フード・レストラン/ベンチャー企業の転職・求人情報一覧（6ページ目）

【オープニング◆韓国発のベーグル専門店】行列必至の店舗を支えるキッチン責任者兼店長

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新ブランドの立ち上げメンバーとして、キッチン業務全般をお任せいたします。将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。
渋谷サクラステージに新しくオープンするベーグル専門店にて、キッチンの責任者として製造・管理業務をお願い致します。ゆくゆく…

応募資格

必須: ・ベーカリーやパン製造の実務経験がある方（生地づくり・成形・焼成など一連の流れが…

歓迎: ・ベーカリー・カフェ業界での勤務経験・店長や責任者としての実務経験・トレンドを意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【今春オープン／名古屋■オープニングスタッフ】新業態となる本格的な中華バルのマネージャー候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: カジュアルな雰囲気で料理やサービスは本格的がコンセプトの中華バルで、サービス業務はもちろんのこと、スタッフのマネジメントなどもお願いします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…

応募資格

必須: 飲食業での接客経験3年以上

歓迎: 店長・支配人などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【東京・虎ノ門にオープン】オープニング調理スタッフ■中華料理の名店／ミシュラン掲載店の技術を学べる

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…

応募資格

必須: 中国料理・中華料理で調理経験1年以上ある方

歓迎: 他業態での経験しかなくてもお気軽にご相談ください。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ラ…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

国内にレストラン・カフェを運営●NY・東京でも展開するパリ老舗ビストロの京都店／料理長候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として。厨房での調理業務全般のほか、食材や売上の管理業務なども広くお任せしていきます。
・調理業務全般・食材発注と在庫管理・商品開発・原価管理・キッチンスタッフ労務管理・スタッフの指導　など当初は当社のやり方…

応募資格

必須: フレンチ（特にビストロ業態）で料理長経験のある方（年数不問）長期で活躍して頂ける…

歓迎: 外国語（フランス語、英語）ができる方、優遇 ※フランス語または英語での口頭・文頭で…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

料理長候補／商業施設内そば店●コロナ禍でも好調・深夜残業なし

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: そば店の料理長候補の募集です。個室での接待等にも利用される店舗で、打ちたて、茹でたてをご提供するそばに加え天ぷら、1品料…

応募資格

必須: 和食の調理経験（3年以上）

歓迎: そば店での調理業務経験者（年数不問）

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業

ベンチャー企業マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: そば職人の募集です。石臼で挽いた粉を手打ちで打ちたて、茹でたてをご提供しております。内装もメューも、奇をてらわない、昔な…

応募資格

必須: ・そばの手打ちができる方・蕎麦屋での勤務経験ある方

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

ワインバル料理長／オープンキッチン●自由度の高い職場です／独立希望者歓迎

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: イタリアンワインバルの料理長の募集です。料理長として調理業務だけでなく、メニュー開発等もお任せしています。オープンキッチ…

応募資格

必須: 調理経験者（ジャンル・年数不問です）

歓迎: ワインに興味のある方お客様を喜ばせたい！という気持ちがある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】イ…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【栄の新大型商業施設にグランドオープン】本格中国酒場の料理人募集◆本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
2026年夏、栄に誕生する大型商業施設内の中華レストランでの募集です。本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです…

応募資格

必須: 飲食業での調理経験3年以上

歓迎: 中華業態での実務経験ある方料理長などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

ミシュラン星獲得の日本料理店■サービススタッフ■月8日休み■深夜営業なし

ベンチャー企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 本格的な日本料理を提供する和食店で、お客様一人ひとりに寄り添った、丁寧で落ち着いたおもてなしをお願いします。
ミシュランにも名を連ねる日本料理が勤務地となります。居が高く見えるかもしれませんが、実際の接客現場は明るく和気あいあいと…

応募資格

必須: 接客業のご経験が1年以上ある方（業種・業界は問いません）

歓迎: ・飲食店やホテルなどでのサービス経験・ワインや日本酒に関する知識（ソムリエ資格・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

