料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/流通・小売・サービスの転職・求人情報一覧（3ページ目）

【「ただ数をこなすだけ」の厨房を卒業】本物の技術に向き合える！東証上場グループの直営店料理長

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 直営レストランでの料理長・シェフ候補。本格イタリアンや和食の調理実務、季節のメニュー考案、原価・仕入れ管理、厨房スタッフの指導・育成を統括。圧倒的なクオリティと安心の環境を両立するミッションです。
月8～9日休み＆残業管理徹底！東証上場グループの圧倒的安定感のもと、本物の素材と技術に向き合う上質レストランの料理長へ。…

応募資格

必須: 飲食店やホテル等における、何らかの調理実務経験者（ジャンル不問）。イタリアン、洋…

歓迎: 飲食店における料理長（シェフ）、副料理長、又は厨房リーダー等の実務経験者。原価管…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 東証上場グループとして高級イタリアンや和食等を全国展開する総合外食企業。全国主要…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【「権八」ブランド×海外展開あり】蕎麦職人（年収400万円～600万円）

上場企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…

応募資格

必須: ■蕎麦打ちの実務経験（手打ち経験必須） ■飲食店での調理経験（和食・専門店歓迎） ■…

歓迎: ▼高級和食店・蕎麦専門店での勤務経験 ▼外国人顧客対応、海外勤務への関心 ▼後進育成…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【「権八」ブランド×海外展開あり】寿司職人（年収400万円～600万円）

上場企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業…

応募資格

必須: ■寿司職人としての実務経験（年数不問だが即戦力レベル） ■仕込み～握りまで一通り自…

歓迎: ▼料理長・副料理長経験 ▼高単価寿司店、ホテル寿司、インバウンド対応店舗での経験 ▼…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

●レストランでの調理

仕事内容: ホテルでの一般宴会、パーティー、ブライダルの調理全般
【業務内容】 ●一般宴会、パーティー、ブライダルの調理全般 ●修学旅行やスポーツ団体の調理全般（朝食、夕食対応） ●ケータリン…

応募資格

必須: 【必須要件】 ●何かしらの調理経験5年以上 ●大量調理経験者

歓迎: ●ホテルや旅館での宴会調理経験 ●マネジメントスキル

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【京都】調理スタッフ/正社員/年収400～520万円/まちづくり企業が展開するデザインホテル

英語力が必要

仕事内容: ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけています。京都で展開する同社ホテルで調理担当を募集します。
■調理スタッフ京都駅から徒歩圏内。地下鉄五条駅からは徒歩1分の立地に位置する同社ホテルの調理スタッフ募集です。【仕事内…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランやホテルでの調理経験3年以上・早朝勤務可能な方　【歓迎】…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【箱根】ホテル調理スタッフ/2026年秋リニューアルオープン/経営安定・大手不動産グループ

大手企業英語力不問

仕事内容: ＜2026年秋頃リニューアルオープン予定＞複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、ホテル調理スタッフの募集です。
■ホテル調理スタッフ箱根の豊かな自然に囲まれた新しいホテルで、オープニングメンバーとして活躍していただける仲間を募集して…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食・和食いずれかの調理のご経験・調理師免許【歓迎条件】・ホテル業…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【箱根】和食調理スタッフ/400万～500万円/客室70室の日本旅館/安定のオリックスG

大手企業英語力不問

仕事内容: オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国で6ブランド・15の温泉旅館、シティホテル、テーマパークホテル、エアポートホテル、研修施設などさまざまな施設を運営しています。
■和食調理スタッフ開業から7年目、自然豊かな環境で多くの方に高評価をいただいているミシュランキー獲得の箱根人気旅館でのお…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験者【求める人物像】・経験豊富な調理長や先輩スタッフから学び…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■全国で6ブランド/15の旅館・ホテル・研修施設を展開■オリックスグループ

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【溜池山王／面接1回】中華料理担当(広東中心)/400～500万円/外国籍スタッフ多数/IHGホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■中国料理レストラン調理スタッフ（鍋担当）同ホテル内の中国料理店での調理スタッフの募集です。広東料理を中心とした、上海・…

応募資格

必須: 【必須条件】・中華料理の経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営事業

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【守口】ダイニング＆バー鉄板焼きシェフ/年収400～540万円/正社員/ホテル・旅館運営企業

英語力不問

仕事内容: 「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■ダイニング＆バー鉄板焼きシェフ京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内にある、直営レストランで鉄板焼き調理…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテルや飲食店で、鉄板焼き調理経験がある方（3年以上）…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル開発・運営事業

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【守口】バンケットシェフ/年収400～540万円/正社員/ホテル・旅館運営企業

