1000万円以上のフード・レストランの転職・求人情報（4ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 本ポジションは、短期的な売上拡大を目的とした海外営業ではなく、海外市場における事業・ブランドの立ち上げ設計を担う役割です。「売る人」ではなく「海外でどう存在するかを決める人」です。
【業務内容】 1. 海外事業戦略・市場設計・海外展開における重点国・地域の選定・各市場における参入シナリオの設計（B2B／…

応募資格

必須: ※「経験年数」や「肩書」より、再現性のある経験を重視します。・海外市場を対象とし…

歓迎: ・B2Bビジネス、パートナー型ビジネスの経験・スタートアップ、または少人数組織で…

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: 1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…

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掲載期間：26/07/06～26/07/19

経営企画

【経営企画／経営管理】西日本最大のカラオケチェーン！自社カラオケ・フィットネス・飲食店舗の経営管理

株式会社TOAI

仕事内容: 事業の急拡大と変革フェーズにおいて、当グループの持続的な成長を力強く牽引する経営管理の責任者候補を募集します。単なる管理…

応募資格

必須: 事業会社での経営企画・経営管理部門の経験が3年以上ある方管理会計や数値分析に強み…

歓迎: コンサルティングファームでのご経験（数値分析・計画策定・実行マネジメント）

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 800万円～2499万円

会社概要: カラオケチェーン展開（カラオケルームの運営）180店舗以上。そのほか、オンライン…

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掲載期間：26/07/04～26/07/17

店舗開発・FC開発

店舗開発マネージャー

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 国内及び海外にて約1700店舗を展開する食品関連企業より首都圏本エリアの新規出店を担う店舗開発スペシャリスト求人です！
・首都圏エリア（一都三県）の路面、ビルイン、SC、ロードサイド等の新規店舗の出店業務全般

応募資格

必須: 【求める学歴】専門・短大・高専卒以上【求める経験】・首都圏エリアの路面、ビルイン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1249万円

会社概要: 国内及び海外にて約1700店舗を展開する食品関連企業

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掲載期間：26/07/04～26/07/17

商品企画・開発

商品開発部長

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 【東京都港区】外食ブランド全業態の商品開発を統括する商品開発部長求人です！
・商品開発部門のマネジメント・全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイクより企画・試作・提案・導入まで行う。・店舗使用機…

応募資格

必須: ・専門卒以上・組織マネジメント経験・業態開発・ブランディングを考えた商品開発・企…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1199万円

会社概要: ロードサイドを中心に多業態を運営する食品関連企業設立年：1969年

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掲載期間：26/07/04～26/07/17

店舗開発・FC開発

店舗開発マネージャー

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 国内及び海外にて約1700店舗を展開する食品関連企業より首都圏本エリアの新規出店を担う店舗開発スペシャリスト求人です！
・首都圏エリア（一都三県）の路面、ビルイン、SC、ロードサイド等の新規店舗の出店業務全般

応募資格

必須: 【求める学歴】専門・短大・高専卒以上【求める経験】・首都圏エリアの路面、ビルイン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1150万円～1349万円

会社概要: 国内及び海外にて約1700店舗を展開する食品関連企業

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【中華部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 静岡県 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【日本料理・焼き鳥部門】世界へ挑む■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 石川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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掲載期間：26/07/01～26/07/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【寿司部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 秋田県 / 東京都 / 福岡県 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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掲載期間：26/07/01～26/08/25

経営者・COO・経営幹部・カントリーヘッド

【東京/経営幹部】平均年齢35歳の組織で役員へ｜女性の経営参画を推進しております。年収1000万円

大手企業ベンチャー企業新規事業土日祝休み

仕事内容: 📍 ポジション概要 2030年に向けた多店舗展開と並行し、経営陣のダイバーシティ（多様性）確保を最優先事項としています。現…

応募資格

必須: 🏃 求める人物像 ●事業会社（主に飲食領域）での部門マネジメント、あるいは事業責任…

歓迎: 【ターゲット層への補足】 ●次世代リーダーの活躍：現在、本部の平均年齢は35歳。同…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～1099万円

会社概要: 【事業内容：社会課題を「高収益ビジネス」で解決する、次世代の食×福祉プラットフォ…

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掲載期間：26/06/30～26/07/20

広報・IR

【大阪】ブランドPR／企業広報(次長～部長) ※土日休み

株式会社理想実業

仕事内容: ★大手ラーメンチェーン店の運営会社★ご経験を活かせます！
【職務概要】マーケティング戦略を規定しプロジェクトをリードする部門にて、第三者PRに対するブランド露出を目的としたリード…

応募資格

必須: 【必須】・テレビ局や各PR媒体との一定のコネクション・マネジメント経験【尚可】・…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 900万円～1149万円

会社概要: 【事業内容】ラーメンレストラン「神座」直営店の経営・運営。：4坪9席の小さな1号…

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掲載期間：26/06/25～26/07/29

支配人・ホテルフロント

ミシュランシェフと共に星を狙う”フレンチレストラン”ゼネラルマネージャー職

上場企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【業務概要】大阪・心斎橋に新規オープン予定のラグジュアリーレストランにおいて、店舗の総責任者として運営全般を統括していた…

応募資格

必須: 【必須条件】・ガストロノミーレストランにおける統括業務のご経験・英語スキル　※ビ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 800万円～1399万円

会社概要: レストラン・カフェ・ホテル経営、レストラン・ホテルにおける結婚式の企画・立案・運…

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掲載期間：26/06/19～26/08/13

購買・調達

海外調達

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■業界最大手スシローを運営するグローバル企業■プライム市場上場■グループ店舗数1,000店舗以上
【募集背景】弊社では海外展開が加速しており、進出国での現地調達を強化しています。その一方で、品質基準や商習慣、契約条件の…

