フード・レストラン/ベンチャー企業の転職・求人情報一覧（5ページ目）

掲載期間：26/10/29～26/11/11

【全8室の上質宿】枠を超えて極上の体験を紡ぐ！数寄屋建築とモダン中国料理が彩るクロスジョブサービス

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 全8室の歴史あるスモールラグジュアリーホテルにて、モダン中国料理を提供するレストランサービスを軸に、フロントや客室案内まで境界なく横断して一組ごとの理想の滞在体験をトータルプロデュースします。
歴史ある数寄屋建築の「茶亭」を舞台にしたレストランサービスを主軸としながら、フロントや客室業務までシームレスに担うクロス…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテル、旅館、オーベルジュ等での料飲サービス実務経験・料理やドリン…

歓迎: ・高価格帯（アッパーミドル～ラグジュアリー）の施設での接客経験・コース料理を提供…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 建築・飲食・ホテル・アートなどのカルチャーデザイン領域と、デジタルテクノロジーを…

気になる

掲載期間：26/10/29～26/11/11

【全8室の上質宿】清掃だけに留まらない！空間創りと接客を極めるクロスジョブ／ハウスキーピング

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 歴史ある全8室の高級宿で、客室整備を基軸にフロントや料飲まで担うクロスジョブ。裏方にとどまらず、空間づくりと接客の両面から一組のお客様の特別な滞在体験を創出します。
客室整備の専門性を発揮しながら、フロントや料飲サービスまで部門を横断して一組のお客様の滞在全体を支えていただきます。【具…

応募資格

必須: ・ホテル、旅館、オーベルジュ等の宿泊施設におけるハウスキーピング実務経験・ベッド…

歓迎: ・高価格帯ホテルや高級旅館、オーベルジュでのハウスキーピング経験・客室の最終点検…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: カルチャーデザイン領域とデジタルテクノロジーを掛け合わせ、不動産の企画開発から施…

気になる

掲載期間：26/10/29～26/11/11

【静岡・沼津】全8室のスモールラグジュアリー／枠を越えて滞在全体をプロデュースするフロントスタッフ

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 全8室のスモールラグジュアリーホテルにて、フロント業務を起点にレストランサービスや客室管理など部門を横断し、一組一組の滞在体験全体をチームで創り上げる宿泊サービス業務全般をお任せします。
全8室の歴史あるスモールラグジュアリーホテルにおいて、宿泊サービスを主軸としながらレストランや客室業務を柔軟に横断し、お…

応募資格

必須: ・ホテル、旅館、オーベルジュなどの宿泊施設における接客・サービス実務経験・フロン…

歓迎: ・高価格帯ホテル、高級旅館、オーベルジュでの勤務経験・宿泊業務にとどまらず、レス…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: カルチャーデザイン領域とデジタルテクノロジーを融合させ、リアルな場を通じて新しい…

気になる

掲載期間：26/10/29～26/12/23

総務

【中途】総務スタッフ(大阪オフィス)

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 総務部門でのお仕事をお任せします。縁の下の力持ちとして「誰かをサポートする仕事がしたい」という方大歓迎です。【詳細】業務…

応募資格

必須: ・総務部門での正社員経験３年以上健康診断対応（受診病院の選定契約、受診予約、後追…

歓迎: ・ネットワークトラブル対応経験（自宅のWIFI設定が説明書を見てできる程度のレベ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン経営における飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの…

気になる

掲載期間：26/10/29～26/12/23

【中途】労務担当

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■給与計算業務 ■労務管理業務 ■株主総会の企画、運営 ■役所への各種届出書類作成 ■関連会社や部署との調整とコミュニケーション…

応募資格

必須: ・労務（給与計算、社保、年末調整等）経験3年程度・最低100名程度の上記処理経験…

歓迎: ・多店舗展開している小売やサービス業での経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン経営における飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【ホテル本部／料飲企画・統括】街の魅力を引き出す食体験の創造！新規開業ラッシュを牽引する中核人材募集

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 全国で新規展開が進むホテル事業の本部にて、料飲部門の企画・商品開発・運営管理を統括。現場責任者と協働しながら、街の個性を活かした魅力的な食体験と強固な収益基盤を構築する重要ポジションです。
全国に広がる自社ホテルプロジェクトにおける料飲本部のマネジメント担当として、レストラン・カフェ・バーなどの企画開発、運営…

