バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD/フード・レストランの転職・求人情報一覧

【埼玉】FC開発担当/風通しの良い職場/働き方改革も積極推進中/上場飲食チェーン

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 【東証スタンダード上場】高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発も進めている同グループにおいて、FC開発担当の募集です。
■FC開発担当「自分の店を持ちたい」そんな加盟希望者の夢を叶えること、そのために一人ひとりに向き合い、個人に合わせた提案…

応募資格

必須: 【必須条件】・高卒以上・外食での業務経験、もしくは法人・個人への営業経験

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

掲載期間：25/01/14～25/01/27

【御茶ノ水】立地調査マネージャー/550～750万/全国で飲食店を展開/東証プライム上場企業

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【東証プライム上場・大手外食グループ】とんかつ専門店など飲食店の経営およびフランチャイズチェーン本部の経営を行っています。現在16ブランド、国内外745店舗を展開中です。
■立地調査マネージャー多種多様な飲食店を国内外に750店以上展開し、 16年連続で売上増加してる同社では、毎年80～100…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・飲食チェーン店の店舗開発経験をお持ちの方・第一種運転免…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: ■東証プライム上場■飲食店の経営及びフランチャイズチェーン本部の経営

気になる

再掲載バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

掲載期間：25/01/11～25/01/24

仕入れ担当（社長から引き継ぎと自らのルート活用・新規開拓）全国市場と契約有、上場企業へ流通させてます

ベンチャー企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 仕入れ担当として社長から引き継ぎ
全国の市場からの仕入れ（主に鮮魚、他）を担当頂きます。ご自身の流通ルートがあれば尚可。最初は社長から引き継ぎをしていきま…

応募資格

必須: 仕入れの経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 全国チェーンを支援しつつ、自社でも1ブランド多業態を展開し、ガイアの夜明け等、メ…

気になる

掲載期間：25/01/10～25/01/23

バイヤー（農産物）:マネージャー（年収500万円～900万円）

上場企業管理職・マネジャー英語力が必要土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【職務詳細】 ■農産物の仕入業務 ■農産物の販売業務（グループ外への販売） ■農産物の仕…

応募資格

必須: ■農産物の仕入業務の経験 ■農産物の販売業務（B to B営業）経験【出張頻度】週…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～949万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/01/10～25/01/23

バイヤー（米穀）:主任～マネージャー（年収500万円～1000万円）

上場企業管理職・マネジャー英語力が必要土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【職務詳細】 ■米穀物の仕入業務 ■米穀物の販売業務（グループ外への販売） ■米穀物の仕…

応募資格

必須: ■米穀の仕入業務の経験 ■米穀の販売業務（B to B営業）経験 ■TOEIC 60…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～1049万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/01/10～25/01/23

バイヤー（オープンポジション）（年収500万円～1300万円）

上場企業管理職・マネジャー英語力が必要土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【業務詳細】 ※ご経験のカテゴリーに合った業務をお任せします。※ ■穀物・乳製品の仕入…

応募資格

必須: ■仕入業務・販売業務のご経験【歓迎要件】 ■英語力（TOEIC600点目安ですが、…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～1349万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/01/10～25/01/23

バイヤー（穀物・乳製品）：将来の課長候補（年収500万円～1300万円）

上場企業管理職・マネジャー英語力が必要土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【業務詳細】 ※ご経験のカテゴリーに合った業務をお任せします。※ ■穀物・乳製品の仕入…

応募資格

必須: ■穀物・乳製品に関する仕入業務経験 ■英語力（TOEIC600点目安ですが、満たな…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～1349万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/01/10～25/01/23

バイヤー（加工食品・デザート）：将来の課長候補（年収500万円～1300万円）

上場企業管理職・マネジャー英語力が必要土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【業務詳細】 ※ご経験のカテゴリーに合った業務をお任せします。※ ■加工食品・穀物・乳…

応募資格

必須: ■加工食品に関する仕入業務経験【歓迎要件】 ■英語力（TOEIC600点目安ですが…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～1349万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/01/10～25/01/23

