フード・レストラン/課長クラスの転職・求人情報一覧（5ページ目）

【愛知　飲食】料理長候補｜福利厚生施設内の洋食レストラン｜年間休日120日以上｜深夜勤務無し

管理職・マネジャー

仕事内容: 福利厚生施設内の洋食レストランにて、調理・マネジメント業務を担う料理長候補
【具体的には…】・レストラン調理（フレンチ・イタリアン）・VIP宴会対応・メニュー考案・調理場スタッフのマネジメント（教…

応募資格

必須: ホテルやレストランでの洋食調理（イタリアンまたはフレンチ）の経験調理責任者の経験…

歓迎: パーティー（宴会）料理やコース料理の提供経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 給食・飲食事業を展開する企業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【熊本　ホテル】料理長候補｜大手不動産グループ企業｜新規開業ホテル

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルレストランにおける仕込みから調理・スタッフ管理を統括
【具体的には…】・仕込み・調理・食材発注・在庫管理・メニュー考案・スタッフ管理・教育・衛生管理【勤務先情報】 2026年4…

応募資格

必須: ・ホテルレストラン料理の責任者としてのキャリア・調理管理責任者　・調理師免許・チ…

歓迎: ・ホテル調理長経験者優遇・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方＜求…

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【兵庫　ホテル】ホテルレストラン料理長｜大手不動産グループ企業｜駅チカ

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルレストランの料理運営全般を統括（朝食ビュッフェ中心）いただきます。
朝食ビュッフェ中心の調理業務および厨房マネジメントを担当。【具体的には…】・食材仕込み・調理・メニュー考案・在庫管理・食…

応募資格

必須: ・ホテルレストラン調理責任者としての実務経験・調理師免許・チームワークを大切にで…

歓迎: ・ホテル業界での調理長経験・売上管理・マネジメント経験

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【愛知　ホテル】料理長｜大手不動産グループ企業｜駅近ホテルでキャリアを発揮

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 2026年秋オープン予定のホテルレストランにて、料理へのこだわりを持ち、食材選びから調理までを担う料理長業務をお任せします。
2026年秋オープン予定のホテルにて、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集い…

応募資格

必須: ・学歴不問・ホテル、イタリア料理レストランなどで料理責任者としてのキャリア・調理…

歓迎: ・ホテルでの料理長経験者優遇・売上管理や部下教育などマネジメント経験・イタリアン…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【沖縄　ホテル】洋食調理（マネージャー～副料理長）｜パパ育休取得実績あり｜福利厚生充実

大手企業

仕事内容: 調理全般・コース料理担当・メニュー開発等をお任せします。
【具体的には…】・仕込み作業・各種メニューの調理・盛り付け・ディナーのコース料理担当（洋食・創作フレンチ）・メニュー開発…

応募資格

必須: ・調理業務経験者・普通自動車免許保有

歓迎: ・レストラン勤務経験・調理師専門学校卒業者

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 大手不動産グループの100％子会社ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

NEW営業（法人向け）

【大阪　ホテル】アシスタントマネージャー｜外資系ホテルで法人営業

管理職・マネジャー

仕事内容: 京都・大阪のホテル営業のアシスタントマネージャーとして勤務いただきます。語学力や柔軟な対応力が活かせる職場。
【具体的には…】・宿泊セールス全般・旅行会社への提案・地域企業へのレストランセールス・プラン作成など【勤務先情報】 ※就業…

応募資格

必須: ・ホテルなどでの宿泊セールス経験が2年以上ある方・仲間のために働ける方。人の役…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 外資系ラグジュアリーホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【大阪　ホテル】レストランマネージャー責任者候補｜大手企業｜福利厚生充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 温浴施設内飲食店舗の運営責任者として、サービス・スタッフ・売上・コスト管理を担います。
【具体的には…】・接客サービス業務・スタッフのシフト管理・教育・売上・コスト・在庫管理・メニュー開発・店舗運営フロー改善…

応募資格

必須: ホテル料飲サービス経験店長・マネージャー経験接客・販売経験

歓迎: フードトレンドに詳しい方 PC操作が可能な方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ホテル、旅館運営企業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【京都　ホテル】レストランマネージャー｜大手企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: ホテル内レストランにて料飲サービス全般のマネジメント業務をお任せします。
【具体的には…】・ゲストアテンド・お食事の提供、バッシング・新人スタッフへの教育・売上、コストなどの数値管理・ブランドの…

応募資格

必須: ・ホテル料飲部門でのマネジメント経験・接客レベルの英会話

歓迎: ・インターナショナルホテル（外資ブランドホテル）での経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: ・ホテル・ゴルフ場運営・法人会員制倶楽部運営・レストラン・カフェ運営等

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【京都　ホテル】レストランマネージャー｜外資系ラグジュアリーホテル｜英語力が活かせる

外資系企業管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: レストランのマネジメント全般を担当するポジションです。
【具体的には…】・レストランマネージメント・コスト管理・部下の育成・企画の立案【勤務先情報】外資系ホテルブランドの宿泊施…

応募資格

必須: ・レストラン＆バーのマネジメント経験・高いコミュニケーションスキル・高いリーダー…

歓迎: ・語学力（英語）

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 外資系ラグジュアリーホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【静岡　ホテル】料飲アシスタントマネージャー職｜大手企業グループ会社｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 2023年冬、熱海・伊豆山に新規開業したホテルにて、料飲サービス業務をお願いします。
【具体的には】・レストランにおける接客業務全般・予約対応・テーブルセッティングなど＜施設特徴＞一泊10万円前後、国内富裕…

