フード・レストラン/本部長・事業部長クラスの転職・求人情報一覧

掲載期間：26/07/06～26/07/19

事業企画

新工場立ち上げ責任者｜30億事業を支える製造・オペレーション統括

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 製造・オペレーション領域の責任者として新工場を含む製造プロセス全体を統括し、生産効率化や品質向上を推進。商品企画とも連携し、事業成長を牽引する重要ポジションです。
▼業務内容 1.製造管理・生産計画の立案・管理、生産ラインの稼働状況やコストの最適化・品質保証（QC/QA）および安全衛生…

応募資格

必須: 1.製造管理・工場運営経験・製造現場における立ち上げ・改善・変革プロジェクトを主…

歓迎: 1.開発・R&D経験・新規食品・機能性飲料などの開発経験 └技術的な知見があると製…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

気になる

掲載期間：26/07/03～26/07/16

その他、経営・経営企画・事業企画系

【店舗企画】※責任者候補※全国200店舗を展開！自社店舗の企画設計・施工管理

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 当社の未来を担う経営幹部候補の一人として、店舗企画部責任者候補の方を募集いたします。店舗を新規オープンやリニューアルする…

応募資格

必須: ・店舗づくり（路面店舗・商業施設／テナント店舗等）において、コンセプトを具現化す…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 1000万円～2999万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

再掲載その他、技術系（IT・Web・通信系）

【ゲーム開発責任者候補】西日本最大規模のカラオケチェーン運営会社グループ※現年収は最低保証いたします

ベンチャー企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 新規／既存スマートフォン向けゲームアプリのプロジェクトにおいて、開発実務からプロジェクトマネジメントまでを担うプレイング…

応募資格

必須: ・サーバーサイドゲームの開発経験がある方・ゲーム開発に関して、関係者と円滑にコミ…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 700万円～1999万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パン職人】フォロワー1万人超のプラントベースカフェ｜事業成長を目指して商品開発にもコミット！

株式会社大泉工場

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発・新業…

応募資格

必須: ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上・メニュー企画開発の経験・仕入の経験

歓迎: ・料理長の経験・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方・プラ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

再掲載その他、技術系（IT・Web・通信系）

【AIエンジニアオープンポジション】西日本最大のカラオケチェーン　※現年収は最低保証いたします

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 大規模データを活用できる環境： POS/予約/顧客データなど、実ビジネスに紐づいた多様で高粒度な店舗データを分析・活用できます。実データに基づいた実践的なAI開発が可能です。
【職務内容例】・LLM（GPT-4, Claude, Llama等）を用いた接客AI、レコメンドシステムなどの研究開発・…

応募資格

必須: 募集業務に付随する何かしらのご経験

歓迎: ・機械学習: LLM実装、モデル本番運用経験・MLOps: AWS/GCP構築、…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 1000万円～2999万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

気になる

掲載期間：26/07/16～26/07/29

再掲載営業企画

【営業企画／マーケティング領域】業界トップクラスのマーケティング戦略部門責任者候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: グループ会社全般の顧客戦略、競合分析や対抗戦略の企画立案等をしていただきます。また、アプリの機能拡張に伴い、膨大な顧客デ…

応募資格

必須: ・マーケティングスキームの各工程ご経験やそれに付随するご経験のある方・マネジメン…

歓迎: ・コンサルティングファームにおいて、事業戦略／営業戦略の立案・実行支援のご経験を…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 1000万円～1999万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

気になる

掲載期間：26/07/15～26/07/28

【憧れの豪華客船で働く】接客経験が活きるキャビンクルー｜国内中心/チームで創る最高の旅をサポート

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 豪華クルーズ船内で、乗客が快適に過ごせる環境を整える船上サービス業務です。船内施設の案内やイベント運営の補助、安全管理のサポートなど、多岐にわたる部署と連携しながら海上リゾートの運営を支えます。
豪華クルーズ船という非日常空間を舞台に、乗客の皆様が心からリラックスして過ごせる環境を整えるキャビンクルーの仕事です。ホ…

応募資格

必須: ・顧客折衝または接客業務の実務経験・基本的なPC操作スキル（Word、Excel…

歓迎: ・ホテル、リゾート施設、テーマパークなどでの接客実務経験・旅行業界や観光業界での…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 豪華クルーズ船の運航とそれに伴う海上リゾート事業を展開。乗船客の皆様に「非日常の…

