フード・レストラン/部長・次長クラスの転職・求人情報一覧（2ページ目）

掲載期間：26/05/14～26/05/27

NEWCTO・CIO

東京【IT・システム部門】インフラサポート部部長（店舗DX推進）年収830-1000万円

株式会社物語コーポレーション

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 社内ITインフラと店舗IT基盤の統括、DX推進をリードし、全社のIT戦略と店舗運営の効率化を実現するポジションです。
仕事内容（具体的な業務内容）社内ITインフラ全体の統括　サーバー・ネットワーク・クラウド・セキュリティの企画～運用　IT…

応募資格

必須: 事業会社ITインフラ部門での実務経験（5年以上）管理職（課長職以上）でのマネジメ…

歓迎: 飲食・小売業界でのITインフラ経験（多店舗展開企業歓迎）店舗DX関連技術（配膳ロ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ / 牛たん大好き焼肉は…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/06/02

再掲載人事制度・企画

【IPO準備中】【家賃補助等手当充実】冠婚葬祭多角化経営企業/人事責任者

株式公開準備管理職・マネジャー

仕事内容: ・人事戦略策定・人事制度・評価制度・給与制度・各種規定の策定・改定・採用戦略策定・各拠点の採用コントロール・人材開発計画…

応募資格

必須: 【必須】・従業員規模100名以上の企業での人事部門責任者経験【歓迎】・ToC向け…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 800万円～1249万円

会社概要: 婚礼事業・リゾートウェディング葬祭事業通信販売事業保険事業ホテル・レストラン事業…

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掲載期間：26/05/14～26/06/02

再掲載総務

【IPO準備中】【家賃補助等手当充実】冠婚葬祭多角化経営企業/総務責任者

株式公開準備管理職・マネジャー

仕事内容: ・総務部門の再構築全般・経営戦略に合わせた総務戦略・規定の作成や改変・本部・東京含めた、総務部門の課題抽出→プロジェクト…

応募資格

必須: 【必須】・従業員規模100名以上の企業での総務部門責任者経験【歓迎】・ToC向け…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 800万円～1249万円

会社概要: 婚礼事業・リゾートウェディング葬祭事業通信販売事業保険事業ホテル・レストラン事業…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

再掲載経理

経理部長（全国180店舗展開の飲食成長企業＊上場準備中）

株式公開準備管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 上場準備に向け、経理部長として経理部門のマネジメントをお任せします
経理部長として、経理部門のマネジメントをお任せします・月次、四半期、年次決算業務・資金計画の作成・決算短信、計算書類、有…

応募資格

必須: ・事業会社（上場企業）で経理・財務業務の経験者・組織マネジメント経験者

歓迎: ・自ら手を動かして業務を進めていくことが好きな方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1199万円

会社概要: ・多業態の外食事業運営設立12年で全国180店舗以上を展開する成長企業。＊上場準…

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掲載期間：26/05/14～26/05/27

再掲載マーケティングリサーチ・分析

【大阪】マーケティング部（課長～部長クラス）/ 業界No.1成長率の外食企業

株式会社どうとんぼり神座

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【業務内容】 (1)予測：需要予測、集客・レイバー予測、それに伴う新規店舗開発プランや経営戦略に準じたマスタープランの開発…

応募資格

必須: ・マーケティング予測・分析・調査部門の経験があり、その分野で一定以上の実績がある…

歓迎: ・マネジメント経験のみならず、自身が手を動かし、「収益・集客・在庫・人件費予測」…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: ・「明るく楽しい社会づくり」を目指し、地域と一緒に子どもたちの貧困問題に全力で取…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

事業部長（GM）（業界最大手コントラクトサービス企業）

外資系企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: 外資系クライアントのオペレーション統括責任者
・クライアントのフードプログラムに基づいたオペレーションの監督および統括・運営の戦略立案・実行、業績管理、レポーティング…

応募資格

必須: ・多店舗系の飲食業界又はホテルのオペレーションマネジメント、エリアマネジャー（デ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 900万円～1099万円

会社概要: 1.コントラクトサービス・オフィス・工場でのフードサービス・学校給食や教育関連施…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

