商品企画・開発/フード・レストランの転職・求人情報一覧

掲載期間：26/06/05～26/06/18

商品開発スタッフ（年収400万円～600万円）

上場企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】■同社グループで運営するすべてのブランドにおける商品開発業務（アシスタント、サポー…

応募資格

必須: ■調理師免許をお持ちの方 ■調理に関わる業務の経験者（3年程度以上） ※商品開発やチ…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：26/06/04～26/06/17

【アイスクリーム製品開発】スイーツ開発・パティシエ歓迎

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: アイスクリームフレーバーをはじめ、ドリンクやサンデーなどのイートインメニュー、アイスケーキなど複数の製品カテゴリーの開発…

応募資格

必須: ＜必須＞ ●下記いずれかのご経験・カフェ・スイーツチェーン等で、ドリンクやデザート…

歓迎: .

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: アイスクリーム専門店チェーン

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

業態開発責任者候補

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 具体的な業態の説明は選考の中でお話させていただきます。【仕事内容】 ⇒コンセプト提示以降の対応が仕事の全体感となりますが、　すべての実務ができなくてはいけないというわけではありません。
下記のような全体像と関連する実務、押さえるべきポイントを　イメージできるようであれば問題ありません。　・市場調査　（商圏…

応募資格

必須: なにかをやってみたい、やり遂げたいというマインドの方 ◆調理、ホールサービス経験、…

歓迎: ◆1年以上のスクラッチ型飲食店　（出来上がって店舗、チェーン等ではない）があれば…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 多様なブランドで海外展開も含め、成長著しい

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

【年間休日120日☆実働8時間☆完全週休2日制】新進気鋭の人気ベーカリー☆商品開発職

仕事内容: 商品開発チームの一員として、当社ブランドを象徴する新商品を生み出すお仕事です！【具体的には…】 ◆新メニュー提案 ◆素材・原…

応募資格

必須: ・パン職人(ブーランジェ)としての経験3年以上 ※企画だけではなく試作、落とし込み…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 話題のベーカリーブランドを運営する企業です。高級食材を贅沢に使用したパンで人気を…

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掲載期間：26/06/04～26/06/17

レストラン・カフェの商品開発

株式会社サンマルクホールディングス

上場企業大手企業

仕事内容: レストラン・カフェの商品開発
商品開発担当 ※プレイングマネージャーとして実務を遂行していただきます。【業務内容詳細】・メニュー・料理開発・商品企画・開…

応募資格

必須: ■下記いずれかお持ちの方・レストラン、カフェの経営経験・ホテルメニューまたは類似…

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 【事業内容】 ■フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェ等の事業を…

気になる

掲載期間：26/06/03～26/06/17

お寿司・汁物等の商品開発/5日以上連休あり/北海道発の成長企業/転勤なし/北海道札幌市

株式会社はなまる

英語力不問転勤なし

仕事内容: 回転寿司「根室花まる」や定食屋「できたて屋」の新メニューの企画から市場調査、食材選び、試作品の調理まで、商品開発の業務を担当します。
＜新商品が完成するまでの業務の例＞＜1＞リサーチとコンセプトの考案飲食市場の動向や顧客のニーズ、トレンドをリサーチ。ター…

応募資格

必須: 【以下いずれかに該当する方】 ■魚を扱っていた方 ■和食の調理のご経験がある方 ■商品…

歓迎: ■飲食業界での商品企画開発の実務経験がある方 ■飲食店での現場実務経験がある方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 花まるが根室の地に誕生したのは、平成6年のことです。はじまりは、他都市でたまたま…

気になる

掲載期間：26/06/02～26/06/15

【商品企画開発(和・韓・洋・デザート)】東証スタンダート上場/賞与年2回/退職金制度あり

株式会社安楽亭

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発…

応募資格

必須: ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/14

商品開発（管理職候補）

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 自社店舗商品および外商向け商品の商品開発をご担当いただきます
・生産設備に合わせた商品設計・原材料原価のコントロール・工場への生産工程の指導・配合表に紐づいた管理システムの運用・管理…

応募資格

必須: 食品の開発業務経験をお持ちの方

歓迎: 生産管理システムを利用した業務経験、マネジメント経験をお持ちの方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: ―世界一は世界にひとりのあなたと目指したい― 当社は世界を目指すベーカリー＆パティ…

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/21

【商品開発(和食・洋食)】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務・飲食店経営の…

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/21

【商品企画開発（デザート）】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: ◆仕事内容商品企画開発職として、「安楽亭」など各業態のデザートメニューの企画開発をお任せします。・各業態・商品開発PJに…

応募資格

必須: ＜必須条件＞デザート商品の開発経験＜以下の経験・知識をお持ちの方は優遇いたします…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、・飲食店経営…

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/14

商品企画（韓国料理・中華料理・和食・デザートの各分野）商品企画・開発

仕事内容: 韓国料理・中華料理・和食・デザートメニュー、それぞれの知見を活かしてを中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デ…

応募資格

必須: ＜経験者採用＞・和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画または開発の経験があ…

歓迎: ・アレルギーや栄養士的知識(カロリー、塩分、栄養素) ・調理、開発経験のある方・普…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: “焼肉レストランからしゃぶしゃぶ・ステーキレストラン”を首都圏に３００店舗以上店…

