課長クラスのフード・レストランの転職・求人情報｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 大規模データを活用できる環境： POS/予約/顧客データなど、実ビジネスに紐づいた多様で高粒度な店舗データを分析・活用できます。実データに基づいた実践的なAI開発が可能です。
【職務内容例】・LLM（GPT-4, Claude, Llama等）を用いた接客AI、レコメンドシステムなどの研究開発・…

応募資格

必須: 募集業務に付随する何かしらのご経験

歓迎: ・機械学習: LLM実装、モデル本番運用経験・MLOps: AWS/GCP構築、…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 1000万円～2999万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/21～26/05/04

NEW経理

経理マネージャー【1984年創業の老舗企業】

ワタミ株式会社

上場企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 連結決算業務を中心に財務基盤の強化を担っていただきます。実務遂行のみならず、チームマネジメントもお任せします。【具体的な…

応募資格

必須: 連結決算の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ワタミグループは、「地球上で一番たくさんの“ありがとう”を集めるグループになろう…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/21～26/05/04

NEW人事（採用・労務・教育など）

労務マネージャー【業務フロー整備をメインでお任せ／創業34年の有名タルト専門店】

キルフェボン株式会社

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プレイングマネージャーとして人事部長との業務フロー整備を中心にメンバー育成、業務のフォローを行っていただきます。
・システム活用や外部リソース活用を含めた業務改善の企画・推進・勤怠管理・労働時間管理（多店舗・シフト制含む）・給与計算・…

応募資格

必須: 労働集約型企業での労務経験マネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 自社ブランドであるフルーツタルト専門店「キルフェボン」の運営を行っています。 19…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/21～26/05/11

NEW経理

経理マネージャー【「とらふぐ亭」の運営会社／65歳まで就業可能】

株式会社東京一番フーズ

上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: プレイングマネージャーとして、開示や監査対応などの実務に加え、マネジメント業務も担っていただきます。
・計算書類含む開示書類の作成・監査法人対応・経理スタッフによる記帳・支払・資料作成全体の統括、指示ならびに各人業務の可視…

応募資格

必須: ・開示書類作成の経験・監査法人対応経験・マネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 【事業内容】「泳ぎとらふぐ料理専門店　とらふぐ亭」「おいしい寿司と活魚料理　魚の…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/21～26/05/11

NEW経理

経理マネージャー【IPO準備中／上場準備の体制構築をお任せ】

まん福ホールディングス株式会社

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: IPO準備・事業拡大フェーズにおける連結決算業務やグループ会社の経理業務などをお任せいたします。
・グループ会社の月次決算レビュー／仕訳承認・連結決算（四半期・年度）・会計論点の検討・文書化　※会計論点の検討については…

応募資格

必須: 連結決算の実務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: 「食に特化した事業承継プラットフォーム会社」です。「うまい」は、人類をしあわせに…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/17～26/04/30

社内SE・システム管理

【IT戦略・デジタル戦略】DX推進を行う課長候補

株式会社TOAI

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: IT戦略/デジタル戦略の責任者候補として、以下業務+メンバーマネジメント経験を活かしご活躍いただけます。 DX推進・プロジ…

応募資格

必須: ・システムやWEBアプリに関する何かしらのSEのご経験・AIについての幅広い知識…

歓迎: ・プロジェクトマネージャー、開発、AWSのご経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 700万円～1199万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/17～26/04/30

経理

価値を生み出す攻めの”経理”（マネージャー）｜水産×加工×飲食の6次産業を展開する国内屈指の上場企業

株式会社SANKO MARKETING FOODS

上場企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ 募集背景現在の経理体制では、社内に決算を完結できる人材が不足しております。そのため、実務レベルで決算を回せる経験者を採用し、内製化を推進したいというフェーズにあり、現在募集しております。
■ 組織構成財務経理部長サブマネージャークラス1名メンバークラス1名パートスタッフ3名 ■ 業務内容以下の経理業務を幅広く…