応募資格

必須: ・ホテル、レストラン、飲食店等における店長、マネージャー、またはサービス責任者の…

歓迎: ・ホテル内料飲施設（オールデイダイニング、バー、朝食等）における実務・運営経験・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 建築・飲食・ホテル・アート・デザインなどのカルチャー領域と、デジタルテクノロジー…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

日本の食文化を伝える大型フードダイニングの店長候補/200坪の空間運営と店舗マネジメント

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 全国の生産者から届く厳選食材を活かした大型フードダイニングにて店舗運営全般を担当。数値管理やスタッフ育成に加え、ブランドの空気感を形づくる店舗責任者として活躍します。
日本各地の生産者が情熱を込めて育てた食材や地域文化の魅力を、都市部のお客様へ直接届ける大型フードダイニングにて、店舗マネ…

応募資格

必須: ・飲食店での店長またはマネージャー実務経験がある方（年数不問）・売上、原価、人件…

歓迎: ・100席以上の大型店舗での店舗マネジメント経験がある方・複数店舗の統括やエリア…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 日本の優れた食文化や一次産業を応援するという思想のもと、地域の生産者と都市部の消…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

小皿ビストロのキッチン／多品目調理と自然派ワイン・生産者背景を学び深める調理スタッフ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 小皿スタイルのビストロで仕込みや調理全般を担当。多品目の仕込みと調理を手際よくこなしながら、ワインとのペアリングや食材背景を深く学べる仕事です。
フランスの郷土料理をベースにした小皿スタイルのビストロにて、キッチン業務全般を担当します。前菜から温菜、メインまで多彩な…

応募資格

必須: ・飲食店での調理業務経験をお持ちの方・仕込みや調理、盛り付けなど基本作業を一人で…

歓迎: ・ビストロやフレンチ、イタリアン、バルでの調理経験をお持ちの方・多品目を素早く提…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 都市に新しい価値を生み出すことをテーマに、飲食、ホテル、街づくり、ライフスタイル…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【東証スタンダード】人事総務部長候補／仕組みを整え、仲間を支える「攻めのバックオフィス」

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 東証スタンダード上場企業の人事総務部長候補。採用・労務全般を統括しつつ、直近はプレイングとして不足する労務実務を自ら主導。新システムの導入や採用プロセスの最適化など、次世代の仕組み創りを担う。
【ミッション】メンバー（労務2名・採用2名・派遣1名）を統括する人事総務部長として、採用から労務、総務まで包括的な組織マ…

応募資格

必須: ■一般事業会社における人事総務部門での実務経験、または特定領域（採用・労務等）で…

歓迎: ■社会保険労務士の資格をお持ちの方 ■多店舗展開ビジネス（飲食、小売、サービス業…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 【東証スタンダード上場／高級とらふぐ取引高全国1位の水産6次産業パイオニア】当社…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【東証スタンダード】人事総務部長候補／仕組みを整え、仲間を支える「攻めのバックオフィス」

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 東証スタンダード上場企業の人事総務部長候補。採用・労務全般を統括しつつ、直近はプレイングとして不足する労務実務を自ら主導。新システムの導入や採用プロセスの最適化など、次世代の仕組み創りを担う。
【ミッション】メンバー（労務2名・採用2名・派遣1名）を統括する人事総務部長として、採用から労務、総務まで包括的な組織マ…

応募資格

必須: ■一般事業会社における人事総務部門での実務経験、または特定領域（採用・労務等）で…

歓迎: ■社会保険労務士の資格をお持ちの方 ■多店舗展開ビジネス（飲食、小売、サービス業…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 【東証スタンダード上場／高級とらふぐ取引高全国1位の水産6次産業パイオニア】当社…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【東証スタンダード】経理財務マネージャー候補／現経理財務部長の右腕として子会社統括・連結決算を牽引

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 現在の30代やり手経理財務部長率いる財務経理部にて、親会社および子会社の決算、開示書類作成、原価計算から財務戦略・経営改善の補佐まで横断的に担うマネージャー候補。
【ミッション】 30代の現部長の右腕として、親会社およびグループ子会社の財務経理全般のプレイングマネジメントを担っていた…