再掲載人事制度・企画

【大手外食企業・戦略人事部長】人材構築を担う責任者ポジション/年収下限950万円/IPO準備

大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: ● 仕事内容戦略人事責任者として、IPOを見据えた組織基盤強化と「人財プラットフォーム」構築を担っていただきます。採用・…

応募資格

必須: ・事業会社での人事マネジメント経験・人財開発または組織開発経験・制度運用・人事プ…

歓迎: ・外食 / 小売など多店舗ビジネス経験・HRTech / 採用DX経験・資格制度…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 950万円～1199万円

会社概要: 「カルチャー」と「食」を融合させた唯一無二の空間づくりを得意とする、外食企業です…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

再掲載人事（採用・労務・教育など）

【非公開求人／人事戦略責任者】IPO準備／飲食を中心に多角的事業を展開／勤務地：東京／年収950万～

株式公開準備

仕事内容: 人事戦略責任者
【仕事内容】戦略人事責任者として、IPOを見据えた組織基盤強化と「人財プラットフォーム」構築を担っていただきます。採用・…

応募資格

必須: 【必須】・事業会社での人事マネジメント経験・人財開発または組織開発経験・制度運用…

歓迎: 【歓迎】・外食 / 小売など多店舗ビジネス経験・HRTech / 採用DX経験・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 950万円～1249万円

会社概要: 直営と受託の両モデルを持ち様々な飲食ブランドを展開する多ブランド・多店舗型企業。…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

NEW広報・IR

◆上場企業　広報部長

上場企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 広報・ブランディングの領域において、ブランド認知向上および市場シェア拡⼤に向けた全体戦略の策定と推進を担っていただける「広報部⻑」を新たに募集します
広報部⻑として、コーポレートおよびサービスブランドの戦略⽴案から実⾏までを⼀貫してリードいただきます。経営陣および関連部…

応募資格

必須: 下記、全てに当てはまる⽅が対象となります。・事業会社での社外広報・PR業務全般の…

歓迎: ・コンシューマー向けサービス（BtoC）企業での広報・ブランディング経験・デジタ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1199万円

会社概要: 東京証券取引所スタンダード市場フードデリバリーサービスの運営

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

NEW経理

財務経理部長

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: ・執行役員を想定・財務・経理部業務全般・経営幹部・上司への助言・ピープルマネージメント

応募資格

必須: ・経理、決算、開示に関する十分な知識経験　（内部統制があれば望ましい）・上場企業…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1200万円～1499万円

会社概要: 鮮魚専門店を百貨店、駅ビル内に展開。居酒屋、すしの飲食店を併営。外食・スーパー向…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

再掲載広報・IR

【広報マネージャー】東京文化を世界へ。飲食ベンチャーの新設ポジション。土日祝休み。

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに約70店舗の自社ブランドの飲食店を展開。和食…

応募資格

必須: ・広報業務の経験（目安：3年以上）・マスメディア（テレビ、新聞、雑誌等）やSNS…

歓迎: ・広報チームのマネジメント経験・危機管理対応の経験・デジタルメディアやオンライン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

再掲載店長・販売・店舗管理

大阪・京都で11店舗展開する焼肉店【店長・マネージャー幹部候補】480～550万円

株式会社ゼンショウ

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 大阪・京都エリアで11店舗を展開する焼肉店【一笑】一頭買いした国産黒毛和牛をカウンター越しに目の前でさばいてご提供。焼肉…

応募資格

必須: ・飲食店での店長経験をお持ちの方【歓迎条件】・調理基礎またはお肉の取り扱い経験が…

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 1. 飲食店の経営 2. 一般食品の販売、企画、加工、製造及び輸出入 3. 各種食肉…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

年収600万可｜黒毛和牛焼肉店長・幹部候補

株式会社ゼンショウ

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】大阪・京都で11店舗を展開する焼肉ブランド「一笑」。国産黒毛和牛の“一頭買い”を強みに、カウンター越しで肉…

応募資格

必須: ・飲食店での店長経験をお持ちの方【歓迎条件】・調理基礎またはお肉の取り扱い経験が…

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 1. 飲食店の経営 2. 一般食品の販売、企画、加工、製造及び輸出入 3. 各種食肉…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

【年間100店舗出店】ポストが次々生まれるブランドで最短3ヶ月で店長、1年でSVへ。

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: あなたにお任せしたいのは、世界100カ国以上で愛される同ブランドの看板を掲げ、年間100店舗という驚異的なスピードで拡大…

