フード・レストラン/新規事業の転職・求人情報一覧（4ページ目）

【寿司部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 秋田県 / 東京都 / 福岡県 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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掲載期間：26/04/01～26/04/30

【オープニング◆韓国発のベーグル専門店】行列必至の店舗を支えるキッチン責任者兼店長

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新ブランドの立ち上げメンバーとして、キッチン業務全般をお任せいたします。将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。
渋谷サクラステージに新しくオープンするベーグル専門店にて、キッチンの責任者として製造・管理業務をお願い致します。ゆくゆく…

応募資格

必須: ・ベーカリーやパン製造の実務経験がある方（生地づくり・成形・焼成など一連の流れが…

歓迎: ・ベーカリー・カフェ業界での勤務経験・店長や責任者としての実務経験・トレンドを意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

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掲載期間：26/04/01～26/04/30

【今春オープン／名古屋■オープニングスタッフ】新業態となる本格的な中華バルのマネージャー候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: カジュアルな雰囲気で料理やサービスは本格的がコンセプトの中華バルで、サービス業務はもちろんのこと、スタッフのマネジメントなどもお願いします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…

応募資格

必須: 飲食業での接客経験3年以上

歓迎: 店長・支配人などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

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掲載期間：26/04/01～26/04/30

【栄の新大型商業施設にグランドオープン】本格中国酒場の料理人募集◆本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
2026年夏、栄に誕生する大型商業施設内の中華レストランでの募集です。本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです…

応募資格

必須: 飲食業での調理経験3年以上

歓迎: 中華業態での実務経験ある方料理長などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業内…

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掲載期間：26/04/01～26/04/30

日本第一号店のオープニングスタッフ◆副料理長◆高級焼肉店などグローバル展開企業の日本法人

外資系企業海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: カルフォルニア同様、日本でも繁盛店となるべく、料理長とともに店舗を支えてください。
韓国、アメリカにいおいて80店舗以上を出店しており、今回はアメリカのカリフォルニア州で繁盛している焼肉店の日本1号店のオ…

応募資格

必須: 焼肉業態での調理経験が2年以上の方肉をさばける方

歓迎: ・焼肉業態での料理長や副料理長の経験がある方・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：26/04/01～26/04/30

【東京・本格派イタリアン】サービスマネージャー候補◆海外拠点を持つベンチャー企業◆深夜なし/月8日休

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 本格派イタリアンレストランで、各テーブルへのフルサービスやメニューの提案等などの店舗運営業務をはじめ、スタッフのマネジメントもお任せします。
世界的に有名なステーキハウスのオーナーが手掛ける本格的なイタリアンを提供しています。新鮮な食材を使用したイタリアンや、最…

応募資格

必須: レストラン業態でのサービス経験2年以上

歓迎: ソムリエの資格ある方店長・支配人などマネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】衣…

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掲載期間：26/04/01～26/04/30

新事業スタートにつき開業創業メンバー募集■全国230店舗以上を運営■月9日休み■賞与あり

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 創業から50年、そのノウハウを注ぎ込んだ新業態がスタートします。あなたには店長候補として、ホールでのお客様対応からキッチン、店舗運営まで幅広くお任せします。
有名チェーン店へと成長した自社ブランドのノウハウを継承する形で、新しい業態として「肉そば」をスタートさせます。一緒に新店…

応募資格

必須: 飲食店での実務経験がある方（年数・業態不問）

歓迎: 飲食チェーン店での勤務経験ある方店長などマネジメント経験ある方ラーメン業態での実…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】飲…

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掲載期間：26/04/01～26/04/30

【名古屋■今春グランドオープン】新業態となる中華バルのスーシェフ募集◆本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。
今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…

応募資格

必須: 飲食業での調理経験3年以上

歓迎: 中華業態での実務経験ある方料理長などマネジメント経験ある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

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掲載期間：26/03/30～26/04/24

人事制度・企画

【人事部長｜CHRO候補】3年で15倍の成長を目指す、組織拡大をリードするポジション｜年収800万円

株式会社大泉工場

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 経営と連携した、組織・人材戦略の策定実行。採用強化、人事制度構築、労務管理、育成を統括し、3年で売上15倍を目指す急成長組織を牽引していただきます。
当社は、オーガニック・プラントベース領域で“3年で売上15倍”を掲げ急拡大中です。 2024年2月にスタートアップ出身の取…

応募資格

必須: ■事業会社における人事部門でのマネジメント経験をお持ちの方 ■採用・人事制度設計・…

歓迎: ■飲食業界・ライフスタイル業界での人事経験をお持ちの方 ■スタートアップや新規事業…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～949万円

会社概要: ■100年企業×ベンチャースピリット 1938年創業、2017年に100周年を迎え…

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掲載期間：26/03/25～26/05/19

飲食店での店舗管理候補◆業界経験不問/地域密着企業

筒井製絲株式会社

新規事業英語力不問

仕事内容: 県外での約１ヶ月の業務研修後、店舗（串カツ田中徳島鴨島店）に配属されます。新規事業としてのスタートアップメンバーにご参…

応募資格

必須: 業界を問わずマネジメント経験

勤務地: 徳島県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 代理店業務（情報端末等）、不動産賃貸業務、生活関連用品販売、商品開発、イベント開…

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掲載期間：26/03/12～26/05/06

経営者・COO・経営幹部・カントリーヘッド

【東京/経営幹部】平均年齢35歳の組織で役員へ｜女性の経営参画を推進しております。年収1000万円

大手企業ベンチャー企業新規事業土日祝休み

仕事内容: 📍 ポジション概要 2030年に向けた多店舗展開と並行し、経営陣のダイバーシティ（多様性）確保を最優先事項としています。現…

応募資格

必須: 🏃 求める人物像 ●事業会社（主に飲食領域）での部門マネジメント、あるいは事業責任…

歓迎: 【ターゲット層への補足】 ●次世代リーダーの活躍：現在、本部の平均年齢は35歳。同…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1099万円

会社概要: 【事業内容：社会課題を「高収益ビジネス」で解決する、次世代の食×福祉プラットフォ…

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掲載期間：26/03/06～26/04/30

🍜【東京/新規重飲食FC立ち上げ】残業10h以内/月9休/安定企業でゼロから創る事業責任者

ベンチャー企業新規事業

仕事内容: 新ブランド（FC）の立ち上げと、その後の多店舗展開モデルの確立を担う責任者としてご活躍いただきます。新業態の店長→SV→重飲食部門の責任者へ最終的にはキャリアアップしていただきます。
📜 職務内容 1. 新規店舗立ち上げ: ●1-1. FC新店の立ち上げに初期段階から関与し、オペレーションや動線など、効率化…

応募資格

必須: 📋 応募資格の概要 🌟 必須条件（MUST）・経験・スキル問わず、店舗管理（マネジ…

歓迎: ✨ 歓迎条件（WANT）・エリアマネージャーやSVなど、複数店舗の管理経験がある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 📜 主な事業内容 1. 安定事業（大手FC）の運営 ●焼肉FC大手（「肉焼きブランド…

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