料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/管理職・マネジャーの転職・求人情報一覧

203
150件を表示中
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、飲食店舗の料理長候補を募集します。
調理・仕入れ・原価管理・スタッフ育成を通し、調理責任者へ成長するポジションです。 【業務内容】 和食・洋食・スタンディングバ…
応募資格
必須
・飲食店での接客/調理経験 ・料理長経験者
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
1.飲食・アミューズメント事業 (カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…
気になる
興味を持った求人は『気になるリスト』へ追加!
『★気になる』ボタンを押すと、あなたがその求人へ興味を持っていることが、エージェント・求人企業へ匿名で伝わります。それに対して『エントリー歓迎』のお知らせが届いたり、非公開求人が、あなただけに公開されたりすることも!少しでも興味を持った求人は『★気になる』を押して、効率的な転職活動につなげましょう。
掲載期間:25/12/04~25/12/17
仕事内容
【具体的な業務内容】 ■調理業務 ・オーダー調理、仕込み、盛り付け ・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発 ・食材の品質…
応募資格
必須
・洋食の調理業務経験者(3年以上) ・メニュー開発経験者 ・コスト管理・スタッフ育成…
勤務地
鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
550万円~699万円
会社概要
スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…
気になる
掲載期間:25/12/01~25/12/14
仕事内容
「立ち寿司横丁 」「立鮨すし横」にて寿司職人兼店長として、握りや仕込み、接客、店舗運営全般を担当し、店舗の成長とお客様満足を追求するポジションです。
■仕事内容 【任されるポジション・裁量】 寿司職人としての技術を活かしながら、店舗運営全般をお任せします。店長として、現場の…
応募資格
必須
■必須 ・寿司の握り経験がある方 ・店長または店舗マネジメント経験がある方(業界不問…
歓迎
■歓迎 ・飲食業界での経験がある方 ・接客スキルを活かしたい方 ・独立を目指している方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
飲食店及び食品販売店の経営 フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 養鶏…
気になる
掲載期間:25/11/28~25/12/11
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。 上質なおもてな…
応募資格
必須
調理師免許
歓迎
・衛生管理者資格保有者
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
ゴルフ場の運営・管理
気になる
掲載期間:25/11/28~25/12/11
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。 上質なおもてな…
応募資格
必須
調理師免許
歓迎
・衛生管理者資格保有者
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
ゴルフ場の運営・管理
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
老舗青果卸が2023年に表参道にOPEN。 運営母体の強みを生かした旬の野菜やフルーツを使用した料理やデザートメニューが話…
応募資格
必須
・フレンチやイタリアンなど洋食業態でのシェフ、スーシェフ経験をお持ちの方 ・コース…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
飲食事業
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
当グループが運営する主に居酒屋業態にて店舗運営に携わって頂きます。 カウンターキッチンスタイルの焼き鳥居酒屋や牛たんを様々…
応募資格
必須
・和食、居酒屋等での調理経験をお持ちの方 ・は調理長経験をお持ちの方 歓迎
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
飲食事業
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
愛媛は宇和島、熊本は天草の鮮魚を扱う人気の和食店にて調理長候補を募集。 提供する鮮魚は社員が全国の漁港を周り厳選した漁港直…
応募資格
必須
・調理経験をお持ちの方 ・和食経験をお持ちの方、調理場のマネジメント経験のある方 …
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
レストラン展開による飲食業 飲食店運営受託事業 コンサルティング事業 フランチャイズ事…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
直近でも外部講師を招集し階層別の研修を開始するなど安定と成長を求められる環境です。
イタリアのトリノで誕生した『イータリー』。現在は全世界に40店舗を展開する人気ブランド。 国内では、丸の内・日本橋・銀座・…
応募資格
必須
・イタリアンレストランでの調理経験をお持ちの方 ・シェフまたはスーシェフ以上の経験…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
