生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）/フード・レストランの転職・求人情報一覧

掲載期間：26/08/27～26/09/09

【アイスクリーム等の品質管理・衛生管理スタッフ】兵庫／工場勤務（U・Iターン支援あり）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: アイスクリーム等の品質管理・衛生管理を担当するポジションです。理化学・微生物検査に加え、製造ライン確認や衛生指導まで幅広く関与し、原料から製品まで一貫して品質を支えます。
アイスクリーム等の品質管理・衛生管理の業務全般をお任せします。安全で高品質な商品を各店舗にお届けするため、製造部門など関…

応募資格

必須: ＜必須＞・食品工場での品質管理業務または衛生管理業務のご経験・理化学検査（食品成…

歓迎: .

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 【全国に店舗展開するアイスクリームブランド】

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

大阪【商品部仕入れ】事務（メンバークラス）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業海外出張転勤なし

仕事内容: 【業務内容】・商品登録（単価、規格、スペック等）・在庫管理・社内外コミュニケーション・商品管理業務フローは一定決まってい…

応募資格

必須: 以下すべてが必須・営業事務や営業アシスタントのご経験がある方・最低限のExcel…

歓迎: 食品メーカー、食品商社、食品卸等、食品業界での事務職のご経験がある方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/08/27～26/09/09

大阪【品質管理】外食大手企業 / 改善指導、教育活動業務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業海外出張転勤なし土日祝休み

仕事内容: 食の安全を掲げる弊社のグループ内の専門職として品質管理業務全般
【業務内容】衛生管理一課では国内店舗、衛生管理二課では海外店舗の品質管理業務を行っています。業態別で担当者をわけています…

応募資格

必須: (1)～(6)すべて必須 (1)大学の理科系学部で生物・化学の基礎知識を習得された…

歓迎: 食品工場やセントラルキッチン、外食業界でHACCP構築、FSSC22000等認証…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

【京都/伏見食房】品質管理（マネージャー）

管理職・マネジャー

仕事内容: 製造流通領域のMission：料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する
料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 1人でも多くのお客様のお手元に高品質…

応募資格

必須: ・食品メーカーにおける品質管理／品質保証の実務経験（目安3年以上）・HACCPに…

歓迎: ・和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験・生食・冷蔵・冷凍など複数…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品【企業の特徴】創業安…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

埼玉県東松山工場品質保証職｜”ブランドを守る” 品質保証・食品安全管理を担当

仕事内容: お客様に安心して商品を召し上がっていただくため、製造品の安全性と品質を守るのが品質保証課の役割です。微生物検査や衛生管理…

応募資格

必須: 以下のご経験・スキルをお持ちの方は歓迎します。・食品衛生学、微生物学いずれかの基…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 中華料理レストランチェーン直営店：551店舗（うち海外2店舗）　FC店：177店…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

埼玉県東松山工場生産管理職｜”工場の司令塔” 生産計画・分析・改善推進を担当

仕事内容: 工場の役割は、「安全な製品を、必要なときに、適正なコストで安定供給すること」です。生産管理課は、製造現場・営業・開発など…

応募資格

必須: こんな方に向いている仕事です。・経営的視点を身につけたい方・縁の下の力持ちとして…

歓迎: 以下のご経験・スキルをお持ちの方は歓迎します。・PC基本スキル（特にExcel）…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 中華料理レストランチェーン直営店：551店舗（うち海外2店舗）　FC店：177店…

気になる

掲載期間：26/08/26～26/09/08

京都府久御山工場/生産管理職｜”工場の司令塔” 生産計画・分析・改善推進を担当

仕事内容: 工場の役割は、「安全な製品を、必要なときに、適正なコストで安定供給すること」です。生産管理課は、製造現場・営業・開発など…

応募資格

必須: こんな方に向いている仕事です。・経営的視点を身につけたい方・縁の下の力持ちとして…

歓迎: 以下のご経験・スキルをお持ちの方は歓迎します。・PC基本スキル（特にExcel）…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 中華料理レストランチェーン直営店：551店舗（うち海外2店舗）　FC店：177店…

気になる

掲載期間：26/08/25～26/09/07

【千葉・船橋】⾷品⼯場/衛⽣管理・監査：東証プライム上場和⾷ファミリーレストラン⽇本1 の店舗数

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 具体的な業務内容は以下のとおりです。ご経験に応じ、チーフ、アシスタントマネジャー、マネジャーいずれかでの採⽤を検討しています。
＜具体的な業務内容＞・⾷品⼯場衛⽣管理及び監査業務・各種検査実施及び委託管理（微⽣物、検便等）・防⾍防⿏委託管理・衛⽣マ…