バイヤー（飲料）【将来の課長候補】（年収500万円～1300万円）

上場企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【職務内容】 ■アルコール・飲料の仕入れ、販売業務 ■アルコール・飲料に関わる商物流の…

応募資格

必須: ■アルコール・飲料の仕入れ、販売業務経験５年以上 ※ビール・清涼飲料・ワイン・清酒…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～1349万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/01/10～25/01/23

商品企画/開発（コーヒー専門家）【将来の課長候補】

上場企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【職務内容】 ■フェアトレードコーヒーのブレンド策定、生豆の需給調整、品質判定 ■フェ…

応募資格

必須: ■コーヒーの商品企画・開発経験をお持ちの方 ■コーヒーの専門知識・品質の判定能力【…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～1249万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/01/10～25/01/23

バイヤー（水産部）:マネージャー

上場企業管理職・マネジャー英語力が必要土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【職務詳細】 ■水産物の仕入れ、販売業務 ■水産物に関わる商物流の構築業務 ■在庫管理、…

応募資格

必須: ■水産に関する仕入れ、販売業務経験者 ■TOEIC 700点以上【出張頻度】週3～…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1549万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

再掲載バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

掲載期間：25/01/09～25/01/22

【自社ブランド向け】食肉部門のマーチャンダイザー※日本を代表する大手有力外食企業

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 食肉のスペシャリストとして、マーチャンダイザー業務を裁量持ってお任せいたします。
【主な業務内容】１）食肉および加工品の仕入れ交渉・社内提案・高品質な食材を安定的に供給するため、仕入れ先と戦略的な交渉を…

応募資格

必須: ・食肉の仕入れ経験がある方　└ 外食産業だけではなく、スーパーなどの小売業、食品…

歓迎: ・外食チェーンのマーチャンダイジング部門の経験、または取引き経験がある方・野菜、…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 日本を代表する大手有力外食企業

気になる

再掲載バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

掲載期間：25/01/09～25/01/22

【生鮮食品の仕入れ経験者必見！】購買物流部部長候補　※日本を代表する大手有力外食企業

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 購買物流部部長候補としてご活躍いただく方を募集しております！
【企業の魅力】・圧倒的な成長力：　2025年の売上1,500億円を目標に、年間約50店舗の新規出店を継続中。新たなマーケ…

応募資格

必須: ・マネジメント経験　└ 規模感は問いませんが、10名前後のチームマネジメント経験…

歓迎: ・外食チェーンのマーチャンダイジング部門の経験、または取引き経験がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 日本を代表する大手有力外食企業

気になる

掲載期間：25/01/08～25/01/21

◆◇海外調達・物流(責任者)◆◇大手コロワイドグループ/年収800万円～/土日祝休み

株式会社コロワイドMD

大手企業管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: コロワイドグループ海外事業の基盤を担う新部署、海外マーチャンダイジング機能の統括部において、以下の業務をご担当いただきま…

応募資格

必須: ・飲食、食品業界の経験・海外勤務経験（ASEAN諸国、香港、台湾、中国、北米）・…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 800万円～1999万円

会社概要: コロワイドMDは、商品開発・調達・製造・物流などのバックヤード業務を支えるグルー…

気になる

掲載期間：25/01/08～25/01/21

【御茶ノ水】新店舗開設の立地調査/420～500万円/コロナ禍でも業績拡大・飲食チェーン/上場企業

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 【東証プライム上場・大手外食グループ】とんかつ専門店など飲食店の経営およびフランチャイズチェーン本部の経営を行っています。現在16ブランド、国内外745店舗を展開中です。
■新店舗開設の立地調査多種多様な飲食店を国内外に745店以上展開し、 16年連続で売上増加してる同社では、毎年80～100…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・多店舗展開している企業での店舗開発経験・第一種運転免許…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■飲食店の経営及びフランチャイズチェーン本部の経営

気になる

掲載期間：25/01/07～25/01/20

水産関係のバイヤー/～18時まで/～年収700万円◎/寮・社宅あり◎/月9日休み

仕事内容: ■業務内容・水産関係の商材調達 ※国内外全般をご担当いただきます。 ※海外商材は直接貿易を含みます・仕入れ交渉・既存ルートと…

応募資格

必須: メーカー、量販店、外食チェーンの水産物取扱い経験。原料・仕入先開発、製品企画、生…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：25/01/07～25/01/20

