課長クラスのフード・レストランの転職・求人情報｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 人事制度（評価等）の企画・運用から、給与計算・労務まで、幅広い人事・労務実務をお任せします。単なる定型にとどまらず、課題の分析や業務効率化・DXの推進など、部全体の質的向上を主導いただきます。
【業務内容】 •人事制度・企画業務：評価・等級・報酬制度等の運用・改善、経営方針に基づく人事施策の企画立案・運用推進、人…

応募資格

必須: 【必須要件（MUST）】 •事業会社における人事制度運営・人事企画、または労務実務…

歓迎: 【歓迎要件（WANT）】 •評価・等級・報酬制度などの具体的な設計・運用経験 •3…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: コントラクトフードサービス事業フードサービスセンター（製造事業）

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

経理

経理マネージャー【1984年創業の老舗企業】

ワタミ株式会社

上場企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 連結決算業務を中心に財務基盤の強化を担っていただきます。実務遂行のみならず、チームマネジメントもお任せします。【具体的な…

応募資格

必須: 連結決算の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ワタミグループは、「地球上で一番たくさんの“ありがとう”を集めるグループになろう…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

スーパーバイザー（SV）

SV（エリアマネージャー）年収588万～、年間休日120日で待遇も充実

株式会社アークミール

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 入社後は店舗運営スキルの習得から開始し、早期の店長昇格を経て、複数店舗を統括するエリアマネジャーの役割を担います。
・接客および調理などの店舗オペレーションの習得・スタッフの採用、教育、マネジメントおよび職場環境の整備・売上、発注、勤怠…

応募資格

必須: ・飲食店での正社員経験5年以上・複数店舗を統括した経験のある方・普通自動車運転免…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

経理

経理課長候補【創業50年の老舗企業／浦和勤務／マイカー通勤可】

株式会社埼玉冠婚葬祭センター

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: プレイングマネージャーとして、決算業務を中心とした経理業務を担っていただきます。
・決算業務（月次、年次）ならびに取り纏め・伝票起票、債権債務管理・日々の支払い・請求・入金等の出納業務・売掛金、買掛金の…

応募資格

必須: ・年次決算のご経験・マネジメント経験

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 【事業概要】埼玉冠婚葬祭センターは埼玉県を中心に多くの葬祭場や結婚式場を運営して…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

経理

経理マネージャー【IPO準備中／残業時間5~10h／CFO直下ポジション】

Ｋ-ＦＯＯＤＳ株式会社

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 年次決算業務を中心に経理業務をお任せします。
・月次、年次決算業務・マネジメント業務・財務諸表の作成・分析・税理士対応今後、上場に向けて決算スピードの早期化を目指して…

応募資格

必須: 年次決算のご経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■同社について直営飲食店の運営、デリバリー事業、フランチャイズ展開、さらに飲食店…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

スーパーバイザー（SV）

ラー麺ずんどう屋のマネージャー【関東エリア】【トリドールグループ／『ラー麺ずんどう屋』を運営】

株式会社ZUND

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: エリアマネージャーとして5店舗前後を担当し、各店舗の成長をサポートします。
・QSCA（品質・サービス・清潔さ・雰囲気）の向上指導・調理や接客オペレーションの改善提案・アルバイトスタッフの採用・育…

応募資格

必須: ・飲食チェーン店でのSV・マネージャー（もしくは同等）以上のポジションのご経歴が…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 【事業内容】・ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理・テイクアウト商品の販…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

スーパーバイザー（SV）

ラー麺ずんどう屋のマネージャー【関東エリア】【トリドールグループ／『ラー麺ずんどう屋』を運営】

株式会社ZUND

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: エリアマネージャーとして5店舗前後を担当し、各店舗の成長をサポートします。
・QSCA（品質・サービス・清潔さ・雰囲気）の向上指導・調理や接客オペレーションの改善提案・アルバイトスタッフの採用・育…

応募資格

必須: ・飲食チェーン店でのSV・マネージャー（もしくは同等）以上のポジションのご経歴が…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 【事業内容】・ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理・テイクアウト商品の販…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

人事制度・企画

人事課長候補【システム導入・運用メイン／フレキシブルな働き方が可能な環境あり】

株式会社HITOWA

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: システム導入・運用をメインにお任せしていきます。
メンバーマネジメント人事給与システム（COMPANY CWS・CJK、SmartHR）、勤怠システム（Time-Pro…