日本におけるEATALY商標の独占的使用権に基づくイタリア食材の小売・外食・卸売…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
森ビル株式会社100%出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、寿司店の料理長をお任せいたします。
■会員制レストラン料理長(寿司) 六本木ヒルズ内・会員制レストランにおいて 寿司店舗の料理長ポジションを募集いたします。 調理…
応募資格
必須
【必須条件】 ・同一価格帯のレストランで寿司料理のご経験 ・マネジメントなどの管理職…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
ホテル事業/クラブ事業/ウェルネス&サービス事業
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
<東証プライム上場グループ>全国各地にホテルを展開する同社において、 2026年秋にオープン予定のホテルレストラン【料理長】を募集します。
■料理長(オープニングスタッフ) 豊川駅に2026年秋にオープンするホテルにて、 お客様にとって「世界でたった一つのホテル」…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としてのキャリア ・調理管理責任…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
500万円~749万円
会社概要
■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー…
応募資格
必須
【必須】  ・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。 キッチンにおける衛生規範…
勤務地
北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 和歌山県
年収 / 給与
550万円~749万円
会社概要
温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の1社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。
■料理長 宮古島の大型リゾート内に今年新たにオープンした 飲食複合施設内の店舗にて料理長を募集します。 寿司、天ぷら、そば、琉…
応募資格
必須
【必須条件】 ・寿司、蕎麦、琉球料理、天ぷら…いずれかでの料理長や副調理長のご経験…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
600万円~849万円
会社概要
■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
当社は2007年の創業店でもあるもつ焼きからスタートし、 現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営21店舗、FC2店舗を展開して…
応募資格
必須
・焼鳥、もつ焼き、居酒屋などで調理をお持ちの方 ・自店舗のメニュー開発経験をお持ち…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
飲食店の経営および管理(東京・神奈川に21店舗を展開) 飲食店経営に関するコンサル…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
当社は2007年の創業点でもあるもつ焼きからスタートし、 現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営21店舗、FC2店舗を展開して…
応募資格
必須
・フレンチ、イタリアンなどで調理経験をお持ちの方 ・シェフまたはスーシェフ経験をお…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
飲食店の経営および管理(東京・神奈川に21店舗を展開) 飲食店経営に関するコンサル…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
【職務内容】 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京…
応募資格
必須
■和食調理経験及びその他分野での調理経験
歓迎
■マネジメント(計数管理、人材育成)経験
勤務地
京都府
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
【厨房スタッフ】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただくことからスタートします。 レギュラーメニュ…
応募資格
必須
・和食の調理経験5年以上 ・各種手当が充実した正社員で働きたい ・他とは違う取り組み…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
うなぎ(櫃まぶし)専門店
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
世界最大規模のラグジュアリーホテルの一員として、世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、洋食調理料理長の募集です。
■洋食調理料理長 調理現場の統括としてご活躍頂きます。 【具体的には】 ・チームメンバーのシフト管理 ・オールデイダイニング(宴…
応募資格
必須
【必須条件】 ・5年以上の洋食調理経験者 ・長期勤務可能な方 【歓迎条件】 ・英会話でき…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
■ホテル運営事業
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