生鮮/鮮魚/寿司バイヤー/月9日休み/年収500万～

仕事内容: 寿司商材のバイヤーとして下記のような業務をお任せ致します。業務内容は入社後、相談の上決定する予定となっております。・既存…

応募資格

必須: ■生鮮部門における実務経験者

歓迎: ■生鮮部門でのMD／バイヤー経験 ■エリア責任者、MGRなどのご経験をお持ちの方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 小売/ソフトウェア開発/物流/商品開発・製造

気になる

掲載期間：25/01/07～25/01/20

購買物流生産本部/食肉部門のマーチャンダイザー/マネージャー/シニアマネージャー

上場企業

仕事内容: 1）食肉及び食肉加工品の仕入れ交渉、社内提案 2）原料及び製品の在庫管理、需要予測 3）製造から店舗までの品質管理

応募資格

必須: 1）仕入れ、販売等法人営業の経験のある方（食肉、食品取り扱い経験者歓迎） 2）最低…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 業態開発型フードビジネスカンパニー

気になる

掲載期間：25/01/07～25/01/20

エリアバイヤー/年収600万～/月9日休み

仕事内容: 日配（デイリー）領域におけるバイヤー部門の中核人材として業務を、共に行っていただける方を募集いたします。下記のような業務…

応募資格

必須: ・小売業や食品スーパー、専門店で食品を仕入れるバイヤーやMDの経験がある方・生産…

歓迎: ・小売業や食品スーパー、専門店にて食品を仕入れるバイヤーやMDの経験がある方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 小売/ソフトウェア開発/物流/商品開発・製造

気になる

掲載期間：25/01/06～25/01/19

水産関係のバイヤー/～18時まで/～年収700万円◎/寮・社宅あり◎/月9日休み

仕事内容: ■業務内容・水産関係の商材調達 ※国内外全般をご担当いただきます。 ※海外商材は直接貿易を含みます・仕入れ交渉・既存ルートと…

応募資格

必須: メーカー、量販店、外食チェーンの水産物取扱い経験。原料・仕入先開発、製品企画、生…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：25/01/06～25/01/19

生鮮/鮮魚/寿司バイヤー/月9日休み/年収500万～

仕事内容: 寿司商材のバイヤーとして下記のような業務をお任せ致します。業務内容は入社後、相談の上決定する予定となっております。・既存…

応募資格

必須: ■生鮮部門における実務経験者

歓迎: ■生鮮部門でのMD／バイヤー経験 ■エリア責任者、MGRなどのご経験をお持ちの方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 小売/ソフトウェア開発/物流/商品開発・製造

気になる

掲載期間：25/01/06～25/01/19

購買物流生産本部/食肉部門のマーチャンダイザー/マネージャー/シニアマネージャー

上場企業

仕事内容: 1）食肉及び食肉加工品の仕入れ交渉、社内提案 2）原料及び製品の在庫管理、需要予測 3）製造から店舗までの品質管理

応募資格

必須: 1）仕入れ、販売等法人営業の経験のある方（食肉、食品取り扱い経験者歓迎） 2）最低…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 業態開発型フードビジネスカンパニー

気になる

掲載期間：25/01/06～25/01/19

エリアバイヤー/年収600万～/月9日休み

仕事内容: 日配（デイリー）領域におけるバイヤー部門の中核人材として業務を、共に行っていただける方を募集いたします。下記のような業務…

応募資格

必須: ・小売業や食品スーパー、専門店で食品を仕入れるバイヤーやMDの経験がある方・生産…

歓迎: ・小売業や食品スーパー、専門店にて食品を仕入れるバイヤーやMDの経験がある方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 小売/ソフトウェア開発/物流/商品開発・製造