気になる

掲載期間：26/07/15～26/07/28

NEW支配人・ホテルフロント

【クルーズ船上の特別空間】裁量大きく店舗運営を担う副支配人/多様なシーンに応じた体験価値を設計

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸のクルーズレストランにて副支配人として店舗運営全般をお任せします。支配人補佐からサービス品質管理、数値管理、スタッフ教育、イベント企画まで幅広く担当し、船上ならではの体験価値を創出する仕事です。
神戸の海を舞台にしたクルーズレストランにて、副支配人として店舗運営全般を担っていただきます。船上という特別な空間でのサー…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、ブライダル業界等での接客サービス実務経験・店舗におけるマネジメ…

歓迎: ・複数店舗の統括管理経験・ホテルやレストランにおける支配人、副支配人の実務経験・…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 神戸を拠点に、海と街の魅力を最大限に活かしたクルーズ事業およびレストラン事業を展…

気になる

掲載期間：26/07/15～26/07/28

NEWスーパーバイザー（SV）

事業統括（COO候補）＜＜大阪に本社を構える老舗の外食企業＞＞

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: ・複数店舗の運営状況を数字で把握し、課題を特定して改善策を立案・実行・店舗オペレーションの標準化、マニュアル・帳票の整備…

応募資格

必須: ・外食・小売チェーンでのエリアマネージャー/SV/店舗統括の経験・複数店舗を数字…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 大阪に本社を構える老舗の外食企業

気になる

掲載期間：26/07/15～26/07/29

NEW経営企画

グループ業態本部長（CMO）【東証スタンダード上場の大手飲食業】

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: グループ体制下でのシナジー活用により、各業態および企業のブランド力を向上させ、次の時代に向けて飛躍する事業戦略を実行。
■業務内容当社は300店舗以上を展開する飲食店グループを形成しています。飲食店運営のみならず、仕入れ・食材加工・輸送とい…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・大卒以上・toC向けの戦略立案・ブランディング・結果検証を含むマー…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 750万円～1099万円

会社概要: 焼肉の多業態を中心にイタリアン　和食　洋食などの飲食業展開

気になる

掲載期間：26/07/15～26/07/28

再掲載店舗開発・FC開発

◆上場企業　新設初代CMOポジション（国内外店舗展開・新業態開発）

仕事内容: マーケティング機能のレベルアップ、組織強化　新ブランド立ち上げ
現在社長が統括している営業企画部（約20名）は部長が不在です。このたび、今後の事業展開を加速するために、新たにCMOポジ…

応募資格

必須: 外食産業におけるマーケティングで管理職経験者

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 750万円～1049万円

会社概要: 外食上場企業　国内外300店

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

NEW経理

【経理】飲食・ホテル・街づくりを数字で支える｜クラウド活用で業務効率化／成長企業のバックオフィス

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: バックオフィスから事業運営を支える経理メンバーとして、仕訳入力や収支管理などの日常業務を担当します。飲食やホテルなど複数領域の多様な数値を扱い、クラウドツールを活用して効率的に業務を進める環境です。
展開する飲食事業、ホテル事業、商業施設運営など、多岐にわたる事業の経理業務全般をお任せします。事業ごとに異なるビジネスモ…

応募資格

必須: ・事業会社または会計事務所における経理実務経験・月次決算業務の実務経験・クラウド…

歓迎: ・複数店舗を展開する企業（飲食・小売・サービス業など）での経理経験・年次決算業務…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 不動産開発を起点に、飲食施設、宿泊施設、商業施設などの企画から運営までを一気通貫…

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【長崎ホテルレストラン】ホールマネージャー｜新店立ち上げ/年収480万～

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 長崎エリアのホテルレストランにて、接客品質の向上、スタッフ育成、シフト管理、売上管理、ホテル部門との連携を担う仕事です。
長崎エリアのホテルレストランにて、ホールマネージャーとしてサービス品質の向上と店舗運営のマネジメントをお任せします。ホテ…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテル、飲食店いずれかでの接客サービス経験・店長、マネージャー、リ…

歓迎: ・ホテル内レストラン、ダイニング、バーでの勤務経験・新規開業、立ち上げフェーズに…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、地域開発などを通じて、街の魅力や人の流れをつくる事業を展…

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【コンフィデンシャル案件】調理統括マネージャー

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテルの調理部門を本社から統括をいただきます。
・運営や管理にわたる料飲部門における諸問題の解決・現場スタッフ層の育成、人員不足時の現地ヘルプなど ※基本は本社所属となり…

