料理長候補・大企業グループリゾート宿泊施設／◎リゾート地勤務◎家電Wi-fi付寮あり

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長候補（寿司職人の方大歓迎）としてご活躍いただきます
【具体的には…】・和食（寿司職人・近日新規OPEN）・和食（琉球居酒屋）・和食（天ぷら）その他和食 ※上記業務内容のほか、…

応募資格

必須: ・調理師免許・料理長または副料理長経験（和食） ※寿司職人の希望者の方は寿司の握り…

歓迎: ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方・シェフ、スーシェフなどの経験…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

年収700万可◎土日祝休｜VANSAN商品開発シェフ

株式会社VANSAN

仕事内容: 【企業の魅力】株式会社VANSANは、カジュアルイタリアンブランドItalian Kitchen VANSANを全国に展…

応募資格

必須: 【必須スキル】 ◎飲食店での調理実務経験（目安：2～3年以上）・チームでの調理・開…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: フランチャイズ展開・ブランド開発・コンサルティング・店舗運営

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

高級飲食店・会員制業態のキッチン部門幹部（料理長候補／シェフ）

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】店舗の原価・調理管理、メニュー開発にとどまらず、「予約の取れない繁盛店」の経…

応募資格

必須: ・飲食店（ジャンル不問）での調理実務経験および厨房マネジメント経験（料理長、副料…

歓迎: ・焼肉、寿司、割烹、高級居酒屋など、単価1万円以上の業態での調理経験・新規店舗の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: ・明確なキャリアパス：現場マネジメントを経て、将来的に新業態の立ち上げ責任者、E…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【リニューアルOPEN！】フレンチスーシェフ/※退職金制度あり★浜松町駅徒歩1分

新規事業

仕事内容: 【お任せする仕事内容】店舗のリニューアルオープンに向けて、調理に関わる全般をお任せ致します。現在のリストランテは20席・…

応募資格

必須: フランス料理店でのシェフ、スーシェフ経験。 ※高級店での経験が望ましい。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ・市街地再開発事業の企画、立案業務・レストラン、カフェ等飲食店の運営・飲食業、ホ…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

社内レストランの料理人／世界トップシェアを誇る半導体製造装置メーカー

株式会社ディスコ

上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 社内レストランの料理人
社内レストランにて調理のお仕事を行っていただきます。・調理、盛り付け、提供・メニューの作成・在庫発注や管理など

応募資格

必須: ・ホテル、レストラン、社員食堂などでの調理経験者・調理師免許・普通自動車運転免許…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 【事業内容】・精密加工装置の製造ならびに販売・精密加工装置のメンテナンスサービス…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/11

フードコート商品開発（事業開発・新業態立ち上げ）

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: ・フードコート店舗のメニュー企画・開発・売上データを基にした商品改良・新ブランド立ち上げ時の商品設計・オペレーションを考…

応募資格

必須: ・飲食または食品の商品開発経験（2～5年）・メニュー設計・試作の実務経験・原価計…

歓迎: ・フードコート経験・多業態開発（麺、丼、軽食など）・小売出身（スーパー、惣菜）・…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 小売業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

プライム上場企業が手掛ける新規事業｜和食部門の商品開発/年間休日120日/年収～1,000万円

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 飲食事業として洋食・中華・寿司・和食など複数部門のスペシャリストで構築する部門。和食担当としてコースメニューや一品メニューの商品開発を役員プレゼンを通して進めて頂くプロジェクトです。
プライム上場・創業以来無借金経営を続ける不動産,土地活用事業を進める同社。全国展開する賃貸仲介店でも高い知名度を持ち、強…

応募資格

必須: ・ホテルまたは高単価和食/懐石において調理経験をお持ちの方・普通自動車免許をお持…

歓迎: ・調理長経験をお持ちお方・コース料理の企画開発経験をお持ちの方・ワイン、日本酒な…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: 土地所有者向け一般リース建築事業（ブリッジシステム）土地所有者と企業を結ぶ企業向…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

