850万円以上のフード・レストランの転職・求人情報｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 製造・オペレーション領域の責任者として新工場を含む製造プロセス全体を統括し、生産効率化や品質向上を推進。商品企画とも連携し、事業成長を牽引する重要ポジションです。
▼業務内容 1.製造管理・生産計画の立案・管理、生産ラインの稼働状況やコストの最適化・品質保証（QC/QA）および安全衛生…

応募資格

必須: 1.製造管理・工場運営経験・製造現場における立ち上げ・改善・変革プロジェクトを主…

歓迎: 1.開発・R&D経験・新規食品・機能性飲料などの開発経験 └技術的な知見があると製…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

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掲載期間：26/11/09～26/11/24

NEW経理

経営管理マネージャー【国内外30店舗×新規事業／財務からキャリアアップ可／手当豊富で長期就業可】

AFURI株式会社

英語力不問

仕事内容: 経営層と連携し、事業拡大に向けた数値分析～戦略提言まで担っていただきます。同社は今後ラーメン事業だけでなく他分野でも新製…

応募資格

必須: 予実管理の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: AFURIのらーめんを仕込んでいるのは、神奈川県愛甲郡清川村に構える「セントラル…

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掲載期間：26/11/09～26/11/24

再掲載生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）

品質保証検査室マネージャー候補【食のサブスク/ 累計3,500万食突破「Tsuklio」】

株式会社Antway

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 微生物検査の専門知識を活かし、食品安全を支える「検査体制の設計」と「検査室のマネジメント」をお任せします。日常的な検査業…

応募資格

必須: ・食品の「安全・安心」に関わる業務経験、および食品表示法に準拠した表示管理の実務…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～899万円

会社概要: ■共働き世帯に向けたプロの調理人・栄養士による家庭料理のデリバリー事業自社キッチ…

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掲載期間：26/11/09～26/11/24

再掲載商品企画・開発

食品の商品企画・開発【累計3,500万食突破 /家庭料理のデリバリーサービス「Tsuklio」】

株式会社Antway

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: これまでのご経験やスキルを踏まえ、以下の業務から適性に応じてお任せします。志向性に応じて、複数領域を横断して携わることも…

応募資格

必須: ・食品・外食・中食・小売等における商品企画または商品開発の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～899万円

会社概要: ■共働き世帯に向けたプロの調理人・栄養士による家庭料理のデリバリー事業自社キッチ…

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掲載期間：26/11/06～26/11/19

NEW総務

総務部長【コーポレート業務改善・仕組みづくりお任せ／服装・髪色自由】

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: プレイングマネージャーとして、これまで事業部長や代表の個別判断に頼ってきた総務業務を整理し、再現性のある仕組みを整備していくことがミッションです。
・店舗・本社の備品、設備、PC・携帯電話・各種システムなどの管理・手配・押印・契約・稟議・発注等の社内ルールや承認フロー…

応募資格

必須: ・業務フロー・社内ルール・承認プロセス等の整備、改善経験・マネジメントの経験（人…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 850万円～1049万円

会社概要: 日本料理店を展開しています。

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掲載期間：26/11/06～26/11/19

NEW法務・コンプライアンス

法務部長【フレックス】

管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 経営に直結する重要テーマに横断的に関与いただきます。
・各種契約書の作成・レビュー・管理（業務委託契約、賃貸借契約、取引基本契約等）・店舗運営・本部業務に関する法的相談対応…

応募資格

必須: ・契約法務経験・マネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 950万円～1549万円

会社概要: 外食事業を展開しています。

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掲載期間：26/11/05～26/11/19

NEW人事（採用・労務・教育など）

人事部長【人事部門の再構築を牽引／事業急拡大中／グループ売上120憶円／残業月10～20h】

Ｓ．Ｈ．Ｎ株式会社

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 人事組織のマネジメントおよび人事基盤の強化をお任せします。
●労務管理・ガバナンス強化・勤怠管理、給与計算、社会保険手続き等の実務統括およびフロー最適化・『sonar』『jinje…

