料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/350万円の転職・求人情報一覧（11ページ目）

607件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
501～550件を表示中
掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【横浜／新規オープン】人気ステーキハウスの調理スタッフ◆社宅有/月8日休み
マネジメント業務なし転勤なし
仕事内容
東京を中心にステーキハウスを展開する企業様です。 横浜エリアへの新規出店に伴い調理スタッフを募集しています。 ■仕事内容 調理…
応募資格
必須
調理経験のある方（ジャンル・年数問いません）
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 秋…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】料理長・副料理長候補／創作居酒屋・イタリアンを展開／資格取得支援等の手厚い待遇も魅力◎
転勤なし
仕事内容
大阪で創作居酒屋・イタリアンを運営する企業様が料理長・副料理長候補を募集しています。 安定した運営母体の下、充実した福利厚…
応募資格
必須
調理経験（ジャンル不問）3年以上
歓迎
マネジメントや数値管理、シフト管理などできる方 調理経験者
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】オシャレなイタリアンやシーフードレストランの料理長候補／海外展開中のグローバル企業
管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
取材や雑誌にも多く掲載されるオシャレなイタリアンのお店やシーフードレストランでの 料理長候補を募集しています。 ・ホール業務…
応募資格
必須
洋食調理経験5年以上
歓迎
料理長経験 マネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・虎ノ門にオープン】オープニング調理スタッフ■中華料理の名店／ミシュラン掲載店の技術を学べる
ベンチャー企業転勤なし
仕事内容
ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…
応募資格
必須
中国料理・中華料理で調理経験1年以上ある方
歓迎
他業態での経験しかなくてもお気軽にご相談ください。
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ラ…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料理長候補/中華料理経験者歓迎・シンガポール料理を提供するシーフードレストラン
管理職・マネジャー
仕事内容
東京に2店舗あるシンガポール料理レストランで、料理長候補として活躍してください。 リーダーシップを発揮して、お店をまとめあ…
応募資格
必須
飲食店での調理経験1年以上（ジャンル不問）
歓迎
■中国料理・中華料理の経験がある方 ■料理長などマネジメント経験がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

国内にレストラン・カフェを運営●NY・東京でも展開するパリ老舗ビストロの京都店／料理長候補
ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
料理長候補として。厨房での調理業務全般のほか、食材や売上の管理業務なども広くお任せしていきます。
・調理業務全般 ・食材発注と在庫管理 ・商品開発 ・原価管理 ・キッチンスタッフ労務管理 ・スタッフの指導　など 当初は当社のやり方…
応募資格
必須
フレンチ（特にビストロ業態）で料理長経験のある方（年数不問） 長期で活躍して頂ける…
歓迎
外国語（フランス語、英語）ができる方、優遇 ※フランス語または英語での口頭・文頭で…
勤務地
京都府
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】世界的パティシエが展開する日本初のショコラブティック●パティシエ
ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造をお願いします。
店舗にて、菓子製造を中心にお願いします。 ・菓子の製造 ・原材料、商品管理 など ゆくゆくはシェフパティシエとして店舗運営をおま…
応募資格
必須
菓子製造経験２年以上 向上心・探究心のある方
歓迎
ショコラティエとしての経験（必須ではありません）
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ホテル併設イタリアンレストラン。料理長候補（料理長経験者以外の応募も可）
転勤なし
仕事内容
千葉県にあるホテル併設レストランで、料理長候補を募集しています。 客席数は約80席。テーブルに加え、海を臨んだ広い芝の庭に…
応募資格
必須
洋食調理経験2年以上 ※キッチンスタッフも同時募集しています（年収400万円前後）…
歓迎
料理長経験
勤務地
千葉県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 オ…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補／土日祝休可】国内外100店舗を展開する飲食企業■国内事業の拡大に伴う料理長募集
海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み
仕事内容
国内発祥の業態とラーメンの新業態と合わせて全100店舗をアメリカで展開している飲食企業が国内店舗の料理長候補を募集してい…
応募資格
必須
◆料理長候補 調理経験者（ジャンル不問） ◆国内展開コアメンバー（キッチンスタッフ、…
歓迎
和食・居酒屋調理経験者 料理長経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ◆…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業
上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし
仕事内容
ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガット サーベイ」で“最も有名な…
応募資格
必須
・フルサービスのハイエンドレストラン（1万5千円以上が目安） 　での料理長経験2年…
歓迎
・ビジネスレベルの英会話能力がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 上…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ダイニングカフェ料理長候補●店頭販売もしているパイやタルトが評判の人気店
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 新宿駅商業施設内のダイニングカフェで料理長候…
応募資格
必須
料理長経験3年以上
歓迎
メニュー開発経験者 製菓技術のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補・鉄板居酒屋／渋谷複合施設内●業態ブラッシュアップ・メニュー開発など
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
ターミナル駅周辺の商業施設や、複合施設を中心に都内6店舗を運営する飲食企業が 鉄板居酒屋業態の料理長を募集しています。 仕事…
応募資格
必須
調理経験5年以上
歓迎
鉄板焼きでの調理経験者 料理長経験者（業態問わず） 商品開発経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

