ホテル・観光/550万円以上の転職・求人情報一覧（47ページ目）

掲載期間：26/09/01～26/09/30

【寮社宅完備・住宅手当】東北からの移住歓迎◎軽井沢の歴史ある名店でフレンチ副料理長候補

大手企業転勤なし

仕事内容: 本格フレンチレストラン併設のオーベルジュで、調理・サービス・ソムリエのプロを目指しませんか？語学力や未経験も活かせる急成長の職場です。
・料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の清掃など浅間山麓で摘んだ五味子の食前酒、自家農園の無農薬野…

応募資格

必須: ●必須スキル・フレンチ調理経験3年以上

歓迎: ●歓迎スキル・パティシエ経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: ●不動産業 ●ホテル事業 ●飲食事業 ●介護業 ●保育業 ●旅行業～100年先も世の中から…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

購買・調達

購買担当●120％伸長！業績好調な外食ベンチャー企業

ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 物価高騰の波に飲まれず、製品の安定供給とコストの適正化を遂行していってください
昨対120%の成長を続ける飲食ベンチャー企業様です。現在、購買には業界での経験豊富な責任者を中心したチーム体制となってお…

応募資格

必須: ・飲食業界での購買業務の経験（目安2年以上）・基本的なPCスキル（Excel, …

歓迎: ・チェーン展開している外食企業での商品管理や購買部門での経験をお持ちの方・マネジ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

スーパーバイザー（SV）

A4ランク以上の黒毛和牛を一頭買い■カジュアル焼肉店の営業本部長候補／M&Aによりグループ拡大中

大手企業

仕事内容: 運営店舗はA4ランク以上の黒毛和牛の雌牛を中心に一頭買い、最高品質の肉を店で丁寧にカットしご提供する焼肉ダイニングです。…

応募資格

必須: 焼肉業態経験者（年数、内容は不問）飲食事業の部長経験もしくはSV、エリアマネージ…

歓迎: 事業部長、営業本部長経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 9…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

スーパーバイザー（SV）

【横浜】40年以上の歴史を誇る横浜を代表するホテル◆婚礼部門の責任者候補◆転勤なし

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 横浜で40年弱の歴史を持つホテルの婚礼部門の責任者候補を募集いたします。横浜では中華街で初めて本格的な婚礼会場と宴会場を…

応募資格

必須: 婚礼業務の経験ある方営業経験のある方

歓迎: チームマネジメント経験のある方

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】四…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

店長・販売・店舗管理

【東京・神奈川・埼玉】店長候補◆リゾートスタイルのレストランを8店舗運営◆今後も新店舗出店予定有

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートレストランとカジュアルレストランを東京・神奈川・埼玉で複数経営している企業様です。レストランのコンセプトは「リゾ…

応募資格

必須: 飲食業での勤務経験が5年以上ある方

歓迎: レストランでの飲食業経験マネジメント経験

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】レ…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括）

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンがメインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募…

応募資格

必須: ・料理長以上のポジションでの経験（ジャンル不問）・複数店舗のマネジメント経験・メ…

歓迎: ・蕎麦や和食業態での経験・数値管理に自信のある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

店舗開発・FC開発

【店舗開発◆大阪（関西エリア担当）】新店舗出店のための調査・開拓■関東・関西を中心に約80店舗を展開

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内に80店舗以上を展開している大手ラーメンチェーン企業様です。 35年間に渡り、無借金・黒字経営を継続しております。今後…

応募資格

必須: 不動産の用地仕入れや開発のご経験をお持ちの方路面店、駅中等の商業施設、ショッピン…

歓迎: ロードサイドに展開する飲食店の店舗開発経験ある方

勤務地: 奈良県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】 ■…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

支配人・ホテルフロント

ホテルスタッフ（未経験歓迎）〔北海道〕

仕事内容: これまでのホテルの常識に縛られず、お客様が快適に過ごせるホテル作り、ホテル運用全般をお任せいたします。
まずはフロント業務を中心に、お客様への接客サービスを学んで頂きます。接客以外にも、各種事務業務やイベントの企画提案、スタ…

