400万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報（14ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 2024年にオープンした新店ラーメン店「近江町ラーメン」または「麺屋こうすけ」にて、調理・発注・スタッフ管理などの店舗運営全般をお任せします。未経験からステップアップできる環境です。
【具体的な業務内容】石川県金沢市内のラーメン店にて、調理、食材の発注、アルバイトスタッフのシフト管理・育成など、店舗運営…

応募資格

必須: 【学歴・経験一切不問！未経験歓迎】 ■高卒以上の方 ■新しい環境で、会社とともに成長…

歓迎: ■飲食店での店舗運営・マネジメント経験（1年以上）をお持ちの方 ■飲食店での調理実…

勤務地: 石川県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 【事業内容】 ■飲食店運営、食品専門店のフランチャイズ（FC）店舗運営【会社の特長…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都/残業月10h・月9日休み】高級焼肉『天壇』の店舗マネジメント・接客スペシャリスト☆WLB重視

株式会社晃商

仕事内容: 高級焼肉レストラン「天壇」のキッチンにて調理・仕込みを担当。未経験から丁寧なOJTで育成します。残業月10h以下、月9日休みでワークライフバランスも抜群。店舗主導のメニュー開発にも挑戦できます。
焼肉レストラン「天壇」にて、キッチン（調理スタッフ）としてご就業いただきます。【具体的な業務内容】・食材の仕込み、開店準…

応募資格

必須: ■18歳～40歳まで（長期勤続によるキャリア形成のため） ■未経験者歓迎（業界未経…

歓迎: ■飲食業界での接客・調理経験（アルバイト経験も可） ■ものごとに前向きに取り組める…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 1970年の設立以来、京都を中心に飲食・エンターテインメント・スパなどの多彩な事…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【和食調理職】未経験歓迎/年収342万～/昇給・賞与アリ/口コミ4.8の老舗温泉旅館_大観荘/熱海

ハートンホテルサービス株式会社（関西観光開発株式会社）

転勤なし

仕事内容: 熱海の高級老舗旅館「大観荘」にて、伝統の京風懐石の調理を担います。未経験から基礎を学び、旬の食材と伝統技法で「一期一会」の一皿を提供し、お客様に最高の感動を届けることがミッションです。
熱海を代表する高級老舗旅館「大観荘」にて、お客様に感動をお届けする本格的な京風懐石料理の調理を担っていただきます。相模湾…

応募資格

必須: ・未経験者歓迎・料理がお好きな方・協調性がある方

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・和食調理経験者の方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・ホテル事業「ハートンホテル」ブランドを大阪（4店舗）、京都（1店舗）、東京（…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【充実の福利厚生★店長・幹部候補】お休みもキャリアも諦めない◎楽しく働き共に成長する寿司職人

株式会社アミノ

仕事内容: ★仕事内容 ●ホールスタッフ・セッティング、バッシング・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、・オーダー受け※…

応募資格

必須: ・飲食店でのご経験がある方・弊社の理念に共感できる方 https://www.su…

勤務地: 青森県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 静岡県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 株式会社アミノは、「うまい鮨勘」を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月最大15万のインセ×都内寮完備】未経験歓迎◎鮨・イタリアンなど多彩な業態で活きる料理長候補

株式会社そら

管理職・マネジャー

仕事内容: メンバー・リーダー・料理長・運営
◎食材仕入れ ◎食材管理 ◎調理 ◎店舗運営 ◎接客 ◎スタッフマネジメントなど店舗の調理業務全般をあなたにおまかせします！経験の…

応募資格

必須: 未経験者歓迎将来なりたい姿や成し遂げたい夢など【夢】を思い描き【夢】にむかって努…

歓迎: 【歓迎条件】飲食店での調理経験がある方 ※年齢に伴った経験が必要になる場合がござい…

勤務地: 愛知県 / 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～899万円

会社概要: 【会社の特徴】 ■VISION & MISSION そらグループの基本理念MISSI…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【キッチンスタッフ】イタリアン業態/薪窯ピッツァ有名店ナプレ/リストランテ・エトゥルスキ