創業115年の老舗料亭　本店料理長候補●世代交代に伴い早期のポジション就任を目指せます
管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
創業115年の料亭が料理長候補を募集しています。 本店での料理長候補として、ブランドが持つ伝統料理の提供と、会席料理各種・…
応募資格
必須
日本料理の調理経験10年以上 料理長の経験ある方 （次期調理長となることを期待されて…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 レ…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ラーメン職人／新規事業●毎年120％成長ベンチャー／年内10店舗の出店計画進行中【東京・大阪・愛知】
ベンチャー企業転勤なし
仕事内容
東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが  2021年にスタートする新規事業としてラーメ…
応募資格
必須
・お店でのラーメン調理ができる方（ラーメンの系統は問いません） （スープや食材の仕…
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業紹…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補／商業施設内そば店●コロナ禍でも好調・深夜残業なし
ベンチャー企業転勤なし
仕事内容
そば店の料理長候補の募集です。 個室での接待等にも利用される店舗で、打ちたて、茹でたてをご提供するそばに加え 天ぷら、1品料…
応募資格
必須
和食の調理経験（3年以上）
歓迎
そば店での調理業務経験者（年数不問）
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業紹…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業
ベンチャー企業マネジメント業務なし転勤なし
仕事内容
そば職人の募集です。 石臼で挽いた粉を手打ちで打ちたて、茹でたてをご提供しております。 内装もメューも、奇をてらわない、昔な…
応募資格
必須
・そばの手打ちができる方 ・蕎麦屋での勤務経験ある方
勤務地
東京都 / 愛知県 / 大阪府
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業紹…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ワインバル料理長／オープンキッチン●自由度の高い職場です／独立希望者歓迎
ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
イタリアンワインバルの料理長の募集です。 料理長として調理業務だけでなく、メニュー開発等もお任せしています。 オープンキッチ…
応募資格
必須
調理経験者（ジャンル・年数不問です）
歓迎
ワインに興味のある方 お客様を喜ばせたい！という気持ちがある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 イ…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理長候補（老舗料亭・弁当工場－ご希望伺います）●創業110年の老舗和食企業
管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
創業110年の料亭が調理長候補を募集しています。 店舗は本店、銀座店（別業態）他に弁当工場が3か所ございます。 勤務先は相談…
応募資格
必須
和食調理の腕がある方 （次期調理長となることを期待されています）
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 レ…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

二部上場飲食チェーン ／ 料理長候補募集（リストランテ ・ 和食）
上場企業
仕事内容
直営50店舗のうち、都内にある会員制高級レストランで提供する イタリアン・和食の料理長候補の募集です。 食材の発注管理、メニ…
応募資格
必須
洋食調理経験3年以上（イタリアン業態） 和食調理経験3年以上（和食業態）
歓迎
寿司調理経験（和食業態：寿司店ではりませんが、寿司のご提供はございます） 料理長経…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座一等立地】高級鉄板焼き／料理長候補　業績拡大に向けた増員！
転勤なし
仕事内容
全国に100店舗以上展開する外食チェーンが  銀座の一等地に運営する、高級鉄板焼き業態の店舗です。  単なる高級鉄板焼きでは…
応募資格
必須
・鉄板焼き業態での経験はなくとも、洋食調理経験が3年以上ある方
歓迎
鉄板焼き業態での調理経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
※企業側の要望により非公開  　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/23
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