応募資格

必須: ・洋食調理経験10年以上、料理長経験3年以上・フランス料理における確固たる達成実…

歓迎: ・TOEIC800点以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～1199万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【コンフィデンシャル案件】統括料飲マネージャー

大手企業管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: ホテルの料飲部門を本社から統括いただきます。
・運営や管理にわたる料飲部門における諸問題の解決・現場スタッフ層の育成、人員不足時の現地ヘルプなど ※基本は本社所属となり…

応募資格

必須: ・洋食サービス経験10年以上・料飲管理職経験3年以上

歓迎: ・TOEIC800点以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～1199万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【鉄板焼きレストランの店舗運営】海上クルーズの非日常空間でキャリアを磨く｜新規出店/統括の道も

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: クルーズ型の鉄板焼きレストランでの店舗運営業務全般をお任せします。まずは接客サービスからスタートし、売上管理やスタッフ教育、イベント企画など、徐々にマネジメント領域へと業務の幅を広げていただきます。
海上で運営されるクルーズ型の鉄板焼きレストランにて、店舗運営全般をご担当いただきます。来店されるお客様の多くは、記念日の…

応募資格

必須: ・飲食店における接客またはサービスの実務経験・店舗運営（売上管理、在庫管理など）…

歓迎: ・鉄板焼きレストラン、または高級レストランでのサービス実務経験・ホテル、ブライダ…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 商業施設や飲食店のプロデュース、運営事業を幅広く展開しており、独自のコンセプトに…

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【みなとみらい/レストラン】店舗運営全般をお任せ｜記憶に残る心地よい時間と空間を創る仕事！

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: みなとみらいエリアのレストランにて、接客サービスを中心とした店舗運営全般をお任せします。お客様のご案内や料理の提供だけでなく、店舗のオペレーション改善やイベント企画など、幅広い業務に携わる仕事です。
みなとみらいエリアのレストランにて、接客サービスを軸に店舗運営全般に携わっていただきます。単なる配膳やオーダーテイクにと…

応募資格

必須: ・飲食店での接客、サービスの実務経験・基本的なPCスキル（Word、Excel等…

歓迎: ・レストランやホテルでの接客経験・店舗の売上管理、シフト管理などのマネジメント経…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 不動産企画開発から運営までを一気通貫で行う「街づくり」のプロデュース企業です。一…

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

再掲載M&A

【創業メンバー募集】M&A仲介事業・ベンチャーキャピタル立ち上げ/事業責任者～M&Aコンサルタント

大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 多岐にわたる事業を展開するグループ企業が新規に立ち上げる、「M&A仲介事業及びCVC（Corporate Venture Capital）」の創業メンバーの募集となります。
中堅・中小企業のオーナー経営者に対し、事業承継、成長戦略、資本政策に関する課題解決を提案し、M&A仲介に加え、CVCを活…

応募資格

必須: 【必須要件】・中堅・中小企業のオーナー経営者に対して、事業承継・成長戦略・資本政…

歓迎: ・法人営業経験・新規開拓または提案営業経験・高い目標達成意欲・経営者・決裁者との…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～2499万円

会社概要: 12のグループ会社（オフィスコーヒー・介護事業・ゴルフ・リゾート・ホテル・レスト…

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【今治エリア】記念日を彩る接客へ｜サービス設計/スタッフ育成で店舗を育てる

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 瀬戸内海を望むリゾートレストランで、接客、配席、サービス改善、スタッフ育成、数値管理、他部門連携を担う仕事です。
瀬戸内の自然に囲まれたリゾートレストランにて、ホール業務を軸に、店舗運営全般をお任せします。来店されるお客様は、宿泊利用…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、旅館、レストランなどでの接客経験・お客様に合わせた丁寧なコミュ…

歓迎: ・レストラン、ホテル、リゾート施設での勤務経験・店長、副店長、リーダー、マネージ…

勤務地: 愛媛県

年収 / 給与: 700万円～749万円

会社概要: 愛媛県今治市の瀬戸内エリアにある、宿泊型リゾート施設内のレストランです。海に囲ま…

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【埼玉　飲食】海外事業部長（本部管理職）｜大手飲食チェーン｜上場企業｜退職金制度あり｜福利厚生充実！

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要土日祝休み

仕事内容: 大手飲食チェーン本部にて海外事業部の責任者として、ベトナムの店舗における組織構築、売上・利益拡大、出店、店舗拡大、新規マーケットの探索に取り組んでいただきます。
【具体的には】・現地マーケットのマクロ・ミクロ動向や、社会・法制度の把握及び戦略立案・店舗の予実を含めた事業部の損益管理…

