フード・レストラン/本部長・事業部長クラスの転職・求人情報一覧

掲載期間：26/10/09～26/10/22

【大阪・京都・兵庫を選択可能】営業本部長候補＠関西で有名なカフェチェーン

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ・店舗オペレーション全体の統括・営業戦略の立案および実行・組織マネジメントまずは京都の統括からお任せし、その後営業本部長…

応募資格

必須: 飲食業界でエリアマネージャーとしてのご経験をお持ちの方

勤務地: 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: ■堅実な経営により１店舗当たりの利益率は高水準を維持。メニューも厳選して絞りこみ…

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掲載期間：26/10/09～26/10/22

【裁量あるポジション】会員制複合施設の部門長候補

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 大手デベロッパー運営による会員制複合施設(カフェ・バー・レストラン・イベントスペース等の複合機能を持つ施設)の部門長業務
◆施設全体の事業運営・施設運営の統括 ◆カフェ・バー・レストラン・イベントスペース等、各事業の運営管理 ◆施設全体の売上・利…

応募資格

必須: ◆飲食・ホテル・ホスピタリティ・会員制施設等でのマネジメント経験 ◆複数店舗・複数…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 全国に140店舗以上を展開、年商100億円を超える成長を続ける飲食グループ。飲食…

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掲載期間：26/10/09～26/10/22

【英語力を活かせる】ラグジュアリー・ファインダイニング事業部の事業部長候補

大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: 複数のファインダイニング・ラグジュアリー・会員制店舗を含む事業部全体の運営管理
◆事業部の売上・利益・予算・人件費・原価等の数値管理、収益性改善施策の立案・実行 ◆事業計画・予算策定および進捗管理 ◆複数…

応募資格

必須: ◆ファインダイニング、ラグジュアリーホテル、会員制クラブ、ハイブランド等、高いサ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 全国に140店舗以上を展開、年商100億円を超える成長を続ける飲食グループ。飲食…

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掲載期間：26/10/09～26/10/22

【年収～1000万】ホテル事業部を統括する事業部長候補

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 複数のホテル・宿泊施設を横断して事業全体を統括していただく事業部長候補
◆ホテル事業部全体の事業戦略・事業計画の策定と実行 ◆事業部全体の売上・利益・予算・人件費・原価等の管理 ◆稼働率・ADR・…

応募資格

必須: ◆ホテル・宿泊・ホスピタリティ業界でのマネジメント経験 ◆複数施設、または大規模組…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 全国に140店舗以上を展開、年商100億円を超える成長を続ける飲食グループ。飲食…

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掲載期間：26/10/09～26/10/22

再掲載マーケティング・販促企画

【飲食／グループ業態本部長】グループのグローバル売上1000億円を目指す有名企業

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅広く担っていただきます。
【業務内容】・日本国内及びベトナムを含むグローバルマーケットの変化と将来性の把握・既存業態の社会とのマッチングや収益性・…

応募資格

必須: 【必須】・toC向けの戦略立案・ブランディング・結果検証を含むマーケティング全般…

歓迎: 【歓迎】・飲食業界での宣伝、販促、WEBマーケティング経験

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～999万円

会社概要: 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…

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掲載期間：26/10/09～26/10/22

再掲載営業マネージャー・管理職

【飲食／営業副本部長】グループのグローバル売上1000億円を目指す有名企業

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 今後の事業の拡大と組織強化に向けて営業本部長と意見を交わしながら、営業各部署および各プロジェクトのマネジメントと運営レベルアップに取り組んでいただきます。
ご自身の経験や強みに応じて組織の生産性向上、経営資源の効果的な活用、資産運用効率向上、人材開発推進、マーケティングなどの…

応募資格

必須: 【必須】・部門または複数店舗のマネジメント経験・全体数値管理、及び自身の管轄下の…

歓迎: 【歓迎】・飲食業界の経験（特にチェーンの本部経験）・経営者目線で店舗の生産性向上…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～999万円

会社概要: 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…

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掲載期間：26/10/09～26/10/28

NEWCFO

ファイナンス本部長《高年収～2,500万円◆経営直下◆フルフレックス×ハイブリッド》

外資系大手企業

外資系企業大手企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要

仕事内容: 【国内外の経営層と連携した戦略的意思決定への参画】財務戦略の立案を軸に、収益改善やコスト構造改革、組織マネジメントなど、グローバルブランドの持続的成長を支える幅広い業務をご担当いただきます。
＜主な仕事内容＞・中期経営計画・事業計画・業績予測プロセスの策定・遂行・コスト最適化施策・全社的なコスト構造改革の推進・…