応募資格

必須: ■一般事業会社における、起票から決算、決算開示書類作成（短信・有報等）までの一連…

歓迎: ■簿記1級、公認会計士（短答式・論文式合格）、税理士（財務諸表論等）などの高度な…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 【東証スタンダード上場／高級とらふぐ取引高全国1位の水産6次産業パイオニア】当社…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【東証スタンダード】人事総務部長候補／仕組みを整え、仲間を支える「攻めのバックオフィス」

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 東証スタンダード上場企業の人事総務部長候補。採用・労務全般を統括しつつ、直近はプレイングとして不足する労務実務を自ら主導。新システムの導入や採用プロセスの最適化など、次世代の仕組み創りを担う。
【ミッション】メンバー（労務2名・採用2名・派遣1名）を統括する人事総務部長として、採用から労務、総務まで包括的な組織マ…

応募資格

必須: ■一般事業会社における人事総務部門での実務経験、または特定領域（採用・労務等）で…

歓迎: ■社会保険労務士の資格をお持ちの方 ■多店舗展開ビジネス（飲食、小売、サービス業…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 【東証スタンダード上場／高級とらふぐ取引高全国1位の水産6次産業パイオニア】当社…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【東証スタンダード】経理財務マネージャー候補／現経理財務部長の右腕として子会社統括・連結決算を牽引

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 現在の30代やり手経理財務部長率いる財務経理部にて、親会社および子会社の決算、開示書類作成、原価計算から財務戦略・経営改善の補佐まで横断的に担うマネージャー候補。
【ミッション】 30代の現部長の右腕として、親会社およびグループ子会社の財務経理全般のプレイングマネジメントを担っていた…

応募資格

必須: ■一般事業会社における、起票から決算、決算開示書類作成（短信・有報等）までの一連…

歓迎: ■簿記1級、公認会計士（短答式・論文式合格）、税理士（財務諸表論等）などの高度な…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 【東証スタンダード上場／高級とらふぐ取引高全国1位の水産6次産業パイオニア】当社…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【ホテル本部｜事業企画・開発】年収～800万◆全国新規開業を牽引／構想から運営構築まで挑む中核

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: ホテル本部にて新規案件の事業化、収支計画・PL策定から開業に向けた運営体制の構築までを一貫して担当。構想段階から実装まで推進し、全国で展開するホテル事業の成長基盤を牽引していただきます。
ホテル本部の事業企画・事業開発担当として、新規ホテル案件の仕込みから事業計画・収支設計、開業に向けた運営体制の構築まで、…

応募資格

必須: ・新規事業、新規店舗、新規施設、新規拠点などの立ち上げに携わった経験をお持ちの方…

歓迎: ・ホテル、旅館、宿泊施設、バケーションレンタル等の事業企画・開発・運営経験をお持…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 2020年12月の設立以来、建築・不動産のプロデュースから飲食・ホテル運営までを…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

Expedia平均レビュー9.8のホテルのフロントリーダー

エフエルエージー株式会社

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: ・フロントチームのリーダー業務・ホテル受付での英語を使用したチェックイン、アウトや、観光案内などの業務・口コミ分析とそれに基づくマーケティング提案・サービス改善、業務効率化のための検討、提案
【ゲストとのコミュニケーション】 99%が海外のゲストのため、ゲストとのコミュニケーションはほぼすべて英語です。チェックイ…

応募資格

必須: ・ビジネスレベルの英語力が必須・海外の方はN1資格をお持ちの方・ホスピタリティ業…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 「世の中にないもの、サービスを作ること」「世の中にあるけどかっこ悪いもの、サービ…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【東証スタンダード】経理財務コアメンバー／部長（執行役員）のもと、上場企業の原価計算・決算を学ぶ

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業マネジメント業務なし転勤なし土日祝休み

仕事内容: 東証スタンダード上場企業。現経理財務部長（執行役員）が率いる少数精鋭の経理部にて、飲食・養殖事業会社の記帳・支払から、水産6次産業ならではの「原価計算」、棚卸資産管理まで、幅広い上場経理実務を担う。
【仕事内容・得られる経験】財務経理部のコアメンバーとして、親会社および子会社の財務・経理関係の実務全般を幅広くお任せし…