応募資格

必須: ■⾷品⼯場での衛⽣管理のご経験（3年程度以上） ※外⾷、⾷品メーカー、弁当、給⾷な…

歓迎: ■弁当や中⾷⼯場でのご経験。特に製品ラベル管理の知⾒ ※京樽はテイクアウト寿司事業…

勤務地: 千葉県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～949万円

会社概要: 和食ファミリーレストラン日本1の店舗数プライム上場

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

品質管理部門【課長～次長候補】

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 埼玉県を中心とした老舗外食チェーンの品質管理部門のマネジメント職【課長～次長】をお願します。貴殿の経験を生かせます。長くお仕事を続けたい方にお勧めです。
◇食品工場の品質管理・品質管理業務・品質管理部門社員のマネジメント＜業務内容（変更の範囲）＞会社の定める業務

応募資格

必須: ・食品工場の品質管理経験者

歓迎: ・食品衛生管理者

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 麺類の提供を中心とした外食事業埼玉県を中心に関東（6都県）に約150店舗を展開

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/13

川崎市(神奈川) 工場長候補・老舗食品製造／◎宮内庁御用達◎HACCP高度化基準認定工場◎借上社宅有

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: HACCP認定を受けた自社工場（川崎市）にて、製造管理・運営業務全般をお任せします。
まずは製造現場のフローを把握いただき、徐々にマネジメント業務の比重を高めていただきます。【具体的には…】・原価管理（食材…

応募資格

必須: ・食品製造工場でのマネジメント経験をお持ちの方（原価管理、工程管理、人員管理な…

歓迎: ・お弁当、惣菜、給食等の製造管理経験がある方・衛生管理者等の資格をお持ちの方 …

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 懐石料理の製造販売

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

【大阪】品質管理責任者（課長候補）/ トリドールグループ / 国内外に100店舗以上展開する外食企業

株式会社ZUND

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 品質管理部門の責任者として、セントラルキッチン（麺・スープ・チャーシュー製造工場）の品質管理の統括、および自社品質保証体…

応募資格

必須: ・食品工場における品質管理、または品質保証の実務経験・メンバーマネジメント、また…

歓迎: ・動物系食材、惣菜、弁当、食肉加工、レトルトなどでの衛生管理・期限設定の経験・新…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 【東証プライム上場】株式会社トリドールホールディングスのグループ会社ラーメン事業…

気になる

掲載期間：26/08/24～26/09/06

一宮市他(愛知) 工場長（セントラルキッチンの運営管理）・受託給食業／◎工場長ポジション◎

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 工場管理者として業務全般に携わっていただきます。
・セントラルキッチンでの給食調理・生産業務全般の統括・生産計画の立案・進捗管理・品質管理体制の構築・調理スタッフのシフト…

応募資格

必須: ・食品工場または給食施設でのマネジメント経験（目安：3年以上）・衛生管理（HAC…

歓迎: ・セントラルキッチンや給食施設での工場長・責任者経験・食品衛生責任者、衛生管理者…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ・老人ホームなどの介護施設における給食の受託・病院、入院施設における給食の受託・…

気になる

掲載期間：26/08/21～26/09/03

【みなとみらい・静岡】品質保証/品質管理責任者候補（※年収 500～800万円）

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー海外出張海外折衝英語力不問土日祝休み

仕事内容: 外食大手グループで、セントラルキッチン（工場）の品質管理・品質保証をお任せします。
【概要】具体的には品質・行程の管理製品の不良発生に関する分析、工程の見直しなどを責任者候補として担っていただきます。そ…

応募資格

必須: ・食品加工工場での生産管理・品質管理の実務経験が複数年ある方

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: ■各種食料品の製造、輸出入、仕入販売、卸販売及び加工販売 ■農畜産物の加工及び販売…

気になる

掲載期間：26/08/21～26/09/03

食品製造　部門管理者候補

英語力不問

仕事内容: 【概要】国内に多数展開している飲食チェーンのセントラルキッチンとして食品加工工場を運営している当社にて、食品製造の部門管…

応募資格

必須: ・カット野菜工場の工場長業務の経験・マネジメント経験

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 飲食チェーンの食品加工をすべて手掛ける当社では、明るく清潔な工場で、野菜の水洗い…

気になる

掲載期間：26/08/21～26/09/03

パン工場　工場長

大手企業英語力不問

仕事内容: ★50～100名規模のパン工場を統括する工場長ポジション ★生産／品質／人員体制まで一貫して担う“裁量ある工場運営” ★国内…

応募資格

必須: ・パン工場（従業員数50～100名程度）での工場長又は類似する経験5年以上・安全…

歓迎: ・トヨタカイゼン方式、小集団活動の経験、知識・FSSC22000、ISO2200…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 750万円～949万円