行列のできる人気カフェのカフェスタッフ■スイーツ好きな方■月8日休み■深夜営業なし

ベンチャー企業英語力不問転勤なし

仕事内容: かき氷や和スイーツ、ドリンクなどを調理・提供していただきます。
ミシュランにも名を連ねる日本料理の名店が運営する、和菓子カフェが勤務地となります。季節感あふれる本格的なかき氷を中心に提…

応募資格

必須: サービス業での実務経験がある方

歓迎: ・飲食業でのサービス・調理経験ある方・カフェ業態での経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【東京・本格派イタリアン】サービスマネージャー候補◆海外拠点を持つベンチャー企業◆深夜なし/月8日休

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 本格派イタリアンレストランで、各テーブルへのフルサービスやメニューの提案等などの店舗運営業務をはじめ、スタッフのマネジメントもお任せします。
世界的に有名なステーキハウスのオーナーが手掛ける本格的なイタリアンを提供しています。新鮮な食材を使用したイタリアンや、最…

応募資格

必須: レストラン業態でのサービス経験2年以上

歓迎: ソムリエの資格ある方店長・支配人などマネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】衣…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【名古屋■今春グランドオープン】新業態となる中華バルのスーシェフ募集◆本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…

応募資格

必須: 飲食業での調理経験3年以上

歓迎: 中華業態での実務経験ある方料理長などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

気になる

掲載期間：26/05/29～26/06/30

スーパーバイザー（SV）

【年収540万～◎多店舗展開へ】博多の名店"元祖ぴかいち"の成長を牽引する統括マネジャー候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 老舗の味を守りながら新しいことに挑戦していく。店舗巡回からシフト参加、オペレーション構築、スタッフ研修・指導、売上・経費管理、取引先折衝、商品開発まで、店舗運営全般の核となる業務を幅広くお任せします。
・店舗巡回（博多本店・月隈店・薬院店のいずれか、シフトにも入ります）・オペレーション構築・全店舗のスタッフ管理・研修指導…

応募資格

必須: 【必須スキル】・飲食店での店長またはマネージャー職経験

歓迎: 【歓迎スキル・経験】・調理師免許　・商品開発やオペレーション設計の実務経験

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 元祖ぴかいちは、1977年に博多・渡辺通で創業した博多皿うどんの元祖ブランドを、…

気になる

掲載期間：26/05/29～26/06/30

【博多の老舗◎年収420万円～】メニュー開発のチャンスも！名店"元祖ぴかいち"を盛り上げる店長候補

ベンチャー企業

仕事内容: 老舗の味を守りながら新しいことに挑戦していく。店舗運営の最前線でスタッフ指導や売上管理を担い、将来の統括マネジャーを目指していただきます。
・店舗運営業務全般・スタッフ管理、研修・指導・仕入・在庫管理・シフト作成、人件費管理

応募資格

必須: 【必須スキル】・飲食店での実務経験（店舗責任者経験不問、経験者は歓迎）

歓迎: 【歓迎スキル・経験】・調理師免許・マネジメント経験（アルバイトリーダーなども可）…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 元祖ぴかいちは、1977年に博多・渡辺通で創業した博多皿うどんの元祖ブランドを、…

気になる

掲載期間：26/05/28～26/07/15

SCM

生産物流DX推進│ERP（SAP）活用やRPA導入をリード│現場に寄り添ったシステム改善

海外展開あり（日系グローバル企業）株式公開準備大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: 当社の「生産物流部」は、工場の生産計画から倉庫の在庫管理まで、サプライチェーンの要を担う部署です。現在、さらなる効率化を…

応募資格

必須: ・ERP（SAPなら尚可）の利用経験（キーユーザーまたはシステム管理側での経験3…

歓迎: ・製造業、物流業、または流通業界のシステムに関わった経験（ベンダー側・社内側不問…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 菓子の製造・販売、ECサイト運営、WEBメディア運営