株式会社TERRAMIA（高見株式会社）

仕事内容: 人気イタリアンレストラン「ナプレ」でのキッチン業務。仕込み・調理・盛付から食材管理、後進の教育まで幅広く担当します。
関東地区で人気のトラットリア・ピッツェリア「ナプレ」でのキッチン業務です。こだわり抜かれた店内は本場イタリアを彷彿とさせ…

応募資格

必須: ●必須スキル・未経験の方歓迎

歓迎: ●歓迎スキル・イタリア料理店でキッチンスタッフ・サービススタッフとしてのご経験・…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 株式会社TERRAMIA（テッラミーア）は、イタリア料理店の運営およびレストラン…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証上場◎未経験でも月給28万～】最短3日内定★"塚田農場"などをヒットさせる未来の店長候補

株式会社エー・ピーホールディングス

仕事内容: 【具体的な業務内容】 ●調理スタッフとして、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。・仕込み・調理・盛り付け～慣れてきた…

応募資格

必須: ・飲食業界経験2年以上の方・ブランクある方OK

歓迎: ・調理師免許・栄養士

勤務地: 石川県 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 「塚田農場」「四十八漁場」などを中心に、専門性の高いブランドを約200店舗展開す…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】就労移行支援施設が製造・販売する弁当事業のメニュー開発等◆土日祝休み

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 就労継続支援の一環として、企業を対象としたデリバリー専門の弁当屋を運営しており、その部署での募集となります。セントラルキ…

応募資格

必須: 食品業務での製造管理、製造技術、生産技術をご経験の方外食店で調理のご経験があり、…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ●…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜◆U・Iターン歓迎】直営レストランの副料理長補佐（洋食）◆上場企業◆新規オープンの会員制ホテル

仕事内容: 会員制リゾートホテル業界トップクラスの企業様です。会員権事業を軸に、リゾートホテルからゴルフ、メディカル、シニアライフと…

応募資格

必須: ・調理経験ある方（年数・ジャンル不問）

歓迎: ・洋食・居酒屋調理経験ある方・高級業態での経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】会…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜◆U・Iターン歓迎】上場企業直営レストランの副料理長補佐（和食）◆新規オープンの会員制ホテル

仕事内容: 会員制リゾートホテル業界トップクラスの企業様です。会員権事業を軸に、リゾートホテルからゴルフ、メディカル、シニアライフと…

応募資格

必須: ・調理経験ある方（年数・ジャンル不問）

歓迎: ・和食・居酒屋調理経験ある方・高級業態での経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】会…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

創業60年、横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店●キッチンスタッフ・料理長候補

英語力不問転勤なし

仕事内容: 創業60年横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店がキッチンスタッフ・料理長候補の募集をしています。百…

応募資格

必須: 調理経験者（ジャンル不問、ブランクがあっても問題ありません）

歓迎: 中国料理調理経験者（ジャンル不問）料理長経験者（技術・ご経験に応じて待遇考慮致し…

勤務地: 愛知県 / 岡山県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】四…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

続々と新規オープン予定／店長候補◎社会情勢に関わらず成長中●業界で異例の昨対202％成長

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 鰻、スッポン、近江牛、ジビエ、上海ガニ、天然キノコ・山菜など、最高鮮度の食材を取り扱う老舗の食材卸会社が飲食事業で運営す…

応募資格

必須: 未経験者歓迎

歓迎: 飲食経験者は優遇致します（食材卸を自社で行っており、四季の食材を存分に活用いただ…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ◆…

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掲載期間：26/08/28～26/10/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

キッチンチーフ

仕事内容: 【業務内容】店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。衛生管理・食材管理から仕込み、各商品の調…

応募資格

必須: 【応募資格】・高卒以上25～45歳まで・普通自動車運転免許（あれば望ましい/AT…

歓迎: 【あると望ましい経験・スキル】・調理が好き、美味しいものを作るのが好きな方・料理…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 企業のアピールポイント・創立1963年、55年以上の安定経営・東証スタンダート上…

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掲載期間：26/08/28～26/10/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補