応募資格

必須: 自分の市場価値を最短距離で高めたいという「ハングリー精神」を何よりも歓迎します。…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食業界

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

海外事業部【アメリカ⇔日本】アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー・業界No.1成長率の外食企業

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: アメリカ本土出店におけるシェフトレーナー
「株式会社どうとんぼり神座」を運営する当社は、現在ハワイに2店舗出店しています。そんな「どうとんぼり神座」は新たにアメリ…

応募資格

必須: アメリカでの就労ビザをお持ちの方飲食で店長やマネージャーなど、マネジメントや従業…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

再掲載経理

【経理部門メンバー】中卸商社が手がける食の総合企業。新設ポジション。年収400万円～

ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに約40店舗の自社ブランドの飲食店を展開。和食…

応募資格

必須: ・事業会社での経理業務（会計事務所・監査法人経験者も可）1年以上お持ちの方・月次…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

【丸亀製麺】SV候補。年間休日113日。初年度年収440～600万円

株式会社丸亀製麺

上場企業大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: 「丸亀製麺」のスーパーバイザーとして複数店舗の管理をお任せします。 ■具体的には入社後2日間、座学研修等で企業理解を深めて…

応募資格

必須: ・SV⇒外食チェーンにて、複数店舗(5店舗以上)の統括経験が2年以上お持ちの方・…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 国内外に店舗を展開するプライム上場のホールディングス企業【トリドールホールディン…

気になる

掲載期間：26/05/14～26/05/27

再掲載店長・販売・店舗管理

株式会社ハマダヤ店長職(エリアマネージャー候補)

株式会社ハマダヤ

仕事内容: ◆業務内容・各店舗の売り上げ計画、人員計画、原価管理など・複数の店舗を統括し、エリアマネージャーとして　若手社員の指導育…

応募資格

必須: ◆必要要件・飲食業店長経験3年以上(男女問わず)。・責任感があり、人格的におだや…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ＜事業内容＞水戸市内に「中華そば屋」としてラーメン店を６店舗展開中。

気になる

掲載期間：26/05/13～26/05/26

【神戸×海の上で料理を創る】クルーズレストラン｜商品開発×生産者連携｜非日常体験を生むシェフ募集

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: クルーズレストランにて、調理・商品開発・キッチン運営を担当。料理と空間が一体となった体験価値を創出し、チームを牽引します。
神戸の海上で展開されるクルーズレストランにて、イタリアンを軸とした料理の提供とキッチン運営全般を担います。料理は単なる食…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験（ジャンル不問）

歓迎: ・基本的な調理技術および衛生管理の理解・イタリアン業態での調理経験・シェフ、料理…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 全国で飲食・空間プロデュース事業を展開し、多様なコンセプトのレストランや施設を運…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/05/26

【神戸｜クルーズレストラン】フレンチシェフ募集｜海上で創る美食体験/高単価×裁量

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: クルーズレストランのシェフとして、調理・メニュー開発・原価管理・人材育成を担い、料理を通じて非日常の体験価値を創出していただきます。
神戸の海上で運営されるクルーズレストランにて、フレンチシェフとしてキッチン全体の統括をお任せいたします。単なる調理業務に…

応募資格

必須: ・フレンチまたは洋食業態での調理経験

歓迎: ・キッチンでのリーダーまたはマネジメント経験・シェフまたは料理長の経験・コース料…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 食を起点とした空間づくりと体験価値の創出を軸に、多様な業態を展開する企業です。レ…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/05/26

NEW支配人・ホテルフロント

【街づくり×ホテル運営】収益管理・企画・組織づくりまで担える裁量ある環境

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル運営の統括として、収益管理、施設管理、接客品質向上、スタッフ育成、地域連動企画、新規開業支援まで幅広く担い、街と文化につながる宿泊体験を設計します。
ホテル運営全体を見渡しながら、宿泊施設としての基本品質を高めるだけでなく、街や文化とつながる場づくりを推進していただきま…

応募資格

必須: ・ホテル、宿泊施設、飲食、商業施設などでの運営経験・スタッフ育成、シフト管理、チ…

歓迎: ・ホテルマネージャー、支配人、副支配人の経験・レベニューマネジメントや販売戦略の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、イベントスペース、エリアマネジメントなど、リアルな場づく…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/05/26