応募資格

必須: ＜ご経験＞・経営層・株主を巻き込んだファイナンス起点の事業施策の提案・遂行・国内…

歓迎: ＜ご経験＞・グローバル企業の日本法人等で、海外との交渉・合意形成を通じて事業成長…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1500万円～2499万円

会社概要: ・小売・外食・消費財などの分野で事業を展開するグローバル企業です。・安定した事業…

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掲載期間：26/10/09～26/10/28

NEW財務・コントローラー

ファイナンス本部長《高年収～2,500万円◆経営直下◆フルフレックス×ハイブリッド》

外資系大手企業

外資系企業大手企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要

仕事内容: 【国内外の経営層と連携した戦略的意思決定への参画】財務戦略の立案を軸に、収益改善やコスト構造改革、組織マネジメントなど、グローバルブランドの持続的成長を支える幅広い業務をご担当いただきます。
＜主な仕事内容＞・中期経営計画・事業計画・業績予測プロセスの策定・遂行・コスト最適化施策・全社的なコスト構造改革の推進・…

応募資格

必須: ＜ご経験＞・経営層・株主を巻き込んだファイナンス起点の事業施策の提案・遂行・国内…

歓迎: ＜ご経験＞・グローバル企業の日本法人等で、海外との交渉・合意形成を通じて事業成長…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1500万円～2499万円

会社概要: ・小売・外食・消費財などの分野で事業を展開するグローバル企業です。・安定した事業…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

NEWスーパーバイザー（SV）

街づくりを担うエリアマネジメント企画／文化と事業性を両立するプロジェクト推進

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 街全体をメディアと捉え文化と事業性を両立させるエリアマネジメント業務です。地域調査や合意形成からイベント運営・コミュニティ形成まで幅広く推進します。
街全体を一つのメディアとして捉え、文化的な発信力と事業としての経済性を両立させるエリアマネジメント業務をお元にお任せしま…

応募資格

必須: ・事業推進またはプロジェクトマネジメントの実務経験をお持ちの方・行政や開発事業者…

歓迎: ・商業施設や都市開発プロジェクトの立ち上げまたは運営経験をお持ちの方・エリアブラ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 建築・不動産の企画開発から、飲食店舗、宿泊施設、イベントスペースの直営事業までを…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

新規開業ホテルのシェフ／地元食材を活かした食体験の創出と厨房構築

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業するホテル内レストランのシェフとして調理業務全般を担当。朝食からディナーまで地元食材を活かした料理を提供し、メニュー開発や厨房管理も担います。
新規開業するホテル内のレストランにて、シェフとして立ち上げ業務および調理業務全般を担当していただきます。朝食ブッフェをは…

応募資格

必須: ・レストラン、飲食店、またはホテルでの調理実務経験をお持ちの方・食材管理、原価管…

歓迎: ・洋食業態での調理実務経験をお持ちの方・新規開業店舗やレストランの立ち上げに関わ…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 【事業内容】全国主要都市において、ホテル、レストラン、カフェなどの企画・運営をは…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

日本の食文化を伝える大型フードダイニングの店長候補/200坪の空間運営と店舗マネジメント

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 全国の生産者から届く厳選食材を活かした大型フードダイニングにて店舗運営全般を担当。数値管理やスタッフ育成に加え、ブランドの空気感を形づくる店舗責任者として活躍します。
日本各地の生産者が情熱を込めて育てた食材や地域文化の魅力を、都市部のお客様へ直接届ける大型フードダイニングにて、店舗マネ…

応募資格

必須: ・飲食店での店長またはマネージャー実務経験がある方（年数不問）・売上、原価、人件…

歓迎: ・100席以上の大型店舗での店舗マネジメント経験がある方・複数店舗の統括やエリア…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 日本の優れた食文化や一次産業を応援するという思想のもと、地域の生産者と都市部の消…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

NEW支配人・ホテルフロント

【ホテルフロント】語学や接客スキルを活かす！新コンセプトホテルで街とゲストをつなぐフロント

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 長崎の歴史やカルチャーを再編集する新コンセプトホテルにて、フロント業務全般を担当します。街とゲストをつなぐ窓口として、パーソナルなおもてなしや滞在提案を通じ思い出に残る体験を提供します。
長崎の歴史や文化を届ける新たなホテルにて、宿泊ゲストへの接客対応およびフロント業務全般を担当します。フロントは、ゲストが…