気になる

掲載期間：26/05/28～26/07/15

ブランド・プロダクトマネージャー

ブランド戦略　部長～MGR

海外展開あり（日系グローバル企業）株式公開準備大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: ・ブランド戦略の立案・実行担当ブランドの中長期的なブランド戦略を策定し、それに基づいたポジショニング、ターゲット、ブラン…

応募資格

必須: ・消費財またはそれに準ずる業界におけるブランド戦略、またはマーケティング戦略の立…

歓迎: ・消費財/食品/菓子/飲料業界での新ブランド開発経験・小売/EC/D2Cビジネス…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 菓子の製造・販売、ECサイト運営、WEBメディア運営

気になる

掲載期間：26/05/28～26/07/15

経営企画

IPO・事業成長戦略をリード！経営企画・管理部長（小売/食品業界経験者歓迎）

海外展開あり（日系グローバル企業）株式公開準備大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: 経営企画・管理部の部長として、企業の持続的成長と経営基盤の強化をミッションに、以下の業務を統括・推進していただきます。具…

応募資格

必須: ・小売/食品業界で経営企画/管理経験をお持ちの方（店舗ビジネス）・経営企画/管理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 菓子の製造・販売、ECサイト運営、WEBメディア運営

気になる

掲載期間：26/05/28～26/07/15

マーケティング・販促企画

商品企画・プロモーション企画（リーダークラス）

海外展開あり（日系グローバル企業）株式公開準備大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: ・MD戦略（商品企画）ブランド戦略に基づき、市場や顧客のニーズを反映した商品企画（新商品、限定商品など）の立案を主導しま…

応募資格

必須: ・消費財またはそれに準ずる業界におけるブランド戦略、またはマーケティング戦略の立…

歓迎: ・新規事業開発や新カテゴリー立ち上げの経験・食品業界またはBtoC企業でのプロダ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 菓子の製造・販売、ECサイト運営、WEBメディア運営

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掲載期間：26/05/14～26/07/08

プロデューサー・ディレクター（その他）

【コラボカフェ進行管理】洒落CAFEのアニメ・ゲームなどのIPコラボ制作に関わる制作・進行管理

Anique株式会社

株式公開準備ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業土日祝休み

仕事内容: 本ポジションでは、新規事業であるコラボカフェ「洒落CAFE」において、各IPとのコラボレーション案件を成功に導くための進行管理を担っていただきます。
◆仕事内容 Aniqueは、グッズ・カフェ・催事など多様な形でIPの世界観を表現するエンタメ企業です。本ポジションでは、新…

応募資格

必須: アニメ・アイドルなどのIP関連の業界に携わった経験（できれば営業か企画系）がある…

歓迎: ◆あれば優遇します・イベント、飲食、広告、グッズ等のエンターテイメント業界での実…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: Aniqueは、グッズ・カフェ・催事など多様な形でIPの世界観を表現するエンタメ…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/07/07

スーパーバイザー（SV）

🥘【東京_土日休み】新店立ち上げトレーナー_本部職_年収～700万円※出張あり

ベンチャー企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 💼 仕事概要年間30～40店舗の新規出店を支える「立ち上げ専任」の精鋭チーム。店長と伴走し、オープン準備から運営が自走するまでの約1か月間をトータルサポートします。
💼 仕事概要 ●立ち上げリード: 新店舗の設計・動線確認、設備メーカーとの価格交渉・コスト管理。 ●店舗ブースト: オープン…

応募資格

必須: 👤 応募資格必須（MUST）: ・飲食店での店長経験3年以上＋新店立ち上げの経…

歓迎: 👤 応募資格・新店立ち上げの上流工程（図面確認、動線設計、什器選定など）に携わっ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 🚀 【市場希少性】「現場の店長」から「本部戦略職」への最短ルート未経験からの上流…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/07/07