募集要項
- 募集背景
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イタリアン、モダンメキシコ料理、エスニック、創作和食、インターナショナルキュイジーヌ（世界料理）ほか、10以上のオリジナルブランドを手掛け、国内外に46以上の店舗を運営している企業様です。
今回は、【起業家精神と野心】を持ち、【自分より優れた才能を持った人材を採用、開花】できる厳しさを持ったリーダーを募集します！
- 仕事内容
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自ら店舗を持ち野性味ある若手を発掘し、次世代の責任者へ育成することがミッションです。【店長として自店舗の管理と、その他複数店舗の統括（マルチユニットマネジメント）】
・まずは店長（ゼネラルマネージャー）として自店舗の経営管理
（売上・利益の最大化、QSCの徹底、マーケティング）を統括。
・並行して、その他2店舗ほどの管理・統括（マルチユニットマネジメント）をお任せします。
【最重要ミッション】
・自分よりも能力の高い「人材」を発見・採用し、一人前の経営者・店長として育成し、
他店舗の責任者として送り出すこと。
※単なる「仲良しごっこ」のチームビルディングではなく、数字と行動で白黒を明確につける厳しさを持ち、
お互いを高め合えるプロフェッショナル集団を構築することがあなたの最大のミッションです。
自分のポジションを守るために部下の芽を摘むような、器の小さい人間は要りません。
「こいつ、自分を超える化け物になるかもしれない」
そう直感した若手を次の幹部候補として引き上げることができる人に私たちはまず月給80万円を支払います。
「ぬるいチーム」を徹底的に嫌悪し、野心を持った猛獣たちを率いてチームが作れる。
そんなあなたの挑戦を、私たちは待っています。
【推薦ポイント】
・会社の安定性、成長性：
東証スタンダード上場、創業50年、国内外で48店舗展開しており、安定した経営基盤がありながら、今後も事業拡大のため成長を続けています。
・充実の評価制度と待遇への還元：
成果がダイレクトに報酬に反映されるため、自身の力で際限なく年収を上げていくことが可能です。
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店での店長・料理長経験がある方（マネジメント経験があればなお可）
- 募集年齢(年齢制限理由)
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46歳くらいまでの方
完全禁煙（喫煙者の入社不可）※プライベートもNG （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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＜こんな方求めてます＞
・起業家精神を持っている方
・実績への貪欲さと厳しさを持ち、現状に満足せず、常にチャレンジをし続けることができる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都内および近郊の各店舗
- 勤務時間
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10：00～翌4：00 シフト制
※担当店舗により異なる
- 年収・給与
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960万円 ～
※経験・能力・野心の大きさを考慮し決定。
※年収決定は企業との交渉による
（事前にしっかりとサポート致します）
■昇給：随時
■賞与：年2回（業績による）
- 待遇・福利厚生
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○交通費支給（定期代/月5万円迄）
○各社会保険完備
○昇給随時
○賞与年2回（業績による）
○深夜手当（22時以降の勤務は全額支給）
○退職金制度有（入社3年以降支給）
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度（結婚・出産・弔事）
○食事付
○教育制度、料理講習会、他
○試用期間有
- 休日休暇
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シフト制（月8～10日休み）
年間休日112日
有給休暇（入社6か月後、10日以上）