会社概要: 国内外で飲食店を展開するチェーン企業心地良い空間づくりと、スタッフによる温かいお…

気になる

掲載期間：26/08/21～26/09/03

【千葉・船橋】⾷品⼯場/衛⽣管理・監査／和食ファミリーレストラン日本１の店舗数／東証プライム上場企業

SRSホールディングス株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: 具体的な業務内容は以下のとおりです。ご経験に応じ、チーフ、アシスタントマネジャー、マネジャーいずれかでの採⽤を検討してい…

応募資格

必須: ⾷品⼯場での衛⽣管理のご経験（3年程度以上） ※外⾷、⾷品メーカー、弁当、給⾷など…

歓迎: 弁当や中⾷⼯場でのご経験。特に製品ラベル管理の知⾒ ※京樽はテイクアウト寿司事業が…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 450万円～949万円

会社概要: 【事業内容】国内外グループ会社の経営管理および関連業務等グループ店舗数:791店…

気になる

掲載期間：26/08/21～26/09/03

衛生管理室担当スタッフ

英語力不問

仕事内容: 各店舗の衛生管理業務をお任せします。それぞれの店舗が安心して世の中にサービスを提供できるように管理サポートしていきます。…

応募資格

必須: 以下何れかの経験をお持ちの方・食品工場、中食・外食の品質管理業務経験者、または同…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【クリエイティブカンパニー】 ■グループの保有するクリエイティブ事業　ブランドを作…

気になる

掲載期間：26/08/21～26/09/03

【完全週休二日制】埼玉県｜食品工場｜王将フードサービス（東松山工場）｜品質保証職

株式会社王将フードサービス

上場企業転勤なし

仕事内容: 誰もが知る「餃子の王将」の信頼を支えるやりがいある仕事！資格取得支援や各種手当（家族・住宅手当など）が充実しており、長く安心して働けます。食品安全の知識を深め、キャリアを高めたい方にピッタリの求人。
お客様に安心して商品を召し上がっていただくため、製造品の安全性と品質を守るのが品質保証課の役割です。微生物検査や衛生管理…

応募資格

必須: ・基本的PCスキルをお持ちの方

歓迎: 【歓迎】・食品衛生学、微生物学いずれかの基礎知識を有している方・微生物検査、理化…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】中華料理レストランチェーン【会社の特長】多様化するお客様のライフスタ…

気になる

掲載期間：26/08/21～26/09/03

【完全週休二日制】京都府｜食品工場｜王将フードサービス（久御山工場・東松山工場）｜品質保証職

株式会社王将フードサービス

上場企業転勤なし

仕事内容: 誰もが知る「餃子の王将」の信頼を支えるやりがいある仕事！資格取得支援や各種手当（家族・住宅手当など）が充実しており、長く安心して働けます。食品安全の知識を深め、キャリアを高めたい方にピッタリの求人。
お客様に安心して商品を召し上がっていただくため、製造品の安全性と品質を守るのが品質保証課の役割です。微生物検査や衛生管理…

応募資格

必須: ・基本的PCスキルをお持ちの方

歓迎: 【歓迎】・食品衛生学、微生物学いずれかの基礎知識を有している方・微生物検査、理化…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】中華料理レストランチェーン【会社の特長】多様化するお客様のライフスタ…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

【渋谷】衛生管理・品質保証/500～670万円/東証プライム上場・高収益飲食店経営

上場企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・独自の高収益事業モデルで異例の成長】 9ブランドの飲食店経営と食品製造（製麺・チャーシュー工場等　国内6拠点）を行っています。多くの社員が中途入社者で馴染みやすい環境も魅力です。
■衛生管理・品質保証同社・購買物流課で品質管理・品質保証業務をメインに SCM業務全般をご担当頂きます。【業務詳細】・店舗…

応募資格

必須: 【必須条件】・大学卒以上・メーカー・商社・流通業界にて、品質管理にかかわる業務経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■東証プライム上場■飲食店の経営（9ブランドの経営）・食品製造（製麺・チャーシュ…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

株式会社 FOOD & LIFE COMPANIES

【大阪】生産技術職（リーダー～課長（専門職）クラス） ※回転ずし業界トップクラス

仕事内容: 近年、「スシロー」事業の海外展開の加速に伴い、原材料の調達先も世界各地へと広がっています。当社では、お客様に美味しさと安…

応募資格

必須: (1)食品工場での生産技術、設備導入、または設備保全の経験 (2)新商品のライン組…

歓迎: ・現場の検証結果や改善策について、科学的な根拠データを用いて日本語の報告書を作成…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: 「多様なブランド展開」スシローを中核に、京樽、杉玉、回転寿司みさきなど複数のブラ…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