【食×地域創生】生産者の想いを届ける店舗づくり｜空間・人・体験を設計

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 日本各地の生産者と連携するフードダイニングで、売上管理、サービス設計、人材育成、企画運営を担い、食文化を体験として届ける店舗づくりを行います。
日本各地の生産者と向き合い、食材の魅力や背景、地域に根づく文化まで含めて届けるフードダイニングにて、店舗運営全体をお任せ…

応募資格

必須: ・飲食店での店舗運営経験・ホール、店長、副店長、マネージャーいずれかの経験・売上…

歓迎: ・レストラン、カフェ、ホテル料飲での勤務経験・100席前後の大型店舗での運営経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 食・生活・街・カルチャーをつなぐ事業を展開する企業です。公開情報では、旬の食材を…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/05/26

再掲載店舗開発・FC開発

※※残業ほぼ無し※※カフェ業態【関西で大人気ブランド、急成長中企業】店舗開発部長候補※※

仕事内容: ■出店候補地の情報収集■商圏調査・立地分析・条件整理■不動産会社やオーナーとの折衝・条件交渉■契約に関する書類作成・稟議申請・社内調整■設計・施工部門との連携■新店舗オープンまでの進行サポート
当社が運営する店舗の新規出店に伴い、立地調査から契約締結、オープンまでの一連の実務をお任せします。年度により変動はありま…

応募資格

必須: 【必須】店舗開発の実務経験をお持ちの方（業界不問）

歓迎: 【求める人物像】現場に出て情報を集めることが得意で、行動力のある方を探しています…

勤務地: 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 500万円～999万円

会社概要: 創業1972年、カフェチェーン店の運営、7時間半もの時間をかけて抽出するダッチア…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/07/07

【東京】事業部長候補（ワインバー、もんじゃ、焼肉）/年収～700万円/運営：財務コンサルティング会社

仕事内容: 既存の2業態を入社後1年間で8店舗へ横展開していくのがミッションです。そのため、会社側から入社する方へ労働時間・休みに関する拘束はありません。完全成果主義です。
今後展開していきたい2ブランド（和・洋）の事業部長候補です。ブランドコンセプトはありますが、エリアフィッティング、メニュ…

応募資格

必須: ◆飲食店の複数店舗管理経験 ◆現場運営能力（初期数店舗に関してオープン店には基本ト…

歓迎: ◆英語 ◆新規業態企画・開発経験（0→1） ※当面は既存ブランドの横展開ですが、将来…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 様々なベンチャー企業へのコンサルティング

気になる

掲載期間：26/05/13～26/05/26

創業約50年の老舗の看板を背負い、次代の飲食ビジネスを創り上げる【統括マネージャー候補】

ベンチャー企業

仕事内容: 【仕事内容】昭和52年創業、博多のソウルフードとして愛され続ける中華料理店をはじめとする当社が運営する店舗の統括マネジ…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・店長、またはマネージャー職の経験をお持ちの方

歓迎: ＜歓迎する人物像＞・既存の枠にとらわれず、ゼロから仕組みを作って成果を出したい…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: 「毎日だって食べて欲しいから、身体においしく優しい味を。」これが初代から受け継…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/06/02

NEW経理

千葉市(千葉) 経理部長候補・多角事業運営（不動産、ホテル、流通、自動車販売）／◎将来の幹部候補

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 経理職（部長候補）ポジションをご担当いただきます。
【具体的には…】・日常業務・月次、年次決算業務・法人税や消費税の申告書作成・経営計画や予実管理・資金繰り、キャッシュマネ…

応募資格

必須: ・マネジメント経験がある方・決算業務(年次決算)の経験がある方

歓迎: ・経営企画の経験がある方

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 子会社の経営企画・管理・財務・投資

気になる

掲載期間：26/05/13～26/05/26

NEW支配人・ホテルフロント

【ホテルマーケティング】文化体験を設計｜レベニュー戦略×ブランディング｜開業フェーズ参画

大手企業ベンチャー企業土日祝休み

仕事内容: ホテル事業本部にて、レベニュー戦略・OTA運用・販促企画を担当。宿泊施設の収益最大化とブランド価値向上を推進します。
ホテル事業の本部機能として、宿泊施設のマーケティング・販売戦略を担い、収益最大化を推進していただきます。単なるOTA管理…

