料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報（11ページ目）

仕事内容: 鳥取県にて2021年開業の全10部屋の高級料亭旅館にて、副料理長のお仕事です。和食調理の副料理長候補として、調理だけでなく宿の運営全般にも関わっていただきます。
【具体的には】・懐石料理を中心とした調理業務全般・集客、損益管理・仕入在庫、原価の管理・新メニューの開発・スタッフ育成指…

応募資格

必須: ・ホテル、旅館、飲食店での5年以上の和食調理の経験者（魚・蟹を捌くことができる方…

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・PCスキル（Word、Excelの基本的な操作） ≪フィ…

勤務地: 鳥取県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 宿泊施設運営企業

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神奈川　飲食】調理・ホールスタッフ｜今年6月オープン新店舗！｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実！

大手企業英語力不問

仕事内容: 24年6月新規開業！横浜を一望できる眺望が魅力のカフェ＆バーにて、調理・ホールスタッフの募集です。
【具体的には】・モーニング・ランチ・アフターヌーン・バーでの食事・飲料の調理、提供、サービス・日々のオペレーション等意…

応募資格

必須: ・カフェ経験があって簡単な調理業務もできる方 ※既存のものを温め、盛り付け、提供が…

歓迎: ・飲食業が好きな方歓迎・マネジメント経験のある方・飲食店でのサービス経験者歓迎・…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手鉄道会社の100％子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを軸に事…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ホテル】和食レストラン料理長候補｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実｜安定企業｜駅近温泉旅館

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 温泉旅館内の割烹スタイルの和食レストランにて調理業務全般を中心にお任せいたします。ご経験やスキルに応じて調理業務以外にも新メニュー開発や発注、棚卸、食材仕入れなどにも携わっていただく予定です。
＜レストラン詳細＞館内1階に位置する割烹では、世田谷周辺農家の野菜をはじめ、日本各地の生産者を訪ねて出会った自然の恵み豊…

応募資格

必須: ・和食調理の実務経験をお持ちの方・調理師資格保持者優遇

歓迎: ・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方・衛生規範や労働衛生と労働安…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 大手鉄道会社の100％子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを軸に事…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大分　ホテル】調理マネージャー｜大手企業｜安定企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 別府のホテルにて新たに客室棟・レストランがオープン。そちらの調理マネージャーとして、業務全般をお任せします。
なお、ご自身のご経験に応じて、ホテル内他のレストランや婚礼披露宴の和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務などもお…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験7年以上

勤務地: 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル運営業

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪　ホテル】パティシエシェフ｜フルサービスホテル｜安定企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ホテルにて、パティシエシェフとして業務全般をご担当いただきます。
【具体的には】・ホテルショップのデザート全般及びアウトレット、バンケットへのデザートの仕込み・料理提供・人材、食材の管…

応募資格

必須: ・5年以上のパティシエ調理経験がある方・業務経験者

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ホテル運営企業

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国　飲食】洋食レストランフレンチ料理長候補｜東京・大阪・愛知・福岡｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 産地と旬にこだわった食材でお楽しみ頂けるフレンチレストラン。それぞれ店舗のコンセプトや立地、客層とご自身のスキル経験を組み合わせて、そのお店でしか味わえないお料理と時間を提供してください。
【具体的には】・仕込み、調理、盛り付け・食材管理・洗い場、清掃・その他関連業務【店舗詳細】旬の食材を使ったビストロ料理や…

応募資格

必須: ・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方・フレンチでの調理経験が3年以上ある…

歓迎: ・「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人・何か新しいコ…

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店経営

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【全国　飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 全国のイタリアン・フレンチレストランにて、料理長として業務全般お任せします。
旬の味わいを活かしたビストロ料理や、産地と旬にこだわった食材でワインとともにお楽しみ頂けるイタリアン。それぞれ店舗のコン…

応募資格

必須: ・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方

歓迎: ・フレンチでの調理経験が3年以上ある方・「マニュアルが無い中で創りあげていく」と…

勤務地: 東京都 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店経営

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ブライダル】婚礼宴会調理（洋食調理）｜駅近｜大手上場企業グループ｜賞与あり｜福利厚生充実！

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 施設内のメインキッチン（婚礼宴会調理）、各種レストラン調理をお任せいたします。
【具体的には】・調理業務全般・スタッフ教育、指導・各種管理（原価、発注、在庫、シフト、人件費など）＜施設詳細＞表参道交差…