三島市(静岡)結婚式場の料理長候補・料理提供、菓子製造／事業拡大中◎住宅手当あり◎引越し費用会社負担
英語力不問転勤なし
仕事内容
料理長候補としてご従事いただきます。
静岡県／三島・熱海近郊のホテルや結婚式場、レストランで提供されるイタリアン・フレンチ・和食の調理全般を担当していただきま…
応募資格
必須
・調理経験3年以上（ジャンル不問） ・調理師免許
歓迎
・イタリアン・フレンチ・和食経験のある方 ・メニュー開発やスタッフ指導経験のある方…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
飲食業・料理提供業務
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【川崎・横浜・品川】鉄板焼き職人／高級鉄板焼店◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎
管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
ライブ感溢れる対面キッチンでステーキ・鉄板焼きの焼き手、またコース料理の調理業務全般をお願いします。 経験を活かし、お客様…
応募資格
必須
鉄板焼き経験2年以上ある方
歓迎
■役職ポジションでの経験がある方は優遇 ■役職経験が無くても「挑戦したい！」という…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 「…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【恵比寿■オープニング】イタリアンバル◆料理長候補◆多角的事業で安定経営の企業が運営
ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
今夏、恵比寿にオープンするイタリアンバルでの募集となります。 客席は40席ぐらい、客単価は6000～7000円程度を想定し…
応募資格
必須
◇飲食店での調理経験が3年以上ある方
歓迎
◇イタリアンなど洋食業態の経験ある方 ◇メニュー開発経験ある方 ◇マネジメント経験あ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・表参道】パリの老舗ビストロの東京店/パティシエ●月8日以上休み
仕事内容
国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業様です。 アウトレットなど商業施設内を中心にステーキハウスから薪…
応募資格
必須
・洋食業態（レストラン・パティスリー）でのパティシエ経験ある方
歓迎
・高級業態での経験ある方 ・マネジメント経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～549万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 東…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・神奈川・埼玉】料理長候補◆リゾートスタイルのレストランを8店舗運営◆今後も新店舗出店予定有
管理職・マネジャー
仕事内容
リゾートレストランとカジュアルレストランを東京・神奈川・埼玉で複数経営している企業様です。 レストランのコンセプトは「リゾ…
応募資格
必須
飲食店での調理業務経験が5年以上ある方
歓迎
洋食業態・レストランでの調理経験 料理長などマネジメント経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 レ…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス
ベンチャー企業転勤なし
仕事内容
ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…
応募資格
必須
中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方
歓迎
料理長など店舗マネジメント経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～749万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ラ…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。 ・菓子の製造 ・作業工程の管理 ・原材料、商品管理 ・原価や売上管理 ・スタッフの…
応募資格
必須
菓子製造経験3年以上 マネジメント経験（人数不問） 向上心・探究心のある方
歓迎
ショコラティエとしての経験（必須ではありません）
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
500万円～699万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括）
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが メインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募…
応募資格
必須
・料理長以上のポジションでの経験（ジャンル不問） ・複数店舗のマネジメント経験 ・メ…
歓迎
・蕎麦や和食業態での経験 ・数値管理に自信のある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業紹…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【中華部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
東京都 / 静岡県 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【日本料理・焼き鳥部門】世界へ挑む■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
東京都 / 石川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
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掲載期間：26/08/03～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【寿司部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務
海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要
仕事内容
入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外…
応募資格
必須
■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…
勤務地
秋田県 / 東京都 / 福岡県 / 北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
1350万円～1849万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海…
気になる
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掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

金沢／創業55年安定グループ／ラーメン事業の店舗マネージャー（店長～複数店舗統括候補）／福利厚生充実

株式会社KOU NO SHOU
ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
2024年にオープンした新店ラーメン店「近江町ラーメン」または「麺屋こうすけ」にて、調理・発注・スタッフ管理などの店舗運営全般をお任せします。未経験からステップアップできる環境です。
【具体的な業務内容】 石川県金沢市内のラーメン店にて、調理、食材の発注、アルバイトスタッフのシフト管理・育成など、店舗運営…
応募資格
必須
【学歴・経験一切不問！未経験歓迎】 ■高卒以上の方 ■新しい環境で、会社とともに成長…
歓迎
■飲食店での店舗運営・マネジメント経験（1年以上）をお持ちの方 ■飲食店での調理実…
勤務地
石川県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
【事業内容】 ■飲食店運営、食品専門店のフランチャイズ（FC）店舗運営 【会社の特長…
気になる
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掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都/残業月10h・月9日休み】高級焼肉『天壇』の店舗マネジメント・接客スペシャリスト☆WLB重視