応募資格

必須: 人事システム運用または改善の経験メンバーマネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: フランチャイズ事業・介護事業・保育事業・給食事業など、生活支援に関わる様々な事業…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

内部監査

内部監査室長【即戦力層歓迎】

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: IPO準備フェーズにおける内部統制・内部監査機能の立ち上げを担っていただきます。
・J-SOX対応の統括・業務プロセスの統制文書化支援・内部統制の運用状況の評価、改善点の抽出・内部統制報告書の作成など初…

応募資格

必須: J-SOX対応の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: 飲食店の運営などを行っている会社です。

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

人事（採用・労務・教育など）

労務マネージャー【労務システム導入をお任せ／40~50代活躍中／創業34年の有名タルト専門店】

キルフェボン株式会社

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プレイングマネージャーとして人事部長との業務フロー整備を中心にメンバー育成、業務のフォローを行っていただきます。
・システム活用や外部リソース活用を含めた業務改善の企画・推進・勤怠管理・労働時間管理（多店舗・シフト制含む）・給与計算…

応募資格

必須: 給与計算/勤怠管理含む労務実務の経験労務システムに携わった経験メンバーマネジメン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 自社ブランドであるフルーツタルト専門店「キルフェボン」の運営を行っています。 19…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

人事制度・企画

人事マネージャー【制度改定を中心にお任せ／40~50代活躍中／創業34年の有名タルト専門店】

キルフェボン株式会社

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プレイングマネージャーとして人事部長との人事制度改定業務を中心にメンバー育成、労務業務のフォローを行っていただきます。
・人事制度の企画、立案、運用・勤怠管理・労働時間管理（多店舗・シフト制含む）・給与計算・社会保険手続きの管理（※外部委…

応募資格

必須: 制度改定経験を含む人事経験メンバーマネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 自社ブランドであるフルーツタルト専門店「キルフェボン」の運営を行っています。 19…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

営業企画

営業企画責任者◆IPO準備企業／裁量を持って事業成長を牽引◆

株式会社SSマーケット

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 営業部長や経営層と密に連携し、20名規模の営業組織における戦略立案からプロセスの標準化までを幅広く任されます。
・市場分析および競合調査に基づく営業戦略・戦術の策定・KPI（Key Performance Indicator：重要業…

応募資格

必須: ・営業企画、事業企画、経営企画などのいずれかの実務経験（3年以上を目安）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 法人向けにパソコン・IT機器のレンタルサービス「レンタルマーケット」を主力事業

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

経理

経理マネージャー【IPO準備中／上場準備の体制構築をお任せ】

まん福ホールディングス株式会社

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: IPO準備・事業拡大フェーズにおける連結決算業務やグループ会社の経理業務などをお任せいたします。
・グループ会社の月次決算レビュー／仕訳承認・連結決算（四半期・年度）・会計論点の検討・文書化　※会計論点の検討については…

応募資格

必須: 連結決算の実務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: 「食に特化した事業承継プラットフォーム会社」です。「うまい」は、人類をしあわせに…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

経理

経理マネージャー【即戦力層歓迎】

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: プレイングマネージャーとして決算の取りまとめおよびマネジメントを中心にお任せします。
・月次/年次決算業務・税務申告、税金計算、各種申請(消費税) ・監査法人/税理士対応・資金繰りの対応・業務フロー整備や改善…

応募資格

必須: ・年次決算の経験・マネジメントの経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: 飲食店の運営などを行っている会社です。

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

経理

経理課長【ブランドイメージの一新／積極的なM&Aによる規模拡大】

管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 決算や子会社管理、マネジメントを中心にお任せします。
・決算業務（月次／四半期／年次）・監査対応・税務申告（税理士との連携あり）・子会社やグループ会社の管理、サポート・固定資…

応募資格

必須: ・年次決算の経験・マネジメントの経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: 施設の企画・運営などを行っている会社です。

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

営業（法人向け）

【マネージャー・拠点長候補】食・ホテル旅館業界×HR×ITミドルベンチャー企業

株式会社クオレガ

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 急成長中の飲食人材採用プラットフォーム「FoodsLabo」ホテル人材採用プラットフォーム「HotelsLabo」の採用コンサルタントのマネージャー・拠点長候補を募集します。
■1.RA＜リクルーティングコンサルタント＞（toB：対飲食店・ホテルの人事担当）・飲食店・ホテルの採用課題に対して、課…