応募資格

必須: ・飲食業で複数店舗の管理経験（特に重飲食の経験を歓迎）・海外（東南アジア）事業の…

歓迎: ・日常会話以上の英語またはベトナム語のスキル・飲食事業立ち上げ（出店）経験・アジ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 700万円～1099万円

会社概要: 国内外に複数の飲食店をチェーン展開する飲食企業（上場企業）

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【埼玉　飲食】営業副本部長（本部管理職）｜大手飲食チェーン｜上場企業｜退職金制度あり｜福利厚生充実！

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 全国に130店舗以上の飲食チェーン店を展開をしている飲食企業の営業本部にて、副本部長として直営店における営業統括をお任せいたします。
【具体的には】・予実管理及び目標達成のための具体策の立案・実行・経営戦略に基づく損益モデルに適合する組織・業務体系の構築…

応募資格

必須: ・部門または複数店舗のマネジメント経験・全体数値管理、及び自身の管轄下の人事組織…

歓迎: ・飲食チェーンにおける営業本部でのご経験・経営者目線で店舗の生産性向上に向けた組…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 700万円～1099万円

会社概要: 国内外に複数の飲食店をチェーン展開する飲食企業（上場企業）

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【感動体験を演出】クルーズレストランのホールスタッフ｜非日常空間での接客/キャリアアップも可能

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海上を巡るクルーズレストランにて、お客様の思い出に残る時間をプロデュースする接客業務全般をお任せします。観光や記念日など多様な目的に合わせ、料理やドリンクの提供をはじめ特別な空間と時間を創り出す仕事
クルーズレストランのホールスタッフとして、船上という非日常の空間で接客業務全般を担当していただきます。ただ料理やドリンク…

応募資格

必須: ・飲食店（レストラン、カフェなど）でのホール接客業務の実務経験・基本的なPC操作…

歓迎: ・ホテル、ブライダル業界でのサービス業務経験・語学スキル（英語、中国語などの日常…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 美しい港町の景色を海側から楽しむことができるクルーズ船を運航し、船内での本格的な…

気になる

再掲載アセットマネジメント・ヘッジファンド・PE投資

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【アセットマネジメント　責任者候補】国内外不動産の運用・売買等に関する業務

ベンチャー企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 当社におけるアセットマネジメント業務の責任者候補として、TOAIグループ全般の資産（不動産、株式、ファンド商材など）の戦…

応募資格

必須: ・各アセットマネジメントのご経験（不動産のみ、その他1つのご経験でも可）

歓迎: ・ビジネスレベルの英語力

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 700万円～1999万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

再掲載ブランド・プロダクトマネージャー

◆上場企業　新設初代CMOポジション（国内外店舗展開・新業態開発）

仕事内容: マーケティング機能のレベルアップ、組織強化　新ブランド立ち上げ
現在社長が統括している営業企画部（約20名）は部長が不在です。このたび、今後の事業展開を加速するために、新たにCMOポジ…

応募資格

必須: 外食産業におけるマーケティングで管理職経験者

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 750万円～1049万円

会社概要: 外食上場企業　国内外300店

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

NEW不動産企画・仕入・開発

【不動産企画開発】未活用不動産を事業化｜文化/観光/収益をつくる仕事

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 未活用の土地や建物を対象に、不動産企画、事業計画、開発推進、設計施工調整、運営設計まで一貫して担います。文化性と投資性を両立し、継続的に価値を生む事業へ導きます。
未活用不動産を対象に、企画立案から開発推進、運営設計まで幅広く担当していただきます。扱うのは、十分に価値が引き出されてい…

応募資格

必須: ・不動産開発、事業企画、プロジェクト推進いずれかの経験・収支、投資回収、事業計画…

歓迎: ・ホテル、飲食、商業施設、観光施設などの企画開発経験・不動産デベロッパー、設計事…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～999万円

会社概要: 不動産開発、飲食、宿泊、商業、オフィス、レジデンスなど、多様な領域で場づくりを手…

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

NEW経営者・COO・経営幹部・カントリーヘッド

【非公開求人】【東京】飲食企業・役員クラス/1000万～2000万円/大手グループ企業

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内屈指の大手総合サービスグループです。グループ内の飲食事業を行う会社の役員候補の募集です。イタリアン、和食、焼肉などの店舗を複数展開中です。
■飲食企業・役員クラス大手サービスグループの飲食企業です。イタリアン、和食、焼肉など複数の業態のお店を多店舗展開していま…

