掲載期間:26/06/08~26/06/21
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【新規OPEN和牛居酒屋キッチン】高輪エリア|昼は和牛牛丼/夜は創作居酒屋|立ち上げから店づくりに
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
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高輪エリアに新規開業する和牛居酒屋にてキッチン業務を担当。 仕込み、調理、盛り付けに加え、開業準備やオペレーション整備にも参加。 昼は和牛牛丼、夜は創作居酒屋の二業態を支える料理人として店づくりに関わる高輪エリアに新しく開業する和牛を主軸とした居酒屋にて、キッチン業務全般を担当します。 昼は和牛を使った牛丼を中心としたラン…
- 応募資格
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- 必須
- ・居酒屋または飲食店でのキッチン経験
- 歓迎
- ・仕込みから調理までの流れを理解している方 ・和食または創作居酒屋での調理経験 ・仕…
- 勤務地
- 東京都
- 年収 / 給与
- 400万円~549万円
- 会社概要
- 多領域を横断するカルチャーデザイン&空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…
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