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/14

【東京・商品開発担当】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国展開■年間20店舗の出店計画！

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、他業態展開に向けた商品企画・開発をお任せします。
2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに…

応募資格

必須: ・飲食ブランドの業態開発経験者・外食企業での商品開発のご経験をお持ちの方・メニュ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

掲載期間：26/05/28～26/06/10

プライム上場グループ【商品企画部】企画経験不問。事務スキルがあり企画職にチャレンジしたい方も歓迎！

株式会社FOOD&LIFE COMPANIES

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 回転寿司チェーン「スシロー」や寿司居酒屋「杉玉」持ち帰りすし「京樽」などを運営するプライム上場企業の【商品企画部】にて企…

応募資格

必須: 下記いずれも経験、スキルをお持ちの方・社内外の意見を集約できる調整能力、コミュニ…

歓迎: ・販促企画や商品企画などの経験・外食事業など食品に関する事業に関わったことがある…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/05/28～26/06/10

鹿児島市(鹿児島)商品企画（管理職）・飲食チェーンを九州各地へ展開する外食企業／安定経営◎地域密着型

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 商品企画（管理職）に従事いただきます。
【具体的には…】・商品開発（飲食店のメニュー）・商品企画・マーケティング・マネジメント等 ※詳細は面談時にお伝えします【求…

応募資格

必須: ・飲食業界での商品企画の経験

歓迎: ・マーケティングの経験・マネジメントの経験

勤務地: 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店チェーン経営

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

商品企画担当／ホテルのコンテンツや商品の企画担当／東証プライム上場／土日祝休・在宅可

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 新たに展開するホテル事業の立上げフェーズにおいて、ブランドコンセプトをもとに、客室、SPA等で展開する商品・アメニティ・ギフト等のMD業務を中心に、商品企画・開発をお任せします。
■客室、SPA等で展開する商品のMD戦略の立案 ■ブランドコンセプトに基づく商品セレクト・仕入れ・商品企画開発 ■客室アメニ…

応募資格

必須: ホテル、ライフスタイル、アパレル、雑貨、リテール領域におけるMDまたは商品開発経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 全国において式場運営を中心にホテル、レストラン、プロデュース事業などを幅広く展開…

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

【東京／在宅可】ホテル施設内すべての飲食企画開発担当／上場／土日祝休

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: ホテルの開発初期段階から関わり、ブランドコンセプトに沿ったホテル施設内のすべての飲食業態の企画・開発をお任せいたします。
・マーケットリサーチ・トレンド分析による料理・飲料コンテンツ企画設計・業態開発（コンセプト、ターゲット、提供価値、メニュ…

応募資格

必須: ■必須スキル・経験・飲食業態開発の実務経験・Word・Excel・PowerPo…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 全国において式場運営を中心にホテル、レストラン、プロデュース事業などを幅広く展開…

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

【フルフレックス・在宅可】ウェディング事業のマーケティング～商品・サービス企画/年収600万円以上

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 結婚式を構成する商品・サービスの企画をお任せします。トレンドリサーチや市場分析をもとに新商品やパートナー連携企画、演出、サービス化まで一貫して実施頂きます。あなたのアイデアで最高の瞬間を創出できます。
■ウェディング事業における商品・サービス企画(引き出物、装飾、演出など) ■市場調査やトレンド分析をもとにした新商品・新サ…

応募資格

必須: 商品企画、またはサービス企画の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 全国において式場運営を中心にホテル、レストラン、プロデュース事業などを幅広く展開…

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

【京都市】商品開発マネージャー（課長）｜年収500万円-年間休日120日・京都の文化を世界へ発信企業

株式会社下鴨茶寮

転勤なし

仕事内容: 京都の老舗料亭が手掛けるオリジナル商品を、全国・海外へ発信する法人営業ポジション。百貨店や観光売店、高級スーパーなどへの提案営業を通じ、京都の食文化を広めていただきます。
【どんな会社】世界遺産に指定されている下鴨神社の包丁人として長く仕えてきた後、安政三年（1856年）に現在の下鴨の地で料…

応募資格

必須: ・食品業界での商品開発経験（目安：3年以上）　└原価設計、調達、製造の一連の流れ…

歓迎: ・食品業界での調理経験・マネジメント職の経験・マーケティング分析業務の経験（ST…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/12

商品企画開発（デザート）

上場企業転勤なし

仕事内容: 商品企画開発職として、当グループの各業態のデザートメニューの企画開発をお任せします。・各業態・商品開発PJに参加し、デザ…

応募資格

必須: ＜必須条件＞デザート商品の開発経験＜以下の経験・知識をお持ちの方は優遇いたします…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 焼肉の多業態を中心にイタリアン　和食　洋食などの飲食業展開

気になる

掲載期間：26/05/27～26/06/09

商品開発(和食、洋食）

仕事内容: 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連の業務。
・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知…

応募資格

必須: ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験…

歓迎: チームワーク重視、探究心、努力家歓迎

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 焼肉レストランからしゃぶしゃぶ・ステーキレストラン首都圏に300店舗以上の店舗展…

気になる

掲載期間：26/05/26～26/06/08