応募資格

必須: ・ベンチャー企業で働きたい方・営業経験を3年以上有する方（業界、toC/toB問…

歓迎: ・人材ビジネス経験者（派遣、紹介、媒体営業問わず）・無形商材のBtoB経験・高単…

勤務地: 北海道 / 東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: ■採用DXプラットフォーム事業 ■採用コンサルティング事業 ▼『食・宿泊』×『HR』…

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

プリセールス・セールスエンジニア

技術部長候補【循環型ITサービス／Webサービス展開／IPO準備フェーズ】

株式会社SSマーケット

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 営業・物流と密接に連携しながら、技術部門の立ち上げおよび統括をお任せします。
・営業同行によるテクニカルプリセールス：　顧客課題のヒアリング／IT環境の要件定義／技術提案・技術部門（テクニカルソリュ…

応募資格

必須: ・顧客折衝・要件定義の実務経験 ┗情報システム担当者と対等に議論できるコミュニケー…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1149万円

会社概要: 法人向けにパソコン・IT機器のレンタルサービス「レンタルマーケット」を主力事業

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

経理

経理マネージャー【組織立ち上げをお任せ／フレックス制】

管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 以下業務をお任せします。
・国内及び海外子会社の連結業務の構築・監査法人、証券会社との折衝・グループ会計処理方針の検討・（その他）取締役会資料作成…

応募資格

必須: ・連結決算業務経験（子会社側の経験でも問題ございません）・監査法人対応経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1249万円

会社概要: 幅広く外食事業を展開しています。

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

財務・コントローラー

財務マネージャー【出店拡大のための資金調達をお任せ／IPO準備中】

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 金融機関対応や資金調達を中心にお任せします。
・資金繰り管理・支払/借入管理・金融機関からの資金調達・金融機関との関係構築及び折衝・新規金融機関の開拓・投資計画の策定…

応募資格

必須: 下記いずれか必須・金融機関での融資支援・実行の経験・資金調達業務経験（数十億単位…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1349万円

会社概要: 外食事業を展開しています。

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掲載期間：26/09/04～26/09/17

社内SE・システム管理

情報システムリーダー候補｜「東京の文化体験」を提供するベンチャー企業

株式会社KISSUI GROUP

株式公開準備ベンチャー企業土日祝休み

仕事内容: コーポレートIT担当としての以下の業務を担っていただきます。
【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。業界…

応募資格

必須: いずれかのご経験のある方・社内IT部門、情報セキュリティに関連する部署での業務…

歓迎: ・上場企業またはそれに準ずる環境における、IT全般統制の運用・監査対応の経験・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～999万円

会社概要: 外食事業

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掲載期間：26/09/04～26/10/29

財務・コントローラー

【財務】挑むのは、10事業の舵取りと上場への道。財務がグループの未来を加速させる

株式会社グラフィックホールディングス

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 財務という会社の未来を支える重要なポジションになりますので責任性の強い仕事になりますが、その分やりがいはございます。
【業務内容】・税務業務（法人税、消費税等の納税管理）・債権債務の管理・金融機関口座の管理・借入金、リース契約の管理・資金…

応募資格

必須: ◆必須下記何れか必須・資金繰り業務の経験・資金調達のご経験・財務業務経験 ◆尚可…

歓迎: ・ルールや規程の整備経験・経理経験・労務管理経験

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: グラフィックホールディングスグループには10以上の事業があります。各事業の業務形…

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掲載期間：26/09/16～29/06/20

再掲載スーパーバイザー（SV）

【焼肉店のエリアマネージャー候補】育休取得＆復帰率100％の地元密着型企業！／年休120日

株式会社サリックストラベル

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・カネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行います。
複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・カネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行います。いつでも安心…

応募資格

必須: ■高卒以上（高卒認定可） ■普通自動車免許所持（AT限定可） ■飲食店での店長経験（…

歓迎: ■ＳＶやエリアマネージャー経験者 ■大人数のマネジメント経験者（50名以上）

勤務地: 茨城県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 飲食店の運営（安楽亭FC・オリジナルブランド）

