募集要項
- 募集背景
- 「barhotel箱根香山」は“バーに泊まる”という新コンセプトを掲げ、国内外へのブランド展開を加速中です。今期は国内数店舗の立ち上げに続き、2026年以降の海外展開も控え、増席・増員フェーズに突入。少数精鋭のバー運営チーム(平均年齢30代、20名規模)に中核メンバーとして早期から参画し、メニュー開発や新規施設立ち上げに携われるチャンスです。地域資源を活かしたオンリーワンのホテルをリノベーションから手がけ、グッドデザイン賞8年連続受賞の安定基盤と裁量ある社風で、あなたのアイデアがすぐに形になります。
- 仕事内容
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バーと宿泊を融合させた“宿泊特化型バー”空間で、ドリンク提供・接客からチェックイン対応まで一貫して担い、非日常の時間を創出します。barhotel箱根香山は、13mの大カウンターを持つメインバーと21室の宿泊施設から成る“滞在型バー”です。バーテンダーはドリンク提供だけでなく、チェックイン・チェックアウト、電話応対も行い、お客様一組ごとに深く向き合う役割を担います。2ヶ月の研修期間で多施設を巡り、ノウハウを横断的に吸収。早期からメニュー開発やイベント企画に参加でき、海外研修やグループ横断プロジェクトを通じて広い視野と専門性を磨ける環境です。
<具体的な業務内容>
・バーテンダー業務全般(ドリンク調合・提供、カウンター運営)
・バー内清掃・在庫管理
・チェックイン・チェックアウト対応、電話応対など簡易フロント業務
・カクテル開発・メニュー企画
・イベント企画立案・運営サポート
・新規施設立ち上げプロジェクト参画
・他施設での研修・運営サポート
など
- 応募資格
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- 必須
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・バーテンダーのご経験(年数不問)
・シェイカーを問題なく扱える
★ご経験を5年以上お持ちの方は優遇いたします!
- 歓迎
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・ソムリエ
・唎酒師
・カクテルコンペティション受賞歴
・HBA認定バーテンダー
・ウイスキーコニサー
・語学堪能な方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 20歳~45歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- フィットする人物像
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・お酒が好きな方
・お酒に造詣が深い方
・人と接するのが好きな方
・何事も楽しめる方
・コミュニケーション力の高い方
・探求心や想像力のある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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・bar hotel 箱根香山
神奈川県神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷507-4
- 勤務時間
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・シフト制(例: 12:00–21:00、14:00–23:00、17:00–02:00)
・月20時間分のみなし残業手当(34,000~45,000円)を含む
※超過分は全額割増賃金支給
- 年収・給与
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・年収:380万円 ~ 500万円
・月給:27万円~35万円
・賞与年2回
・昇給年1回
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・通勤交通費全額支給
・資格取得一時金(5万~30万円)
・退職金制度(勤続3年以上)
・社員寮(2万円/月~、水光熱・Wi-Fi込、家具家電付)
・借上げ社宅(2.5万円/月~)
・住宅手当(月1万円)
・海外研修旅行(過去: オーストラリア、モンゴル、パリ/タイ)
・自社保養所・提携施設利用割引
・ホテル・レストラン社員割引
・不動産賃貸仲介手数料無料・売買特典
・各種研修補助、ヨコイト活動支援
など
- 休日休暇
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・シフト制(月8~9日休
・年間110日
・夏季休暇(年4日)
・冬期休暇(年3日)
・有給休暇(入社6ヶ月後10日付与)
・イベント休暇(入社初日から4日付与)
・夏季・産休育休・介護休暇・慶弔休暇
・リフレッシュ休暇
など
- 選考プロセス
- 書類選考⇒1次面接(対面orオンライン)⇒web面接⇒2次面接(対面)
- キャリアパス・評価制度
- 年1回の昇給、年2回の賞与を実施。定量的KPI評価と上司による定性評価を組み合わせ、成果とプロセスの両面を公正に査定します。資格取得支援や研修補助制度でスキルアップをバックアップ。早期にメニュー開発や新規施設立ち上げプロジェクト責任者へ抜擢されるケースも多数。将来的にはエリアマネージャーやグループ横断プロジェクトリーダーなど、多様なキャリアパスが開けています。