株式会社安楽亭

仕事内容: ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成・社内各業態の新商品開発PJの参…

応募資格

必須: 【必須要件】・高校卒以上＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞・料理・調理知識（…

勤務地: 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業のアピールポイント・創立1963年、55年以上の安定経営・東証スタンダー…

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掲載期間：26/08/27～26/10/07

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

フードコート商品開発（事業開発・新業態立ち上げ）

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: ・フードコート店舗のメニュー企画・開発・売上データを基にした商品改良・新ブランド立ち上げ時の商品設計・オペレーションを考…

応募資格

必須: ・飲食または食品の商品開発経験（2～5年）・メニュー設計・試作の実務経験・原価計…

歓迎: ・フードコート経験・多業態開発（麺、丼、軽食など）・小売出身（スーパー、惣菜）・…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 小売業

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掲載期間：26/08/21～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【焼肉業態マネージャ―候補】年収525万～/成長率NO1のスーパーロピア飲食事業/目黒・横浜・松戸

株式会社eatopiaホールディングス

株式公開準備

仕事内容: 焼肉業態を中心とした店舗の売上管理・食材管理・調理・人材育成までを担う総合職。組織運営と店舗運営の両面から事業成長に貢献します。
焼肉業態を中心とした店舗にて、売上管理から調理、人材育成、組織運営まで幅広く担当するポジションです。OICグループの強み…

応募資格

必須: ・飲食店にて勤務経験のある方

歓迎: ・お肉業態の飲食店で勤務経験のある方・チェーン展開している焼肉業態や居酒屋業態で…

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 株式会社eatopiaホールディングスは、日本の食品スーパー成長率No.1「ロピ…

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掲載期間：26/08/19～26/09/27

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【和食・洋食業態の調理職】月収33～38万円/みなし残業30時間

仕事内容: 調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。【業務内容】洋食・スタンディングバルを含…

応募資格

必須: ■料理長経験あり（個人店雇われ除く） ■和食・居酒屋経験者 ■コスト管理理解あり ※食…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

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掲載期間：26/08/19～26/10/13

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

20期連続増収の安定基盤／料理長◆社員食堂・新規店舗の立ち上げ推進◆月給40万～／年収550万～

管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 社員食堂の運営および新規飲食店舗の立ち上げ責任者として、厨房設計、メニュー開発、コスト管理、スタッフ教育など、食事業の基盤構築から推進まで幅広くお任せします。
料理長として、既存の社員食堂の運営最適化と、新規飲食店舗の立ち上げプロジェクトの推進を担っていただきます。・社員食堂およ…

応募資格

必須: ・飲食店等の店舗立ち上げ経験（厨房導線設計、機器選定、保健所対応など）をお持ちの…

歓迎: ・社員食堂、給食、仕出し（目安100食/日以上）の運用経験・教育設計（新人育成、…

勤務地: 佐賀県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 20期連続増収という強固な経営基盤のもと、新規事業の柱である「食」の責任者として…

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掲載期間：26/08/18～26/10/12

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

学校給食のエリアマネージャー／448万円～／勤務地：都内学校(勤務地相談可)

管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: ◆約140ある施設の内、学校給食現場を中心に、10か所程度の施設をエリアマネージャーとして統括して頂きます。
・現在の施設は12名のエリアマネージャーで担当。　・各現場の体制整備、運営管理、食品衛生管理指導、トラブル対応等。（変更…

応募資格

必須: 【必須】◆調理師または栄養士　　　　◆学校給食現場でチーフまたはサブ・チーフの経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・集団給食施設（学校給食、社員食堂）の運営・企業・官公署の寮管理・給食・清掃・フ…

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掲載期間：26/08/17～26/10/11

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【客単価2万円超の極上熟成肉】最高峰ステーキ職人募集！プロの技が毎月インセンティブに直結

外資系企業海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業

仕事内容: 客単価2万円超の最高峰ステーキハウスでの調理業務全般。専用熟成庫の肉質管理から900度のオーブン調理まで、プロの職人技を追求します。高いインセンティブと海外研修など、厚待遇が揃う環境。
【具体的な業務内容】・極上熟成肉の管理・カット: 専用の熟成庫（ドライエイジング室）内での肉の徹底した状態管理、および最…