応募資格

必須: ・ホテルや旅館など宿泊施設での実務経験がある方・PCを用いた基本的なデータ入力や…

歓迎: ・アパレル、レストラン、カフェなどの接客・サービス業界での実務経験・英語、中国語…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: 街の価値を高める空間づくりをコンセプトに、ホテル、レストラン、複合施設などの企画…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

小皿ビストロのキッチン／多品目調理と自然派ワイン・生産者背景を学び深める調理スタッフ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 小皿スタイルのビストロで仕込みや調理全般を担当。多品目の仕込みと調理を手際よくこなしながら、ワインとのペアリングや食材背景を深く学べる仕事です。
フランスの郷土料理をベースにした小皿スタイルのビストロにて、キッチン業務全般を担当します。前菜から温菜、メインまで多彩な…

応募資格

必須: ・飲食店での調理業務経験をお持ちの方・仕込みや調理、盛り付けなど基本作業を一人で…

歓迎: ・ビストロやフレンチ、イタリアン、バルでの調理経験をお持ちの方・多品目を素早く提…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 都市に新しい価値を生み出すことをテーマに、飲食、ホテル、街づくり、ライフスタイル…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

長崎のホテル内レストランでワイン提案と品質管理を担うソムリエ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル内レストランにて、料理に合わせたワインペアリングの提案や在庫管理、ホールサービスを担当し、長崎を訪れるゲストの食事体験を豊かに高めるソムリエ業務です。
長崎エリアのホテル内レストランにて、ソムリエ業務および料飲サービス全般をお任せします。ご来店されるのは、観光で訪れる方、…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテル、バー等での料飲サービス経験をお持ちの方・ワインに関する基礎…

歓迎: ・ソムリエ資格をお持ちの方・ホテル内レストランでのサービス実務経験・ワインリスト…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: 食と空間のプロデュースを軸に、ホテル、レストラン、カフェなどの企画や運営を手掛け…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

【鎌倉/鮨板長】新規開業ホテルの立上げポジション。年収650～900万円

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同じくらいホテル…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験をお持ちの方・板長としてのマネジメント経験をお持ちの方　…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～949万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

NEW支配人・ホテルフロント

【ホテル本部】販売企画マーケティング｜宿泊施設の収益最大化/開業支援

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: ホテル本部にて、宿泊施設の価格戦略、OTA運用、販売企画、販促施策、開業支援を担い、施設ごとの魅力を市場へ届けます。
ホテル事業の本部機能として、宿泊施設のマーケティング、販売企画、レベニューマネジメントを担当していただきます。役割は、単…

応募資格

必須: ・ホテル、宿泊施設、観光、旅行領域いずれかでの実務経験・ホテルオペレーションに直…

歓迎: ・レベニューマネジメントの実務経験・OTA運用、宿泊プラン造成、販売管理の経験・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 食、生活、街、カルチャーをつなぐ多様な事業を展開している企画・運営企業です。レス…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

神戸のクルーズレストランで景色と調和する料理を創るイタリアン調理・厨房統括リーダー

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸の海を進むクルーズレストランにて、イタリアン調理や新メニュー企画を担当します。原価・衛生管理やスタッフ育成を通じ、記憶に残る感動体験を届けます。
神戸の海上で展開されるクルーズレストランにて、イタリアンを軸とした料理の提供とキッチン運営全般を担当します。単に食事を提…

応募資格

必須: ・飲食店（イタリアンや洋食など）における調理の実務経験・店舗や厨房でのマネジメン…

歓迎: ・ホテル、結婚式場、またはクルーズ船内レストランでの調理・厨房運営経験・季節ごと…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 700万円～749万円

会社概要: 街の歴史や文化、豊かな自然環境などの地域資源を活かし、新しい価値を創造するプロデ…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パン職人】フォロワー1万人超のプラントベースカフェ｜事業成長を目指して商品開発にもコミット！

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発・新業…

応募資格

必須: ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上・メニュー企画開発の経験・仕入の経験

歓迎: ・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

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掲載期間：26/10/08～26/10/21

再掲載事業企画

◆上場企業　新設初代CMOポジション（国内外店舗展開・新業態開発）

仕事内容: マーケティング機能のレベルアップ、組織強化　新ブランド立ち上げ
現在社長が統括している営業企画部（約20名）は部長が不在です。このたび、今後の事業展開を加速するために、新たにCMOポジ…