応募資格

必須: ・ホテルやレストラン等での洋食調理の経験をお持ちの方・フレンチ調理経験者歓迎・マ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテルブライダル施設を運営する企業

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】パティスリーキッチンスタッフ｜大手企業グループ会社｜福利厚生充実！

大手企業英語力不問

仕事内容: 老舗パティスリーにて、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的には】・フランスのレシピ（ルセット）を基本とした仕込み・調理全般・仕上げ、盛り付け等当店オリジナルメニューの調理…

応募資格

必須: ・キッチンでの調理業務のご経験が3年以上ある方

歓迎: ・フレンチレストランでの就業経験・ホテルレストラン・ウェディングレストラン等での…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】パン製造スタッフ｜大手企業グループ会社｜退職金制度あり！

大手企業英語力不問

仕事内容: 飲食店で提供しているパンやスイーツを製造している工場にて、パン製造業務をお任せします。
■業務内容：・仕込み～面台（成形）～焼成（釜）～仕上げ　　　　　　　・シーター業務・商品梱包業務・発送業務・ロス管理・人…

応募資格

必須: ・ベーカリー、ホテル、工場など、パン製造の実務経験者（オールスクラッチ、冷生地ど…

歓迎: 必須スキルに加えて下記経験をお持ちの方・製造チーフやシェフなどマネージメント経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

気になる

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】キッチンスタッフ｜ベーカリーレストラン店長候補｜大手企業グループ｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 東京都内ベーカリーレストランにてキッチン業務全般をお任せします。
【具体的には】・仕込み・調理・盛り付け等の調理業務・店舗運営・メニュー考案　など将来的には店長候補として下記業務をお任せ…

応募資格

必須: ・学歴不問、資格不問・飲食店でのキッチン、調理の実務経験1年以上・ESを重視して…

歓迎: ・レストランやカフェ、ベーカリーでの実務経験者・リーダーや店長などマネジメント経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】和食レストラン料理長候補｜大手飲食チェーン店｜安定企業｜退職金制度あり！

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 和食レストランにて、料理長候補の募集です。首都圏にある複数店舗からご希望も考慮いたします。
【具体的には】・仕入れ・仕込みから調理・在庫管理、衛生管理・接客各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていってもらいます…

応募資格

必須: 調理の実務経験3年以上（ジャンルは問いません）

歓迎: ※調理師免許、食品衛生責任者取得者は尚可です。 ※ブランクのある方もOKです。

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・レストラン運営・飲食デリバリー事業

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】イタリアン料理長候補｜大手飲食チェーン店｜安定企業｜退職金制度あり！

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: イタリアンレストランにて、料理長候補の募集です。首都圏にある複数店舗からご希望も考慮いたします。
【具体的には】・仕入れ・仕込みから調理・在庫管理、衛生管理・接客各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていってもらいます…

応募資格

必須: ・調理の実務経験を3年以上（ジャンルは問いません）

歓迎: ※調理師免許・食品衛生責任者取得者は尚可です。 ※ブランクのある方もOKです。

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・レストラン運営・飲食デリバリー事業

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　飲食】新規開業ベーカリーショップ製造チーフ候補｜2025年春オープン予定！

大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: 2025年春頃OPEN予定！ベーカリーショップで製造チーフ候補としてお仕事全般お任せします。
まず、パン工房（セントラルキッチン）でパン製造のオペレーションを覚えていただきます。その後、パン製造ラインの生産・品質管…

応募資格

必須: ・ベーカリー、ホテル、工場などのパン製造の実務経験3年・パン製造拠点におけるマネ…

歓迎: ・5名以上の生産体制でのパン製造経験・商品開発のご経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: カフェなどの運営企業

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掲載期間：25/03/03～25/03/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

宮古島市(沖縄)料理長候補（和食歓迎）・大企業グループのリゾート宿泊施設運営／◎引越代補助

管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として、副料理長～料理長をお任せします。
・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか【具…

応募資格

必須: ・調理師免許・料理長または副料理長経験（和食・洋食）

歓迎: ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都】調理/イタリアンレストラン/400～500万円/年休111日/フランス系ホテルブランド

仕事内容: フランスに本社を持つアコーグループのホテルブランドである同施設。日本の和の暖かさとヨーロッパのスタイリッシュさを活かしたデザインで、観光だけでなくあらゆるシーンでご利用いただけるホテルです。
■カジュアルイタリアンレストラン　調理スタッフ同ホテルにおいて、カジュアルイタリアンレストランの調理業務を担当いただきま…

