フード・レストラン業界の転職・求人情報（74ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 新たな業態開発の中心となるポジション！アイデアを活かし、商品や内装、サービスをゼロから創り上げる醍醐味。頼れるスペシャリストと共に挑み、店舗運営や教育も手掛け、大きな進化を実現してください！
業態を開発するプロセスには商品、メニュー、外観、内装、看板、サービスなど幅広い分野がありますが、本ポジションではそれら全…

応募資格

必須: ▼下記いずれか必須となります。・飲食店での商品開発経験やマネジメント経験をお持ち…

歓迎: ・飲食店マネジメント経験のある方・飲食店調理経験のある方

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ■安楽亭のFC店経営、独自業態の開発・運営～焼肉業態を中心に「食」を通じて笑顔と…

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掲載期間：26/10/09～26/12/03

広報・IR

広報室広報課（リーダークラス～課長（専門職）クラス）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■業界最大手スシローを運営するグローバル企業■プライム市場上場■グループ店舗数1,000店舗以上
【募集の背景】海外事業が順調に拡大しており、特に中国および中華圏において継続的な成長を遂げています。海外メディアからの注…

応募資格

必須: 【必須条件】すべて必須 ■日本語、中国語（北京語、広東語、北方語のいずれか）でのコ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: 同社グループは、同社及び連結子会社14社で構成されており、直営方式による回転すし…

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掲載期間：26/10/09～26/11/02

事業企画

ホールディングス会社の経営企画本部／事業企画職（管理職候補）●海外進出の推進担当／英語力を活かせる●

大手企業管理職・マネジャー英語力が必要土日祝休み

仕事内容: 経験者募集／年収600万円以上／正社員／管理職広島市中区の事業企画のお仕事です
新規事業計画の策定、海外進出の推進担当としてグループ全体の新規事業開発に関わるプロジェクトに携わっていただきます。（具体…

応募資格

必須: 【必須】ビジネスレベルの英会話力 ASEAN地域での駐在勤務経験（5年以上）【歓迎…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 600万円～949万円

会社概要: 【事業内容】不動産事業介護・保護事業フード事業不動産・まちづくち事業【会社の特徴…

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掲載期間：26/10/09～26/11/02

経営者・COO・経営幹部・カントリーヘッド

ホールディングス会社の執行役員候補　●経営マネジメント／新規事業開発●

管理職・マネジャー

仕事内容: 経験者募集／年収600万円以上／正社員／管理職広島市中区の経営マネジメントのお仕事です
グループ各社の経営マネジメントを主導し、グループ全体の戦略的な成長と利益の最大化を図る役割を担っていただきます。また、経…

応募資格

必須: 【必須】下記いずれも満たす方・5年以上の経営管理または戦略立案の実務経験・財務分…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 600万円～949万円

会社概要: 【事業内容】不動産事業介護・保護事業フード事業不動産・まちづくち事業【会社の特徴…

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掲載期間：26/10/09～26/12/03

スーパーバイザー（SV）

【名古屋】営業部長

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 飲食企業にて営業部長をお任せします。【ミッション】現在メインで展開している東海地域だけでなく、今後関東などにも展開を予定…

応募資格

必須: 【必須】 ■飲食企業で100店舗以上のマネジメントを行った経験のある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 800万円～1099万円

会社概要: 大手飲食企業

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掲載期間：26/10/09～26/10/31

店舗開発・FC開発

【東証上場×転勤なし】安楽亭の未来を創る【店舗開発部長】★裁量を持って働ける本社勤務

株式会社安楽亭

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 店舗開発部の責任者として各関係部署を巻き込み、2030年売上目標1000億円に貢献していただきます。
全国をターゲットエリアとする店舗開発、既存物件の業態転換、業態開発、そして物件管理の各業務を横断的にマネジメントして組織…

応募資格

必須: ・飲食業界における店舗開発のご経験 - 店舗選定や立地調査 - 不動産交渉や契約関連…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～999万円

会社概要: 焼肉で世界を席巻する革新企業・安楽亭――挑戦と成長を止めない存在です！首都圏を中…

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掲載期間：26/10/09～26/10/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