子育て世帯向けフードサービス企業の料理開発責任者（シェフ・商品開発・厨房マネジメント幹部）

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ■ お任せする業務内容・具体的なミッション（役割・期待値）「味の感動」と「大量調理・複数拠点での再現性」を高い次元で両立…

応募資格

必須: ・普段から食や料理への関心・執着が高く、「美味しい」に対して一切妥協しない姿勢・…

歓迎: ・飲食店や中食業界におけるメニュー開発・商品開発の実務経験・厨房・調理現場での味…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 「こどもが無邪気でいられる社会を創る」をミッションに掲げ、2021年に設立された…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【鎌倉/鮨板長】新規開業ホテルの立上げポジション。年収650～900万円

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同じくらいホテル…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験をお持ちの方・板長としてのマネジメント経験をお持ちの方　…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～949万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【レストラン統括シェフ】神戸開業の新規ホテル/プライム上場のブライダル企業が運営。年収700万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同じくらいホテル…

応募資格

必須: ・レストランにおける高い料理開発力・メニュー設計力・コンセプトを理解,料理として…

歓迎: 【歓迎】・新規店舗、新ブランド等の立ち上げ経験・ホテルまたはハイエンドレストラン…

勤務地: 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【パン職人】フォロワー1万人超のプラントベースカフェ｜事業成長を目指して商品開発にもコミット！

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発・新業…

応募資格

必須: ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上・メニュー企画開発の経験・仕入の経験

歓迎: ・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

船上10席の鮨カウンター職人｜年収450～750万円/新規立ち上げ

Rヨット株式会社

仕事内容: 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。
2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。船内に設けられた10席だけの鮨カウンター…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方・基本的なPC操作ができる方（発注などで…

歓迎: ・板長や料理長の経験ある方

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: クルーズ客船の運航、クルーズ商品の企画開発・販売

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

【寿司職人】日月固定休み／年末年始9連休実績／恵比寿駅徒歩5分

転勤なし

仕事内容: 恵比寿に新規オープンした寿司店で寿司職人を募集。日曜・月曜固定休みで、夏季・年末年始は1週間ほどの大型連休実績あり。客単価3万円～の落ち着いた隠れ家的な店舗です。
新事業として恵比寿にオープンした寿司店「とよひさ」にて、寿司職人として店舗運営・調理業務全般をお任せします。「とよひさ」…

応募資格

必須: 【経験者】・寿司を握る経験があり、10年以上の経験をお持ちの方・飲食店での調理経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ■専門人材サービス事業人材派遣/紹介予定派遣 ■CAD製図のアウトソーシング事業ト…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

月給40万円～｜海鮮レストランの店長候補｜選考1回でスピード内定 2

英語力不問

仕事内容: 鮮魚流通から店舗運営まで一貫して行う海鮮企業で、店舗運営全般を担います。鮮魚の技術は入社後に習得可能。副店長・店長・マネージャーへとキャリアアップを目指せるポジションです。若手から経験まで歓迎！
【こんな会社】鮮魚流通の独自システムを強みに、レストラン・鮮魚販売から回転寿司運営まで一貫して展開する海鮮企業です。レス…

応募資格

必須: 【必須】飲食店での業務経験【歓迎】キッチン業務に携わった経験鮮魚を扱った経験 ※他…

勤務地: 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 水産物など食料品の輸入、加工、卸売飲食業経営企画イベント・商品展示会などの企画運…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

【限定1名・選考回数1回】京都市北区・月給40万円～｜週休2日制｜黒毛和牛の調理スタッフ

転勤なし

仕事内容: 京都・北山の人気焼肉店で、厳選した黒毛和牛の仕込み・調理から接客、店舗運営まで幅広く担当。未経験から調理技術を学び、将来は店長・責任者も目指せます。
京都・北山にある「京焼肉つじ北山店」で、キッチン業務を中心にホール・店舗運営まで幅広くお任せします。まずは仕込みや調理…