応募資格

必須: 【歓迎条件】・おもてなしやホスピタリティを学びたい方・調理スキルを上げたい方

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理◇学校や施設の食堂運営など◇調理師資格なしでもご応募可

上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 業務支援部（複数の事業所をバックアップする部署）に所属いただき、繁忙など人手が足りない調理場、支援・課題解決する業務を担当いただきます。
・調理、盛付け・配膳、洗浄・衛生管理【勤務場所について】・病院や社会福祉施設、企業や学校等に食事を提供するコントラクトフ…

応募資格

必須: ・目安７年以上の調理業務経験・自動車の運転経験 ※自動車免許不要、要調理師免許の求…

歓迎: ・調理師免許・栄養士、管理栄養士資格

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 学校や福祉施設を中心に食堂などを運営する『コントラクトフードサービス』の大手企業…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パティシエ】婚礼・レストラン・パティスリー★年間休日115日/手当多数・環境抜群

仕事内容: ・婚礼デザートや宴会デザートの仕込みやメニュー開発・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメ…

応募資格

必須: ・パティシエ経験1年以上（基本的なビジネスマナーが身についている方を想定していま…

歓迎: ・パティシエとして成長したい方・コミュニケーションを大切にできる方・チームワーク…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: ■事業内容・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営・地方…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理（和食/洋食/中国料理）レストラン・婚礼★年間休日115日/手当多数・環境抜群

仕事内容: ・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメニュー開…

応募資格

必須: ・社会人経験1年以上（基本的なビジネスマナーが身についている方を想定しています）…

歓迎: ・料理人として成長したい方・コミュニケーションを大切にできる方・チームワークを意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: ■事業内容・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営・地方…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】《年齢・転職回数不問》■東京/大阪店舗「若どり屋」にて調理・商品企画等をお任せします。

上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 《同社が運営する「若どり屋」にて料理長候補をお任せします。》・仕込み・調理・盛り付け・在庫管理・発注業務・シフト管理・スタッフ採用・育成・商品企画・メニュー考案＜経験に合わせてお任せします＞
《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》【具体的な業務内容】＜経験に合わせてお任せ致します。＞・仕…

応募資格

必須: 【応募要件】下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方（ジャ…

歓迎: ＼こんな方大歓迎です！／・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方・人を喜ばせる…

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【事業内容】《飲食店及び食品販売店の経営》・フランチャイズチェーン店の加盟店募集…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発・料亭での会席料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメニュー開発・オン…

応募資格

必須: 和洋中の調理経験

歓迎: 調理経験のある方、歓迎♪ もちろん経験が浅い方もOK！これからスキルアップしていけ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: ・結婚式場／宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営・地方自治体関…

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【石川】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須: ■必須のスキル・ご経験・調理業務経験5年以上ある方 ■あると望ましいスキル・ご経…

勤務地: 石川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須: ・調理業務経験5年以上ある方

歓迎: ・ブライダル、ホテル業界での調理経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【広島】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須: ・調理業務経験5年以上ある方

歓迎: ・ブライダル、ホテル業界での調理経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・大阪】料理長候補／繁華街に店を構える老舗鉄板焼店◆月8日休み◆今後も新店舗出店予定有◎

管理職・マネジャー

仕事内容: 不動産事業を基幹に東京と大阪で鉄板焼きのお店を展開する企業様が料理長候補を募集しています。大阪で誕生し創業60年以上の歴…

応募資格

必須: 料理長経験者（ジャンル、年数不問）

歓迎: 鉄板焼き経験者はもちろんフレンチ・イタリアンなどの洋食経験者大歓迎チームワークを…

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】人…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【店長職】高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン「筋肉食堂」／右肩上がりの事業成長

TANPAC株式会社

ベンチャー企業

仕事内容: 筋肉食堂店舗の店長候補として接客や調理をお任せします。高タンパク・低カロリーの料理を世の中に広げるべく、様々なビジネスアイディアを企画し実行していきます。
・販促や季節イベントについて企画・実施・オペレーションの構築・定例会議（週に1度）での店舗状況の報告・アルバイト・社員の…

応募資格

必須: ・飲食店での経験・接客やおもてなしが好きな方

歓迎: 店長業務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 「高タンパク低カロリー料理」を事業の軸にした食のソリューションを提供するベンチャ…

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉／料理長候補】堅実経営飲食チェーン●転勤無し／店舗の裁量が大きいのが特長です