新規事業転勤なし

仕事内容: 料理長として、メニュー開発から食材選定、仕入れ、原価管理、キッチンチームの育成まで、レストランの料理に関わるすべてを担っ…

応募資格

必須: ・飲食店やホテルレストランでの料理長、スーシェフ、またはそれに準ずる経験・原価、…

歓迎: ・和食、日本料理、炉端焼き、炭火料理の経験・薪火、炭火を使用した調理経験・フレン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 「CULTURE SCAPING ー世界に誇れる日本の文化的な風景を創造するー」…

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掲載期間：26/10/09～26/12/03

人事（採用・労務・教育など）

【東京】急成長外食企業の中途採用担当

ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業土日祝休み

仕事内容: 急成長外食企業の採用担当として、中途採用の戦略立案から選考運営まで幅広く担うポジションです。
年間30～40店舗以上の出店を計画する成長企業において、事業拡大を支える採用業務を担います。単に応募者対応や媒体管理を行…

応募資格

必須: ・採用業務の実務経験1年以上・新卒採用または中途採用いずれかの経験・人材紹介会社…

歓迎: ・外食、サービス、小売など多店舗運営企業での採用経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 同社は、東京の食文化体験を提供する外食企業グループです。東京のソウルフードを軸に…

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掲載期間：26/10/09～26/10/31

店長・販売・店舗管理

【サービス職】年収400万～/年間休日105日/ミシュラン３つ星姉妹店を擁するグループ/カーディナル

株式会社カーディナル（ミヨシコーポレーショングループ）

英語力不問転勤なし

仕事内容: 丸の内最上階の三ツ星クオリティのリストランテをはじめとした3施設で、ホールサービスから予約・人員・予算管理まで担い、将来の幹部候補として店舗運営を牽引します。
東京丸の内ビルディング最上階の『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ東京』は、ミラノ本店の三ツ星クオリティと同様の料理…

応募資格

必須: ・飲食業で接客経験のある方・飲食店でマネジメント経験がある方

歓迎: ・ソムリエ資格お持ちの方優遇・イタリアン業態経験の方優遇・レストラン英語ができる…

勤務地: 東京都 / 京都府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 創業58年目を迎える、ミヨシコーポレーショングループ最大のレストラン運営企業です…

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掲載期間：26/10/09～26/11/02

施工管理（建築）

【福岡エリア/内装施工管理】商業空間の企画・設計・施工のプロフェッショナル

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 商業空間の企画・設計・施工までを手掛けるプロフェッショナル集団での内装施工管理をお任せいたします。
現場にて、安全・工程・品質などの施工管理業務全般をお任せします。事務所に出社し、各現場に出向する流れとなります。商業施設…

応募資格

必須: 建築施工管理経験

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 商業空間の企画・設計・施工のプロフェッショナルです。時代の先端を捉え、販売促進に…

気になる

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掲載期間：26/10/09～26/11/01

施工管理（建築）

【福岡エリア/内装施工管理】商業空間の企画・設計・施工のプロフェッショナル

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 商業空間の企画・設計・施工までを手掛けるプロフェッショナル集団での内装施工管理をお任せいたします。
現場にて、安全・工程・品質などの施工管理業務全般をお任せします。事務所に出社し、各現場に出向する流れとなります。商業施設…

応募資格

必須: 建築施工管理経験

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 商業空間の企画・設計・施工のプロフェッショナルです。時代の先端を捉え、販売促進に…

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掲載期間：26/10/09～26/12/03

スーパーバイザー（SV）

店長候補

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: ■第二創業期として、組織構築完了。社員を大切にする文化が根付いており、社内の風通しもよく、多様な制度・働き方が可能
"中国ラーメン揚州商人"を展開する当社はアフターコロナでの需要拡大に伴い、コロナ前と比較し120%以上の売上伸長を記録し…

応募資格

必須: 【必須】飲食業における店舗マネジメントのご経験、フードビジネスプロとして活躍して…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 一都三県に『揚州商人』を38店舗展開しております。　『揚州商人』では、30種類…

