料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/450万円の転職・求人情報一覧(14ページ目)

676件
651~676件を表示中
掲載期間:26/09/25~26/11/19
仕事内容
【和食職人・店舗調理経験者必見!】某国を中心としたASEAN事業の拡大および国内直営和食ブランドにおける新商品・新メニューの企画・開発、オペレーション構築を主導する本部ポジションです。
【和食調理の経験を活かし、立ち仕事や過酷な夜間勤務から脱却!土日祝休みの本部商品開発職へ】 ブランドマーケティング部にて、…
応募資格
必須
・料理人・調理者として和食(寿司、懐石、割烹、蕎麦、天ぷら、和食居酒屋等)の現場…
歓迎
1. 外食チェーンや食品メーカーでの商品開発・チェーンオペレーション構築の経験が…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
飲食店の運営。
気になる
掲載期間:26/09/25~26/10/31
仕事内容
寿司職人:恵比寿の高級カウンター接客、また個室接客のある店舗での寿司職人をお願いいたします。
●具体的な仕事内容● ・寿司調理全般 寿司店運営業務全般 ・寿司カウンター<付けば> ・個室カウンターにて、接客含めお一人で全…
応募資格
必須
・寿司を握れる方、10年以上ご経験がある方  ※少し満たなくても客単価1.5万円~…
歓迎
■日本料理経験者 ■寿司屋経験者 ■調理師学校卒業者  ■高単価(1.5万円~2万円)…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
【CAD製図の総合アウトソーシングサービス】 CADオペレーター専門の人材サービス…
気になる
掲載期間:26/09/25~26/10/31
仕事内容
キッチンスタッフとして、仕込み、調理、盛り付けなどの日々の営業に加え、メニュー開発や生産者との関係づくりなどにも関わって…
応募資格
必須
・飲食店やホテルレストランでの調理経験 ・基本的な仕込み、調理業務を自立して行える…
歓迎
・和食、日本料理、炉端焼き、炭火料理の経験 ・魚の下処理や肉・野菜など幅広い食材を…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
事業内容  「CULTURE SCAPING ー世界に誇れる日本の文化的な風景を創…
気になる
掲載期間:26/09/25~26/10/22
仕事内容
上場企業が運営するホテルで、調理経験を活かしてメニュー企画まで携われるポジションです。
ホテルの料飲部門にて、定食やパーティー料理などの調理を中心に、 お客様の前での実演調理や料理メニューの企画・提案まで幅広く…
応募資格
必須
・調理師免許 ・和食または洋食の調理経験3年以上 ・メニュー考案、企画経験
歓迎
・ホテル、ウエディングなどでの宴会調理経験 ・メニュー企画経験
勤務地
三重県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
東証スタンダード上場企業が運営するホテルです。 長期的に働ける環境で、 年2回、7連…
気になる
掲載期間:26/09/25~26/10/30
仕事内容
◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営&新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業】 キッチン内でのデザート、調理業務をお願いしま…
応募資格
必須
<必須条件> ◇調理経験1年以上
歓迎
<歓迎条件> ◇お菓子作りの好きな方 ◇お店や会社に興味のある方 ◇飲食経験のある方優…
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 石川県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 広島県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
掲載期間:26/09/25~26/10/30
仕事内容
◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営&新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業 当社が運営する飲食店(既存店舗・新規店舗)にて…
応募資格
必須
<必須条件> ◇ソムリエ、ワインエキスパートの方
歓迎
<歓迎条件> ◇ソムリエの資格を持ってる方大歓迎! ◇マネージャーや様々なポジション…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
掲載期間:26/09/25~26/11/19
仕事内容
調理・仕入れ・運営・マネジメントを担い、原価や売上を意識しながら料理人としての技術と経営力を磨くポジションです★
レストラン「フォレストキッチン ウィズ アウトドアリビング」 【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第で…
応募資格
必須
必須要件  ・社会人経験1年以上 ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術(最低…
歓迎
歓迎/尚可  ・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎 ・宴会調理経験者歓迎 ※他ジャ…
勤務地
宮城県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
・ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ・レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ・ウェディン…
気になる
掲載期間:26/09/24~26/11/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【アメリカ国内】寿司シェフ・和食調理師

外資系企業海外展開あり(日系グローバル企業)海外出張海外折衝
仕事内容
採用企業・職種によって細かくは差異がありますが、大きく以下の通りです。 (1)日系小売りグループ店舗責任者候補 →人員配置/…
応募資格
必須
(1)日系小売りグループ店舗責任者候補 →海外の小売店舗における勤務経験/8年以上…
勤務地
北米(アメリカ、カナダ等)
年収 / 給与
650万円~1449万円
会社概要
就職先の企業・店舗によって異なります。求人説明時に詳しくご案内いたします。
