フード・レストラン/新規事業の転職・求人情報一覧（2ページ目）

【寿司部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 秋田県 / 東京都 / 福岡県 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

NEW支配人・ホテルフロント

夜勤なし【フロントスタッフ／インバウンドに人気のホテル】グローバルな職場◆東京・大阪・京都◆

大手企業ベンチャー企業新規事業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 海外からお越しのファミリーや、グループ観光客のお客様をターゲットとした『アパートメントホテルMIMARU』のトラベルパートナー（フロントスタッフ）をお任せします。
アパートメントホテルのパイオニアとして成長を続けるMIMARUの宿泊予約やチェックイン、観光名所のご案内業務など、お客様…

応募資格

必須: ●ビジネスレベルの英会話能力 ●ビジネスレベルの日本語能力 ●業務上でのPC使用経験…

歓迎: ●接客業、サービス業経験

勤務地: 東京都 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ■ホテル、旅館の経営、管理【弊社ホテル：MIMARUとは】グッドデザイン賞20年…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【オープニング◆韓国発のベーグル専門店】行列必至の店舗を支えるキッチン責任者兼店長

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新ブランドの立ち上げメンバーとして、キッチン業務全般をお任せいたします。将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。
渋谷サクラステージに新しくオープンするベーグル専門店にて、キッチンの責任者として製造・管理業務をお願い致します。ゆくゆく…

応募資格

必須: ・ベーカリーやパン製造の実務経験がある方（生地づくり・成形・焼成など一連の流れが…

歓迎: ・ベーカリー・カフェ業界での勤務経験・店長や責任者としての実務経験・トレンドを意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【今春オープン／名古屋■オープニングスタッフ】新業態となる本格的な中華バルのマネージャー候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: カジュアルな雰囲気で料理やサービスは本格的がコンセプトの中華バルで、サービス業務はもちろんのこと、スタッフのマネジメントなどもお願いします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…

応募資格

必須: 飲食業での接客経験3年以上

歓迎: 店長・支配人などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/14

天下一品ラーメン店の店長／新規オープン店舗の店長募集！

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: まずは店長・マネージャー・幹部候補を目指していただきます。最初は接客や調理などの基本的な業務を身に付けた後、店舗の収支や…

応募資格

必須: ・学歴不問・飲食店での就業経験

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～799万円

会社概要: ●当社は天下一品ラーメンをチェーン展開しています。 ●ラーメンの作り方は勿論、チャ…

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

リストランテ【調理】★横浜/母体大手/ワークライフバランス推奨

上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 地域に根付く、リストランテの料理人として調理業務に従事いただきます。
●仕込み・下ごしらえ・食材のカット、洗浄、計量など基本的な仕込み作業・食材の保存・管理、衛生的な状態の維持 ●調理業務（セ…

応募資格

必須: 1年以上の調理経験者（イタリアン・フレンチ・洋食など）

歓迎: ・イタリア料理の知識・技術 → パスタ・前菜・盛り付けなど専門的なスキルを持つ方…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ユニマットグループの飲食業部門を担う株式会社ユニマットダイニングは、グループの企…

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

NEWスーパーバイザー（SV）

【入社祝金30万円】**最短1年でSV昇格！年収600万円を目指す上場企業のマネージャー

上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 複数店舗の管理・統括を担うスーパーバイザー候補として、当社の経営視点や運営ノウハウを習得していただきます。〇具体的な業務…

応募資格

必須: ≪必須条件≫ 複数店舗での管理経験が1年以上ある方（業界不問） ≪歓迎条件≫ SVの…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ■店舗開発・運営業務 ■M＆A事業 ■海外事業　など

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

NEW店長・販売・店舗管理

福岡勤務。今泉に新規出店有！黒毛和牛を扱う焼肉店【店長候補】

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】大阪・京都で11店舗を展開する焼肉ブランド「一笑」。国産黒毛和牛の“一頭買い”にこだわり、カウンター越しに…

応募資格

必須: ・飲食店での店長経験をお持ちの方【歓迎条件】・調理基礎またはお肉の取り扱い経験が…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1. 飲食店の経営 2. 一般食品の販売、企画、加工、製造及び輸出入 3. 各種食肉…