仕事内容: 「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■バンケット調理スタッフ京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内のバンケットシェフとして、調理業務全般のお仕…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテルのバンケットやレストランで、洋食調理経験がある方…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル開発・運営事業

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【江の島オーシャンビューレストラン／調理師】湘南の海を一望できるレストラン／年収400～450万円

株式会社飯田産業

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」の調理師として調理全般をご担当いただきます。
江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」にて調理をご担当いただきます。＜具体的な業務内容＞・食材仕込み・調…

応募資格

必須: ＜経験＞・レストランでの調理のご経験

歓迎: ＜経験＞・洋食（フレンチ、イタリアン）の調理のご経験

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 《1977 年設立。東証一部上場企業「飯田グループホールディングス株式会社」の…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【業界内でも圧倒的な休日数/有給取得率100%】【多彩なキャリアパスがある婚礼企業】調理スタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 運営する婚礼施設において、調理業務全般をお任せします。
【宴会・パーティ運営】ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベ…

応募資格

必須: ◆レストランでの調理経験3年以上

歓迎: ◆大量調理経験者歓迎

勤務地: 青森県 / 福島県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 石川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 兵庫県 / 広島県 / 香川県 / 福岡県 / 熊本県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル事業

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【土日休みの和食高級業態】【料理長候補】【出店加速の大手企業】

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規出店加速に伴い、調理全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】 ◆調理、仕込み◆発注、原価管理 ◆メニュー開発◆調理スタッフのマネジメント◆その他付随する業務全般【求人企業の…

応募資格

必須: ◆飲食店での和食調理経験2年以上

歓迎: ◆和食業態での料理長経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【2026年10月新規開業】【創作洋食業態】料理長候補

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 創作洋食業態の2号店が、大阪梅田に新規オープン。オープニングの料理長候補として仕込みや調理の他、メニュー開発等の業務をお任せします。
【業務内容】 ◆調理、仕込み◆発注、原価管理 ◆メニュー開発◆調理スタッフのマネジメント◆その他付随する業務全般【求人企業の…

応募資格

必須: ◆洋食の調理経験2年以上

歓迎: ◆マネジメント経験 ◆ホテル・イタリアン・フレンチ・ダイニング・洋食西洋料理経験者…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【深夜勤務無し/22時迄の勤務で安定】【本格調理】【アミューズメント事業/日勤限定】キッチンスタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規出店加速に伴い、調理全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】客単価5,000円～6,000円のアミューズメント業態を展開。キッチンスタッフとして仕込みや調理の他、メニュ…

応募資格

必須: ◆飲食店での調理経験2年以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【九州・沖縄】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【中国・四国】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 島根県 / 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【近畿】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【中部・北陸】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 石川県 / 福井県 / 岐阜県 / 愛知県 / 三重県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【関東・甲信越】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 山梨県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【北海道・東北】料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 山形県 / 福島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【料理長候補】【出店加速の大手企業】【客単価4000円～20000円/和・洋など幅広く/多業態展開】

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規出店加速に伴い、調理全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】 ◆調理、仕込み◆発注、原価管理 ◆メニュー開発◆調理スタッフのマネジメント◆その他付随する業務全般【求人企業の…

応募資格

必須: ◆飲食店での調理経験2年以上

歓迎: ◆高級業態での調理経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【シェフ＆料理長候補】年間休日111日/ホワイトな就業環境/本部へのキャリアアップも有/福利厚生充実

大手企業

仕事内容: ◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業】当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）に…

応募資格

必須: ＜必須条件＞ ◇飲食業界での調理経験をお持ちの方（経験ジャンル不問！）

歓迎: ＜歓迎条件＞ ◇スーシェフやシェフとしてのご経験がある方は大歓迎！ ◇人と接するのが…

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【バーテンダー】Gucciバー業態や星付きレストラン、会員制プライベートクラブでのバーテンダー業務

大手企業

仕事内容: ◆全国140店舗のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業】全国のバー、レストラン、会員制クラブ等におい…

応募資格

必須: ＜必須条件＞ ◇バー経験のある方

歓迎: ＜歓迎条件＞ ◇ソムリエの資格を持ってる方大歓迎！ ◇マネージャーや様々なポジション…

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/30

【パティシエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

大手企業

仕事内容: ◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業】キッチン内でのデザート、調理業務をお願いしま…

応募資格

必須: ＜必須条件＞ ◇調理経験1年以上

歓迎: ＜歓迎条件＞ ◇お菓子作りの好きな方 ◇お店や会社に興味のある方 ◇飲食経験のある方優…

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 石川県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 広島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/30

【ソムリエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

大手企業

仕事内容: ◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて…

応募資格

必須: ＜必須条件＞ ◇ソムリエ、ワインエキスパートの方

歓迎: ＜歓迎条件＞ ◇ソムリエの資格を持ってる方大歓迎！ ◇マネージャーや様々なポジション…

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【料理長候補】和食・洋食・バル業態で挑む新たなキャリア！/安定・待遇・裁量あり◎