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 埼玉県の東武東上線沿線を中心に居酒屋店を運営する飲食チェーンで料理長候補を募集しています。精肉店からはじまった企業で自社…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験2年以上（ジャンル不問）

歓迎: ・和食調理経験・焼き鳥調理経験・魚が捌ける方・メニュー考案できる方

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】埼…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都　ホテル】スモールラグジュアリーホテル和食調理スタッフ

大手企業

仕事内容: スモールラグジュアリーホテル内レストランにて、和食調理スタッフとして業務全般をお任せします。
【具体的には】・調理全般・食品の安全衛生管理等【ホテル詳細】築約100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションし、古き良き…

応募資格

必須: ・調理師免許保持者

歓迎: ・和食調理経験3年以上

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・ラグジュアリーリゾートブランドの企画・デベロップメントマネジメント・運営事業・…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都　ホテル】鉄板料理調理スタッフ｜駅近ホテル｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実！

大手企業

仕事内容: 京都駅から徒歩圏内のホテルの中にあるレストランにて、鉄板料理スタッフの募集です。
鉄板焼ではなく敢えて“鉄板料理”と表現しているように、カウンター席だけでなくレストラン席も設け、鉄板を駆使した創作性の高…

応募資格

必須: ・調理業務経験が3年以上ある方（鉄板料理の経験不要）

歓迎: ・英語スキルのある方・ホテルやレストランで調理経験のある方・ジャンル問わず、和食…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 大手鉄道会社の100％子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを軸に事…

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪　ホテル】ブッフェレストランシェフ候補｜ホテル内レストラン｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル内オールデイダイニング＆ラウンジにて、シェフ候補の募集です。
【具体的には】・調理業務全般・仕込み、盛り込み・各種管理（発注、在庫、シフト、衛生ほか）など ※予約状況によって、他の調理…

応募資格

必須: ・ホテルやレストランで、洋食調理経験がある方（5年以上）・ブッフェレストランで調…

歓迎: ・メニュー開発や提案の経験がある方＜求める人物像＞・積極的なコミュニケーション、…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ホテル運営企業

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪　調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 航空会社へ提案するメニューの考案、開発業務を担当していただきます。
【具体的には】 ◆取引のある航空会社様の機内にて提供される機内食メニューの試作、開発、メニューチェンジの対応 ◆既存顧客や関…

応募資格

必須: ・料亭、割烹など和食の調理経験をお持ちの方（目安5～10年程度）

歓迎: ・商品開発経験をお持ちの方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 航空機内食の調製・販売および搭載等

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 本格イタリアンや鉄板焼きレストラン等での料理提供をお任せします。
日常使いのランチ、ディナーから2次会パーティー等、ライブ感あふれるキッチンでの調理業務です。結婚記念日・誕生日会・家族の…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。
フレンチ、フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですが、お客様のご要望やゲストハウスにより、趣向を凝らした様々な内容で料…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。
各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に…

応募資格

必須: ◆製菓実務経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

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掲載期間：25/03/03～25/03/16

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。
各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に…

応募資格

必須: ◆製菓実務経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】就労移行支援施設が製造・販売する弁当事業のメニュー開発等◆土日祝休み

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 就労継続支援の一環として、企業を対象としたデリバリー専門の弁当屋を運営しており、その部署での募集となります。セントラルキ…

応募資格

必須: 食品業務での製造管理、製造技術、生産技術をご経験の方外食店で調理のご経験があり、…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ●…

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜◆U・Iターン歓迎】直営レストランの副料理長補佐（洋食）◆上場企業◆新規オープンの会員制ホテル

仕事内容: 会員制リゾートホテル業界トップクラスの企業様です。会員権事業を軸に、リゾートホテルからゴルフ、メディカル、シニアライフと…

応募資格

必須: ・調理経験ある方（年数・ジャンル不問）

歓迎: ・洋食・居酒屋調理経験ある方・高級業態での経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】会…

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜◆U・Iターン歓迎】上場企業直営レストランの副料理長補佐（和食）◆新規オープンの会員制ホテル

仕事内容: 会員制リゾートホテル業界トップクラスの企業様です。会員権事業を軸に、リゾートホテルからゴルフ、メディカル、シニアライフと…

応募資格

必須: ・調理経験ある方（年数・ジャンル不問）

歓迎: ・和食・居酒屋調理経験ある方・高級業態での経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】会…

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

創業60年、横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店●キッチンスタッフ・料理長候補

英語力不問転勤なし

仕事内容: 創業60年横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店がキッチンスタッフ・料理長候補の募集をしています。百…

