生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）/フード・レストランの転職・求人情報一覧

掲載期間：26/06/25～26/07/08

食品製造　部門管理者候補

英語力不問

仕事内容: 【概要】国内に多数展開している飲食チェーンのセントラルキッチンとして食品加工工場を運営している当社にて、食品製造の部門管…

応募資格

必須: ・カット野菜工場の工場長業務の経験・マネジメント経験

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 飲食チェーンの食品加工をすべて手掛ける当社では、明るく清潔な工場で、野菜の水洗い…

気になる

掲載期間：26/06/25～26/07/08

パン工場　工場長

大手企業英語力不問

仕事内容: ★50～100名規模のパン工場を統括する工場長ポジション ★生産／品質／人員体制まで一貫して担う“裁量ある工場運営” ★国内…

応募資格

必須: ・パン工場（従業員数50～100名程度）での工場長又は類似する経験5年以上・安全…

歓迎: ・トヨタカイゼン方式、小集団活動の経験、知識・FSSC22000、ISO2200…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 750万円～949万円

会社概要: 国内外で飲食店を展開するチェーン企業心地良い空間づくりと、スタッフによる温かいお…

気になる

掲載期間：26/06/25～26/07/08

【京都市】品質管理（マネージャー）／創業160年以上の京料理の老舗料亭・企業

管理職・マネジャー

仕事内容: 製造流通領域のMission：料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する
料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 1人でも多くのお客様のお手元に高品質…

応募資格

必須: ・食品メーカーにおける品質管理／品質保証の実務経験（目安3年以上）・HACCPに…

歓迎: ・和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験・生食・冷蔵・冷凍など複数…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品【企業の特徴】創業安…

気になる

掲載期間：26/06/25～26/07/08

衛生管理室担当スタッフ

英語力不問

仕事内容: 各店舗の衛生管理業務をお任せします。それぞれの店舗が安心して世の中にサービスを提供できるように管理サポートしていきます。…

応募資格

必須: 以下何れかの経験をお持ちの方・食品工場、中食・外食の品質管理業務経験者、または同…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【クリエイティブカンパニー】 ■グループの保有するクリエイティブ事業　ブランドを作…

気になる

掲載期間：26/06/25～26/07/08

一宮市(愛知) 工場長（セントラルキッチン運営管理）・フードサービス／◎年収600万以上も目指せる

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 工場管理者として業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】・セントラルキッチンでの給食調理・生産業務全般の統括・生産計画の立案・進捗管理・品質管理体制の構築・調理…

応募資格

必須: ・食品工場または給食施設でのマネジメント経験（目安：3年以上）・衛生管理（HAC…

歓迎: ・セントラルキッチンや給食施設での工場長・責任者経験・食品衛生責任者、衛生管理者…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ・老人ホームなどの介護施設における給食の受託・病院、入院施設における給食の受託・…

気になる

掲載期間：26/06/23～26/07/06

【京都】食品工場での製造マネージャー候補／年収800万円以上可能

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭での体験価値を再現した商品を開発・製造する料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
食品（弁当、総菜、ギフトなど）を製造している拠点である伏見・十条食房において、安定的な運営体制の構築（品質管理・コスト管…

応募資格

必須: ・工場（※）における製造リーダー/責任者としての経験（目安：3年） ※食品工場であ…

歓迎: ・品質管理（HCCAP）の知識・食品製造施設の設備に関する知識・衛生管理者資格・…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭…

気になる

掲載期間：26/06/23～26/07/06

【愛知or東京or静岡】生産管理（管理職候補）／世界No.1ベーカリー目指すブランド（182831）

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 以下、生産に関わる全般業務の遂行をお任せいたします。 ■職務内容：・マネジメント・製造部門及び販売部門とのハブ機能として円…

応募資格

必須: ・工場生産業務及び生産管理業務のご経験・マネジメント経験・PC基礎スキル（エクセ…

歓迎: ・食品製造メーカーでの生産管理業務経験・生産管理システムを用いての生産活動業務の…

勤務地: 東京都 / 静岡県 / 愛知県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発

気になる

掲載期間：26/06/23～26/07/06

【京都】食品工場の生産管理マネージャー／年収500万円以上

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
食品（弁当、総菜、ギフトなど）を製造している拠点である伏見において、安定的な運営体制の維持（品質管理・コスト管理・適正人…