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掲載期間：26/09/16～26/10/06

NEW不動産企画・仕入・開発

熊谷市(埼玉) 立地開発課長係長候補・飲食業／◎マイカー通勤可能◎週休2日制◎産休・育休取得実績あり

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 立地開発を担当していただきます。
【具体的には…】・用地を探す・仲介業者様やオーナー様との交渉・役所との交渉・競合情報を含めたマーケティング調査・既存店舗…

応募資格

必須: ・普通自動車免許・商業店舗(飲食店やスーパーなど)の不動産・土地開発のご経験

歓迎: ・宅地建物取引士の資格をお持ちの方

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 飲食店の経営

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掲載期間：26/09/16～26/09/29

NEW経理

経理マネージャー候補

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 経理業務全般をご担当いただきます（プレイングマネージャー）。・グループ会社6社の経理日常業務　・グループ会社6…

応募資格

必須: ・事業会社で経理業務経験（月次・年次決算含む）＊8年以上・マネジメント経験は特に…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 「食の新鮮・安全・安心」を軸に、地域密着型で愛される店舗づくりを推進しており、今…

気になる

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掲載期間：26/09/16～26/09/29

NEW経理

【大阪】経理マネージャー（連結決算・開示）/プライム上場/転勤無/和食レストラン日本一の店舗数

SRSホールディングス株式会社

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 現在、マネージャークラスの2名はグループ会社複数社の決算をメインで担当しており、連結決算や開示はスペシャリストが実務を担…

応募資格

必須: 上場企業での連結決算や開のご経験 ※実務担当、とりまとめ担当いずれのご経験も可 ※い…

歓迎: 公認会計、税理などの有資格

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: サトフードサービス株式会社（和さと、さん天等）、株式会社フーズネット（にぎり次郎…

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掲載期間：26/09/16～26/09/29

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理部門責任者候補】東証プライム上場オリックスグループのホテル・旅館事業

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: メニューの策定、調理オペレーションの構築、オリックス・ホテルマネジメント社としての衛生管理の把握など。
【業務内容】調理部門として下記業務をお任せいたします。・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、B…

応募資格

必須: ・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…

勤務地: 北海道 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の運営。【温泉旅館】箱根・強羅佳ら久／函館・湯の川温泉…

気になる

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掲載期間：26/09/16～26/09/29

再掲載店長・販売・店舗管理

【アシスタントMGR】和食割烹　年間休日118日を含む長期休暇制度や各種手当も豊富年

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: フレンチ・イタリアン・ウィスキーバー・和食など東京・京都に5店舗の飲食店を展開する当社。京都祇園にあるミシュラン獲得の調…

応募資格

必須: ・飲食サービス経験を3年以上お持ちの方・マネジメント経験をお持ちの方や利き酒師、…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 外食における店舗の企画飲食店の経営及び飲食店運営の受託飲食店経営指導酒類、たばこ…

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掲載期間：26/09/16～26/09/29

NEW経理

【東証スタンダード】経理財務コアメンバー／部長（執行役員）のもと、上場企業の原価計算・決算を学ぶ

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業マネジメント業務なし転勤なし土日祝休み

仕事内容: 東証スタンダード上場企業。現経理財務部長（執行役員）が率いる少数精鋭の経理部にて、飲食・養殖事業会社の記帳・支払から、水産6次産業ならではの「原価計算」、棚卸資産管理まで、幅広い上場経理実務を担う。
【仕事内容・得られる経験】財務経理部のコアメンバーとして、親会社および子会社の財務・経理関係の実務全般を幅広くお任せし…

応募資格

必須: ■会計論点知識：日商簿記3級もしくはそれに準ずる経理・会計知識（※実務未経験や浅…

歓迎: ■日商簿記2級以上の資格、または経理・財務の実務経験 ■勘定奉行、またはマネーフ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 【東証スタンダード上場／高級とらふぐ取引高全国1位の水産6次産業パイオニア】当社…

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掲載期間：26/09/16～26/09/29

再掲載店長・販売・店舗管理

【プロ野球が行われる球場内店舗！】「塚田農場スタンド」こだわりの食材を使用した店舗の店長・店長候補

株式会社エー・ピーホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: オーダー、お料理、ドリンク類のご提供、お会計などの接客業務、慣れてきたらアルバイトの教育、採用、マネジメント、売上管理、販促企画などを、少しずつお任せして行きます。
【任されるポジション・裁量】店長として、店舗運営の全般をお任せします。具体的には、接客業務やスタッフのマネジメント、売上…

応募資格