応募資格

必須: 💡 歓迎される資格・経験（追加アピール）・高級ステーキ業態、鉄板焼き店、または高…

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 500万円～1049万円

会社概要: 外資企業

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掲載期間：26/08/06～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

メニュー開発／商品開発担当（洋・和食）

株式会社安楽亭

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知…

応募資格

必須: ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 企業のアピールポイント・創立1963年、55年以上の安定経営・東証スタンダー…

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掲載期間：26/08/03～26/09/24

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【JR仙台駅直結】★調理スタッフ★　月9休日／賞与年4回／調理手当有

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

転勤なし

仕事内容: 調理・仕入れ・運営・マネジメントを担い、原価や売上を意識しながら料理人としての技術と経営力を磨くポジションです★
レストラン「フォレストキッチンウィズアウトドアリビング」【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第で…

応募資格

必須: 必須要件・社会人経験1年以上・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術（最低…

歓迎: 歓迎/尚可・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎・宴会調理経験者歓迎 ※他ジャ…

勤務地: 宮城県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

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掲載期間：26/07/31～26/09/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岡山】「かに料理甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし

株式会社ケイコーポレーション

仕事内容: 当社が運営する「かに料理福山本店」にて、和食調理を中心にお任せしながら、料理長候補としてご活躍いただきます。具体的には下…

応募資格

必須: ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件：・調理の実務経験をお持ちの方

歓迎: ■歓迎条件：・料理長、副料理長等のご経験をお持ちの方・店長経験をお持ちの方

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ■同社の特徴：地元でお馴染み！当社は、かに料理の「甲羅本店」、回転ずしの「いわ栄…

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掲載期間：26/07/31～26/09/23

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※

株式会社ケイコーポレーション

仕事内容: 【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※ ■業務内容：回転寿司「いわ栄」でキッチン調理を中…

応募資格

必須: ■必須条件：・料理を作る事が好きな方

歓迎: ■歓迎条件：・寿司を握ったことのある方

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■同社の特徴：地元でお馴染み！当社は、かに料理の「甲羅本店」、回転ずしの「いわ栄…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■懐石割烹／名古屋【料理長】完全予約制／オープニングメンバー／上場子会社／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENする完全予約制懐石割烹のオープニングメンバーとして【料理長】をお任せします！
レストランについて 2027年2月オープン！ ☆完全予約制の懐石割烹 ☆完全週休2日制×福利厚生が充実 ※遅くとも2026年9月…

応募資格

必須: ■懐石・割烹など和食の調理経験が5年以上ある方

歓迎: ■レストランでの経験がある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■フレンチ／名古屋【シェフパティシエ】完全予約制／オープニング／上場子会社／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【シェフパティシエをお任せします！
レストランについて 2027年2月オープン！ ☆完全予約制のイノベーティブフレンチ ☆完全週休2日制×福利厚生が充実【仕事内容…

応募資格

必須: ■飴細工・チョコペンのスキルがある方 ■皿盛デザートの経験（アシェットデセール経験…

歓迎: ■ホテルやレストランでの経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■フレンチ／名古屋【副料理長／スーシェフ】完全予約制／オープニング／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【副料理長／スーシェフ】をお任せします！
レストランについて 2027年2月オープン！ ☆完全予約制のイノベーティブフレンチ ☆完全週休2日制×福利厚生が充実【仕事内容…

応募資格

必須: ■調理経験が5年以上ある方（業界不問）スーシェフ以上の経験をお持ちの方

歓迎: ■レストランでの経験がある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■ReFa CAFE／名古屋【シェフパティシエ】オープニングメンバー／上場子会社／年休120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場しているReFaブランド初めてOPENするCAFEのオープニングメンバーとして【シェフパティシエ】をお任せします！
【仕事内容】 ■シフト作成、オペレーション構築、資材発注などの店舗運営マネジメント ■スタッフの採用や育成、マニュアル作成 ■…