応募資格

必須: ・工場における生産管理責任者としての経験(目安3年) ・PCスキル（ワード、エクセ…

歓迎: ・品質管理（HCCAP）の知識・食品製造施設の設備に関する知識・衛生管理者資格・…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造…

気になる

掲載期間：26/06/23～26/07/06

【新工場設立/工場長候補（群馬/製麺）】食品製造経験者向け/プライム上場

株式会社物語コーポレーション

仕事内容: 『丸源ラーメン』の及び『焼肉きんぐ』の麺の製造工場、新工場の工場長候補として、製造ラインの運営、原材料の管理、在庫管理、製品の検査、品質保証、衛星管理及び自己検査、財教育などをお任せします。
【詳細】■生産スケジュール作成、生産調整、入出荷管理、生産帳票の管理■アルバイトパートのマネジメント・食品衛生教育・労働…

応募資格

必須: 【必須】■食品製造に携わり現場責任者/現場担当者としての経験 ■現場社員やパート…

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: ◆経営理念「Smile&Sexy」は、「自己実現」を目指す理念です：最もイキイキ…

気になる

掲載期間：26/06/23～26/07/06

【大阪】品質保証／海外品質監査／リーダークラス～課長（専門職）クラス　※回転ずし業界トップクラス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 中国語または英語を用いて工場監査および改善指導を担える人材を採用したいと考えています。
【主な業務内容】・原材料の安全性確認（サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等）・異物・商品異常等発生時の調査、食品…

応募資格

必須: ※以下すべて必須・食品メーカー・食品商社・外食企業等で中国語または英語を用いて通…

歓迎: ・食品検査の知識（細菌、アレルゲン、異物等）・食品表示の知識・語学力（ビジネスレ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業グループ店舗数：1,155店舗国内スシロ…

気になる

掲載期間：26/06/23～26/07/06

【大阪】工場長（セントラルキッチンの立ち上げ）／燦ホールディングス（東証プライム上場）グループ企業

エクセル・サポート・サービス株式会社

管理職・マネジャー

仕事内容: セントラルキッチン立ち上げに伴い、工場長を募集いたします。管理職採用となります。
・立ち上げ業務全般・工場生産に関する数値管理（SCM管理。食品ロス削減。料理部全体の業務効率向上など）・衛生管理・生産管…

応募資格

必須: ・セントラルキッチン、食品工場、または大規模な給食施設（病院・学校・社員食堂）で…

歓迎: ・新規拠点の立ち上げ経験・人件費管理、生産性向上・配送管理経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 750万円～949万円

会社概要: 【事業内容】・警備業（交通誘導、施設警備、雑踏警備）・清掃業（施設清掃、…

気になる

掲載期間：26/06/23～26/07/06

抹茶製造工場での生産調整～出荷・納品まで　【愛知県西尾市※車通勤OK】

海外展開あり（日系グローバル企業）転勤なし

仕事内容: 創業130年以上の歴史を誇り抹茶製品では国内トップの老舗メーカー。国内外に取引先をもつ同社の自社工場での生産調整業務をお任せします。
営業の方が契約してきた抹茶の注文に対して、自社工場と生産調整を行い、期日までに出荷、納品する一連の業務です。問合せ対応、…

応募資格

必須: 【学歴】高卒以上営業部と製造部の間で抹茶の生産計画を立てていくので、調整力のある…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 食品・飲料/メーカー

気になる

掲載期間：26/06/22～26/07/12

川崎市(神奈川) 工場長候補・老舗食品製造／◎宮内庁御用達◎HACCP高度化基準認定工場◎借上社宅有

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: HACCP認定を受けた自社工場（川崎市）にて、製造管理・運営業務全般をお任せします。
まずは製造現場のフローを把握いただき、徐々にマネジメント業務の比重を高めていただきます。【具体的には…】・原価管理（食材…

応募資格

必須: ・食品製造工場でのマネジメント経験をお持ちの方（原価管理、工程管理、人員管理な…

歓迎: ・お弁当、惣菜、給食等の製造管理経験がある方・衛生管理者等の資格をお持ちの方 …

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 懐石料理の製造販売

気になる

掲載期間：26/06/22～26/07/05

【大阪】品質保証／海外品質監査／年収740-1020万円／専門職リーダー・課長クラス／寿司スシロー

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 中国語または英語を用いて工場監査および改善指導を担える人材を採用したいと考えています。
【主な業務内容】・原材料の安全性確認（サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等）・異物・商品異常等発生時の調査、食品…