応募資格

必須: ■会計論点知識：日商簿記3級もしくはそれに準ずる経理・会計知識（※実務未経験や浅…

歓迎: ■日商簿記2級以上の資格、または経理・財務の実務経験 ■勘定奉行、またはマネーフ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 【東証スタンダード上場／高級とらふぐ取引高全国1位の水産6次産業パイオニア】当社…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【経営直結・事業変革を担う】鎌倉・全6室の上質オーベルジュ◆滞在全体を彩るサービススタッフ／施設責任

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 鎌倉・由比ヶ浜のガーデンオーベルジュにて、レストランを中心とした接客や滞在案内をお任せします。施設の2番手として現場を支え、上質で自然体なおもてなしを体現するポジションです。
鎌倉・由比ヶ浜の全6室からなるガーデンオーベルジュにて、併設レストランにおける接客サービスを中心に、宿泊されるお客様の滞…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテル、またはオーベルジュ等でのサービス実務経験・オーダーテイクか…

歓迎: ・ホテルや飲食店でのリーダー、時間帯責任者、後輩育成の経験・ワイン、日本酒、カク…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 建築・飲食・ホテル・アート・デザインといったカルチャーデザイン領域と、 IoTやA…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

営業（法人向け）

衛生管理・店舗改善マネージャー｜「東京文化を世界に」”月島もんじゃもへじ”など全国約70店舗展開

株式会社KISSUI GROUP

ベンチャー企業

仕事内容: 既存店舗を定期的に訪問し、衛生管理・店舗環境のチェック、改善指導、タスク管理を行っていただきます。単にチェックして終わり…

応募資格

必須: ・基本的なPC操作ができる方・全国の店舗巡回・臨店業務に対応できる方・指摘事項や…

歓迎: ・飲食店での店長、SV経験・衛生管理に関する業務経験・店舗チェック、監査、品質管…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

99%海外ゲストのホテルのフロントスタッフ

エフエルエージー株式会社

ベンチャー企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: ・ホテル受付での英語を使用したチェックイン、アウトや、観光案内などの業務・口コミ分析とそれに基づくマーケティング提案・サービス改善、業務効率化のための検討、提案
【ゲストとのコミュニケーション】 99%が海外のゲストのため、ゲストとのコミュニケーションはほぼすべて英語です。チェックイ…

応募資格

必須: ・ビジネスレベルの英語力が必須・海外の方はN1資格をお持ちの方・ホスピタリティ業…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 「世の中にないもの、サービスを作ること」「世の中にあるけどかっこ悪いもの、サービ…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

Web・デジタルマーケティング

岡崎市(愛知) デジタルマーケ・フードビジネス／◎リモート相談可能◎初年度想定年収～650万円

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 自社ブランドの求める目的をWEBサイトやアプリで表現すべく、業務全般に従事していただきます。
【具体的には…】・調査、分析・コンテンツ企画・サイト設計・進行管理等【HUREX求人担当コメント】今までのノウハウを活か…

応募資格

必須: ・WEB業界で何らかのご経験のある方

歓迎: ・WEBディレクター・アプリディレクター・アートディレクター

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: ・カフェ・スイーツ専門店・ダイニングなどの飲食事業・店舗プロデュース・EC サイ…

気になる

掲載期間：26/10/28～26/11/10

【福岡／カルチャーホテル】接客だけで終わらないフロント！予約・数値管理からホテルの未来を創る現場職

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 福岡のカルチャーホテルにて、接客からOTA・PMSを駆使した客室販売・在庫管理、現場オペレーション改善まで宿泊運営全般を牽引。自身の感性を活かし街の魅力を提案するフロントの中核ポジションです。
福岡・清川のカルチャービジネスホテルにて、ゲスト対応から予約・販売管理、日々の宿泊オペレーション進行まで、ホテル運営に関…

応募資格

必須: ・ホテルまたは宿泊施設におけるフロント、宿泊予約、宿泊部門いずれかの実務経験・O…

歓迎: ・レベニューマネジメント、客室販売戦略、価格設定に関わった経験・稼働率、ADR、…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: カルチャーとビジネスが心地よく交差するライフスタイル創造を手がけ、ホテルや飲食、…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【神戸】ホテルレストランのソムリエ／ワイン提案や店舗づくりを担う開業メンバー