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

NEW店長・販売・店舗管理

横浜エリアでキャリアを積みたい方歓迎！神奈川エリアで展開の外食企業【店長候補】年収420万円～

ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: 横浜で腰を据えてキャリアを築く。成長企業で“地元での安定”と“挑戦”を両立しませんか？横浜から広がるキャリアの可能性。店舗運営も、本部業務も、あなた次第で挑戦できる環境です。
横浜・東京エリアで18店舗を展開する当社。ビストロ・創作居酒屋・韓国料理専門店などの自社ブランドやFCにてラーメン店やう…

応募資格

必須: ・飲食店での接客または調理経験を3年以上お持ちの方・店長経験をお持ちの方　歓迎

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食業、サロン経営、ECサイト運営

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掲載期間：26/06/01～26/06/21

飲食店での店舗管理候補◆業界経験不問/地域密着企業

筒井製絲株式会社

新規事業英語力不問

仕事内容: 県外での約１ヶ月の業務研修後、店舗（串カツ田中徳島鴨島店）に配属されます。新規事業としてのスタートアップメンバーにご参…

応募資格

必須: 業界を問わずマネジメント経験

勤務地: 徳島県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 代理店業務（情報端末等）、不動産賃貸業務、生活関連用品販売、商品開発、イベント開…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【栄の新大型商業施設にグランドオープン】本格中国酒場の料理人募集◆本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
2026年夏、栄に誕生する大型商業施設内の中華レストランでの募集です。本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです…

応募資格

必須: 飲食業での調理経験3年以上

歓迎: 中華業態での実務経験ある方料理長などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

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掲載期間：26/06/01～26/06/14

日本第一号店のオープニングスタッフ◆副料理長◆高級焼肉店などグローバル展開企業の日本法人

外資系企業海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: カルフォルニア同様、日本でも繁盛店となるべく、料理長とともに店舗を支えてください。
韓国、アメリカにいおいて80店舗以上を出店しており、今回はアメリカのカリフォルニア州で繁盛している焼肉店の日本1号店のオ…

応募資格

必須: 焼肉業態での調理経験が2年以上の方肉をさばける方

歓迎: ・焼肉業態での料理長や副料理長の経験がある方・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【東京・本格派イタリアン】サービスマネージャー候補◆海外拠点を持つベンチャー企業◆深夜なし/月8日休

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 本格派イタリアンレストランで、各テーブルへのフルサービスやメニューの提案等などの店舗運営業務をはじめ、スタッフのマネジメントもお任せします。
世界的に有名なステーキハウスのオーナーが手掛ける本格的なイタリアンを提供しています。新鮮な食材を使用したイタリアンや、最…

応募資格

必須: レストラン業態でのサービス経験2年以上

歓迎: ソムリエの資格ある方店長・支配人などマネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】衣…

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/14

新事業スタートにつき開業創業メンバー募集■全国230店舗以上を運営■月9日休み■賞与あり

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 創業から50年、そのノウハウを注ぎ込んだ新業態がスタートします。あなたには店長候補として、ホールでのお客様対応からキッチン、店舗運営まで幅広くお任せします。
有名チェーン店へと成長した自社ブランドのノウハウを継承する形で、新しい業態として「肉そば」をスタートさせます。一緒に新店…

応募資格

必須: 飲食店での実務経験がある方（年数・業態不問）

歓迎: 飲食チェーン店での勤務経験ある方店長などマネジメント経験ある方ラーメン業態での実…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】飲…

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掲載期間：26/06/01～26/06/30

【名古屋■今春グランドオープン】新業態となる中華バルのスーシェフ募集◆本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…

応募資格

必須: 飲食業での調理経験3年以上

歓迎: 中華業態での実務経験ある方料理長などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/14

【銀座】イタリアンバル★独立支援・メニュー開発ができるベンチャー企業

ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: ・調理・食材管理／スタッフの指導・育成・パート・アルバイトの採用・シフト管理／人件費管理・販促策の企画・実施／独自メニュ…

