300万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報（6ページ目）｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 我馬各店の店長候補として、接客・調理・管理を担います。食で感動を届けることが使命です。半年から1年で昇格し、将来の上場を見据えた組織体制強化の中核を担います。
株式会社アースフードが展開する「ラーメン我馬」「ラーメンスタンドGABA」「廣島中華そば我馬」の各店舗において、店長候補…

応募資格

必須: 今回の店長候補の募集における応募必須条件は、飲食店で店長としての就業経験をお持ち…

歓迎: 歓迎される条件として、既卒者や第二新卒者が挙げられています。飲食店での店長経験に…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 事業内容広島県内を中心に、ラーメン我馬・RAMEN-STAND GABA・廣島中…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

世界が認めるステーキの名店◎純血統但馬牛を扱い、肉料理の頂点を極める【炉窯炭焼ステーキ職人】

株式会社麤皮

仕事内容: 1967年創業の高級ステーキ専門店にて、純血統但馬牛を紀州備長炭の炉窯で炭焼きする調理業務全般を担当。素材の味を最大限に引き出す職人技術を追求します。
■炉窯炭焼ステーキレストランの調理業務全般を担当していただきます。【主な業務内容】・但馬牛の下処理・肉のカット・炉窯炭焼…

応募資格

必須: 必須要件 ■飲食店勤務経験：3年以上最低限必要な条件として飲食店での勤務経験が3年…

歓迎: 歓迎要件 ■肉焼き経験 ■炭火調理経験 ■高級レストラン経験 ■フレンチ・イタリアン経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～849万円

会社概要: 株式会社麤皮は、1967年創業の純血統但馬牛専門「新橋麤皮」を運営する高級ステー…

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掲載期間：26/07/01～26/08/04

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京・渋谷区「連休取得可×キャリアアップ可｜飲食で“長く働く”を実現」

マネジメント業務なし

仕事内容: 組織としての安定基盤がありながら、現場のスタイルは「個人店」のように自由でクリエイティブ。スキルや経験に合わせて業務をお任せしていくので、着実にステップアップできる環境です。
「食の感性」を磨き、店舗を創る手応えを。全国展開し、圧倒的な支持を得ているベーカリーレストランブランドにて、調理担当とし…

応募資格

必須: ■必須条件：・調理の実務経験がある方（ジャンル不問）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 事業概要 ■事業内容：・飲食店の運営および調味料の製造・販売・日用美術品、家具の販…

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掲載期間：26/07/01～26/08/04

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京・港区／「キャリア次第で料理長・エリア長へステップアップ」

マネジメント業務なし

仕事内容: 組織としての安定基盤がありながら、現場のスタイルは「個人店」のように自由でクリエイティブ。スキルや経験に合わせて業務をお任せしていくので、着実にステップアップできる環境です。
「食の感性」を磨き、店舗を創る手応えを。全国展開し、圧倒的な支持を得ているベーカリーレストランブランドにて、調理担当とし…

応募資格

必須: ■必須条件：・調理の実務経験がある方（ジャンル不問）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 事業概要 ■事業内容：・飲食店の運営および調味料の製造・販売・日用美術品、家具の販…

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掲載期間：26/07/01～26/08/04

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京・目黒区／「現場主導で店を創る｜調理＋マネジメントに挑戦できるポジション」

マネジメント業務なし

仕事内容: 組織としての安定基盤がありながら、現場のスタイルは「個人店」のように自由でクリエイティブ。スキルや経験に合わせて業務をお任せしていくので、着実にステップアップできる環境です。
「食の感性」を磨き、店舗を創る手応えを。全国展開し、圧倒的な支持を得ているベーカリーレストランブランドにて、調理担当とし…

応募資格

必須: ■必須条件：・調理の実務経験がある方（ジャンル不問）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 事業概要 ■事業内容：・飲食店の運営および調味料の製造・販売・日用美術品、家具の販…

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掲載期間：26/07/01～26/08/04

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

将来自分の店を持ちたい方へ｜未経験から稼げる和食スタッフ（月32万～）

転勤なし

仕事内容: ◎未経験からでも安心スタート・研修充実／簡単な業務からスタート・飲食未経験・社会人デビューも歓迎
ホール業務を中心に、店舗運営全般に関わっていただきます。・接客／サービス業務・料理・ドリンクの提供・レジ・会計対応・簡単…

応募資格

必須: 【必須】・特になし（人柄重視）【歓迎】・飲食業／接客業の経験・マネジメント経験（…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食チェーン店の運営

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掲載期間：26/07/01～26/08/04

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座／転勤なし】高級鉄板焼きの調理スタッフ｜最短半年で店長も可／21:30閉店／日曜定休

転勤なし

仕事内容: 高級鉄板焼き店における調理業務全般をお任せします。・仕込み、調理補助・食材管理、在庫管理・衛生管理・店舗運営サポート・清…

応募資格

必須: 【必須】・飲食店での調理経験

歓迎: 【歓迎】・調理師免許をお持ちの方・鉄板焼き、和食など高単価業態の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食チェーン店の運営

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収432万～600万◎京都】有名薪窯ピッツァ店"ナプレ"で腕を振るう！料理長・料理長候補

株式会社TERRAMIA

仕事内容: 関東地区で人気のトラットリア・ピッツェリア『ナプレ』でキッチン業務!! こだわりぬかれた店内は本場イタリアを彷彿とさせる雰…

応募資格

必須: ・役職ポジションでのご経験のある方（調理師免許は不要） ∟経験ジャンル不問

歓迎: ・イタリアンレストランキッチン経験者優遇・調理師免許保有者優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 株式会社TERRAMIAは東京・南青山を拠点に、イタリア料理店の運営とECサイト…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【地域限定社員も選択可★未経験歓迎】年収400万円～＋充実の福利厚生◎餃子の王将・店長候補（正社員）

株式会社王将フードサービス

大手企業

仕事内容: ◎主な仕事内容は、調理と接客です。当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むとこ…

応募資格

必須: ・飲食業界で活躍したい方・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方・充実の待…

勤務地: 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【和の鉄人・道場氏の技◎年収500万～】ロピアGの安定基盤で腕を磨く！学歴不問の和食調理スタッフ

株式会社eatopiaホールディングス

大手企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。高級和食店「銀座ろくさん亭」「懐食みちば」での調理業務全般をお任せいたします。
■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ■飲食業界経験者 ■和食調理実務経験者

歓迎: ■1万円以上の比較的高単価和食店での調理経験がある方

勤務地: 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ロピアG◎年収400万～＋賞与年3回】銀座山科など高級鉄板焼・焼肉で腕を磨く調理スタッフ（正社員）

株式会社eatopiaホールディングス

大手企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。多様な肉業態を展開する中、高級焼肉・鉄板焼き業態にて調理職から料理長候補へとキャリアアップを目指していただきます。
■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ■飲食業界にて、調理実務のご経験がある方

歓迎: ■お肉業態で調理のご経験がある方 ■鉄板焼きのご経験がある方 ■料理長として店舗運営…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【残業代全額割増支給◎年収430万～】過門香や音音など有名店を展開するラムラの料理長候補

株式会社ラムラ

管理職・マネジャー

仕事内容: 飲食店での調理業務をお任せします。仕込み、盛付などの調理補助、ドリンク作成補助、清掃業務など調理場業務全般。習熟度合い次第で、在庫・発注管理、後進育成など、より高度な業務にも挑戦できます。
仕事内容 ● 調理業務 ● メニュー開発 ● 売上管理 ● 価格設定 ● 衛⽣管理 ● 食材の仕入れ・発注・在庫管理 ● 安全管理 ●…

応募資格