応募資格

必須: ※以下すべて必須・食品メーカー・食品商社・外食企業等で中国語または英語を用いて通…

歓迎: ・食品検査の知識（細菌、アレルゲン、異物等）・食品表示の知識・語学力（ビジネスレ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業グループ店舗数：1,155店舗国内スシロ…

気になる

掲載期間：26/06/22～26/07/05

【東京駅直結オフィス】品質管理×新設ポジション◆人気ベーカリーの本社勤務（実務経験1年以上でOK！）

株式公開準備マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 現在、品質管理を外注業者にお任せしてますが、ゆくゆくは内製化を目指しています。＜具体的には＞・現場スタッフへの衛生教育の…

応募資格

必須: ・品質管理業務実務経験1年以上・アクティブ(柔軟)に動ける方・きれい好きな方・同…

歓迎: ・品質管理業務に幅広く携わりたい方・法規制や衛生基準の理解・HACCP構築の知識…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ◆食材の電子商取引　 ◆食料品の輸出入及び販売　　 ◆料理用食材の開発 ◆家具・陶器・…

気になる

掲載期間：26/06/22～26/07/05

【セントラルキッチン工場長候補】東証スタンダード上場！伝統の味を守るリーダー募集/愛知豊川

上場企業

仕事内容: ◆仕事概要セントラルキッチンである工場にてメニューや調味料の製造、生産管理、スタッフの管理をお願いします。 ◆具体的には・…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験者（中華料理経験者は特に大歓迎！）3年以上・食品加工工場での…

歓迎: ・マネジメント経験：10名以上のチーム、または製造ライン全体のマネジメント経験　…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 愛知県名古屋市に本社を置く同社は、東海地方を中心に中国料理店を展開している外食企…

気になる

掲載期間：26/06/20～26/07/03

☆＜宮城県白石市＞平飼い（ケージフリー）養鶏場の現場責任者候補

大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: ・生産性と品質を両立しながら現場を安定稼働させること・生産状況を数値で把握し、継続的に改善していくこと・外国人スタッフを含む現場チームをまとめ、属人化しない運営体制を構築すること
・現場運営：日々の飼養現場の管理、衛生・防疫、作業品質の維持・生産管理：生産・品質が安定するよう現場の打ち手を回す・数値…

応募資格

必須: ・養鶏（採卵・ブロイラー等）における現場経験・現場の責任者／リーダー、またはそれ…

歓迎: ・平飼い／アニマルウェルフェアに関する経験のある方・新しい環境・未整備な状況でも…

勤務地: 宮城県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: エネルギー、食産、観光、運輸など、幅広い事業を行い、年商100億円の企業さまです…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/31

【深夜なし★月給36万円以上】大人気ラーメン「AFURI」の味を守り、チームをまとめる製造責任者候補

AFURI株式会社

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: らーめん「AFURI」「ZUND-BAR」の味をつくるセントラルキッチンにて工場運営と管理をお願いいたします。まずは業務を覚えていただき、ゆくゆくは工場全体の管理監督、人財育成や組織づくりを行います。
・工場内のオペレーションチェック（現場を巡回し、無理無駄ムラの改善をお願いします）　・生産管理　・品質管理　・予算管理、…

応募資格

必須: ・食品工場における管理業務のご経験をお持ちの方（工場運営、人材育成、生産管理を担…

歓迎: ・製麺所での業務経験をお持ちの方・製造系の業務に携わっていた方・役職未経験な方の…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 「AFURI」の由来は、阿夫利山から。古代より、たくさんの人々に愛された阿夫利山…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【大阪】生産技術職（リーダー～課長（専門職）クラス） ※回転ずし業界トップクラス

仕事内容: 近年、「スシロー」事業の海外展開の加速に伴い、原材料の調達先も世界各地へと広がっています。当社では、お客様に美味しさと安…

応募資格

必須: (1)食品工場での生産技術、設備導入、または設備保全の経験 (2)新商品のライン組…

歓迎: ・現場の検証結果や改善策について、科学的な根拠データを用いて日本語の報告書を作成…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: 「多様なブランド展開」スシローを中核に、京樽、杉玉、回転寿司みさきなど複数のブラ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

【大阪】品質保証／海外品質監査／リーダークラス～課長（専門職）　※回転ずし業界トップクラス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 中国語または英語を用いて工場監査および改善指導を担える人材を採用したいと考えています。
【主な業務内容】・原材料の安全性確認（サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等）・異物・商品異常等発生時の調査、食品…