【群馬】【東証プライム上場・大手食品メーカー】食品工場管理　工場長候補

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 外食店の店舗内装や販促デザインにおける社内経営・直営部門や加盟企業の要望を具体化し、プロジェクト管理者としてスケジュール、コスト、クオリティ管理や状況確認。ニーズに合ったソリューションを提供。
■仕事内容詳細餃子、炒飯などを製造する工場全体を統括する、工場長候補としてお迎えします。 2019年に関東第二工場・202…

応募資格

必須: ＜必須＞・食品製造工場の管理経験・現場、スタッフマネジメント経験・PCでのプレゼ…

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 創業55周年を迎える有名ブランドの運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約451…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

株式会社 FOOD & LIFE COMPANIES

【大阪】品質保証室品質保証／生産技術職（リーダー～課長（専門職）クラス）※回転ずし業界トップクラス

仕事内容: 近年、「スシロー」事業の海外展開の加速に伴い、原材料の調達先も世界各地へと広がっています。当社では、お客様に美味しさと安…

応募資格

必須: ※(1)～(4)全て必須 (1)食品工場での生産技術、設備導入、または設備保全の経…

歓迎: ・現場の検証結果や改善策について、科学的な根拠データを用いて日本語の報告書を作成…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 650万円～1049万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業グループ店舗数：1,198店舗国内スシロ…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

工場の設備保全

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■具体的な業務内容・製造設備の点検、修繕、トラブル対応・予防保全・予知保全の計画策定・実行・設備更新計画の立案および投資…

応募資格

必須: （いずれかのご経験をお持ちの方）・工場における設備保全の実務経験・設備投資管理、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 国内外で飲食店を展開するチェーン企業心地良い空間づくりと、スタッフによる温かいお…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

工場品質管理

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: ■業務詳細・製造工程の品質管理および改善・原材料および製品の品質検査・品質管理システムの維持管理・不良品の原因分析および…

応募資格

必須: ・食品業界における品質管理業務のご経験をお持ちの方・普通自動車運転免許（第一種）…

歓迎: ・QC検定3級以上をお持ちの方・食品表示検定（中級以上）をお持ちの方・HACCP…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 国内外で飲食店を展開するチェーン企業心地良い空間づくりと、スタッフによる温かいお…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

プライム上場【千葉船橋・転勤なし】食品工場／衛生管理・監査／和⾷ファミレス国内トップクラス店舗数

SRSホールディングス株式会社

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 具体的な業務内容は以下のとおりです。ご経験に応じ、チーフ、アシスタントマネジャー、マネジャーいずれかでの採用を検討してい…

応募資格

必須: ■食品工場での衛生管理のご経験（3年程度以上） ※外食、食品メーカー、弁当、給食な…

歓迎: ■弁当や昼食工場でのご経験。特に製品ラベル管理の知見。

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 450万円～949万円

会社概要: サトフードサービス株式会社（和食さと、さん天等）、株式会社フーズネット（にぎり長…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

【京都市】品質管理（マネージャー）／創業160年以上の京料理の老舗料亭・企業

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー

仕事内容: 製造流通領域のMission：料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する
料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 1人でも多くのお客様のお手元に高品質…

応募資格

必須: ・食品メーカーにおける品質管理／品質保証の実務経験（目安3年以上）・HACCPに…

歓迎: ・和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験・生食・冷蔵・冷凍など複数…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品【企業の特徴】創業安…

気になる

掲載期間：26/08/20～26/09/02

食品の品質保証【西尾市】

海外展開あり（日系グローバル企業）転勤なし

仕事内容: 創業130年以上の歴史を誇り抹茶製品では国内トップの老舗メーカー。国内外に取引先をもつ同社の抹茶製品の品質保証業務をお任せします。
【業務例】・食品安全マネジメントシステム（食品に潜むリスクを理解しそれらを低減していくための仕組み）の改善・顧客に提出す…

応募資格

必須: ・「普通自動車免許をお持ちの方」で下記いずれかを満たす方・品質管理、品質保証の経…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 食品・飲料/メーカー

気になる

掲載期間：26/08/19～26/09/01

生産管理（マネージャー）

英語力不問転勤なし

仕事内容: 【具体的な業務内容】当社ブランドの食品（弁当、総菜、ギフトなど）を製造している拠点である京都において、安定的な運営体制の…

応募資格

必須: ・工場における生産管理責任者としての経験(目安3年) ・PCスキル（ワード、エクセ…

歓迎: ・品質管理（HCCAP）の知識・食品製造施設の設備に関する知識・衛生管理者資格・…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 創業以来、茶懐石／京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、現在は京都発の食…

気になる

掲載期間：26/08/19～26/09/01