料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報一覧

掲載期間：25/04/21～25/05/04

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　(沖縄県)

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

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掲載期間：25/04/18～25/05/01

【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！

株式会社ドンク

仕事内容: ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。
＜業務詳細＞・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・・製造に必要な備品の管理・清掃…

応募資格

必須: ■学歴不問・オールスクラッチの製パン経験者・商品開発やメニュー開発経験者

歓迎: ■学歴不問～歓迎ポイント～・オールスクラッチの製パンを極めたい方・商品開発やメニ…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラ…

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掲載期間：25/04/18～25/05/01

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（静岡県西部・掛川）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

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掲載期間：25/04/17～25/04/30

【石川・転勤無】料理長/プライム上場/転勤なし/「塚田農場」「四十八漁場」など多彩なブランドで成長

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
■業務内容仕込み、調理、盛り付け在庫管理、発注業務シフト管理、スタッフの採用・育成商品企画、メニュー考案店舗運営のサポー…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・チームで協力して業務を進められる方

歓迎: ・料理長経験・商品企画やメニュー考案の経験・原価コントロールの経験・教育　育成　…

勤務地: 石川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ＜食のあるべき姿を追求する＞生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を…

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掲載期間：25/04/16～25/04/29

株式会社あどばる

ベンチャー企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 非日常感をテーマに、300会場を超えるレンタルスペースの運営する当社。渋谷区・新宿区等、都心会場での会社の集まりやパーティー時に提供するお食事メニューの開発・調理を担当していただきます！
【求人の魅力】・年間休日120日以上！飲食業界は労働環境が厳しいイメージを持たれがちですが、弊社は7連勤が禁止。前の日の…

応募資格

必須: ・学歴不問・調理経験3年以上の方

歓迎: ・普通自動車免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ※株式会社あどばるは株式会社ビジョン(東証プライム上場企業)のグループ会社です・…

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掲載期間：25/04/16～25/04/29

バーテンダー・ウイスキーアカデミー講師 / 蒸留所ビジターセンター

軽井沢蒸留酒製造株式会社

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 求むバーテンダー！世界が注目するウイスキーブランドを一緒に創りませんか
- バーでのメニュー開発（カクテル、各種マリアージュ、小料理） - バーやショップの運営、接客 - ウイスキーセミナーやフェ…

応募資格

必須: - ウイスキーを愛してやまないこと - バー、レストランでの実務経験が5年以上ある…

歓迎: - ホテルや著名なバーなどで、バーテンダーとして3年以上働いた経験があること - …

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 世界的に注目され始めているウイスキー製造や、それに関係するサービスを創出するベン…

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掲載期間：25/04/15～25/04/28

新規開業総料理長◆イタリアン調理経験者／単身寮・社宅完備／引越し費用補助◆

株式会社南西楽園リゾート

管理職・マネジャー

仕事内容: ◆宮古島最大級のリゾート施設「シギラセブンマイルズリゾート」の新規開業レストランによる開業準備から調理全般、スタッフ育成…

応募資格

必須: ■普通自動車運転免許(AT限定可) ■イタリアン業態での料理長経験（高価格帯） ■管…

歓迎: 高級店舗での料理長としての身だしなみ率先して調理場へ立つ方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 800万円～999万円

会社概要: ■事業内容：沖縄本島から南西に300km、珊瑚礁の海が美しい宮古島の「シギラセブ…

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掲載期間：25/04/15～25/04/28

【料理長候補】成長企業でキャリアアップを目指す

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
【任されるポジション・裁量】料理長として、店舗の中心的な役割を担い、調理業務からスタッフの育成、店舗運営まで幅広い業務を…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・チームで協力して業務を進められる方

歓迎: 【歓迎】・料理長経験・商品企画やメニュー考案の経験・原価コントロールの経験・教育…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ＜食のあるべき姿を追求する＞生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を生…

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掲載期間：25/04/14～25/04/27

ゴルフ場（静岡）調理マネージャー候補

管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩をリードした経験（人数…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多拠点）展開している企業…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

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掲載期間：25/04/14～25/04/27

ゴルフ場（東京・神奈川）調理マネージャー候補

管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩をリードした経験（人数…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多拠点）展開している企業…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/14～25/04/27

ゴルフ場（千葉房総）調理マネージャー候補

管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩をリードした経験（人数…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多拠点）展開している企業…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/14～25/04/27

ゴルフ場（千葉北部）調理マネージャー候補

管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩をリードした経験（人数…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多拠点）展開している企業…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/11～25/04/24

意誠軽井沢株式会社

仕事内容: ホテルレストランにて調理補助業務・仕込みなどをお任せいたします
＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・＊。・　　　　　　ジャンル不問！　⭐料理の実務経験者求む…