応募資格

必須: 外食産業におけるマーケティングで管理職経験者

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 750万円～1049万円

会社概要: 外食上場企業　国内外300店

気になる

NEWプロジェクトマネージャー（Web・オープン系）

掲載期間：26/10/08～26/10/21

DX企画　部長

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【業務内容】 ■現状、全グループ会社で統合が完了できているもの（会計、販売管理など）と、できていないもの（CRM、SCM、…

応募資格

必須: ユーザー企業の情報システム部でシステム開発、パッケージ導の上流程を主体的に担当し…

歓迎: ■インフラ系の基本的な知識（ハードウェア、ネットワーク、ＯＳ、ＤＢ、その他ミドル…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: ■事業内容：グループ会社の経営管理および関連業務等 ■特徴：創業50年以上の技術を…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

NEWスーパーバイザー（SV）

【東日本・西日本統括クラス】シニアマネージャー候補 ★想定年収800万～1,000万円

大手企業

仕事内容: 入社後はまず店舗オペレーションや独自の社内資格を把握いただいた後（半年程度を想定）エリアマネージャーや店長と連携しながら、担当エリア全体の統括・マネジメントをお任せします。
●エリア戦略の立案・実行：担当ブロックにおける売上・利益目標達成に向けた中長期戦略の策定およびPDCA推進 ●QSCA（品…

応募資格

必須: ●飲食業界における直営店舗30～100店舗規模の多店舗管理・マネジメント経験（※…

歓迎: ●エリアマネージャー、SV、ディレクター等の統括役職の経験 ●店舗のQSC改善・…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 事業内容：直営ラーメンチェーンの企画・運営（国内120店舗以上、海外2店舗を展開…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

NEW経営企画

経営企画部長

仕事内容: 予算策定・予実管理（全社／部門／店舗別）月次の経営数値レポート作成店舗別KPI（売上・原価・人件費・利益率等）の分析…

応募資格

必須: ・事業計画策定、予算管理業務の責任者クラス（実務経験5年以上のイメージ）・モデル…

歓迎: ・FASなどにおけるモデル作成業務・金融機関での融資業務

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 950万円～1549万円

会社概要: ■事業内容：【外食事業】専門店としては日本一の店舗数。「伝統」を武器に「革新」的…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

再掲載事業企画

◆フードデリバリーサービス事業部長　　上場企業　事業の総責任者

上場企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 守りではなく「攻め」のプロダクト開発を加速させる。この挑戦を「戦略⽴案」および「事業推進」の側⾯からリードするのが、あなたのミッションです。
◎事業をNO.1へ導くための「推進」すべてです。「企画」という枠を超え、担当ミッションの達成に向け、境界線なく動くことが…

応募資格

必須: ◎⾃社プロダクト/業務システム（基幹システム/SaaS等）の企画・開発ディレクシ…

歓迎: 《歓迎経験》 GA4やSQLを活⽤し、施策の成否を判断する「データ分析・数値管理ス…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1599万円

会社概要: 東京証券取引所スタンダード市場フードデリバリーサービスの運営

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

NEW経営企画

ファイナンス本部長《高年収～2,500万円◆経営直下◆フルフレックス×ハイブリッド》

外資系大手企業

外資系企業大手企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要

仕事内容: 【国内外の経営層と連携した戦略的意思決定への参画】財務戦略の立案を軸に、収益改善やコスト構造改革、組織マネジメントなど、グローバルブランドの持続的成長を支える幅広い業務をご担当いただきます。
＜主な仕事内容＞・中期経営計画・事業計画・業績予測プロセスの策定・遂行・コスト最適化施策・全社的なコスト構造改革の推進・…

応募資格

必須: ＜ご経験＞・経営層・株主を巻き込んだファイナンス起点の事業施策の提案・遂行・国内…

歓迎: ＜ご経験＞・グローバル企業の日本法人等で、海外との交渉・合意形成を通じて事業成長…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1500万円～2499万円

会社概要: ・小売・外食・消費財などの分野で事業を展開するグローバル企業です。・安定した事業…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

再掲載商品企画・開発

【年間休日120日☆実働8時間☆完全週休2日制】新進気鋭の人気ベーカリー☆商品開発職

仕事内容: 商品開発チームの一員として、当社ブランドを象徴する新商品を生み出すお仕事です！【具体的には…】 ◆新メニュー提案 ◆素材・原…

応募資格

必須: ・パン職人(ブーランジェ)としての経験3年以上 ※企画だけではなく試作、落とし込み…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 話題のベーカリーブランドを運営する企業です。高級食材を贅沢に使用したパンで人気を…