「薪焼 銀座おのでら」にて、フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼き料理を提供する調理人として、オープンキッチンでお客様の記憶に残る時間と料理体験を創出していただきます。
■「薪焼 銀座おのでら」での調理業務 ■フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼き料理の提供 ■薪窯…
応募資格
必須
■フレンチの調理経験者(年数不問)
歓迎
■社会人経験を10年以上お持ちの方 ■英語・中国語・その他の言語のスキル(必須では…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
■「銀座から世界へ」をコンセプトに、日本食を世界に発信する企業です。主に以下の外…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。
茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 また、厨房全体に気を配りながら後輩の指導も行っていただ…
応募資格
必須
和食調理経験及びその他分野での調理経験
歓迎
マネジメント(計数管理、人材育成)経験
勤務地
京都府
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品 【企業の特徴】 <創業…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
京都・東京を中心にコーヒー豆の製造や卸、また古オーダーメイド型のコーヒー豆の小売事業などを 手掛ける当社。国内やアメリカボ…
応募資格
必須
・イタリアンやフレンチ等の店舗におけるシェフ・スーシェフの経験をお持ちの方 ・調理…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
喫茶及びコーヒー豆、コーヒー器具販売、ケーキ製造、販売
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、 複数の事業を運営する総合会社となります。 屋…
応募資格
必須
・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方 ・調理長、副調理長経験をお持ちの方 …
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
娯楽、食、スポーツ、衣類、健康、住まい、コミュニティ。  わたしたちは人々の暮らし…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
国内外90ブランド200店舗を展開する当社。 カフェ・居酒屋・焼肉・寿司・和食など複数の業態を単一店舗から、 同ブランドの複…
応募資格
必須
・洋食、和食等の調理経験をお持ちの方 ・調理マネジメント経験をお持ちの方 歓迎(人…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
飲食事業
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開し、 2025年度には日本における「働きがいのある会社」…
応募資格
必須
・洋食調理分野にてシェフ・スーシェフの経験をお持ちの方 ・ブライダルやホテルでの調…
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 千葉県 / 神奈川県 / 新潟県 / 京都府 / 大阪府 / 奈良県 / 広島県 / 福岡県 / 佐賀県 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
ハウスウエディング事業 ドレス事業 レストラン事業 コンサルティング事業 国内・海外社会…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/25
仕事内容
料理長候補として、副料理長~料理長をお任せします。
・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具…
応募資格
必須
・調理師免許 ・料理長または副料理長経験(和食・洋食)
歓迎
・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
食の探求心を活かせる舞台へ——「よろにく」系列で料理長候補募集! 飲食サービス(調理師・シェフ等)
これまでの焼肉の概念を振り払い和牛の新たな可能性にチャレンジし続けるお店で、常に斬新なアイディアにて焼肉の新しいメニュー…
応募資格
必須
キッチンスタッフのご経験 料理長のご経験 焼肉業態のご経験がある方もしくは 和食、イタ…
歓迎
ソムリエの資格をお持ちの方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
(理念・ビジョン) 代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超…
気になる
掲載期間:25/12/05~25/12/18
仕事内容
日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。 お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■中国料理レストラン調理スタッフ(鍋担当) 同ホテル内の中国料理店での調理スタッフの募集です。 広東料理を中心とした、上海・…
応募資格
必須
【必須条件】 ・中華料理の経験ある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■ホテル運営事業
気になる
掲載期間:25/12/04~25/12/17
仕事内容
創業20年を迎え東京・神奈川を中心にレストラン・ビストロ・カフェ・鉄板焼きなど、 約50店舗を展開する飲食企業です。 今後も…