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸のホテル内レストランでワイン提案、ペアリング、在庫管理、接客を担当します。お客様の好みに合う一杯を提案し、料理と滞在の価値を高める仕事です。
神戸のホテル内レストランにて、ソムリエとしてワインサービスおよびレストランサービス全般を担当します。直火で焼き上げる肉料…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテル、バー、ワイン業態などでの接客経験がある方・ワインに関する基…

歓迎: ・ソムリエ資格をお持ちの方・ワインリスト管理、在庫管理、仕入れ補助の経験がある方…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、イベントスペースなど、全国で多様な場づくりを手がけるプロ…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

豪華クルーズ船のキャビンクルー｜おもてなし経験が活きる船上サービス

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 豪華クルーズ船内で乗客の快適な滞在を支える船上サービス業務です。案内対応やイベント運営、安全管理サポートを通じ、各部門と連携して上質な海上リゾート空間を創り出します。
豪華クルーズ船という非日常空間を舞台に、乗客の皆様が心からリラックスして過ごせる環境を整えるキャビンクルーの仕事です。ホ…

応募資格

必須: ・顧客折衝または接客業務の実務経験をお持ちの方,・WordやExcelへの入力が…

歓迎: ・ホテル、リゾート施設、テーマパークなどでの接客実務経験をお持ちの方,・旅行業界…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 豪華クルーズ船の運航とそれに伴う海上リゾート事業を展開している企業です。乗船客の…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

奥渋のイタリアンで調理とメニュー開発を担うシェフ候補｜オープンキッチンでワインのペアリング提案も

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 奥渋の人気イタリアンで調理や季節食材のメニュー開発、厨房管理を担当します。オープンキッチンで自然派ワインとのペアリングも提案するシェフ候補の募集です。（86文字）
奥渋エリアのオープンキッチンを備えたイタリアンレストランにて、日々の調理業務から新メニュー開発、店舗運営の改善まで幅広く…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験がある方・食材管理や在庫管理の実務経験がある方・食品衛生…

歓迎: ・イタリアンレストランでの調理実務経験がある方・新メニューの企画開発やレシピ作成…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 街づくりや不動産プロデュース、多彩な飲食店やホテルの企画・運営を手がける企業です…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

財務・コントローラー

【財務スタッフ】財務未経験から挑戦できる/有給取得率90％/評価制度◎/時短勤務可/残業10ｈ

株式会社サリックス

ベンチャー企業英語力不問転勤なし

仕事内容: グループ全体の資金を細やかに管理し、安定した財務基盤の形成を担います。　その上でグループの成長を下支えできるよう、金融機…

応募資格

必須: 【必須スキル】※資金調達の流れが分かる方であればご応募ください！！ ◆財務、経理と…

歓迎: ■歓迎条件：・資金調達、銀行折衝の知識がある方【将来的に担当していただく主な業務…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【主な事業内容】 ◆グループ企業各社の事業統括 ◆経営及び労務コンサルタント ◆会計事…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【業態開発】メニュー開発・店舗コンセプト運営方法立案/残業20ｈ/平均勤続10年以上/昇給4回

株式会社サリックストラベル

ベンチャー企業英語力不問

仕事内容: 新しい飲食ブランドを生み出すお仕事です！自身も業態を開発した責任者として店舗運営に携わり、ブロック長や店長はじめ、店舗運…

応募資格

必須: 【必須スキル】 ◆飲食店での商品開発経験もしくは調理経験(目安2年以上) 【募集コー…

歓迎: 【制度】独立支援制度もあり、ご自身でお店を持ちたいという方にはぴったりです。【独…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 【主な事業内容】 ◆飲食店の運営（安楽亭FC・オリジナルブランド）　楽しく豊かな…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【ホテル本部／開業準備】全国展開を牽引！画一的ではない唯一無二の拠点立ち上げと運営体制の構築を担う

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: ホテル本部にて新規開業・リブランド計画を牽引。業務フロー・SOP策定、システム選定、人員計画、現場研修など、開業から安定運営までの仕組みを一貫して構築する役割です。
新規ホテルプロジェクトにおける開業準備担当として、開業スケジュールの策定から現場オペレーション・運営体制の構築、開業後の…