応募資格

必須: 中華または西洋料理の経験があれば大歓迎！

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 浅間山を望むロケーションにある、ホテルに連泊して体験いただける魅力的な軽井沢の滞…

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掲載期間：25/04/11～25/04/24

ゴルフ場（茨城南部）調理マネージャー候補

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩をリードした経験（人数…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多拠点）展開している企業…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/11～25/04/24

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（宮崎県/鹿児島県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 宮崎県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/11～25/04/24

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（熊本県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/11～25/04/24

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（大分県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 大分県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/11～25/04/24

サステナブルな食の未来を創るプラントベースカフェのシェフを募集！★年収500万以上も可★年休120日

株式会社大泉工場

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 《年休120日・完休2日制》経営チームに近いポジションで、からだにやさしくておいしいPlant Based やオーガニックフードを広めるメニュー開発をリードして、店舗の価値を高めて頂きます。
経営チームに近いポジションで、からだにやさしくておいしいPlant Based やオーガニックフードを広めるメニュー開発…

応募資格

必須: 【必須(MUST)】・カフェ・レストランでのキッチン経験5年以上・メニュー開発の…

歓迎: 【歓迎（WANT）】・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行っ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 株式会社大泉工場は、発酵飲料「KOMBUCHA」の製造販売、CAFE「1110C…

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掲載期間：25/04/10～25/04/23

料理長

コンパスグループ・ジャパン株式会社

外資系企業大手企業

仕事内容: ＜業務内容＞ホテル内のワンランク上のおもてなしをご提供する高級レストランでのご勤務です。ミシュラン1つ星を目指すレストラ…

応募資格

必須: ・ホテル等6,000円以上の料理提供・メニュー作成経験（5年以上）・原価計算・棚…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 【代表者】石田　隆嗣【本社所在地】東京都中央区築地5丁目5番12号【その他事業所…

気になる

掲載期間：25/04/10～25/04/23

【料理長候補】成長企業でキャリアアップを目指す

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
■業務内容仕込み、調理、盛り付け在庫管理、発注業務シフト管理、スタッフの採用・育成商品企画、メニュー考案店舗運営のサポー…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験（ジャンル不問）・チームで協力して業務を進められる方

歓迎: ・料理長経験・商品企画やメニュー考案の経験・原価コントロールの経験・教育　育成　…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ＜食のあるべき姿を追求する＞生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を生…

気になる

掲載期間：25/04/10～25/04/23

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（長崎県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/10～25/04/23

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（福岡県/佐賀県）

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 福岡県 / 佐賀県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/04/23～25/05/06

【パン職人】採用まで最短2週間！新事業開発をリード！フォロワー1万人超のプラントベースカフェ

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発・新業…

応募資格

必須: ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上・メニュー企画開発の経験・仕入の経験

歓迎: ・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 大泉工場の創業は1917年で長らく鋳物工場として繁栄しました。当時工場として利用…

気になる

掲載期間：25/04/23～25/05/06

【SHIRO CAFE　砂川本店】カフェスタッフ_レストランシェフ

株式会社シロ

仕事内容: 【ミッション】 SHIRO CAFE 砂川本店での調理、接客、売上管理、発注、スタッフマネジメント　など
＜業務内容＞ドリンク・調理全般をお任せします。・調理、ドリンク作成・配膳・食材発注・売上/在庫管理・開店前準備、閉店後の…

応募資格

必須: ＜志向＞・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める…

歓迎: ＜ご経験＞・調理師資格をお持ちの方・調理師としての勤務経験3年以上（フレンチ/イ…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 自社ブランド「SHIRO」の企画、開発、製造、販売、店舗運営（「SHIRO …

気になる

掲載期間：25/04/23～25/05/06

【『薬用養命酒』で有名　東証プライム・名証プレミア上場企業】くらすわベーカリー　パン製造リーダー候補

養命酒製造株式会社

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: くらすわベーカリーのパン製造スタッフとして、ご活躍いただきます。将来的には、店長として、ベーカリーショップの売上向上や、スタッフ管理、新商品開発等をお任せできればと考えております。
生地の仕込み　分割・成形　焼成パンの仕上げ（飾りつけ、包装、クリーム作り等）サンドイッチの準備、組立て職場見学も歓迎いた…

応募資格

必須: ・製パン経験者　趣味でパン作りをされてた方も歓迎です！

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 1.養命酒の製造販売 2.酒類、医薬品等の製造、販売 3.前各号の原料品・副産品の製…