応募資格
必須
・レストランや居酒屋などフルサービス型の店舗にて調理経験をお持ちの方 ・調理長、2…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
飲食店経営 小売販売業 飲食店プロデュース
気になる
掲載期間:25/12/04~25/12/23
仕事内容
調理部門全般におけるマネジメントを行って頂きます。
【具体的には…】 ・調理業務全般のマネジメント業務 等 ※詳細は面談時にお伝えします
応募資格
必須
・和食の調理業務の経験をお持ちの方
歓迎
・マネジメントのご経験がある方 ・店舗管理運営に携わった経験をお持ちの方
勤務地
佐賀県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
弁当の製造及び販売
気になる
掲載期間:25/12/04~25/12/17
仕事内容
- 店舗運営全般(接客、調理、販促、採算管理) - スタッフマネジメント(シフト作成、人材育成、衛生管理) - 販売促進(フ…
応募資格
必須
- 学歴不問/未経験歓迎 - 接客・調理・店舗運営いずれかに興味がある方 - チーム…
勤務地
北海道 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
北海道発祥の寿司チェーン企業です。北海道の新鮮な食材と活気あるサービスで人気を集…
気になる
掲載期間:25/12/04~25/12/17
仕事内容
高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
■業務内容 仕込み、調理、盛り付け 在庫管理、発注業務 シフト管理、スタッフの採用・育成 商品企画、メニュー考案 店舗運営のサポー…
応募資格
必須
・飲食店での調理実務経験(ジャンル不問) ・チームで協力して業務を進められる方
歓迎
・料理長経験 ・商品企画やメニュー考案の経験 ・原価コントロールの経験 ・教育 育成 …
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
飲食店及び食品販売店の経営 フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 養鶏…
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル(ギャリア・二条城 京都)のホテル調理スタッフとして、調理業務の他、キッチン全体の管理や統括などをお任せします。
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル(ギャリア・二条城 京都)のホテル調理スタッフとして以下の業務…
応募資格
必須
■ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ■調理の業務経験がある方(ホテル勤務…
歓迎
■ホテル業界経験者を優遇
勤務地
京都府
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、…
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただくポジションです。
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただ…
応募資格
必須
【経験・スキル】 ・調理師免許保持者 ・和食調理経験3年以上 ・マネジメント経験あり
歓迎
外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされてお…
勤務地
京都府
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
HERMは、スモールラグジュアリーホテルの企画・開発から設計、運営に至るまでを一…
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
ヘッドシェフ候補として、革新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお任せします。
■調理業務 ・オーダー調理、仕込み、盛り付け ・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発 ・食材の品質管理、在庫管理 ■マネ…
応募資格
必須
・洋食の調理業務経験者 ・メニュー開発経験者 ・マネジメントに興味がある ・経歴や年齢…
勤務地
鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
650万円~899万円
会社概要
スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造 ・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発 ・新業…
応募資格
必須
・ブーランジェ(パン職人)の経験5年以上 ・メニュー企画開発の経験 ・仕入の経験
歓迎
・料理長の経験 ・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 ・プラ…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
700万円~799万円
会社概要
1.各種機械器具の製品製造販売 2.不動産の賃貸 3.食料品、飲料品、農産物、食品添…
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
東京・横浜で展開する『ロンハーマンカフェ』にてシェフ候補を募集。 1976年ハリウッドのメルローズアベニューに誕生した『R…
応募資格
必須
・カフェや洋食調理部門にてシェフまたはスーシェフ経験をお持ちの方
勤務地
愛知県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