応募資格

必須: ・日本にて正社員としての就業経験をお持ちの方・外国籍の方はN2を取得されており、…

歓迎: ・接遇経験をお持ちの方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ホテルの経営・運営管理

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掲載期間：26/09/01～26/09/16

設計（建築）

建築設計（アソシエイトクラス）

ベンチャー企業

仕事内容: スモールラグジュアリーホテルの建築設計を担うポジションとして、ホテルの空間価値・顧客体験を高めるための建築・インテリア・環境デザインを担っていただきます。
・ホテル開発におけるコンセプト・マスタープランの立案・ホテルブランド視点におけるデザインコントロール・建築設計事務所/イ…

応募資格

必須: ・基本計画～実施設計まで一貫した建築設計業務における実務経験（目安5年以上）・意…

歓迎: ・ものづくりに情熱を持ち、細部にまでこだわり抜ける方・新しいチャレンジに積極的に…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～1199万円

会社概要: 1.ラグジュアリーリゾートブランドの企画・開発・運営事業 2.スモールラグジュアリ…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

【箱根／料理長候補】政府公式認定の人気高級温泉旅館の料理長候補●独身寮完備・月8日休み・賞与あり

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 現在は海外からのゲストが大半を占める高級温泉旅館です。各部屋で一組ずつ和懐石を提供しています。
料理長候補として、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。【具体的には】＊仕入先の選定、コス…

応募資格

必須: 和食調理の実務業務経験が5年以上ある方

歓迎: 旅館・ホテルでの厨房勤務経験ある方料理長などマネジメント業務経験のある方メニュー…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

【年収490万～×歴代首相も訪れた名店】軽井沢の歴史あるオーベルジュ★フレンチ副料理長候補（正社員）

仕事内容: 本格フレンチレストランにて、これまでのフレンチ料理の経験を活かしていきませんか？
2025年8月に施設がリニューアルされ、よりたくさんのお客様に支持されるお店作りを目指していきます。＜具体的なお仕事＞料…

応募資格

必須: ●必須スキル・フレンチ調理経験10年程度

歓迎: 【歓迎要件】・人材育成スキルがある方・コミュニケーションスキルがある方

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ●不動産業 ●ホテル事業 ●飲食事業 ●介護業 ●保育業 ●旅行業～100年先も世の中から…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

店長・販売・店舗管理

【学歴不問★ホットランドグループ】安定基盤で長く働く！人気急上昇「おでん屋たけし」の店舗運営職

株式会社オールウェイズ

仕事内容: 【洋食・おでん・焼肉・鉄板焼き…あなたに合った業態がそこにある】大手飲食企業「ホットランド」のグループ会社で店長候補募集
●売上管理 ●食材の仕入れ・発注 ●調理 ●ホール接客 ●シフト作成 ●スタッフの教育・指導新業態として始まった洋食業態の店舗の店…

応募資格

必須: ＜ホールスタッフ＞・居酒屋業態でホールのご経験がある方・ホールでのハンディ使用経…

歓迎: ＜ホールスタッフ＞・おでんや和食、海鮮居酒屋、炉端焼店舗でホールスタッフのご経験…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ●飲食事業「築地銀だこ」でお馴染みの東証プライム上場企業・株式会社ホットランドの…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

【大阪】料理長・副料理長候補／創作居酒屋・イタリアンを展開／資格取得支援等の手厚い待遇も魅力◎

転勤なし

仕事内容: 大阪で創作居酒屋・イタリアンを運営する企業様が料理長・副料理長候補を募集しています。安定した運営母体の下、充実した福利厚…

応募資格

必須: 調理経験（ジャンル不問）3年以上

歓迎: マネジメントや数値管理、シフト管理などできる方調理経験者

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

【東京】オシャレなイタリアンやシーフードレストランの料理長候補／海外展開中のグローバル企業

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 取材や雑誌にも多く掲載されるオシャレなイタリアンのお店やシーフードレストランでの料理長候補を募集しています。・ホール業務…

応募資格

必須: 洋食調理経験5年以上

歓迎: 料理長経験マネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

ザガットサーベイにも紹介されたアメリカ老舗ステーキハウス日本1号店料理長／東証プライムグループ企業

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: ステーキの本場アメリカで多数展開されるステーキハウスの中でも老舗で、レストランガイド「ザガットサーベイ」で“最も有名な…

