450万円以上のフード・レストランの転職・求人情報（70ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 国内を中心にカルフォルニア・LA等にも展開中のスタンダード上場企業です。 2023年秋に創業50周年を迎えたレストラン・カフェ経営による飲食事業を展開しています。
■インテリア空間デザイナー【業務内容】国内外にレストラン・カフェの飲食事業を展開する同社にて、新規出店による業務拡大のた…

応募資格

必須: 【必須条件】・高卒以上・設計及びデザイン、現場監理実務経験1年以上・案件進捗管理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■レストラン・カフェ経営による飲食事業を展開■スタンダード市場

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

広報・IR

【大阪】ブランドPR or 企業広報(一般社員or課長待遇)

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: マーケティング戦略を規定しプロジェクトをリードする部門にて、第三者PRに対しブランド露出目的でリードしていただきます。
マーケティング戦略を規定しプロジェクトをリードする部門にて、第三者PRに対しブランド露出目的でリードしていただきます。【…

応募資格

必須: ◆必須： PRもしくは広報業務経験（課長クラスの場合は一定年数及び実績も重視） ※ご…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: ラーメンレストランの経営・運営。約30年前に外食産業の中でも軽視されていたラーメ…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

広報・IR

【大阪】IR担当/500～700万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: 東証プライム上場の回転寿司チェーンの運営企業。業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な、増収増益を遂げている企業です。
■IR担当東証プライムに上場し全国で回転ずしチェーンを展開する同社において、 IR業務を担当して頂きます。【具体的には】＊…

応募資格

必須: 【必須条件】・上場企業でのIR業務の経験・会計知識（経営企画部門・経理部門での業…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■東証プライム上場■回転寿司チェーン運営

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【魚介専門ビストロの料理長候補】メニュー開発や炭火調理から店舗経営の数値管理まで一括で担うシェフ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: フレンチ技法と炭火調理で旬の魚介を活かすビストロで、調理・新商品開発から原価・損益管理、チーム育成まで統括します。確かな調理技術と経営視点の両面が身につきます。
魚介専門ビストロの料理長候補として、日々の調理・仕込み業務から新メニューの開発、店舗全体の数値管理、キッチンスタッフの育…

応募資格

必須: ・飲食店での実務調理経験をお持ちの方・食材の仕入れ、発注、在庫管理の実務経験をお…

歓迎: ・フレンチまたはイタリアンレストランでの調理実務経験・魚介類の仕入れ、下処理、調…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 不動産コンサルティングを原点に、飲食、ホテル、商業施設、建築、アートなど多岐にわ…

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掲載期間：26/10/16～26/10/31

店長・販売・店舗管理

【カフェ店舗マネージャー】0→1からブランドを育てる／全国展開するフィットネス企業の新規事業／岐阜市

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 東証プライム上場の急成長企業が新たに立ち上げる、カフェ事業の店舗マネージャーを募集します。既存の枠組みに捉われず、ゼロから新ブランドを構築し育てていく面白さを味わえるポジションです。
築114年の歴史ある古民家をリノベーションした空間に、新たなカフェをオープンします。今回募集するのは、洗練された空間と温…

応募資格

必須: ・飲食業界、サービス業界の専門店における店長またはマネジメント経験3年以上

歓迎: ・店舗の数値管理（売上、営業利益、FLコスト等）の実務経験・アルバイトスタッフ（…

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 同社は、「新たなウェルネス文化の創造で世界を変えていく」というミッションを掲げ、…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

商品企画・開発

【京都/伏見食房】商品開発マネージャー/年収～800万円/創業168年越の老舗料亭

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
新商品の企画・設計（スケジューリング、価格）を担う部門のリーダーとして稼働いただきます。当社が取り扱う商品は、お弁当や惣…

応募資格

必須: 食品業界での商品開発経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品【企業の特徴】 <創業…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

人事（採用・労務・教育など）

【冠婚葬祭・ホテル・外食多角化経営企業】【福岡】社員教育マネージャー（部門長）

株式公開準備

仕事内容: 同社は、売上200億超の企業グループ、冠婚、葬祭、ホテル、レストラン、観光旅行、ワイン、アミューズメント、食品、システム…

応募資格

必須: 【必須】ホテル及び航空会社関連での人材育成経験又は従事経験豊富な方

歓迎: ・人事教育部門の経験（尚可）

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 婚礼事業・リゾートウェディング葬祭事業通信販売事業保険事業ホテル・レストラン事業…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

施工管理（建築）

【関東】店舗建築⼯事計画・管理／和食ファミリーレストラン日本一の店舗数／東証プライム上場企業

SRSホールディングス株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: まずはメンバーまたはアシスタントマネージャーとしてご⼊社いただき、新店や既存店改装の設計、⼯事会社決定、⼯事施⼯管理を担っていただきます。
また、店舗の簡単な営繕は外注していますが、⾼額や特殊な営繕に関しての相談対応や指⽰も⾏なっています。⼤まかな流れとしては…