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/20

洋食副総料理長（エグゼクティブスーシェフ）

転勤なし

仕事内容: 総料理長補佐・調理をすることはもちろん、新メニューの開発、提案、部下の育成マネジメント・労務管理・洋食調理部門全体の統括…

応募資格

必須: ■料理長クラスの経験10年以上 ■調理師

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 徳島県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/20

料理人（洋食）プレイングマネージャー（年収500万円～600万円）

転勤なし

仕事内容: ・洋食中心の調理全般…料理人3名体制で回したい。・料理長（53歳）の補佐ほかスタッフ（料理人1名35歳・厨房ホール係2名…

応募資格

必須: 【必須要件・資格】 ■普通自動車免許（AT限定可能） ■PCスキル（Excel・Wo…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 徳島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/05

鮨職人/麻布にある完全会員制の店舗。500～700万円。日祝休みを含む年間休日120日

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 世界初の完全会員制インナービューティ鮨と銘打ち、「美容業界の発展と人類の健康寿命の延伸に貢献すること」を目的とし、プロラ…

応募資格

必須: ・鮨の板前としてのご経験、または和食調理経験を3年以上お持ちの方・料理長経験をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ・鮨店 / 飲食店 / 喫茶店の経営・飲食店の経営に関するコンサルティング業務・…

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/05

フレンチやイタリアン、プライムビーフを扱うダイニングを展開するレストラン企業【シェフ候補】

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 関東を中心にハイクラスステーキレストランやピッツエリア、バル等を展開し、どの店舗も各種メディアやロケにも使用される感度の…

応募資格

必須: ・フレンチやイタリアンなどで調理経験をお持ちの方・シェフ、スーシェフ経験をお持ち…

勤務地: 東京都 / 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: レストランの開発・運営、及び、コンサルティング業務

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/05

【調理長候補】焼き鳥・干物・鮮魚など複数ブランドを展開する外食HD企業。独立希望者も歓迎！

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 当グループが運営する主に居酒屋業態にて店舗運営に携わって頂きます。カウンターキッチンスタイルの焼き鳥居酒屋や牛たんを様々…

応募資格

必須: ・和食、居酒屋等での調理経験をお持ちの方・は調理長経験をお持ちの方　歓迎

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 飲食事業

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/05

【調理長候補】大阪を中心に展開する外食企業。新業態も続々展開中

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: まだ各店舗にサービスマニュアルなどもなく、これまでの経験からマニュアル作成や評価制度の構築など、自身の成果をアウトプット出来る環境です。
大阪を拠点に海鮮居酒屋・串焼き・焼肉店・寿司ダイニングなど15店舗を展開。高単価業態である寿司割烹や新しい焼肉ブランドの…

応募資格

必須: ・居酒屋、和食店での調理経験をお持ちの方・寿司経験をお持ちの方　歓迎

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 飲食事業

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/05

厳選した漁港直送の食材を扱う和食ダイニング【調理長候補】

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 愛媛は宇和島、熊本は天草の鮮魚を扱う人気の和食店にて調理長候補を募集。提供する鮮魚は社員が全国の漁港を周り厳選した漁港直…

応募資格

必須: ・調理経験をお持ちの方・和食経験をお持ちの方、調理場のマネジメント経験のある方　…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: レストラン展開による飲食業飲食店運営受託事業コンサルティング事業フランチャイズ事…

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/05

【軽井沢】調理スタッフ（鉄板焼き）/年収500～600万円/正社員/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■調理スタッフ（鉄板焼き） 130年の歴史を誇る老舗ホテル内、新たに2025年4月頃にオープンを予定している和食スペシャリ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、またはレストランでの和食調理経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■大手グループ■全国各地のホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/05

【軽井沢】和食調理スタッフ/年収500～600万円/正社員/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■調理スタッフ 130年の歴史を誇る老舗ホテル内、和食スペシャリティレストラン（鉄板焼・すき焼）にて和食メニューの調理全般…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、またはレストランでの和食調理経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■大手グループ■全国各地のホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/05

【溜池山王】ベーカーシェフ（管理職）/500～600万円/インターナショナルホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■ベーカーシェフ（管理職/Manager）同ホテルにおいて、ベーカーチームをマネージメントするシェフを募集しています。 ◎…

応募資格

必須: 【必須条件】・ペストリーまたはベーカーシェフとしての経験5年以上・スタッフのマネ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営事業

気になる

掲載期間：25/04/22～25/05/05

【客室数全7室】宮古島のリゾートヴィラの総料理長募集!