応募資格

必須: 飲食業界での経験（アルバイトのみのご経験でも可）

歓迎: 調理経験者優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

【調理スタッフ】年収500万円も可能／人気焼肉店／独立支援あり／完全予約制で休みが取りやすい

仕事内容: 全国屈指の人気焼肉店にて、調理スタッフとして仕込みを中心に、調理業務全般をお任せします。まずは、お肉のカットや仕込み、一…

応募資格

必須: 調理経験をお持ちの方歓迎！業態や経験年数は問いません。「もっと料理の技術を磨きた…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店運営

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

【軽井沢・群馬/調理職】30-50代歓迎・ブライダル施設での調理・社宅有/Uターン歓迎

転勤なし

仕事内容: 結婚式場での調理業務全般をお任せします。お客様の大切な1日を最高の一皿で演出します。ご経験に応じ業務内容はご相談いたしま…

応募資格

必須: 調理経験者一から料理を学びたい方も相談可能です

勤務地: 群馬県 / 長野県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ブライダル事業など

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

【月給40万～45万円】東京・調理長・スタートから創る面白さ★2026年OPENメンバー募集！

仕事内容: 今夏オープンを予定している西麻布の新店舗にて、調理業務全般をお任せします。
今夏オープンを予定している西麻布の新店舗にて、調理全般をお任せします。入社後はまず京都の既存店で研修を行い、ブランドの世…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

プロ直伝の調理技術を身につけるキッチンスタッフ／多彩な業態で活躍・残業少なめ・半休・夏季休暇あり

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 各店舗のキッチンにて仕込みや調理、衛生管理、新メニューの試作を担当します。経験に応じた作業から開始し、段階的にスキルや店舗運営ノウハウを習得できます。
運営する各種レストランやカフェでのキッチン業務全般を担当します。経験やスキルに応じたポジションからスタートし、仕込みから…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・店舗での発注や在庫管理の実務経験がある方・HACCPに…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 食を通じた感動の提供を軸に、多角的な飲食事業を展開する企業です。全国各地の生産者…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/09

【静岡　ホテル】朝食調理マネージャー候補

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 全54室温泉付きのデザイナーズホテルにて、朝食調理を中心に料理企画やチームマネジメントを担当します。
【具体的には…】・お膳やビュッフェ形式の朝食を調理し、お客様へ食事を提供・料理企画に携わり、ホテルで提供する食の魅力向上…

応募資格

必須: ・調理経験3年以上ある方・早朝勤務が可能な方

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・チームマネジメント経験がある方・柔軟にコミュニケーショ…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

≪月50万円～≫◆体制強化のため料理長・店長候補募集◆◎全国40店舗運営の成長企業☆

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝「大人のための」洗練された空間でここにしかない経験を！ 15時からのゆったり出勤でライフワー…

応募資格

必須: ◆マネジメント経験者大歓迎！ ◆飲食店経験者優遇！【　求める人材！　】 ◎自分の力で…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～999万円

会社概要: 飲食店経営、食品製造加工卸、飲食店プロデュース

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【奥渋谷の魚介専門ビストロ】調理スタッフ／フレンチ技法と炭火焼きを学ぶキッチン職

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 奥渋谷の魚介専門ビストロにて、フレンチ技法と炭火焼きを用いた調理全般を担当します。仕込みから新メニュー開発まで幅広く携わり、専門性の高い技術を習得できます。
奥渋谷に位置する魚介専門ビストロにて、調理業務全般をお任せします。肉料理を扱わず、すべてのメニューに多様な魚介の要素を取…

応募資格

必須: ・飲食店における調理業務の実務経験をお持ちの方・周囲と円滑なコミュニケーションを…

歓迎: ・フレンチ、イタリアン、ビストロなどの洋食業態での調理経験がある方・魚を捌く技術…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 食や宿泊、空間デザインを通して地域の魅力を高め、新しい文化的な風景を創造するクリ…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

デザート商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。…

応募資格

必須: ・パティシエとして商品開発、レシピ設計の経験がある方・スイーツの技術や知識を豊富…

歓迎: ・ホテルでのパティシエ経験がある方・メーカー、小売、外食企業でのデザート開発経験…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

寿司部門商品開発担当。土日祝休み。9：00～18：00勤務。～690万円【プライム上場の外食企業】

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: スシローブランドの商品開発としてグランドメニューや販促キャンぺーン商品の試作・開発業務を担当
国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。…