応募資格

必須: 【必須条件】・飲食業界における上級管理職以上の経験　例：取締役、執行役員、事業部…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～2499万円

会社概要: ■大手総合サービスグループ企業■飲食店運営事業

気になる

掲載期間：26/07/14～26/07/27

【関西　飲食】焼肉業態店長・SV候補｜大手企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 焼肉業態の店舗経営全般/SVとして活躍して頂きます。スキルに応じて仕事をお任せします！
【具体的には】経験やスキルを考慮して実力にあった仕事からお任せします。 ■主な業務内容■ ・会社方針に沿った店舗運営/ＳＶ業…

応募資格

必須: ・飲食業界経験者（肉業態経験者尚可）

勤務地: 滋賀県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店経営企業

気になる

掲載期間：26/07/13～26/07/26

NEW支配人・ホテルフロント

【自然×上質な滞在】犬と人に寄り添うホテルで、旅の思い出を支える

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 伊豆高原のリゾートホテルで、チェックイン対応、予約管理、館内案内、観光案内などを担当します。
伊豆高原エリアにあるリゾートホテルにて、フロントスタッフとして宿泊サービス全般をお任せします。フロント業務は、単なる受付…

応募資格

必須: ・ホテル、旅館、リゾート施設での勤務経験・基本的なPC入力ができる方

歓迎: ・フロント、予約受付、コンシェルジュ経験・英語、中国語などを使った接客経験・観光…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 都内に本社を置く企業で、飲食、ホテル、商業施設、地域開発、空間づくりなどを幅広く…

気になる

掲載期間：26/07/13～26/07/26

【古都のリノベーションレストラン】キッチンスタッフ｜季節の食材と手作りにこだわる人気店

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 人気観光地にある邸宅をリノベーションした一軒家レストランにて、キッチン業務全般をお任せします。仕込みや調理をはじめ、メニュー企画開発、原価管理、スタッフ育成など、幅広い業務に携わっていただきます。
歴史と自然に囲まれた古都の一軒家レストランにて、キッチン業務全般をお任せします。提供する料理は、西海岸のスタイルをベース…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験・食材の在庫管理および発注業務の実務経験

歓迎: ・洋食レストランやカフェでの調理経験・メニュー企画やレシピ開発の実務経験・キッチ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 不動産の企画・プロデュースから運営までを一気通貫で手掛け、「街づくり」をコンセプ…

気になる

掲載期間：26/07/13～26/07/26

【マネージャー候補】美しい自然とアートが調和するホテル｜上質な食体験を創り上げる！

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル内レストランのマネージャーとして、日々の営業管理、オペレーションの構築、サービス設計をお任せします。現場の感覚を仕組み化し、スタッフ全員が質の高いサービスを再現できるチームづくりを担います。
ホテル内のメインダイニングにて、レストランマネージャーとしての業務全般をお任せします。日々の営業管理にとどまらず、サービ…

応募資格

必須: ・飲食店での実務経験・売上管理や原価計算など、店舗の数値管理経験・アルバイトや社…

歓迎: ・ホテル内レストランやファインダイニングでのサービス経験・新店舗の立ち上げやリニ…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 自然と歴史が息づく風光明媚な土地で、新たなカルチャー・リトリート体験を提供するホ…

気になる

掲載期間：26/07/13～26/07/26

【レストランマネージャー】歴史的建築を活用した施設｜店舗運営からサービス設計まで幅広く活躍

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 歴史的建築を活用したレストランにおける、サービス部門の責任者候補としての業務です。店舗運営全般やスタッフマネジメントに加え、料理・空間・接客を連動させた体験価値の設計と品質向上をお任せします。
レストランのサービス部門責任者として、店舗運営全般をお任せします。日々の営業管理にとどまらず、料理、器、空間、照明、音、…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、旅館などのホスピタリティ業界における接客実務経験・スタッフのマ…

歓迎: ・ファインダイニングや高級レストランでのマネージャー・支配人経験・ラグジュアリー…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 【事業内容】有形文化財などの歴史的建造物や、豊かな自然環境を最大限に活かした宿泊…