衣料品・服飾雑貨・生活雑貨等の販売および卸売業、飲食業等
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
調理長(候補)として、業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】 ・食事提供 ・カット/盛り付け ・食材の品質管理 ・在庫管理 ・メニュー開発 等 【HUREX求人担当コメント】 専門…
応募資格
必須
・飲食業界での調理経験
歓迎
・新メニューやサービスなどを企画したい方 ・新店舗の立上げや運営にもチャレンジした…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
・精肉店経営 ・食料品の製造販売 ・飲食店経営 ・通販事業 ・宅配事業 ・弁当事業 ・お土産…
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、新店立ち上げに伴う料理長候補の募集です。
ホテル『SETRE(セトレ)』新店: ■新店の料理長候補 新規店舗の料理長候補として、 調理部門のメニュー作成、料理提供、人員…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
料理長補助 ・日本料理等メニューの考案。 ・食材の仕入れ、仕込み(下ごしらえ)。 ・調理。 ・料理の盛り付け。 ・調理器具の洗浄。…
応募資格
必須
・和食調理経験者。 ・柔軟性、協調性。 ・調理師免許。 ・自動車免許所持。 ・将来の料理…
勤務地
岐阜県
年収 / 給与
350万円~699万円
会社概要
宿泊業・飲食業
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
スキルにより料理の仕込み・調理全般からお任せします。 料理人の年齢は20代が多く、 5名の調理スタッフをまとめあげていただき…
応募資格
必須
・和食業態の調理経験者 ※高単価業態での経験ある方、副料理長・料理長についていた方…
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
飲食店運営
気になる
掲載期間:25/12/03~25/12/16
仕事内容
当店は飲食業界ではなかなか見られない お客様1人1人に合わせた『オーダーメイド』にこだわっています。 特に決まったメニューは…
応募資格
必須
経験:調理経験3年以上(イタリアン、創作(イノベーティブ)) 人柄:◎今後、料理の…
勤務地
京都府
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
様々な食材が手に入る京都中心街に位置するイタリアンレストラン。料理人の目利きで厳…
気になる
掲載期間:25/12/02~25/12/15
仕事内容
新規開業の地中海料理レストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・料理長以上のマネジメント経験 ・洋食調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経験 ・普…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
気になる
掲載期間:25/12/02~25/12/15
仕事内容
新規開業イタリアンレストランでの料理長として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・料理長以上のマネジメント経験 ・イタリアン調理経験者優遇 ・F/Lコスト管理のご経…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
気になる
掲載期間:25/12/02~25/12/15
仕事内容
新規開業ホテルでの料理長(洋食)として、ご経験やご希望に沿った配属を決定し、配属部門の目標や課題に沿って、これまでの経験を存分に生かしてください。
【具体的には】 ・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線)その他備品・什器・調理用具・食器準備など)…
応募資格
必須
・宿泊業界における料理長クラス以上のマネジメント経験 ・普通自動車免許 ・PLの作成…
歓迎
・ホテル以外の施設(レストラン、レジャー等)を有する宿泊施設の料理長経験 <求める…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
宮古島に130万坪の敷地面積に、複数のリゾートホテルやレストランなどを運営してい…
気になる
掲載期間:25/12/02~25/12/15
仕事内容
新規開業、株式会社TRUNKブティックホテルの先駆者TRUNK(HOTEL)が北海道にOPEN!2017年に渋谷に1号店が~今後2040年までにグローバルブランドに向けてさらなる開発Pjtが進行中!…
今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 新規開業ホテル…
応募資格
必須
・飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ・調理師免許を…
歓迎
応募資格をご覧下さい
勤務地
北海道
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
■ホテルの開発・経営・運営 ■レストラン運営 ■ウェディング運営 ■ホテルイベント運営…
気になる
掲載期間:25/12/02~25/12/15
仕事内容