気になる
掲載期間:26/09/24~26/10/31
仕事内容
━━■『KABEAT』■━━ ◎日本の食が鼓動する◎ KABEAT(カビート)は厳選の食材と独創的な料理人がつくり出す日本橋…
応募資格
必須
レストランやホテル料飲でのシェフ経験が2~3年以上の方
歓迎
*オーベルジュやレストランなどの業態経験者 *商品開発の経験がある方 *100席以上…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
「CULTURE SCAPING ー世界に誇れる日本の文化的な風景を創造するー」…
気になる
掲載期間:26/09/24~26/10/14
仕事内容
料理長補佐をご担当いただきます。
【具体的には…】 ・静岡県三島市で人気の結婚式場にて料理を提供する仕事です ・新郎新婦さまとの料理打合せ、食材の仕入れ 等
応募資格
必須
・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです
勤務地
静岡県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
飲食業・料理提供業務
気になる
掲載期間:26/09/22~26/10/31
仕事内容
1110 CAFE/BAKERYの新ブランド立ち上げにおいて、コンセプト設計から商品企画・レシピ開発・店舗導入までを一貫して担うポジションです。
1110 CAFE/BAKERYの名物シナモンロールを超える新たな「ロールブランド」の立ち上げを担っていただきます。開発…
応募資格
必須
・シェフまたはパン・スイーツ・ドーナツなどの開発もしくは製造経験(2年以上) ・ブ…
歓迎
・店舗運営にも入っていただける方 ・料理長の経験 ・衛生管理者資格 ・オールスクラッチ…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
550万円~749万円
会社概要
・各種機械器具の製品製造販売 ・不動産の賃貸 ・食料品、飲料品、農産物、食品添加物の…
気になる
掲載期間:26/09/17~26/10/31
仕事内容
新郎新婦様と打ち合わせを重ねながらオリジナルウェディングケーキを制作し、デザートビュッフェのメニュー考案・製作を統括する仕事です。
結婚式場でのシェフパティシエとして、ウェディングケーキとデザートビュッフェの製作を担っていただきます。お客様の想いを直接…
応募資格
必須
・ウェディングケーキ制作のご経験 
歓迎
・他式場におけるシェフパティシエのご経験歓迎
勤務地
愛知県
年収 / 給与
550万円~699万円
会社概要
株式会社アルカンシエルは1983年設立、冠婚葬祭(葬儀・ブライダル)業を展開する…
気になる
掲載期間:26/09/17~26/10/12
仕事内容
調理業務を中心に、仕込みや仕入れ・在庫管理、スタッフ管理、メニュー開発など店舗運営全般に携わります。料理だけでなく、売上や原価管理など経営視点も身につく仕事です。
フレンチ、イタリアンの調理業務を中心に、仕込みや食材の仕入れ・在庫管理、スタッフのマネジメントなど、 店舗運営に幅広く携わ…
応募資格
必須
・社会人経験1年以上 ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術 ・フレンチ、イタ…
歓迎
・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎 ・宴会調理経験者歓迎 ※他ジャンルご経験の…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
・ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ・レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ・ウェディン…
気になる
掲載期間:26/09/16~26/10/12
仕事内容
2026年3月に開業した、大井町駅直結のホテル内レストランでの調理スタッフのお仕事です。
南太平洋エリアの料理とフレンチビストロを掛け合わせた新しいスタイルのレストランで、 クラシックなフレンチビストロを出発点に…
応募資格
必須
■調理経験2年以上 ■調理の基礎スキル
歓迎
■フレンチ/ビストロ業態の経験がある ■ストーブ経験がある ■将来的にシェフや2番手…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
・ホテル施設の企画 ・ 運営事業 ・レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ・ウェディン…
気になる
掲載期間:26/09/15~26/11/09
仕事内容
商品企画開発職として、「安楽亭」など各業態のデザートメニューの企画開発をお任せします。 ・各業態・商品開発PJに参加し、デ…
応募資格
必須
デザート商品の開発経験
歓迎
・経営者目線で店舗の生産性向上、利益率改善経験 ・チェーン飲食店での開発経験 ・マー…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
企業のアピールポイント  ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証2部上場 ・…
気になる
掲載期間:26/09/15~26/11/09
仕事内容
韓国料理に関する専門知識を活かして、商品の企画開発、料理の見せ方の工夫、現場オペレーションのフィッティングなどを担当して…
応募資格
必須
・韓国料理カテゴリーの商品企画もしくは開発経験 ・外食チェーン店オペレーションの理…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
企業のアピールポイント  ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証2部上場 ・…
気になる
掲載期間:26/09/15~26/11/09
仕事内容
『カフェ ラ・ボエム』で調理全般とマネジメント等をお任せします! 【具体的には】・仕込み、調理、盛付け・メニュー開発・原価…
応募資格
必須
フードに携わる基本、衛生管理の意識がある方。 安心・安全・美味しい・に取り組める方…
歓迎
◎経験者優遇◎ <こんな方におすすめ♪> ● 将来独立したい! ● 数値管理などを学び…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
レストラン経営による飲食事業
気になる
掲載期間:26/09/15~26/10/26
仕事内容
【香川県高松市】冷凍食品の商品開発/料理が好きな方歓迎!