応募資格

必須: ・食品メーカー・食品商社・外食企業等で中国語または英語を用いて通訳なしで海外工場…

歓迎: ・食品検査の知識（細菌、アレルゲン、異物等）・食品表示の知識・語学力（ビジネスレ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業グループ店舗数：1,155店舗国内スシロ…

気になる

掲載期間：26/06/19～26/07/02

海外食品工場品質監査（プライム上場大手外食チェーン）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力が必要中国語力が必要土日祝休み

仕事内容: プライム上場大手外食チェーンの海外食品工場品質監査ポジションです。食品工場監査経験＋英語もしくは中国語力必須。
＜採用背景＞海外展開の加速に伴い、出店国における現地での原材料調達が拡大し、現地サプライヤー工場の監査件数も年々増加して…

応募資格

必須: ＜必須要件＞１.～３.すべて必須１．食品メーカー・食品商社・外食企業等で中国語ま…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 創業以来50年連続増収中の国内1000店舗を展開する大手外食チェーン

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

京都【食品製造・調理リーダーOR食品製造部門責任者】お弁当やお惣菜、おせち等・年間休日120日

転勤なし

仕事内容: 【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭での体験価値を再現した商品を開発・製造す…

応募資格

必須: 【食品製造部門責任者】・工場（※）における製造リーダー/責任者としての経験（目安…

歓迎: 【食品製造部門責任者】・品質管理（HCCAP）の知識・食品製造施設の設備に関する…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

【兵庫：西宮市】品質保証＜課長級＞　※洋菓子メーカー/ISO22000運用経験歓迎

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 【兵庫：西宮市】品質保証＜課長級＞　※洋菓子メーカー/ISO22000運用経験歓迎
洋菓子ブランドを展開するグループの品質保証業務全般をお任せします。あなたの手で当社製品の安全性を担って頂き、より当社ブラ…

応募資格

必須: ＜必須スキル/経験＞・食品業界での品質保証／品質管理業務のご経験・マネージメント…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ◆職場環境／企業PR 全国の百貨店を中心に抜群のブランド認知を誇り、テイクアウトの…

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

【大阪】品質保証室品質保証／生産技術職（リーダー～課長（専門職）クラス）※回転ずし業界トップクラス

仕事内容: 近年、「スシロー」事業の海外展開の加速に伴い、原材料の調達先も世界各地へと広がっています。当社では、お客様に美味しさと安…

応募資格

必須: ※(1)～(4)全て必須 (1)食品工場での生産技術、設備導入、または設備保全の経…

歓迎: ・現場の検証結果や改善策について、科学的な根拠データを用いて日本語の報告書を作成…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 650万円～1049万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業グループ店舗数：1,198店舗国内スシロ…

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

【大阪】工場長（セントラルキッチンの立ち上げ）／燦ホールディングス（東証プライム上場）グループ企業

エクセル・サポート・サービス株式会社

管理職・マネジャー

仕事内容: セントラルキッチン立ち上げに伴い、工場長を募集いたします。管理職採用となります。
・立ち上げ業務全般・工場生産に関する数値管理（SCM管理。食品ロス削減。料理部全体の業務効率向上など）・衛生管理・生産管…

応募資格

必須: ・セントラルキッチン、食品工場、または大規模な給食施設（病院・学校・社員食堂）で…

歓迎: ・新規拠点の立ち上げ経験・人件費管理、生産性向上・配送管理経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 750万円～949万円

会社概要: 【事業内容】・警備業（交通誘導、施設警備、雑踏警備）・清掃業（施設清掃、…

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01

京都【食品・品質管理】｜月給40~60万円-年間休日120日｜京料理をルーツとする食品ブランド

英語力不問転勤なし

仕事内容: 料亭の体験を再現する高品質な商品の安定供給に向け、2拠点の工場を横断した品質管理体制の構築・強化を牽引します。HACCPの運用、トラブル防止、表示対応、メンバー育成を通じ、品質管理の中核を担う業務です
【どんな会社】世界遺産に指定されている下鴨神社の包丁人として長く仕えてきた後、安政三年（1856年）に現在の下鴨の地で料…

応募資格

必須: ・食品メーカーにおける品質管理／品質保証の実務経験（目安3年以上）・HACCPに…

歓迎: ・和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験・生食・冷蔵・冷凍など複数…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品

気になる

掲載期間：26/06/18～26/07/01