応募資格

必須: ・フルサービスのハイエンドレストラン（1万5千円以上が目安）　での料理長経験2年…

歓迎: ・ビジネスレベルの英会話能力がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】上…

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掲載期間：26/09/01～26/09/30

創業115年の老舗料亭　本店料理長候補●世代交代に伴い早期のポジション就任を目指せます

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 創業115年の料亭が料理長候補を募集しています。本店での料理長候補として、ブランドが持つ伝統料理の提供と、会席料理各種・…

応募資格

必須: 日本料理の調理経験10年以上料理長の経験ある方（次期調理長となることを期待されて…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】レ…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

店長・販売・店舗管理

店長候補：ラーメン業態●毎年120％成長飲食ベンチャー新規事業コアメンバー◎年内10店舗出店進行中

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが 2021年に開始する新規事業としてラーメン業…

応募資格

必須: ■必須のスキル・ご経験・ラーメン店での勤務経験・スープの仕込みから、ラーメン調理…

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

料理長候補／商業施設内そば店●コロナ禍でも好調・深夜残業なし

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: そば店の料理長候補の募集です。個室での接待等にも利用される店舗で、打ちたて、茹でたてをご提供するそばに加え天ぷら、1品料…

応募資格

必須: 和食の調理経験（3年以上）

歓迎: そば店での調理業務経験者（年数不問）

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業

ベンチャー企業マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: そば職人の募集です。石臼で挽いた粉を手打ちで打ちたて、茹でたてをご提供しております。内装もメューも、奇をてらわない、昔な…

応募資格

必須: ・そばの手打ちができる方・蕎麦屋での勤務経験ある方

勤務地: 東京都 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

調理長候補（老舗料亭・弁当工場－ご希望伺います）●創業110年の老舗和食企業

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 創業110年の料亭が調理長候補を募集しています。店舗は本店、銀座店（別業態）他に弁当工場が3か所ございます。勤務先は相談…

応募資格

必須: 和食調理の腕がある方（次期調理長となることを期待されています）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】レ…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

二部上場飲食チェーン／料理長候補募集（リストランテ・和食）

上場企業

仕事内容: 直営50店舗のうち、都内にある会員制高級レストランで提供するイタリアン・和食の料理長候補の募集です。食材の発注管理、メニ…

応募資格

必須: 洋食調理経験3年以上（イタリアン業態）和食調理経験3年以上（和食業態）

歓迎: 寿司調理経験（和食業態：寿司店ではりませんが、寿司のご提供はございます）料理長経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

スーパーバイザー（SV）

関東進出●絶好調！イタリアンバル　エリアマネージャー候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 関西で都心部を中心に近年人気急上昇のイタリアンバルを展開中イタリアン+α（出店エリアに合わせた、炉端、囲炉裏、鉄板、串揚…

応募資格

必須: 店長経験者（業態問わず）（未経験の方には、店長候補等他職種の募集もございます） ※…

歓迎: エリアマネージャー、ＳＶ経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはアドバイザーまでお問い合わせください。【事業内容…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

【銀座一等立地】高級鉄板焼き／料理長候補　業績拡大に向けた増員！

転勤なし

仕事内容: 全国に100店舗以上展開する外食チェーンが銀座の一等地に運営する、高級鉄板焼き業態の店舗です。単なる高級鉄板焼きでは…

応募資格

必須: ・鉄板焼き業態での経験はなくとも、洋食調理経験が3年以上ある方

歓迎: 鉄板焼き業態での調理経験者

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/17

フロント・マンション管理

【青森】設備管理

株式会社東横イン

海外展開あり（日系グローバル企業）

仕事内容: 業界最大級のホテルチェーン／年間休日119日／自社設備のメンテナンスに関われます
【職務概要】担当エリアの東横インホテルの各店舗にて消防法／建築基準法に基づいた定期点検や調査報告業務を行って頂きます。簡…

応募資格

必須: 【必須】・電気工事士・消防設備士又は消防設備点検資格を取得されている方【尚可】・…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 青森県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】ビジネスホテルの運営【会社の特徴】同社は、ホテルのオペレーションに関…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