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掲載期間：26/10/09～26/10/31

デザイナー（ファッション・インテリア・工業）

店舗デザイナー（安楽亭）

株式会社安楽亭

仕事内容: 焼肉チェーン「安楽亭」や「七輪房」を展開する同社の、店舗デザイナーを募集します。出店や店舗リニューアル伴う内装や外装デザ…

応募資格

必須: ・商業施設の設計・デザイン経験　※特にエクステリアデザイン経験のある方歓迎・CA…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ◆事業内容：焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売…

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掲載期間：26/10/09～26/10/31

人事（採用・労務・教育など）

安楽亭人事（採用・労務・教育など）

株式会社安楽亭

仕事内容: 「安楽亭」をはじめとする各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する卸業務などを行う同社の中途採用担当として、SNSを中…

応募資格

必須: SNSを使用した採用広報のご経験（年数、業界は不問です）

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 焼肉レストラン「安楽亭」をはじめ、「七輪房」「ステーキのどん」「フォルクス」「ど…

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掲載期間：26/10/09～26/10/31

店舗開発・FC開発

【業種・職種未経験OK/FC開発職】2030年売上1000億目標の上場飲食企業/年収400～630万

株式会社安楽亭

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 加盟者の夢を共に実現！店舗の立ち上げから経営まで伴走し、事業拡大を担う仕事です。裁量広く、提案・経営支援・教育まで一貫して携わるプロフェッショナルとして成長できます。
「自分の店を持ちたい」そんな加盟希望者の夢を叶えること、そのために一人ひとりに向き合い、個人に合わせた提案・サポートをす…

応募資格

必須: 業種・職種ともに未経験歓迎です！外食での業務経験／法人または個人への営業経験は必…

歓迎: 外食での業務経験／法人または個人への営業経験をお持ちの方

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 焼肉で世界を席巻する革新企業・安楽亭――挑戦と成長を止めない存在です！首都圏を中…

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掲載期間：26/10/08～26/12/02

経理

【経理マネージャー】和⾷ファミリーレストランを運用するプライム上場HDの経理業務をお任せします！

SRSホールディングス株式会社

仕事内容: ◾中期経営計画通り、2030 年までに現在の店舗数 780 店から 1,100 店への出店計画を立てており、事業の拡大に…

応募資格

必須: 【必須】 ◾上場企業での連結決算や開示のご経験 ※実務担当、とりまとめ担当いずれのご…

歓迎: 【歓迎】 ◾公認会計士、税理士などの有資格

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 【今後の展望】 ◾2025 年度は過去最高の売上を達成し、経常利益も増加。2030…

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掲載期間：26/10/08～26/12/02

経営企画

経営企画部マネージャー

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【背景】 confidentialなので面談でお話します。【ミッション】上場企業の更なる発展を支える経営企画業務【具体的に…

応募資格

必須: 【必須】 ■事業会社における事業企画、経営企画等の経験が5年以上 ※もしくは、コンサ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 上場飲食企業

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掲載期間：26/10/07～26/10/31

法務・コンプライアンス

【東証プライム上場企業】法務課長

上場企業大手企業

仕事内容: 法務課にて各種案件の事務処理からご担当いただきます。
・リーガルチェック(契約書審査、商標等知財関連、景品表示関連他) ・リスクマネジメント(大規模災害BCP含む)関連業務・コ…

応募資格

必須: ・企業法務経験・３～４名のマネジメント経験・株主総会の運営業務

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: 東証プライム上場、著名なレストランチェーン

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掲載期間：26/10/07～26/10/31

店長・販売・店舗管理

【1day爆速選考】即日内定も！地元密着で副店長500万/店長800万★完全週休2日制で働く

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業

仕事内容: 国内最大手のブランドの直営店舗にて、接客・手めくり調理からスタートし、将来的には店長として「自分だけの個性的な店舗づくり」をお任せします。
店舗スタッフ（入社初期）: まずは接客や基本の調理から担当します。仕込みから炒飯、ニラレバ、酢豚など、オープンキッチンでの…

応募資格

必須: 店長時の平均年収は「792万円」: 一般社員でも平均年収454万円。１，２年目で5…

勤務地: 北海道 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県