株式会社ＤＤグループ

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。【業務内容】和食・洋食・スタンディングバ…

応募資格

必須: ・飲食店での接客/調理経験・料理長経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

第二新卒も歓迎/調理経験者/調理スタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 出店も数多く、黒字経営。エリア統括シェフや、新店の開業などに関われる等のチャンスも得られます。社内公募制度により、働く業態の変更やキャリアチェンジも実現可能。末永く活躍できる環境です。
2023年11月24日新規OPEN・麻布台ヒルズ内何れかの店舗キッチンスタッフとして、仕込みや調理、盛り付けなど、調理業…

応募資格

必須: ◆調理経験1年以上（業態不問）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレク…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

ガーデンオーベルジュ　料理長候補

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・調理・新メニュー考案業務など
厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・調理・新メニュー考案　業務など『ホテル』×『ウェディング』×…

応募資格

必須: ・料理長もしくは副料理長の経験がある方・メニュー開発やマネジメント等、適性に応じ…

歓迎: ・100席以上の店舗経験者優遇・飲食店での2，3年以上のキッチン経験歓迎・イベン…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 建築・飲食・ホテル・アート・デザインなどリアルなカルチャーデザイン領域と、IoT…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【本社勤務】【年間休日111日】【レストラン業態の統括】本部シェフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどを様々展開。レストラン業態を中心に統括シェフとしてご活躍いただきます。 ◆スタ…

応募資格

必須: ◆調理経験5年以上 ◆メニュー開発経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

【年間休日111日】【どこよりもキャリアアップ可能】【新規事業にも携われる】シェフ候補

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…

応募資格

必須: ◆調理経験3年以上

歓迎: ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

料理長／副料理長

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海に向けて緩やかに傾斜する大地に広がるリゾート。どの場所からも、碧く澄んだ海を眺めることができます。自然に囲まれた、ス…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: リゾート事業を展開＜グループ＞コーヒー、ゴルフ、インテリア、飲食、介護サービス、…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

ミシュランキー獲得宿のキッチンスタッフ（料理人）

株式会社奈良井まちやど

転勤なし

仕事内容: 宿場町として400年の歴史を持つ奈良井で宿・レストランを運営する当社にて地産地消の宿レストラン「嵓 kura」のキッチンスタッフをお任せいたします。
＜具体的な業務イメージ＞・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の直接仕入れ（地元生産者さまのもとに毎日訪問しています…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・当社の理念に共感し積極的に行動できる方・地域特性を理解し、進んで勉…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・宿泊施設・客室数：16室

気になる

掲載期間：26/09/25～26/10/08

●パティシエ（主任候補）

仕事内容: デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造、季節メニューや新作スイーツの企画・開発など
●デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造（レストランデザート、ウエディングケーキなど） ●季節メニューや新作スイーツの企画・…

応募資格

必須: ●パティシエ経験5年以上

歓迎: ●一般的な製菓業務ができる方（焼き物、ムース類仕込み、WDケーキ作成） ●素直に指…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 【事業内容】ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…

気になる

掲載期間：26/09/25～26/11/19

【JR仙台駅直結】★調理スタッフ★　月9休日／賞与年4回／調理手当有

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

転勤なし

仕事内容: 調理・仕入れ・運営・マネジメントを担い、原価や売上を意識しながら料理人としての技術と経営力を磨くポジションです★
レストラン「フォレストキッチンウィズアウトドアリビング」【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第で…

応募資格

必須: 必須要件・社会人経験1年以上・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術（最低…

歓迎: 歓迎/尚可・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎・宴会調理経験者歓迎 ※他ジャ…

勤務地: 宮城県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

気になる

掲載期間：26/09/24～26/10/07

【和食調理/会席料理】賞与5.5ヶ月実績/みなし残業なし｜最高峰ラグジュアリーホテルの和食ダイニング

大手企業転勤なし

仕事内容: 格式高い空間で、旬の厳選素材を惜しみなく用いた本格会席料理・和朝食の調理全般をお任せいたします。
20代～50代のチームが在籍する洗練された調理チームにて、これまでの和食調理経験を存分に発揮していただける環境です。【具…

応募資格

必須: ・和食調理の実務経験5年以上をお持ちの方（和食店、割烹、料亭、ホテル和食部門など…

歓迎: ・料理長・副料理長・二番手などのマネジメント・後輩育成経験・会席料理、お造り、出…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 半世紀以上にわたる歴史を持つ日本のホスピタリティカンパニーです。東京都心の豊かな…