応募資格

必須: ・ホテル業界における新規開業、リブランド、リニューアル等の開業準備実務経験・ホテ…

歓迎: ・ホテルの支配人、副支配人、宿泊部門責任者、料飲部門責任者等としてのマネジメント…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 建築、飲食、ホテル、アート、デザインといったカルチャー領域とデジタルテクノロジー…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【本部職】国内・海外に店舗展開する外食企業。既存店舗のオペレーション改善担当。SV経験を活かせます！

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: ★飲食企業でのSV経験を活かせるポジションです★ 国内外に70店舗強を展開する飲食企業。今後も年間30～40店舗の新規出店…

応募資格

必須: ・飲食業界での店長・SV・エリアマネージャーなど、現場とのコミュニケーションを…

歓迎: ・多店舗展開企業での本部業務(営業企画など)経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【新店】コース焼鳥専門店の料理長候補【店舗利益20%還元の高評価で「経営を創る料理長」へ】

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】厨房責任者候補として、仕入れ・仕込み・調理から、新メニュー提案・原価管理・厨…

応募資格

必須: ・飲食店（和食、割烹、居酒屋、寿司、ホテル等）での調理実務経験および厨房マネジメ…

歓迎: ・焼き鳥業態での調理・串打ち経験をお持ちの方・食材の知識（鶏肉、熟成技術、備長炭…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: かつて500店舗規模の飲食企業を創業した代表が新たに設立した新進気鋭の外食企業で…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【新店】コース焼鳥専門店の店長候補・店舗マネージャー【利益20%還元☆圧倒的評価の超成長企業】

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的なミッション】まずはホール接客やドリンク・コース料理のご提案を通じて店舗のコンセプトや顧客…

応募資格

必須: ・飲食業界（ジャンル不問）での店舗マネジメント経験（店長、副店長、マネージャー等…

歓迎: ・客単価1万円以上のハイエンド店舗、高級和食、焼鳥、居酒屋、ホテルでの接客・マネ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: かつて500店舗規模の飲食企業を創業した代表が新たに設立した新進気鋭の外食企業で…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

営業企画

【社長直下】事業を動かす中核人材｜プロジェクト推進／土日祝休み

ベンチャー企業新規事業土日祝休み

仕事内容: 「食の可能性を最大化する」をミッションに、飲食店舗の運営からブランド開発、コンサルティングまでを手がけるフードカンパニーです。
社長直下のポジションとして、経営・事業推進に関わる幅広い業務をお任せします。プロジェクト推進・営業同行・企画サポートなど…

応募資格

必須: 基本的なPCスキルをお持ちの方（Excel・Word・PowerPointの基本…

歓迎: 社長室・秘書・営業アシスタント・企画職などの経験飲食・ホテル・ブライダル・サービ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: “食”を通じて、新しいカルチャーと価値を生み出している成長企業。レストラン・カフ…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

直営店舗10～20店舗のマネジメントができる方の募集！スーパーバイザー（SV）職

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 出店が加速している同社において既存の直営店10～20店舗のマネジメントをしていただける方の募集を開始します。
出店が加速している同社において既存の直営店10～20店舗のマネジメントをしていただける方の募集を開始します。 ▼具体的な業…

応募資格

必須: ・飲食業界でSVのご経験がある方（業態は不問）・SVとして20店舗前後の担当をさ…

歓迎: ・飲食業界でのSV、エリアマネージャー経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: □フランチャイズ本部運営・飲食、小売り、教育、サービスなどのFC事業の本部運営

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【商品開発責任者】ベーカリー・スイーツブランド拡大!｜ホーチミン勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 【ポジション概要】職種：商品開発・QC責任者（ベーカリー／スイーツ／ペストリー）勤務地：ベトナム・ホーチミン市給与：年収…

応募資格

必須: ・キッチン業務またはシェフとしての実務経験・ベーカリー・製菓への強い関心およびプ…

歓迎: ・ベーカリー／パティスリーでの勤務経験・商品開発経験・海外勤務経験（特にベトナム…

勤務地: その他アジア（ベトナム、ミャンマー等）

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 急成長日系スタートアップ企業です。ベトナムの若年層を中心に利用されるカフェ業態の…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【経理部門リーダー】中卸商社が手がける食の総合企業。新設ポジション。年収600～840万円

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内外に70店舗強を展開する外食企業経理部門の新設にむけて飲食事業部の経理部門をけん引し担当頂ける、リーダーポジションを…