株式会社晃商
仕事内容
高級焼肉レストラン「天壇」のキッチンにて調理・仕込みを担当。未経験から丁寧なOJTで育成します。残業月10h以下、月9日休みでワークライフバランスも抜群。店舗主導のメニュー開発にも挑戦できます。
焼肉レストラン「天壇」にて、キッチン（調理スタッフ）としてご就業いただきます。 【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み、開店準…
応募資格
必須
■18歳～40歳まで（長期勤続によるキャリア形成のため） ■未経験者歓迎（業界未経…
歓迎
■飲食業界での接客・調理経験（アルバイト経験も可） ■ものごとに前向きに取り組める…
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
1970年の設立以来、京都を中心に飲食・エンターテインメント・スパなどの多彩な事…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【昇給賞与＆手当充実★】横山大観ゆかりの名宿◎熱海の高級老舗旅館で腕を磨く和食調理職（未経験OK）

ハートンホテルサービス株式会社（関西観光開発株式会社）
転勤なし
仕事内容
熱海の高級老舗旅館「大観荘」にて、伝統の京風懐石の調理を担います 。未経験から基礎を学び、旬の食材と伝統技法で「一期一会」の一皿を提供し、お客様に最高の感動を届けることがミッションです 。
熱海を代表する高級老舗旅館「大観荘」にて、お客様に感動をお届けする本格的な京風懐石料理の調理を担っていただきます。相模湾…
応募資格
必須
・未経験者歓迎  ・料理がお好きな方  ・協調性がある方
歓迎
・調理師免許をお持ちの方  ・和食調理経験者の方 
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
・ホテル事業  「ハートンホテル」ブランドを大阪（4店舗）、京都（1店舗）、東京（…
気になる
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掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【充実の福利厚生★店長・幹部候補】お休みもキャリアも諦めない◎楽しく働き共に成長する寿司職人

株式会社アミノ
仕事内容
★仕事内容 ●ホールスタッフ ・セッティング、バッシング ・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、 ・オーダー受け※…
応募資格
必須
・飲食店でのご経験がある方 ・弊社の理念に共感できる方 https://www.su…
勤務地
青森県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 静岡県
年収 / 給与
350万円～599万円
会社概要
株式会社アミノは、「うまい鮨勘」を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月最大15万のインセ×都内寮完備】未経験歓迎◎鮨・イタリアンなど多彩な業態で活きる料理長候補

株式会社そら
管理職・マネジャー
仕事内容
メンバー・リーダー・料理長・運営
◎食材仕入れ ◎食材管理 ◎調理 ◎店舗運営 ◎接客 ◎スタッフマネジメント など 店舗の調理業務全般をあなたにおまかせします！経験の…
応募資格
必須
未経験者歓迎 将来なりたい姿や成し遂げたい夢など【夢】を思い描き【夢】にむかって努…
歓迎
【歓迎条件】 飲食店での調理経験がある方 ※年齢に伴った経験が必要になる場合がござい…
勤務地
愛知県 / 沖縄県
年収 / 給与
350万円～899万円
会社概要
【会社の特徴】 ■VISION & MISSION そらグループの基本理念MISSI…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【未経験歓迎◎選べるキッチンorサービス】最高年収600万も！有名ピッツァ店"ナプレ"合同募集★

株式会社TERRAMIA
仕事内容
関東地区で人気のトラットリア・ピッツェリア『ナプレ』でキッチン業務!! こだわりぬかれた店内は本場イタリアを彷彿とさせる雰…
応募資格
必須
●必須スキル ・イタリア料理店でキッチンスタッフ・サービススタッフとしての経験があ…
歓迎
●歓迎スキル ・キッチン経験者優遇 ・調理師免許保有者優遇 ・未経験の方もご相談くださ…
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
イタリア料理店の運営・レストランウエディング
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東証上場◎未経験でも月給28万～】最短3日内定★"塚田農場"などをヒットさせる未来の店長候補

株式会社エー・ピーホールディングス
仕事内容
【具体的な業務内容】 ●調理スタッフとして、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。 ・仕込み・調理・盛り付け ～慣れてきた…
応募資格
必須
・飲食業界経験2年以上の方 ・ブランクある方OK
歓迎
・調理師免許 ・栄養士
勤務地
石川県 / 大阪府 / 兵庫県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
「塚田農場」「四十八漁場」などを中心に、専門性の高いブランドを約200店舗展開す…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大阪府【セントラルキッチンスタッフ】有名アーティストの興行を支えるケータリング調理・メニュー開発