食のプロのお客様を「笑顔」にする、冷凍食品の商品開発です。 レシピ考案から試作、製造立ち会い、販促まで、商品がお客様の元に…
応募資格
必須
■普通自動車免許
歓迎
■調理師または栄養士としての実務経験 ■商品・レシピ開発の経験 (献立作成など)
勤務地
香川県
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
業務用冷凍食品の通信販売、冷凍食品の営業倉庫および物流代行サービス 香川県高松市に…
気になる
掲載期間:26/09/09~26/10/25
仕事内容
■募集背景:増員 ■雇用形態:正社員 ■配属部署:鳥栖・社員食堂立ち上げ  ■業務内容 私たちが目指す社員食堂は、単なる社員食堂…
応募資格
必須
■経験  <必須スキル/経験> ※全て満たす方 ・飲食店、社員食堂、給食、惣菜製造等で…
勤務地
佐賀県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■本社:〒841-0023 佐賀県鳥栖市姫方町1660番地 ■設立:平成4年 4月…
気になる
掲載期間:26/09/03~26/10/28
仕事内容
主力ベーカリーブランド、および今後立ち上がる新業態における商品企画とレシピ開発を統括。MD戦略の設計から現場を巻き込んだ量産化までを一貫して主導します。
⚙️ 単に厨房で試作を繰り返す職人ではなく、市場のトレンドや事業構造(原価・再現性・オペレーション)をロジカルに理解した…
応募資格
必須
【必須】自らの手で「パンを製造・開発」し、ベーカリー事業に貢献してきた実務経験 ・…
歓迎
【歓迎】商品MD戦略の立案経験、またはベーカリーでの管理職・事業責任者経験 ・ベー…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~799万円
会社概要
・事業内容:レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の…
気になる
掲載期間:26/09/01~26/10/26
仕事内容
韓国料理・中華料理・和食・デザートメニュー、それぞれの知見を活かしてを中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デ…
応募資格
必須
・和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画または開発の経験がある方
歓迎
・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素) ・調理、開発経験のある方 ・普…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
企業のアピールポイント  ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証2部上場 ・…
気になる
掲載期間:26/09/01~26/10/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【メニュー構成企画担当】

株式会社安楽亭
海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業転勤なし
仕事内容
購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含む…
応募資格
必須
・高卒以上 ・チェーン店の飲食業界経験 ・チェーン店の全体のメニュー構成 ・原価計算の…
歓迎
・食分野に関する幅広い知識(商品、食文化、料理技術、原材料) ・食育や食材の旬、糖…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
企業のアピールポイント  ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証スタンダー…
気になる
掲載期間:26/08/28~26/10/22
仕事内容
・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参…
応募資格
必須
【必須要件】 ・高校卒以上 <以下のいずれかに該当すれば応募可能> ・料理・調理知識(…
勤務地
栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
企業のアピールポイント  ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証スタンダー…
気になる
掲載期間:26/08/28~26/10/22
仕事内容
【業務内容】 店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。 衛生管理・食材管理から仕込み、各商品の調…
応募資格
必須
【応募資格】 ・高卒以上25~45歳まで ・普通自動車運転免許(あれば望ましい/AT…
歓迎
【あると望ましい経験・スキル】 ・調理が好き、美味しいものを作るのが好きな方 ・料理…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
企業のアピールポイント ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証スタンダート上…
気になる
掲載期間:26/08/19~26/10/13
仕事内容
社員食堂の運営および新規飲食店舗の立ち上げ責任者として、厨房設計、メニュー開発、コスト管理、スタッフ教育など、食事業の基盤構築から推進まで幅広くお任せします。
料理長として、既存の社員食堂の運営最適化と、新規飲食店舗の立ち上げプロジェクトの推進を担っていただきます。 ・社員食堂およ…
応募資格
必須
・飲食店等の店舗立ち上げ経験(厨房導線設計、機器選定、保健所対応など)をお持ちの…
歓迎
・社員食堂、給食、仕出し(目安100食/日以上)の運用経験 ・教育設計(新人育成、…
勤務地
佐賀県
年収 / 給与
550万円~649万円
会社概要
20期連続増収という強固な経営基盤のもと、新規事業の柱である「食」の責任者として…
気になる
掲載期間:26/08/18~26/10/12
仕事内容
◆約140ある施設の内、学校給食現場を中心に、10か所程度の施設をエリアマネージャーとして統括して頂きます。
・現在の施設は12名のエリアマネージャーで担当。  ・各現場の体制整備、運営管理、食品衛生管理指導、トラブル対応等。 (変更…
応募資格
必須
【必須】◆調理師または栄養士     ◆学校給食現場でチーフまたはサブ・チーフの経…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
・集団給食施設(学校給食、社員食堂)の運営 ・企業・官公署の寮管理・給食・清掃 ・フ…
気になる
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 年収450万円以上
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