応募資格

必須: ・和食における調理スキルがある方（実務経験8年程度を想定） ※魚の取り扱いのほか、…

歓迎: 中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験をお持ちの方商品開発、メニ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

虎ノ門ヒルズにあるビストロ＆ベーカリーレストラン【シェフ】

株式会社FLAVOR WORKS

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 大手アパレル企業ベイクルーズのグループ飲食事業にてシェフ候補を募集しています！フレンチのエッセンスを取り入れたラウンジ型…

応募資格

必須: ・料理長、シェフ等のマネジメント経験をお持ちの方 ※フレンチ経験は問わず

歓迎: ・フレンチ業態でのご経験・商品開発のご経験・人件費及び原価率改善のご経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【給与前職保証】割烹料理店の調理スタッフ

大手企業

仕事内容: ■具体的なミッション（役割・期待値）カウンター越しに伝統的な道具や技法を用い、料理背景にあるストーリーや生産者の想いをお…

応募資格

必須: 社会人経験1年以上（基本的なビジネスマナーを身につけている方）ジャンル・年数不問…

歓迎: 割烹やカウンターキッチンでの調理・接客パフォーマンス経験のある方フードメニューや…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～799万円

会社概要: 東京・白金台にある約1万坪（約400年の歴史）の広大な日本庭園を有する老舗企業で…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

【パティシエ※管理職】自由にメニュー考案・商品開発◎地域に愛される洋菓子店でスイーツをつくる／西尾市

転勤なし

仕事内容: 地元で愛される洋菓子店で洋菓子づくりをお任せします。レシピ開発からヒット商品づくりまで、自由にアイデアを形にできる環境です！社長の右腕として、一緒に事業を前に進めていただくことを期待しています。
同社が運営する洋菓子店にて、焼き菓子やプリン、カップケーキなどの製造をお任せします。マネージャー・管理職として、社長と共…

応募資格

必須: ・パティシエとしての実務経験 ※洋菓子店・ホテル・個人店・個人事業など業態は問いま…

歓迎: ・商品開発の経験・マネジメント経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 西尾市で創業以来、サンドイッチ・お弁当・お惣菜・焼き菓子など、さまざまな商品を製…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

■ベーカリー／名古屋【店長候補・マネージャー】オープニング／上場子会社／名古屋／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場子会社、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【店長候補・マネージャー】をお任せします！
レストランについて 2027年2月オープン！ ☆希少な天然花酵母を使用する特別なベーカリー ☆年間休日120日×福利厚生が充実…

応募資格

必須: ■パン製造経験がある方

歓迎: ■マネジメント経験者

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 東証グロース上場企業　子会社『ReFa』や『SIXPAD』、新ブランド『ReD』…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/04

■名古屋／ベーカリー【店長候補・マネージャー】オープニング／上場子会社／名古屋／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場子会社、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【店長候補・マネージャー】をお任せします！
｟レストランについて｠ 2027年2月オープン！ ☆希少な天然花酵母を使用する特別なベーカリー ☆年間休日120日×福利厚生が…

応募資格

必須: ■パン製造経験がある方

歓迎: ■マネジメント経験者

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 東証グロース上場企業　子会社『ReFa』や『SIXPAD』、新ブランド『ReD』…

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掲載期間：26/10/22～26/11/12

名古屋・栄｜料理長候補／新規レストラン立ち上げ｜月給33.5万円～43.5万円・年間休日最大130日

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 2027年1月、名古屋・栄エリアに新たなホテルがグランドオープン予定。そのホテル内に誕生するレストランにて、スーシェフ／料理長候補として、調理だけでなく店舗づくりやチームづくりまで幅広くお任せします。
新規開業するホテル内レストランにて、スーシェフ／料理長候補として、調理業務を中心にメニュー開発、原価・品質管理、スタッフ…

応募資格

必須: 【必須条件】・高卒以上・調理業務5年以上、または洋食調理3年以上の経験

歓迎: 【歓迎する経験・スキル】・フレンチ、ビストロ、洋食業態での調理経験・メニュー開発…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ブライダル事業／レストラン特化型事業／建築不動産事業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