応募資格

必須: ・労務管理およびプロセス構築（効率化や仕組み化、ツール導入など）の実務経験・採用…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1549万円

会社概要: 飲食事業を核に、店舗開発・FC展開・不動産・広告・コンサルティングを包括的に手掛…

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掲載期間：26/11/05～26/11/26

NEW法務・コンプライアンス

法務マネージャー【フルフレックス／グリーンハウスGの本社機能】

株式会社グリーン・フードマネジメントシステムズ

管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: グリーンハウスグループ全体の法務機能を統括する役割として、多岐にわたる事業会社の法的支援および特命案件の推進を担うことを…

応募資格

必須: ・企業での法務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 食とホスピタリティの提案型企業、(株)グリーンハウスの100%子会社です。・グリ…

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掲載期間：26/11/03～26/11/16

スーパーバイザー（SV）

スタイリッシュにPlant-Basedの感動体験を提供！飲食店事業の成長を牽引する統括リーダー

株式会社大泉工場

仕事内容: 直営店舗の統括・運営管理/商品・メニュー企画から新規商品の開発までの統括マネジメント/店舗ブランディングや顧客体験向上施策策定/店舗環境の基盤作り・組織構築による人材育成/事業戦略立案及び予算管理など
【業務内容】・店舗運営の統括管理各店舗の進捗監督、店長・スタッフの管理を行い、全体のサービス品質向上と運営効率化を担って…

応募資格

必須: ・カフェ・ベーカリー・レストランの店長及びSVまたは事業企画の経験(目安として5…

歓迎: 衛生管理のご経験英語が話せる方（海外のお客様もご来店されることがあるため）キッチ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

財務・コントローラー

財務マネージャー【出店拡大のための資金調達をお任せ／IPO準備中】

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 金融機関対応や資金調達を中心にお任せします。
・資金繰り管理・支払/借入管理・金融機関からの資金調達・金融機関との関係構築及び折衝・新規金融機関の開拓・投資計画の策定…

応募資格

必須: 下記いずれか必須・金融機関での融資支援・実行の経験・資金調達業務経験（数十億単位…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1349万円

会社概要: 外食事業を展開しています。

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

経理

経理部長【連結決算の体制構築をお任せ】

海外展開あり（日系グローバル企業）株式公開準備管理職・マネジャー海外折衝英語力不問土日祝休み

仕事内容: 組織のマネジメントを行いながら、連結決算チームの立ち上げをお任せします。
・経理部全体のマネジメント・連結決算業務（海外子会社の決算取りまとめを含む）・連結チームの組成（メンバーの採用・育成、業…

応募資格

必須: ・連結決算業務経験・監査法人対応経験・マネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1349万円

会社概要: 外食事業を展開しています。

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

人事制度・企画

人事部長【さいたま市／社長直下／スタンダード上場／創業62年の老舗企業】

株式会社安楽亭

上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 代表と連携し、人事戦略の立案から実行まで一貫してお任せします。
・人事戦略と人事領域のおける業務改善・人事制度、評価制度の仕組み化や制度の構築・人事施策の企画・社員の能力開発や研修…

応募資格

必須: 制度改定の経験採用戦略策定の経験メンバーマネジメント

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 安楽亭とは、1963年（昭和38年）創業の焼肉レストラングループです。さいたま市…

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

内部監査

内部監査室リーダー候補（IT監査担当）【丸亀製の運営会社／上流から下流までお任せ】

株式会社トリドールホールディングス

上場企業英語力不問

仕事内容: IT・セキュリティの内部監査およびJSOX評価（ITGC）を担っていただきます。【業務内容】・IT内部監査等に関する計画…

応募資格

必須: ・IT・セキュリティ監査業務のご経験・システム開発・運用等の業務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～949万円

会社概要: ■トリドールグループの事業会社の経営管理を担っています。＜主なブランド＞讃岐釜揚…

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

経理

経理マネージャー【組織立ち上げをお任せ／フレックス制】

管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 以下業務をお任せします。
・国内及び海外子会社の連結業務の構築・監査法人、証券会社との折衝・グループ会計処理方針の検討・（その他）取締役会資料作成…