応募資格

必須: 【必須条件】決算業務のご経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 串焼きと煮込みが特徴の大衆酒場「アカマル屋」や「東京チカラめし」、「まめたい寿司…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/17～26/04/30

店長・販売・店舗管理

【会社説明会開催】〈店長・店長候補〉新店舗多数オープン予定/「塚田農場」「四十八漁場」等展開の企業

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 2026年、会社のさらなる成長を目指して体制の強化や新店舗オープンにあたり、正社員を対象とした会社説明会をオンラインにて…

応募資格

必須: ・店長・店舗マネジメント経験がある方

勤務地: 北海道 / 茨城県 / 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/16～26/04/30

物流企画・ロジスティクス

グローバルSCMマネージャー【海外4,000店舗構想を支える戦略・実行／丸亀製麺】

株式会社トリドールホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: 以下業務をお任せします。
グローバルSCM事業推進部のマネージャーとして、主に海外の各ブランド（業態）や現地チームと連携し、オペレーション課題の特…

応募資格

必須: ・サプライチェーン領域（戦略・企画・調達・物流・SCMシステム等）における3年以…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1149万円

会社概要: ■トリドールグループの事業会社の経営管理を担っています。＜主なブランド＞讃岐釜揚…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/16～26/04/29

財務・コントローラー

【財務部門_責任者候補】西日本最大のカラオケチェーン ※現年収は最低保証いたします

株式会社TOAI

土日祝休み

仕事内容: 【職務内容】財務部門の責任者候補として主に以下の業務を担当していただきます。・融資に関する各種金融機関との交渉等の業務・…

応募資格

必須: 上記に関連する5年以上の経験

歓迎: ・ビジネスレベルの英語力（WEB会議、電話、メールにて、会議・交渉等ができること…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 1000万円～1999万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/14～26/04/27

スーパーバイザー（SV）

エリアマネージャー【渋谷／転勤無／イタリアンレストラン展開／業績拡大中】

株式会社GRAPES

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 同社の経営する人気イタリアンレストラン「TRATTORIA PIZZERIA207　渋谷店」の店舗マネージャーとして、店…

応募資格

必須: 飲食業界にて店長・エリアマネージャーの経験をお持ちの方　└シフト作成や社員育成を…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/14～26/04/27

商品企画・開発

商品開発【課長】◇フルリモート／関東◇裁量◎課長クラス◇IPO間近◇「ねこねこ食パン」で有名！

株式会社オールハーツ・カンパニー

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 同社の商品開発職課長として以下業務をお任せいたします。
・生産設備に合わせた商品設計・原材料原価のコントロール・工場への生産工程の指導、折衝・配合表に紐づいた管理システムの運用…

応募資格

必須: ・要普通自動車免許・企画、開発、工場生産、物流までのプロセスを管理するので、一貫…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■美味しいものを通して、お客様に、地域に、しあわせを届けたい同社は「Heart …

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/14～26/04/27

営業（法人向け）

製菓の営業【フルリモート／関東】裁量◎課長クラス◆IPO間近◆「ねこねこ食パン」で有名！

株式会社オールハーツ・カンパニー

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: メンバーマネジメント担いながら、外商部（営業）にて食品商社・お菓子メーカー・流通企業（スーパー・コンビニ）をメインに企画営業を担当。
・BtoBの営業（商社、問屋、流通企業）・自社商品、販売方法、既存商品の改善提案・チームマネジメント（営業数字管理、メン…

応募資格

必須: 食品業界で法人営業の経験（スーパー／コンビニ等の量販店向けなど）

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: ■美味しいものを通して、お客様に、地域に、しあわせを届けたい同社は「Heart …

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/03/20～26/05/14

財務・コントローラー

【財務】挑むのは、10事業の舵取りと上場への道。財務がグループの未来を加速させる

株式会社グラフィックホールディングス

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 財務という会社の未来を支える重要なポジションになりますので責任性の強い仕事になりますが、その分やりがいはございます。
【業務内容】・税務業務（法人税、消費税等の納税管理）・債権債務の管理・金融機関口座の管理・借入金、リース契約の管理・資金…