応募資格

必須: ■パティシエ経験が3年以上ある方（業界不問）

歓迎: ■レストランでの経験がある方・調理経験がある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■名古屋／懐石割烹【料理長】完全予約制／オープニング／上場子会社／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENする完全予約制懐石割烹のオープニングメンバーとして【料理長】をお任せします！
｟レストランについて｠ 2027年2月オープン！ ☆完全予約制の懐石割烹 ☆完全週休2日制×福利厚生が充実 ※遅くとも2026年…

応募資格

必須: ■懐石・割烹など和食の調理経験が5年以上ある方

歓迎: ■レストランでの経験がある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■ベーカリー／名古屋【店長候補・マネージャー】オープニング／上場子会社／名古屋／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場子会社、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【店長候補・マネージャー】をお任せします！
レストランについて 2027年2月オープン！ ☆希少な天然花酵母を使用する特別なベーカリー ☆年間休日120日×福利厚生が充実…

応募資格

必須: ■パン製造経験がある方

歓迎: ■マネジメント経験者

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 東証グロース上場企業　子会社『ReFa』や『SIXPAD』、新ブランド『ReD』…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■名古屋／ベーカリー【店長候補・マネージャー】オープニング／上場子会社／名古屋／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場子会社、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【店長候補・マネージャー】をお任せします！
｟レストランについて｠ 2027年2月オープン！ ☆希少な天然花酵母を使用する特別なベーカリー ☆年間休日120日×福利厚生が…

応募資格

必須: ■パン製造経験がある方

歓迎: ■マネジメント経験者

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 東証グロース上場企業　子会社『ReFa』や『SIXPAD』、新ブランド『ReD』…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■懐石割烹／名古屋【副料理長】完全予約制／オープニング／上場子会社／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENする完全予約制懐石割烹のオープニングメンバーとして【副料理長】をお任せします！
レストランについて 2027年2月オープン！ ☆完全予約制の懐石割烹 ☆完全週休2日制×福利厚生が充実 ※遅くとも2026年9月…

応募資格

必須: ■調理経験者（業界不問）

歓迎: ■懐石・割烹など和食の調理経験がある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■フレンチ／名古屋【パティシエ】完全予約制／オープニング／上場子会社／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【パティシエをお任せします！
レストランについて 2027年2月オープン！ ☆完全予約制のイノベーティブフレンチ ☆完全週休2日制×福利厚生が充実 ※2026…

応募資格

必須: ■飴細工・チョコペンのスキルがある方

歓迎: ■パティシエ業務の経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■調理が好きな方！／名古屋【CAFE／キッチン】未経験OK！／オープニング／上場企業／年休120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするCAFEのオープニングメンバーとして【キッチン担当】をお任せします！（未経験OK）
■仕込みや盛り付け、品質管理、レシピの標準化 ■衛生・安全管理、洗浄業務などの付随する実務などオープンに向けて順次研修をス…

応募資格

必須: ■調理が好きな方（未経験OK）

歓迎: ■レストランでの調理経験・ホテルや航空業界経験も生かせます♪

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■ReFa CAFE／名古屋／お菓子づくりが好きな方！【パティシエ】オープニング／年休120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするCAFEのオープニングメンバーとして【パティシエ】をお任せします！
■シフト作成、オペレーション構築、資材発注などの店舗運営マネジメント ■スタッフの採用や育成、マニュアル作成 ■お客さま対応…

応募資格

必須: ■お菓子づくりが好きな方

歓迎: ■パティシエ業務経験者

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■名古屋／懐石割烹【副料理長】オープニング／完全予約制／上場子会社／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENする完全予約制懐石割烹のオープニングメンバーとして【副料理長】をお任せします！
｟レストランについて｠ 2027年2月オープン！ ☆完全予約制の懐石割烹 ☆完全週休2日制×福利厚生が充実 ※遅くとも2026年…