応募資格

必須: ・ホテル業界での実務経験（宿泊予約、OTA運用、マーケティング、レベニューマネジ…

歓迎: ・レベニューマネジメント経験・OTAサイト運用経験・宿泊プラン企画経験・SNS運…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 建築、ホテル、飲食、アート、カルチャー領域を横断しながら、 “場づくり”を軸とした…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/07/07

再掲載商品企画・開発

【東京/飲食_商品企画】独占求人🔥年収700万｜市場分析・MD戦略を担う「マーケティング責任者」

ベンチャー企業

仕事内容: 📍 仕事概要分析から企画、そしてデジタルを活用したファンづくりまでを一気通貫で主導していただきます。
⚙️ 仕事内容 ■ 市場・データ分析（最重要）：市場トレンドや競合動向をリサーチ。客数・客単価・注文率などの数値を分析し、…

応募資格

必須: 🏃 求める人物像【商品開発の「上流工程」での経験がある方を求めています】 ■ 必須…

歓迎: ■ 歓迎するターゲット像：・外食DX・マーケター：アプリ、MEO、SNSを駆使し…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 🚀会社の主要な特徴 ■ 唯一無二の「尖った」商品ブランド競合他社が真似できない、圧…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/05/26

NEW支配人・ホテルフロント

ニセコ【海外ゲスト多数】英語を活かすレストラン受付｜予約～お見送りまで体験設計

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: レストランのレセプションとして、予約管理・受付・案内・VIP対応を担当。英語を活かしながら、来店前から退店後までの体験価値を設計・向上させる業務です。
ニセコエリアのレストランにて、レセプション業務を中心に、ゲスト体験の品質向上を担います。単なる受付ではなく、来店前から退…

応募資格

必須: ・飲食店での勤務経験

歓迎: ・レセプションまたはホールでの接客経験・英語での接客経験（日常会話レベル以上）・…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食・空間・体験を軸に、多様な業態を展開する企業。レストラン運営にとどまらず、地…

気になる

掲載期間：26/05/13～26/05/26

【デザート開発×レストラン】商品企画に挑戦｜製菓経験活かす｜シェフパティシエ直下

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: レストラン向けデザートおよび外部クライアント案件の企画・試作・改善を担当。製造業務と並行しながら、商品開発力と提案力を磨けるポジションです。
レストランブランドにおけるデザート開発と、外部クライアント向けの商品開発支援を担当します。シェフパティシエのもとで製造と…

応募資格

必須: ・レストランまたはパティスリーなどでのパティシエ経験

歓迎: ・商品開発の実務経験・素材や品質にこだわった製菓経験・シーズナルメニューの開発経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: レストランブランドを中心に、食を軸とした多様な事業を展開しています。飲食店の運営…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【神戸｜レストランクルーズ】鉄板焼きシェフ募集／海上で叶う非日常体験と高単価環境

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸発のレストランクルーズにて鉄板焼きを提供。調理・演出・接客を通じて非日常の体験価値を創出し、記念日や観光需要に応える料理人ポジションです。
神戸港を拠点とするレストランクルーズにて、鉄板焼きを中心とした調理業務および演出業務を担っていただきます。船上という特別…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験

歓迎: ・鉄板焼きまたは類似業態での実務経験・鉄板焼きシェフ経験・高単価レストランでの勤…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 神戸港を拠点に、レストランクルーズ事業を展開。海上という特別なロケーションを活か…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【神戸クルーズレストラン】シェフ候補｜海上×非日常空間／料理長を目指せる環境｜安定基盤×高単価業態

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: クルーズレストランのシェフとして調理・商品開発・キッチン運営を担い、非日常空間にふさわしい料理体験の設計と品質向上を推進します。
神戸エリアのレストランクルーズにて、シェフとしてキッチン全体の運営を担っていただきます。本業態では、料理そのものの美味し…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験（業態不問）

歓迎: ・料理長、シェフ、副料理長の経験・商品開発、メニュー設計の経験・高単価レストラン…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 神戸エリアを拠点に、レストランクルーズ事業を中心とした飲食・観光関連ビジネスを展…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【安定基盤の人気ブランド】未経験から店長へ｜月29.5万～