応募資格

必須: 調理経験者（ジャンル不問、ブランクがあっても問題ありません）

歓迎: 中国料理調理経験者（ジャンル不問）料理長経験者（技術・ご経験に応じて待遇考慮致し…

勤務地: 愛知県 / 岡山県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】四…

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掲載期間：25/03/03～25/03/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

続々と新規オープン予定／店長候補◎社会情勢に関わらず成長中●業界で異例の昨対202％成長

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 鰻、スッポン、近江牛、ジビエ、上海ガニ、天然キノコ・山菜など、最高鮮度の食材を取り扱う老舗の食材卸会社が飲食事業で運営す…

応募資格

必須: 未経験者歓迎

歓迎: 飲食経験者は優遇致します（食材卸を自社で行っており、四季の食材を存分に活用いただ…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ◆…

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掲載期間：25/03/02～25/03/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】和食副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円

海外出張

仕事内容: 創業から約95年。銀座を中心に自社ブランドを展開する同社では、和食・日本料理の新しい価値の創出をめざしています。
■副料理長（料理長候補）副料理長としてスタートして頂いたのち、ゆくゆくは料理長へシフト頂くことを前提としております。同社…

応募資格

必須: 【必須条件】・日本料理・和食・寿司のいずれかの業態での調理経験・マネジメントのご…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業

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掲載期間：25/03/02～25/03/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【仙台】料理長/管理職候補/530万～650万円/大手ホテル運営

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、料理長を担当いただきます。各種制度も整っておりお薦めの環境です。
■料理長（管理職チャレンジ希望者歓迎）東北唯一のインターナショナルラグジュアリーホテルで、レストラン、宴会での洋食調理マ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランでの料理長経験がある方・洋食調理マネジメント

勤務地: 宮城県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

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掲載期間：25/03/02～25/03/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】ホテルレストラン料理長/年収500～600万円/東証プライム上場グループ

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、ホテルレストランの料理長をお任せします。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン料理長同社ホテルにおいて、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげて頂ける方を募集し…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストラン料理の責任者としてのキャリア・調理管理責任者調理師…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

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掲載期間：25/03/02～25/03/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【六本木】ホテル内ステーキハウス・副料理長/年収550～600万円/森ビルグループ

大手企業転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資で、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、ステーキハウスの副料理長を募集いたします。
■ホテル内ステーキハウス・副料理長ホテル内・ステーキハウスでの副料理長をお任せいたします。・ステーキハウスレストランの調…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランで洋食調理のご経験・マネジメント経験・基本的な英会…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報一覧（11ページ目）

そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業

ワインバル料理長／オープンキッチン●自由度の高い職場です／独立希望者歓迎

調理長候補（老舗料亭・弁当工場－ご希望伺います）●創業110年の老舗和食企業

二部上場飲食チェーン ／ 料理長候補募集（リストランテ ・ 和食）

【銀座一等立地】高級鉄板焼き／料理長候補 業績拡大に向けた増員！

【コンフィデンシャル案件】レストラン副料理長（滋賀）

【鳥取 ホテル】和食副料理長｜高級料亭旅館｜福利厚生充実！

【神奈川 飲食】調理・ホールスタッフ｜今年6月オープン新店舗！｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実！

【東京 ホテル】和食レストラン料理長候補｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実｜安定企業｜駅近温泉旅館

