店長・販売・店舗管理
新宿【大手喫茶チェーン】人気ブランドで店長へ★裁量ある店舗運営
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掲載期間:26/04/15~26/04/28求人No:YOKI-202604151703
店長・販売・店舗管理

新宿【大手喫茶チェーン】人気ブランドで店長へ★裁量ある店舗運営

大手企業 転勤なし
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募集要項

募集背景
運営する人気喫茶チェーンにおいて、体制強化に伴う増員募集を行います。
多くのお客様にご利用いただいており、今後も安定した店舗運営とサービス向上を実現していくため、新たに店長候補としてご活躍いただける方をお迎えしたいと考えています。

将来的には店舗運営の中核を担っていただき、スタッフマネジメントや売上管理など、店舗全体をリードするポジションでの活躍を期待しています。
仕事内容
人気喫茶チェーンにて、ホール・キッチン業務からスタートし、将来的には店舗運営全般をお任せします。

まずは店舗オペレーションを理解いただき、その後は売上管理やスタッフ育成など、店長業務へステップアップしていただきます。

【具体的な業務内容】
■接客・ホール業務
・お客様のご案内、オーダー対応、配膳、レジ対応
・常連のお客様づくり、店舗の雰囲気づくり

■キッチン業務
・ドリンク、軽食(フード)の調理・提供
・仕込み、食材管理、衛生管理

■店舗運営業務(慣れてきたらお任せ)
・売上管理、数値分析
・スタッフの採用、育成、シフト管理
・在庫管理、発注業務
・店舗改善、サービス向上の企画立案

【仕事のポイント】
■安定した集客基盤
ブランド力があるため、日々多くのお客様が来店。安定した環境で店舗運営の経験を積めます。

■未経験からでも店長を目指せる
まずは現場からスタートし、段階的にマネジメント業務を習得。無理なくキャリアアップが可能です。

■裁量ある店舗運営
店長として、売上づくりや店舗づくりに主体的に関われます。自分のアイデアを活かした店舗運営が可能です。

■キャリアアップのチャンス
将来的には店長だけでなく、複数店舗を統括するポジションへのステップアップも目指せます。
応募資格
必須
・学歴不問
・何かしらの接客経験をお持ちの方(アルバイト経験も可)
・社会人経験1年以上
歓迎
・飲食店での勤務経験をお持ちの方
・カフェ、喫茶店業態での経験をお持ちの方
・店長、副店長などマネジメント経験をお持ちの方
・売上管理やスタッフ育成の経験をお持ちの方
フィットする人物像
・将来的に店長として店舗運営に携わりたい方
・安定した環境でキャリアアップを目指したい方
・人と接することが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・主体的に考え、行動できる方
・店舗づくりやサービス向上に興味のある方
雇用形態
正社員(期間の定めなし)
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変更なし)
ポジション・役割
店長/店長候補
勤務地
東京都
勤務時間
シフト制(実働8時間)

<シフト例>
・7:00~16:00
・10:00~19:00
・14:00~23:00

※残業は月平均20~30時間程度です
年収・給与
給与
月給30万円~40万円
【想定年収】400万円~550万円
※経験・能力を考慮し決定
※固定残業代(35時間分/6万5,000円~8万円)を含む。超過分は別途支給
※試用期間中も給与・待遇に変更なし
待遇・福利厚生
■待遇・福利厚生
・社会保険完備
・交通費支給(規定あり)
・食事補助あり
・制服貸与
・役職手当
・各種手当(深夜・残業・扶養など)
・健康診断
・表彰制度
・独立支援制度
休日休暇
■休日・休暇
・月9日休み(シフト制)
・年間休日:約107日
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
都内を中心に複数の飲食ブランドを展開する成長企業。
ミシュラン獲得店舗を手掛けるなど、業界内でも高い評価を獲得。
革新的なコンセプトの店舗づくりを行っています。

立地・空間・料理・サービスすべてにこだわり、
“非日常体験”を提供するレストランを展開。
商業施設や高層階など、話題性のある出店も特徴です。

若手でも実力次第で早期キャリアアップが可能。
サービス・調理ともに専門性を高められる環境が整っています。

現場主導の店舗運営を大切にしており、
アイデアや意見が反映されやすい風土。

今後も新規出店を計画しており、
ポジションやチャンスは拡大中。

“本気で成長したい人”に選ばれている飲食企業です。
設立
2006年6月9日
資本金
2,200万円
売上高
約300億円(グループ合計)
従業員数
約4,000名規模※アルバイト含む
入社実績
Eさん(24歳 / 女性)
ミシュランレストラン/ホール一般
Oさん(42歳 / 男性)
大衆居酒屋/店長
Kさん(24歳 / 男性)
焼肉店/店長候補
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この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社よきあす
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-310310紹介事業許可年:2019年
設立
2018/10/12
資本金
5百万円
代表者名
野呂田義尚
従業員数
法人全体:89名

人紹部門:12名
事業内容
・人材紹介事業
・人材派遣事業
・経営、採用コンサルティング事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-310310
紹介事業許可年
2019年
紹介事業事業所
東京都新宿区西新宿
登録場所
株式会社よきあす
〒160-0023 東京都新宿区西新宿3丁目1-5 新宿嘉泉ビル 5階
ホームページ
https://www.yokius.co.jp/
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