気になる

掲載期間：26/10/08～26/10/21

【年間休日120日☆実働8時間☆完全週休2日制】新進気鋭の人気ベーカリー☆成長企業のSV職

仕事内容: 東日本エリアの店舗運営管理をお願いします。東日本は大きく3ブロックに担当が分かれています！今回はそのうちの1ブロックをお…

応募資格

必須: 飲食、食品業界でのSVやマネージャーとして複数店舗のマネジメント経験

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県

年収 / 給与: 450万円～799万円

会社概要: 話題のベーカリーブランドを運営する企業です。高級食材を贅沢に使用したパンで人気を…

気になる

掲載期間：26/10/07～26/10/20

豪華クルーズ船のキャビンクルー｜おもてなし経験が活きる船上サービス

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 豪華クルーズ船内で乗客の快適な滞在を支える船上サービス業務です。案内対応やイベント運営、安全管理サポートを通じ、各部門と連携して上質な海上リゾート空間を創り出します。
豪華クルーズ船という非日常空間を舞台に、乗客の皆様が心からリラックスして過ごせる環境を整えるキャビンクルーの仕事です。ホ…

応募資格

必須: ・顧客折衝または接客業務の実務経験をお持ちの方,・WordやExcelへの入力が…

歓迎: ・ホテル、リゾート施設、テーマパークなどでの接客実務経験をお持ちの方,・旅行業界…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 豪華クルーズ船の運航とそれに伴う海上リゾート事業を展開している企業です。乗船客の…

気になる

掲載期間：26/10/07～26/10/20

カフェベーカリーの店舗運営・店長候補／深夜勤務なし／代官山エリアの街づくり店舗

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: カフェベーカリーにて、ホール接客、売場づくり、数値管理、スタッフ育成を担い、焼きたてパンと空間の魅力を引き出す店舗運営全般を推進する店長候補の募集です。
併設型のカフェベーカリー店舗にて、店長または店長候補として、日々のホール営業からスタッフ育成、数値管理、サービス改善まで…

応募資格

必須: ・飲食店での勤務経験がある方・接客、販売、調理補助など店舗運営に関わった経験があ…

歓迎: ・店長、副店長、リーダーなどの店舗マネジメント経験がある方・カフェ、ベーカリー、…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 飲食店、ホテル、商業施設、カルチャースペースなど、暮らしや街の風景に関わる多彩な…

気になる

掲載期間：26/10/07～26/10/20

【内定実績500名超/未経験可】飲食業界歓迎｜年間休日120日～・シフト制/年収800万円

アマゾンジャパン合同会社

外資系企業上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 本求人はアマゾンジャパン合同会社（Amazon）の求人です。 Amazonの配送拠点であるデリバリーステーション（DS）で…

応募資格

必須: 飲食業界出身の方を歓迎します（未経験から多数活躍）。【必須】・直属の部下（複数名…

勤務地: 宮城県 / 秋田県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 徳島県 / 愛媛県 / 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: ECサイト「Amazon.co.jp」運営、AWS（クラウド）、Prime Vi…

気になる

掲載期間：26/10/07～26/10/20

【内定実績500名超/SV募集】飲食業界歓迎｜未経験歓迎・WEB面接可【年収８００万円】

アマゾンジャパン合同会社

外資系企業上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 本求人はアマゾンジャパン合同会社（Amazon）の求人です。 Amazonの配送拠点であるデリバリーステーション（DS）で…

応募資格

必須: 飲食業界出身の方を歓迎します（未経験から多数活躍）。【必須】・直属の部下（複数名…

勤務地: 宮城県 / 秋田県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 徳島県 / 愛媛県 / 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ECサイト「Amazon.co.jp」運営、AWS（クラウド）、Prime Vi…

気になる

掲載期間：26/10/07～26/10/20

【神戸】ホテルレストランのソムリエ／ワイン提案や店舗づくりを担う開業メンバー

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸のホテル内レストランでワイン提案、ペアリング、在庫管理、接客を担当します。お客様の好みに合う一杯を提案し、料理と滞在の価値を高める仕事です。
神戸のホテル内レストランにて、ソムリエとしてワインサービスおよびレストランサービス全般を担当します。直火で焼き上げる肉料…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテル、バー、ワイン業態などでの接客経験がある方・ワインに関する基…

歓迎: ・ソムリエ資格をお持ちの方・ワインリスト管理、在庫管理、仕入れ補助の経験がある方…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、イベントスペースなど、全国で多様な場づくりを手がけるプロ…