応募資格

必須: ■調理経験者（業界不問）

歓迎: ■懐石・割烹など和食の調理経験がある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/22～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■名古屋／完全予約制フレンチ【パティシエ】オープニングメンバー／上場子会社／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【パティシエをお任せします！
｟レストランについて｠ 2027年2月オープン！ ☆完全予約制のイノベーティブフレンチ ☆完全週休2日制×福利厚生が充実 ※20…

応募資格

必須: ■飴細工・チョコペンのスキルがある方

歓迎: ■パティシエ業務の経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/21～26/09/29

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■フレンチ／名古屋【シェフパティシエ】オープニングメンバー／上場子会社／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【シェフパティシエをお任せします！
｟レストランについて｠ 2027年2月オープン！ ☆完全予約制のイノベーティブフレンチ ☆完全週休2日制×福利厚生が充実【仕事…

応募資格

必須: ■飴細工・チョコペンのスキルがある方 ■皿盛デザートの経験（アシェットデセール経験…

歓迎: ■ホテルやレストランでの経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/21～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■調理が好きな方！／名古屋【CAFE／キッチン】未経験OK！／オープニング／上場企業／年休120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするCAFEのオープニングメンバーとして【キッチン担当】をお任せします！（未経験OK）
■仕込みや盛り付け、品質管理、レシピの標準化 ■衛生・安全管理、洗浄業務などの付随する実務などオープンに向けて順次研修をス…

応募資格

必須: ■調理が好きな方（未経験OK）

歓迎: ■レストランでの調理経験・ホテルや航空業界経験も生かせます♪

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/17～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■完全予約制フレンチ【副料理長／スーシェフ】オープニング／上場企業／名古屋／年間休日120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするフレンチレストランのオープニングメンバーとして【副料理長／スーシェフ】をお任せします！
｟レストランについて｠ 2027年2月オープン！ ☆完全予約制のイノベーティブフレンチ ☆完全週休2日制×福利厚生が充実【仕事…

応募資格

必須: ■調理経験が5年以上ある方（業界不問）スーシェフ以上の経験をお持ちの方

歓迎: ■レストランでの経験がある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/17～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■ReFa CAFE／名古屋【シェフパティシエ】オープニング／上場子会社／年休120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場しているReFaブランド初めてOPENするCAFEのオープニングメンバーとして【シェフパティシエ】をお任せします！
【仕事内容】 ■シフト作成、オペレーション構築、資材発注などの店舗運営マネジメント ■スタッフの採用や育成、マニュアル作成 ■…

応募資格

必須: ■パティシエ経験が3年以上ある方（業界不問）

歓迎: ■レストランでの経験がある方・調理経験がある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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掲載期間：26/07/17～26/09/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

■お菓子づくりが好きな方募集！【CAFE／パティシエ】オープニング／名古屋／上場企業／年休120日☆

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 名古屋発祥！グロース上場している、国内外で有名な大手美容ブランド！初めてOPENするCAFEのオープニングメンバーとして【パティシエ】をお任せします！
■シフト作成、オペレーション構築、資材発注などの店舗運営マネジメント ■スタッフの採用や育成、マニュアル作成 ■お客さま対応…

応募資格

必須: ■お菓子づくりが好きな方

歓迎: ■パティシエ業務経験者

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証グロース上場企業 MTGは事業ビジョンである「VITAL LIFE」の実現に向…