気になる

掲載期間：26/07/13～26/07/26

【国際色豊かなリゾートで活躍】多国籍なゲストへ最高峰のサービスを｜和食/薪火料理の2業態を牽引

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 国際色豊かなリゾート施設内のレストランにて、マネージャーとして店舗運営全般を統括する役割です。接客管理からチームづくり、数値管理、ブランド体験の設計まで、多岐にわたる業務をお任せいたします。
レストランマネージャーとして、施設内にある二つの異なるコンセプトのレストラン（和食業態・洋食業態）における運営全般を統括…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、旅館などの飲食部門における接客サービスの実務経験・店舗の売上管…

歓迎: ・高級レストランやラグジュアリーホテルでのサービス実務経験・富裕層やVIPゲスト…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 国際的な注目を集めるリゾートエリアにおいて、世界基準のラグジュアリーウェルネスリ…

気になる

掲載期間：26/07/13～26/07/26

【サービス統括/エリアマネージャー】行列の絶えないNY発モダンレストラン｜現場と経営を繋ぐ立役者へ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 既存4店舗の統括および新規出店の推進を担うエリアマネージャー業務です。店舗の数値管理、サービス品質の向上、人材採用・育成、人事制度の整備まで、現場と経営を繋ぐ役割として幅広くご活躍いただきます。
海外発祥の人気レストランを展開する企業にて、既存4店舗の統括と今後の新規店舗立ち上げを牽引するエリアマネージャー／サービ…

応募資格

必須: ・飲食店での複数店舗の統括経験、またはエリアマネージャーの実務経験（年数不問）・…

歓迎: ・新規店舗の立ち上げに関する実務経験・人事評価制度の策定や社内ルールの構築に携わ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: ニューヨーク発祥の有名モダンレストランを日本国内で展開する飲食企業です。「行列が…

気になる

NEWプロジェクトマネージャー（Web・オープン系）

掲載期間：26/07/13～26/07/26

DX企画　部長

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【業務内容】 ■現状、全グループ会社で統合が完了できているもの（会計、販売管理など）と、できていないもの（CRM、SCM、…

応募資格

必須: ◾ユーザー企業の情報システム部⾨でシステム開発、パッケージ導⼊の上流⼯程を主体的…

歓迎: ■インフラ系の基本的な知識（ハードウェア、ネットワーク、ＯＳ、ＤＢ、その他ミドル…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: ■事業内容：グループ会社の経営管理および関連業務等 ■特徴：創業50年以上の技術を…

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掲載期間：26/07/13～26/07/26

NEW店舗開発・FC開発

店舗開発本部長

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 西日本エリアを中心に店舗展開する外食企業より出店戦略を担う店舗開発本部長求人です！
・店舗出店戦略の策定と実行・組織マネジメント

応募資格

必須: 【求める学歴】大学卒以上【求める経験】食品関連企業における店舗開発部門のマネジメ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1199万円

会社概要: 卸・小売を含む食品関連企業

気になる

掲載期間：26/07/13～26/07/26

NEW店舗開発・FC開発

店舗開発本部長

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 西日本エリアを中心に店舗展開する外食企業より出店戦略を担う店舗開発本部長求人です！
・店舗出店戦略の策定と実行・組織マネジメント

応募資格

必須: 【求める学歴】大学卒以上【求める経験】食品関連企業における店舗開発部門のマネジメ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1200万円～1399万円

会社概要: 卸・小売を含む食品関連企業

気になる

掲載期間：26/07/12～26/07/25

【広島/店長候補】薪窯ピザ×公園隣接レストラン｜地域に愛される店づくり

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: スタジアム隣接レストランの店長候補として、サービス管理、数値管理、人材育成、地域企画を担い、薪窯ピザと瀬戸内食材の魅力を届ける店舗運営を行います。
広島中心部のスタジアム隣接商業施設にあるレストランにて、店長または店長候補として店舗運営全般を担当していただきます。店内…

応募資格

必須: ・飲食店での勤務経験・接客、店舗運営、スタッフ育成のいずれかに関わった経験・店舗…

歓迎: ・店長、副店長、店舗責任者、リーダー経験・レストラン、カフェ、イタリアン、ピッツ…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 食、街、暮らし、カルチャーをつなぐ事業を展開する企業です。レストラン、カフェ、ホ…

気になる

掲載期間：26/07/12～26/07/25

【鎌倉/一軒家レストラン店長】文化邸宅×季節料理｜体験価値を育てる店舗運営

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 文化邸宅を活用した一軒家レストランにて、店長として店舗運営全般を担当。接客品質、数値管理、人材育成、体験設計を通じて、長く愛される店づくりを担います。
鎌倉の文化邸宅を活用した一軒家レストランにて、店長として店舗運営全般をお任せします。この仕事で大切なのは、単に日々の営業…