気になる

掲載期間：26/10/07～26/10/20

専門和食店のキッチン統括／商品開発と仕組化を担い新業態プロデュースへ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: こだわりの和食店で調理品質の管理、新メニュー開発、スタッフ育成、原価管理までキッチン運営全般を統括し、店舗の付加価値を最大化する重要ポストです。
漁場近くで最速加工される希少な看板素材を用いた専門和食店にて、キッチン運営全般のマネジメントをお任せします。繊細な食材が…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方（ジャンル不問）・店舗での原価管理、在庫管理…

歓迎: ・和食店や居酒屋業態での料理長または副料理長経験・新メニューの企画立案やレシピ作…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 地域固有の文化や歴史を重んじ、街に新たな賑わいを育む空間創造と飲食事業を展開する…

気になる

掲載期間：26/10/07～26/10/20

神戸の船上レストランで挑むシェフ候補｜絶景×本格料理の体験設計・メニュー開発・厨房管理

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸のクルーズ船内にて、フレンチや鉄板焼きなどの調理業務をはじめ、メニュー開発や原価管理、チーム育成まで幅広く担うシェフ候補の募集です。特別な船上体験を食で彩ります。
神戸エリアの美しい海景を巡るクルーズ船内レストランにて、シェフ候補としてキッチン全体の切り盛りをお任せします。単に美味し…

応募資格

必須: ・飲食店やホテル、結婚式場などでの調理実務経験をお持ちの方（料理ジャンル不問）・…

歓迎: ・フレンチ、イタリアン、洋食業態での調理経験がある方・料理長や副料理長、スーシェ…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 700万円～749万円

会社概要: 【事業内容】神戸港を拠点として、絶景と本格的な食体験を提供するレストランクルーズ…

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

静岡産地場食材の魅力をコースへ落とし込む調理人｜歴史的有形文化財内の施設内レストラン

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 登録有形文化財内のレストランにて、仕込み・調理・盛り付け・食材管理のほか、季節メニュー開発やキッチン運営改善、若手指導など調理業務全般を担います。
客室数を限定したラグジュアリーな宿泊施設に併設されたレストランにて、仕込みから提供までの調理業務全般を担当します。駿河湾…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、旅館、レストランなどでの調理実務経験をお持ちの方・仕込み、加熱…

歓迎: ・和食、洋食、中華いずれかの専門的な調理実務経験をお持ちの方・コース料理、会席料…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: 静岡県沼津市にて、歴史的価値を持つ登録有形文化財の建築と洗練された宿泊空間、そし…

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

NEWスーパーバイザー（SV）

【沖縄　飲食】レストランSV担当～統括部長｜リゾート内多店舗統括｜社宅完備

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾート内約40店舗のレストラン運営を統括し、多店舗の数値管理・人材育成を担うポジションです。
【具体的には…】・各レストラン（和食、イタリアン、焼肉、琉球居酒屋、フードコート等）の運営管理・複数店舗の売上・原価・人…

応募資格

必須: ・Word、Excelの基本操作・複数店舗の管理・運営経験（現場経験を含む）・F…

歓迎: ・多店舗経営の数値管理経験・部下教育（OJT・OFFJT）経験・現場観察・分析・…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 650万円～1049万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

神戸レストランクルーズの副支配人｜海上の非日常を創る現場マネジメント

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸の海上で特別なおもてなしを届けるレストランクルーズにて、接客から売上管理、育成、船内オペレーション設計まで、店舗全体の体験価値向上を牽引する副支配人を募集します。
神戸の海を舞台に、記憶に残るひとときを提供するレストランクルーズの副支配人として、店舗運営全般の統括補佐を担当します。単…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、またはブライダル業界での接客・サービス実務経験・シフト管理、新…

歓迎: ・支配人、副支配人、または店舗責任者としての実務経験・レストラン、複合施設、また…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 空間デザインから事業をスタートし、食、生活、文化を横断する多様な場づくりを展開す…

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

奥渋のイタリアンで調理とメニュー開発を担うシェフ候補｜オープンキッチンでワインのペアリング提案も

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 奥渋の人気イタリアンで調理や季節食材のメニュー開発、厨房管理を担当します。オープンキッチンで自然派ワインとのペアリングも提案するシェフ候補の募集です。（86文字）
奥渋エリアのオープンキッチンを備えたイタリアンレストランにて、日々の調理業務から新メニュー開発、店舗運営の改善まで幅広く…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験がある方・食材管理や在庫管理の実務経験がある方・食品衛生…