管理職・マネジャー

仕事内容: 安定した人気焼鳥チェーンの店舗で、接客・調理からスタッフ管理まで幅広い運営に携わります。未経験からスタートし、半年～1年…

応募資格

必須: 未経験者大歓迎〇経験者優遇あり◎

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 大手焼鳥チェーンのFC運営を中心に、関東エリアで複数店舗を展開している飲食企業で…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・洋食調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経験・普…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料飲支配人｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業の地中海料理レストランでの料飲支配人として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料飲支配人クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料飲支配人経験＜求…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料飲支配人｜大手企業｜社宅完備

管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料飲支配人として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・宿泊業界における料飲支配人クラス以上のマネジメント経験・普通自動車免許・PLの…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料飲支配人経験＜求…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【沖縄　飲食】新規開業レストランでの料理長｜大手企業｜社宅完備

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）…

応募資格

必須: ・料理長以上のマネジメント経験・イタリアン調理経験者優遇・F/Lコスト管理のご経…

歓迎: ・ホテル以外の施設（レストラン、レジャー等）を有する宿泊施設の料理長経験＜求める…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【食文化を未来へ繋ぐ料理人】地方創生×生産者支援｜食材の物語を届けるキッチンスタッフ

大手企業ベンチャー企業

仕事内容: 日本各地の食材や生産者の想いを理解し、調理・商品開発・体験設計を通じて、食文化の価値を発信していくキッチンポジションです。
日本各地の生産者と食材に焦点を当てたフードダイニングにて、キッチン業務全般を担当していただきます。単なる調理スタッフでは…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験・チームで連携しながら働いた経験

歓迎: ・レストランやホテル料飲での調理経験・商品開発経験・100席規模店舗での勤務経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 「街に新しい価値を生み出す場づくり」を軸に、飲食、ホテル、商業施設、地域活性など…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/07/06

NEW営業マネージャー・管理職

営業企画部マネージャー候補

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業管理職・マネジャー新規事業海外折衝英語力不問土日祝休み

仕事内容: 営業企画部が担う業態企画、商品企画、原価設計、販促業務等のマネージメントを担っていただきます。・各業態のコンセプトや、そ…

応募資格

必須: ・大卒以上・toC向けの戦略立案・ブランディング・結果検証を含むマーケティング全…

勤務地: 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 企業のアピールポイント・創立1963年、55年以上の安定経営・東証2部上場・…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

再掲載支配人・ホテルフロント

料飲支配人（3部門）/年収500～650万円/勤務地：沖縄県宮古島

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 沖縄県宮古島に展開する高級リゾートホテルの料飲支配人（課長職～部長職）の募集となります。経験・能力により、3つの内の適性部門に配属します。
【配属先・業務内容】 1.ホテル料飲支配人（1名）・・・料飲施設の店舗管理、売上管理、シフト管理等 2.個店路面レストランの…

応募資格

必須: 1.ホテル料飲支配人　・ホテル内レストランの経験（必須）、バンケット経験者(歓迎…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

再掲載人事（採用・労務・教育など）

【人事戦略×育成】「鮨よしかわ」などの飲食・フィットネスの多業態を展開する成長企業の人事責任者募集

株式会社そら

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 全体の人事戦略を統括し、採用・育成・制度・組織開発を通じて「人と組織の成長」をリードしていただきます。経営陣・各事業部と連携しながら、事業成長に直結する人事戦略の立案と実行を担っていただきます。
(1) 人事戦略・組織設計経営戦略に基づく人事戦略の策定および実行事業拡大フェーズにおける組織設計、人員計画の立案グルー…

応募資格

必須: 人事領域におけるマネジメント経験３年以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 飲食事業スポーツストレッチ事業アパレル事業コンサルティング事業カーセールス事業シ…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【北海道　ホテル】レストラン部長｜新規開業ホテル運営の中核ポジション

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル出店計画に伴うレストラン部門責任者としての全体管理業務を担当
【具体的には…】・予算計画策定と目標管理・運営全体の品質・顧客満足度向上・部門人事・評価管理・理念浸透のための企画と実施…

応募資格

必須: 【必須】 ■飲食部門マネージャーの経験者もしくはアシスタントマネージャーレベルの経…

歓迎: 【求める人物像】 ■ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方 ■コミュニケーションに…