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/400万円の転職・求人情報一覧（14ページ目）

【日本料理・焼き鳥部門】世界へ挑む■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

【寿司部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

金沢／創業55年安定グループ／ラーメン事業の店舗マネージャー（店長～複数店舗統括候補）／福利厚生充実

【京都/残業月10h・月9日休み】高級焼肉『天壇』の店舗マネジメント・接客スペシャリスト☆WLB重視

【和食調理職】未経験歓迎/年収342万～/昇給・賞与アリ/口コミ4.8の老舗温泉旅館_大観荘/熱海

【充実の福利厚生★店長・幹部候補】お休みもキャリアも諦めない◎楽しく働き共に成長する寿司職人

【月最大15万のインセ×都内寮完備】未経験歓迎◎鮨・イタリアンなど多彩な業態で活きる料理長候補

【キッチンスタッフ】イタリアン業態/薪窯ピッツァ有名店ナプレ/リストランテ・エトゥルスキ

【東証上場◎未経験でも月給28万～】最短3日内定★"塚田農場"などをヒットさせる未来の店長候補

【大阪】就労移行支援施設が製造・販売する弁当事業のメニュー開発等◆土日祝休み

【岐阜◆U・Iターン歓迎】直営レストランの副料理長補佐（洋食）◆上場企業◆新規オープンの会員制ホテル

【岐阜◆U・Iターン歓迎】上場企業直営レストランの副料理長補佐（和食）◆新規オープンの会員制ホテル

創業60年、横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店●キッチンスタッフ・料理長候補

続々と新規オープン予定／店長候補◎社会情勢に関わらず成長中●業界で異例の昨対202％成長

キッチンチーフ

料理長候補

フードコート商品開発（事業開発・新業態立ち上げ）

【焼肉業態マネージャ―候補】年収525万～/成長率NO1のスーパーロピア飲食事業/目黒・横浜・松戸

【和食・洋食業態の調理職】月収33～38万円/みなし残業30時間

20期連続増収の安定基盤／料理長◆社員食堂・新規店舗の立ち上げ推進◆月給40万～／年収550万～

学校給食のエリアマネージャー／448万円～／勤務地：都内学校(勤務地相談可)

【客単価2万円超の極上熟成肉】最高峰ステーキ職人募集！プロの技が毎月インセンティブに直結

メニュー開発／商品開発担当（洋・和食）

【JR仙台駅直結】★調理スタッフ★ 月9休日／賞与年4回／調理手当有

【岡山】「かに料理 甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし

【岡山／未経験歓迎】回転寿司いわ栄キッチン調理スタッフ※完全週休2日制※

■懐石割烹／名古屋【料理長】完全予約制／オープニングメンバー／上場子会社／年間休日120日☆

■フレンチ／名古屋【シェフパティシエ】完全予約制／オープニング／上場子会社／年間休日120日☆

■フレンチ／名古屋【副料理長／スーシェフ】完全予約制／オープニング／年間休日120日☆

■ReFa CAFE／名古屋【シェフパティシエ】オープニングメンバー／上場子会社／年休120日☆

■名古屋／懐石割烹【料理長】完全予約制／オープニング／上場子会社／年間休日120日☆

■ベーカリー／名古屋【店長候補・マネージャー】オープニング／上場子会社／名古屋／年間休日120日☆

■名古屋／ベーカリー【店長候補・マネージャー】オープニング／上場子会社／名古屋／年間休日120日☆

■懐石割烹／名古屋【副料理長】完全予約制／オープニング／上場子会社／年間休日120日☆

■フレンチ／名古屋【パティシエ】完全予約制／オープニング／上場子会社／年間休日120日☆

■調理が好きな方！／名古屋【CAFE／キッチン】未経験OK！／オープニング／上場企業／年休120日☆

■ReFa CAFE／名古屋／お菓子づくりが好きな方！【パティシエ】オープニング／年休120日☆

■名古屋／懐石割烹【副料理長】オープニング／完全予約制／上場子会社／年間休日120日☆

■名古屋／完全予約制フレンチ【パティシエ】オープニングメンバー／上場子会社／年間休日120日☆

■フレンチ／名古屋【シェフパティシエ】オープニングメンバー／上場子会社／年間休日120日☆

■調理が好きな方！／名古屋【CAFE／キッチン】未経験OK！／オープニング／上場企業／年休120日☆

■完全予約制フレンチ【副料理長／スーシェフ】オープニング／上場企業／名古屋／年間休日120日☆

■ReFa CAFE／名古屋【シェフパティシエ】オープニング／上場子会社／年休120日☆

■お菓子づくりが好きな方募集！【CAFE／パティシエ】オープニング／名古屋／上場企業／年休120日☆

【JR仙台駅直結】★調理スタッフ★　月9休日／賞与年4回／調理手当有

【岡山】「かに料理甲羅本店」料理長候補※完全週休2日制／福利厚生充実／転勤なし