歓迎: ・イタリアンレストランでの調理実務経験がある方・新メニューの企画開発やレシピ作成…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 街づくりや不動産プロデュース、多彩な飲食店やホテルの企画・運営を手がける企業です…

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

NEW支配人・ホテルフロント

デザインホテルの支配人／収益管理と街連動の企画で文化発信拠点を生み出す軸へ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: デザインホテルの支配人として施設運営や収益管理、チーム育成を統括します。地域の文化や店舗と連携した企画運営も手がけ、街を楽しむ滞在体験を創出します。
デザインホテルの統括責任者として、施設全体の運営管理から売上・利益の最大化、街や文化と連携した滞在体験の設計まで幅広く担…

応募資格

必須: ・ホテルなど宿泊施設におけるマネジメント経験（支配人、副支配人、部門長など）・売…

歓迎: ・新規施設の立ち上げや開業準備の実務経験・レベニューマネジメントの実務経験・飲食…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～749万円

会社概要: 不動産開発などのハード面から、ホテルや飲食店といったソフト面の運営までを一貫して…

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

再掲載ブランド・プロダクトマネージャー

◆上場企業　新設初代CMOポジション（国内外店舗展開・新業態開発）

仕事内容: マーケティング機能のレベルアップ、組織強化　新ブランド立ち上げ
現在社長が統括している営業企画部（約20名）は部長が不在です。このたび、今後の事業展開を加速するために、新たにCMOポジ…

応募資格

必須: 外食産業におけるマーケティングで管理職経験者

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 750万円～1049万円

会社概要: 外食上場企業　国内外300店

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

NEW商品企画・開発

商品開発　部長

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 業務内容】 ■展開ブランドの商品開発 ■商品にかかわるプロジェクトの管理/推進 ※上記を担う商品開発部門にて、部長としてご活躍…

応募資格

必須: ・外食業界での商品開発業務のご経験・同領域におけるマネジメント業務

歓迎: ・飲食でのIPコラボの商品開発経験をお持ちの方・200店舗以上のチェーン展開のあ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: ■事業内容：国内・海外飲食事業、食品製造事業 ■トップメッセージ：創業以来、関西、…

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

NEW管理部長

サプライチェーン本部長

英語力不問土日祝休み

仕事内容: 食材の製造、配送を担うサプライチェーン本部にて、部門の統括をしていただける方を募集します。品質管理等も含め、課題がまだま…

応募資格

必須: ・大手食品メーカーやコンビニベンダー等の惣菜工場での工場長経験・製造管理知識、物…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 800万円～1449万円

会社概要: 飲食チェーンの食品加工をすべて手掛ける当社では、明るく清潔な工場で、野菜の水洗い…

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

NEW営業マネージャー・管理職

営業副本部長

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 営業本部長と意見を交わしながら、営業本部各部署および各プロジェクトのマネジメントと運営レベルアップをスピード感を持って取り組むこと。
・予実管理及び目標達成のための具体策の立案・実行・経営戦略に基づく損益モデルに適合する組織・業務体系の構築・…

応募資格

必須: ◎部門または複数店舗のマネジメント経験 ◎全体数値管理、及び自身の管轄下の人…

歓迎: ・飲食業界の経験（特にチェーンの本部経験）・経営者目線で店舗の生産性向上に…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 全国で300店舗以上を展開し、仕入れ・食材加工・輸送のサプライチェーンも内製化す…

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

NEW広報・IR

ブランドPR or 企業広報(次長～部長)

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【業務内容】マーケティング戦略を規定しプロジェクトをリードする部門にて、第三者PRに対しブランド露出目的でリードしていた…

応募資格

必須: ・テレビ局や各PR媒体との一定のコネクション　→メディアリストをお持ちかお伺いす…

歓迎: ・PRもしくは広報業務経験、実績

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 900万円～1249万円

会社概要: ■事業内容：国内・海外飲食事業、食品製造事業 ■トップメッセージ：創業以来、関西、…

気になる

掲載期間：26/10/06～26/10/19

NEW店舗開発・FC開発

【大阪　飲食】責任者候補｜香港新規出店を推進

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要中国語力が必要

仕事内容: 香港法人立ち上げ業務全般を担うポジション
【具体的には…】・マスターフランチャイズのパートナー開発および契約交渉・香港での新規出店戦略の立案・実行・ライセンス取得…