応募資格

必須: ・飲食店での店長、副店長、マネージャーいずれかの経験・ホールサービスまたは店舗運…

歓迎: ・レストラン、カフェ、ホテル料飲での勤務経験・一軒家レストラン、観光地店舗、記念…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 建築、不動産、飲食、ホテル、アート、デザインなど、リアルな場づくりを軸に、街の文…

気になる

掲載期間：26/07/12～26/07/25

【レストランクルーズ支配人】神戸を拠点とする非日常空間のマネジメント｜店舗運営/接客/企画

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸エリアのレストランクルーズにて、支配人として店舗運営全般をお任せします。売上管理からスタッフ育成、サービス品質の向上まで、船上という特別な空間での「時間・空間・体験」をマネジメントする仕事です。
神戸エリアを拠点とするレストランクルーズにおいて、支配人として店舗運営全般をご担当いただきます。通常の飲食店とは異なり、…

応募資格

必須: ・飲食店における店長、副店長、マネージャー等の実務経験・店舗の売上、原価、人件費…

歓迎: ・ホテル、ブライダル、高級レストラン等での接客サービス実務経験・インバウンド対応…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 神戸エリアを拠点に、クルーズ事業およびレストラン事業を展開する企業です。「海から…

気になる

掲載期間：26/07/12～26/07/25

【ホールスタッフ】リゾート施設のレストラン運営｜自然と調和する空間/上質なホスピタリティを身につける

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 自然豊かなリゾート施設内のレストランにて、お客様のご案内やオーダー対応などのホール業務をはじめ、店舗運営全般をお任せします。お客様の宿泊体験を彩る上質な接客と、ゆったりとした時間を提供するお仕事です。
自然に囲まれたリゾート施設内のレストランにて、ホール業務を中心とした店舗運営全般をお任せします。ご来店されるお客様は、観…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、リゾート施設などでの接客やサービス業務の実務経験

歓迎: ・店舗でのアルバイトや後輩スタッフの育成、指導経験・シフト作成や売上管理などの店…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 大自然の美しさと洗練されたサービスを融合させた、ラグジュアリーなリゾート施設の企…

気になる

掲載期間：26/07/12～26/07/25

【高原リゾート｜シェフ】自然の恵みを活かしたメニュー開発/極上の滞在体験を創り上げる料理人を募集！

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 自然に囲まれた高原リゾート施設にて、料理を通じた体験価値の創出を担っていただきます。調理業務全般に加え、地域食材を活かしたメニュー開発、オペレーション改善、チームマネジメントなどを幅広くお任せします。
自然豊かな高原リゾートのキッチンにて、調理全般および店舗運営に関わる業務を幅広くお任せします。単なる食事の提供にとどまら…

応募資格

必須: ・飲食店やホテル、宿泊施設などでの調理実務経験（ジャンル不問）・仕込みから盛り付…

歓迎: ・ホテル、リゾート施設、グランピング施設などでの調理実務経験・料理長やスーシェフ…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 大自然の魅力を最大限に引き出した、ラグジュアリーなリゾート施設および宿泊型施設の…

気になる

掲載期間：26/07/12～26/07/25

【リゾート】自然と一体の非日常空間｜お客様の特別な日を彩る/リゾートレストランのホールスタッフ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高原のリゾート施設内レストランにて、接客業務全般をお任せします。料理やドリンクの提供にとどまらず、お客様の特別な時間を彩る空間づくりやコミュニケーションを通じ、非日常の滞在体験をサポートする仕事です。
高原の豊かな自然に囲まれたリゾート施設内のレストランにて、ホールスタッフとしての業務全般をお任せします。単なる配膳やオー…

応募資格

必須: ・飲食店やレストランでのホール業務、接客の実務経験

歓迎: ・ホテルやリゾート施設などでのサービス提供の実務経験・販売、小売などでの接客サー…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 豊かな自然と洗練された空間を掛け合わせた、最高級のリゾート施設や宿泊施設を企画・…

気になる

掲載期間：26/07/12～26/07/25

再掲載ブランド・プロダクトマネージャー

◆上場企業　新設初代CMOポジション（国内外店舗展開・新業態開発）

仕事内容: マーケティング機能のレベルアップ、組織強化　新ブランド立ち上げ
現在社長が統括している営業企画部（約20名）は部長が不在です。このたび、今後の事業展開を加速するために、新たにCMOポジ…