南海ケータリングサービス株式会社
仕事内容
大阪城ホールや京セラドーム等の音楽コンサート、プロスポーツ会場で、アーティストやアスリート、裏方スタッフに提供するホットミール（ケータリング料理）の手作り調理・現場運営業務。
セントラルキッチン（本社厨房）にて、ケータリング料理の調理スタッフとして幅広く業務をお任せします。【具体的な業務内容】仕…
応募資格
必須
調理現場での実務経験が豊富（調理場歴2年以上、アルバイト経験でも可）な方   変形…
歓迎
調理師資格の保有者、または調理師学校の卒業者   ホテル、レストラン、企業食堂、大…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1989年設立。関西圏（大阪城ホールや京セラドーム大阪など）で開催される大手音楽…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大阪府【セントラルキッチンスタッフ】有名アーティストの興行を支えるケータリング調理・メニュー開発

南海ケータリングサービス株式会社
仕事内容
大阪城ホールや京セラドーム等の音楽コンサート、プロスポーツ会場で、アーティストやアスリート、裏方スタッフに提供するホットミール（ケータリング料理）の手作り調理・現場運営業務。
セントラルキッチン（本社厨房）にて、ケータリング料理の調理スタッフとして幅広く業務をお任せします。【具体的な業務内容】仕…
応募資格
必須
調理現場での実務経験が豊富（調理場歴2年以上、アルバイト経験でも可）な方   変形…
歓迎
調理師資格の保有者、または調理師学校の卒業者   ホテル、レストラン、企業食堂、大…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1989年設立。関西圏（大阪城ホールや京セラドーム大阪など）で開催される大手音楽…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【キッチン職】年収400万～/グループ内店舗ミシュラン３つ星・ガンベロロッソで2フォーク受賞/京都

株式会社カーディナル
大手企業
仕事内容
イタリアン・洋食を中心とした直営レストランで、仕入れから調理・新メニュー開発・スタッフ育成までを担い、店舗運営の中核を担うキッチン職です。
当社運営店舗のキッチン業務全般を通じて「本物の味」を追求し、お客様に感動を提供するポジションです。多業態ノウハウを活かし…
応募資格
必須
・何らかの調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）
歓迎
・ソムリエ資格保有者優遇 ・イタリアン業態での調理経験者優遇 ・英語によるレストラン…
勤務地
京都府
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
1968年創業のミヨシコーポレーショングループ最大のレストラン運営企業として、イ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【キッチン職】年収400万～/グループ内店舗ミシュラン３つ星・ガンベロロッソで2フォーク受賞/東京

株式会社カーディナル
大手企業
仕事内容
イタリアン・洋食を中心とした直営レストランで、仕入れから調理・新メニュー開発・スタッフ育成までを担い、店舗運営の中核を担うキッチン職です。
当社運営店舗のキッチン業務全般を通じて「本物の味」を追求し、お客様に感動を提供するポジションです。多業態ノウハウを活かし…
応募資格
必須
・何らかの調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）
歓迎
・ソムリエ資格保有者優遇 ・イタリアン業態での調理経験者優遇 ・英語によるレストラン…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
1968年創業のミヨシコーポレーショングループ最大のレストラン運営企業として、イ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】寮・社宅完備/住宅手当支給/充実した福利厚生/宿泊特化型barホテル/箱根香山

シマダホテルパートナーズ株式会社
大手企業
仕事内容
バーと宿泊を融合させた“宿泊特化型バー”空間で、ドリンク提供・接客からチェックイン対応まで一貫して担い、非日常の時間を創出します。
barhotel箱根香山は、13mの大カウンターを持つメインバーと21室の宿泊施設から成る“滞在型バー”です。バーテンダ…
応募資格
必須
・バーテンダーのご経験（年数不問） ・シェイカーを問題なく扱える ★ご経験を5年以上…
歓迎
・ソムリエ ・唎酒師 ・カクテルコンペティション受賞歴 ・HBA認定バーテンダー ・ウイ…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
1963年創業のシマダグループ中核企業として、不動産の企画・開発・管理から、コン…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ラグジュアリーホテル×調理スタッフ】寮・社宅完備/住宅手当支給/充実した福利厚生//箱根香山

シマダホテルパートナーズ株式会社
大手企業英語力不問
仕事内容
宿泊特化型バー・ホテル「barhotel箱根香山」にて、お酒の時間を完成させる一皿を生み出す調理業務全般を担当します。
扉を開けた瞬間から非日常へ誘うラグジュアリーホテル「barhotel箱根香山」。朝はシャンパンブランチで創作フレンチを、…
応募資格
必須
・何らかの調理経験がある方（経験・年数不問）
歓迎
・調理師資格をお持ちの方 ・ソムリエ資格をお持ちの方 ・責任のある仕事につきたい方 ・…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
設立1963年のシマダハウス株式会社は、不動産開発をルーツにホテル事業、飲食事業…
気になる
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掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