応募資格

必須: いずれかのご経験をお持ちの方・IPO準備会社での経理業務経験をお持ちの方・上場企…

歓迎: ・小売飲食業での業務経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【銀座／板前】年収600万円以上可★ハワイ出店メンバー候補募集/高級鮨店でキャリアアップ

ベンチャー企業海外出張

仕事内容: 銀座の高級鮨店にて、板前として仕込みから握り、カウンターでの接客まで幅広くお任せします。当店が大切にしているのは、ただ美…

応募資格

必須: 必須（MUST）鮨店・和食店・日本料理店などでの調理経験をお持ちの方魚の仕込み（…

歓迎: 歓迎（WANT）高級鮨店・江戸前鮨店での勤務経験板場・カウンターで握りを担当した…

勤務地: 東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 東京中央区で高級鮨や和食業態都内を中心に焼肉店を展開する飲食企業です。鮨の部門で…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【経理部門連結マネージャー】中卸商社が手がける食の総合企業。新設ポジション。年収840万円～

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに国内外に70店舗強を展開する飲食企業。和食・居酒屋・惣菜店の運営。他にも小売・卸し・商品開発…

応募資格

必須: 以下いずれかのご経験をお持ちの方・上場会社での開示（決算短信、有価証券報告書等の…

歓迎: ・小売飲食業での業務経験をお持ちの方・IPO準備会社での業務経験をお持ちの方・英…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1249万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【11時～20時勤務・完休2日】都内限定求人。年収470万～/完全週休2日制

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 【20時退勤でも経験次第で年収500万】11時～20時勤務の店長候補を募集。完全週休2日制。「自分がいなくても回る」チームを創り上げ、ワークライフバランスとキャリアを両立できる環境です。
このポジションの最大のミッションは、自身が最後まで店舗に残って管理するのではなく、スタッフの育成やオペレーション構築を通…

応募資格

必須: 【高卒以上／飲食業界でのマネジメント経験をお持ちの方】＜必須要件＞・飲食業界での…

歓迎: 【高いサービスレベルが求められる環境での経験は大歓迎です】・ホテル、ブライダルな…

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 洗練された空間と最高のおもてなしを提供する高級和食店を展開しています。「11:0…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

神戸の船上レストランで挑むシェフ候補｜絶景×本格料理の体験設計・メニュー開発・厨房管理

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸のクルーズ船内にて、フレンチや鉄板焼きなどの調理業務をはじめ、メニュー開発や原価管理、チーム育成まで幅広く担うシェフ候補の募集です。特別な船上体験を食で彩ります。
神戸エリアの美しい海景を巡るクルーズ船内レストランにて、シェフ候補としてキッチン全体の切り盛りをお任せします。単に美味し…

応募資格

必須: ・飲食店やホテル、結婚式場などでの調理実務経験をお持ちの方（料理ジャンル不問）・…

歓迎: ・フレンチ、イタリアン、洋食業態での調理経験がある方・料理長や副料理長、スーシェ…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 【事業内容】神戸港を拠点として、絶景と本格的な食体験を提供するレストランクルーズ…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

カフェベーカリーの店舗運営・店長候補／深夜勤務なし／代官山エリアの街づくり店舗

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: カフェベーカリーにて、ホール接客、売場づくり、数値管理、スタッフ育成を担い、焼きたてパンと空間の魅力を引き出す店舗運営全般を推進する店長候補の募集です。
併設型のカフェベーカリー店舗にて、店長または店長候補として、日々のホール営業からスタッフ育成、数値管理、サービス改善まで…

応募資格

必須: ・飲食店での勤務経験がある方・接客、販売、調理補助など店舗運営に関わった経験があ…

歓迎: ・店長、副店長、リーダーなどの店舗マネジメント経験がある方・カフェ、ベーカリー、…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 飲食店、ホテル、商業施設、カルチャースペースなど、暮らしや街の風景に関わる多彩な…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

専門和食店のキッチン統括／商品開発と仕組化を担い新業態プロデュースへ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: こだわりの和食店で調理品質の管理、新メニュー開発、スタッフ育成、原価管理までキッチン運営全般を統括し、店舗の付加価値を最大化する重要ポストです。
漁場近くで最速加工される希少な看板素材を用いた専門和食店にて、キッチン運営全般のマネジメントをお任せします。繊細な食材が…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方（ジャンル不問）・店舗での原価管理、在庫管理…