応募資格

必須: ・連結決算業務経験（子会社側の経験でも問題ございません）・監査法人対応経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1249万円

会社概要: 幅広く外食事業を展開しています。

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

人事（採用・労務・教育など）

労務マネージャー【労務システム導入をお任せ／40~50代活躍中／創業34年の有名タルト専門店】

キルフェボン株式会社

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プレイングマネージャーとして人事部長との業務フロー整備を中心にメンバー育成、業務のフォローを行っていただきます。
・システム活用や外部リソース活用を含めた業務改善の企画・推進・勤怠管理・労働時間管理（多店舗・シフト制含む）・給与計算…

応募資格

必須: 給与計算/勤怠管理含む労務実務の経験労務システムに携わった経験メンバーマネジメン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 自社ブランドであるフルーツタルト専門店「キルフェボン」の運営を行っています。 19…

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

人事制度・企画

人事マネージャー【制度改定を中心にお任せ／40~50代活躍中／創業34年の有名タルト専門店】

キルフェボン株式会社

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プレイングマネージャーとして人事部長との人事制度改定業務を中心にメンバー育成、労務業務のフォローを行っていただきます。
・人事制度の企画、立案、運用・勤怠管理・労働時間管理（多店舗・シフト制含む）・給与計算・社会保険手続きの管理（※外部委…

応募資格

必須: 制度改定経験を含む人事経験メンバーマネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 自社ブランドであるフルーツタルト専門店「キルフェボン」の運営を行っています。 19…

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

経理

経営管理マネージャー【国内外30店舗×新規事業／財務からキャリアアップ可／手当豊富で長期就業可】

AFURI株式会社

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 経営層と連携し、事業拡大に向けた数値分析～戦略提言まで担っていただきます。
・PL／BS／CF等の管理・分析、予算策定、予実管理・事業計画・KPI設計とモニタリング、経営数値の可視化・レポーティン…

応募資格

必須: 予実管理の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: AFURIのらーめんを仕込んでいるのは、神奈川県愛甲郡清川村に構える「セントラル…

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

人事（採用・労務・教育など）

労務マネージャー【フレックス／給与計算と労務相談をお任せ】

管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: プレイングマネージャーとして、給与計算と労務トラブルへの対応を中心にお任せします。
・勤怠管理・給与計算など、労務業務の運用・管理・入退社・社会保険・年末調整・労使協定・健康診断などの各種手続き・労災、休…

応募資格

必須: 300名以上での給与計算経験労務トラブル対応の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1099万円

会社概要: 外食事業を展開しています。

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

経理

経理マネージャー【即戦力層歓迎】

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: プレイングマネージャーとして決算の取りまとめおよびマネジメントを中心にお任せします。
・月次/年次決算業務・税務申告、税金計算、各種申請(消費税) ・監査法人/税理士対応・資金繰りの対応・業務フロー整備や改善…

応募資格

必須: ・年次決算の経験・マネジメントの経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: 飲食店の運営などを行っている会社です。

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

経理

経理課長【ブランドイメージの一新／積極的なM&Aによる規模拡大】

管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 決算や子会社管理、マネジメントを中心にお任せします。
・決算業務（月次／四半期／年次）・監査対応・税務申告（税理士との連携あり）・子会社やグループ会社の管理、サポート・固定資…

応募資格

必須: ・年次決算の経験・マネジメントの経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: 施設の企画・運営などを行っている会社です。

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掲載期間：26/10/30～26/11/12

営業（法人向け）

【マネージャー・拠点長候補】食・ホテル旅館業界×HR×ITミドルベンチャー企業

株式会社クオレガ

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 急成長中の飲食人材採用プラットフォーム「FoodsLabo」ホテル人材採用プラットフォーム「HotelsLabo」の採用コンサルタントのマネージャー・拠点長候補を募集します。
■1.RA＜リクルーティングコンサルタント＞（toB：対飲食店・ホテルの人事担当）・飲食店・ホテルの採用課題に対して、課…

応募資格