「ちゃん系」ラーメン店の店長・マネージャー候補／新規20店舗出店予定の成長企業／未経験歓迎

株式会社凪スピリッツジャパン
仕事内容
話題の「ちゃん系ラーメン」店にて、ホール・キッチン業務からスタートし、早期に店長として売上管理や複数店舗のマネジメントなど、店舗運営全般に携わっていただきます
店舗運営に関わる業務全般をお任せします。  【初期業務】 ・お客様のオーダーテイク、料理・ドリンクの提供  ・食材の仕込み、…
応募資格
必須
・学歴不問、職種・業種未経験OK ・当社の経営理念「麺を通じて世界をツナグ」や価値…
歓迎
・飲食業界での店長、マネージャー等のマネジメント経験（年数不問） ・異業種でのリー…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
『すごい煮干ラーメン凪』『ラーメン凪 BUTAO』などのブランドを国内外で100…
気になる
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掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【店長昇格で月給37.5万～★残業月20h以下】福利厚生も充実◎広島エリアで活躍する店長候補

株式会社アースフード
仕事内容
我馬各店の店長候補として、接客・調理・管理を担います。 食で感動を届けることが使命です。 半年から1年で昇格し、将来の上場を見据えた組織体制強化の中核を担います。
株式会社アースフードが展開する「ラーメン我馬」「ラーメンスタンドGABA」「廣島中華そば我馬」の各店舗において、店長候補…
応募資格
必須
今回の店長候補の募集における応募必須条件は、飲食店で店長としての就業経験をお持ち…
歓迎
歓迎される条件として、既卒者や第二新卒者が挙げられています。飲食店での店長経験に…
勤務地
広島県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
事業内容 広島県内を中心に、ラーメン我馬・RAMEN-STAND GABA・廣島中…
気になる
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掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【港区／最高峰の技術を磨く】純血統但馬牛を扱う老舗ステーキ店◎紀州備長炭の炉窯炭焼ステーキ職人

株式会社麤皮
仕事内容
1967年創業の高級ステーキ専門店にて、純血統但馬牛を紀州備長炭の炉窯で炭焼きする調理業務全般を担当。素材の味を最大限に引き出す職人技術を追求します。
■炉窯炭焼ステーキレストランの調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・但馬牛の下処理 ・肉のカット ・炉窯炭焼…
応募資格
必須
必須要件 ■飲食店勤務経験：3年以上 最低限必要な条件として飲食店での勤務経験が3年…
歓迎
歓迎要件 ■肉焼き経験 ■炭火調理経験 ■高級レストラン経験 ■フレンチ・イタリアン経験…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～849万円
会社概要
株式会社麤皮は、1967年創業の純血統但馬牛専門「新橋麤皮」を運営する高級ステー…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ホテル｜副料理長候補｜軽井沢】年収500万円～｜年間休日110日以上｜賞与年2回｜プライム上場

シマダハウス株式会社
上場企業大手企業管理職・マネジャー
仕事内容
「プリマヴェーラ」の副料理長候補として、キッチン全体の管理・調理業務・新メニュー/季節限定メニューの開発・レシピ管理をお任せいたします。
・調理業務 ・新メニュー/季節限定メニューの開発・レシピ管理 ・食材の仕入れや在庫管理 ・コスト管理 ・タッフの育成・指導 ・衛生…
応募資格
必須
フレンチ調理経験10年程度
歓迎
・オーベルジュやオーセンティックなフレンチレストランでの調理経験 ・メニュー開発や…
勤務地
長野県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
シマダグループは60年の歴史を誇り、人生の時間軸に沿った多様な事業を展開していま…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/08/01～26/08/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

横浜みなとみらい｜調理職｜年収400万円～｜賞与年2回｜年間休日120日｜東証プライム上場

リゾートトラスト株式会社
上場企業
仕事内容
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜などの運営施設における日本料理、洋食料理、中国料理の調理業務をお任せします。会員制ならではの最上級の料理を学び、自己成長を目指せる環境です。
運営施設内での日本料理（鉄板焼含む）、洋食料理、中国料理のいずれかの調理業務全般をご担当いただきます。経験が少ない方には…
応募資格
必須
調理師免許をお持ちの方
歓迎
ホテル内での調理業務経験者
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
国内41カ所、ハワイ1カ所のリゾートホテル・シティホテル等のほか、ゴルフ場、メデ…
気になる
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