応募資格

必須: ・飲⾷店または⼩売店（業種や規模は不問）の建築施⼯管理や⼯事。または建築設備施⼯…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 【事業内容】国内外グループ会社の経営管理および関連業務等グループ店舗数:782店…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【経験者採用】ソムリエ：土日祝休み：週休３日もｏｋ、選べる働き方

株式会社WIVI

転勤なし土日祝休み

仕事内容: ソムリエとして《料理に合う最高の一杯》を提供していただきます。また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、マニュアル作成などもお任せします。スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です。
・ワインの選定、提案・ワインリストの作成・ワインの管理・ペアリング・ドリンクのサーブ・心のこもったおもてなし・食事の提供…

応募資格

必須: ・ソムリエとしての実務経験がある方 (ワインの選定、ワインリスト作成、ペアリング…

歓迎: ・ワインについて深く学んでいる方・ワインでお客様に感動を与えたい方・ワインの良さ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 1 経営コンサルタント業務 2 各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【経験者採用】バリスタ：土日祝休み：週休３日もｏｋ、選べる働き方

株式会社WIVI

転勤なし土日祝休み

仕事内容: メインバリスタとして、お店の味の責任者としてご活躍ください。バリスタとして《最高の一杯》を提供していただきます。コーヒー豆のセレクトからメニューまで、とことんこだわって決めてください◎
また、1日の流れや具体的な作業内容の検討、マニュアル作成などもお任せします。スキル・経験・知識、すべてを活かせる環境です…

応募資格

必須: ・バリスタとしての実務経験のある方・豆の選定、抽出、味の管理、メニュー作…

歓迎: 資格ある方優遇 ※JBAバリスタ・コーヒーマイスター・コーヒーソムリエ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 1 経営コンサルタント業務 2 各種店舗、建築物及び室内空間のデザイン企画、制作並…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）

【みなとみらい・静岡】品質保証/品質管理責任者候補（※年収 500～800万円）

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー海外出張海外折衝英語力不問土日祝休み

仕事内容: 外食大手グループで、セントラルキッチン（工場）の品質管理・品質保証をお任せします。
【概要】具体的には品質・行程の管理製品の不良発生に関する分析、工程の見直しなどを責任者候補として担っていただきます。そ…

応募資格

必須: ・食品加工工場での生産管理・品質管理の実務経験が複数年ある方

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: ■各種食料品の製造、輸出入、仕入販売、卸販売及び加工販売 ■農畜産物の加工及び販売…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

物流企画・ロジスティクス

【大阪】海外物流企画/スシロー運営会社（年収570万円～800万円）

株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ

上場企業土日祝休み

仕事内容: ☆★東証プライム市場/回転ずし最大手の「スシロー」の運営会社/回転寿司業界の中で14年連続売上No.1/創業から42期連続増収★☆ 海外事業展開も加速すべく、グローバル展開への基盤をより強固な…
【募集背景】海外事業の拡大に伴い、進出国および店舗数が年々増加するなか、グローバルサプライチェーンの強化を重要な経営課題…

応募資格

必須: （１）（２）いずれかのご経験をお持ちの方（１）貿易実務および在庫管理のご経験をお…

歓迎: ・水産業界や外食業界、食品に関する物流知識をお持ちの方・ビジネスでの英語・中国語…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: ■すしレストランの経営・スシロー・杉玉【店舗数】グループ店舗数：1,198店舗国…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

物流企画・ロジスティクス

【大阪】グローバルSCM・物流企画 ★スシロー運営会社（年収570万円～800万円）

株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ

上場企業土日祝休み

仕事内容: ☆★東証プライム市場/回転ずし最大手の「スシロー」の運営会社/回転寿司業界の中で14年連続売上No.1/創業から42期連続増収★☆ 海外事業展開も加速すべく、グローバル展開への基盤をより強固な…
【募集背景】海外事業の拡大に伴い、進出国および店舗数が年々増加するなか、グローバルサプライチェーンの強化を重要な経営課題…

応募資格

必須: ■貿易実務および在庫管理のご経験をお持ちの方 ■海外における物流網の構築、物流企画…

歓迎: ・水産業界や外食業界、食品に関する物流知識をお持ちの方・ビジネスでの英語・中国語…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: ■すしレストランの経営・スシロー・杉玉【店舗数】グループ店舗数：1,198店舗国…

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掲載期間：26/10/16～26/10/29

総務

【大阪】ファシリティマネジメント（店舗保守・工事管理）（年収570万円～800万円）

株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ

上場企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: ☆★東証プライム市場/回転ずし最大手の「スシロー」の運営会社/回転寿司業界の中で14年連続売上No.1/創業から42期連続増収★☆ 海外事業展開も加速すべく、グローバル展開への基盤をより強固な…
【募集背景】 2026年4月の組織改編に伴い、新たにファシリティメンテナンス推進課を発足しました。従来のメンテナンス・修繕…

応募資格