東京【開発部門｜新メニュー開発担当】外食大手企業・年収400-700万円・外食チェーン開発経験者歓迎

株式会社物語コーポレーション

上場企業大手企業

仕事内容: 「丸源ラーメン」「ゆず庵」「焼きたてのかるび」など、物語コーポレーションが展開する外食ブランドの新メニュー開発を一貫して担当いただきます。
市場分析から企画立案、試作、プレゼンテーション、商品化まで、チームと共に“お客様の笑顔につながるメニュー”を生み出す重要…

応募資格

必須: 外食チェーンにおける商品開発経験 2年以上主要客層がファミリー層の外食チェーンで…

歓迎: 新しいアイデアを積極的に提案できる方衛生管理や原価計算の知識をお持ちの方ラーメン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ / 牛たん大好き焼肉は…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

【土日祝休み】大手町・中華料理店の調理スタッフ／正社員登用あり・平均賞与120万円

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 大手町の人気中華料理店で、仕込み・調理・盛り付け・食材管理などを担当。土日祝休み・調理経験を活かしながら長く働ける環境です。
大手町のオフィス街にある中華料理店にて、調理業務全般をお任せします。飲食業界では希少な働き方が魅力土日祝休み夜遅くまでの…

応募資格

必須: 中華料理店での調理経験ホテルやレストランでの調理経験料理人として成長したい方チー…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: レストラン・カフェ・バー事業バンケット・ウエディング事業洋菓子、食品等の製造・販…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

【経験者募集！】経験を活かし、上質な環境で本格イタリアン料理を！正社員料理長候補求人！

上場企業大手企業

仕事内容: カジュアルイタリアンレストランで、キッチン業務全般をお願いします。〈具体的なお仕事〉・調理や仕込み、盛付　・食材の発注　…

応募資格

必須: ≪こんな方、歓迎！≫ ◇実務経験者 ◇調理師免許取得者 ◇向上心のある方 ◇一流の調理技…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 各種飲食店の企画・開発・運営

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

【月給45万円も可能◎】店長・料理長も目指せる飲食総合企業｜和洋中・焼肉など54業態展開｜一都三県

大手企業

仕事内容: 【業務内容】和食・洋食・中国料理・焼肉・カフェなど、当社が展開する各ブランド店舗にて、ホールまたは調理業務をお任せします…

応募資格

必須: 経験者はもちろん、未経験から料理人を目指したいという方も大歓迎！・将来独立したい…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 総合フードサービス

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

イタリアン・フレンチ【キッチン職】ブライダル企業が手掛けるオシャレな施設でのお仕事

仕事内容: 結婚式・レストランにおける調理業務全般をご担当していただきます【具体的には】・調理や盛り付け・メニュー開発 3ヶ月に1回の…

応募資格

必須: ＜業界・職種未経験者　歓迎／第二新卒も大歓迎！＞・社会人経験お持ちの方・調理師学…

勤務地: 宮城県 / 東京都 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 「感動創出」を軸にウェディング、ホテル、レストラン、バンケット、フラワー事業など…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

東京・立川【肉業態の店長・料理長候補】月給35～40万円＋賞与・外食大手企業

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業

仕事内容: 店長・料理長候補として店舗の業務及びマネージメント業務
「立川すえひろ」の店長・料理長候補として、スタッフの教育、調理業務含め営業全般、食材・原価・売上収支管理などの運営に関…

応募資格

必須: ・肉業態でのホール・調理業務のご経験・焼き肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き・居酒屋で料…

歓迎: 接遇サービスを大切にできる方／指示待ちではなく、自走する姿勢がある方自由度高く、…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食業の運営

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/12

東京【寿司職人】　月給35万円以上

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 【具体的な業務内容】・カウンター業務(握り) ・一品料理の調理・仕込み・食材管理・接客　等経験に合わせてお任せいたします。…

応募資格

必須: ■寿司の握り経験がある方〈前職にはこんな方たちがいます！〉飲食店店長・和食料理・…

歓迎: ■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・飲食店及び食品販売店の経営・フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導…