応募資格

必須: ◆必須下記何れか必須・資金繰り業務の経験・資金調達のご経験・財務業務経験 ◆尚可…

歓迎: ・ルールや規程の整備経験・経理経験・労務管理経験

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: グラフィックホールディングスグループには10以上の事業があります。各事業の業務形…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/27～26/05/10

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【店長職】高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン「筋肉食堂」／右肩上がりの事業成長

TANPAC株式会社

ベンチャー企業

仕事内容: 筋肉食堂店舗の店長候補として接客や調理をお任せします。高タンパク・低カロリーの料理を世の中に広げるべく、様々なビジネスアイディアを企画し実行していきます。
・販促や季節イベントについて企画・実施・オペレーションの構築・定例会議（週に1度）での店舗状況の報告・アルバイト・社員の…

応募資格

必須: ・飲食店での経験・接客やおもてなしが好きな方

歓迎: 店長業務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 高タンパク低カロリー食を事業の軸に、レストランの運営や中食、自社工場の運営、学校…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/26～26/05/09

NEW財務・コントローラー

【埼玉】財務部長候補/年収700～900万円/東証スタンダード上場/飲食大手グループ

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、財務部長候補の募集です。
■財務部長候補国内外で300店舗以上を展開する飲食グループ企業である同社において財務部長候補の募集です。社内外を俯瞰した…

応募資格

必須: 【必須条件】・大卒以上・事業会社において財務実務およびマネジメント経験者（業界…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/25～26/05/08

NEWスーパーバイザー（SV）

【兵庫県淡路島】【エリアマネージャー候補（レストラン・ホテル）】地方創生事業／年休123日

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 複数店舗を横断して管理、マネジメント頂くお仕事となります。複数の施設を横断的に管理して頂くポジションです。メンバー20~25名ほど。飲食店舗についてはアルバイト社員も多く在籍しています。
エリアマネージャー候補の募集となります。当社が運営する施設は、レストラン・ホテル・テーマパークなど島内20箇所にのぼりま…

応募資格

必須: ・店舗の人材育成・マネジメント経験者・飲食、ホテル、ブライダルいずれかの業界での…

歓迎: ・ラグジュアリー（高価格帯）店舗でのご就業経験がある方・５つ星ホテルでのご就業経…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ・レストラン施設、テーマパーク施設、宿泊施設、BPOセンター等の運営及び管理業務…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/25～26/05/08

再掲載スーパーバイザー（SV）

SV・SV候補＞大手有名チェーン店舗の管理運営/充実したキャリアステップや福利厚生あり

管理職・マネジャー

仕事内容: 調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行など。
株式会社丸亀製麺が運営する「丸亀製麺」各店舗の管理運営をSVとして担当いただきます。 ■具体的には入社後2日間、座学研修等…

応募資格

必須: 【必須】 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 ■SV⇒外食産業(特に飲…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 飲食店経営

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/25～26/05/08

NEW人事（採用・労務・教育など）

株式会社バル・ホールディングス　人事労務担当

株式会社バル・ホールディングス

仕事内容: ◆業務内容当社およびホールディングス事業会社の労務管理　・給与計算・社会保険・労働保険の手続き・年末調整・雇用契約の管理…

応募資格

必須: 【必須】・労務（給与計算、社会保険手続き、年末調整等）の経験者

歓迎: 【歓迎】・飲食業を営む企業で労務を担当した経験・社会保険労務士の資格保有者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ＜事業内容＞フードサービス事業

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/07

NEWその他、サービス・流通系

リネンサプライオペレーションマネージャー（年収500万円～800万円）

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【ホテル向けリネンサプライ内製化支援モデルの要となる設備構築担当者の募集です】同社は、店舗の総合支援サービスを提供する総…