応募資格

必須: 外食産業におけるマーケティングで管理職経験者

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 750万円～1049万円

会社概要: 外食上場企業　国内外300店

気になる

掲載期間：26/07/12～26/07/25

再掲載事業企画

◆フードデリバリーサービス事業部長　　上場企業　事業の総責任者

上場企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 守りではなく「攻め」のプロダクト開発を加速させる。この挑戦を「戦略⽴案」および「事業推進」の側⾯からリードするのが、あなたのミッションです。
◎事業をNO.1へ導くための「推進」すべてです。「企画」という枠を超え、担当ミッションの達成に向け、境界線なく動くことが…

応募資格

必須: ◎⾃社プロダクト/業務システム（基幹システム/SaaS等）の企画・開発ディレクシ…

歓迎: 《歓迎経験》 GA4やSQLを活⽤し、施策の成否を判断する「データ分析・数値管理ス…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1599万円

会社概要: 東京証券取引所スタンダード市場フードデリバリーサービスの運営

気になる

掲載期間：26/07/10～26/07/23

NEW管理部長

【大阪】管理部長候補～約250年の歴史を持つ老舗店～（年収700万円～900万円）

株式会社美々卯

管理職・マネジャー

仕事内容: ～「うどんすき」の生みの親！～　◆250年の老舗店”美々卯”のブランド　～リフレッシュ休暇年間10日間有～「自分たちが納得できる物しかお出ししない」をモットーに、質の高い料理を提供しております
【募集背景】管理部門を統括できる人材を求めているため【組織について】経理、人事などの管理部門全体を統括するポジションにな…

応募資格

必須: ■管理部門での管理職としてのマネジメント経験（5名以上） ※下記いずれかのご経験 ■…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: ■飲食業（麺類料理、日本料理、てんぷら、会席料理） ■贈答用うどんすき等ギフト販売…

気になる

掲載期間：26/07/10～26/09/03

再掲載人事（採用・労務・教育など）

人事部長（採用・労務・教育など）

上場企業土日祝休み

仕事内容: 会社が持続的な成長モードに入るため、人事部長として人事分野全般における、会社の仕組みや風土の改善、再構築を担当していただ…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・大卒以上・経営上の課題発見、解決策の立案、上位者への提案、実行の一…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 60年以上の歴史を誇る老舗企業です。 1990年代には、リーズナブルな焼肉文化を広…

気になる

掲載期間：26/07/10～26/09/03

再掲載管理部長

営業副本部長

上場企業土日祝休み

仕事内容: 焼肉業態を中心に130店舗以上の直営店の営業を統括する事業の屋台骨です。今後の事業の拡大と組織強化に向けて営業本部長と意…

応募資格

必須: ・部門または複数店舗のマネジメント経験・全体数値管理、及び自身の管轄下の人事組織…

歓迎: ・飲食業界の経験（特にチェーンの本部経験）・経営者目線で店舗の生産性向上に向けた…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 60年以上の歴史を誇る老舗企業です。 1990年代には、リーズナブルな焼肉文化を広…

気になる

掲載期間：26/07/09～26/07/22

スーパーバイザー（SV）

支配人（経営幹部候補）／業界トップクラスのブライダル企業。年収500万円～

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: 国内・海外の様々なロケーションのハウスウェディングや、フルオーダー式のオートクチュールデザインオートクチュールデザイン挙…

応募資格

必須: 下記の業界や職務の経験をいずれかお持ちの方・法人/個人問わず営業部隊のチームリー…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 高知県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ・ウェディングプロデュース・海外ウェディングプロデュース・オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：26/07/09～26/07/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神戸ホテルレストラン調理】洋食経験を活かす｜新規開業×料理長候補

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸エリアのホテルレストランにて、洋食を中心とした調理業務を担当。レストラン、宴会、イベント料理まで幅広く携わり、将来的には商品開発や厨房運営にも関われます。
神戸エリアのホテルレストランにて、調理業務全般をお任せします。レストランで提供する日々の料理に加え、宴会料理、パーティー…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、レストランなどでの調理実務経験・洋食、フレンチ、イタリアン、創…

歓迎: ・ホテルレストランでの調理経験・宴会料理、パーティー料理、イベント料理の経験・コ…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 食、ホテル、街づくり、カルチャーを軸に、多様な事業を展開する企業です。レストラン…

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