スターリゾート株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ・調理全般・仕込み・メニュー開発・発注管理・調理業務全体のマネジメント・クオリティの維持監督業務・衛生管理・食品安全管理…

応募資格

必須: ・ヘッドシェフのご経験をお持ちの方（※優遇）・ホテルやレストランの調理部門として…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ・建築設計・運営・ホテル分譲の企画販売

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

【埼玉】飲食チェーンの業態ディレクター/月収45万円～/東証上場・大手飲食企業

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…

応募資格

必須: 【必須条件】・大卒以上・飲食業界のご経験がある方【歓迎条件】・メニューの企画構成…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

【表参道】寿司職人（板長候補）/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（板長候補）結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗におい…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・握り手のご経験がある方（3年以上）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

リゾートホテル料理長（千葉県八街市）

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートホテル料理長
・ホテル（60室）のブッフェ、コース、カフェメニューの等の調理・新規メニューの立案、創作・食材の管理　等一通りの実務業務…

応募資格

必須: ・調理（洋食）のご経験ある方・ブッフェのご経験・マネジメント経験・調理師免許 ※い…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゴルフ事業、リゾートホテル事業、飲食事業他

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

調理長候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/明確な人事評価制度

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社は2007年の創業店でもあるもつ焼きからスタートし、現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営21店舗、FC2店舗を展開して…

応募資格

必須: ・焼鳥、もつ焼き、居酒屋などで調理をお持ちの方・自店舗のメニュー開発経験をお持ち…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開）飲食店経営に関するコンサル…

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

ビストロシェフ候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/明確な人事評価制度

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社は2007年の創業点でもあるもつ焼きからスタートし、現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営21店舗、FC2店舗を展開して…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンなどで調理経験をお持ちの方・シェフまたはスーシェフ経験をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開）飲食店経営に関するコンサル…

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

［長野県小諸市／料理長候補／リゾート施設］料理長経験をお持ちの方向け求人です。

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長候補
料理長候補として関連施設の料理場でご活躍いただきます。

応募資格

必須: ［必須要件］・料理長ご経験のある方（またはそれに準ずるご経験）・部屋数30室程度…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 長野県小諸市の代表的な観光地「高峰高原」を軸とした、リゾート施設の運営をしており…

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

【青山】レストラン料理長■ハイクラスホテル内■450～550万円■大手サービスグループ企業

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 国内有数の大手サービスグループが経営するシティホテル内にあるレストランです。グループではホテル運営の他、飲食・リゾート事業など幅広い事業を行っています。料理長ポジションの募集です。
■料理長青山にある高級シティホテル内のレストランラウンジにて、調理およびマネジメント業務全般をお任せします。同社では30…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランでの洋食調理経験【歓迎条件】・調理師免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■大手サービスグループ■ホテル及びスパの運営

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

フレンチレストラン料理長【東京都港区北青山/ポルトフィーノ】

株式会社ユニマットクリエイティブ

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 青山通り沿いにあるホテルアラマンダ青山内レストラン「ポルトフィーノ」の料理長の募集となります。
【具体的には】・調理業務全体のマネジメント・商品開発・一貫して高いクオリティを保ちお客様に満足頂ける食事を提供を行うため…

応募資格

必須: 【必須経験】・ホテルorレストランでの調理経験2年以上【歓迎要件】・スーシェフと…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 東京・青山のプレミアムホテル「ホテルアラマンダ青山」の運営の他、フィットネスやレ…

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

屋久島にあるラグジュアリーリゾートホテル【スーシェフ候補】

平川商事株式会社

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。屋…

応募資格

必須: ・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方・調理長、副調理長経験をお持ちの方　…

勤務地: 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・不動産事業・パチンコ事業・アミューズメント事業・温泉事業・ホテル＆レス…

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

料理長候補。創業後8年連続黒字の成長企業。毎月の売上インセンティブ制度あり。ディナー営業メイン。

新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 食・伝統・ファッションをテーマに、日本発にこだわった事業展開をする当社。今回は目黒、銀座で展開する鉄板ビストロ、季節の…

応募資格

必須: ・調理経験を2年以上お持ちの方（現在の料理人の方々も洋食・懐石・居酒屋など前職多…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・飲食店業・食品、伝統陶器の販売、通信販売、及びプロモーション・フランチャイズ…

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掲載期間：25/04/22～25/05/05

【キッチン】年間休日120日・売上インセンティブ有。全12席の鰻とワインを扱うダイニング

マネジメント業務なし新規事業転勤なし

仕事内容: 2024年3月にリブランドOPENした鰻のみを扱うコース料理の提供や、和洋中問わず様々な調理技法を使った食事に合うワイン…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方（和洋中問わず）・ソムリエまたは利き酒師の資格を…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: エネルギー事業飲食事業フランチャイズ事業

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