応募資格

必須: ●設備・機械導入または製造・物流ライン構築経験（3年以上） ●オペレーション改善・…

歓迎: ■ホテルリネン・クリーニング・ランドリー業界での経験・設備メーカー・施工会社と…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/07

NEW施工管理（設備）

【施工統括部】メンテナンス/施工管理課長候補（年収500万円～610万円）

上場企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【期待する役割】同社グループで展開する全事業（焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗…

応募資格

必須: ■建築・内装業界での実務経験 ■施工管理経験（インテリア、内装、設備） ■ＣＡＤを使…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/07

NEW店舗開発・FC開発

【店舗開発部】課長候補（年収500万円～700万円）

上場企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【期待する役割】同社グループで展開する全事業（焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗…

応募資格

必須: ■物件契約内容の専門知識を有する方 ■店舗工事（設備・区分・費用など）の基本知識を…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/07

NEWセンター・倉庫管理・運行・配車管理

受発注管理業務マネージャー（年収500万円～700万円）

上場企業

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【募集背景】お客様に選んでいただける喜びを日々提供するため店舗への食材納品に責任を…

応募資格

必須: ■組織としての人材管理経験者（マネジメント職経験者） ■下記いずれかのご経験をお持…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/07

NEWセンター・倉庫管理・運行・配車管理

業務企画業務マネージャー（年収500万円～700万円）

上場企業土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【採用目的】お客様に選んでいただける喜びを日々提供するため店舗への食材納品に責任を…

応募資格

必須: ■流通産業での物流業務（SCM業務）経験者もしくは計数管理業務のご経験者 ■組織と…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/07

NEW生産管理・品質管理・品質保証・工場長（機械・自動車）

食品製造工場の品質保証：マネジャー（年収500万円～750万円）

上場企業土日祝休み

仕事内容: 【募集背景】会社の成長に伴う、工場製造拡大、工場衛生管理徹底の為、増員【職務内容】 ■食品製造工場の品質保証・検査業務：微…

応募資格

必須: ■工場の衛生管理経験者 ※原料受け入れ時の品質検査・理化学検査、官能検査による品質…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/07

NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

商品開発【外食事業における商品開発/東京】（年収520万円～850万円）

上場企業土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【募集背景/Mission】現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化…

応募資格

必須: ■ホテル、結婚式場、高級レストラン、料亭などで調理師・シェフのご経験をお持ちの方…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/07

NEW購買・調達

バイヤー（惣菜部）※マネージャー以上を想定（年収500万円～900万円）

上場企業

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【職務詳細】 ■惣菜仕入業務 ■惣菜企画・開発業務 ■惣菜の仕入・販売に関わる商物流の構…

応募資格

必須: ■惣菜の仕入業務の経験 ■惣菜の販売業務の経験　 ■普通自動車免許

歓迎: ▼小売業界ご出身の方 ▼マネジメント経験をお持ちの方【勤務地について】天王洲アイル…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～949万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/07

NEW施工管理（設備）

【施工統括部】メンテナンス/施工管理部長候補（年収500万円～1000万円）

上場企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【期待する役割】同社グループで展開する全事業（焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗…

応募資格

必須: ■建築・内装業界における実務経験 ■施工管理経験（インテリア、内装、設備） ■ＣＡＤ…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～1049万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/04/24～26/05/14

再掲載店長・販売・店舗管理

【和食｜そば｜マネジメント職】割烹くずし｜カジュアル割烹｜日比谷｜和食の重鎮神谷氏｜年収500万～

株式会社eatopiaホールディングス

ベンチャー企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。続々出店中の飲食店（和食業態・焼肉業態・ステーキ業態・ラーメン業態）での店長・マネジメント経験から、早期キャリアアップを目指していただきます。
・店舗運営全般：スタッフの管理、シフト作成、売上管理、在庫管理など、店舗の円滑な運営・スタッフ教育、育成：サービススタッ…

応募資格