応募資格

必須: ・中国語および英語でのビジネスコミュニケーション能力・マスターフランチャイズ交渉…

歓迎: ・飲食店舗立ち上げ経験者歓迎・GIVE JOYの精神を持ち、ホスピタリティに富ん…

勤務地: 大阪府 / 香港 / 台湾

年収 / 給与: 900万円～1549万円

会社概要: 飲食店運営企業

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掲載期間：26/10/05～26/10/18

NEW経理

街づくり企業の経理／複数事業を支える会計実務・クラウド活用で業務効率化・株式公開見据えた組織強化

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 多角展開する街づくり事業の経理担当として、仕訳から出納・収支管理までを担います。業務IT化が進む環境で、正確な数値管理と業務効率化を推し進めるお仕事です。
運営する各種飲食店、ホテル、商業スペースなど、多様な事業に関する経理実務全般を担当します。業態ごとに異なる収支構造やお金…

応募資格

必須: ・事業会社または会計事務所における経理実務経験・月次決算業務の実務経験・クラウド…

歓迎: ・飲食、小売、サービス業など複数店舗を展開する企業での経理経験・年次決算業務の実…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 不動産企画・開発を起点に、地域の固有価値を活かしたレストラン、カルチャーを発信す…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

国際リゾートの調理スタッフ/薪火グリルと和洋の技法で北海道の旬食材を活かすキッチン職

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 国際リゾート内のレストランで調理業務全般を担当します。和食とイタリアンの技法や薪火グリルを活かし、北海道の厳選食材の魅力を引き出した料理を提供する仕事です。
国際リゾート内のレストランにおいて、キッチン業務全般を担当します。単なる調理オペレーションにとどまらず、食材選定から仕込…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、結婚式場などでの調理実務経験（ジャンル・年数不問）・包丁の扱い…

歓迎: ・イタリアン、フレンチ、和食などの専門店における調理経験・ホテルやラグジュアリー…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 世界的なリゾート地として注目を集める北海道エリアにて、高級宿泊施設の運営およびダ…

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掲載期間：26/10/05～26/10/18

ルーフトップカフェの接客・店舗運営／心地よい空間づくりとメニュー・イベント企画に挑むサービススタッフ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 眺望抜群のルーフトップカフェバーで、接客やドリンク作成などの店舗運営を担当します。多様なお客様へ心地よいサービスを提供し、メニュー提案や企画にも挑戦できるお仕事です。
景観に恵まれた屋上空間に位置するカフェバーにて、接客を中心に店舗運営全般へ携わっていただきます。単に料理やドリンクを提供…

応募資格

必須: ・飲食店またはサービス業における接客実務経験・PCを用いた基本的なデータ入力や売…

歓迎: ・カフェ、レストラン、バーなどでの実務経験・エスプレッソマシンを用いたドリンク作…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: まちや空間が持つ独自の文脈を解き明かし、カフェ、レストラン、ホテル、商業施設など…

気になる

掲載期間：26/10/05～26/10/18

極上のしらすを味わう食堂の和食調理／昼の定食と夜の創作料理で素材の魅力を届けるキッチン

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 極上のしらすを主軸に、昼は定食、夜は酒肴を調理します。仕込みや火入れ、盛り付けに加え、季節メニューの提案まで一貫して携わる和食調理のポジションです。
生産者との強いパートナーシップに基づく食堂店舗にて、メイン食材の価値を引き出す和食調理全般を担当していただきます。ただ決…

応募資格

必須: ・飲食店でキッチン調理の実務経験がある方・和食、居酒屋、定食、海鮮料理などの業態…

歓迎: ・和食調理の技術や知識をより深く追求していきたい方・魚介類や鮮魚を取り扱った調理…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 食、宿泊、空間プロデュース、都市開発など、生活文化に関わる多角的な事業を展開して…

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掲載期間：26/10/05～26/10/18

魚介ビストロのホール接客サービス／ワイン提案と店舗運営を学ぶ専門スタッフ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 魚介ビストロにて接客、料理説明、ペアリング提案、店舗オペレーションを担当します。知識を深めながら個客に寄り添う満足度の高い食体験を提供する仕事です。
魚介専門ビストロのサービススタッフとして、ホールでの接客を中心に、料理・ドリンクの提案、店舗運営に関わる業務を幅広く担当…

応募資格

必須: ・飲食店でのホール接客業務の経験をお持ちの方・料理やドリンクに深い興味を持ち、自…

歓迎: ・ビストロ、フレンチ、イタリアンなど洋食店でのサービス経験・ナチュラルワインや日…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: 飲食店や宿泊施設をはじめ、街に根づく多様な場づくりを手がけている企業です。食、空…

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