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掲載期間：26/10/22～26/11/04

【月給35万円～】和食惣菜シェフ｜20:00退店/月9休み｜商品開発も可能★年間休日111日/麻布台

仕事内容: 麻布台ヒルズ内の和惣菜店で、調理を中心に新メニュー開発、品質・コスト管理、チームマネジメントを担当。和食の経験を活かし、こだわりの惣菜づくりと店舗の成長を牽引するシェフを募集します。
麻布台ヒルズ内のテイクアウト専門和惣菜店にて、シェフとして調理業務から商品開発、チームマネジメントまで幅広くお任せします…

応募資格

必須: ・和食の調理実務経験2年以上をお持ちの方 ※学歴・年齢・資格不問

歓迎: ・和食店や日本料理店での調理経験・料理長、シェフ、副料理長などの経験・スタッフの…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 食とフードホスピタリティの分野において、新たな食文化やビジネスの創造に取り組むフ…

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/09

【栃木　ホテル】副料理長｜鬼怒川温泉の会席料理を支える調理責任者候補

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 温泉旅館の副料理長として調理業務と厨房マネジメントを担当し、会席料理を通じてお客様へ上質なおもてなしを提供します。
【具体的には…】・朝食および夕食の調理、盛り付け・メニューの企画、提案・厨房スタッフの指導、育成・食材の仕入れおよび在庫…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上・新しい料理の企画ができる方・チームワークを大切にできる方…

歓迎: ・ホテル、旅館での調理業務経験・調理管理責任者経験

勤務地: 栃木県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/09

【静岡　ホテル】洋食調理（スタッフ～管理職候補）｜福利厚生充実｜会員制ホテル

大手企業

仕事内容: 会員制リゾートホテルの洋食レストランで調理業務を担当。一般スタッフから管理職候補まで、経験を活かしながら上級職へのキャリアアップを目指せます。
【具体的には…】・会員制ホテル内レストランでの洋食調理・食材の仕込み、調理、盛り付けなどの厨房業務・経験やスキルを活かし…

応募資格

必須: ・一般スタッフ：調理実務経験3年未満・主任：調理実務経験3年以上・管理職候補：調…

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験・調理師免許をお持ちの方・マネジメント経験のある方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/09

【静岡　ホテル】パティシエ｜年間休日125日・寮社宅あり

大手企業

仕事内容: 会員制リゾートホテルをはじめとする各施設で、デザートや洋菓子の製造などパティシエ業務全般を担当し、お客様のリゾートでの食体験を支えます。
【具体的には…】・ホテル、レストランでのパティシエ業務全般・デザート、洋菓子等の製造・製菓経験を活かした商品提供【勤務先…

応募資格

必須: ・ホテル、レストラン、洋菓子店等でのペストリー経験

歓迎: ・マネジメント経験をお持ちの方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/10/22～26/11/09

【静岡　ホテル】調理職・主任～管理職候補｜年休125日・賞与年2回

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 会員制リゾートホテル内の直営レストランにて、日本料理・洋食料理・中国料理・ペストリーなどの調理業務を担当します。
【具体的には…】・会員制ホテル内レストランでの調理業務・日本料理厨房での和食調理業務・洋食厨房でのシーフードイタリアンや…

応募資格

必須: 【一般】・実務経験3年未満（一般スタッフ）・実務経験3年以上（主任）【管理職候補…

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験・調理師免許をお持ちの方・マネジメント経験（管理職候補…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ホテル運営企業

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掲載期間：26/10/22～26/11/04

●調理スタッフ

仕事内容: リラクゼーションスパ（温浴施設）内レストランでの調理仕込み作業など
【業務内容】朝食、ランチ、ディナーメニュー開発（新メニュー考案）備品管理（発注など）アルバイトスタッフの勤怠管理等【働く…

応募資格

必須: ●飲食店での調理経験があればOK

歓迎: ●何かしらの調理経験3年以上 ●温浴施設や定食屋、給食、社員食堂、ゴルフ場等での調…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【事業内容】ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…

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