営業（法人向け）

【法人営業・空間デザイン】土日祝休・年休120日／転勤なし・裁量大きく活躍できる安定成長企業

株式会社ANDas

転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【想いを形にするプロジェクトマネジメント】オフィスやホテル等、非住宅の空間デザインにおいて、お客様の要望ヒアリングから企画・デザイン提案、竣工までを一貫して牽引する顧客窓口をお任せします。
＜具体的な業務内容＞・お客様との商談、ご要望のヒアリング（お客様紹介による商談が中心）・空間デザインの企画、プロデュ…

応募資格

必須: 【建築・内装業界でのご経験を活かし、さらなるステップアップを目指せる環境です】以…

歓迎: 歓迎される資格・経験【非住宅分野の経験や、建築関連の有資格者は大歓迎です】以下…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 東京都 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 【空間づくりは未来づくり。企画から施工までの一気通貫体制で、成長と進化を続ける企…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

【ラグジュアリーホテル×調理スタッフ】寮・社宅完備/住宅手当支給/充実した福利厚生//箱根香山

シマダホテルパートナーズ株式会社

大手企業英語力不問

仕事内容: 宿泊特化型バー・ホテル「barhotel箱根香山」にて、お酒の時間を完成させる一皿を生み出す調理業務全般を担当します。
扉を開けた瞬間から非日常へ誘うラグジュアリーホテル「barhotel箱根香山」。朝はシャンパンブランチで創作フレンチを、…

応募資格

必須: ・何らかの調理経験がある方（経験・年数不問）

歓迎: ・調理師資格をお持ちの方・ソムリエ資格をお持ちの方・責任のある仕事につきたい方・…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 設立1963年のシマダハウス株式会社は、不動産開発をルーツにホテル事業、飲食事業…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

【ホテル｜副料理長候補｜軽井沢】年収500万円～｜年間休日110日以上｜賞与年2回｜プライム上場

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 「プリマヴェーラ」の副料理長候補として、キッチン全体の管理・調理業務・新メニュー/季節限定メニューの開発・レシピ管理をお任せいたします。
・調理業務・新メニュー/季節限定メニューの開発・レシピ管理・食材の仕入れや在庫管理・コスト管理・タッフの育成・指導・衛生…

応募資格

必須: フレンチ調理経験10年程度

歓迎: ・オーベルジュやオーセンティックなフレンチレストランでの調理経験・メニュー開発や…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: シマダグループは60年の歴史を誇り、人生の時間軸に沿った多様な事業を展開していま…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

支配人・ホテルフロント

【ホテル｜マネージャー候補｜六本木】年収420万円～｜年間休日110日以上｜賞与年2回｜プライム上場

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: マネージャー候補として、サービス部門全体の統括をお任せします。フロント・予約・飲料部門が一体となった“マルチタスク型運営”の中核として、現場理解を土台に、組織とサービス品質の向上を担っていただきます。
■ 部門マネジメント・宿泊／予約／料飲を横断したオペレーション統括・日々のサービス品質管理および改善・クレーム対応および…

応募資格

必須: ・ホテル業界でのマネジメント経験3年以上・複数名の部下育成・評価の経験・売上／稼…

歓迎: ・大手ホテルでのマネジメント経験（宿泊課）・ブティックホテル、小規模ホテルでの勤…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: シマダグループは60年の歴史を誇り、人生の時間軸に沿った多様な事業を展開していま…

気になる

掲載期間：26/09/01～26/09/30

【東京・大阪】料理長候補／繁華街に店を構える老舗鉄板焼店◆月8日休み◆今後も新店舗出店予定有◎

管理職・マネジャー

仕事内容: 不動産事業を基幹に東京と大阪で鉄板焼きのお店を展開する企業様が料理長候補を募集しています。大阪で誕生し創業60年以上の歴…

応募資格

必須: 料理長経験者（ジャンル、年数不問）

歓迎: 鉄板焼き経験者はもちろんフレンチ・イタリアンなどの洋食経験者大歓迎チームワークを…

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】人…

気になる