【大分 ホテル】調理マネージャー｜大手企業｜安定企業｜福利厚生充実！

【大阪 ホテル】パティシエシェフ｜フルサービスホテル｜安定企業｜福利厚生充実！

【全国 飲食】洋食レストランフレンチ料理長候補｜東京・大阪・愛知・福岡｜福利厚生充実！

【全国 飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！

【東京 ブライダル】婚礼宴会調理（洋食調理）｜駅近｜大手上場企業グループ｜賞与あり｜福利厚生充実！

【東京 飲食】パティスリーキッチンスタッフ｜大手企業グループ会社｜福利厚生充実！

【東京 飲食】パン製造スタッフ｜大手企業グループ会社｜退職金制度あり！

【東京 飲食】キッチンスタッフ｜ベーカリーレストラン店長候補｜大手企業グループ｜福利厚生充実！

【東京 飲食】和食レストラン料理長候補｜大手飲食チェーン店｜安定企業｜退職金制度あり！

【東京 飲食】イタリアン料理長候補｜大手飲食チェーン店｜安定企業｜退職金制度あり！

【東京 飲食】新規開業 ベーカリーショップ製造チーフ候補｜2025年春オープン予定！

宮古島市(沖縄)料理長候補（和食歓迎）・大企業グループのリゾート宿泊施設運営／◎引越代補助

【京都】調理/イタリアンレストラン/400～500万円/年休111日/フランス系ホテルブランド

調理◇学校や施設の食堂運営など◇調理師資格なしでもご応募可

【パティシエ】婚礼・レストラン・パティスリー★年間休日115日/手当多数・環境抜群

調理（和食/洋食/中国料理）レストラン・婚礼★年間休日115日/手当多数・環境抜群

【料理長候補】《年齢・転職回数不問》■東京/大阪店舗「若どり屋」にて調理・商品企画等をお任せします。

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金

【石川】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

【愛知】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

【広島】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

【東京・大阪】料理長候補／繁華街に店を構える老舗鉄板焼店◆月8日休み◆今後も新店舗出店予定有◎

【店長職】高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン「筋肉食堂」／右肩上がりの事業成長

【埼玉／料理長候補】堅実経営飲食チェーン●転勤無し／店舗の裁量が大きいのが特長です

【京都 ホテル】スモールラグジュアリーホテル和食調理スタッフ

【京都 ホテル】鉄板料理調理スタッフ｜駅近ホテル｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実！

【大阪 ホテル】ブッフェレストラン シェフ候補｜ホテル内レストラン｜福利厚生充実！

【大阪 調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

【愛知 ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西 ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【愛知 ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西 ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【大阪】就労移行支援施設が製造・販売する弁当事業のメニュー開発等◆土日祝休み

【岐阜◆U・Iターン歓迎】直営レストランの副料理長補佐（洋食）◆上場企業◆新規オープンの会員制ホテル

【岐阜◆U・Iターン歓迎】上場企業直営レストランの副料理長補佐（和食）◆新規オープンの会員制ホテル

創業60年、横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店●キッチンスタッフ・料理長候補

続々と新規オープン予定／店長候補◎社会情勢に関わらず成長中●業界で異例の昨対202％成長

【東京】和食 副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円

【仙台】料理長/管理職候補/530万～650万円/大手ホテル運営

【大阪】ホテルレストラン料理長/年収500～600万円/東証プライム上場グループ

【六本木】ホテル内ステーキハウス・副料理長/年収550～600万円/森ビルグループ

二部上場飲食チェーン／料理長候補募集（リストランテ・和食）

【銀座一等立地】高級鉄板焼き／料理長候補　業績拡大に向けた増員！

【鳥取　ホテル】和食副料理長｜高級料亭旅館｜福利厚生充実！

【神奈川　飲食】調理・ホールスタッフ｜今年6月オープン新店舗！｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実！

【東京　ホテル】和食レストラン料理長候補｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実｜安定企業｜駅近温泉旅館

【大分　ホテル】調理マネージャー｜大手企業｜安定企業｜福利厚生充実！

【大阪　ホテル】パティシエシェフ｜フルサービスホテル｜安定企業｜福利厚生充実！

【全国　飲食】洋食レストランフレンチ料理長候補｜東京・大阪・愛知・福岡｜福利厚生充実！

【全国　飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！

【東京　ブライダル】婚礼宴会調理（洋食調理）｜駅近｜大手上場企業グループ｜賞与あり｜福利厚生充実！

【東京　飲食】パティスリーキッチンスタッフ｜大手企業グループ会社｜福利厚生充実！

【東京　飲食】パン製造スタッフ｜大手企業グループ会社｜退職金制度あり！

【東京　飲食】キッチンスタッフ｜ベーカリーレストラン店長候補｜大手企業グループ｜福利厚生充実！

【東京　飲食】和食レストラン料理長候補｜大手飲食チェーン店｜安定企業｜退職金制度あり！

【東京　飲食】イタリアン料理長候補｜大手飲食チェーン店｜安定企業｜退職金制度あり！

【東京　飲食】新規開業ベーカリーショップ製造チーフ候補｜2025年春オープン予定！

【京都　ホテル】スモールラグジュアリーホテル和食調理スタッフ

【京都　ホテル】鉄板料理調理スタッフ｜駅近ホテル｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実！

【大阪　ホテル】ブッフェレストランシェフ候補｜ホテル内レストラン｜福利厚生充実！

【大阪　調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

【愛知　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【愛知　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【東京】和食副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円