気になる

掲載期間：25/01/06～25/01/19

【全国】企画・開業マネージャー/年収450～550万円/地域活性化カンパニー

英語力不問

仕事内容: 【地域活性化カンパニー】として独自の地域活性化ノウハウを構築している同社において、企画・開業マネージャー候補の募集です。経験・知見を活かしてチャレンジを続けられる風土が整っています。
■企画・開業マネージャー候補熱海プリン、おさかな食堂、道の駅木更津など独自ブランドを全国58店展開する同社にて、地域の特…

応募資格

必須: 【必須条件】・普通自動車運転免許・外食小売業界にて店長・マネージャー等のご経験が…

勤務地: 茨城県 / 埼玉県 / 神奈川県 / 静岡県 / 鳥取県 / 徳島県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■地域ブランド商品・店舗の企画・開発事業

気になる

掲載期間：25/01/06～25/01/19

MD/裁量権のある業務/土日休み/年収600万

仕事内容: 当社が展開するブランドの1つを担当し、MDとして企画・実行をお任せいたします。【業務内容】・市場調査、自社の現状の売上調…

応募資格

必須: 小売経験が含まれる業態にてMD構築に携われていたご経験 ※大手の縦割りセクションよ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店の運営及び調味料の製造・販売

気になる

掲載期間：25/01/03～25/01/16

購買/バイヤー係長～課長

株式会社ほっかほっか亭総本部

管理職・マネジャー

仕事内容: 東証市場上場企業【ハークスレイ】の100%出資子会社です。※店舗数/1061店舗（直営店129店、加盟店932店） ※中食市場のリーディングカンパニー!!ほっかほっか亭/900店舗規模の原料調…
【パソナキャリア経由での入社実績あり】東証スタンダード上場株式会社ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭を全国…

応募資格

必須: 以下いずれも経験がある方 ■食品業界での購買経験もしくは原料調達経験 ■食肉、魚の購…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■ほっかほっか亭フランチャイズ事業日本全国に「ほっかほっか亭」のブランドで持帰り…

気になる

掲載期間：25/01/03～25/01/16

【大阪】飲食店舗開発/事業拡大中/転勤無し/70店舗以上展開・大手ラーメンチェーン運営

英語力不問転勤なし

仕事内容: 国内に70店舗以上を展開する大手ラーメンチェーンなど、外食事業の経営・運営を手掛ける同社において、国内での店舗開発業務をご担当いただきます。
■飲食店舗開発国内に70店舗以上を展開する大手ラーメンチェーンなど、外食事業の経営・運営を手掛ける同社において、店舗開発…

応募資格

必須: 【必須条件】・不動産業界での営業経験3年程度【歓迎要件】・飲食店の店舗開発のご経…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ラーメンレストラン直営店の経営・運営

気になる

掲載期間：24/12/27～25/01/16

さいたま市南区(埼玉) 将来の購買課長候補・レストラン運営／◎料理品質に定評あり◎最寄り駅武蔵浦和駅

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 同社商品部購買課で、バイヤー業務全般をご担当いただきます！
【具体的には…】・商品調達、業者選定業務・交渉業務・調査業務・商品開発への参画等【HUREX求人担当コメント】食材全般の…

応募資格

必須: ・食品業界で複数年以上のバイヤー業務、商品開発経験のある方・基本的なPC操作（E…

歓迎: ・衛生管理者をお持ちの方・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 和食レストランの運営

気になる

掲載期間：24/12/26～25/01/22

【大手総合飲食会社】国内調達（バイヤー/マーチャンダイザー）

上場企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: バイヤーのご経験のある方は歓迎です。
購買部署にて弊社購買業務、およびマーチャンダイジングの企画設計から実務の各種業務全般をお任せします。リスクマネジメントを…

応募資格

必須: 【求める人物像】・食への興味関心があり（飲食業界での実務経験は問わない）弊社ブラ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 非公開 ※詳細は求人紹介時にご案内いたします。

気になる

掲載期間：24/12/25～25/01/22

メニュー構成企画担当

上場企業転勤なし

仕事内容: ■グランドメニューや季節メニューの企画構成・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案・メニュ…

応募資格

必須: 学歴不問＜必須条件＞　・飲食業界経験（特にメニュー構成、原価計算の経験があること…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 焼肉の多業態を中心にイタリアン　和食　洋食などの飲食業展開

気になる