応募資格

必須: 【必須条件】１.～３.すべて必須食品商社、食品メーカー、外食企業等において、海外…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 900万円～1049万円

会社概要: 同社グループは、同社及び連結子会社14社で構成されており、直営方式による回転すし…

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掲載期間：26/06/19～26/07/31

経理

年休120日超◎年収850万～/ロピア擁するレストラングループでM&Aや連結決算を担う財務責任者候補

株式会社eatopiaホールディングス

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: グループ全体で5年後のIPOに向けた準備を推進します。M&Aで参画した企業の統合・管理や連結決算を取りまとめ、事業拡大に向けた経理業務の土台を構築していただきます。
IPOを見据えた管理体制構築、M&A参画各社の体制整備、月次～年次決算、連結決算業務、予算策定・予実管理、資金繰り管理、…

応募資格

必須: ・事業会社における経理・財務の責任者のご経験、またはそれに準ずる実務経験のある方…

歓迎: ・経理部門をゼロから体制構築のご経験がある方・経理プロセス改善と最適化のための戦…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 850万円～1199万円

会社概要: 飲食店の経営およびその他付帯業務を行っています。売上4,000億円規模を誇るスー…

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掲載期間：26/06/19～26/08/13

人事制度・企画

【名古屋】人事部長

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 飲食企業において人事部長をお任せします。【ミッション】直近半期の経営方針として新業態も増え店舗の増加に耐えうる採用、育成…

応募資格

必須: 【必須】 ■飲食業界での人事制度設計、評価運用、採用経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 800万円～1099万円

会社概要: 大手飲食企業です。

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掲載期間：26/06/19～26/08/13

スーパーバイザー（SV）

【名古屋】営業部長

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 飲食企業にて営業部長をお任せします。【ミッション】現在メインで展開している東海地域だけでなく、今後関東などにも展開を予定…

応募資格

必須: 【必須】 ■飲食企業で100店舗以上のマネジメントを行った経験のある方

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 800万円～1099万円

会社概要: 大手飲食企業

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掲載期間：26/06/19～26/07/31

経営者・COO・経営幹部・カントリーヘッド

【東証上場◎グループCMO】自社ブランドの戦略を統括！経営に直結する【グループ業態本部長】

株式会社安楽亭

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: ・グループ全体の戦略立案と統括・マーケティング活動の主導・事業開発の推進 ※単なるマーケティングや販促の担当ではなく、グループの将来を左右する経営判断に関わる、非常に責任のある役割です。
焼肉店ブランド「安楽亭」「七輪房」のほか、傘下の株式会社アークミールが運営する「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶし…

応募資格

必須: ・大卒以上・toC向けの戦略立案、ブランディング、結果検証を含むマーケティング全…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 800万円～1099万円

会社概要: ◇新規業態の展開をはじめ、新たな接客サービスの創出も行う「食を通して地域社会の豊…

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掲載期間：26/06/12～26/08/06

広報・IR

広報・IR本部　本部長候補

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー海外折衝英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■売上貢献に直結する広報宣伝戦略の立案と実行 ■メディア露出の最大化を最重要KPIとし、テレビ、Web、SNSなど媒体の特…

応募資格

必須: 【必須】 ■メディア露出をKPIとし、事業（売上）に貢献した具体的な成功実績をお持…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 1000万円～1999万円

会社概要: 上場飲食企業

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掲載期間：26/06/11～26/07/31

スーパーバイザー（SV）

一流ビジネスリーダーを目指す野心的なエリアマネージャー募集

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 自ら店舗を持ち野性味ある若手を発掘し、次世代の責任者へ育成することがミッションです。
【店長として自店舗の管理と、その他複数店舗の統括（マルチユニットマネジメント）】・まずは店長（ゼネラルマネージャー）とし…

応募資格

必須: ・飲食店での店長・料理長経験がある方（マネジメント経験があればなお可）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 950万円～1049万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】・…

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掲載期間：26/06/04～26/07/29

スーパーバイザー（SV）

OD（オペレーティングディレクター）エリアマネージャー

上場企業英語力が必要

仕事内容: エリアマネージャーとしてサービス全般のみならず数店舗を統括して下さい。運営オペレーション構築営業統括人件費管理採用・教育売上向上の施策、改善統括マネージャーとして飲食経験を存分に活かす事を期待します。
・自店舗運営（ご自身でも店長業務を行っていただきます）・その他2~5店舗を統括・オペレーション構築・人件費管理・売上施策…

応募資格

必須: ★管理職での経験実績があれば業界不問・エリアマネージャー経験あり・日常会話程度の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1449万円

会社概要: レストラン経営による飲食事業

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掲載期間：26/06/04～26/07/29

事業企画

海外子会社の責任者候補　※駐在案件

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業マネジメント業務なし海外出張海外折衝英語力が必要中国語力が必要土日祝休み

仕事内容: ■業務内容 ⇒中国、もしくはその他海外の1国、エリアの責任者候補です。【具体的には】現地駐在を前提として、 ■経営・戦略関連…

応募資格

必須: ■必須条件 ⇒商社、メーカー、コンサルなどで海外支店長もしくはそれに準ずる経験をお…

勤務地: 東京都 / 中国 / 韓国 / 香港 / 台湾 / タイ / シンガポール / インドネシア / フィリピン / インド / その他アジア（ベトナム、ミャンマー等） / 北米（アメリカ、カナダ等） / 中南米（メキシコ、ブラジル、アルゼンチン等） / オセアニア（オーストラリア、ニュージーランド等） / ヨーロッパ（イギリス、フランス、ドイツ、ロシア等） / 中近東・アフリカ（モロッコ、エジプト、UAE、南アフリカ等） / その他の海外