応募資格

必須: 学歴・経験不問

歓迎: ・人の笑顔や喜ぶ姿を見るのが何より好き方・マニュアルに縛られずアイデアを活かした…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 都内でスペイン料理・イタリアン・バー・和鉄板などを、展開する、飲食店経営グループ…

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/14

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発・料亭での会席料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメニュー開発・オン…

応募資格

必須: 和洋中の調理経験

歓迎: 調理経験のある方、歓迎♪ もちろん経験が浅い方もOK！これからスキルアップしていけ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: ・結婚式場／宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営・地方自治体関…

気になる

掲載期間：26/06/01～26/06/14

オープンニング案件!トレンド最先端イタリアン/年収480～700万/ワークライフバランス推奨

ベンチャー企業新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 基本的な調理・接客業務からスタート！具体的にはお客様のご案内、配膳や片付け、お会計　食材の管理、調理全般、洗い物　など店長・料理長を目指して、マネジメント業務にもチャレンジしていただきます
休日月8日以上！昇給・業績賞与年2回！プライベートやご家族・大切な人との時間と両立可能◎ スピード感のある店舗展開をしてい…

応募資格

必須: 飲食業界の経験を1年以上有する方接客、又は調理業務が好きな方

歓迎: 店長・料理長などの運営管理の経験がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 2019年設立。イタリアン・NEO和食・カフェなど、様々な業態を東京・神奈川・千…

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掲載期間：26/05/31～26/06/13

NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【商品開発責任者】ベーカリー・スイーツブランド拡大!｜ホーチミン勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 【ポジション概要】職種：商品開発・QC責任者（ベーカリー／スイーツ／ペストリー）勤務地：ベトナム・ホーチミン市給与：年収…

応募資格

必須: ・キッチン業務またはシェフとしての実務経験・ベーカリー・製菓への強い関心およびプ…

歓迎: ・ベーカリー／パティスリーでの勤務経験・商品開発経験・海外勤務経験（特にベトナム…

勤務地: その他アジア（ベトナム、ミャンマー等）

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 急成長日系スタートアップ企業です。ベトナムの若年層を中心に利用されるカフェ業態の…

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掲載期間：26/05/31～26/06/13

NEW店舗開発・FC開発

【店舗開発マネジャー】国内外で複数ブランドの外食店舗約800店を展開するグローバル企業／東京

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: マネージャーとして店舗開発業務に従事いただきます。出店の立地もロードサイド・ビルイン・商業施設と幅広く、立地開発だけでな…

応募資格

必須: ・店舗開発の実務経験（外食、コンビニ、ドラッグストア等）

歓迎: ・ロードサイド物件での新築店舗の契約経験・ファーストフード店の店舗開発の実務経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～1049万円

会社概要: 飲食店の経営及びフランチャイズチェーン本部の経営・かつ丼チェーン店571店（国内…

気になる

掲載期間：26/05/30～26/06/12

再掲載店舗開発・FC開発

新業態開発マネージャー/成長戦略を実現するため、新業態開発をリードするポジションです

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業新規事業転勤なし土日祝休み

仕事内容: ・新業態の企画・開発・店舗立ち上げ計画の策定・実行・複数店舗展開に向けた戦略立案・関係部署との調整・プロジェクト管理

応募資格

必須: ・飲食業界での業態開発経験・業態開発・店舗立ち上げ経験・複数店舗展開の実績（5店…

歓迎: 設計建設/商品開発/購買/品質保証の知識知見

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理

気になる

掲載期間：26/05/29～26/06/11

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長ポジション。上野にある和食ダイニング。月給40～60万円。月8日休み＋時短シフトで働き方◎

管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 料理長としてカウンターキッチンの店舗で調理・接客を担当頂きながら、メニュー開発や食材の選定・スタッフの育成など管理業務を担当頂きます。
上野にある和食×蕎麦ダイニングにて料理長を募集いたします。季節の食材を使用した逸品や天ぷら。また京鴨を使用した『京鴨すき…

応募資格

必須: ・和食調理経験をお持ちの方・調理長、副調理長として人材育成やメニュー開発経験をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: レストラン・飲食事業高級仕出し弁当・ケータリング事業クラウドサービス・ソフトウェ…

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