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホテル・ブライダル・レストラン運営企業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【北海道　ホテル】宴会部長｜新規開業ホテル｜福利厚生充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 宴会/婚礼部門の全体運営・人材マネジメントを担うポジション
【具体的には…】・予算策定と進捗管理・部門オペレーション管理・顧客/従業員満足度向上・部門人員状況の把握と育成・理念浸透…

応募資格

必須: ・宴会/婚礼部門マネージャーの経験が3年以上あること・コンピューター、PCスキル…

歓迎: 【求める人物像】・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方・コミュニケーションに…

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: ホテル・ブライダル・レストラン運営企業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

NEWスーパーバイザー（SV）

【関西・名古屋　中食・惣菜】運営部長候補｜新規事業の店舗統括

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: デパート等に出店する中華総菜店舗の統括管理を担い、複数店舗の運営改善やマネジメントを行うポジションです。
【具体的には…】・中華総菜店舗（約30店舗）の運営管理・売上管理および数値分析による改善施策の実行・店舗スタッフのマネジ…

応募資格

必須: ・デパートや百貨店に出店している総菜店舗で10店舗以上の管理経験・デベロッパー側…

勤務地: 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 中食・惣菜事業運営企業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

NEW経理

【経理部門リーダー】中卸商社が手がける食の総合企業。新設ポジション。年収600～840万円

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに約60店舗の自社ブランドの飲食店を展開。和食…

応募資格

必須: いずれかのご経験をお持ちの方・IPO準備会社での経理業務経験をお持ちの方・上場企…

歓迎: ・小売飲食業での業務経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 外食事業

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

再掲載営業マネージャー・管理職

【飲食／営業人事部長】グループのグローバル売上1000億円を目指す有名企業

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 各リーダーと向き合い、指導と要求を通じて組織を成長に導くことで、必然的に営業本部長の右腕という役割も果たすポジションです。
営業人事部は、営業現場の人事組織の管理、人材採用と育成を担います。人材育成の要になるのは、数十店舗を統括する「エリア長」…

応募資格

必須: 【必須】・事業会社での営業幹部（執行部）経験（マネジメントと人材育成の経験を含む…

歓迎: 【歓迎】・事業会社での人事部門経験（特にサービス業やチェーン店舗での人事制度や育…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

再掲載営業マネージャー・管理職

【独占求人】黒字経営/キャリアアップが目指せる環境/カフェ・レストラン業態/副部長候補

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 社歴や年齢に関係なく正当な評価制度あり。大手のチェーン企業とは異なり、全て決裁・権限が移譲されている環境。新規事業の提案の機会もあり、採用されれば事業部責任者として新規事業の立ち上げも可能。
多数のカフェ業態やカジュアルレストランを展開している事業部での、副部長ポジションです。 ◆事業部長の補佐 ◆事業戦略・営業戦…

応募資格

必須: ◆飲食企業での事業責任者経験 ◆カフェやカジュアルレストランでの店長やSV経験

歓迎: ◆運営受託事業の経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレク…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

再掲載マーケティング・販促企画

レベニューマネジメント部長（東京勤務/宮古島シギラリゾート）/ 年収600万円～700万円

大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: シギラセブンマイルズリゾート（沖縄県）、ドギーズアイランド（千葉県）の2～4施設のレベニューマネジメント、ルームコントロールを担当して頂きます。
【業務内容】・フォーキャスティング（需要予測）・インベントリーコントロール（客室在庫管理）・ディストリビューションマネジ…

応募資格

必須: 【必要な経験能力など】・ホテル業界でのレベニューマネジメント経験者・PMS、サイ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

掲載期間：26/05/12～26/05/25

【高級レストラン】複数店舗の運営責任者/年収 600万円～800万円

転勤なし土日祝休み

仕事内容: レストラン事業会社の新規レストラン立ち上げや推進、洋菓子事業の店舗拡大など運営全般の責任者の募集となります。
【運営店舗概要】店舗(14ヶ所)：東京都:9店舗、神奈川県:1店舗、千葉県:3店舗、大阪府:1店舗ラグジュアリーな雰囲気…

応募資格

必須: 【必須要件】・外食産業でのマネジメント経験をお持ちの方・外食産業での多店舗の運営…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: レストラン事業

気になる