日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと 国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。 お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■ベーカーシェフ(管理職/Manager) 同ホテルにおいて、ベーカーチームをマネージメントする シェフを募集しています。 ◎…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ペストリーまたはベーカーシェフとしての経験5年以上 ・スタッフのマネ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
■ホテル運営事業
気になる
掲載期間:25/12/02~25/12/15
仕事内容
正統派の高級焼肉店「焼肉 青山外苑」の料理長の募集となります。
南青山の閑静な場所にたたずむ「焼肉 青山外苑」は、厳選したA5ランクの黒毛和牛をメインに、ユッケや牛刺し、和牛の握り寿司…
応募資格
必須
【必須要件】 ・外食産業(同カテゴリー)での料理長経験をお持ちの方 ・肉の目利きが出…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
レストラン・洋菓子
気になる
掲載期間:25/12/02~25/12/15
仕事内容
・調理全般 ・仕込み ・メニュー開発 ・発注管理 ・調理業務全体のマネジメント ・クオリティの維持監督業務 ・衛生管理 ・食品安全管理…
応募資格
必須
・ヘッドシェフのご経験をお持ちの方(※優遇) ・ホテルやレストランの調理部門として…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
スターリゾートは、リゾートホテルの企画設計・デザインから運営までをトータルプロデ…
気になる
掲載期間:25/12/02~25/12/15
仕事内容
ホテルにて調理部門の責任者としてご活躍いただきます。
【具体的には…】 ・レストランメニュー全般の調理 ・宿泊客向けの朝食、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達業務 ・季節ごとの…
応募資格
必須
・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇 ・キッチンにおける衛生規範や労働衛生…
歓迎
・ホテル開業・立ち上げ経験(オープニング業務~安定運営まで) ・管理部門におけるマ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円~749万円
会社概要
全国で複数のホテル・旅館を展開
気になる
掲載期間:25/12/02~25/12/15
仕事内容
ホテルの洋食料理長
【業務内容】 ・調理業務全般 ・商品開発 ・人材育成 ・オペレーション構築 ※ほか、関連する業務のフォロー ・各調理部門の運営・管理…
応募資格
必須
◆ホテル、レストランでの料理長(洋食)の実務経験
勤務地
群馬県
年収 / 給与
550万円~649万円
会社概要
ホテルの運営及びコンサルティング
気になる
設定中の検索条件
職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 絶対管理職・マネジャー
この条件を
上書き保存しました
会員登録がまだの方
会員登録がお済みの方
会員ID
パスワード
最近見た求人
気になるリスト
  • ログイン後に表示されます。
最近ご覧になった求人に基づいたオススメ求人
この条件を保存しますか?

保存した条件は、スカウト / 新着求人情報メールの配信条件になります。
既に保存されている条件がある場合は、上書きされますのでご注意ください。

保存する保存しない
×
検索条件の設定メニュー
×
  • 設定中
    職種
  • 設定中
    業種
  • 設定中
    勤務地
  • 設定中
    年収
  • 設定中
    役職
  • 設定中
    英語力
  • 設定中
    その他の言語
  • 設定中
    こだわり条件
  • 設定中
    キーワード
求人情報
---
閉じる
職種カテゴリを選択
  • 経営・経営企画・事業企画系選択中
  • 管理部門系選択中
  • SCM・ロジスティクス・物流・購買・貿易系選択中
  • 営業系選択中
  • マーケティング・販促企画・商品開発系選択中
  • コンサルタント系選択中
  • 金融系専門職選択中
  • 不動産系専門職選択中
  • 技術系(IT・Web・通信系)選択中
  • 技術系(電気・電子・半導体)選択中
  • 技術系(機械・メカトロ・自動車)選択中
  • 技術系(化学・素材・食品・衣料)選択中
  • 技術系(建築・設備・土木・プラント)選択中
  • 技術・専門職系(メディカル)選択中
  • サービス・流通系選択中
  • クリエイティブ系選択中
職種を選択
求人情報
---
他カテゴリから追加
決定する閉じる
業種カテゴリを選択
  • IT・インターネット・ゲーム選択中
  • メーカー選択中
  • 商社選択中
  • 流通・小売・サービス選択中
  • 広告・出版・マスコミ選択中
  • コンサルティング選択中
  • 金融選択中
  • 建設・不動産選択中
  • メディカル選択中
  • 物流・運輸選択中
  • その他(インフラ・教育・官公庁など)選択中
業種を選択
求人情報
他カテゴリから追加
決定する閉じる
エリアを選択
  • 北海道・東北選択中
  • 関東選択中
  • 北信越選択中
  • 東海選択中
  • 関西選択中
  • 中国・四国選択中
  • 九州・沖縄選択中
  • 海外選択中
エリア(海外)都道府県を選択
求人情報
---
他カテゴリから追加
決定する閉じる
希望年収を選択
求人情報
---
決定する閉じる
希望する役職を選択
求人情報
決定する閉じる
英語力の必要性を選択
求人情報
---
決定する閉じる
活かしたい言語を選択
求人情報
---
決定する閉じる
こだわり条件を選択
求人情報
---
決定する閉じる
キーワードを設定
を含む
を含まない
複数のキーワードを指定する場合は、キーワードを半角スペースで区切ってください。
求人情報
---
決定する閉じる