気になる

掲載期間：26/09/24～26/10/07

【洋食調理】賞与5.5ヶ月分実績/みなし残業なし｜世界最高峰の評価を受ける老舗ラグジュアリーホテル

大手企業転勤なし

仕事内容: 館内レストラン及びバンケット調理で提供される料理の調理業務をお願いいたします。
大きく分けてレストラン調理(フレンチ/オールデイダイニング)とバンケット調理が配属先となります。 ※配属先は選考時にご希望…

応募資格

必須: 洋食調理経験5年以上の方

歓迎: ・育成、マネジメント経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 半世紀以上にわたる歴史を持つ日本のホスピタリティカンパニーです。東京都心の豊かな…

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掲載期間：26/09/24～26/10/07

【商品企画・メニュー開発/本部職】土日祝休み｜上場外食企業の多業態メニュー＆イベント企画

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 上場・多角的な外食プラットフォーム事業を展開する大手フードサービスグループの本部にて、自社が運営する多彩な業態のメニュー企画、季節イベント、プロモーション企画の立案・サポート全般をお任せいたします。
部署内には商品開発担当やバイヤーが在籍しており、チームでコミュニケーションを取りながら概念立案から量産化・試食会まで一貫…

応募資格

必須: ・飲食事業会社における商品企画またはメニュー開発の実務経験をお持ちの方・ブランド…

歓迎: ・食品メーカーや商社等での商品企画・マーケティング経験・飲食店向けの商品開発経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 上場企業の安定基盤のもと、居酒屋、ステーキハウス、クラフトビール醸造レストランな…

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掲載期間：26/09/24～26/10/07

【鉄板焼き料理長】深夜・異動なし/定年再雇用あり｜上場グループ運営の横浜高単価鉄板焼き

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 上場する大手エンターテインメント・フードグループの安定した経営基盤のもと、横浜の高単価・富裕層向け鉄板焼きレストランの「料理長（シェフ）」をお任せいたします。
これまで長年貢献いただいた料理長の定年退職に伴う後任募集です。お客様の目の前での鮮やかな調理パフォーマンスや接客、既存の…

応募資格

必須: ・鉄板焼き業態での調理実務経験をお持ちの方・料理長または副料理長（二番手）など、…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: アミューズメントを主軸に、飲食事業やホテル事業など多角的なビジネス展開を続ける老…

気になる

掲載期間：26/09/24～26/10/07

【シェフ候補】話題の空間・カルチャーを創る大手フードプロデュース企業

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて、店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数ありますので、実力次第…

応募資格

必須: ・ジャンル、年数をとわず飲食店でのシェフ経験がある方 ※多彩な店舗を多数運営してお…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■事業内容・クリエイティブプロダクション事業（クリエイティブディレクション・アー…

気になる

掲載期間：26/09/24～26/10/07

【秋田】ホテル料理長/オープニング募集/500～700万円/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 2027年にオープン予定のホテル料理長を募集します。
■ホテル料理長（オープニング募集）秋田駅前に2027年オープンするホテルにて、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランなどで料理責任者の経験・調理師免許・普通自動車運転…

勤務地: 秋田県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

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掲載期間：26/09/24～26/10/07

【関西エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■フレンチレストラン・料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/09/24～26/10/07

【静岡・愛知・岐阜】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/09/24～26/10/07

【仙台・郡山】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 宮城県 / 福島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/09/24～26/10/07

【札幌】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/09/24～26/10/07

【新潟・長野】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 新潟県 / 長野県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/09/24～26/10/07

【関東エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：26/09/24～26/10/07

【岡山・広島】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■料理長候補結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、料理長…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方・料…

勤務地: 岡山県 / 広島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/09/24～26/10/07

高級飲食店・会員制業態のキッチン部門幹部（料理長候補／シェフ）

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】店舗の原価・調理管理、メニュー開発にとどまらず、「予約の取れない繁盛店」の経…

応募資格

必須: ・飲食店（ジャンル不問）での調理実務経験および厨房マネジメント経験（料理長、副料…

歓迎: ・焼肉、寿司、割烹、高級居酒屋など、単価1万円以上の業態での調理経験・新規店舗の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: ・明確なキャリアパス：現場マネジメントを経て、将来的に新業態の立ち上げ責任者、E…

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掲載期間：26/09/24～26/10/07

【リニューアルOPEN！】フレンチスーシェフ/※退職金制度あり★浜松町駅徒歩1分

新規事業

仕事内容: 【お任せする仕事内容】店舗のリニューアルオープンに向けて、調理に関わる全般をお任せ致します。現在のリストランテは20席・…

応募資格

必須: フランス料理店でのシェフ、スーシェフ経験。 ※高級店での経験が望ましい。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ・市街地再開発事業の企画、立案業務・レストラン、カフェ等飲食店の運営・飲食業、ホ…

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