応募資格

必須: ・ホテルでの料飲サービスの実務経験をお持ちの方（目安5年）・英語スキル（あれば尚…

歓迎: ・ラグジュアリーホテルや高級旅館での経験者優遇

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 大手不動産グループホテル運営企業。

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【沖縄　ホテル】リゾートホテル料飲マネージャー｜大手企業グループ会社｜安定企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル内、料飲マネージャーとして、レストランホール業務・マネジメント業務をお任せ致します。
【具体的には】・サービス業務全般・スタッフの指導、育成、マネジメント・売上予約管理・労務管理・備品管理などホテル内には、…

応募資格

必須: ◆高校卒業以上 ◆ホテル・旅館などでの料飲部門でのマネジメント経験

歓迎: ◆県外の方歓迎(県外出身者多数) ◆石垣島、沖縄が好きな方 ◆リゾートホテル、ラグジ…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

NEW人事（採用・労務・教育など）

【人事採用ポジション】中卸商社が手がける外食ベンチャー企業。土日祝休み。年収450～540万円

ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに約60店舗の自社ブランドの飲食店を展開。和食…

応募資格

必須: いづれかの経験をお持ちの方・採用業務の実務経験1年以上（新卒／中途どちらでも可）…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

《シェフパティシエ》青果商社が手がけるダイニングレストラン「DEK 青山」表参道

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 年休118日など福利厚生◎／野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン「DEK青山」食品商社×新ブランドで安定して働ける店…

応募資格

必須: ・カフェやレストランなどでの製菓実務経験を5年以上お持ちの方・商品開発経験をお持…

歓迎: ・ホテル、またはアシェットデセール（皿盛りデザート）提供店での勤務経験をお持ちの…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食事業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

月38万円～＋賞与年2回【シェフ候補】ビストロ・カフェなど50店舗展開の外食企業。店舗主導の裁量権◎

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど約50店舗を展開する成長中の飲食企業。創業2…

応募資格

必須: ・レストランや居酒屋などフルサービス型の店舗にて調理経験をお持ちの方・調理長、2…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店経営小売販売業飲食店プロデュース

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

月38万円～＋賞与年2回【店長候補】ビストロ・カフェなど50店舗展開の外食企業。店舗主導の裁量権◎

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど約50店舗を展開する成長中の飲食企業。創業2…

応募資格

必須: ・飲食店での店舗マネジメント経験をお持ちの方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店経営小売販売業飲食店プロデュース

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

名古屋エリア。ロンハーマンカフェ【シェフ候補】年間休日118日以上。年収450万円～

株式会社リトルリーグ

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『R…

応募資格

必須: ・カフェや洋食調理部門にてシェフまたはスーシェフ経験をお持ちの方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 衣料品・服飾雑貨・生活雑貨等の販売および卸売業、飲食業等

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

コンフィデンシャル求人/アメリカ発のコーヒーブランド【店長】年収450～600万円・年間休日120日

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 日本のカフェ文化を広めたブランドの一つでもある当社。国内で約30店舗を展開しており、今後も新規出店を目指す中でカフェリー…

応募資格

必須: ・2年以上の店舗マネジメント経験をお持ちの方（飲食、アパレル、小売業界経験者　歓…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: カフェ事業

気になる

再掲載生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【京都市】品質管理（マネージャー）／創業160年以上の京料理の老舗料亭・企業

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー

仕事内容: 製造流通領域のMission：料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する
料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 1人でも多くのお客様のお手元に高品質…

応募資格

必須: ・食品メーカーにおける品質管理／品質保証の実務経験（目安3年以上）・HACCPに…

歓迎: ・和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験・生食・冷蔵・冷凍など複数…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品【企業の特徴】創業安…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

再掲載スーパーバイザー（SV）

即戦力MGR（SV/MGR経験あり）現場も兼ねます。月21日勤務、年2回7連休以上連続休暇取得制度有

管理職・マネジャー

仕事内容: 店舗の数値(売上/コスト)管理及び改善
ホール、キッチン(焼き場/精肉）業務・ホール業務では、ご来店されたお客様のお出迎えからご退店のお見送りまでを行っていただ…

応募資格

必須: ・成長できる環境で働きたい方・どんどん上のポジションを目指したい方・自分たちで新…

歓迎: ■店舗マネジメント経験がある方 ■販売・接客・サービスでの勤務経験がある方業態、雇…

勤務地: 岩手県 / 茨城県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 静岡県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 香川県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 炭火焼肉専門店のグローサラント化を目指し、社長直下で事業を運営しています。 ※グロ…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【もう無理な働き方は無し】家族との時間と収入アップを両立。最大5万円の育児手当など充実の福利厚生

上場企業大手企業

仕事内容: 2026年、さらなる進化を遂げる上場G。体力勝負の働き方は仕組みで解決済みです。3ヶ月の研修から店長、さらに本部職や上級店長へ。「正しく評価される場所」で、50代・60代を見据えた再出発を叶えませんか
仕組みを使いこなし、人を活かす。「プレイングマネージャー」の理想形。 ■「属人化」させない、最新のオペレーション当グループ…

応募資格

必須: 学歴不問 / 職種・業界未経験歓迎！意欲と人柄を重視した採用です。チームワークを…

歓迎: 飲食業界での店長またはマネジメント経験がある方（優遇）接客・販売・サービス業での…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 日本国内におけるファストフード店経営及びフランチャイズビジネスの展開

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25