歓迎: ・和食店や居酒屋業態での料理長または副料理長経験・新メニューの企画立案やレシピ作…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 地域固有の文化や歴史を重んじ、街に新たな賑わいを育む空間創造と飲食事業を展開する…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

静岡産地場食材の魅力をコースへ落とし込む調理人｜歴史的有形文化財内の施設内レストラン

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 登録有形文化財内のレストランにて、仕込み・調理・盛り付け・食材管理のほか、季節メニュー開発やキッチン運営改善、若手指導など調理業務全般を担います。
客室数を限定したラグジュアリーな宿泊施設に併設されたレストランにて、仕込みから提供までの調理業務全般を担当します。駿河湾…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、旅館、レストランなどでの調理実務経験をお持ちの方・仕込み、加熱…

歓迎: ・和食、洋食、中華いずれかの専門的な調理実務経験をお持ちの方・コース料理、会席料…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 静岡県沼津市にて、歴史的価値を持つ登録有形文化財の建築と洗練された宿泊空間、そし…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【人事採用ポジション】中卸商社が手がける外食ベンチャー企業。土日祝休み。年収450～540万円

ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内外に70店舗強を展開する飲食企業。現在人事部門はマネージャーが1名メンバークラス2名の3名体制となり、人事部門の強化…

応募資格

必須: いづれかの経験をお持ちの方・採用業務の実務経験1年以上（新卒／中途どちらでも可）…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【和食】経験を活かし銀座の一流店へ｜中堅調理スタッフ募集

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 銀座の和食店にて、調理業務全般をお任せします。これまでのご経験やスキルに応じて、即戦力としてご活躍いただきながら、段階的…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）・基本的な調理技術（仕込み・焼き…

歓迎: ・和食業態での調理経験をお持ちの方・割烹・居酒屋・高単価業態での勤務経験がある方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 当社は、銀座エリアを中心に本格和食業態を展開し、素材・技術・空間すべてにこだわっ…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

【福岡・SV候補】出店ラッシュ×M&Aで躍進する成長企業。2027年夏☆福岡7店舗同時OPEN！！

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 2027年夏に当社が福岡エリアに新規出店する7店舗の飲食店を統括するエリアマネージャーを募集致します。
・エリア統括・店舗マネジメント担当エリア内の複数店舗を巡回し、店長やスタッフのマネジメント QSCの向上、売上・F/Lコ…

応募資格

必須: 飲食店での店長経験、または複数店舗の統括（スーパーバイザー・エリアマネージャー）…

歓迎: ・店舗経営にとどまらず、M&Aやブランド開発などのビジネスモデルに興味がある方・…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 「もっと笑顔を、もっと幸せを。」を理念に掲げ、2008年の創業以来、全国へと展開…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/09

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 東京都を拠点に複数の居酒屋・和洋ダイニングなどの飲食店ブランドを直営・運営する会社です。現場ではホール接客や調理、ドリンク提供、店舗運営全般に携わり、お客様に料理と時間の体験を提供する仕事です。
【仕事内容】接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。将来的…

応募資格

必須: 【応募条件】年齢 20歳～飲食業界で実務経験のある方。

歓迎: 企業を一緒に作り上げていける仲間お客様に「笑顔」を提供したい仲間将来独立志向のあ…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。近年…

気になる

掲載期間：26/10/27～26/11/30

【店長候補】上場企業の安定感×急成長ベンチャーの躍進／月給27万～／入社祝金30万／学歴・業種不問

株式会社ガーデン

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業新規事業

仕事内容: 現場での実践からスタートし、早期に店舗運営のプロフェッショナルを目指すポジションです。「情熱のすためしどんどん」にて店舗オペレーションの習得から始め、早期に店長としてのマネジメント業務をお任せします
昭和から続く「安い、旨い、早い」の信念を大切に、お客様に活力を提供する店舗づくりを担っていただきます。急成長を続ける「…

応募資格

必須: 飲食店での現場経験を活かし、さらなるステップアップを目指したい方を歓迎します。・…

歓迎: マネジメントスキルや接客のプロフェッショナルとしての経験を高く評価します。・営…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 「進化し続ける庭になる」M&Aと独自ブランドで外食業界の常識を覆す成長企業。・…

気になる